sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

В разделе гида Only New, где команда экспертов собирает самые интересные открытия, а далее следит за ними 6 месяцев, новое место:

Ресторан Lui от Semifreddo Group.

Все пять визитов экспертов были на отлично, средний чек довольно высокий. Теперь будем наблюдать полгода.

Читать полностью…

СысоевFM

С 20 мая по 2 июня пройдет РРФ «Новые имена», к которому мы продолжаем активно готовиться. Главная цель — поддержать лучшие молодые проекты, которым еще не исполнилось полутора лет. Среди участников — сотни ресторанов из 35 городов страны. И этот фестиваль — отличный повод отправиться в гастрономическое путешествие и изучить разнообразные сеты из локальных продуктов.

Партнер у фестиваля надежный и проверенный — Сбер. А для владельцев премиальных карт банка — скидка 10% на все сеты.

Читать полностью…

СысоевFM

Петя Ануров — умничка! Жду фильм «Волшебник изумрудного города» — очень любил эту сказку в детстве.

Читать полностью…

СысоевFM

Вместе с моими хорошими друзьями – главным универмагом украшений Poison Drop – проводим конкурс, в котором разыграем сет украшений от стилистов. В нем все, чтобы отправиться на нарядный ужин и не остаться незамеченными: сверкающие серьги, трендовые жесткие браслеты и даже кольцо-авокадо (чтобы все сразу понимали, что вы будете заказывать).

Я всегда говорил, что аксессуары играют важную роль в любом образе, так что не пропустите конкурс. Поучаствовать можно здесь, итоги – 22 апреля.

Читать полностью…

СысоевFM

Terra Eatery — проект в Дубае в районе Jumeirah, которое любят активно путешествующие локалы.

Будем ждать их и в Москве — с интересом изучают гид GreatList, увидев табличку.

Читать полностью…

СысоевFM

О, наконец-то введут правила для курьеров, а также начнут штрафовать за нарушения.

Их будут внедрять поэтапно:
– 15 мая 2024 года вступит стандарт к внешнему виду
– 1 октября 2024 года станет обязательным наличие на велосипеде/самокате и сумке курьера номеров
– 1 мая 2025 года вступят требования к транспорту курьера

Больше деталей тут. И отдельное спасибо ДепТрансу, что услышали вопли горожан.

Читать полностью…

СысоевFM

Никогда не понимал, зачем крабам связывают клешни в аквариумах ресторанов. Им и так осталось недолго, так еще и забав лишают: ущипнуть соседа, откромсать усики врагу.

В конце концов, даже меню смотрелось бы интереснее: краб-победитель за пять тысяч, проигравший краб — за три.

Читать полностью…

СысоевFM

Кстати, впервые WhatsApp обогнал Telegram: стикеры в детище Цукерберга можно было делать уже месяц как, а в Телеграме только появилось. Тем не менее, ловите стикер, который подтвердит, что вы советуете лучшее место в Москве или другом мегаполисе страны.

Update: его даже нельзя сохранить в стикеры:(

Читать полностью…

СысоевFM

Посвящается всем гостям ресторанов и бизнес-центров — очень простое правило, которое облегчит всем жизнь:

Всегда пропускайте выходящих, а потом заходите сами.

Читать полностью…

СысоевFM

Лика Льюин («Есть хинкали, пить вино») откроет в конце апреля на Пятницкой, 6 двухэтажный грузинский ресторан с верандой Shota.

Знаю, что многие очень ценят хинкали в её сети, так что ресторан мегрельской кухни — логичный шаг для расширения группы. Ждем!

Читать полностью…

СысоевFM

Чуть ночного эфира: Костя Плесовских (великий speakeasy-бар «Чайная») и Артем Кузин открыли бар Laowai.

Детали и еще больше картинок в главном барном — @TheMixology

Читать полностью…

СысоевFM

#молния Центральный детский магазин на Лубянке купила «Киевская площадь», сообщает РБК.

Поздравляю Влада Юсупова, Года Семеновича Нисанова и всю команду группы!

Читать полностью…

СысоевFM

25-го апреля пройдёт ужин братьев Гребенщиковых из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians в «Кофемании Chef’s». Артём и Алексей проведут совместный ужин с бренд-шефом «Кофемании» Алексеем Петриченко.

Каждая подача будет дополнена винным пейрингом (на выбор - безалкогольные вина) от шеф-сомелье «Кофемании». Меню можно изучить на сайте, там же можно уже приобрести билеты. Ужин состоится при поддержке гида GreatList.

Читать полностью…

СысоевFM

Один из героев «Истории Первых» Том Халпин и Глен Баллис на этих выходных откроют еще одну точку Layerz Bakery — на сей раз в «Авиапарке» (в огромном «Trend Island Балкон»). Меню то же самое — крутая выпечка, сендвичи и другие сытные и понятные блюда. Поздравляю жителей Ходынки!

Update: открытие на след.неделе (ориентир в четверг)

Читать полностью…

СысоевFM

В разделе гида Only New, где команда экспертов собирает самые интересные открытия, а далее следит за ними 6 месяцев, три новых ресторана:

WA Garden
Brera
Anchovy’s Club

А вот два проекта покинули раздел, так и не попав в основной гид: какие именно, узнайте сами.

Также в основной гид попал ресторан «Тоттори» с раменом и другими отличными японскими блюдами.

Читать полностью…

СысоевFM

В пятницу пять (!) лет будет праздновать кондитерская Atelier de tartelettes. Поздравляю Галактиона и Элину, срок уже внушительный.

Подарки тоже будут: с заказом каждому гостю презентуют круассан или ванильное печенье с соленой карамелью.

Читать полностью…

СысоевFM

Традиционная колонка для Robb Report, где главное событие, конечно, десятилетие Selfie (рекомендован GreatList) и ужин у Адриана Кетгласа.

Читать полностью…

СысоевFM

Ну что, ждем трехчасовое интервью Павла Дурова Такеру Карлсону. Знаю, что особо сильно его ждут владельцы TON, веря, что к концу года она сможет подняться до 100$ (сейчас он колеблется в диапазоне 6.3-7.2$)

Читать полностью…

СысоевFM

У Тома Халпина в Maya завтра выступит с ужином Томас Трещански, шеф-повар и основатель ресторана Trescha (Буэнос-Айрес, Аргентина).

Проект вошел рейтинг The World’s 50 best restaurants в Латинской Америке, получил звезду Michelin, а сам Томас признан лучшим молодым шеф-поваром 2024 года. Пропускать решительно не рекомендую!

Читать полностью…

СысоевFM

А вот и pop-up кофейня в честь коллаборации лучших чемоданов Rimowa и кофемашин La Marzocco.

Открылась сегодня в Милане в рамках Milan Design Week, проработает до 21 апреля.

@sysoevfm x @TheCoffeeology

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю с днем рождения дорогую подругу Оксану Масюкову, отличного генерального менеджера Park Hyatt и блестящего человека!

Читать полностью…

СысоевFM

А нет, получилось! Добавляйте к себе!

Будем делать там стикеры с лучшими рестораторами и шеф-поварами из раздела «Личности» гида GreatList

Читать полностью…

СысоевFM

Сегодня исполняется 20 лет ресторанной группе Bellini. Она стояла (и стоит) у истоков красноярской ресторанной индустрии, а также сделала очень и очень много для всей индустрии в стране, открыв филиал Школы Поля Бокюза.

Дорогой Алексей Горенский, жму руку и обнимаю тебя и твою команду! Рад быть партнером одного из твоих проектов.

Читать полностью…

СысоевFM

Сегодня на Остоженке после ремонта открывается Мультимедиа-арт-музей, и это большая радость! Как обычно, внутри заработает сразу несколько выставок: тут и Эрик Булатов, и работы Юрия Рыбчинского, и коллекция фонда Still Art c шедеврами фотографии моды. Несколько этажей, сотни работ и пара часов, как минимум, на осмотр всего. После отправляйтесь обедать, и вот наиболее подходящие места поблизости.

Читать полностью…

СысоевFM

СысоевFM в Дубае сообщает: после открытия в Дохе, российский бренд «Золотое Яблоко» откроется и в Дубае — в City Centre Mirdif.

@sysoevfmdubai x @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

A Mosca è primavera, voglia di passeggiare per le strade larghe, vedere i tramonti e cenare in buoni ristoranti, insomma vivere quella dolce vita.

О чем здесь написано, расскажут итальянцы, о которых и идет речь в моей традиционной колонке для @MoscowEcon. Спойлер: если любите dolce vita, прочтите обязательно

Читать полностью…

СысоевFM

Господи, я теперь обожаю бренд Whoosh: они запустили технологию «антитандем», чтоб нельзя было кататься вдвоем на одном самокате.

Я видел падения таких идиотов, несколько такие же чуть не въехали в меня, поэтому я за такой запрет. А еще хочется, чтоб фиксировали камерами тех, кто несется по тротуарам, а не по велодорожке рядом. Коляски с детьми, пожилые люди — им почему-то плевать.

Читать полностью…

СысоевFM

Яндекс Карты запустили раздел «Идеи»: нейросети подбирают кафе, бары и рестораны в зависимости от вашей личной истории поведения в Картах. Плюс огромная тепловая карта города, куда люди прокладывают маршруты и так далее. Все это по сути анализ big data от всевозможных групп.

Верю в это направление, при этом считаю, что это параллельный вектор развития рекомендаций: будет и такие решения от ИИ, и tailor made гиды от экспертов, как GreatList/Michelin/Gault&Millau. Итого: молодцы, поздравляю команду!

Читать полностью…

СысоевFM

#инсайд Скоро в России появится новый рейтинг ресторанов.

Знаю и дружу с основателями. Хоть моя команда делает и не рейтинг, а гид, но я буду рад сильному конкуренту с хорошей репутацией. Так что ждем осени.

Читать полностью…

СысоевFM

Вслед за МИДом, благодарственное письмо пришло и от губернатора Санкт-Петербурга за фестиваль африканской кухни, который мы делали в дни саммита «Россия-Африка».

В этом году фестиваль пройдет осенью уже в 2-3 городах.

Читать полностью…
Подписаться на канал