209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Микс о медленно развивающейся ссоре в ресторане — музыкальный критик Максим Семеляк подобрал этому явлению музыкальное сопровождение и вот что вышло.
Идеальная версия плейлиста прописана в статье на дзене. То, что нам удалось из неё собрать — в ссылке Яндекс музыки.
@sysoevfm
#эксклюзив из петербургского ФМ: в конце февраля Eggsellent откроет первое полноценное кафе на Мойке, 102.
Детали в @sysoevfmspb
#молния в рамках дубайского #live с церемонии награждения гида Gault&Millau: Krasota — лучшее безалкогольное предложение
Оцените реакцию Мухина, который даже не ожидал победы.
@sysoevfmdubai for @sysoevfm
Команда нетмонет выпустила аналитику по итогам 2023: там и про официантов, и про чаевые, и много чего ещё — всем советую посмотреть. А мне прислали #эксклюзив, который в войдёт в отчёт только следующего года: в январские праздники чаевые выросли на 13%.
@sysoevfm
#ИсследуйМоскву Если источники не врут, то это Никитский бульвар, 15, то есть внешняя сторона бульвара.
Читать полностью…
14 февраля в прокат выходит французский фильм «Рецепт любви» про высокую кухню и такие же отношения. Картина получил приз за лучшую режиссуру на Каннском кинофестивале и была выдвинута на «Оскар».
Сюжет строится вокруг одаренных поваров, создающих блюда, способные впечатлить даже лучших шефов мира. Доден давно влюблен в Эжени и хочет жениться на ней, попутно изменив мир кулинарии. Режиссер — Чан Ань Хунг, который снял «Рикшу» и «Норвежский лес». А в ролях помимо Жюльет Бинош есть и великий повар Пьер Ганьер.
Гид GreatList выступил инфопартнером фильма.
А мы разыгрываем 5 приглашений на 2 персоны на закрытую премьеру 9-го февраля
Комиссия в 10-20 рублей — это не так уж и критично. Но когда нужно надо оплатить коммуналку, перевести деньги семье, сходить на ноготочки и перевести оплату мастеру в другой банк, на комиссиях может набежать неприятная сумма!
С Тинькофф Блэк вы всегда можете оплачивать ЖКУ, связь, штрафы ГИБДД, госпошлины и многое-многое другое без комиссий!
Как и переводить деньги по номеру телефона — до 200 млн рублей в месяц клиентам Тинькофф и до 5 млн в другие банки в месяц по СБП.
И все это не считая обычных прелестей карты в виде кэшбэка до 30%!
Если еще не пробовали, переходите по ссылке и оформляйте ее с бесплатной доставкой.
Реклама АО "Тинькофф Банк"
ИНН 7710140679
@sysoevfm
Миша Даринов (Duck It) запустил новый формат — лапшичные «Бянь-Бянь». Первая открылась год назад в тестовом формате, а вот теперь и яркий флагман на Даниловском рынке. Выглядит ну очень симпатично.
Кстати, «Бянь-Бянь» открылся на месте корнера JPan. Мы его как-раз и продали Мише. Почему? На фудкортах абсолютно другая специфика ведения бизнеса. Миша в этом профи — посмотрите на его сеть с уткой. А мы, посмотрев на доходы, поняли, что гораздо выгоднее для нас остаться в формате городских кафе с более высоким чеком. И вот совсем скоро открываем на Пятницкой, 6.
@sysoevfm
Вновь ищу тех, кто планирует открыть новый проект и ищет инвесторов.
Детали и требования к проектам в @sysoevlive.
Начнем воскресное утром с рубрики #КрасотаНедели от канала @TheCoffeeology: в токийском HatCoffee не просто латте-арт, а практически 3d-модели.
Ну и капибары — особая любовь.
@sysoevfm
Самый хороший бренд (по моему мнению) для путешествий Rimowa выпустил шахматы. По сути, проапгрейдил свой кейс/дипломат: шахматы модно вынуть и играть в них в ресторане, а в кейсе носить ноутбук и документы.
@sysoevfm
Хаяо Миядзаки на большом экране, певец Робертоне, любимый куст африканских хомяков и другое. Шесть причин выйти из дома в выходные.
@sysoevfm
Копировать самого себя или каждый раз прыгать выше своей головы? Уместен ли вообще второй вариант в случае с ресторанными сетями?
Разобрал это в своей традиционной колонке для @MoscowEcon
Ребята из нетмонет объединились с командами iiko, r_keeper, Билайн, ServiceGuru и другими сервисами в ресторанной индустрии и сделали отличный welcome pack. Это большой набор специальных предложений и скидок для клиентов нетмонет, которые планируют подключить у себя в заведении оплату счёта по QR-коду. Чтобы получить доступ ко всем предложениям, просто оставьте свои контакты в этой форме.
@sysoevfm
Спустя год существования, гид GreatList открывает филиалы в соцсетях. Сейчас тестируем, но уже симпатично (и главное полезно) получается: описание ресторана на русском и английском, советы шефа, что заказать и лицо ресторатора, который всё это придумал.
Ищите во всевозможных сетях аккаунт @greatlist.ru. Есть филиал и в VK.
#эксклюзив Что откроется на месте Jane и Lake Checkout в отеле «Марко поло» от Moss Hospitality на Патриарших? Леша Буров (Dreamteam) и Артём Балаев («Кабаре Шум») откроют в середине февраля поп-ап Brasserie Louis. Шефом станет Алексей Каневский (Smoke BBQ).
Проект будет работать до конца года и совместит в себе формат луизианского бара с морепродуктами и творческого пространства с живой музыкой, художественной программой и шумными вечеринками.
@sysoevfm
#молния Krasota Dubai — 2 колпака от гида Gault&Millau! Поздравляю Бориса, Вову, Антона и всю команду проекта!
Напомню, что совсем недавно два колпака получил и «Сахалин» в Бодруме по версии того же гида.
@sysoevfmdubai for @sysoevfm
Что объединяет Марину Цветаеву и Артура Конан Дойла? Любовь к лыжам и их вкусовые пристрастия, которые шеф «Шануара» Эдуард Архипов отразил в меню фестиваля Set-o-Mania.
Друзья Цветаевой вспоминали: «Единственное, что поэтесса готовила сама – это грушевый пирог». А вот рецепты миссис Хадсон тянут на целую книгу!
@sysoevfm
#молния Вторая «Ева» открывается 5 февраля на 1-м переулке Тружеников, 4.
Бронировать можно онлайн.
@sysoevfm
Основатели международных стартапов и бизнеса, инвесторы, да и все владельцы паспортов РФ столкнулись с серьезными ограничениями. Выходом может стать получение гражданства нейтральной страны для свободных путешествий и сохранения активов. Самые простые варианты получить гражданство за инвестиции — Турция и Вануату. Переезжать и учить язык при этом необязательно.
Для турецкого гражданства нужно купить недвижимость на сумму от 400 000$. Ждать паспорт придется от 8 до 12 месяцев. Паспорт Вануату — крошечной стране в Тихом океане — можно получить за дотацию в фонд от 128 000$ и всего за 2-4 месяца. Это самая быстрая программа гражданства за инвестиции в мире.
Узнать больше о программах можно в канале Nomad, который ведут эксперты иммиграционной компании Astons. Там много прямых эфиров, реальных кейсов и новостей об актуальных иммиграционных программах.
@sysoevfm
Московское бистро «Тильда» продолжает сотрудничество с благотворительным фондом «Твое собачье дело». Так до конца холодов все горячие напитки, выданные навынос, будут разливаться в стаканчики с иллюстрацией Саши Козловой – это и латте с малиной, и какао, и имбирный чай. 20% от продаж отправят фонду.
@sysoevfm
#АрхитекторыМесяца и #ИсседуйСНГ Сегодня героями становится казахская студия Act Naaw и их проект Fika в Алматы.
У них в активе масса наград, но самое главное — масса очень красивых и комфортных проектов. В конце концов, именно они сделали самый известный за пределами Казахстана ресторан «Аул».
@sysoevfm
#БлюдоДня «Капучино ди Лоро». На первый взгляд кофе с трюфелем, но нет: в чашку слоями идут картофельное пюре, яйцо пашот, страчателла, мусс из пармезана и трюфель. Нежно и очень вкусно.
Цена 1090₽. Подают, как понятно из названия, в ресторане Loro.
@sysoevfm
У гида GreatList теперь есть и видеоконтент: полная версия про CuttaCutta уже в социальных сетях.
Полный список соцсетей здесь. Там же, кстати, и великий маршрут для воскресенья.
В @sysoevlive — мечта о кругосветке с Four Seasons на их джете.
Но у меня теперь есть другая мечта — сделать такой же проект с «Аэрофлотом» или S7, набором бутик-отелей и посещением всех городов с историей и богатыми традициями России.
Кажется, надо заняться таким проектом под эгидой GreatList.
@sysoevfm
Люблю ДЕПО на Лесной за разнообразие концепций: всегда есть, из чего выбрать. Но иногда здесь так много людей, что найти стол не на проходе бывает непросто.
Эту задачу решает МТС: теперь на втором этаже есть закрытая стильная lounge-зона для клиентов МТС Premium. А еще для них действуют приятные скидки и бонусы: 25% на специальное меню, отмеченное стикером, в самой лаунж-зоне и до 15% в корнерах ДЕПО — например, Bistro by Ruski, Soul in the Bowl, «Енот и крыжовник», Lavocado, Ruba Family и других. Чтобы получить скидку, нужно просто показать МТС Pass.
Оформляйте подписку МТС Premium, и поход в ДЕПО станет еще более приятным и выгодным!
@sysoevfm
Одна из самых популярных страниц на сайте гида spb.greatlist.ru – это ресторан Bourgeois Bohemians братьев Гребенщиковых, где Артем занимается едой, а Алексей - десертами. Расспросили их подробно про устройство семейного подряда.
@sysoevfm
#ИсследуйЯпонию Seiko выпустил двое новых часов в барной серии Presage, вдохновленных коктейлями токийского бара Star Bar. Мужские часы SRPK75 выпущены в количестве девяти тысяч штук и посвящены они коктейлю Purple Sunset, женских меньше – их всего пять тысяч экземпляров, и они вдохновлены коктейлем Pinky Twilight.
Ждем теперь, когда @themixology напишет о коллабе часов «Славы» и какого-нибудь хорошего столичного бара. Я б точно носил коллаб «Инсайдера» или «Нура».
@sysoevfm
Одно время был популярен слух, что Airbus планирует прекратить выпуск двухэтажных А380 (тех самых, где есть полноценный салон-бар) — якобы авиакомпаниям выгоднее загрузить три рейса, чем один на 800 человек. Лет через 5-10, когда текущие устареют, буду скучать по салону-бару (хотя уверен, что заказы от ОАЭ, Катара вернут любимую модель).
Кстати, оказывается в Советском Союзе в начале 1960-х уже был свой гигант — двухэтажный Ту-114: две палубы, салон-ресторан и салон-купе со спальными местами, а в уборной даже оборудовали столик для макияжа и два иллюминатора в потолке для проникновения естественного света.
@sysoevfm