سالاد رژیمی مرغ و قارچ
کالری ۳۱۰ / پروتئین ۳۵ گرم
✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾
مواد لازم:
مقدار مواد سالاد:
سینه مرغ آبپز یا گریل🍗 ۲۰۰ گرم
هویج 🥕یک عدد
زیتون🫒۱۰ عدد
قارچ بلانچ شده🍄 یک فنجان
ذرت بخارپز🌽یک فنجان
مقدار مواد سس:
ماست یونانی🍶۴ق.غ(یا ۲ ق ماست +۲ ق سس مایونز بدون چربی)
ادویه:
نمک🧂،پاپریکا 🫑و آویشن🍃
سیر🧄۲حبه
*مقدار مواد برای دو وعده یا دو شخص درنظر گرفته شده
*این وعده جز شام های کم کربوهیدرات و پرپروتئینه
-برای افزایش مقدار کربوهیدرات میتونید به سالادتون یک برش نان جو تست شده و یا نصف فنجان پاستا پخته اضافه کنید
@tazin_sofre
تک بیتی ابتهاج برای بیوت بردار عزیزم ꧇
꒰ @BioGraphi꒱⑅♥️🪴
کپشنسیم دلبرونِ برای اینستاگرامت(:
꒰ @Caption ꒱⑅🤍🧾
استوری و پروفایل روحنوآزِ تابستون ꧇
꒰ @StoryNab ꒱⑅🏝🍭
کُنــجِ دنـــجِ دُختــرکِ پُرتقــآلی !^^
꒰ @nabatnevis꒱⑅🍊🧡
پاستا پنیری
✾✧✾✧✾✧✾✧✾✧✾✧✾✧✾
مواد لازم:
پاستا فتوچینی🍝
کره 🧈۳۰ گرم
سیر 🧄۳ حبه
آب پاستا 🍛۱/۲ لیوان
پنیر گودا و پارمسان🧀
سس تند🌶🔥 ۲ قغ
@tazin_sofre
پیتزا متفاوت
✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧
مواد لازم:
سه لیوان آرد الک شده🥡
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه🥄
یک قاشق غذاخوری شکر🍚
یک قاشق چایخوری نمک🧂
یک لیوان آب ولرم💧( وقتی انگشتتونو میزارید تو آب باید بتونید دماشو تحمل کنید، خیلی داغ نباشه)
دو تا سه قاشق غذاخوری روغن🫗
مواد خشکتونو مثل آرد، مایه خمیر، شکر ، نمک.
با هم مخلوط کنید،
حالا آب و روغن اضافه کنید، خوب ورز بدید.
خمیر یک ساعت استراحت کنه، حجم که گرفت. آماده است.
من موادو دو برابر کردم. نصف برای خمیر پیتزا، نصف دیگه برای روی مواد. مثل فیلم.
مواد میانی:
یک لایه سس کچاپ🍅 زدم، یک لایه پنیر🧀. یک لایه ژامبون🥓، قارچ🍄، و هر چیزی که دوست دارید، مجدد پنیر.
حالا نصف دیگهی خمیرمو پهن کردم روی پیتزا، برای رومال هم از زرده تخم مرغ🥚 و کنجد🌾 استفاده کردم.
رفت توی فر به مدت چهل دقیقه با دمای صدوهفتاد درجه سانتی گراد.
@tazin_sofre
هنوزم خیاطی بلد نیستی ؟!
منم هیچی بلد نبودم حتی یه جوراب
از وقتی با این چنل آشنا شدم متخصص خیاطی شدم؛🧵🪡👗
@khayati
پای کیک
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم برای۱۰ عدد:
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
شکر 🍚۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
وانیل🌸 نوک ق چ
شیر🥛 ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
روغن🫗 ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
عسل 🍯۲ ق غ
آرد سفید🥡 ۹۰ گرم (۲/۳ پیمانه)
آرد سمولینا 🌾۱۴۰ گرم (حدود ۳/۴ پیمانه)
بکینگ پودر 🥄۱۰ گرم (۲ ق چ)
کرمفیل شیری حدود ۲-۳ ق غ
( کرمفیل آماده رو میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید )
دمای فر ۱۷۰ درجه و مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه ✅
میتونید آرد سمولینا رو حذف کنید و بجاش کلا از آرد سفید استفاده کنید اما ممکنه کرمفیل داخل مایه کیکتون فرو بره✅
میتونید از قالب کاپ کیک و مافین هم استفاده کنید ✅
کرمفیل رو خیلی نازک پایپ کنید که سنگین نشه وگرنه فرو میره ✅
بهتره همه مواد ، ینی تخم مرغ و شیر هم دمایمحیط باشه و فر از قبل به دمای ۱۷۰ رسیده باشه ✅
@tazin_sofre
