3322
ارسال مطالب @HAWAR2213
بهترین رسپی سمبوسه ترد و خوشمزه😋
با یه ترکیب ساده و فوقالعاده
مواد لازم :
زردچوبه
سیبزمینی
خمیر یوفکا
پیاز سرخ شده
جعفری خرد شده
نمک، فلفل سیاه
بیکن خردشده
فلفل قرمز
@ASHPAZXNEMODERN
خامه کتابی با شیرینی لطیفه فرق میکنه😎
مواد لازم :
آرد ۱۹۰ گرم
عسل ۴۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۳ گرم
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۱۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
ماست ۲۰ گرم
گلاب ۱۰ گرم
@ASHPAZXNEMODERN
حسنش به تازه بودنش هست 😋
گوجه فرنگی پوست کنده ۳-۴ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
ففل سبز کبابی ۳ عدد
جعفری ۱/۲ دسته
آب لیمو ۱ قاشق غذا خوری
رب انار ملس ۲ قاشق غذا خوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی اختیاری ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
پول بیبر ۱/۲ قاشق غذا خوری
نمک
سماق ۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز کبابی یا تند ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
@ASHPAZXNEMODERN
اینطوری جگر مرغ درست کن تا بفهمی طعم واقعی یعنی چی👌😍
مواد لازم:
جگرمرغ
فلفل دلمه
پیاز
گوجه
ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه
@ASHPAZXNEMODERN
سالاد با سیب زمینی😋
مواد لازم :
روغن زیتون
خیارشور ۱ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر پاپریکا ۱ ق چ
سس مایونز ۳ - ۲ ق غ
سیب زمینی کوچک ۱۲ عدد
آب نصف ۱ عدد لیموترش
جعفری تازه ۳۰ گرم
شوید تازه ۳۰ گرم
پیاز قرمز ۱ عدد
پیازچه ۳۰ گرم
ماست ۶ ق غ
سیر ۴-۳ حبه
سس خردل
@ASHPAZXNEMODERN
خیار شور نیم ساعته 🥒
تُرد و خوشمزه با طعم بازاری 😋
مواد لازم
برا ۱ کیلو خیار
سرکه سفید ۱ پیمانه
به اضای هر پیمانه آب ۱ قاشق غذاخوری نمک
فلفل عنابی برا هر شیشه ۴ یا ۵ عدد
سیر برا هر شیشه ۳ تا ۴ عدد
سبزها: ترخون خشک، شوید، و مرزه به میزان دلخواه
نکات👇
۱: حتما از ابتدا آب سرد داخل قابلمه استفاده کنید تا کم کم به جوش بیاد
۲: بعد از ۲۰ دقیقه جوش اومدن بزارین آب یخ بشه
بعد شیشه ها رو بردارین و سر خیار شور باز کنید
چون اگه داخل بردارین امکان شکستن شیشه ها هست
@ASHPAZXNEMODERN
شیرینی کَرِه ای آنه شرلی🥹😋
بعضی کارتونها فقط یه کارتون نبودن یه تکه از کودکیمون بودن❤️
✅️موادلازم:
۱۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده
۱۴۰ گرم پودر قند
۲ عدد تخم مرغ
دو ق مرباخوری اسانس وانیل( یا یک ق مرباخوری پودر وانیل)
۳۱۰ گرم آرد سفید قنادی ( ۲۰ گرمش رو طبق آردی که استفاده میکنید و بافت نهایی خمیرتون میتونید کم و زیاد کنید)
بیکینگ پودر ۴ گرم (۲ ق مرباخوری )
۶۰ گرم نشاسته ذرت
@ASHPAZXNEMODERN
سبزِ شامی یه شام خوشمزه و راحت😋
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
چوچاق ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
جعفری و گشنیز و وارنبو ۲۰۰ گرم
کمی گوجه گیلاسی و سیب زمینی
نمک و فلفل سیاه، زردچوبه
پیاز متوسط ۱ عدد
آب انار ⅓ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آب ½ لیوان
@ASHPAZXNEMODERN
●لانههای قارچ شیک و مجلسی 🍄🤤
👈مواد لازم:
گوشت چرخکرده - ۸۰۰ گرم
تخممرغ - ۱ عدد
پیاز - ۱ عدد
ادویه - نمک، فلفل سیاه، سیر خشک
قارچ (برای مواد داخل) - ۳۰۰ گرم
روغن نباتی - برای سرخ کردن قارچها
پنیر رنده شده - ۱۰۰ گرم
خامه ترش - ۱ قاشق چایخوری
@ASHPAZXNEMODERN
🛑تا حذف نشده عضو بشید🔷
✅برای داشتن مجموعه کانالهای علمی فرهنگی آموزشی در مدت محدود، وارد شوید.💟🔰
#لقمه_سوخاری #فست_فود
سیب زمینی آبپز شده
تخم مرغ آبپز شده
هویج رنده شده
سوسیس سرخ شده
پیازچه
سس مایونز
نمک
نان تست
آرد ۵قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت یا گندم ۵قاشق غذاخوری
آب
پودر سوخاری
@ASHPAZXNEMODERN
گوجه خورشت 🤤🍅
ادویه ها :
کره و سیر
نمک و فلفل
زردچوبه
تخم مرغ
@ASHPAZXNEMODERN
پاستا ایتالیایی به روش فست فودی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
قارچ ۴ - ۵ عدد
پاستا فرمی ½ بسته
رب گوجه فرنگی ۱ ق م
سوسیس یا کوکتل ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
خامه صورتی ½ بسته
زردچوبه و آویشن
شیر یک استکان
@ASHPAZXNEMODERN
لوبیا پلو رو اینجوری درست کن😍
مواد لازم :
پودر زنجبیل
زیره و دارچین
کمی روغن حیوانی
زعفران غلیظ دم کرده
گوشت چرخ کرده
عرق هل، گلاب
لوبیا سبز تازه
گوجه
@ASHPAZXNEMODERN
خانما درست کردن کته ممنوع
@ASHPAZXNEMODERN
خوشمزهترین ساندویچ سوخاری😍
یعنی همین سوخاری سزار
مواد لازم :
فلفل ۱ ق چ
آرد یک پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
پودر سیر ۱ ق چ
پودر پیاز ۱ ق چ
پودر سوخاری
پاپریکا ۱ ق چ
مخلوط تخم مرغی :
آب ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
مرینت مرغ :
پودر سیر
نمک، فلفل سیاه
پودر پیاز
پاپریکا
مواد سس :@ASHPAZXNEMODERN Читать полностью…
خردل حدود ۱ ق غ
پنیر پارمسان ۲ ق غ
سس مایونز ¼ پیمانه
آب لیموی تازه یک ق چ
کاهوی خردشده ۱ پیمانه
سیر رنده شده ۱ حبه
روغن زیتون ۱ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک نصف ق چ
🔹سیب زمینی رو اینجوری بپز!
@ASHPAZXNEMODERN
🔹ترشی بادمجون صورتی🍆🍆
🩷سیر ، سرکه
🦄نمک و فلفل سیاه
🩷بادمجان، کلم قرمز
🦄سبزیجات معطر
@ASHPAZXNEMODERN
این ساندویچ مرغ رو حتماً درستش کن😤
مواد لازم :
ران یا سینه مرغ
مقداری پنیر پیتزا
نمک و فلفل، زردچوبه
قارچ، فلفل دلمهای
جعفری خرد شده
ادویه پولبیبر
@ASHPAZXNEMODERN
۷ کاری که عطر و طعم زعفران رو دو برابر می کنه!
@ASHPAZXNEMODERN
این کیک خوش بافت خوش عطر اگه درستش کنید عاشقش میشین با کرمفیل زعفرانی عالی میشه😍
مواد کرمفیل :
کره ۱۵ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
وانیل حدود ۱ ق چ
زعفران پودر شده نوک ق چ
نشاسته ذرت ۸ گرم
گلاب ۲۰ گرم
شکر ۳۵ گرم
آرد ۲۰ گرم
مواد کیک :
شیر ۳۵ گرم
وانیل ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۳۰ گرم
زعفران پودر شده نوک ق چ
تخم مرغ درشت ۲ عدد
روغن مایع ۸۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
آرد ۱۳۰ گرم
@ASHPAZXNEMODERN
پیراشکی بدون مخمر، بدون شیر، بدون شکر
و حتی بدون تخم مرغ😎
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
ماست ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن ۲ - ۳ ق غ
وانیل نوک ق
برای تزئین :
پودر قند
شکلات آب شده
@ASHPAZXNEMODERN
سوهان خونگی
با طعم طلایی و بافتی ترد و لطیف…
در این ویدئو یاد بگیر چطور با چند ماده ساده، یه اثر هنری خوشمزه بسازی 💛
چیزایی که لازم داریم:
آرد سه صفر یا قنادی ۱۰۰گرم
آرد جوانه ی گندم ۱۰گرم
روغن حیوانی یا کره ۱۳۰گرم
شکر ۱۳۰گرم
هل یک قاشق چایخوری
گلاب۳قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
زعفران غلیظ دم کرده دو قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
پسته برای تزیین که از بادام هم میتونید استفاده کنید
آرد قنادی و آرد جوانه ی گندم رو الک میکنیم و با آب مخلوط میکنیم و میذاریم روی حرارت ملایم به قدری هم میزنیم که آبش تبخیر بشه و رنگش یه مقدار تیره تر بشه حدوداً یک ساعتی هم میزنیم چون اگه حرارت رو زیاد کنی یا ازش غافل بشی گوله میشه
وسپس شکر رو اضافه میکنیم و تا جایی هم میزنیم که دونه های شکر حل بشن و زعفرون غلیظ دم کرده رو اضافه میکنیم و یه کم بعد. روغن حیوانی یا کره رو اضافه میکنیم و برای اینکه روغن جذب مواد بشه یک عدد زرده ی تخم مرغ رو با گلاب مخلوط میکنیم و به موادمون اصافه میکنیم و در آخر هل رو اصافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد از ظرف جدا شه و دور کفگیر جمع شه،حالا وقتشه که مواد رو به چند قسمت تقسیم کنیم و چند ثانیه ای منتظر بمونیم یه کوچولو از دما بیافتن ولی خیلی وقت رو تلف نمیکنیم که اگه زیادی سرد بشن دیگه فرم نمیگیرن با استفاده از گوشتکوب سنگین بکوبیمشون و صافش کنیم و پسته رو هم همینطور و نوش جانتون.
@ASHPAZXNEMODERN
🎓برترین کانالهای علمی فرهنگی تلگرام 🎓
《■》《■》《■》《■》
📖 سرکتاب قرآنی نیت کن و بیا اینجا 👇👇
@jazbaramashh
📕 دانلود کتابهای نایاب ممنوعه وتاریخی
@yortci_bosjin_pdf
✍️ نویسنده شو
@daldastan
🧠 هیپنوتیزم کوانتومی
@Shafayezendegiii1
🌿 کتابخانه طبی، درمان با داروهای خانگی
@danyalshafa
🌱 جادوی گیاهان دارویی طب سینوی
@teb_sinawi
🏥 آموزشگاه طبی سید
@samsadeghitebeslami
❤️ عشق ناب
@asheghnh58
💰 شکوه ثروت
@shokoh_servat
🌹 مولانای جان
@molanay_gan
🎧 بهترین کتابهای صوتی موفقیت وبیداری
@ganonjjazb
🖋 پارسی سخن بگوییم و زیبا بنویسیم
@FARZANDAN_PARSI
💔 دل تنگم
@eshgeojonon
🌧 دل واژه های تنهایی
@gandomzaran
💫 انرژی درمانی و شفا
@Shafayezendegiii2
📘 کتاب خوان
@welll_read
💃 زیباترین کلیپ ها و آموزش رقص
@sonatimahalli
👁 خمار چشم یارم
@ghalameshgh0
🇬🇧 آموزش گام به گام زبان انگلیسی
@English_Points_New
🔤 انگلیسی کامل Complete English
@englishteaching1398
🔠 انگلیسی آسان با|𝙀𝙣𝙜𝙡𝙞𝙨𝙝𝙩𝙪𝙗
@Englishtub
💼 مشــــــاوره شغلــــــی
@Azsefr_beyek
🎨 تراپی با هنر
@baharrezinart
🕯 رهروان حقیقت
@rahrovanehaghighat
🧠 گروه درمانی در سطح ایران
@Mentaljourneys
🔥 حریم عشق
@HARIMMASHGH
🎵 هناسه کم
@lavinmozik
🌙 « زیباترین اشعار شاعران »
@aftabmahtabi
✨ یک فنجان حال خوب انگیزشی
@yefenjanaramsh
📝 ادبیـات و هنــر چـکامــه
@SELMULY
🏠 خانه ی دوست
@khanehy_doost
🎭 چاوان
@chavan0057
📜 کانال طبی عیون الحکمه
@oyoon_hekmat
🌧 آوای باران
@avay_e_baran
📜 شعر و دوبیتی دلدادگان
@deel_dadegan
📚 لغات انگلیسی GRE 3500
@gre3500book
💻 کامپیــــوتر ICDL , Word
@Azsefr_beyek_test
📖 گزیده کتاب 📚
@venus_boook
📖 رمانهای راوی قصهگو
@ravi_ghsehgoo1028
🏛 کتابخانه میهن
@mihan_book
📘 کتاب های خودشناسی و خودآگاهی
@GASERTYUI
🎵 هتل موزیک
@HOTEL_1_MUSIC
🧘 خودت رو بشناس
@LifeManage
📖 گرامر /مکالمه/اصطلاحات روزمره انگلیسی
@Grammar_in_use25
🌾 کشاورزان موفق
@khridoforosh_y
👩 مجله زن
@mojalehzan
☘دوبیتی ستاره ها
@Sseta_rehaa
🎶 دنیای موسیقی ملل فول آلبوم
@w_music_mp3
🎤 خسروی آواز استاد شجریان
@stad_shajariyan
🏛 هفت هزار سالگان
@abcdef123456_Hafthezarsalegan
🍝 آشپزی مدرن
@ASHPAZXNEMODERN
🏨 هتل کتاب
@Hotel_booook
🌄 شاهکارهای طبیعت ( کلیپهای کمیاب )
@afarinshokoh
🌿 الفبای توسعه ایران
@Alefbaietousee
📚 باهم بیاموزیم
@Growthmagazines
🔬 کانال علمی پرشین ساینس
@scince_persian
⭐ کتابهای ناب خودباوری
@Audio_Books_24
📎 لینکدونی فرهنگی آموزشی و علمی
@linkdoni_hozavi
🎵 زیرخاکی های کمتر شنیده شده
@nuostalzhi
📖 کتاب دانش مطالعهگروهی 📖
@ktabdansh
😄 خنده و شـادی
@shadi_jok
💡 اندیشه /آگاهی
@hasty_be_kooshesh
🏙 هفت شهر
@Haftshahreeshghh
✍️ آنقدر از تو می نویسم تا فارسی تمام شود
@aztominevisamtafarsitamamshavad
🕌 مراقبه با قرآن و ذکر
@azkarsahar1
💊 اطلاعات مفید پزشکی دکتر خود باشیم
@kalemnab
🎭 شعرخوب بخوانیم
@seda_tanha
📜 شعرناب و ڪوتاه
@sher_moshaer
🌍 عجایب جهان
@Ajayibat_j
📖 برگی از گلستان کتاب
@vaj_hay_eshgh
🌙 نجواےعشق
@shabhaytalkh
📖 با رمان های جذاب زبان بخونیم
@Englishliteraturemagazine
📖 کتابخوانی تلگرام
@ketabkhaniye_telegram
🔮 علوم خفیه
@olomkhafiyeh
🌌 آموزش علم نجوم و کیهان شناسی
@yortchi_bosjin
🌿 درمان با گیاهان دارویی
@banoooakbari
《■》《■》《■》《■》
1405/6/4
جهت هماهنگی در لیست و رزرو تبلیغات 🧢
@HHo_bb
گردو پیاز کرمونی ساده ترین غذای لذیذه دنیاست😋🌍
پیاز دو عدد
گردو یک پیمانه
پنیر چهار ق غ خ
یا کشک یک پیمانه
نمک به مقدار لازم
@ASHPAZXNEMODERN
جگر مرغ رو اینطور درست کنید و ببینید چقدر خوشمزه اس😍
ادویه ها پودر سیر نمک فلفل زردچوبه کاری
@ASHPAZXNEMODERN