СысоевFM в Петербурге

11 апреля 2025 18:24

Нашли такой обстоятельный обзор на термошоппер.

Он и в дождь, и в снег, и в апрельскую стынь станет верным товарищем в доставке.

Держит температуру до двух часов, выдерживает до шести кг. Тепло от шефа доедет до гостя. Всего 32 рубля за шоппер.

Контакты ребят из Wangpack:
+79253649586, @Wangpack_shopper

Реклама ИП Тутушкина Э.А., ИНН 772318248843 Erid: 2VtzqwcRmqB

СысоевFM в Петербурге

11 апреля 2025 10:36

2ГИС снова назвал лучшие заведения общепита в районах Санкт-Петербурга

Ежегодную премию 2ГИС получили кафе, бары, рестораны, кофейни и кондитерские, которые пользователи оценивали выше всего. Лидеров определил обезличенный алгоритм сервиса, основанный на внимании и предпочтениях пользователей геосервиса за последний год. Эксперты и сотрудники 2ГИС не участвовали в выборе победителей. Кстати, география Премии — 101 город России, так что рейтинг поможет и в гастро-путешествиях.

Ищите победителей по запросу «Премия 2ГИС» и выбирайте, куда сходить в пятницу вечером.

СысоевFM в Петербурге

10 апреля 2025 15:35

Яндекс Директ проводит конференцию о продвижении малого бизнеса в диджитале «Дело в рекламе»

Она пройдёт 16 апреля в 11:00 в Лахта Холл, а также онлайн.

Расскажут о нейросетях, анализе конкурентов, привлечении клиентов, антистресс-менеджменте и разберут реальные бизнес-кейсы.

Среди спикеров: эксперты Яндекса, предприниматели и специалисты по рекламе. А в нетворкинг-пространстве – единомышленники и призы от Яндекса.

Регистрация по ссылке. Участие бесплатное, но места ограничены.

СысоевFM в Петербурге

09 апреля 2025 15:00

Команда нового бюро The Bespoke Embassy готовит гастрономический фестиваль, который я точно буду всячески поддерживать:

В середине мая лучшие рестораны 10 мегаполисов представят блюда, которые хоть и вышли без меню, но постоянно вспоминаются всеми. Легенды и хиты вернутся на 2 недели в меню. А с ними появятся и блюда, которые шеф только планирует ввести в ближайшие годы.

Back to Future by Naud & Martignac — фестиваль, которого лично ждал я. У меня действительно много любимых позиций, по которым я скучаю.

СысоевFM в Петербурге

08 апреля 2025 19:20

Где завтракают, ужинают и проводят поздние вечера лучшие шефы Москвы? Ответ в новом рейтинге Chef’s Choice, который скоро придет в Петербург.

СысоевFM в Петербурге

08 апреля 2025 17:52

Миланские панеттоне прямо из Италии и праздничный стол с салфеткой Крестецкой строчки, пасхальные кролики и куличи без глютена – в нашей подборке.

СысоевFM в Петербурге

08 апреля 2025 10:02

И еще один кандидат на попадание в международный гид GreatList — городское кафе Tetto

СысоевFM в Петербурге

07 апреля 2025 09:08

В Петербурге новый кандидат на попадание в международный гид GreatList: проект Nomad

СысоевFM в Петербурге

05 апреля 2025 13:07

В Ciao! сегодня гостит команда Muze Garden.

С улицы встречает знакомый шезлонг, а внутри подают пшенную кашу с бататом и страчателлой, шакшуку с домашним лечо и деревенские завтраки. И курортное солнце иногда выглядывает.

СысоевFM в Петербурге

03 апреля 2025 20:19

На Корпусной, 9 открылась бургерная Le Smash от Faces.

В меню есть взрослый хэппи мил с креветками в кляре и икрой, и вполне себе достойные смешбургеры.

Заглянули на препати и застали первый в истории диджей-сет Леши Миронова для детей из ЖК.

СысоевFM в Петербурге

03 апреля 2025 10:51

В «‎Мону‎» привезут оригиналы графики Сальвадора Дали, о которых расскажет владелец галереи Bashmakov Gallery Павел Башмаков.

Кроме них, обещают блюда из книги рецептов Дали Les Dîners de Gala.

10 апреля 19:00
Каменноостровский, 47

СысоевFM в Петербурге

02 апреля 2025 19:15

В квартале «Брусницын» семья Юрия и Ирины Манчук запустили азиатскую закусочную Miyu.

Внутри 47 посадок. В меню – понятные рамены, лапша и рис с морепродуктами, хенд-роллы и боулы. В нескольких шагах – почти летние закаты над заливом.

Официальное открытие: 5 апреля.

СысоевFM в Петербурге

02 апреля 2025 12:21

Андрей Шмаков из Savva (🌟) зовет встречаться завтра в Nomad. Там он приготовит 4 блюда из своих самых успешных ужинов:

вяленую говядину с угрем и бычьим сердцем, фалангу краба с гратеном, оленя в виноградных листьях и перепелку «Rossini».

СысоевFM в Петербурге

31 марта 2025 14:14

Пока другие обсуждают, стоит ли сейчас запускать ресторан, «Хочу Пури» делает это — и сразу по франшизе. Грузинский бренд от команды ЯсноРестораны из Новосибирска занял 5-е место среди франшиз Forbes, работает уже в 27 городах, а 70% франчайзи открыли больше одного ресторана. В 2024 году оборот вырос на 20% — и это в непростом году.

Причины успеха просты: система ежедневного контроля, сильный маркетинг, понятная бизнес-модель с быстрой окупаемостью и честное партнерство. А главное — понятный вкус, за которым возвращаются.

СысоевFM в Петербурге

29 марта 2025 08:54

Премиальная вода Nedra, которая всего за полгода покорила практически все лучшие рестораны Москвы, начала активно появляться и в Петербурге

На фото: панорамный бар F11, где один из лучших видов на город.

Если вы хотите, чтоб в вашем ресторане тоже была одна из самых популярных бутылок столицы, напишите Артёму @idrink007

СысоевFM в Петербурге

11 апреля 2025 12:02

Юбилей вечеринок Alexey Union — 5 лет

В субботу, 12 апреля, впервые в Royal Neva выступит ALEXEY UNION.

Треки Алексея звучат в клубах от Москвы до Нью-Йорка и в сетах легенд сцены: Solomun, Tube & Berger, Sabo, Mark Alow. А также входят в мировой топ 100: Indie Dance, Melodic House & Techno.

Бронируйте стол на вечеринку:
+7 (931) 331-99-44

СысоевFM в Петербурге

10 апреля 2025 18:00

В Beefzavod (🌟) появился новый хит раздела «печем сами» – пирог с костным мозгом и томленым мясом лопатки. Выглядит сочно.

СысоевFM в Петербурге

10 апреля 2025 11:29

Pig Out Bistro (те что из «Федя, дичь!», «Ипполит», Наденька») добавили в меню фрикадельки по рецепту ИКЕА (640 ₽).

Из свинины-говядины, с соусом из дижонской горчицы и брусничным. Знаем, куда идем в выходные.

СысоевFM в Петербурге

09 апреля 2025 12:51

Красивые пасхальные яйца с джандуйей и фундуковым драже от Par Michele Gastronomie.

СысоевFM в Петербурге

08 апреля 2025 19:11

Дайджест недели

9 апреля: Рестораны Bona People зовут на ужин, где 7 их шефов приготовят под руководством концепт-шефа Алексея Ермакова. Собираются в салоне «Гурман» на проспекте Динамо, 6.

До 10 апреля: «Чабрец» отмечает день лагмана, и подаёт его со стейком из мраморной говядины. В порции 500 грамм – звучит как вызов.

До 12 апреля: GARÇON празднует 25 лет и во флагманском бистро на Невском, 95 готовит блюда по рецептам первого шефа Патрика Гранжье (2000 год): гребешки, сёмгу и виноград с коньяком.

СысоевFM в Петербурге

08 апреля 2025 10:59

#молния Моя команда запустила свой собственный проект. Они вдохновились книгой Джо Уорвика «Где едят шефы», доработали идею и придумали новый рейтинг:

1. Пригласили в жюри действительно лучших шефов столицы.
2. Спросили, где они ужинают, завтракают и выпивают.
3. Просуммировали и расставили по местам

СысоевFM в Петербурге

07 апреля 2025 11:00

В Петербурге запускается первый в России plant based бар Soil. Его авторы – команда баров Imbibe и Faro.

Soil – это «почва», здесь работают исключительно с растительными продуктами. В интерьере от Серафимы Гавриленко так же не используют животные материалы, например, кожу или шерсть.

В барной карте – три раздела: Local, Seasonal и Roots. А в меню от Виктории Мосиной – мелотрия в виде солений, фри с айоли из черемши и картофельные
пончики с солеными грибами. Виктория, к слову, сотрудничала с фермерами еще в CoCoCo, EM, Anna's Secret Garden. А это 10 лет.

Жуковского, 14

СысоевFM в Петербурге

06 апреля 2025 09:04

La Marée собирают для гостей нарядные пасхальные наборы.

В корзинах – больше 10 видов угощений: царский кулич, панеттоне с кремом из рикотты, пасха из фермерского творога, трубочки, орешки, кагор. Наполнение внушительное и дарить приятно.

Цена: 35.000 руб.
Заказать можно здесь:
+7 812 719 83 83

СысоевFM в Петербурге

05 апреля 2025 12:05

Tsunami переоткрылся в новом формате

Tsunami на Лиговском, 37 стал рестораном с кухней Перу и Японии.
В меню появились утка по-пекински, бао бургеры с говядиной вагю, чираши с гребешком и знаменитые роллы.

Бар продолжил работать над авторскими коктейлями, как «Инь-Янь» с бурбоном и кокосом, или «Золото инков» цвета благородного металла 99 пробы.

Эстетика японского
минимализма коснулась и зала, где акцентом стала розовая барная стойка.

Праздничное открытие: 5 апреля
(вход с летней граффити-террасы)
Бронь: 89811010039

СысоевFM в Петербурге

03 апреля 2025 15:59

#прямоевключение от Славы Ланкина и Ивана Колиуха из Delicatessen (🌟): сегодня они устроят легендарный «грязный четверг» в Санкт-Петербурге, в баре Von Witte. С 19:00.

@TheMixology

СысоевFM в Петербурге

02 апреля 2025 20:56

В баре «Serge» – вечер поэзии, празднуют день рождения Сержа Генсбура, под шансон от Гамлета и стихи Артёма из кабаре «ШУМ» (🌟).

СысоевFM в Петербурге

02 апреля 2025 14:43

В гардеробе Tartarbar (🌟) выдают номерки на кости. Кроме них в новинках – спешл-меню от шефа. Хвалим террин из фуагра с абрикосом и татаки с грибами и соусом качо-э-пеппе.

СысоевFM в Петербурге

01 апреля 2025 10:23

Город просыпается: весенние бранчи, бургеры на Корпусной и сидры из яблок, собранных в Пушгорах. Планируйте неделю с нашей афишей.

СысоевFM в Петербурге

31 марта 2025 13:02

Блюдо дня: корюшка горячего копчения из «Чабреца».

СысоевFM в Петербурге

28 марта 2025 13:09

«Гребешки» на Арсенальной вернулись к концепции комфорт-фуда. Ощутимо обновили меню, чего не было целых 2 года.

Шеф Ярослав Свинцов добавил в аквариум опцию сделать гребешка на гриле по-рокфорски, появилось больше закусок на компанию, как безупречная фри с трюфелем, риет из форели, роти с мидиями. В десертах тоже есть фаворит – булочки шу с фисташкой и шоколадом.