فینگرفود
مواد لازم :
ژیگو ۵ برگ
قارچ ۷ تا ۸ عدد
خمیر هزارلا ۱ عدد
پنیر گودا ۶ عدد
فلفل دلمه‌ای
سس کچاپ
نمک، فلفل
پنیر پیتزا
آویشن
پولبیبر
@Easycooking20
🚀 گوشیت آماده‌ست؟ پس وقتشه بری تو دنیای وب ۳ و درآمد دلاری🔐 تکنوکانتراکت، دروازه‌ای به سمت بلاکچین و قراردادهای هوشمند
@Teknocontract ✍🏻⚜️✅✅
آموزش کیک زبرا دو رنگ
یه کیک خونگی با بافت لطیف که واسه عصرونه
یا کنار چای میتونید بخورید و از طعمش نهایت
لذت ببرید
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
روغن مایع ۱۵۰ گرم
آرد برای رنگ سفید ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
@Easycooking20
سیر سوخاری مجلسی🧄
مواد لازم :
سیر ۴ بوته
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری تمپورا ۲ لیوان
نمک و فلفل سیاه ½ ق چ
کمی روغن
@Easycooking20
میشه پایه ثابت نوشیدنیات بس که خوشمزس🍹
مواد لازم :
مِلون، موز
بستنی کاکائویی
شیر برای هر کدوم ۱ لیوان
بیسکوئیت تک تک ۴ عدد
بستنی وانیلی
مقداری یخ
@Easycooking20
پاستا سریع و فوری🍝
مواد لازم :
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه‌ای
رب گوجه فرنگی
پاستا نصف بسته
نمک و فلفل، زردچوبه
پنیر پیتزا ۳ ق غ
گوجه ۳ عدد
کمی آویشن
.
@Easycooking20
این میانوعده پرانرژی و بدون شکره
مواد لازم :
کنجد ۱.۵ پیمانه
پودر نارگیل ⅓ پیمانه
عسل ۲.۵ ق غ
@Easycooking20
بهترین رسپی شیر موز مجلسی
بهترین ترکیب عمرت میشه بهتون قول میدم
مواد لازم :
موز متوسط ۱ عدد
شیر ⅔ لیوان ۱۵۰ میل
ثعلب به اندازه نوک ق چ
شکر حدود ۳ ق غ
@Easycooking20
بهترین رسپی شیر موز مجلسی
بهترین ترکیب عمرت میشه بهتون قول میدم
مواد لازم :
موز متوسط ۱ عدد
شیر ⅔ لیوان ۱۵۰ میل
ثعلب به اندازه نوک ق چ
شکر حدود ۳ ق غ
@Easycooking20
خوشمزه‌ترین سالاد ماکارونی عمرت
مواد لازم :
ژامبون ۳۰۰ گرم
کنسرو سبزیجات ۱ بسته
فلفل دلمه قرمز، زرد و نارنجی
خیارشور حدود ۲۰۰ گرم
ماکارونی فرمی ۱ بسته
قارچ ۳۰۰ گرم
مواد سس :
سس خردل ۱ ق
آب لیمو ترش تازه
سس مایونز ۸ ق غ
نمک و فلفل سیاه
پیازچه ۵ عدد
@Easycooking20
بهترین رسپی خیارشور خونگی🥒
اگه درستش کنی دیگه نمیتونی خیارشور
بازاری بخوری
مواد لازم :
آب ۱۲ لیوان
شوید و ترخون
سرکه حدود ۱ لیوان
خیار بوته‌ای ( تقریباً ۳ کیلو)
نمک ۷ الی ۸ ق غ
سیر، فلفل تند
@Easycooking20
🥨🙂↔️فقط با دو قلم مواد، یه بمب انرژی درست کن
خرما خشک تازه(یعنی نباید خیلی خشک باشه)
۷۰۰ گرم
مغز گردو ۳۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
کنجد حدودا ۱۰۰ گرم
خرما نباید خیلی خشک باشه چون جنس خرما خیلی مهمه
داخلش رو با شکلات ذوب شده پرکنید و ۵ دقیقه تو فریزر بزارید
وقتی مخزن چرخگوشت با خرما پر هست گردو اضافه نکنید
@Easycooking20
لواشک هندوانه؛ یه طعم خاص و بی‌نظیر🍉
هیچکس نمی‌تونه بهش نه بگه!
بذار ۲ روز زیر آفتاب خشک بشه؛ در نهایت
لواشک هندوانه رو برش بزن و رول کن
مواد لازم :
هندوانه تازه
پودر قند ۲ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
@Easycooking20
#شیرینی_کشمشی
طرز تهیه:
مواد لازم:
تخم‌مرغ ۲ عدد
پودر قند ۲۰۰ گرم
آرد ۲۳۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش ۱۰۰ گرم
مواد رو در دمای محیط بزارید
کره،روغن مایع و پودر قند رو با همزن هم بزنید تا یکدست بشه، بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه
حالا کشمش ها رو اضافه و مخلوط کنید،آرد رو و دو مرتبه الک کنید. آرد رو کم کم به مواد داخل کاسه اضافه کنید و هم بزنید
کف سینی فر یک ورق روغنی بندازید، مایه شیرینی رو داخل قیف بریزید و به اندازه یک گردو روی کاغذ روغنی بریزید(اگه میخواید روی شیرینی ترک بخوره پودر قند بپاشید)
شیرینی ها رو با فاصله از هم روی سینی فر بریزید چون بعد از ریختن روی سینی فر باز میشن و جای بیشتری نیاز دارن
سینی فر رو به مدت 10 دقیقه داخل فر بزارید تا شیرینی ها پخته بشن اما اگه میخواید شیرینی شما خشک و ترد و شکننده بشه اونو مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر با دمای170 درجه بزارید تا بپزه
بعد از اینکه شیرینی ها آماده شدن صبر کنید که یه مقدار خنک بشن، بعد از روی کاغذ روغنی آروم جدا کنید و داخل ظرف بچینید
🟢بهترین کانال‌های علمی و فرهنگی در تلگرام🟢
🤝جهت شرکت در تبادل:
@HHo_bb
فالوده شیرازی بازاری
مواد لازم :
آب حدود ۱ لیتر
رشته فالوده ۱ بسته
به ازای ۱ بسته رشته
گلاب نصف لیوان
شکر ۷۰۰ گرم
@Easycooking20
قارچ سوخاری اونم به سبک رستورانی
منبع عالی امگا 3
مواد لازم :
ماست ۲ ق
آب سرد ¼ لیوان
نمک، فلفل، زردچوبه
بیکینگ پودر ½ ق چ
آرد سفید ۲ ق غ
پودر سیر
@Easycooking20
🔹ماکارونی پنیری🍝🧀
💞250 گرم اسپاگتی لوله ای
💝1.5 قاشق غذاخوری کره
💞2 قاشق غذاخوری آرد
💝2.5 لیوان شیر (500 میلی لیتر)
💞2 عدد پیاز کاراملی شده
💝1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
💞جوز هندی ، نمک
💝لایه پنیری
💞125 گرم پنیر فتا
💝پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
@Easycooking20
با رعایت دقیق این نکاتی که بهتون گفتم
بهترین کیک کافه‌ای رو خواهی داشت🍰
مواد لازم :
شکر ۹۵ گرم
نسکافه ½ ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۷۰ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب جوش ۶۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
آرد ۹۵ گرم
@Easycooking20
سه نوع شیک مجلسی درست کنیم🍹
شیک اورئو :
بستنی حدود ۱ لیوان
بیسکوئیت اورئو ۸ عدد
شیر حدود ۳-۴ ق غ
شیک بایکیت :
بستنی حدود ۱ لیوان
ویفر شکلاتی بایکیت ۲ عدد
شیر حدود ۴ ق غ
شیک پتی پور :
بستنی حدود ۱ لیوان
بیسکوئیت پتی پور ۸ عدد
شیر حدود ۴ ق
@Easycooking20
ژله چند رنگ جذاب و خوشمزه
مواد لازم :
ژله با طعم های
از هر رنگ ۱ بسته
شیر ۱.۵ لیوان
@Easycooking20
۳ تا شربت نوستالژی و آرامش بخش
به لیمو :
به ۱ کیلو
آب ۳ لیوان
آبلیمو ½ تا ۱ لیوان
گیاه به لیمو ۴ تا برگ
شکر ۲ لیوان
سکنجبین :
شکر ۲ لیوان
سرکه سیب ۱ لیوان
نعنا حدود نیم کیلو
ریشه زعفران
آب ۲ لیوان
گلاب و زعفران :
آب ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
محلول زعفران
گلاب ۱ لیوان
@Easycooking20
راحت‌ترین و ارزون‌ترین فینگرفود عمرت
ساده، راحت، با ساده‌ترین مواد در دسترس
مواد لازم :
نان تست
پودر سوخاری ریز
روغن سرخ کردنی
پنیر ورقه‌ای گودا
تخم مرغ
ژامبون
@Easycooking20
آموزش مربای توت فرنگی🍓
تا هنوز این میوه خوشمزه گیر میاد بخر و این
مربا رو درست کن مطمئنم بچه‌ها عاشقش میشن
مواد لازم :
توت فرنگی ۱.۵ کیلو
دانه چیا به ازای هر نیم کیلو ۱ ق غ
آبلیمو تازه ۱ ق غ سر پر
عسل حدود ۳ ق غ
@Easycooking20
دسر فول شکلاتی🎂
مواد لازم :
خامه ۱ عدد
شکلات تخته‌ای
پودر ژلاتین ۲ ق غ
شیر کاکائو ۴ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
کوفته مرغ مجلسی
طبق کلیپ پیش برو تا کوفته وا نره و یه
کوفته مجلسی و خوشمزه داشته باشی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
مرزه، ترخون و ریحان (خشک)
لپه و برنج پخته شده جمعاً ¾ لیوان
مخلوط ران و سینه (۱ سینه ، ۱ ران)
آرد نخودچی ۱ ق
سیر تازه ۱ حبه
مواد سس کوفته :
رب انار یک ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه فرنگی ۱ ق
گردو، الو یا آلوچه
@Easycooking20
مگه میشه این ترکیب و از دست داد
قول میدم پایه ثابت مهمونیاتون میشه
فوق العاده خوشمزه و سااالم که همه عاشق
این ترکیب خفن میشن
مواد لازم :
کره و روغن
سیب زمینی آبپز
پودر سیر و پیاز، آویشن
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا
مواد سس :
سیر رنده شده
خیار، پیاز، گردو، شوید
ماست چکیده، پنیر خامه‌ای
روغن زیتون، آب لیموترش
نمک و فلفل سیاه
@Easycooking20
