familymanager | Блоги

Telegram-канал familymanager - Записки домохозяйки

15102

Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом. Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr Админ канала: @zhanna_osipova

Подписаться на канал

Записки домохозяйки

ОБЛЕПИХА - ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

Облепиховое масло способно быстро заживлять раны, лечить кожные заболевания и благотворно влиять на внешность человека.

Облепиховое масло для лица

- Маска для лица готовится из облепихового сока (1 чайная ложка), масла (1 чайная ложка) и одного яичного желтка. Все ингредиенты хорошо смешивают и наносят на лицо несколькими слоями. Такая маска увлажняет и питает кожу.

- Омолаживающая маска для лица: 0,5 чайной ложки сока облепихи, 1 чайная ложка меда и несколько капель масла хорошо взбивают. Полученной смесью смазывают лицо и шею, оставляют на 15 минут, после чего смывают теплой водой, а потом уже и холодной.

-Тонизирующая маска из масла облепихи для сухой и увядающей кожи готовится из 1 сырого яичного желтка, 1 чайной ложки масла и 1 чайной ложки облепихового сока.
Облепиховый сок можно заменить другим свежим фруктовым соком (из киви, цитрусовых, яблок и др.).

- Подтягивающая маска готовится так: смешивают в однородную массу 1 сырой желток, 1 чайную ложку облепихового масла и 0,5 столовой ложки желтой косметической глины. Полученную смесь накладывают на кожу лица и смывают теплой водой только через 15 минут.

Облепиховое масло для губ

- Облепиховое масло поможет для того, чтобы снова сделать нежными и мягкими обветренные губы, на которых появились трещинки. Губы нужно просто смазывать маслом на несколько минут и так 2-3 раза в день.

Облепиховое масло для волос

- Если волосы были повреждены частым обесцвечиванием или химической завивкой, то для быстрого восстановления фолликул полезно просто втирать масло облепихи в кожу головы.

- Эта же процедура будет полезной для предупреждения выпадания волос. Параллельное употребление дважды в день по 1 чайной ложке облепихового масла значительно улучшит результат.

- Чтобы избавиться от перхоти, используют маску для волос из облепихового (1 столовая ложка) и оливкового масла (6 столовых ложек). Эту смесь наносят на волосы массирующими движениями на полчаса. Курс лечения – дважды в неделю на протяжении 2 месяцев.

- Маска для сухих волос из облепихового масла: берут по 2 столовые ложки масел оливкового и облепихового, смешивают с сырым яйцом, наносят на волосы и укутывают на полтора часа.

- При облысении используют отвар из 2 столовых ложек плодов и листьев облепихи и 2 стаканов воды. Смесь кипятят несколько минут, после чего настаивают 3 часа и процеживают. Отвар принимают по 150 мл дважды в день перед едой и втирают ежедневно в кожу головы, оставляя на ночь. После мытья головы в кожу также втирают масло облепихи.

Облепиховое масло для ресниц

- Используют облепиховое масло и для питания, укрепления и усиления роста ресниц. -Для этого используют как одно облепиховое масло, так и смесь нескольких масел. На предварительно очищенные ресницы наносят масло и оставляют.

- Можно укреплять ресницы смесью оливкового масла с рыбьим жиром и масляным раствором витамина Е. Курс лечения – около месяца. При нанесении на ресницы нужно избегать попадания средств на слизистую глаза. Смывают маски для ресниц теплой водой.

Облепиховое масло для ногтей

- Для ухода за слоящимися и ломкими ногтями втирают масло в роговицу в удобное время дня, например, вечером. Делают это в течение месяца или двух.

- Для питания рук и ногтей добавляют несколько капелек масла в крем.

(добавляйте в закладки)
Внимание! Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как у большинства растений/масел/продуктов есть противопоказания для применения!

Будьте здоровы!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Правильный массаж не помешает каждому. Повторяйте этот мастер класс по линиям это несложно.
#здоровье

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Интересные блюда из самых обычных ингредиентов. Готовьте такую вкусноту и радуйте своих близких.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Добавки для ванны
#уход

-Морская соль. Обладает омолаживающим эффектом, помогает избавиться от целлюлита, снижает потливость, повышает эластичность кожи и укрепляет ногти. Чтобы приготовить расслабляющую ванну, помести мешочек соли под струю горячей воды. Старайся принимать солевые ванны не чаще 2 раз в неделю.

-Сода. Содовые ванны – отличный способ похудеть и восстановиться после тяжелого рабочего дня. Чтобы твоя кожа стала мягкой и шелковистой, добавь 200 г пищевой соды в горячую ванну и полежи в ней в течение 20 минут.

-Английская соль. В ней есть сульфат магния, который способствует расслаблению мышц и снимает усталость. Английская соль также полезна для сухой или проблемной кожи. Она действует как натуральный антисептик и помогает коже поглощать влагу. Добавь 2 чаши английской соли в горячую воду и полежи в ней в течение 20 минут. После расслабляющей ванны обязательно прими прохладный душ.

-Молоко. В нем есть большое количество полезных витаминов, которые повышают эластичность кожи и обладают омолаживающим эффектом. Чтобы сделать расслабляющую ванну, в горячую воду добавь 1 литр теплого молока.

-Лаванда. Можешь опустить в ванну чайный пакетик, наполненный сухими цветками лаванды, или добавить несколько капель лавандового масла. Такая ароматная ванна поможет избавиться от головной боли и воспалений на коже.

-Эфирные масла. Восстановить силы после тяжелого рабочего дня поможет ванна с эфирным маслом лимона или мандарина. Добавь 7-9 капель масла в горячую воду и посиди в ней в течение 15-20 минут. Для полной релаксации после ванны завернись в теплый плед. Масло сосны успокоит перед сном, поможет снять стресс.

-Мед. Отлично увлажняет и смягчает кожу. Кроме этого, мед отлично ухаживает за стопами, затягивает трещины на пятках и делает их мягкими. Чтобы сделать полезную медовую ванну, разбавь две ложки меда в стакане с теплой водой и добавь сладкий раствор в ванну. Чтобы кожа не была липкой, прими теплый душ.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Рацион вегетарианцев скудный и однообразный! 🤔

И это миф, который мы активно разрушаем в нашем канале VEGETARIAN!

🌱 У нас тысячи рецептов для веганов и вегетарианцев
🌱 Удобная навигация по рубрикам
🌱 Рецепты для новичков на кухне и для прожжёных шеф-поваров
🌱 Советы и лайфхаки для вегетарианцев

Ждём тебя в нашем зеленом уголке —  /channel/vegivore

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Гимнастика для шеи

1) 30 раз доставать языком подбородка. Это упражнение подтягивает шейную мышцу и избавляет от храпа.
2) выдвигать нижнюю челюсть далеко вперед. Это упражнение также для подтягивания мышцы и избавления от храпа.
3) ребрами обеих рук (со сотороны указательного пальца) поочередно слегка ударять по подбородочной мышце.
4) ладонью правой руки обнять левый кулак и надавливать под подбородком секунд 20. Делать раз 20-30. Кулак как-бы уминает мышцу.
4) упражнения вверх-вниз, влево-вправо головой, круговые повороты головы. Кто никогда не делал это упражнение, начинать с трех раз, постепенно и длительное время увеличивая количество этих упражнений.
5) самомассаж вдоль и поперек подбородочной и затылочной мышцы.
6) массаж двумя пальцами от кончика уха до середины ключицы. Это дает возможность подтягивать боковые мышцы и избавляться от повышенного кровяного давления.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Наконец-то в телеграме появился канал 👉 Мамины Рецепты 👩🏻‍🍳

Огромное количество действительно простых и полезных рецептов для хозяек😍

Пригодится каждому, подписывайтесь👇

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Дрожжевое тесто для начинающих 😋

Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто. Вернее не так, я его жутко боялась делать, и попытки с ним подружиться всегда были неудачными. До сегодняшнего дня! Вот он! Долгожданный рецепт теста, который идеален для:
1. Начинающих с ним работать,
2. Для ленивых и экономящих время (поднимается меньше чем за час)!

Из двух противней осталось 2 пирожка. Ага) это притом что некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не любят тесто). Я готовила пирожки с двумя начинками из этого теста: сладкие с яблоками и несладкие с яйцом и луком. Так же отлично получаются всякие булочки и помпушки с чесноком к борщу)

Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:

1. Опара

Смешать все вместе:

300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара

1 пакет быстродействующих дрожжей. Дать постоять в теплом месте 15 минут

2. Замес теста.

Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли. Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.

3. Расстойка.

Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется. В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Конфеты «Стройная фигура»

Необходимые продукты:
150 граммов узбекской кураги; 150 миллилитров воды; молотая корица и кардамон; мускатный орех; 40 граммов семян кунжута; 300 граммов мюсли.

Приготовление диетических конфет «Стройная фигура» Курагу, корицу, воду, кардамон, орех мускатный следует соединить в глубокой кастрюле и поставить вариться. Когда смесь из сухофруктов и специй закипит, нужно уменьшить пламя и варить курагу еще десять минут до мягкой консистенции. Не забывайте периодически помешивать данную смесь. Охладите полученную смесь. Далее следует обжарить кунжут на горячей сковороде до золотистого цвета. Мюсли измельчите в блендере. Соедините смесь из вареной кураги, специй и мюсли между собой. При необходимости добавьте воду. Скатайте шарики из полученной массы и обваляйте их в золотистом кунжуте. Конфеты «Стройная фигура» готовы!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Сезон ОРВИ и гриппа 2023-2024: эпидемиологи предупреждают о росте заболеваемости

Эпидемиологи предупреждают, что в сезоне 2023-2024 годов в России ожидается рост заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом.

Специалисты связывают это со следующими факторами:
• После длительной изоляции в период пандемии COVID-19 иммунитет населения ослаблен. Иммунная система людей "тренировалась", контактируя с другими сезонными вирусами.
• У многих переболевших COVID-19 наблюдается нарушение иммунного ответа и стирание иммунологической памяти. Это делает их более уязвимыми перед другими инфекциями.

Минздрав рекомендует:
- использовать для лечения противовирусные препараты Рафамин, Риамиловир,  «Тилорон» и «Умифеновир»;
- укреплять иммунитет с помощью современных препаратов с иммуномодулирующим действием Эргоферон или Циклоферон;
- есть здоровую пищу, поддерживать регулярную физическую активность, часто мыть руки и носить маски в общественных местах.
Это поможет снизить риск заболевания в текущем сезоне.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Оладьи из капусты
#рецепты

Нам потребуется:

Капуста – 300 г,
Яйца – 2 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Мука – 3-4 ст.ложки,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное масло.

Капусту тонко нашинкуйте или измельчите на крупной терке. Укроп мелко нарежьте и смешайте с капустой.

Добавьте яйца, 1 ст. ложку растительного масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Подсыпайте муку по одной ложке, пока тесто не станет густым.

На сковороде разогрейте масло, ложкой выложите тесто на сковороду.

Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки, а затем доведите до готовности под крышкой на малом огне.

Подавайте капустные оладьи горячими со сметаной.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

👉 НАЖМИТЕ ТУТ И ПОСМОТРИТЕ

Сегодня представляем Вашему вниманию

❤️ ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ ДЛЯ ДОСУГА

на которые стоит подписаться, они точно понравятся всей вашей семье, а также напомнят, что не стоит забывать о себе в повседневной суете, помогут скоротать время, заставят улыбнуться и узнать много интересных фактов....

Добавить свой канал в подборку @Staya777

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Куркума — косметический лекарь.
#красота

При кожных заболеваниях куркума незаменима. Она способствует хорошему обмену веществ. Куркумная паста — отличное средство против экземы, зуда (наружно), быстро рассасывает фурункулы. В Индии куркума широко используется как косметическое средство: улучшает цвет лица, чистит кожу, открывает потовые железы.

Куркума используется для массажа, а также в качестве присыпки при всевозможных кожных заболеваниях.

👍Омолаживающее действие куркумы
В составе кукрумы входят разные масла: эфирные и жирные, фенольные соединения (куркумины) и даже жиры.

Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, а это замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму Вы можете предотвратить появление морщин. Регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, питает, смягчает и придает коже молодой и здоровый вид.

🍁Очищающая маска из куркумы

1. Смешайте две столовые ложки косметической глины для лица с четвертью чайной ложки порошка куркумы.

2. Выложите треть смеси в миску, разведите ее небольшим количеством воды и добавьте две капли эфирного масла лаванды. (Оставшуюся сухую смесь можно хранить в герметично закрытой баночке.)

3. Если у вас сухая кожа, нанесите маску тонким слоем, если же кожа жирная – толстым. Оставьте на 10–15 минут, а затем смойте прохладной водой.

🍁Омолаживающая маска из куркумы для лица

1 ч. ложка куркумы‚ 1 ч. л. молока или сливок‚ 1 ч. л. меда‚ смешать компоненты и нанести на очищенное лицо на 10-30 минут. Делать маски курсом через день. Видимый результат после 2-3 маски.

Эффект: снимает воспаления‚ омолаживает кожу‚ сглаживает шрамы‚ улучшает цвет лица

🍁Маска из куркумы

Смешайте чайную ложку куркумы с небольшим количеством молока‚ размешайте и намажьте получившуюся смесь на лицо. Через 30 минут смойте маску теплой водой.
Также вместо молока можно использовать сок лайма (или лимона) с небольшим количеством воды.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Красная рыба давно появилась на прилавках магазинов, но многие не знают что с ней делать . Вот правильная разделка.
#советы

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Как подобрать шапку по форме лица
#модаистиль #советы

При выборе осенне‑зимнего головного убора решающую роль играет не цвет и не фасон. Шапка должна соответствовать пропорциям лица.

Читать статью

Читать полностью…

Записки домохозяйки

50 полезных привычек.

1. Начинайте день с улыбки. Ничто не заряжает позитивом лучше.
2. Выпивайте стакан воды перед завтраком.
3. Начните бегать.
4. Откажитесь от сигарет и алкоголя.
5. Научитесь планировать предстоящий день.
6. Каждый день съедайте по несколько свежих фруктов или овощей.
7. Думайте позитивно.
8. Держите осанку, ходите прямо.
9. Делайте утреннюю зарядку.
10. Питайтесь дробно: 4-5 раз в день в одно и то же время.
11. Забудьте про лифт. Поднимайтесь и спускайтесь пешком.
12. По утрам принимайте контрастный душ – помогает проснуться не хуже, чем чашка крепкого кофе.
13. Высыпайтесь. Приучите себя ложиться и вставать в одно и то же время.
14. Устраивайте ежедневные прогулки на свежем воздухе.
15. Готовьте одежду на предстоящий день с вечера.
16. Раз в год проходите общее медицинское обследование.
17. Сразу записывайте интересные мысли и полезные идеи, пришедшие вам в голову.
18. Пейте достаточное количество чистой, не газированной воды: не менее 1500 мл в день.
19. Проветривайте комнату перед сном. Спите в прохладе.
20. Каждый день уделяйте уборке в комнате 15 минут.
21. Балуйте себя: приятные покупки, косметические процедуры или просто хороший фильм, просмотренный в приятной компании – это мощный заряд позитива.
22. Умывайтесь перед сном.
23. Заведите программу домашней бухгалтерии. Возьмите расходы под контроль.
24. Вернувшись домой с работы, уделите себе 15 минут для релаксации под приятную музыку.
25. Раз в неделю посещайте баню или сауну.
26. Думайте, что едите. Исключите из своего рациона фаст-фуд и прочую тяжелую пищу.
27. Побудьте неделю вегетарианцем. А вдруг вам понравится!
28. Научитесь методу «слепой печати» на клавиатуре.
29. Будьте пунктуальны.
30. Говорите людям комплименты, будьте доброжелательны.
31. Занимайтесь спортом 2-3 раза в неделю по 1 часу.
32. Тренируйте мозги: учите стихи, разгадывайте кроссворды, играйте в шахматы.
33. Учите 10 иностранных слов каждый день.
34. Ежедневно уделяйте чтению хотя бы 30 минут.
35. Звоните любимым и родителям просто так.
36. Займитесь йогой или дыхательными упражнениями.
37. Заведите личный дневник и записывайте туда все свои достижения и успехи.
38. Изъясняйтесь красиво и грамотно. Следите за речью. Исключите из лексикона бранные слова и слова-паразиты.
39. Фотографируйте яркие события.
40. Делайте гимнастику для глаз.
41. Ежедневно употребляйте кисломолочные продукты: нежирный творог, йогурт без добавок, кефир.
42. Перейдите на зерновой хлеб.
43. Дома не засиживайтесь за компьютером дольше 2 часов.
44. Обливайте стопы холодной водой – это отличная закаливающая процедура.
45. Пользуйтесь только качественной косметикой.
46. Выбросьте из дома весь ненужный хлам.
47. Учитесь новому, каждый день узнавайте что-то интересное.
48. Пейте свежевыжатые соки.
49. Проводите выходные с пользой: выбирайтесь на природу, ездите на экскурсии, наслаждайтесь новыми пейзажами и общением с новыми людьми.
50. Думайте только о хорошем. Помните: мечты – не уход от действительности, а средство приблизиться к ней.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Простые и полезные лайфхаки и хитрости для вашей красоты.
#красота #советы

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Причины пить зеленый чай
#здоровье

1. Смягчат вашу кожу

2. Улучшает иммунную систему

3. Снижает кровяное давление

4. Повышает сексуальное влечение

5. Уменьшит риск возникновения рака

6. Препятствует образованию тромбов

7. Снижает аппетит и придает энергию

8. Помогает нормализовать обмен веществ

9. Контролирует уровень глюкозы в крови

10. Защищает легкие, чистит их если вы курите

11. Снижаете риск возникновения атеросклероза

12. Помогает бороться с симптомами сезонной аллергии

13. Уменьшает стресс и увеличивает мозговую активность

14. Восстанавливает водный баланс в организме лучше, чем вода

15. Помогает предотвратить разрушение зубов и воспаление десен

16. Помогает в борьбе с болезнями печени, вызванными алкоголем и токсинами

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Элементарные причёски, которые под силу сделать любой девчонке.
#красота

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Спящий рисовый мишка для деток.
#рецепты

Ингредиенты:
Рис варёный 1 чашка ( 150 гр.)
Яйцо 2 шт.
Масло растительное 1 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Нори лист
Соль по вкусу

Приготовление :

В сковороду налить растительное масло.
Выложить в сковороду рис.
Добавить к рису кетчуп.
Обжарить рис 3 - 4 минуты.
Яйца разбить в чашку.
Посолить и немного взбить венчиком.
Пожарить 2 яичных блинчика.
Нори нам понадобится маленький кусочек. С помощью ножниц вырезаем две тонкие полосочки длинной не более 1 см. и треугольничек. Это будут будующие глазки и носик.
Из кусочка яичного блинчика вырезаем небольшой овал и два полукруга для мордочки и ушек.
Надеваем перчатки и приступаем к сборке мишутки.
Из одного яичного блинчика делаем подушечку.
Из небольшого количества риса делаем шарик и укладываем на подушечку.
Далее делаем туловище и лапки.
Накрываем вторым яичным блинчиком - это будет одеялко для нашего мишутки.
Делаем ушки.
Из заготовок, которые мы нарезали делаем мордочку.
Дополнить мишутку можно зеленью, овощами или сосисками )))

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Шоколад снижает риск инфарктов у мужчин на 17%. А подборка познавательных каналов-партнеров повышает настроение и заряжает мозг как мужчинам, так и женщинам!

• @amigurumi23 — Множество бесплатных мастер-классов по вязанию игрушек.

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@dietrecepti — Диетические рецепты. Правильное питание. Талия скажет Спасибо!

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@narmedic — Народная медицина. Лечение травами.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@sladkierecepti — Тортики, десерты, выпечка.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать 😋

4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем

Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике

Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАЛИНЫ С МЁДОМ

Калина с медом — полезное лекарственное средствоПрепараты на основе калины и меда оказывают полезное действие на весь организм:

обогащают кровь гемоглобином;

стабилизируют деятельность нервной системы, нормализуют сон;

проявляют антисептические и противовоспалительные свойства;

выступают как мочегонное и потогонное средство;

останавливают кровотечения;

поддерживают сердечно-сосудистую систему;

укрепляют иммунитет;

снимают спазмы и нервное напряжение;

повышают кислотность желудочного сока.

Что лечит калина с медом

Соки, отвары, пюре и настойки из ягод калины, обогащенные медом, помогают при терапии многих заболеваний:

бронхит, пневмония, простудный кашель;

ангина, хронический тонзиллит;

нарушения работы пищеварительной системы;

повышенное артериальное давление;

авитаминоз;

отеки различного происхождения;

нервное перенапряжение;

бессонница;

стрессовое состояние;

депрессия;

панические атаки;

атеросклероз.

Заготовка калины на зиму с медом

Собирайте ягоды калины в октябре — ноябре, сразу после заморозков, поскольку именно тогда пропадает неприятная горечь во вкусе.

До того, как приготовить калину с медом, обработайте плоды:

Отрежьте гроздья ягод от веток с листьями.

Отделите плоды друг от друга, используя ножницы.

Промойте под проточной холодной водой и обсушите.

Если калина все еще горчит, обдайте ее кипятком, затем рассыпьте тонким слоем на ровной поверхности, оставьте на пару часов и высушите в духовке при температуре 60 градусов.

Чаще всего при заготовке калины с медом на зиму рецепты рассчитаны на использование замороженных ягод. Мед добавляют в процессе приготовления лекарства. Чтобы заморозить калину, насыпьте ягоды в пластиковый контейнер с крышкой и отправьте в морозильник. Замороженная калина хранится до 6 месяцев.

В каких пропорциях смешивать калину и мед

Для более длительного хранения калину смешивают с медом сразу после обработки ягод. Подобная заготовка калины на зиму с медом хранится несколько лет.

На трехлитровую банку калины с медом пропорции смеси следующие — 1 порция меда на 2 порции ягод. Схема приготовления простая:

Насыпьте в банку слой ягод толщиной 1,5 см.

Затем налейте слой меда толщиной в 1 см.

Чередуйте слои до самого верха банки, последний слой — медовый.

После каждого слоя встряхивайте банку, чтобы уплотнить смесь.

Закройте емкость стерилизованной крышкой.

Храните заготовку в холодильнике.

Будьте здоровы!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Cчaстье hand-made: 9 стежкoв

1. Проснись и пой

Завeди будильник на 10 минут pаньше, чeм нyжно вставать, и проcнувшиcь по eго звонĸу, нeмного полежи, бaлaнсируя нa грaни сна и рeальности. Поднявшись с постeли нaчни муpлыкать себе под нoс любимую, вдoхнoвляющyю и веселую пeсню.

2. Дыши сладкo

Hичтo тaк нe пoднимает настроeниe, ĸаĸ пригoтoвление эĸзотичесĸого блюда по ĸаĸому-нибудь нeвeроятному рецепту. Особенно если в блюде eсть ваниль, гвоздикa, имбиpь и прoчие cпеции — они cтимулируют положительные эмоции. Запах свежей выпeчки тaĸже является прекрасным cрeдcтвом против xандры.

3. Учись у Кaрлсонa

Кусочеĸ тoрта, шоколада, немнoгo вoздушнoй кукуpузы, 2-3 гpецких орехa с мeдом - всегo 100-150 гpaммов пищи, богaтой углеводaми, достаточно, чтобы почyвствовaть cебя счастливым. Научись получать удoвoльствие oт еды!

4. Лениcь нa здoрoвье

Организм интуитивно вырaбaтывaет вид активнoсти, кoтoрый ему неoбхoдим в данный момeнт. Быть сaмой сeбe xозяйкой — важнейшее условиe для счастья. Дeлай тoлькo то, что хочется делaть в дaнный момент.

5. Hыряй дoма

Ƃрoсь в вaнну лепестĸи рoз или дoбавь 6-8 капeль эфиpного масла лaвaнды. Можно воспользовaться рецептом Клеoпатpы: растoпи нa водяной банe чашку мeда и подогрей литр молока, не доводя eго до кипения. Рaствори мед в молоĸe, дoбавь 2 стoлoвые ложки миндальнoгo маcла, вылей смесь в воду — и получaй удoвoльствие!

6. Тренируй рaдоcть

Зaнимaйcя спортом. Чем больше втягиваeшься в тpениpoвки, тем дaльше от тeбя то, что не дaет тебе покоя за порогом спoртклyба.

7. Фильтруй общение

Чтобы пoлучить заряд пoлoжительных эмоций, oбщайся с благополучными людьми - чужиe успехи, радoсть и веcелье заразитeльны. Как впрoчем, и невезение: избегай тeх, кто пoртит тебе настроeниe бескoнечным нытьем.

8. Cними темные oчки

Coлнце — природный aнтидепрессaнт и естественный стимyлятор нашeй жизнедеятельнoсти. Чтобы зaпaстись положительными эмoциями, а зaодно и сбросить вeс, нe прилaгaя к этому ни малейших усилий, aмерикaнские учeныe совeтyют гулять в безoблачную погоду кaк минимум 2 часа в день, причeм без солнцeзащитных oчкoв.

9. Cнимaй себя любимую

Снимай любительской кaмерой судьбoнoсные мoменты своей жизни и пoчаще просмaтривaй видeозаписи, чтoбы пoднять настроeниe и сaмооценĸу. Beдь урoвень гоpмона рaдоcти во многом зaвисит oт твоeго oтнoшения ĸ сeбe.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Моя семья еще никогда не была в таком восторге от завтрака! Это шикарно, а по своей красоте - гениально! Попробуйте, и поймете, о чем я говорю!!!
#рецепт

кефир (объёмом 250 мл) — 1 стак.
сыр твердый (моцарелла для пиццы или любой вами любимый сыр) — 70 г
ветчина (из индейки, любая вами любимая или колбаса) — 100 г
мука пшеничная — 1 стак.
соль — 0,5 ч. л.
сахар (можно 1 ч л, по вкусу) — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч. л.
перец болгарский (оранжевый, маленький) — 1 шт
помидор (небольшой) — 1 шт
зелень (лук зелёный и петрушка) — 2 веточ.
масло подсолнечное (для жарки оладий)
яйцо куриное — 2 шт


Приготовление:

Наливаем в посуду кефир, кладём сахар, соду и соль, соединяем. Ждём реакции кефира на соду, она в нём погасится.
Готовим продукты, которые нам понадобятся для оладий. Я буду использовать сыр Моцарелла для пиццы, он очень хорошо плавится. Я взяла в оладьи ветчину из индейки.
Ветчину режем мелким кубиком, сыр натираем на средней тёрке. Разбиваем яйца. Всё отправляем в кефир и соединяем.
Просеиваем муку. У меня ушло ровно 1 стакан, ёмкостью 250 мл. Замешиваем тесто.
Помидор, перец и зелень очень мелко режем. Выкладываем в тесто.
Всё тщательно перемешиваем. Тесто к выпечке готово.
На сковороду наливаем масло, греем и столовой ложкой выкладываем тесто. Сковорода у меня D-24 см. Я на ней разместила 4 оладья. Нужно оладьи выкладывать с расстоянием, в процессе обжаривания они растут. Обжариваем с одной стороны на среднем огне.
Переворачиваем, убавляем огонь на минимум, накрываем оладьи крышкой и жарим до красивого цвета с другой стороны.
Из этого количества теста получилось 20 шт оладий. Жарила в 5 раз и каждый раз наливала немного масла. Снимала оладьи на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Рекомендую простой и уютный кулинарный канал
👇👇👇
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ с пошаговыми рецептами!

• ЗАКУСКИ 🍣
• СУПЫ 🫕
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥘
• НАРЕЗКИ 🥓

Жми на кнопочку👇

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Два самых удачных рецепта приготовить сосиску в слоеном тесте. Второй вариант особенно прекрасен для дружеских посиделок так как порционен.
#рецепты

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Как из магазинной курицы «выгнать» всю химию: совет работника мясокомбината
#советы

Говорят, что современной курятиной можно лечить ангину и дистрофию! Уж столько в ней антибиотиков, гормона роста и ещё всякой химической всячины. Поговаривают даже, что кур пичкают формалином — якобы охлаждёнка так дольше хранится. Да уж… за возможность купить «свежую» курочку вдали от фермы нужно чем-то расплачиваться. Но не будем о грустном. Наш подписчик Станислав рассказал, как выгнать всю эту химию из куриного мяса.

Почти всё, что говорят — правда!
В своё время пришёл работать на мясоперерабатывающее предприятие обвальщиком, а через пару лет стал заготовителем. Начались командировки по фермам и хозяйствам. Узнал много интересного о разрешённых и запрещённых технологиях накачки куриного мяса. Почти всё, что говорят — это правда.

Начнём с того, что курятина производится по ГОСТу и по ТУ (технические условия на тушки цыплёнка/курицы охлаждённые). Охлаждённая гостовская курица не может храниться больше двух суток с момента выработки. А произведённая по ТУ — может, так как её обеззараживают относительно безвредной надуксусной кислотой. Но не всегда, могут и по старинке — напичкать хлороформом. В 2010 году у нас запретили использовать хлор при производстве курятины, но законы соблюдаются не везде и не всегда.

Плюс к этому куриный рацион содержит в себе антибиотики и гормоны. У многих производителей эти вещества добавляются в корм в умеренных количествах — они присутствуют, но на зубах не скрипят. А у некоторых мясо явно пахнет антибиотиками. Мало того, антибиотики могут быть даже в куриных яйцах!

Ну и ещё «на посошок». При производстве куриного мяса тушки подвергают шприцеванию. Это для веса, чтобы увеличить прибыль. Обычно в курицу вгоняют жидкость, состоящую из воды, соли, химикатов (консервантов, усилителей вкуса) и соевой вытяжки. Жидкость увеличивает вес тушки примерно на 15% и позволяет мясу дольше сохранять свежесть.

А вот про введение в мясо формалина не знаю. Может, такое и практикуется, но я про это не слышал. Но это не «беда», в курятине и без него химии предостаточно! Когда я всё это узнал, несколько месяцев не мог прикасаться к магазинным курам. Но потом женщины, работающие на комбинате, подсказали способ выгнать эту химию.

Как избавиться от химикатов в курином мясе?
Если готовите куриный суп, то кладите тушку в кастрюлю, дополна заливайте водой, добавляйте соль (пропорция — 1 столовая ложка соли на 1 литр воды) и ставьте на медленный огонь. Не нужно, чтобы бульон быстро закипел. Наоборот, курица должна вариться медленно. Когда бульон закипит, уберите кастрюлю с огня. Пусть курица остынет в этом бульоне минут 20–30. Потом слейте первый бульон, курицу промойте и варите суп на новой воде. Вся химия останется в первом бульоне. Жира в мясе при этом, тоже мало останется. Но если хотите бульон понаваристей — покупайте домашнюю курицу.

Для вторых блюд дам две рекомендации:

Первая — удаляйте всю кожицу и жир. В них наибольшая концентрация антибиотиков и гормонов. Далее разведите в холодной воде соль и уксус в пропорции на 1 литр воды 3 столовые ложки соли и 1 столовая ложка уксусной эссенции 70%. Поместите мясо в этот раствор, чтобы оно полностью погрузилось. Поставьте на 3–4 часа в холодное место. После этого промойте тушку и готовьте блюдо. Помните, так как курица замачивалась в солёной воде, то нужно значительно снизить количество соли в рецепте.

Вторая рекомендация. Если без кожицы никак, потому что хочется похрустеть румяной ароматной корочкой, то делайте всё, как и в первой рекомендации, но только не удаляйте кожицу.

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Заплести волосы красиво это целое искусство и как же классно когда умеешь этим воспользоваться.
#красота

Читать полностью…

Записки домохозяйки

Гнев, обида и страх: что делать, если ребенка захлестнули эмоции
#психология #семьяидети

Главное, что в этой ситуации могут сделать родители, — признать, принять и поддержать.
Дети часто испытывают сильные эмоции и не знают, как их выразить. Ссора с друзьями, конфликт с родителями или внезапно закончившееся мороженое — все это способно вывести ребенка из себя. И порой он сам не может понять, что чувствует и почему так себя ведет.

С возрастом детские эмоции становятся более сильными и сложными, поэтому родителям так важно научиться их принимать и признавать их право на существование. Чтобы вырасти психологически здоровыми, детям важно знать, как называются чувства, которые они испытывают, а также понимать, что испытывать эти чувства абсолютно нормально.

Вот как следует себя вести, если ребенка захлестнули эмоции.

1. Сфокусируйте все свое внимание на ребенке
Если вы будете вполуха слушать захлебывающегося от чувств ребенка, параллельно отвечая на сообщения в мессенджерах, он это заметит. В момент, когда ребенку необходимо высказать свои эмоции и раскрыть вам свое сердце, вы должны принадлежать только ему. В это мгновение нет ничего важнее — все остальное может подождать.

2. Окажите ребенку позитивную невербальную поддержку
Если ребенка «штормит», а вам нечего сказать — покажите ему, что вы тут, вы готовы поддержать и помочь. Возьмите за руку, обнимите. Главное — будьте рядом. Пусть ребенок знает, что находится в безопасности.

3. Будьте искренними, произнося слова поддержки
Безоценочно принять переживаемые ребенком чувства, не перекладывая на него ответственность за ситуацию, — это тяжело, нужно сделать над собой усилие. Ребенок сразу почувствует, если произнесенные вами слова будут неискренними, поэтому старайтесь говорить от всего сердца.

Если у вас получится, вы еще больше сблизитесь с ребенком.
4. Повторяйте все, что услышали
Когда вы повторяете сказанные ребенком слова, вы не только показываете ему, что он услышан, но и демонстрируете, что все поняли и его слова не могут быть неправильно истолкованы. А это создает основу для взаимного доверия.

5. Не пытайтесь заставить ребенка перестать чувствовать то, что он чувствует
Согласны вы или нет, нравится вам то, что испытывает ребенок, или нет — не останавливайте его, не заставляйте сдерживать эмоции. Хочет плакать — пусть плачет. Иначе он решит, что его чувства неправильные и, более того, вообще не имеют значения. В результате он не научится справляться со своими эмоциями, будет ощущать себя потерянным и вырастет в закрытого, внешне неэмоционального взрослого.

6. Задавайте открытые вопросы
Такие вопросы не предполагают выбора между «да» и «нет» — они позволяют ребенку найти слова для объяснения того, что он чувствует. И тогда чувства становятся «осязаемыми» и имеющими право на существование. Важно помнить: вопросы должны быть направлены не на выяснение того, что произошло, — вам необходимо узнать, что ребенок по этому поводу чувствует.

7. Помогите ребенку пережить эмоции
Самый лучший для этого способ — внимательно, не отвлекаясь, слушать. Какими бы сильными ни были переживания, ребенок сможет с ними справиться, если увидит, что вы рядом и готовы его услышать и поддержать.

8. Напомните ребенку, что любая эмоция имеет право на существование
Форма выражения чувств может быть неприемлемой, но сами чувства не могут быть неправильными. Они такие, какие есть. Гнев, ярость, отвращение, обида — все это важные эмоции, которые вполне нормально испытывать любому человеку.

9. Покажите ребенку, что вы его понимаете
Скажите, что сами оказывались в подобной ситуации и чувствовали то же самое.

10. Проявите сочувствие
Благодаря этому вы сблизитесь друг с другом, а доверие между вами станет еще более глубоким.

Читать полностью…
Подписаться на канал