209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
В пятницу пять (!) лет будет праздновать кондитерская Atelier de tartelettes. Поздравляю Галактиона и Элину, срок уже внушительный.
Подарки тоже будут: с заказом каждому гостю презентуют круассан или ванильное печенье с соленой карамелью.
Традиционная колонка для Robb Report, где главное событие, конечно, десятилетие Selfie (рекомендован GreatList) и ужин у Адриана Кетгласа.
Читать полностью…
Ну что, ждем трехчасовое интервью Павла Дурова Такеру Карлсону. Знаю, что особо сильно его ждут владельцы TON, веря, что к концу года она сможет подняться до 100$ (сейчас он колеблется в диапазоне 6.3-7.2$)
Читать полностью…
У Тома Халпина в Maya завтра выступит с ужином Томас Трещански, шеф-повар и основатель ресторана Trescha (Буэнос-Айрес, Аргентина).
Проект вошел рейтинг The World’s 50 best restaurants в Латинской Америке, получил звезду Michelin, а сам Томас признан лучшим молодым шеф-поваром 2024 года. Пропускать решительно не рекомендую!
А вот и pop-up кофейня в честь коллаборации лучших чемоданов Rimowa и кофемашин La Marzocco.
Открылась сегодня в Милане в рамках Milan Design Week, проработает до 21 апреля.
@sysoevfm x @TheCoffeeology
Поздравляю с днем рождения дорогую подругу Оксану Масюкову, отличного генерального менеджера Park Hyatt и блестящего человека!
Читать полностью…
А нет, получилось! Добавляйте к себе!
Будем делать там стикеры с лучшими рестораторами и шеф-поварами из раздела «Личности» гида GreatList
Сегодня исполняется 20 лет ресторанной группе Bellini. Она стояла (и стоит) у истоков красноярской ресторанной индустрии, а также сделала очень и очень много для всей индустрии в стране, открыв филиал Школы Поля Бокюза.
Дорогой Алексей Горенский, жму руку и обнимаю тебя и твою команду! Рад быть партнером одного из твоих проектов.
Сегодня на Остоженке после ремонта открывается Мультимедиа-арт-музей, и это большая радость! Как обычно, внутри заработает сразу несколько выставок: тут и Эрик Булатов, и работы Юрия Рыбчинского, и коллекция фонда Still Art c шедеврами фотографии моды. Несколько этажей, сотни работ и пара часов, как минимум, на осмотр всего. После отправляйтесь обедать, и вот наиболее подходящие места поблизости.
Читать полностью…
СысоевFM в Дубае сообщает: после открытия в Дохе, российский бренд «Золотое Яблоко» откроется и в Дубае — в City Centre Mirdif.
@sysoevfmdubai x @sysoevfm
A Mosca è primavera, voglia di passeggiare per le strade larghe, vedere i tramonti e cenare in buoni ristoranti, insomma vivere quella dolce vita.
О чем здесь написано, расскажут итальянцы, о которых и идет речь в моей традиционной колонке для @MoscowEcon. Спойлер: если любите dolce vita, прочтите обязательно
Господи, я теперь обожаю бренд Whoosh: они запустили технологию «антитандем», чтоб нельзя было кататься вдвоем на одном самокате.
Я видел падения таких идиотов, несколько такие же чуть не въехали в меня, поэтому я за такой запрет. А еще хочется, чтоб фиксировали камерами тех, кто несется по тротуарам, а не по велодорожке рядом. Коляски с детьми, пожилые люди — им почему-то плевать.
Яндекс Карты запустили раздел «Идеи»: нейросети подбирают кафе, бары и рестораны в зависимости от вашей личной истории поведения в Картах. Плюс огромная тепловая карта города, куда люди прокладывают маршруты и так далее. Все это по сути анализ big data от всевозможных групп.
Верю в это направление, при этом считаю, что это параллельный вектор развития рекомендаций: будет и такие решения от ИИ, и tailor made гиды от экспертов, как GreatList/Michelin/Gault&Millau. Итого: молодцы, поздравляю команду!
#инсайд Скоро в России появится новый рейтинг ресторанов.
Знаю и дружу с основателями. Хоть моя команда делает и не рейтинг, а гид, но я буду рад сильному конкуренту с хорошей репутацией. Так что ждем осени.
Вслед за МИДом, благодарственное письмо пришло и от губернатора Санкт-Петербурга за фестиваль африканской кухни, который мы делали в дни саммита «Россия-Африка».
В этом году фестиваль пройдет осенью уже в 2-3 городах.
С 20 мая по 2 июня пройдет РРФ «Новые имена», к которому мы продолжаем активно готовиться. Главная цель — поддержать лучшие молодые проекты, которым еще не исполнилось полутора лет. Среди участников — сотни ресторанов из 35 городов страны. И этот фестиваль — отличный повод отправиться в гастрономическое путешествие и изучить разнообразные сеты из локальных продуктов.
Партнер у фестиваля надежный и проверенный — Сбер. А для владельцев премиальных карт банка — скидка 10% на все сеты.
Петя Ануров — умничка! Жду фильм «Волшебник изумрудного города» — очень любил эту сказку в детстве.
Читать полностью…
Вместе с моими хорошими друзьями – главным универмагом украшений Poison Drop – проводим конкурс, в котором разыграем сет украшений от стилистов. В нем все, чтобы отправиться на нарядный ужин и не остаться незамеченными: сверкающие серьги, трендовые жесткие браслеты и даже кольцо-авокадо (чтобы все сразу понимали, что вы будете заказывать).
Я всегда говорил, что аксессуары играют важную роль в любом образе, так что не пропустите конкурс. Поучаствовать можно здесь, итоги – 22 апреля.
Terra Eatery — проект в Дубае в районе Jumeirah, которое любят активно путешествующие локалы.
Будем ждать их и в Москве — с интересом изучают гид GreatList, увидев табличку.
О, наконец-то введут правила для курьеров, а также начнут штрафовать за нарушения.
Их будут внедрять поэтапно:
– 15 мая 2024 года вступит стандарт к внешнему виду
– 1 октября 2024 года станет обязательным наличие на велосипеде/самокате и сумке курьера номеров
– 1 мая 2025 года вступят требования к транспорту курьера
Больше деталей тут. И отдельное спасибо ДепТрансу, что услышали вопли горожан.
Никогда не понимал, зачем крабам связывают клешни в аквариумах ресторанов. Им и так осталось недолго, так еще и забав лишают: ущипнуть соседа, откромсать усики врагу.
В конце концов, даже меню смотрелось бы интереснее: краб-победитель за пять тысяч, проигравший краб — за три.
Кстати, впервые WhatsApp обогнал Telegram: стикеры в детище Цукерберга можно было делать уже месяц как, а в Телеграме только появилось. Тем не менее, ловите стикер, который подтвердит, что вы советуете лучшее место в Москве или другом мегаполисе страны.
Update: его даже нельзя сохранить в стикеры:(
Посвящается всем гостям ресторанов и бизнес-центров — очень простое правило, которое облегчит всем жизнь:
Всегда пропускайте выходящих, а потом заходите сами.
Лика Льюин («Есть хинкали, пить вино») откроет в конце апреля на Пятницкой, 6 двухэтажный грузинский ресторан с верандой Shota.
Знаю, что многие очень ценят хинкали в её сети, так что ресторан мегрельской кухни — логичный шаг для расширения группы. Ждем!
Чуть ночного эфира: Костя Плесовских (великий speakeasy-бар «Чайная») и Артем Кузин открыли бар Laowai.
Детали и еще больше картинок в главном барном — @TheMixology
#молния Центральный детский магазин на Лубянке купила «Киевская площадь», сообщает РБК.
Поздравляю Влада Юсупова, Года Семеновича Нисанова и всю команду группы!
25-го апреля пройдёт ужин братьев Гребенщиковых из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians в «Кофемании Chef’s». Артём и Алексей проведут совместный ужин с бренд-шефом «Кофемании» Алексеем Петриченко.
Каждая подача будет дополнена винным пейрингом (на выбор - безалкогольные вина) от шеф-сомелье «Кофемании». Меню можно изучить на сайте, там же можно уже приобрести билеты. Ужин состоится при поддержке гида GreatList.
Один из героев «Истории Первых» Том Халпин и Глен Баллис на этих выходных откроют еще одну точку Layerz Bakery — на сей раз в «Авиапарке» (в огромном «Trend Island Балкон»). Меню то же самое — крутая выпечка, сендвичи и другие сытные и понятные блюда. Поздравляю жителей Ходынки!
Update: открытие на след.неделе (ориентир в четверг)
В разделе гида Only New, где команда экспертов собирает самые интересные открытия, а далее следит за ними 6 месяцев, три новых ресторана:
• WA Garden
• Brera
• Anchovy’s Club
А вот два проекта покинули раздел, так и не попав в основной гид: какие именно, узнайте сами.
Также в основной гид попал ресторан «Тоттори» с раменом и другими отличными японскими блюдами.
В полдень кофе должен быть именно таким — отличная идея прям.
Самый лучший Espresso Martini я пил со своим товарищем Стасом в баре Bulgari, не знаю, как правильно называется метод, но это был абсолютно прозрачный коктейль со вкусом «Эспрессо Мартини».