مطبخ البيت السعيد

07 April 2026 22:31

💯نصيحتي لمن أراد الزواج أن🤍⬇️
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

❤️ رســالة لقلبك..💕
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

↩كيف تكون قوي الإرادة والعزيمة😍
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

💯إن أسوأ إحساس يمكن أن توصله لإنسان قريب منك🥺
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[/channel/lestat_alsalam]

مطبخ البيت السعيد

07 April 2026 20:05

💌نصــــ💞ــــائح مهمة في الحيـــاة الزوجية
كيـــــــــــــف يكون التعــــــــــامل الأمثل بين الزوج وزوجتــــــــــة🌹👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/15192

🌱•═• ❀🍃🕌🍃❀ •═•🌱

📚لكل من يريد حفـــظ تعلم القــــــ📖ـــــرآن الكريم وتعلم الأحكام التجويدية خطوة بخطوة ( للرجال والنساء )🖌- هنا ⬇️⬇️
/channel/addlist/ekgqXZlLz902OWU0

🌱•═• ❀🍃🕌🍃❀ •═•🌱

📲 كيــــــف نربي اولادنا في زمن الانفتـــــــاح والانترنت⁉️👇
/channel/addlist/ekgqXZlLz902OWU0

🌱•═• ❀🍃🕌🍃❀ •═•🌱

📚كيــــــــف يكون معنى الاستقـــــــــامة❓👇🏻
/channel/aitaqWem/55806

🌱•═• ❀🍃🕌🍃❀ •═•🌱

⚡للإشتراك في الدعم↙
@thamar911

مطبخ البيت السعيد

06 April 2026 22:16

#ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ_ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ

- ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ : 500 ﻏﺮﺍﻣﺎً ‏(ﻣﻨﻈﻔﺔ ﻭﻣﻘﻄﻌﺔ ‏)
- ﻃﻤﺎﻃﻢ : 5 ﺣﺒﺎﺕ ‏( ﻣﻘﺸﺮﺓ ﻭﻣﻔﺮﻭﻣﺔ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ‏)
- ﺍﻟﺒﺼﻞ : 1 ﺣﺒﺔ ‏( ﻣﻔﺮﻭﻡ ‏)
- ﺍﻟﺜﻮﻡ : 3 ﻓﺼﻮﺹ ‏( ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ ‏)
- ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ
- ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﻣﻠﺢ : ﻧﺼﻒ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
- ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ : ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ


ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻓﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ
.1 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﻟﻤﺪﺓ 3 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺬﺑﻞ .
.3 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺔ .
.4 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﻭﻗﻠﺒﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ .
.5 ﻏﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻟﻤﺪﺓ 5 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﻄﺮﻯ ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ ﻗﻠﻴﻼً .
.6 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﻣﻌﺠﻮﻥ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺛﻢ ﺍﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻟﻤﺪﺓ 25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﻨﻀﺞ ﺍﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ .
.7 ﺗﺒﻠﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻷﺳﻮﺩ ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﻛﻄﺒﻖ ﺟﺎﻧﺒﻲ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

05 April 2026 01:38

#كورما_القرنبيط

- مدة الطبخ: 20 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص

■ مقادير الوصفة
2 - 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة او زيتون
1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم
4 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل ، مفروم
1 – 2 قرن فلفل اخضر ، مفروم
3 حبة كبيرة طماطم ، مقشرة، مفرومة
1 - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 كوب حليب جوز الهند
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة او بهارات كاري
1/2 كوب بازيللا
1/2 حبة متوسطة قرنبيط ، مقطع
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

■ طريقة التحضير
1. في مقلاة واسعة او قدر متوسط الحجم، سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح البصل غامق اللون.

2. اضيفي الطماطم، المعجون، الحليب، الملح، الفلفل ، البهارات، قلبي الى ان تختلط، اضيفي كوب من الماء، غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق.

3. اضيفي القرنبيط والبازيللاء، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة الى ان ينضج القرنبيط ويتبقى صلصة خفيفة .

4. ضعي كورما القرنبيط في طبق التقديم، انثري فوقه البقدونس، قدميه مع أرز مشخول.

بالعافية عليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

05 April 2026 01:38

‎
#قدرة_قادر

المقادير:
‎حليب بودرة ، 1.50 كوب
‎سكر للكراميل ، 50. كوب
‎فانيليا ، ملعقة كبيرة
‎خلطة الكيك الإسفنجي ، باكيت
‎ماء ، 2 كوب
‎بيض ، 4 بيضة
‎سكر ، 3 ملعقة كبيرةنحرق السكر على نارٍ هادئةٍ نوعاً ما في الصينية, ونتركه ليبرد

‎- نخلط ( البيض, السكر, فانيليا , الحليب, الماء) جيداً ونصب الخليط فوق السكر المحروق (الكراميل)

‎- نجهز مخلوط الكيكة الإسفنجية أو أي كيكةٍ عاديةٍ

‎- نصب مخلوط الكيكة فوق المخلوط الأول بحركةٍ دائريةٍ وبعنايةٍ

‎- نحضر صينية أخرى أكبر من الصينية الأولى, ونضع فيها كأسين ماء

‎- نضع الصينية الأولى في الثانية (أي كحمامٍ مائيٍ) وندخلها الفرن تقريباً لمدة ساعة أو حتى تنضج

‎- نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجة

‎- نقلبها في صحن التقديم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

04 April 2026 02:01

📌حكم هديــــــة العطر لامــــــرأة
👈🏻تستعمله على وجه محرم⁉️👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

📌من الأسباب الجالبة لمحبة الله تعالى
/channel/hafrjalyat7/489?single

✅ ٢٠ خطوة للتخلص من الملل👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

مطبخ البيت السعيد

01 April 2026 00:24

#دجاجة_خالية_من_الدهون

المكونات:

- 1 دجاجة كاملة متوسطة الحجم.
- ¾ كوب ماء.
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
- 2 ملعقة صغيرة خردل بودرة.
- 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ¼ كوب بقسماط ناعم (خُبز مطحون).
- 2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة:

1- يُسكب الحليب البودرة فى وعاء عميق، ويضاف إليه الماء، ثم يُقلب حتى يَذوب به تماماً.
2- يضاف الملح والفلفل الأسود إلى الحليب، ويُقلب المزيج جيداً.
3- تُقطع الدجاجة إلى 8 أجزاء، وتُغسل جيداً بالماء الجارىِ وتُصفىَّ، ثم يُنزع عنها الجلد، وتُوضع فى عُلبة بلستيكية كبيرة.
4- يُوزع مَزيج الحليب على قطع الدجاجة، وتُفرك به جيداً باليد، ثم يُحكم إغلاق العُلبة وتُترك فى البراد (الثلاجة) لمدة 4 ساعات، ويُفضل حتى اليوم التالىِ.
5- يُسكب البقسماط وبودرة الخردل والثوم فى كيس نايلون، ثم يُغلق ويُخفق بشدة باليد حتى تَمتزج مكوناته جيداً.
6- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
7- تُوضع قطعة دجاج واحدة فى الكيس، ثم يُغلق ويُخفق بشدة باليد حتى تُغطىَّ بالخليط جيداً، وتُرص فى صينية فرن كبيرة، وتُكررة الخطوات مع بقية قطع الدجاجة.
8- تُوضع الصينية فى الفرن، وتُترك لمدة 40 دقيقة أو حتى تَنضج جيداً، ثم تُقدم مع الخضروات.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

01 April 2026 00:24

#افخاد_الدجاج_بالبطاطا

مقادير الوصفة

6 حبة كبيرة بطاطس شرائح
6 قطع فخذ دجاج
2 ملعقة كبيرة خل
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة معجون الشطة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
10 فص ثوم مهروس طريقة التحضير
في طبق ضعي الكزبرة، البابريكا، القرفة، الهيل البهار و الملح، قلبي لتختلط المكونات مع بعضها.

الطريقة

في طبق ضعي نصف كمية البهارات، الخل، ربع كوب عصير ليمون، وربع كوب زيت نصف كمية الثوم ونصف كمية الزنجبيل، ثم قلبي ليختلط، اضيفي الدجاج ثم قلبيه بهذا الخليط ليتوزع جيدا، ضعيه في البراد لمدة ساعتين او طوال الليل ( تبريد الدجاج ونقعه في الخليط يساعد على اكتساب نكهة طيبة وأيضا تصبح الألياف لينة ، ولكن يمكنك الإستغناء عن هذه الخطوة اذا كان الوقت ضيقا).
. ثبتي الرف الشبكي الأوسط ، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، أحضري صينية او طبق فرن متوسط الحجم
في وعاء ضعي البطاطس ثم اضيفي بقية البهارات وبقية الزيت، بقية العصير، بقية الثوم، بقية الزنجبيل، برش الليمون والشطة . قلبي لتخلتط كل المكونات جيدا .
. اضيفي الدجاج وقلبي ليختلط مع البطاطس والتتبيلة
. ضعي البطاطس في الصينية على شكل طبقة
. ضعي الدجاج على سطح البطاطس بحيث تكون متراصة مع بعضها
. غلفي الصينية بورق الألمنيوم، ثم ضعيها في الفرن حوالي ٢ ساعة، ابعدي الألمنيوم ثم أتركيها لبضع دقائق ليتحمر الدجاج بشكل شهي
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

28 March 2026 22:23

#بيتفور_بالكاسترد 🍪

المقادير

3 كوب طحين فاخر
كوب كاسترد
كوب سكر بودره
400 غرام زبده سايحه بحراره الغرفه

طريقة التحضير

توضع الموادالجافه مع بعض ويضاف لها الزبده وتعجن تماما حتى نحصل على عجينه لينه
ممكن ان نقسم العجينه قسمين قسم كماهو يبقى لونه اصفر وقسم نضيف له كاكاو ليصبح بني تشكل باشكال منوعه حسب الرغبه باستعمال قطاعه او اله البتفور الخاصه وتدخل الفرن لتحمر قليلا من الاسفل
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 04:00

​🔥 جاهزين لجوائز ما توقف؟ 🔥

​مفاجأة مطبخ نورة الكبرى وصلت! 🎁
مو بس طبخات تبيّض الوجه، الحين صار فيها هدايا قيمة يومياً وأسبوعياً!
​📍 وين؟ حصرياً على قناة الواتساب.
🎁 وش الجوائز؟ خلوها مفاجأة.. بس تأكدوا إنها "تستاهل"!
​خليك قريب.. الانطلاقة قريباً جداً! 🚀

https://whatsapp.com/channel/0029VbAULoL0rGiHinq6xg0C

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 03:34

​وصفة كنافة سواريه
​المكونات (للحشوة):
​1.5 كوب حليب.
​1 ملعقة نشا.
​¼ كوب سميد.
​¼ كوب حليب بودرة.
​¼ كوب سكر.
​1 علبة قشطة.
​1 ملعقة صغيرة فانيليا.
​1 ملعقة صغيرة ماء ورد.
​طريقة التحضير:
​أولاً: تجهيز الحشوة
​في قدر على النار، اضع (الحليب، النشا، السميد، حليب البودرة، والسكر).
​حرك المكونات حتى يغلي الخليط ويثقل قوامه.
​أضف (علبة القشطة، الفانيليا، وماء الورد) وحرك جيداً.
​ضع الحشوة في الثلاجة لتبرد وتتماسك (يفضل تركها ليلة كاملة).
​عند الاستخدام، ضع الحشوة في كيس حلواني.
​ثانياً: تحضير الكنافة
​ادهن الصينية بالسمن.
​ضع الكنافة بدون تقطيع وادهنها بالسمن من الأعلى.
​أدخلها إلى فرن حرارته 170 درجة مئوية حتى تتحمر من الأسفل، ثم حمرها من الأعلى.
​فور خروجها من الفرن، اسقها بشيرة (قطر) متوسطة.
​ثالثاً: التقديم
​ضع الحشوة فوق الكنافة باستخدام كيس الحلواني.
​اغمسها بالفستق المطحون وقدمها بالعافية.
​ملاحظة من الصورة: الكنافة المستخدمة هي من

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 01:48

#برياني_الروبيان

مقادير
- أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الروبيان : 600 غراماً (متوسط الحجم / مغسول ومقشر)
- معجون الكاري : 3 ملاعق كبيرة (أحمر)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 3 حبات (مقطعة أرباع)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ورق غار : 2 ورقة
- هيل : 4 حبات
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة

طريقة

1. ضعي البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل في محضرة الطعام واطحنيه واتركيه جانباً.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي خليط البصل والثوم والفلفل والزنجبيل المطحون وقلبي بالزيت لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

3. أضيفي الروبيان وقلبيه لمدة 3 دقائق.

4. أضيفي معجون الكاري الأحمر والملح وبهارات المسالا وقلبي.

5. أضيفي الطماطم المقطعة أرباع وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

6. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

7. اسلقي الأرز في ماء مع الكركم لمدة 10 دقائق حتى يصبح الأرز طرياً، ثم صفي الأرز وأضيفي له الهيل وورق الغار والزعفران وقلبي.

8. في قدر خاص بالفرن ضعي طبقة من الأرز ثم الروبيان مع البهارات ثم ضعي باقي كمية الأرز فوق الخليط والروبيان.

9. أدخلي القدر للفرن لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيه واسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 01:01

📌 ما هي الأدعية التي تقال لغرض التخلص
👈🏻من وسوسة الشيطان⁉️👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

📌من الأسباب الجالبة لمحبة الله تعالى
/channel/hafrjalyat7/489?single

نصيحة العلامة ابن باز رحمه الله :
لمن ابتلي بالمعاصي مع أنه محافظ
على الصلوات الخمس 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

مطبخ البيت السعيد

24 March 2026 05:05

💯نصيحتي لمن أراد الزواج أن🤍⬇️
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

❤️ رســالة لقلبك..💕
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

↩كيف تكون قوي الإرادة والعزيمة😍
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

💯إن أسوأ إحساس يمكن أن توصله لإنسان قريب منك🥺
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[/channel/lestat_alsalam]

مطبخ البيت السعيد

23 March 2026 19:05

📩 رسائل يومية فتاوى دروس بطاقات فيديو صوتي نص وغير ذلك الكثير على واتسآب من هنــــ💎ــــــا👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/14969

🛍🛍======🌹🌹🌹======🛍🛍

📗 ٢٠ فائدة للاستقــــــامة بعد رمضـــــان والاجازة الصيفية🌸 - كيف استقيم بعد رمضــان ولا تفتر قواي🤍👇🏻
/channel/addlist/wJKWW-f4Sek3N2M0

🛍🛍======🌹🌹🌹======🛍🛍

⛰ناطحـــــــات سحاب النمل هندسة عبقرية ومعجزات فيزيائية علمية في القـــ📖ــــرآن الكريم 😳👇
/channel/addlist/wJKWW-f4Sek3N2M0

🛍🛍======🌹🌹🌹======🛍🛍

💯 هل تبحث عن قنوات مليئة بالفرائد والتصاميم الجميلة 🖼🙈 ننصحكم بالانضمام هنـــا 👇🏻❤️👌
/channel/aitaqWem/55459

🛍🛍======🌹🌹🌹======🛍🛍

⚡للإشتراك في الدعم↙
@thamar911

مطبخ البيت السعيد

07 April 2026 21:50

📌حكم أخذ الأجرة على تحفــ📖ـيظ
الصبيــــــان القـــــــرآن👇🏻👇🏻

/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

📌من الأسباب الجالبة لمحبة الله تعالى
/channel/hafrjalyat7/489?single

📌٧ نصائح للتعامل مع الزوج البخيل👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

مطبخ البيت السعيد

06 April 2026 22:16

#فطيرة_الدجاج_بالخضار

- مقادير عجينة الفطيرة :
طحين : كوبان ونصف
سكر : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الزبدة : كوب (باردة ومقطعة مكعبات)
حليب : نصف كوب (سائل)
- مقادير الحشوة :
الزبدة : ربع كوب
البصل : 1 حبة (مفروم)
الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
الكرفس : عود (مفروم)
الثوم : فصّان (مهروس)
طحين : ثلث كوب
أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
مرق خضار : كوب وثلاثة ارباع الكوب
كريمة : نصف كوب (سائلة)
الدجاج : 3 اكواب (مسلوق ومفروم)
البازيلاء : كوب (مجمدة)

الطريقة

اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء.

أضيفي الزبدة المقطعة وامزجي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات ثم اعجني حتى تتكون عجينة صلبة وقد تكون مفتتة قليلاً.

جمعي العجين في وعاء وأدخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة.

ازيلي العجين من الفريزر وأضيفي لها الحليب البارد واعجني حتى تصبح لينة وقابلة للتشكل.

قسمي العجين لقسمين ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لترتاح.

ازيلي العجين من الثلاجة واتركيها بحرارة الغرفة قليلاً ثم مديها على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة بحسب حجم الصينية لديك.

لتحضير الحشوة: سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.

أضيفي البصل والجزر والكرفس والثوم وقلبي حتى تطرى المكونات.

أضيفي الطحين والملح والفلفل والبقدونس والأعشاب المجففة ومرق الدجاج والكريمة وحركي حتى تمتزج المكونات واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفاً.

أضيفي الدجاج والبازيلا وازيلي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.

سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

وزعي الحشوة على العجينة الممدودة في الصينية ثم ضعي باقي كمية العجين المفرود على وجه الطبق فوق الحشوة واصنعي كروس بالوسط بواسطة سكين حادة وادهني وجه الطبق بالقليل من الزبدة.

أدخلي الفطيرة للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق وقطعيها وقدميها ساخنة.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

06 April 2026 22:16

#ﺍﻟﻜﻴﻚ_ﺍﻻﺳﻔﻨﺠﻲ

- ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺏ ‏( ﻣﻨﺨﻞ ‏)
- ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﻧﺼﻒ
- ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : ﻛﻮﺏ ‏( ﻃﺮﻳﺔ ‏)
- ﺳﻜﺮ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ : ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﺒﻴﺾ : 2 ﺣﺒﺔ ‏( ﺑﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﻓﺔ ‏)
- ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
- ﺣﻠﻴﺐ : ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ‏( ﺳﺎﺋﻞ ‏)

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺍﻻﺳﻔﻨﺠﻲ
.1 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 200 ﺩﺭﺟﺔ .
.2 ﺟﻬﺰﻱ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻛﻴﻚ ﺑﻤﻘﺎﺱ 8 ﺇﻧﺶ ﻭﺍﺩﻫﻨﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺭﺷﺔ ﻃﺤﻴﻦ .
.3 ﺍﻧﺨﻠﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﺟﺎﻧﺒﺎ .
.4 ﺍﺧﻔﻘﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻔﺎﻗﺔ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻛﺮﻳﻤﻲ .
.5 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺍﻟﺨﻔﻖ ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ .
.6 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﺑﺎﻟﺘﻨﺎﻭﺏ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ
ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺑﺎﻟﺨﻔﻖ .
.7 ﺻﺒﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﻤﺠﻬﺰﺓ ﻭﺃﺩﺧﻠﻴﻬﺎ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﺍﻟﻤﺤﻤﻰ ﻣﺴﺒﻘﺎ ﻟﻤﺪﺓ
25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﻜﻴﻚ .
.8 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﻟﺘﺒﺮﺩ ﻣﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ
ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ .
.9 ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺭﺵ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻭﻗﺪﻣﻴﻬﺎ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

05 April 2026 01:38

#صينية_القرنبيط_والبروكلي_بالدجاج


- مدة الطبخ: 30 دقيقة الوجبات: 6 اشخاص

■ مقادير الوصفة
لسلق الدجاج
1/2 كيلو دجاج
1 حبة متوسطة بصل مقطع أنصاف
2 قطعة ورق غار
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود صحيح
5 فص هيل صحيح
1 ملعقة صغيرة كمون حب صحيح
- الحشو
1 رأس متوسط قرنبيط مقطع
1 رأس متوسط بروكلي مقطع
2 عود متوسط بصل أخضر شرائح
2 فص ثوم شرائح
4 حبة متوسطة بطاطس مقطعة شرائح
6 مكعب جبن كريمي
- خليط البيض
6 حبة كبيرة بيض
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1/2 كوب زيتون أخضر شرائح
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 كوب جبن شيدر أو موزاريللا مبروش
- للقلي
زيت ذرة

■ طريقة التحضير
1. لسلق الدجاج: في قدر عميق ضعي الدجاج، البصل، ورق الغار، الملح، الفلفل، الهيل والكمون. أغمري الدجاج بالماء. ضعي القدرعلى نار متوسطة ودعي الدجاج يطهي لمدة٣٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما.

2. صفي المرق واحتفظي به. تخلصي من الجلد والعظم عن الدجاج وقطعي إلى قطع صغيرة.

3. الحشو: في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.

4. أضيفي القرنبيط، البروكلي، البصل والثوم. دعي الخضروات تطهي لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تلين. صفي الخضروات من ماء السلق
.
5. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت.

6. إقلي شرائح البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون.

7. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري طبق فرن واسع.

8. ضعي نصف كمية البطاطس المقلية في الطبق. وزعي خليط القرنبيط والبروكلي. وزعي الدجاج المسلوق. وزعي بقية البطاطس على الدجاج.

9. في طبق عميق ضعي البيض، الدقيق، الملح، الفلفل، الشطة والكمون. أضيفي مقدار ١ إلى ٢ كوب من المرق. باستعمال مضرب شبك
يدوي قلبي المواد إلى أن يتكون خليط متجانس.

10. . وزعي الخليط على الدجاج والخضروات في الطبق. وزعي الجبن، البقدونس والجبن.

11. . ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتسبك المرق ويصبح لون صينية القرنبيط والبروكلي بالدجاج ذهبي مشهي.

بالعافية عليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

04 April 2026 02:31

💯نصيحتي لمن أراد الزواج أن🤍⬇️
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

❤️ رســالة لقلبك..💕
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

↩كيف تكون قوي الإرادة والعزيمة😍
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

💯إن أسوأ إحساس يمكن أن توصله لإنسان قريب منك🥺
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

⚠️للإشتراك في دعم السلام 💎
[/channel/lestat_alsalam]

مطبخ البيت السعيد

03 April 2026 20:05

💎🌸تجد هنااا من الحكم والمواعظ
ما يشفي قلبك
ويريحك من همومك وأحزانك
وأن كنت غارق في بحر الهموم والأحزان😇💚👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/15113

📒📒••• <✿📖✿>•••📒📒

💢أســــــــباب الأرق وصعوبة النوم و؏ـــــ💊ــــلاجة👇
/channel/addlist/ekgqXZlLz902OWU0

📒📒••• <✿📖✿>•••📒📒

💖لماذا يرى الرجل زوجتـــــــــــة أقل جمالاً من الأُخريات⁉👇
/channel/addlist/ekgqXZlLz902OWU0

📒📒••• <✿📖✿>•••📒📒

💡من عـــــــــــلامات قبول الأعمـــــــــــال🌱👇🏻
/channel/aitaqWem/55688

📒📒••• <✿📖✿>•••📒📒

⚡للإشتراك في الدعم↙
@thamar911

مطبخ البيت السعيد

01 April 2026 00:24

#بسكوت_الكليجا

المقادير:

2 كوب دقيق أبيض.
كوب دقيق أسمر.
¾ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات صغيرة.
½ كوب سكر بني.
3 بيضات كبيرة.
½ كوب لبن رائب.
¾ 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
¼ 2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
¾ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
¼ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
في وعاء كبير، ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر، والحبهان وبيكربونات الصودا والملح، وقلبيهم جيدًا.
أضيفي الزبدة واعجني بيديكِ، حتى تحصلي على عجينة كالرمل.
أضيفي البيض واللبن الرائب والفانيليا، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
افردي العجينة على سطح مغطى بالقليل من الدقيق، بحيث يكون سُمك العجينة ½ سم.
قطعيها بواسطة قواطع دائرية، وشكلي السطح والظهر مربعات، كشكل بسكويت الآيس كريم.
رصي البسكويت في صينية عليها ورق زبدة.
ادهني الوجه بالزبدة المذابة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

28 March 2026 22:23

#كعك_جوز_الهند 🥥

المقادير

تلاته بيضات
ملعقه كبيره فانلييا
كبايه سمن ممكن نخلطه بزيت شويه
نص كوب زيت
كوب جوز هند
نص كوب سكر بودره زرات ملح

الطريقة

نضرب الخليط بمضرب لما يبقي كريمي نبدا نضيف كوبين ونص كلنفلور ملعقه كبيره باكنج بودر ونعجن بعد داك نكب دقيق شويه شويه لحدي العجينه تتلم معاكم ونقدر نشكله
شكل العجينه بكون ناعم نعمله دوائر اكبر من الغريبه نمسح الصينيه سمن ونرصه ندخله الفرن ١٨٠درجه وبالهنا ممكن مايتسكر طعمو بكون برضو حلو وبعداك نسكرو
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

28 March 2026 22:23

#البتفور_2 🍪

المكونات :

2 كوب سمن في درجة حرارة الغرفة .
1 كوب من السكر البودرة .
2 بيضة .
2 ، 1/2 كوب دقيق.
فانيليا .
2 ملاعق مسحوق كاكاو غير محلي .
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر .

لمسات التزيين الأخير :

أي نوع من المربي تفضله لعمل الحشو سواء كانت مشمش أو فروالة .
مكسرات مطحونة .
فواكه مجففة .
شيكولاتة ملونة

الطريقة


خلط كل من السمن و السكر و القشدة حتي تحصل علي خليط دسم إضافة البيض واحدة تلي الأخري بالتدريج و تقليب كل منهم جيداً ثم إضافة الفانيليا .

إضافة الدقيق و البيكنج بودر بالتدريج و التقليب حتي تحصل علي عجينة لينة .

تقسيم العجين إلي النصف ، إضافة مسحوق الكاكاو إلي أحد الأجزاء تقريبأً حوالي 3 ملاعق .

تجهيز ورق الخبز إستعداداً لتشكيل العجين إلي كرات صغيرة و عمل الأشكال التي ترغب بها . بإستخدام ماكينة البيتي فور يمكنك عمل الأشكال متنوعة .

الخبز لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 325 درجة حتي يصبح لون الحواف بني ذهبي

ثم وضعهم علي رف التبريد ، قبل تقديمهم .

و الأن أصبح الأمر أسهل ، تجهيز كل طبقتين و وضع المربي بينهم ثم إضافة القليل من رقائق جوز الهند أو المكسرات أو الشيكولاتة البيضاء
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 03:38

​مدلوقة كنافة

​أولاً: المكونات والتحضير (طبقة الكنافة)
​المقادير:
​3 أكواب كنافة مفرومة فرماً ناعماً.
​1 كوب فستق مطحون.
​1 ملعقة كبيرة سمن ذائب.
​1 كوب شيرة (قطر) بدرجة حرارة الغرفة.
​الطريقة:
​اخلط الكنافة المفرومة مع الفستق المطحون والسمن الذائب جيداً.
​ضع الخليط في الصينية وأدخلها إلى فرن حرارته 190 درجة مئوية.
​اتركها حتى تتحمر من الأسفل ثم حمر الوجه من الأعلى.
​فور خروجها من الفرن، اسقِها بكوب الشيرة واتركها جانباً.
​ثانياً: طبقة القشطة
​المقادير:
​2 كوب ونصف حليب.
​2 ملعقة كبيرة نشا.
​2 ملعقة كبيرة سميد.
​4 ملاعق كبيرة سكر.
​مستكة مطحونة.
​2 ملعقة كبيرة ماء ورد.
​علبة قشطة (قشطة التاج).
​الطريقة:
​في قدر على النار، ضع الحليب، النشا، السميد، السكر، والمستكة المطحونة.
​استمر في التحريك حتى يغلي الخليط ويثقل قوامه.
​أضف ماء الورد وعلبة القشطة وحركهم جيداً.
​صب الخليط مباشرة فوق طبقة الكنافة.
​ثالثاً: التزيين والتقديم
​اترك الصينية حتى تبرد وتتماسك طبقة القشطة.
​افرد علبة قشطة أخرى على الوجه (اختياري لتعزيز الطعم).
​زينها بالمكسرات والورد المجفف وقدمها بالعافية.
​

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 01:48

#البيتفور

المقادير:

كوبان دقيق
نصف ملعقة كبيرة كاكاو
نصف ملعقة كبيرة بايكينج باودر
نصف كوب سكر بودرة
نصف ملعقة كبيرة فانيليا
كوب سمن
بيضتان

طريقة التحضير:

افركي السمن ثمّ اضيفي السكر واعجني.
أضيفي باقي المكونات واعجنيها على الشكل الذي تريدينه.
إخبزيها في الفرن حتّى تشقرّ وقدمي
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

26 March 2026 01:48

#خبز_الثوم_المحمص_مع_الريحان

مقادير
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ريحان : كوب (طازج)
- بقدونس : كوب (طازج)
- الثوم : فصّان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور / اختياري)

الطريقة
اخلطي الزبدة والزيت والجبن والبقدونس والريحان والثوم في محضرة الطعام.

أضيفي الملح والفلفل واخلطي حتى تتجانس المكونات.

وزعي المزيج فوق شرائح الخبز وضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم.

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10 دقائق.

ازيلي الصينية من الفرن ووزعي القليل من الجبن وحمصيها حتى تذوب.

قدميها ساخنة.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

مطبخ البيت السعيد

25 March 2026 07:01

✅هنـــــــااا ملتقى القنوات الهـــــادفة والمفيدة والمتنوعة وكل ما هو جديد في عالم التلجرام😍👇👇
/channel/addlist/kYYzeJ-YBQY5ZWJk
🎠🎠🎠~~~~~🎢🎢~~~~~🎠🎠🎠
💯 هل تبحث عن قنوات مليئة بالفرائد والتصاميم الجميلة 🖼🙈 ننصحكم بالانضمام هنـــا 👇🏻❤️👌
/channel/aitaqWem/55459
🖼𓂃أسرار قرانية
🪞85k @Asrarquran
🖼𓂃 احتراف اللغة الانجليزية
🪞78k @English_201
🖼𓂃تدبر القرآن الكريم
🪞73k @Albayanquran
🖼𓂃 عالم الطبخ
🪞67k @thamar5850
🖼𓂃 طريق حفظ القُرآن
🪞60k @Tadabarwahfaz
🖼𓂃مواعظ ابن القيم
🪞58k @thamar4
🖼𓂃لا للحزن
🪞57k @F15FF
🖼𓂃كوني زوجة صالحة
🪞55k @aaii5599
🖼𓂃كن طموحـــًا
🪞52k @jadadtmwhk
🖼𓂃فن التعامل
🪞52k @faferodaeiat
🖼𓂃أفضل الطرق لتعلم الإنجليزية
🪞52k @Learn3English
🖼𓂃مُحبي رسول الله ﷺ
🪞50k @Talam_Hadith
🖼𓂃 الطريق إلى الجنّـــة
🪞47k @jannah2015
🖼𓂃تفسير القرآن للسعيدي
🪞47k @Tafseer2alSadi
🖼𓂃من اجل حياة زوجية سعيدة
🪞45k @FOREVVER1
🖼𓂃اقوال ودرر
🪞45k @thamar21
🖼𓂃فلاسفة
🪞44k @aaaqa3
🖼𓂃منوعات الفيديو
🪞44k @thamar15
🖼𓂃سنابل الخير
🪞43k @sanabill
🖼𓂃قلب مطمئن
🪞43k @hearts2021
🖼𓂃من هدي السنة
🪞43k @ansar113
🖼𓂃يوميات انثى
🪞42k @ppawp
🖼𓂃معرفة دينية
🪞39k @zaaad2
🖼𓂃القــران أگســجين الروح ️
🪞35k @Heart_oxyge_nn
🖼𓂃شعر وبلاغة
🪞31k @F_15FF
🖼𓂃قصص و روايات 
🪞30k @Qasas2
🖼𓂃كتابة في صورة
🪞29k @lSLAMlC_PlC
🖼𓂃 مكتبة الطفل المسلم
🪞29k @maktph
🖼𓂃ادبيات
🪞28k @phiIosop7
🖼𓂃مصلحون
🪞27k @mosiehoon
🖼𓂃شرح احاديث لابن عثيمين
🪞27k @binothaymen
🖼𓂃اسرار المطبخ
🪞26k @sky7la
🖼𓂃منوعات نسوية بالصوت
🪞24k @faferoaudiolessons
🖼𓂃معلومات وفوائد
🪞18k @Information89
🖼𓂃 نبع الصور
🪞14k @speelta
🖼𓂃السيرة النبوية
🪞14k @hareth_Al_shamri1
🖼𓂃الملتقى الدعوي للصم
🪞12k @hareth_Al_shamri6
🖼𓂃سؤال وجواب
🪞10k @hareth_Al_shamri11
🖼𓂃بطاقة السعادة
🪞09k @hareth_AI_shamri16
🖼𓂃الحميري محمد
🪞08k @alhemyarix
🖼𓂃موطن السعادة
🪞09k @hareth_AI_shamri13
🖼𓂃آية وترجمته بالانجليزي
🪞11k @hareth_Al_shamri2
🖼𓂃بطاقات تربوية
🪞11k @thamar8
🖼𓂃مجموعة طبيب
🪞12k @hareth_AI_shamri15
🖼𓂃تلاوة في ٣٠ ثانية
🪞15k @thamar585
🖼𓂃الصِّيَامُ سُؤَال وجَوَاب
🪞17k @Thamar144
🖼𓂃 رَفِيْقُ اَلْدَرْبِ
🪞19k @toheaven21
🖼𓂃منوعات القصص والروايات
🪞20k @k_iss
🖼𓂃يوميات متنوعة
🪞21k @islamgacom
🖼𓂃 سكينة وإنشراح
🪞23k @Hazme2020
🖼𓂃أسئلة اختبارات تجويد القرآن
🪞24k @TajweedQuran7
🖼𓂃أَمــوَاج هَـادِئـہ 
🪞24k @amwaj_hadah
🖼𓂃مكة المكرمة
🪞25k @masko
🖼𓂃فروا الى الله
🪞26k @faferoelaallah
🖼𓂃همسات
🪞27k @wwaaff
🖼𓂃تفائل
🪞29k @BABATFAwI
🖼𓂃تغريدات
🪞30k @vv5vvv
🖼𓂃السعادة الحقيقية
🪞31k @BSA3ADH
🖼𓂃كيف نتغلب على عثرات الحياة
🪞34k @t58500
🖼𓂃اروع الصور
🪞34k @pho_too
🖼𓂃اكلات لذيذة
🪞34k @hawacook
🖼𓂃 ️ قناة الطفل المسلم
🪞38k @Muslimchild1
🖼𓂃رحماك بأبي وأمي
🪞39k @homidooooo
🖼𓂃لقلب رقيق
🪞39k @lamst_ghala
🖼𓂃سين وجيم
🪞40k @Thamar19
🖼𓂃الى الفردوس
🪞41k @qurraan
🖼𓂃فهم ايات قرانية
🪞41k @Efham_Aya
🖼𓂃وصفات وطبخات
🪞43k @Chef_domooo3q8
🖼𓂃بّـــرالوالدين
🪞45k @ptuj55
🖼𓂃دُرُوبُ الــخَـــيْــرِ
🪞46k @cfjfjkodod
🖼𓂃الطفل المسلم
🪞46k @zaaad4
🖼𓂃روعة الصور
🪞47k @PhOtHD
🖼𓂃كتب الكترونية
🪞50k @PDFnew
🖼𓂃الاناقة
🪞52k @gmalll
🖼𓂃طبيبك
🪞52k @tabibgroup
🖼𓂃 رياضُ الصَّالحِين |||
🪞52k @hadith_nabawi1
🖼𓂃كلمات إنجليزية مترجمة
🪞54k @English259
🖼𓂃صور احترافية
🪞55k @sewr7
🖼𓂃نصائح لتربية الابناء
🪞57k @Thamar18
🖼𓂃 دُرَرَ مِنْ أقوال السَلَف
🪞64k @SaidDorar
🖼𓂃 ️الإعجاز القرآني بالصوَر
🪞68k @ijazQurany
🖼𓂃احفظ القرآن
🪞86k @hifzqurani
🖼𓂃التقويم
🪞95k @aItaqWem
🖼𓂃البيوت السعيدة
🪞102k @thamar58500
📩 رسائل يومية فتاوى دروس بطاقات فيديو صوتي نص وغير ذلك الكثير على واتسآب من هنــــ💎ــــــا👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/14969
🎠🎠🎠~~~~~🎢🎢~~~~~🎠🎠🎠
⚡للإشتراك في الدعم↙
@thamar911

مطبخ البيت السعيد

24 March 2026 04:01

🥣 3 خلطات تبييض للوجه فعّالة
من الإستعمال الأوّل!👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

نصيحة العلامة ابن باز رحمه الله :
لمن ابتلي بالمعاصي مع أنه محافظ
على الصلوات الخمس 👇🏻👇🏻
/channel/addlist/fSRIz8mujSc2NDM0

مطبخ البيت السعيد

22 March 2026 22:12

🍤أرز_بالروبيان🍙

مقادير
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم / مجمد)
- الكراث : نصف كوب (مقطع صغير)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة / مسلوق)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع صغير)
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- ملح : حسب الرغبة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الأرز : 3 اكواب
- الماء : 7 أكواب ونصف

الطريقة
1. أخرجي الروبيان من الثلاجة قبل ساعة من البدء بتحضير الطبق.

2. في قدر، حمّي الزيت واقلي الروبيان لمدة 3 دقائق، ليتغيّر لونه.

3. أخرجي الروبيان وضعيه جانباً.

4. في نفس الزيت، إقلي الكراث، الجزر والبصل الأخضر وأضيفي الثوم.

5. نكّهي بالملح، القرفة، الزعفران والفلفل الأسود.

6. ضعي الروبيان فوق الخضار وحرّكي لـ10 دقائق بملعقة خشبيّة كي لا تفسدي الروبيان.

7. في قدر آخر، إغلي الماء مع القليل من الملح.

8. أضيفي الأرز فوق الروبيان والخضار واتركيه ليستوي.

9. اسكبي البيض المخفوق فوق الأرز واخلطي جيّداً لحوالي دقيقتين، حتى يجمد البيض.

10. قدّمي الطبق ساخناً.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙