74400
☕️ تم إنشاء القناة في : 18 ديسمبر 2015 م 🍇 الساعـة : 12:51 م
😻😋 سيده تصنع الحلويات بحب ولذاذه ومن حظكم الرابط هنا 👇👇
لذاذه وطعم و شغل نظيف و مرتب 👌👌
مجموعة متكاملة من أمهر الطبخات😻
❤️ حياكم 😘😉
https://telegram.me/joinchat/CW6rgTvZKEsHmju3Cy1vHA
كيكة كريب الشوكلاتا 😋😋
للكريب👇
3 بيضات
1 كوب سكر
½ كوب من الزيت النباتي
2.5 كوب طحين
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
للطبفة الداخلية :
2 ظرف مسحوق كريم
1.5 كوب من الحليب البارد
جبن مسكربون (جبنة كريمية) 200 جرام
2-3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
للطبقة العلوية👇
الكاكاو
فستق مطحون
كرز مجمد
قاناش الشوكولاته 👇
200جرام شوكولاته داكنة
200 جرام من الكريمة السائلة
الطريقة😍👇
للكريب👇
نخفق البيض والسكر وعاء عميق بااخلاط الكهربائي، ثم نضيف الزيت والحليب على ونستمر بالخفق .
نضيف الدقيق وبودرة الكاكاو وتخلط جيدت مرة أخرى.
نسخن المقلاة على النار ونسكب مقدار مغرفة من الخليط وبعد ان تظهر الفقاعات نقلب الكريب. ونكرر .
نمزج 1.5 كوب من الحليب البارد مع الكريم وتخلط جيدا بالخلاط حتى نحصل على كريمة
نضرب الجبن المسكربون في وعاء اخر ويخلط مع السكر البودرة ثم نخلط المزيجين ونخلط لنحصل على كريمة متجانسة.
على طبق التقديم ندهن الكريب بالكريمة ثم نضع فوقها كريب ثانية ونكرر لباقي كمية الكريب.
نساوي حواف الكريب جيدا نغطيها بالكريم ونزينها بالفستق المطحون ونرشها من اعلى بالسكر البودرة وحبيبات الكرز. نصنع صلصة الشوكلاتا بتذويب الشوكلاتا الداكنة بالكريمة السائلة على النار وتركهاحتى تتماسك وتبرد قليلا ونصبها فوق كيكة الكريب ونقدمها بالعااافية 😍💕💕
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
مندي باللحم 😋😋
الطريقة 😍👇
نتبل اللحم
زعفران او صفار زعفران +نعصر ليمون +ملح +بهار مشكل رشه خفيفه كمون ، فلفل اسود
ملح ونخلطه
نحط اللحم المتبل باكياس الشواء مع ورق غار وهيل وحبات فلفل ونحطه بصينيه وندخله الفرن
النار من تحت فقط على ١٨٠ درجه
نار هادئه لمدة ساعه ونص او ساعتين الا ربع
طريقة الرز😍👇
#_مندي_لحم
نحمس البصل وفص ثوم ونضيف بهارات قرفه
وهيل وقرنفل ونحركه ثم نضيف الرز مغسول
ونحركه ثم نضيف ملح والمويه ع حسب الرز
ونتركه يستوي وينشف ونصبغه بالزعفران
ثم نفتح ونحط فنجان زيت وفحم مولع عليه ونخلي اللحم والرز يتبخرون وبالعافيه
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
فول🍲
خضار مقطعة (بصل ، طماطم،فلفل رومي وفلفل الحار،وثوم)
توابل ملعقة صغيرة(معجون الطماطم ،كركم، رشة ملح،ببريكا،فلفل اسود،زعتر ،كمون وعصير الطماطم او استبدوله بالماء🥫🤷🏻♂️)
علبة فول سادة
اولاً نحمس الخضار مع شوي زيت زيتون ونقلب الا ماتذبل ونضيف ملعقة معجون الطماطم وعصير الطماطم او ماء وبعدين نضيف الفول وتوابل كلها ونخليه على نار متوسطة الى مايبدا تجف المياه ومن فوق ليمون و بقدونس وشوية زعتر وبس 🍃
وصحتين وعافية عليكم💛
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
دونات هشة ولذيذة 🍩🍩💘💘
٥ اكواب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة شاي ملح
ثلث كوب سكر
ربع كوب زبدة مذوبة
ربع كوب زيت نباتي
بيضتين
كوب ونص حليب دافي
للتزيين سكر مطحون او نوتيلا حسب الرغبة .. الطريقة :
نضع على الحليب الخميرة وملعقة من السكر ، نخلطها ونتركها ٥ دقايق ، ثم نضع جميع المقادير سوياً ونعجن حتى تتشكل لنا عجينة طرية ونغطيها بالنايلون ونتركها تتخمر ساعة كاملة ..
وبعد ذلك نفردها ونشكلها ونتركها ترتاح نصف ساعة
ونبدأ القلي بزيت حار الى ان تتحمر ونصفيها من الزيت ونغلفها بالسكر المطحون والجزء الثاني بالنوتيلا بعد مانذوبها بالمكرويف وبالعافية يارب .. 👌🏻😍💘🍩🍩
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
اسباجتي بكرات اللحم😋😋
المقادير😍👇
كفته جاهزه
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقه صغيرة بصل بودره
ملعقه صغيرة ثوم بودره
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل
زيت
بصله مفرومه
فصين ثوم مفرومه
ملعقتين صلصة
مكعب ماجي
كوبين عصيرطماطم معصوره بدون ماء الطريقة
في قدر ناخذ البصل المفروم والثوم المفروم وملعقتين زيت ونحمسه لحد ماتطلع ريحة البصل ..نضيف عصير الطماطم والماجي والملح ومعجون الطماطم والبهارات وكوب ماء ونخليها على النار لحد ماتغلي
نضيف عليها كفته اللحم ونتركها تطبخ على نار هاديه حتى ينضج اللحم
الاسباجتي عادي نسلقها ونصفيها ونقدمها مع صلصه الكفته
والف عافيه💞
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
🍝نودلز سريعه وسهله ولذيذه 🍝🍝
لذيييييييييذ من قلب 😍😋👍🏽
نحمس بصل مع شويه زيت السمسم مع فصين ثوم ونضيف زنجبيل و مكعبات صدور دجاج و يحمس ثم نضيف فلفل وجزر مبشور وكوب ملفوف ابيض مقطع ونحمسه ونضيف ربع كوب صويا صوص وملعقتين كبار صويا صوص المعتدله ومكعب خضار ونضيف له شعيريه مسلوقه بماء وملح ويخلط جيدا ويقدم😍
وبالعافيه 👌
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
أسرع و الذ بيتزا🍕💜💜
هذي العجينه تنفع لأي نوع من المعجنات 👍🏻
اول شي نخلط السوائل مع بعض
كاسة موية
نص كاسة زيت
وبعدين نضيف :
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة ٣ ملاعق حليب بودرة
٣ كاسات طحين ابيض او كاستين ونصف ، "الكاسه الثالثه اضيفوها بالتدريج ممكن ماتحتاجون ٣ كاسات كاملة "
ونعجهم بالعجانه و راح تكون تتلاصق شوي مو مشكله رشيها بطحين وغطي عليها ، ٢٠ دقيقة وراح تخمر💗
نفرد العجينه ونسوي فتحات بالشوكة
ونحط عليه صلصة طماط منزليه او جاهزه
وستربس الدجاج من امريكانا بفيلبس او نقليه ونقطعه + موزريلا
الفرن يكون شغال من عشر دقايق وبعدين دخلوها لمدة ١٢-١٣ دقيقة من تحت وثلاث او اربع دقايق من فوق على ٢٠٠ درجة
اخر شي صوص رانش اذا حابين او باربكيو او اي شي🍕
وبالعافيه 😍🌿
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
صوص_الجبنة 😋😋
📝 المقادير 😍👇
كوب حليب
كوب جبنة شيدر صفراء
م ك نشا الذرة
رشة ملح خفيفة
فص ثوم صغير مفروم ناعم جدااا
📌 الطريقة 😍👇
هنخلط الحليب مع النشا والثوم والملح رشة خفيفة
ونرفعها على النار حتى يتكثف القوام
بعد كده هنضيف الجبنة المبشورة ونقلب بسرررعة لحد ماتسيح تماما
وخلي النار هادية علشان ماتتحرق منك
وبالف عافيه💞
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
صينية حلا اللوتس السريعة 😍😋
المكوّنات😍👇
بسكويت أوريو مطحون – 32 قطعة
زبدة مذوّبة – 100 غرام
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 12 قطعة
قشطة – علبتان
حليب مكثف محلى – علبة
كريمة خفق - كوب
بسكويت لوتس مطحون – 32 قطعة
زبدة لوتس مذوّبة – بحسب الرغبة
شوكولاتة دهن نوتيلا مذوّبة – بحسب الرغبة
طريقة العمل😍👇
1- في وعاء، أخلطي بسكويت الأوريو مع الزبدة للحصول على خليط متجانس.
2- مدّي الخليط في قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل.
3- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة.
4- في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والقشطة والحليب المكثف المحلى وكريمة الخفق.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- وزّعي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.
7- أسكبي زبدة اللوتس وشوكولاتة النوتيلا على وجه الحلى.
8- أنثري بسكويت اللوتس المطحون على وجه الصينية.
9- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
نصائح_مطبخية💕💕💕 كيف تكثفين كريمة الدريم ويب ؟ 💞الطريقه الاولى.. مغلف واحد من الدريم ويب فنجان قهوه حليب بودره فنجان شاي ماء بااااارد جدا(الماء يكووون باارد مره لدرجه تشوفين قطع ثلج صغيره) توضع مع بعض وتخفق بالخفاق الكهربائي الى ان تنفش وتكون شكل كريمي ثم توضع في الثلاجه حسب الحاجه لذلك وهذه طريقتي المفضله . . 💞الطريقه الثانيه... ٢مغلف دريم ويب مع علبة قشطه توضع مع بعض وتخفق بالخفاق الكهربائي الى ان تنفش وتكون شكل كريمي ثم توضع في الثلاجه حسب الحاجه لذلك . . 💞الطريقه الثالثه... ٢مغلف دريم ويب مع علبة قشطه مع ٢حبه جبن كيري توضع مع بعض وتخفق بالخفاق الكهربائي الى ان تنفش وتكون شكل كريمي ثم توضع في الثلاجه حسب الحاجه لذلك . . 💞الطريقه الرابعه... ٢مغلف دريم ويب مع علبة قشطه مع ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره مع ثلاث ملاعق كبيره حليب سائل توضع مع بعض وتخفق بالخفاق الكهربائي الى ان تنفش وتكون شكل كريمي ثم توضع في الثلاجه حسب الحاجه لذلك . . 💞الطريقه الخامسه هذه الطريقه من قناة الدريم ويب الرسميه على اليوتيوب. كوب حليب بارد ..٢مغلف دريم ويب..نصف ملعقه جيلاتين ساده مذوب في ملعقه كبيره ماء مغلي ...ملعقه صغيره فانيليا سائله نضيف الحليب والدريم ويب ونخفقهم لمده اربع دقائق ثم اضيفي الفانيلا والجيلاتين المذوب واخفقيها لمده دقيقه ثم توضع في الثلاجه لمده ثلاث ساعات . . وهذه طريقه سادسه من المتابعاااااات ٢مغلف دريم ويب مع علبة قشطه مع كريمة خفق توضع مع بعض وتخفق بالخفاق الكهربائي الى ان تنفش وتكون شكل كريمي ثم توضع في الثلاجه حسب الحاجه لذلك . وكلما زادت مده الخفق كلما زاد نفش الدريم ويب ويفضل استخدام الخفاق الكهربائي لاعطاء نتيجه سريعه وممتازه استخدام الماء الغير بااارد جدا من اسباب فشل عمل الدريم ويب
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
كباب لحم بالباذنجان 👅😍😋👌🏻
الطريقة 😍👇
لخلطة اللحم : لحم مفروم يكون فيه شوي دهن + خبزين توست مفرومه + بصلة مقطعة ناااعم + بقدونس مفروم والبهارات ملح وفلفل وبودرة فلفل احمر وزعتر ( ممكن تضيفون بهارات لحم او بهارات خاصه بالكباب اذا عندكم اي شي تحبون ) نخلطها كويس ونشكلها ع اعواد الشواء ونقليها في زيت حااار
نقطع البادنجان شرايح طويلة ونقليه ونلفه حول الكباب ونرصه في صينية فرن ونرص معاه فلفل بارد احمر واخضر ونصب ع الصينية ملعقة كبيرة معجون طماطم مذوبه في كوب موية ونضيف عليها بهارات اذا تحبون وع الفرن لين تتسبك واتلذذو 👍🏻
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
125k @Awra8 صور وحالات للواتساب
82k @g999g صور العشاق فقط
62 @ATHPE خواطر محب
10 @bilarabiya ضحك
50 @alwaan صور وحالات واتس
46 @lovemsgs رسائل حب
42
@arsheef صورة و كتابة
@messagel رسائل حب
38
@dr_m3 مقاطع وصور مضحكة
@romansyh رومانسية
37
@ABBASPHOTO صور حب
@NNUUNN2016 لذة غرام
32
@Lovebsh انا وزوجي
@swr_i صور حب
@pic55 رمزيات
26
@medicallbooks نقاشات في الطب
@AppsReem برامج ايفون
25
@ebd3_14 رمزيات رائعة
@t2mol نظرات وعبرات
23
@lenaqra روايات وكتبPDF
@ashref_a حالات وخلفيات
@freetech1 phتطبيقات
@Izizx برامج وتطبيقات
22
@almubdeenkf مبدعين
@Hudhod ثقف نفسك
@ibb_ad1 قنوات
20
@jodel3tr فنون الطبخ
@ccoodd شيلاتMp3
@fares221 ليس الا
18
@Pharmacy7 كتب طبية
@She3er شعر حب
17
@j_jodel3tr جمال وخلطات
@ArAndroid تهكير wifi
@ant_lii انت لي
@nokut زعلان
16
@mathcalculus لعشاق ﺍﻷﻟﻐﺎﺯ
@alkelafa تاريخنا الاسلامي
@Lover_feeling احاسيس
@SSSli نكت وطقطقة
15
@zakr_allah السعادة الحقيقية
@Learn0English الانجليزية
@heekmah حكم عظيمة
@BcMaX معلومات
@Alqsyd القصيد
@she3ry أشعار
14
@Da7oOoMmafia إستثنائيه
@HADRAMOT قصة وعبرة
@ibbvideo مقاطع رومنس
@osrty وصفات لجمالك
13
@kwatrwa الانجليزية من الصفر
@Learn1English الإنجليزية
@WASFAT وصفات سهلة
@ma44ma قنوات
@fofemh حالات
12
@romanseatjojo خواطر رومنس
@GOODALLAH حكم وفرائد
@aAlforkan قصص وروايات
@ramziat4 حجازية العينين
@add_stickers عجائب
@girka_10 سناب
@n5prr خواطر
11
@GHOSTS_OTAKU الأنيمي
@g000000g مكس مضحك
@English_11 اللغة العالمية
@Distinctive حلق بروحك
@wajaa_n وجع قلبي
@Trade_Mark نكت
@awraqi بنت يمن
@Xnene نغم
10
@phonedoctors تطبيقات فون
@Lahn_alwafa خواطر واشعار
@androidpro2 إختراق وهكر
@legend_lover حب عاشق
@novelsonly رواية روتيلا
@eslamuna نجاحات فتاة
@New_m3lomat غرائب
@De_ld1 عملاء نفخر بهم
@Develop_S طور نقسك
@ibbpress1 اخبار اليمن
@lovelove778 ايجابية
@android4tv تطبيقات
@Ahla_Donia خواطر
@aaa_a111 ذوقيات
@gmalk مكياج رائع
@eh3sass احساس
@reres شوية كتابة
@rejeem رشاقتي
9
@ccddcc واحة القصيد
@malikf6 قرآن الكريم
@Top_Images صور
@hanene_93 أحزاني
@Vide_o فيديو مثير
@story_fav روايات
@Lovers200 غزل
@apk100 منوعات
@mix_mix روائع
7
@hamsit2nice الاغلبية
@suhaip0 الغرباء الجدد
@wweoa صور حب
@jj_jodel3tr القلوب
@aslameeh طاعة
@novels2 روايات
@ARAA8 خواطر
@baoosh بيشو
6
@kh_fatat محبين روايات
@lovelyYusuf ليتها تقرا
@munwat حقا أحببتك
@SOO770 اقتباسات
@K_B_R_A كبريائي
@ibbyemen اليمن
@MUNQIBA احبها
@sh_6769 شيلات
@Sccary هل تعلم
@yuvcfhb اضحك
@sltoh معلومات
@eoaud خواطر
3
@mim_3in كيف تعشق بحب
@bank_alhasanat باقيات
@Subahiat3 صباحيات
@NOONA0005 حكي
@Monwaty7 منوعات
@halwsat2 هلوسات
@h_m_f_sh اقتباس
@Zekrahom الفراق
@NoOTelaa نوتيلا
@alwseeem صور
@estrahh الروافد
@bboouu خواطر
@Jokes30 اذكيا
@xxz_zxx نكت
@pic_vid صور
4
@hacker350 منظمة هكر
@Story_World0 قصص
@tawaf100 قصص قمة
@hams1899 قصيد
@SaThh صنعانية
@gweda قصائد
5
@CFFFC كوفي سيدة الدفء
@Shahed2222 غرائبيات
@Biochem_Lab كيمياء
@aden_tv يوميات يمني
@Malab_7 حب اعمى
@ibbtoday اخبار يمن
@mmaraooi رمزيات
@HACKEER1 تهكير
@marahfarah نكت
@almas_76 رمزيات
@shamoh67 انمي
@Ethaak إضحك
@crtoon كرتون
@k_rose ورد
8
@xxxxx200 مقاطع مضحكة
@Cup_coffee معلومات
@raweaa روائع شعرية
@sa7tech اندرويد تك
@storykaligi روايات
@ckkkkkc كيف صنع
@designsA تصاميم
@Simao0 رسائل
@iqraa11 عشاق
24
@aracook المطبخ العربي
@trbyh نصائح تربوية
@ibb_ad دليل رسمي
32
@videosislami فيديوهات اسلاميه
@android_ar جيوش الهاكرز
34
@Tlgiramcomplex قنـوات
@shishiny2 خواطر بحر
39
@bramj_iphone برامج ايفون
@Al4eS خواطر راقيه
43
@islampicture صور إسلامية
@wwwe2222 صور حب
43 @zwjiat25 اعترافات زوجية
44 @Liiifee لا تحزن وابتسم
50 @a3dabalkalam أعذب الكلام
50 @Q6H7Z9 حالات واتس
57 @photo2 صورة وتعليق؟
25 @subscribe نافذة حُب؟
56 @TeacherAliz تعلم الانجليزية
60 @Aumhmmam سفرتي شهية
65k @mnw3at فيديوهات تحفيزية
65k @Hltalm هل تعلم؟
73k @restrictive مملكة الحب
68K @hamstetr خواطر وصور
83k @shosho6651 سوالف حريم خاصة
77k @quratainyy زوجي قرة عيني
84k @noooodey اسرار خاصه للبنات
83k @Mstol فيديوهات سناب مضحكة
88K @Wsafat ٲسرار الرشاقه و الجمال
09k @saadbnhindi ادبية وغزل
﹎
|93K @cookingg أحلاأكلات وحلويات
|94K @konyonsa أسرار الأنوثه
﹎
01k @Smartstops واحة الهدوء
12k @bialguranenrga بالقرآن
﹎
😂183k @nukat تموتك ضحك
﹎﹎
By» @sccce |Ͳo 4PM
المقادير 😍👇
لحم المفروم
بصلة مفروم
ثوم مفروم
طماطم مقطع
1 كوب زبدة الثقيلة
1 عاء كبير من المعكرونة
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر مجروش
ببريكا
ملعقة طعام من معجون الطماطم
جبن موزريلا
الطريقة
احمسي البصل مع الثوم ثم ضيفي له اللحم المفروم واحمسيه
ثم ضيفي له معجون الطماطم والطماطم والبهارات والملح والكريمة والمكرونة وصبي عليه ماء يكفي لطبخ المكرونة
صبي المكرونة في صينية ووزعي عليه قطع جبن موزريلا
ودخليه الفرن لين يستوي المكرونة وتذوب الجبنة
وفيه العافية ♥️
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
مجبوس الدجاج الكويتي 😋😋
المقادير😍👇
دجاجه كامله
بصل شرايح
فصوص ثوم +قرون فلفل
بهارات صحيحه
ملعقتين زيت نباتي
٣كاس رز مغسل ومنقع
صفار زعفران
ملعقه كبيره ملح
ملعقه صغيره كاري
مكونات الحشو
بصله كبيره
ربع كاس حمص مسلوق
ربع كاس زبيب منقع
ربع ملعقه صغيره (ملح،لومي بودر،كمون،كركم،قرفه،فلفل اسود)
ملعقه صغيره سمن
الطريقه😍👇
نحمس البصل والثوم والفلفل مع الزيت نسقط الدجاج ثم نضيف البهارات الصحيحه(قرفه،هيل،ورق غار،قرنفل،لومي) والملح والكاري ونقلب مع بعض ثم نضيف الماء ونتركه حتى يستوي نشيل الدجاج ونمسحها بمخلوط الزعفران والزيت والفرن من فوق عالنار عاليه حتى ماتنشف نصفي المرق نضيف الرز ونسكر لما يبدي ينشف نضيف صفار الزعفران
طريقة الحشو😍👇
نحمس البصل من غير اي اضافه حتى يتغير اللون ونضيف الماء كل فتره حتى تتكرمل معنا نضيف الحمص والزبيب والبهارات نضيف نص كوب ماء ونخليه حتى ينشف ثم نضيف ملعقه سمن ونحرك نضيف الحشو للرز والدجاج ونسكر عالنار هاديه حتى ينشف الرز تماما قدمته مع الدقوس
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
وصفة رهيبة للبنات أجمعوا بسرعة
🍒علاج فقر الدم
🍓علاج هشاشة العظام
🍇علاج الدهون اللى على الكبد
🍌علاج للزهايمر
🌽علاج للشعر
https://telegram.me/joinchat/AAAAADwvRyjgyEvnd0zbuQ
طريقه البسبوسه اللذيذه😋💜
المقادير 😍👇
٣حبات بيض
فانيلا ملعقه كبيره
نص كاس زيت
نص كاس سكر
ونص كاس حليب بودره
وعلبه قشطه
ونص علبه حليب نستلى
وكاس ونص سميد
ونخلطها كلها👼🏿
وبعد الخلط نضف ملعقه بيكنبودر .
ونصبها بصينيه مدهونه ب طحينه
ونحط من فوق قشطه قيمر وندلها الفرن لمده ٣٠دقيقه على حراراه ١٦٠
واول ماتطلع من الفرن نحط عليه نص علبه نستلى مخففه بحليب وبالعافيه💜
جربوها لذيذه🔥🔥🔥
الفرن من تحت واذا استوت ولعو عليها من فوق تتحمر
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
مكرونه بالدجاج المشوي🍗
نسلق المكرونه بمويا وملح ونخليها ع جنب
نحمس البصل والثوم ثم نضيف نضيف البهارات ( كمون و فلفل اسود والملح والصلصه الطماطم ونحركه ثم نضع المكرونه المسلوقه ونحركه ونتركه على النار لمدة عشر دقائق
ونتبل الدجاج
تبيلة الدجاج
٤ صدور دجاج
لبن زبادي
ملعقتين طحينه سايله
حبه ليمون + ملعقتين خل
فصتين ثوم مهروس
بهارات ( كمون + فلفل اسود + ملح + بهارات الكاري)
ثم نشوحه ع الطاوه مع قليل من الزيت حتى يتحمر
من كل الجهات النار واطيه عشان يستوي من جوه
ثم نقطعه شرايح ونضعه فوق المكرونه ونيضف جبنة الموزريلا وبالعافيه💞
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
محاشي لذيذه😋😋
1_صحن عميق خلطت فيه كأس رز منقوع ساعه(استخدمت رز غير المصري) + بصله مبشوره + ربع حزمه كل من (كزبره + بقدونس وإذا تحبي شبت)+ دجاج مفروم أو لحم + واحد طماطم وبهارات مشكله + كركم + فلفل اسود وفلفل احمر مطحون وكمون ملح ؛ وربع كأس زيت زيتون ونخلط، وكل شيء هنا حسب الرغبه زيدوا منه او نقصوا او احذفو
2_خضار اختاروا اللي تبون انا اخترت كوسا + بطاطس + فلفل بارد+باذنجان حفرتهم وثم حشيتهم
3_الصوص.. بالخلاط 3 حبات طماطم وكاستين ماء وملعقتين كبيره صلصه وفصين ثوم وشوية بهارات وملح وماجي ثم نصبه فوق المحاشي بالقدر الين يغطيهم كلهم ثم يغطى وعلى النار 🔥 ساعه كامله اول ربع ساعه نار عاليه ثم نار هاديه بالعافيه عليكم يارب وان شاءالله يعجبكم 😋
مقدار الحشوه تكفي هالمقدار الي تشوفوه
وأحيانا استخدم قدر ضغط ياخذ 20 دقيقه
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
الكيكه الااندونيسيه😋
المقادير😍👇
٦ حبات بيض بحرارة الغرفه
كوب وربع سكر
ملعقتين حليب نستله المحلى
فانيليا
٢كوب دقيق منخول
ملعقتين حليب بودر
ملعقة نشاء بودر
ملعقه وسط ماده الااستيلايزر (اذا ماحصلتوها تستخدمون ماده ovalett)
ملعقه وسط مليانه tbm
ثلاثة أرباع كوب زيت. (اوثلاثة ارباع كوب زبده سايحه)
نقطه خل
الطريقه 😍👇
نضع في العجانه البيض والسكر وحليب النستله والفانيلا والخل ونخفق بواسطه اداه الخفق حتى تنتفش ويصبح كريمي
ثم نضيف الدقيق والحليب الباودر والنشاء باودر ونخلطهم ثم نضيف ملعقه من tbm ونخفق ثم نضيف الزيت
ونخلط ثم نصب الخليط في صينيه مدهونه ومرشوشه دقيق وندخلها للفرن الساخن على درجه حراره ١٨٠....ملاحظه البعض يضيف عسل لخليط الكيك بدل حليب نستله والبعض الا اخر يضيف ٤حبات بياض البيض
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
طريقة الكريب المحشي 😋😋
٢ بيضة
كوب طحين
كوب ونصف حليب
ملح
اخلطي جميع المقادير واعملي الكريب في مقلاة لين تخلصي من كل المقادير
الحشوة
لحم مفروم مطبوخ على طريقتك
الطريقة 😍👇
جهزي كريب وحطي فيها لحم مفروم ولفيها
لين تخلصي من كل الكريب صفيه في صينية وصبي عليه صوص الباشميل والجبن ودخليه الفرن يتحمر
وفيه العافيه 💗
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
لزانيا سريعة ولذيييييذة 😋😋
في انواع من اللزانيا وخاصة الصغيرة ماتحتاج سلق
اول شي نجهز البشاميل ونتركه على جنب
مقداري صغير
على النار ٥٠ غم زبدة وربع ك طحين احطه بالتدريج واحرك ثم اضيف بالتدريج ٢ ك حليب دافي مهم مايكون بارد واحرك في كل مرة عشان مايكلكع لما ينعم ويصير كريمي اضيف له ملح وفلفل اسود وشوي كريمة طبخ واحرك ثم اتركه على جنب
نجهز الحشو
ربع كيلو لحم مفروم اطقطقه واضيف له بصل وطماطم واسلكه ثم معجون طماطم وصلصة باستا شوي وملح وفلفل اسود وبهار ايطالي واتركها تتسبك مضبوط واضيف لها شوي كريمة طبخ لاني ابي فيها سلئل يساعد في استواء اللزانيا
في صينية فرن اخط شوي بشاميل ثم لزانيا بدون سلق ثم حشوة ثم بشاميل وجبن موزاريلا وتشيدر ثم لزانيا وهكذا اكرر الطبقات واخيرا اضع لزانيا ثم بشاميل وجبن وحطيت وريقات كزبرة وادخلها الفرن من تحت فقط لمدة ٤٠د وبس بالعافيه
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
حلى مكس النوتيلا والجالكسي 😋😋
الطريقه😍👇
نحط اول طبقه بسكويت نغمسه بالحليب ونصفه في صينيه ثم الطبقه الثانيه نخلط نص علبة قشطه وثلاث ملاعق نوتيلا ونحطها ع البسكويت ثم الطبقه الثالثه بسكويت مغمس في حليب ثم الطبقه الرابعه نخفق في خلاط الكيك ( ظرفين دريم ويب ونص علبة قشطه بارده و4 حبات جبن كيري و3 ملاعق سكر بودره ونص كوب حليب بارد ) ..
وبعد مانحط الطبقه الرابعه ندخل الحلى الفريزر اقل شي 4 ساعات (انا عن نفسي أحب أخليه ليله كامله بالفريزر 👌🏻 ) المهم بعد مانطلعه نذوّب في حمام مائي حبتين جالكسي وثلاث ملاعق نوتيلا و علبة قشطه ونصبه ع الحلى كطبقه اخيره ونزينه بميني جالكسي او جالكسي مبشور اللي يناسبكم وندخله الثلاجه يبرد شوي ،، وبالعآفيه 😋😋
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
112k @philosop7 نزار قباني وغزل ادبي
11k @bilarabiya صور تموتك ضحك
83k @g999g فيديوهات وصور رومنسية
63k @ATHPE خواطر محب
50k @alwaan صور وحالات واتس
42k @Liiifee لاتحزن وأبتسم
39
@manal_aali لعيون حبك
@messagel رسائل حبها
@Me_214 تلاشي
35
@Tlgiramcomplex قنوات
@Lovebsh انا وزوجي
32
@dr_m3 مقاطع وصور مضحكة
@ABBASPHOTO حب
30
@android_ar جيوش الهاكرز
@nnuunn2016 لذة غرام
@aracook المطبخ العربي
24
@AppsReem تطبيقات فون
@Izizx برامج وتطبيقات
@ibb_ad1 قنوات
21
@almubdeenkf المبدعين
@freetech1 معلوماتph
@Hudhod ثقف نفسك
@trbyh الطفل المبدع
@t2mol أسرار النساء
@ibb_ad قنوات
18
@Pharmacy7 كتب طبية
@fares221 ليس الا
17
@ArAndroid تهكير واي فاي
@sssli وناسة ونكت سامجة
@alkelafa تاريخنا الاسلامي
@mathcalculus للألغاز
@ant_lii انت لي
15
@Lover_feeling احاسيس عشاق
@LabMed2016 طب المختبرات
@zakr_allah السعادة الحقيقية
@Learn0English الانجليزية
@BcMaX معلومات العالم
@heekmah حكم عظيمة
@she3ry أروع الأشعار
14
@osrty قصص وحكايات
@brrrd قصائد وشيلات
@fofemh حالات
@a7as3s شعر
13
@add_stickers عجائب
@ma44ma قنوات
12
@romanseatjojo صور رومنس
@GOODALLAH حكم فـريدة
@Learn1English الانجليزية
@ramziat4 حجازية العينين
@kwatrpen خواطر قلم
@Xnene نغم
11
@kwatrwa تعليم الانجليزية
@g000000g مكس مضحك
@MatethanK تنمية بشرية
@Distinctive حلق بروحك
@English_11 نتعلم اللغة
@mix_mix روائع تلجرام
@lovelove778 ايجابية
@awraqi كلمات راقية
@wajaa_n وجع قلبي
@trade_mark نكت
10
@Tec7live تطبيقات اندرويد
@Lahn_alwafa خواطراشعار
@Ahla_Donia أجمل خواطر
@androidpro2 إختراق هكر
@phonedoctors تطبيقات
@gonon1997 جنون الحب
@novelsonly رواية روتيلا
@JUGSX FMارواح راقية
@eslamuna افراح الروح
@De_ld1 عملاء نفخر بهم
@ibbpress1 اخباراليمن
@atasmalka معلومات
@legend_lover عاشق
@eh3sass احساس
@reres شوية كتابه
@android4tv هكر
@gmalk جمالك
9
@khwater_ragyah مسجات
@hanene_93 وجع الماضي
@apk100 منوعات مكس
@Top_Images صور
@story_fav روايتي
@Lovers200 غزل
@novels2 روايات
8
@first_lady14 السيدة الأولى
@xxxxx200 مقاطع مضحكة
@faraidwafawaid فوائد
@Cup_coffee معلومات
@Variated العشق الاول
@raweaa روائع شعرية
@sa7tech اندرويد تك
@ckkkkkc كيف صنع
@storykaligi روايات
@designsA تصاميم
@glbai حكاية عنتره
@iqraa11 عشاق
7
@hamsit2nice صنعانيات
@lovelyYusuf ليتها تقرا
@suhaip0 الغرباء الجدد
@ARAA8 منبع الخواطر
@Maaloomat معلومة
@ALNAQA بكرا
4
@Subahiat3 صباحيات
@Coctell حالات واتس
@baoosh بعثرة حرف
@tawaf100 قصص
@hacker350 الهكر
@jwaalksa نكته
@Falak_99 كون
@gweda حب
@jjo69 شعر
3
@rattlalqoraan همسات
@stickers101 تصاميم
@NOONA0005 حكي
@h_m_f_sh اقتباسات
@Monwaty7 منوعات
@kingdom4 مجانين
@hawathkar خواطر
@Zekrahom ٲلفراق
@alwseeem صور
@altareikh تاريخ
@pic_vid مضحكة
@estrahh روافد
@xxz_zxx نكت
@SaThh عشق
@ff12ff خواطر
5
@balk7eernrtagy خواطر
@Bn2hashem كتب طب
@mim_3in كيف نعشق
@Shahed2222 غرائب
@Story_World0 قصة
@ibbtoday يمن عاجل
@tasneem123 أذكآر
@mmaraooi رمزيات
@marahfarah نكت
@HACKEER1 تهكير
@SOO770 اقتباسات
@CFFFC قهوة مزاج
@almas_76 صور
@Awja3i أوجاعي
@crtoon كرتون
@k_rose ورد
6
@THWATAFNAN ذوآت أفنآن
@Hematologys امراض دم
@i3lan_qanawat منوعات
@kh_fatat محبين روايات
@ASH_hano اروع صور
@K_B_R_A كبريائي
@MUNQIBA احبها
@ibbyemen اليمن
@munwat أحببتك
@yuvcfhb اضحك
@sltoh معلومات
@eoaud خواطر
18
@nokut مخلوط
@She3er شعر
25
@ashref_a خلفيات
@i9mile نكت
29
@JANNAH2015 طريق الجنة
@viiif فيديوهات مضحكة
39
@bramj_iphone برامج فون
@SkinCaree عناية وبشرة
@hdosh14 بنات
43
@zwjiat25 اعترافات زوجية
@romansyh رومنسية
44 @wwwe2222 صور حب
42 @arsheef صورة وكتابة
50 @Q6H7Z9 صور حالات
46 @lovemsgs رسائل حب
57 @photo2 صورة وتعليق؟
27 @subscribe فكر؟
56 @TeacherAliz تعلم الانجليزية
59 @Aumhmmam مطبخ أم همام
61 @trafah ٲجمل المسجات
63 @ll2ll معلومات حول العالم
65K @mnw3at فيديوهات تحفيزية
68K @hamstetr خواطر وصور
79k @quratainyy لجمالك سيدتي
73k @restrictive مملكة الحب
83k @Mstol مقاطع طقطقة ونكت مثيرة
34k @thebaan بوح وخواطر
85k @noooodey دورة الخيانه الزوجيه
83k @shosho6651 سوالف حريم
87K @Wsafat وصفات لتفتيح البشرة
10k @saadbnhindi ادبية وغزل
98k @konyonsa أسرار الأنوثه
92K @cookingg ٲحلا حلويات
﹎
100k @arwamasejat غزل لحبيبك
12k @bialguranenrga بالقرآن
﹎
02k @Smartstops واحة الهدوء
183K @nukat تموتك ضحك
﹎
❤️124k @Awra8 خواطر وصور للواتساب
﹎
By» @sccce |Ͳo 8PM
صينية دجاج بالبطاطس سريعه😋😋
بصله وسط مقطعه..2 بطاطس وسط..واحد طماطم..ملعقه كبيره صلصة طماطم..ملعقتين زيت..بهارات مشكله وكركم..ورق غار..ملح..دجاج بالجلد مقطع.. نص مكعب ماجي يذوب بفنجان ماء ساخن ع النار..ثم تخلط كل المكونات مع بعض جيدآ وتوضع في صينيه ويصب عليه نص كأس ماء ساخن ويغطى بقصدير وإلى الفرن من اسفل 200 د
حتى يستوي ثم زيلي القصدير من الوجه ويحمر من اعلى
ملاحظه
ممكن ترصو البصل في قاع الصينيه وباقي المكونات اخلطوها مع بعض وصبوها فوق البصل يطلع الذ ويتحمر البصل
اذا نشف وماستوئ ضيفي ماء ساخن حسب الحاجه
المقدار يكفي لصينيه صغيره
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
كبسة دجاج حمرا🐔😋
تحبهااا قلوبكم😋 سريعه وسهله وكل بيت له طريقته الله يرضى عليكم🙏🏻 يلا معانا ؟
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
نجيب قدر👌🏻 نحط زيت ثم البصل مقطع مكعبات ثم البهارات العدله🌱 ( ورق غار🍃 + فلفل حار + ليمون اسود🌚 )
ثم قطع الدجاج منظفه ومغسله بخل وليمون نخليهم مع البصل شوي ونقلبهم 👍🏻
ثم نضيف ( غطا خل + ملح + بهارات مشكله 🍶+ كركم + فلفل اسود + طماطم مقطعه مكعبات🍅 + ٢ م ك صلصه🍅 + ليمون ربع 🍋 ) ونحمس كويس ثم نضيف المويا 🍶 الى ماتغطيه ثم نسكره بالغطا كويس ساعه الا ربع🕞
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
هالخطوه "اختياريه" والا تقدرون على طول الرز مع مرقة الدجاج بعد ماتصفونها 👈🏻في قدر ثاني ( زبده + بصل + صلصه + طماط + فلفل اخضر ) نحمسهم كويس ثم الرز مغسول ومنقوع من اول ثم نضيف من مرقة الدجاج بعد ماخلصت ، ١٠ دقايق على نار عاليه اول شيء ثم هاديه 🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الدجاج طلعناه من المرقه وخلينه ب صينية الفرن خذيت شوي من مرقة الدجاج وزدتها بهارات ومسحت فيها الدجاج و ع الفرن 🔥 الى مايتحمرون
وقضينا نزينه ب ليمون وبقدونس او بصل مكرمل😋 👌🏻 يجنن ماتتصورون قد ايش طعومات الرز😋 ..
بالعااااااااااافيه عليكم💗
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
أحلي وأسرع وأسهل مكرونة '' لما تكونين مشغولة وفي نفس الوقت حابة تسوين عشاء '' مشبع ولذيذ '' ''😉 مالك إلا معكرونة البيتزا
المقادير والطريقة👇
نسلق كيس ونصف المعكرونة ويضاف لها
ثلاث ملاعق زيت
ملعقة ك ملح
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
حبة ماجي
رشة فلفل أسود وأحمر
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
وحين التأكد من نضجها تدهن صينية الفرن بالزيت ثم توضع بها المعكرونة ثم تسكب عليها الخلطة
مكونات الخلطة 👇
علبة قشطة ونفس العلبة ماء وملعقةكبيرة من جبن سائل وملعقة مايونيز ورشة من كل من بهاراتك المشكلة والثوم المطحون والفلفل الحار وإن رغبت حبة مااااجي
تخلط الخلطة ثم تسكب على المعكرونة
وآخر مرحلة
تقطع قطع صغيرة كل
فلفل بارد أحمر وأخضر
حبة طماطم
ملعقتين زيتون شرائح حار
وملعقة كبيرة زيتون شرائح أسود
تخلط ثم توزع على الصينية ثم تدخل فرن مسبق الإشعال من تحت لمدة عشرين دقيقة '' وبالهنااااء والعاااافية 😀
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
كيكة بدون بيض وبدون حليب وبدون زبدة 😋😋
للكيك😍👇
كوب ونص طحين
كوب سكر
٣ ملاعق طعام كاكاو بودر
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
رشة ملح
ملعقة شاي خل
ملعقة صغيرة فانيلا
٥ ملاعق طعام زيت
كوب ماء .
.للوجه :
((((نستعمل كريمة الشوكلاتة من
بيتي كروكرز))))
الطريقة واضحة بالفيديو 👆
انحط كل المقادير الجافة في قالب مدهون ونحركه بالسلك ..
ثم نضيف المواد السائلة ويقلب جيداً ليتجانس ثم نخبزه بالفرن على درجة ١٨٠ مده ٣٠ دقيقة او حتى يتماسك الوجه
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
من الذ السلطات عندي سلطه البفلو بالدجاج😻❤️❤️
حنحتاج ملفوف مقطع و جزر مبشور وبصل اخضر..
الخلطه البيضاء : فص ثوم و صوص رانش و ملعقتين مايونيز و شويه خردل و ملعقه زبادي روب و عصير ليمون و ملح و فلفل اسود ✨
نصب الخلطه البيضا ع السلطه و نقلبها ..
نجي للدجاج : انا استخدمت قطع الدجاج الجاهزه "ناجتس" قليتها و قطعتها مكعبات متوسطه ..
صوص البفلو : كاتشاب و صلصله الباربيكيو و شطه و متبل فرنسي و تتبيله اجنحه الدجاج المدخنه ..
نخلط الدجاج مع الصوص كويس ..
في صحن التقديم نحط اول شي السلطه و فوقها الدجاج و اخر شي زينتها ب صلصله رانش و بصل اخضر 🍃
ماتتخيلو قد ايش لذيذه جربوها
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀
1_استخدمت نص باكت مكرونه سلقتها مع زيت وملح
2_حمست بصله وأضفت لحم مفروم وقرفه وملح وفلفل اسود
بهار اللحم.. لما بدأ ينشف حطيت 4 ملاعق كبيره
صلصةطماطم وإثنين طماطم مضروب بالخلاط مع فص ثوم
لما كثف الخليط ضبطت الملح
3_البشاميل
3 كاسات ماء.. 6 ملاعق حليب بودر.. ملعقه زبده.. ملح..فلفل اسود.. نص مكعب ماجي.. ملعقتين دقيق..خلطتهم مع بعض وعلى النار لما كثف الخليط صبيت منه شويه على اول طبقه مكرونه عشان تتماسك والباقي ع الوجه ورشيت جبن موزريلا ودخلتها الفرن من تحت وفوق
ملاحظه
اذا احتاج دقيق اكثر اخلطي شويه ع جنب مع مويا وصبيه شوي شوي لما يعطيك القوام المطلوب
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷😋 ========================
🍊🍒🍐🍉🍇🍓🍔🍟🍖🍗🍲
مع أم همام الطبخ تماااااام 👍👍
🎀 @aumhmmam 🎀