domashnie_receptiki | Еда и кулинария

Telegram-канал domashnie_receptiki - Домашние рецептики

31037

Простые и вкусные рецепты Менеджеры: @arabella_b ; @piter_b Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.

Подписаться на канал

Домашние рецептики

МЯСНЫЕ ЕЖИКИ В ТОМАТНО-ГРИБНОЙ ПОДЛИВЕ #ужин #закуска

Ингредиенты: 
Фарш мясной — 300 г 
Рис — 1 стак. 
Лук репчатый — 2 шт. 
Шампиньоны — 4 шт. 
Томаты в собственном соку — 200 г 
Сметана — 3 ст. л. 
Яйцо — 1 шт. 
Укроп — 3 веточки 
Петрушка — 3 веточки 
Тимьян — 3 веточки 
Морковь — 1 шт. 
Перец — по вкусу 
Прованские травы — 1 ч. л. 
Соль — по вкусу

Приготовление:
 Приготовить фарш для тефтелей: соединить фарш с яйцом, порезанным луком, вареным рисом, мелко нарубленной зеленью тимьяна, петрушки и укропа, солью и перцем. Слепить из фарша небольшие тефтельки. Приготовить овощную заправку для ёжиков: поджарить лук и морковь до мягкости. Шампиньоны нарезать пластинками, добавить к обжаренным овощам и немного потушить. С помидоров снять шкурку и добавить к овощной заправке вместе со сметаной или майонезом. Добавить воды и хорошо размешать. Тушить минут 10 на медленном огне. Добавить прованские травы и соль по вкусу. Если помидоры кисловатые, можно добавить щепотку сахара. В кастрюлю к ежикам влить заправку и тушить минут 40 с момента закипания. 

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

СПАСИБО ЧТО ВЫ С НАМИ!
ДО ВСТРЕЧИ В НОВОМ 2018 ГОДУ!

Читать полностью…

Домашние рецептики

❗️ВНИМАНИЕ КОНКУРС❗️
В нашем канале будет проведён конкурс на самый оригинальный Новогодний стол.
Призовой фонд:
1 место - 250 руб.
2 место - 100 руб.
3 место - 50 руб.
Выплата призовой премии будет осуществляться ❗️❗️❗️только❗️❗️❗️на КИВИ КОШЕЛЕК❗️❗️❗️
Фото участвующие в конкурсе будут опубликованны в канале. Победитель будет определён путём голосования среди подписчиков канала. Набравший максимум 👍 считается победителем (1 место) и т.д.
Требование к фото:
Накрытый, нетронутый стол, с названием канала @domashnie_receptiki написанной от руки, или отпечатанной на принтере, либо выполненная в другой форме. Надпись должна быть легко читаемая и не быть наложенная сверху на фото в фоторедакторах (Фотошоп и т.д), такие фото на конкурс не принимаются. В любых спорных ситуациях решение принимает администрация канала :
ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ
Надпись которая должна быть на фото РАЗБОРЧИВЫМИ БУКВАМИ!!!
(пример оформления смотрите внизу поста):

Специально для канала @domashnie_receptiki
(Ниже) @name (участника)

Приём фото до 2 января 10:00 (по МСК). За каждое фото можно будет проголосовать в течении 48 часов после публикации данного фото на канале. После 48 часов результат будет зафиксирован и опубликован. При участии большого количества подписчиков правила публикации фотографий могут быть изменены.
Фото присылайте @Arabella_B. Фото не отвечающие указанным выше требованиям в конкурс допущены не будут!
@имена победителей будут опубликованы в канале.
На все претензии и спорные вопросы администрация оставляет право решения за собой.
ПРИЗ НЕ БОЛЬШОЙ, НО ПУСТЬ ОН ПОМОЖЕТ ПОДДЕРЖАТЬ ВАШЕ ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ В ГРЯДУЩЕМ НОВОМ 2018 ГОДУ😊
С наступающим вас Новым годом❗️

Читать полностью…

Домашние рецептики

Дорогие друзья, поздравляем с наступающим Новым годом и предлагаем вашему вниманию лучшие telegram-каналы этого года по версии @PROuz

📚Чтение
@ruGrammar — «Грамотность»
@mudrie_misli - Мудрые Мысли
@knijniymir - Скачай Книги
@poet_omar - Омар Хайям
@KnigaTg - Литература
@ifind - Журналы в PDF
@thelib - Книги в ePub и FB2
@love_is_ru - Love story
@slovarru - Словарный Запас
@book_mag - Рай книголюба
@psyxologi - Душесловие
@poetrytg - Стихи на аву
@turkishtg - Учим Турецкий
@psyxologiya - Сила мысли

🎬Кино
@kara_love - Черная Любовь
@kino_zal - Фильмы HD
@mp4filmsx - Фильмы HD

🇺🇸Online English
@funenglishwithme - IELTS 9
@useenglish-Учим Английский
@ieltsielts - IELTS 2018+
@englishaaday - Анг Слова
@rusenglish - Английский
@mocktashkent - IELTS 9.0
@ruenglish - Учим язык

🔮Астрология
@goroskopforyou - Гороскопы
@goroskopetg - Гороскоп 2018

📡Новостные
@ResumeUz - Работа в Узб
@tashkent24life - Uznews
@uz_kun - Новости Узб
@uz_info - Свежие Новости

🖥Медиа
@picturegramm - Фотки на аву
@iphone_walls - Обои на iPhone
@mobilebackground - Обои HD

🛍Магазины
@sale_tg - AliExpress Com
@etomodno - Платья 2018
@alicheap- Лучшее с AliExpress
@overhype - Мужская одежда
@kimshop25 - Скидки
@jswshop - Одежда в Ташкенте

🎪Торговля
@sotkamarket - OLX в Узб

🌏Наука и факты
@factsandrecords - Факты
@nauka1 - Наука
@znaytelivi - Пошлые факты
@znay2018 - ХХХ Факты

🎭Развлекательное
@smexru - Анекдоты XX+
@Pr1kols - Приколы
@vinepublicru - Лучшие вайны
@smile_tg - Приколы и юмор
@prikolofficial - Приколы
@anekdotnik1 - XXX анекдоты
@clashstyle - Clash of Clans
@vulgarperson - Фото ХХХ
@jokesone - Лучшие анекдоты
@vine2017 - ХХХ Вайны
@intimno - ХХХ Пошлое
@sarcasm18 - Взрослое Видео
@pvtashkent - Про Ташкент
@blackhumorist - Смех До Боли

🎩Для мужчин
@kladbishe - Клеим Тёлочек
@hairstyleformen - Прически
@menstyletg - Вход для мужчин
@best_styless - Мужской стиль
@mlooks - Мужской Кайф
@tenevoikanal - Заработок
@ero_fact - Факты о сексе

👠Для женщин
@WomanPublic - Твой стиль
@dresstg - Мода и стиль
@lokoni - Мир причесок
@beauty_look - Женск журнал
@sportwick - Видео тренировки
@wblog - Женский Рай
@adras - Мода и стиль
@queensthrone - Икона Стиля
@life_hackersha - ЛайфХакерша
@womenru - Красотка
@missvselenaya - Мир девочек

📩Для Telegram
@katalogru - 1000 каналов
@alltg - Весь Телеграм
@ruscat - Каталог каналов
@allstiker - Топ Стикеры

💘Мысли про любовь
@Nevsepoymut - Твоя Любовь
@zacherknem_95 - О любви
@dushaa - Девушkу заmянеm
@love_is_ru - Love Story
@to_infinity - Я хочу тебя
@morena1- Девочку затянет
@babylonia - Половина Моя
@dar_side - О Любви

👍🏻Просто для души
@citamuzzlo - Цитаты души
@temnota_1 - По душе
@okeani - Крик Души
@dushevnovdushu - Душевно

👨‍🍳Кулинария
@pokaschevarim - Вкусная еда
@povaryenok - Рецепты к НГ
@topsalaty - Салаты
@domashnie_receptiki - Кухня

🏆Спорт и красота
@fitnessru - Качаем Попу
@body_muscles - Качаем Грудь
@sport15cek - Спорт Видео
@bodybuildding- Качалка Дома

🎓Познавательное
@kniga_rekordov - Гиннеса
@hacker_book - Хакеры
@smartgiving - Идеи дома
@facts_really - Прокачай мозг
@goodlife_inc - Богатство
@vklhack - Простые ЛайфХаки
@medicina_channel - Медицина

📝Цитатники
@skromno - Для скромных
@wise_words - Мудрые Мысли
@icherezgodaa - Обо мне
@t_hilfiger - Жизненно
@beloee - Happy New Year
@bespredeli - Хулиганы 21Века
@mia_01 - Новогодние цитатки
@youuuth-Цитаты со смыслом
@vorovskie - Мужские Цитаты
@in_past - Чтото про грусть
@hassliebe15 - Для Грустных
@borzzie_channel - Мужской Кайф

🎬Музыка
@musicbott - ТОП музыка
@newrapper - NR
@miyagi - MiyaGi&Эндшпиль
@muzbomb - Моя Музыка 2018
@my3blka - Новинки музыки
@muztb - Музыка для души
@onebeat - Клубная Музыка
@musicforelite - Лучшие ХИТЫ
@miyagi_fan -MiyaGi&Эндшпиль

✅Рекомендуем
@d_blog - Все о дизайне
@pp_recepti - Рецепты на НГ

Читать полностью…

Домашние рецептики

Ищешь необычный рецепт?
Ты по адресу!
На нашем канале @almetteculinary ты найдешь собрание самых вкусных рецептов, полезных кулинарных советов и увлекательных видео блюд на любой вкус! Кроме того, тебя ждут комплименты от Almette.

Подписывайся и готовь в удовольствие! @almetteculinary

Читать полностью…

Домашние рецептики

Дорогие друзья, поздравляем с наступающим Новым годом и предлагаем вашему вниманию лучшие telegram-каналы этого года по версии @PROuz

🎬Музыка
@miyagi_fan -MiyaGi&Эндшпиль
@musicforelite - ХИТЫ НА НГ
@miyagi - Видео MiyaGi
@muzbomb - Моя Музыка 2018
@my3blka - Новинки музыки
@muztb - Музыка для души
@kino_zal - Фильмы HD
@onebeat - Музыка 2018
@musicbott - ТОП музыка

📚Чтение
@ifind - Журналы в PDF
@thelib - Книги в ePub и FB2
@love_is_ru - Историй любви
@the_great_poems - Стихи
@book_mag - Рай книголюба
@psyxologi - Душесловие
@poetrytg - Стихи на аву
@turkishtg - Учим Турецкий
@psyxologiya - Сила мысли
@vseznayu - Для умных
@knijniymir - Книги Бесплатно

🎓Познавательное
@hacker_book - Хакеры
@facts_really - Интим Факты
@slovarru - Словарный Запас
@goodlife_inc - Богатство
@nauka1 - Наука
@znaytelivi - Пошлые факты
@vklhack - ЛайфХаки для дома
@znay2018 - ХХХ Факты
@medicina_channel - Медицина

🎬Кино
@kino_zal - Фильмы HD
@marvelentertainment -Кино HD
@mp4filmsx - Фильмы HD

📡Новостные
@tashkent24life - Uznews
@uz_kun - Новости Узб
@pvbux - Подслушано в Бухаре

🖥Медиа
@picturegramm - Фотки на аву
@iphone_walls - Обои HD
@mobilebackground - НГ Обои
@greatwalls-HD Обои Телефона

🎪Торговля
@sotkamarket - OLX в Узб

🛍Магазины
@sale_tg - IPhone Продажа
@overhype - Мужская одежда
@kimshop25 - Одежды 2018
@jswshop - Одежда в Ташкенте
@shtuchky - Женские Штучки
@uzali - Скидки на aliexpress

🇺🇸Online English
@useenglish-Учим Английский
@ieltsielts - IELTS Santa
@rusenglish - Английский
@mocktashkent - IELTS 9.0
@ruenglish - Учим язык

🏆Спорт и красота
@fitnessru - Качаем Попу
@bodybuildding- Накачай Тело

🎭Развлекательное
@smexru - VirGin Humorist
@iskusstva - Искусство
@vinepublicru- Лучшие вайны
@smile_tg - Приколы и юмор
@anekdotnik1 - Убойный юмор
@clashstyle - Clash of Clans
@vulgarperson - Эро Фото
@jokesone - Лучшие анекдоты
@vine2017 - ХХХ Вайны
@intimno - ХХХ Пошлое
@anekdottg18 - Анекдоты
@sarcasm18 - ХХХ Видео
@pvtashkent - Про Ташкент
@blackhumorist - ТОП Юмор

🎩Для мужчин
@kladbishe - Клеим Тёлочек
@hairstyleformen - Прически
@menstyletg - Мужской стиль
@mlooks - Мужской Кайф
@tenevoikanal - Заработок
@ero_fact - Секс Факты

📩Для Telegram
@katalogru - 1000 каналов
@alltg - Весь Телеграм
@it_sekreti - Взлом TG
@ruscat - Каталог каналов
@allstiker - Топ Стикеры

🏠Для дома
@topsalaty - Рецепты Салатов
@povaryenok - Рецепты к НГ
@domashnie_receptiki - Кухня

👠Для женщин
@lokoni - Мир причесок
@beauty_look - Жен. аромат
@jenskiijurnal - Мир девушек
@wblog - Уроки MakeUP
@adras - Мода и стиль
@queensthrone - Женский Рай
@life_hackersha - ЛайфХакерша
@womenru - Красотка
@missvselenaya - Для девушек

☪️Астрология
@goroskopforyou - Гороскопы
@goroskopetg - Гороскоп 2018
@goroskoplife-Гороскоп жизни

📝Цитатники
@skromno - Твоя душа здесь
@wise_words - Мудрые Мысли
@icherezgodaa - Обо мне
@okeani - Девушку Затянет
@babylonia - Половина Моя
@t_hilfiger - Давай навсегда
@beloee - Цитаты Про Любовь
@morena1- Философия Души
@dushaa - До слез
@bespredeli - Хулиганы 21Века
@zacherknem_95 - Цепляет
@dar_side - О любви
@mia_01 - Я влюбилась в него
@youuuth - Душевные строки
@vorovskie - Бродяги
@in_past - Тепло твоих рук
@to_infinity - Цитаты из песен
@hassliebe15 - Для Грустных
@citamuzzlo - Отраженuе душu
@dushevnovdushu - Новый Год
@borzzie_channel - Мужчинам

✅Рекомендуем
@book_hit - Книги бесплатно
@icherezgodaa - Для души

Читать полностью…

Домашние рецептики

📣 В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ НА НАШЕМ КАНАЛЕ БУДЕТ ПРОВЕДЁН КОНКУРС С НЕБОЛЬШИМ ДЕНЕЖНЫМ ПРИЗОМ. ПРАВИЛА БУДУТ ОПУБЛИКОВАННЫ ПОЗЖЕ.
СЛЕДИТЕ ЗА ЛЕНТОЙ И ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ!

Читать полностью…

Домашние рецептики

К Новому году готовы?🎅☃🎄
Ловите ТОПЫ новогодних рецептов:

🍷🍹ТОП лучших алкогольных коктейлей
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ!

🍰🍧ТОП лучших чизкейков
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ!

🥒🍅ТОП лучших салатов
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ!

🍝🍲ТОП лучших горячих блюд
СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ!
----
✅@tvoya_kuhnya

Читать полностью…

Домашние рецептики

Различные салаты и закуски вы найдёте на канале @saIats

Читать полностью…

Домашние рецептики

ЗАПЕЧЁННАЯ ШЕЯ С ОВОЩАМИ #запекание #НГ

Новый год - праздник особенный, и рецепты для праздничного стола тоже должны быть особенными. Главным блюдом по праву станет нежная свиная шейка, начиненная овощной смесью. 

Ингредиенты:
Свиная шея - 1.5 кг.
Чеснок - 3 зуб.
Сладкий перец (красный и желтый) - 2 шт.
Лук-порей (белая часть) - 1 стебель
Оливковое масло - 4 ст.л.
Мёд - 3 ст.л.
Помидор (крупный) - 4 шт.
Перец чили - 0.5 стручка
Мелко нарезанный зеленого лук и укроп - по 2 ст.л
Соль
Молотый черный перец.

Приготовление: 
Шейку вымыть и обсушить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Мясо натереть получившейся чесночной массой. Завернуть в пленку и убрать в прохладное место. Стручки сладкого перца вымыть, обсушить, разрезать на половинки и нарезать мякоть соломкой. Лук-порей нарезать крупными ломтиками. В сковороде разогреть половину масла и подрумянить лук-порей. Отдельно так же слегка обжарить сладкий перец. Дать овощам остыть. Духовку нагреть до +220°C. С мяса снять пленку и острым ножом сделать поперечные надрезы, не до конца (кусок должен быть похож на раскрытую книгу). Посолить и поперчить. Надрезы аккуратно начинить сладким перцем и луком-пореем. Затем кусок «собрать» (обвязать кулинарной нитью), завернуть в фольгу и запекать 1,5 часа. Фольгу снять, верх мяса смазать медом и запекать еще 20 минут. 

Соус:
Помидоры очистить и вместе с перцем чили измельчить в блендере. В получившееся пюре добавить зелень, посолить и поперчить. Приготовленный соус подать к мясу отдельно.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Лучшие кулинарные telegram-каналы для вас от команды @RUpro

@pokaschevarim — Еда, я люблю тебя!

@vegie — полезные рецепты для вегетарианцев

@po_recepty — Супер вкусные пошаговые рецепты

@Lisa_Cooking — Рецепты получаются с первого раза.

@ChiefsNotes — Лучшие кулинарные рецепты

@povaryenok — Приготовь вкуснятину на Новый год

@receptyi — Вкусные новогодние рецепты

Читать полностью…

Домашние рецептики

"ЦЕЗАРЬ" КЛАССИЧЕСКИЙ #салат

Данный салат славится своим вкусом, а, самое главное, быстротой приготовления. Наверняка вы пробовали его в кафе, ресторанах. А что вам мешает приготовить салат в домашних условиях?

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 гр.
Батон – 200 гр.
Листья салата – 1 пучок.
Чеснок – 1 зубчик.
Масло оливковое
Пармезан – 50 гр.

Для заправки:
Лимонный сок – 2 ст.л.
Оливковое масло – 100 мг.
Горчица – 2 ст.л.
Желток – 2 шт.
Соль
Уксус
Перец

Приготовление:
Для начала понадобятся 5 ложек масла и один зубчик чеснока. Чеснок нужно выдавить через чеснокодавилку, и перемешать с маслом. Чесноку с маслом необходимо постоять минут 15 – 20, а пока не будем терять время. Нарезаем батон кубиками среднего размера, поджариваем его с маслом и чесноком. Когда батон окрасится в красивый золотистый цвет, можно выключать плиту. Нарезаем филе таким же образом, и жарим его на масле. Конечно, филе нужно поперчить, посолить, но это зависит исключительно от ваших вкусов и предпочтений. Теперь нам необходимо растереть желтки с горчицей, добавить чеснок, лимонный сок, уксус и масло – хорошо перемешиваем. Можно посолить, можно поперчить, опять — таки, в зависимости от вашего вкуса. Сыр мелко натереть, салат рвем руками и раскладываем красиво и равномерно на тарелке, кладем на него филе с сухариками. Обязательно поливаем соусом, а далее посыпаем пармезаном.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Лучшие каналы в Telegram по версии @PROuz

📚Чтение
@ruGrammar — «Грамотность»
@thelib - Книги в ePub и FB2
@love_is_ru - Грустные стихи
@book_mag - Рай книголюба
@psyxologi - Душесловие
@poetrytg - Стихи на аву
@turkishtg - Учим Турецкий
@psyxologiya - Сила мысли
@vseznayu - Для умных
@treninginizamova - Психолог
@poet_omar - Омар Хайям
@mudrie_misli - Мудрые Мысли

☯️Гороскопы
@goroskoplife-Гороскоп жизни
@tvoygoroskopru - Гороскоп
@goroskopforyou - ГоРоСкОпЫ
@goroskopetg - Гороскоп 2018

🖥Медиа
@greatwalls-HD Обои Телефона
@picturegramm - Фотки на аву
@iphone_walls-Обои на iPhone
@MobileBackground - Обои HD

📩Для Telegram
@katalogru - 1000 каналов
@alltg - Весь Телеграм
@it_sekreti - Взлом TG
@ruscat - Каталог каналов
@allstiker - Топ Стикеры

🏠Для дома
@receptyi - Вкусные рецепты
@povaryenok - Рецепты
@domashnie_receptiki - Кухня

👠Для женщин
@dresstg - Мода и стиль
@jenskiijurnal - Для модниц
@beauty_look - Мир красоты
@wblog - Уроки MakeUP
@adras - Колорит моды
@life_hackersha - ЛайфХакерша
@missvselenaya - Для девушек
@fitnessru - Качаем Попу

🏆Спорт и красота
@sportwick - Видео тренировки
@sportfolks-Тренинг/Питание
@bodybuildding- Накачай Тело

🇺🇸Online English
@ieltsielts - IELTS уроки
@funenglishwithme - English
@useenglish-Учим Английский
@englishaaday - Анг Слова
@rusenglish - Английский

🎓Познавательное
@kniga_rekordov - Гиннеса
@facts_really - Факты о Любви
@factswow - Точная наука
@xakepctbo - Взлом телеграм
@goodlife_inc - Успех
@znaytelivi - Знаете ли вы?
@nauka1 - Наука
@znay2018 - ТОП Факты
@vklhack - ТОП ЛайфХаки
@medicina_channel - Медицина

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ "НАВАЖДЕНИЕ" #салат

Ингредиенты

Сельдь с/с— 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Свекла — 1 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Майонез — 2-3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:
Сельдь чистим, удаляем кости, режем маленькими кубиками. Свеклу варим, чистим, трем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Картофель варим, чистим, трем на терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Морковь варим, чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем порезанные кубиками сыр, заправляем майонезом, перемешиваем. Собираем салат: первым слоем выкладываем картофель, затем —рыбу, свеклу и, наконец, морковь и сыр. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КРЫЛЫШКИ "БАРБЕКЮ" #ужин #запекание

Ингредиенты:
Куриные крылышки: 2 кг.
Соевый соус: 300-350 мл.
Мед : 1-2 столовых ложки
Соль :1 чайная ложка
Приправа "Хмели сунели": 1 чайная ложка
Соус BBQ (Barbecue): 1-2 столовых ложки
Перец черный, перец Чили: по вкусу.

Приготовление:
Для начала разделяем крыло на 3 части. 2 из которых оставляем, а кончики убираем в сторону.
Затем в мед добавляем специи и перемешиваем.
Курицу заливаем соевым соусом, добавляем специи с медом, а так же BBQ соус, и тщательно перемешиваем.
!!!Важно!!!
Получившийся маринад, должен полностью покрывать наши куриные крылышки.
Отправляем в холодильник, минимум на 4 часа, но чем дольше, тем лучше.
После этого, крылья выкладываем на смазанный маслом противень, берем кисточку и промазываем крылья маринадом который остался, затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
После 15 минут, вынимаем из духовки и снова смазываем маринадом. И так повторяем 3 раза.
Все готовим примерно 1 час.
Если в духовке есть конвектор, то за 20 минут до готовности, включить его, что бы крылья подрумянились.
Употреблять лучше в горячем виде и с пенным напитком!

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ЛАПША С ФРИКАДЕЛЬКАМИ #суп #обед

Ингредиенты:
Куриный суповой набор - 1 кг
Мука - 400 г
Мясной фарш - 300 г
Рис - 200 г
Куриное филе - 150 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 3 головки
Перец черный молотый
Имбирь
Специи
Зелень
Соль

Приготовление:
Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить перемолотую говядину и свинину, перемешать. Всыпать отваренный рис, молотую зиру, паприку, любые сухие травы, мелко нарезанный репчатый лук, тертый корень имбиря. Посолить массу по вкусу, добавить куриное яйцо для связки. Вымесить и поставить на два часа в холодильник. Для теста перемешать муку, вбить одно яйцо и неполный стакан теплой воды. Перемешать, накрыть тканью, дать постоять в течение получаса для набухания клейковины. Раскатать тесто в тонкий пласт, дать подсохнуть в течение 15 минут. Свернуть в «колбасу» и нарезать полосками. Приготовить куриный бульон из супового набора, в конце варки добавить по вкусу соль и перец. Приготовить из охлажденного фарша фрикадельки среднего размера. Положить в горячий бульон. Затем добавить обжаренный до золотистого цвета рубленый репчатый лук. Огонь убавить до минимального уровня. Всыпать лапшу, варить до готовности. При подаче лапшу с фрикадельками украсить половинками отваренных перепелиных яиц (их можно не резать, а разломить руками), свежей рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

​САЛАТ "ВОСТОРГ" #салат

Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм; 
Яйца варёные - 2 шт; 
Кукуруза консервированная - 0.5 банки; 
Сыр твёрдый - 120 грамм; 
Помидоры - 3 шт; 
Чеснок - 1 зубчик; 
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.

Чтобы приготовить салат "Восторг" нам понадобится копчёная курица(можно взять филе или окорочёк), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез. Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками. Также кубиками нарезать помидоры. Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы. На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры. Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом. Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ В СТАКАНЕ #салат

Ингредиенты:
Помидор — 1–2 шт.
Сыр твердый — 60 г
Ветчина — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Майонез — 4 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Заранее отварите куриные яйца. Подготовьте продукты для салата. Пригодится любая свежая зелень. Вымойте помидор. Если помидоры мелкие, то возьмите два, если крупные — одного достаточно. Натрите сыр на терке, помидоры, яйца и ветчину порубите кубиками. Возьмите прозрачные стаканы. На дно положите рубленые яйца. Майонез. Далее слой ветчины, майонез. Помидоры, майонез. Последний слой - тертый сыр. Украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИНЫЙ САЛАТ #салат

Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 гр.
Майонез — 3 ст.л. 

Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке. На такой же терке натрите и яйца. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом. Следующий слой – морковь. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ "СВЕЧА" #салат

Ингредиенты:
Вареный картофель – 2 шт.,
Яйца вареные – 3 шт.,
Копченое мясо – 300 г,
Луковица – 1 шт.,
Сыр твердый – 150 г,
Майонез.

Для украшения:
Зелень укропа – 1 пучок,
Перец сладкий красный – 1,
Перец желтый – 1,
Чернослив – 1 шт.,
Морковь – 1.

Приготовление:
Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом.
Выложить слой мяса, предварительно мелко нарезанного. Слегка смазать майонезом.
Яйца отварить, очистить, отделить белки от желтков. Оставить один белок и половинку желтка для оформления, остальное натереть на терке. Посыпать салат тертыми желтками, слегка смазать майонезом.
Следующий слой – тертый сыр (край свечи) и тертый белок (серединка свечи).
Выложить «огонек» свечи половиной желтка, предварительно его натерев, затем – вареной тертой морковью. Сверху положить язычок пламени – кусочек болгарского перца, и фитилек свечи из сухарика (или полоски, вырезанной из чернослива).
Под свечой из веточек укропа выложить подобие новогоднего веночка. Украсить его вырезанными из перцев декоративными шарами, а также «серпантином» из майонеза.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

ГОВЯДИНА "ВЕЛЛИНГТОН" #запекание #ужин #НГ

Ингредиенты:
Замороженное слоёное тесто - 450 гр.
Говяжья вырезка - 1 кг.
Сушеная душица - ⅓ ч.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Шампиньоны - 300 гр.
Луковица - 1 шт.
Сливочное масло - 70 гр.
Сухое белое вино - 100 мл.
Бекон - 10 тонких ломтиков
Соль,
Перец

Приготовление:
 Тесто разморозить при комнатной температуре. Мясо вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Смазать оливковым маслом и посыпать сушеной душицей.
Духовку нагреть до 200 °C. Мясо выложить на противень, выстланный фольгой, и запекать 20 мин. Затем переложить на тарелку и дать остыть.
Посолить и поперчить. Шампиньоны очистить и мелко нарезать.
Лук очистить и порубить. На сковороде растопить сливочного масла и подрумянивать рубленый лук с грибами 5 мин. В сковороду с жареными грибами и луком влить вино, довести до кипения, приправить солью и перцем по вкусу, тушить на слабом огне 3 мин.
Снять с огня и дать остыть.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. По центру выложить ломтики бекона. Распределить половину грибов, выложить мясо, на него — оставшиеся грибы.
Мясо обернуть концами ломтиков бекона, завернуть в тесто и защипать края. Из обрезков теста вылепить украшения.
Запекать мясо с грибами в тесте 40 мин.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИЦА В ПИВНОМ МАРИНАДЕ #запекание #ужин

Ингредиенты:
1 курица весом около 1 кг
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1/2 стакана оливкового масла
4 ст.л. зерновой горчицы
2 стакана светлого пива
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Положите курицу на разделочную доску грудью вниз, спиной вверх и очень острым большим ножом вырезать у нее с обеих сторон позвоночник, прорезая ребра.
Теперь переверните и распластайте ее, придавив рукой грудину: расплющить в общем. Вот и вся метода!
Конечно можно ее разрезать и по груди, но, поверьте, получается все равно не то. Бабочкой лучше однозначно.
Для маринада мелко нарезать лук и чеснок. Налить в чашку пиво, масло, добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Курицу положить в большую чашку, залить маринадом, убрать в холодильник и оставить на ночь.
За полчаса до запекания чашку вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре. Одновременно включить духовку на 200 оС.
Положить курицу в форму для запекания, полить частью маринада (у меня на фото его слишком много) и отправить в духовку. Я ее через полчаса достала, полила маринадом, и добавила лук сегментами и шампиньоны. А минут за 10 до полной готовности помидоры черри. В общей сложности ушло около часа.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИНАЯ ГРУДКА КОРДОН БЛЮ #запекание #обед #ужин #НГ

 Ингредиенты:
Куриная грудка - 5 шт.
Ветчина - по 3-5 пластов на каждую грудку в зависимости от размера,
Твёрдый сыр - по 3-5 пластинок на каждую грудку,
Специи для курицы,
Чеснок, соль по вкусу,
2 яйца + 2 ст.л молока,
+соль + пряные травы,
или любые специи по вкусу,
Мука (для панировки) ⅔ стакана,
Панировочные сухари - 1.5 стакана
Масло растительное для жарки - 300 мл.

Приготовление:
Куриную грудку разрезать вдоль, но не до конца. Развернуть, как книжку. Обязательно через 2 плёнки (сверху и снизу) отбить молоточком тоненько,не более 2 мм. Посолить, поперчить,чеснок молотый,приправы, пряности по желанию...Уложить на грудку сначала сыр, а на сыр – ветчину. Завернуть сначала края, а затем аккуратно свернуть рулетики. Очень туго, завернув в плёнку. Так сделать все грудки.Отправить в холодильник не менее, чем на пол часа. Приготовить лейзон.(кляр)
Для этого взять 2 яйца, добавить молоко, щепотку соли и пряные травы или специи (перцы разных сортов сойдут).Хорошо взбиваем венчиком.
Достаём рулеты, разворачиваем, панируем каждый сначала в муке, затем в кляре, дальше в панировочных сухарях и укладывает на досточку.
На сковороде разогреваем масло, обжариваем наши рулеты с обеих сторон до золотистого цвета на слабом огне.Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны и переложить наши рулеты в форму для запекания.
Накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 минут при 190 градусов . Если маленькие рулетики (из маленькой грудки), то времени уйдёт меньше на запекание.(примерно 10 – 15 минут). Достаём в разрезаем на рулетики, в таком виде подать к столу.Очень красиво и вкусно.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ "АСТРА" #салат

Ингредиенты:
Куриная грудка вареная 1 шт
Средние помидоры 2 шт 
Чеснок 2 зуб.
Яйца вареные 4 шт
Перец болгарский красный 1 шт
Сухарики белые 1 стакан
Соль
Майонез 2 ст. л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отварить, мелко порезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить, чеснок мелко измельчить. Яйцо варёное натереть на средней тёрке перец сладкий порезать кубиками. Сухарики готовятся из трех кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде.

Выложить слоями:
Грудка
Помидор
Чеснок
Яйцо,
Перец сладкий,
Сухарики.

Каждый слой тонко промазать майонезом.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

САЛАТ "БАНГЛАДЕШ" #салат #НГ

Ингредиенты:
4 ст. л. сырого риса
5-6 яиц
1 банка рыбных консервов в масле
1 яблоко
1 маленькая луковица
80 г сливочного масла
200 г майонеза
1 ч. л. сахара
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:
Отварите и остудите рис. Из консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько перемешайте.
У отваренных яиц отделите белки от желтков. Оставьте белки для украшения салата. Мелко нарежьте лук, почистите яблоко и натрите его на терке. Разомните рыбу вилкой.

Выкладывайте салат слоями на блюдо:
1 слой: измельченные желтки
2 слой: половина консервы
3 слой: рис, майонез
4 слой: тертое яблоко
5 слой: смешанные с луком консервы
6 слой: натертое на терке сливочное масло

Залейте салат соусом из майонеза и слитого масла рыбы. Сверху на салат выложите белок. Украсьте по желанию. Перед подачей подержите салат в холодильнике пару часов, чтобы он успел пропитаться.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ВОСТОЧНОМУ #завтрак #обед #ужин

Ингредиенты: 
Курица (грудки) — 500 г 
Соевый соус (солёный) — 4 ст. л. 
Мёд — 2–3 ст. л. 
Масло растительное (совсем чуть-чуть) 
Чеснок — 3–4 зубчика 
Перец черный молотый 
Карри 
Имбирь молотый 

Приготовление: 
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час. На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мёд. Подождите, пока мёд растает, и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Что ты можешь знать о жизни, если никогда не худела?

Что узнала я:

🕊Через 10 минут на беговой дорожке начинает казаться, что покидаешь пределы города, страны и тела.
🍔 Понедельник – слишком тяжелый день, чтобы начинать новую жизнь.
🎇 Заветренный кусочек докторский колбасы может стать настоящим праздником.
🐷 Даже твой идеальный вес может быть неправильно распределен по телу.
🍰 Если очень хочется, картошка – это овощ, даже если это пирожное.

Ежедневная борьба за идеальную цифру на весах от первого лица в Дневнике Худеющей Девочки.
Подпишись на @dhddnevnik и узнавай себя👌

Читать полностью…

Домашние рецептики

КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С ВИНОМ И МЁДОМ ПО-ЯПОНСКИ #запекание #ужин #НГ

Ингридиенты:
Куриное филе - 500-600 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Вино белое сухое - 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Перец черный молотый
Масло растительное
Соль

Приготовление:
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и не сильно отбить, затем обжарить на сковороде с добавлением капли масла. Если для приготовления блюда используются куриные бедрышки или крылышки, отбивать их не надо. Для соуса, соединить вино, соевый соус и мед, все тщательно перемешать до однородной консистенции. Когда куриные кусочки приобретут золотистый оттенок, в сковороду влить весь соус, готовить на сильном огне в течение 15 минут постоянно перемешивая. К готовому блюду в качестве гарнира отлично подойдет рис. Его нужно выложить на тарелку, сверху положить курицу и все полить соусом, для пикантности, блюдо можно присыпать кунжутом. Курица в соевом соусе с вином и медом по-японски готова.

Приятного аппетита!

Читать полностью…

Домашние рецептики

Уважаемый читатель, представляем вашему вниманию подборку каналов, которые могут быть вам интересны. Для удобства, список разделен на категории

Познавательное
@iEthical - Учись вести себя!
@factswow - Наука и факты
@alicheap - Aliexpress love
@znaytelivi - Знаете ли вы?
@znay2018 - Секретные факты
@englishclub2 - Учи англ

Медиа
@muztv_chart - Музтв
@miyagiofficial - Miyagi
@newrapper - Nr | новый рэп
@muzlife - Топовая музыка
@muzic_life - Хиты 2018
@muzbomb - Моя музыка 2017
@kino_zal - Фильмы hd
@mobilebackground - Обои hd
@musicbott - Топ музыка

Эрудиция
@angliyskiy - Английский
@distantsiya - Фриланс
@useenglish - Английский
@ieltsielts - Ielts уроки
@mocktashkent - Ielts
@ruenglish - Английский
@vseznayu - Для умных
@poet_omar - Омар хайям

Дом и кухня
@povaryenok - Вкусно
@topsalaty - Рецепты салатов
@domashnie_receptiki - Кухня

Цитаты
@okeani - Крик души
@t_hilfiger - Для скромных
@bespredeli - Бродяги 21века

Другое
@sale_tg - Iphone продажа
@topfoot - Футбол трансферы
@odejdadlyavas - Все наличии
@uz_kun - Новости уз
@jswshop - Одежда в ташкенте
@alltg - Весь телеграм
@dushaa - Топ цитаты
@ruscat - Каталог каналов
@pvtashkent - Про ташкент

Развлечения
@vinepublicru - Hd приколы
@clashstyle - Clash of clans
@pvbux - Подслушано в бухаре
@vine2017 - Вайны 18
@intimno - Пошлое 18+
@mlooks - Мужской кайф
@sarcasm18 - ХХХ видео
@pr1kols - Приколы
@gifs_lol - Lol gifs

Здоровье и уход
@bodyfitnez - Будь в форме
@ladymagazine - Для женщин
@body_muscles - Качаем тело
@tobeinto - Красота 2018
@goodnutritions - пп и зож
@wblog - Уроки макияжа
@fitnessru - Качаем попу!!!
@iAmbitious - ПСИХОЛОГИЯ!

Список составлен
в сотрудничестве с @RootsUP
Инфо-Центр: @RootsINFO

Читать полностью…

Домашние рецептики

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ #выпечка

Ингридиенты:
Вода теплая — 200 мл
Сахар — 1 ч.л
Дрожжи сухие — 1,5 ч.л
Мука пшеничная — 450 г
Молоко теплое — 100 мл
Растительное масло — 3 ст.л
Яичный желток — 1 шт
Подсолнечное масло — 2 ст.л
Соль — 1 ч.л
Вода — 2 ст.л
Чеснок — 3 зубчика
Зелень укропа или петрушки — небольшой пучок

Приготовление:
Для начала подготовим опару для теста.Воду подогрейте, добавьте сахар и дрожжи, оставьте на столе на несколько минут до образования шапочки. В глубокую миску просейте муку со щепоткой соли, вылейте теплое молоко и активированные дрожжи, добавьте растительное масло и замесите тесто. Положите тесто в миску, и смажьте его поверхность растительным маслом. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте до поднятия на 30-60 минут. Готовое тесто разделите на 12-14 шариков. Форму смажьте растительным маслом и выложите кусочки теста. Снова накройте и оставьте на 15-20 минут в теплом месте.
Разогрейте духовку до 190 ºС (380 F) Яичный желток взбейте венчиком с двумя столовыми ложками воды. Смажьте пампушки желтком. Выпекайте булочки в течении 30-35 минут в заранее разогретой до 190 ºС (380 F) духовке. Пока выпекаются пампушки, приготовим заправку. Для этого нарежьте зелень. В небольшой миске смешайте подсолнечное масло (лучше если нерафиниванное) соль, воду, выдавите чеснок. Добавьте измельченную зелень укропа или петрушки, и хорошо перемешайте. Достаем пампушки из духовки и поливаем чесночной заправкой. Даем немного остыть и подаем к вкусному красному борщу.

Приятного аппетита!

Читать полностью…
Подписаться на канал