Готовим вкусно!

27 декабря 2023 15:35

🎄❄🎄❄Салат "Грибная поляна"🎄

Ингредиенты:

- грибы - 1 банка
- лук зеленый и укроп
- вареное мясо
- морковь по-корейски - 200 г
- твердый сыр - 200 г
- картофель вареный- 3 шт.
- огурцы маринованные - 3 шт.
- майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

Готовим вкусно!

25 декабря 2023 18:06

Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы-партнеры:

• @edaLoveyou — Хочу творю, хочу вытворяю. Сообщество для тех, кто любит творить своими руками!

@makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам.

@lazy_sewing — Уютный канал для тех, кто хочет научиться шить.

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей.

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@povaryenok — Вкусные и интересные рецепты.

@pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни.

@narmedic — Народная медицина. Лечение травами.

@hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами.

@vkusnoepoxydenie — Диетические рецепты. Правильное Питание. Худеем к Новому Году!

@rukodelkino — Хендмей, идеи для творческих людей.

@l906090 — Худеем к лету дома.

@familymanager — Записная книжка домохозяйки. 1000 и один полезный пост.

@fazzennda — Дизайн ландшафтаfazzennda.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@dizayn_i_uyut — Варианты дизайна квартир.

@beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности!

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@ledy_secret — Обо всем по девичьи.

@russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

Готовим вкусно!

24 декабря 2023 16:10

Невероятно мягкие на ощупь вязаные игрушки и новогодние композиции.
/channel/moyotvorenie

Готовим вкусно!

23 декабря 2023 13:41

Салат "Дракон"🐉Удивите гостей интересной подачей в форме символа Нового года - Зеленого Дракона!

Ингредиенты:
🐉отварная говядина - 200 г
🐉отварной картофель - 200 г
🐉обжаренная морковь - 100г
🐉 маринованные огурцы - 100 г
🐉красный лук - 1/4 часть
🐉чеснок - 2 зубчика
🐉майонез - 2-3 ст.л
🐉соль, перец по вкусу
Для украшения: оливки, черный перец горошком, красный болгарский перец, листья салата.
Приготовление: отварную говядину разделите на волокна, картофель отварите и натрите на крупной терке, маринованные огурцы так же натрите на терке, обжарьте морковь. Все ингредиенты соедините в миске, добавьте мелко нарезанный красный лук и выдавите 2 зубчика чеснока. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Далее сформируйте дракона, сверху смазать майонезом. Затем дольками огурцов выкладываем "чешую". Из оливок и черного перца делаем глазки. Вы можете включить фантазию и украсить так, как Вам захочется.

Готовим вкусно!

21 декабря 2023 14:23

Селедка под новой шубой
Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой - оригинальный состав продуктов.
 
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
 
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез. Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез. Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
 
 Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.

Готовим вкусно!

19 декабря 2023 11:53

🎄🎅Салат новогодний "Варежка"

Ингридиенты:

Отварной рис: 1 Стакан,
Яйцо: 4 Штуки,
Крабовые палочки: 200 Грамм,
Кукуруза консервированная: 150 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Майонез: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте продукты для салата. Отварите рис в соленой воде, как для каши. Дайте немного остыть. Яйца отварите вкрутую. Если яйца мелкие или средние, то добавьте еще одно. У меня отборные, с крупными желтками.
Яйца порубите острым ножом на кубики. Оставьте белок одного яйца и два желтка для украшения варежки.
Крабовые палочки порежьте кубиками.
Кукурузу отцедите от жидкости. Сложите все продукты в салатник, добавьте соль и перец черный молотый. Заправьте салат майонезом. Перемешайте.
Возьмите чистую тарелочку, одну большую или две маленьких. Столовой ложкой выкладывайте салат, формируя варежку.
Тертым белком сделайте "опушку" на рукавичке.
Из тертого желтка оформите оставшуюся часть рукавички.
Украсьте рукавичку, как подскажет фантазия.

Готовим вкусно!

17 декабря 2023 10:47

🎄🎅🎄Красивая закуска из перцев и сыра❄

Ингридиенты:

Перец сладкий: 1-2 Штук
Сыр твердый: 150-200 Грамм,
Яйцо: 1-2 Штук,
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Веточки укропа: 2-3 Штук,
Майонез: 2 Ст. ложки

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
3. Отваренное вкрутую яйцо (или два) также натрите на мелкой терке, добавьте к сыру.
4. К этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока.
5. Мелко порубите укроп, отправьте его в сырную массу. Добавьте майонез и хорошо все перемешайте.
6. Обратите внимание: слишком много майонеза класть не следует, поскольку тогда масса получится слишком жидкой и не будет держать форму в готовом виде.
7. У перца срежьте верхушку, удалите плодоножку вместе с перегородками и семена.
8. Подготовленный перец плотно начините сырной массой. Перцы отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Охлажденные перцы нарежьте порционными кусочками, выложите на тарелку, украсьте зеленью. Вот и все, можно подавать!

Готовим вкусно!

16 декабря 2023 16:25

Салат "Новогодняя маска"

Салат “Новогодняя маска” готовится с отварными овощами, лучше их подготовить заранее, чтоб они остыли. Сыр берите твердый, хорошего качества. Вместо отварной курицы можно взять любое другое мясо. Блюдо с маской украсьте зеленью. Салат “Новогодняя маска” можно сделать и из традиционной для Нового Года селедки под шубой.

Ингридиенты:

Куриная грудка: 400 Грамм,
Сыр: 150 Грамм,
Морковь: 1-2 Штук,
Свекла: 1 Штука,
Майонез: 350 Грамм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Оливки: По вкусу (украшение),
Зеленый горошек: По вкусу ( украшение),
Зелень: По вкусу,
Специи: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте продукты.
Возьмите овальное блюдо и с помощью двух стаканов выложите салат слоями в форме маски.
На куриную грудку выложите слой майонеза с чесноком.
Слой сыра также смажьте майонезом.
Аккуратно выложите мелко натертую морковь.
Нижнюю часть аккуратно выложите свеклой и уберите стаканы.
Украсьте маску зеленым горошком и маслинами.

Готовим вкусно!

14 декабря 2023 09:29

​🎅🎄🎅🎄 Мандариновая панна-котта 🎄🎅

Вам потребуется:

Для панна-котты:
- 200 мл сливок 33%,
- 200 мл натурального йогурта,
- 200 мл мандаринового сока,
- 150 г (может больше-меньше, регулируйте по вкусу) сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 10 г быстрорастворимого желатина.

Для желе:
- 0, 5 ст кусочков чистой мякоти мандарин,
- 150 мл мандаринового сока,
- 2-3 ст л сахара,
- 1 ч л желатина.

Как готовить:

1. Для панна-котты замочить желатин в 3 ст л холодной воды,для желе в 1-2 ст л воды на 10 минут, отставить в сторону.

2. Смешать сливки, йогурт, сок, сахар и ванильный сахар в ковшике. Поставить на огонь и прогреть до полного растворения сахара (только не до кипения), снять, добавить желатин, хорошо размешать. Процедить через ситечко и разлить по формочкам. Поставить в холодильник почти до полного застывания, приблизительно на час.

3. Смешать сок с сахаром, прогреть, снять с огня, добавить желатин, хорошо размешать, чтоб он полностью распустился, слегка остудить.

4. Мандариновые кусочки выложить поверх остывшей панна-котты, залить желе. Опять поставить в холодильник до полного застывания.

Готовим вкусно!

13 декабря 2023 17:25

Слоеный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
2. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку.
3. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой.
4. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем.
5. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры.
6. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей.

Приятного аппетита!

Готовим вкусно!

11 декабря 2023 15:43

Закуска «Блиные пенечки»

Ингредиенты:
Блины готовые - 12 штук;
Семга слабосоленая - 200 грамм;
Филадельфия - 200 грамм;
Грибы опята консервированные - 100 грамм;
Зелень.

Описание процесса приготовления:

Итак, подготовим такие продукты.

Берем 2 блина, разрезаем их пополам. И кладем внахлест друг на друга.

Намазываем сливочным сыром. И посыпаем рубленой зеленью.

Тонким слоем выкладываем тонко нарезанную семгу или горбушу.

И закручиваем теперь рулетик.

Вот такой рулетик должен получиться у вас.

Теперь нам понадобятся маринованные опята. Выбираем самые маленькие, обрезаем ножки покороче.

Делаем по бокам надрез ножом. И вставляем туда грибок, ставим пенек. Снизу надрезаем блин с 2-3 сторон чтобы он стоял.

Вот таким образом вставляем. А сверху просто втыкаем грибы. Ставим сразу на блюдо и понизу украшаем зеленью. Петрушкой, укропом.

Приятного аппетита!

Готовим вкусно!

09 декабря 2023 16:51

«Снежные шарики»
Оригинальная закуска на новогодний стол. Просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
📌 крабовые палочки 250 гр
📌 яйца 5 шт
📌 укроп
📌 майонез
📌 сыр
Всем приятного аппетита🙏

Готовим вкусно!

07 декабря 2023 17:35

Спасибо, что пользуетесь - @SaveAsBot'ом

Готовим вкусно!

05 декабря 2023 12:32

Крабовый салат на чипсах

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт.):
Чипсы одинаковой формы
Салатные листья
Для начинки:
Крабовые палочки-200 г
Твердый сыр-50 г
Яйцо отварное-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Укроп
Майонез-2-3 ст.л.
Соль и черный перец по вкусу
Икра для украшения по желанию
🔹 Салат вымыть и обсушить.
🔹 Сыр и яйца натереть на терке, крабовые палочки и укроп измельчить, добавить чеснок через пресс, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.
🔹 На чипсы выложить лист салата, начинку, сверху украсить икрой.

Готовим вкусно!

03 декабря 2023 09:47

Бутерброды с творожным сыром и икрой
Из белого хлеба вырезать кружки, смазать творожным сыром, по краю отсадить сыр из кондитерского мешка. В середину-ложечку икры.
✅ Рулетики из блинов с икрой
Любые тонкие блины смазать творожным сыром, разрезать пополам, свернуть, как показано на видео, скрепить шпажкой. Сверху распределить икру.
✅ Яйца фаршированные с икрой
Отварные яйца разрезать пополам, желтки отделить от белков, добавить майонез, соль и перец по вкусу, пробить блендером. В белки выложить желтковую массу, икру, украсить зеленым луком.

Готовим вкусно!

26 декабря 2023 07:02

Праздничный салат - КОНКУРЕНТ ОЛИВЬЕ 👍 - вкусный, сытный, красивый!
Готовили такой?

Куриная грудка
400-500г шампиньонов
1 луковица
4 яйца
2-3 солёных огурца
Твёрдый сыр
Майонез
Соль
Жареные орехи для украшения по желанию

Готовим вкусно!

25 декабря 2023 13:42

ПРАЗДНИЧНЫЕ РОЛЛЫ из крабовых палочек
Очень просто, вкусно - прекрасное украшение стола😍

🎄крабовые палочки
🎄3 яйца отваренных
🎄3/4 банки кукурузы
🎄80-90г сыра
🎄1 огурец
🎄2 ст.л. майонеза
🎄перец, соль по желанию
🎄икра по желанию (2ч.л.), можно заменить на рубленный укроп

Готовим вкусно!

24 декабря 2023 11:05

Закуска МАНДАРИНКИ на праздничный стол

Ингредиенты:
🍊отварное куриное мясо - 300г
🍊яйца - 2 шт
🍊сыр твердый -100 г
🍊чеснок - 2 зубчика
🍊майонез - 2-3 ст.л
🍊соль, перец по вкусу
🍊морковь отварная - 2-3 шт

Курицу и яйца нарезаем на мелкие кубики, натираем любой твердый сыр, добавляем 2-3 зубчика чеснока , соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем и формируем шарики по размеру мандаринок. Далее отдельно на пищевой пленке выкладываем натертую отварную морковь, в центр ставим шар-начинку и формируем мандаринку как показано на видео. Закуска готова 🍊

Готовим вкусно!

22 декабря 2023 09:22

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и несложного в приготовлении запеченного картофеля с сыром. Смотрим видео рецепт и пробуем.

Готовим вкусно!

20 декабря 2023 07:45

🎄🎅🎄Сельдь под дорогой шубой❄

Этот салат поразит вас своим вкусовым разнообразием и будет поистине праздничным. Рецепт, как приготовить сельдь под дорогой шубой, очень простой.

Ингридиенты:

Сельдь: 1 Штука,
Картофель: 2 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Яйца: 2 Штуки,
Икра красная: 2 Ст. ложки,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Зелень петрушки: По вкусу,
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь очистите от внутренностей, удалите голову, плавники и кости.
На плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите натертый на крупной терке картофель. Сверху покройте майонезной сеточкой.
Сельдь порежьте на мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
Выложите натертую на мелкой терке морковь, а сверху – яйца, также натертые на мелкой терке. По вкусу присолите.
Сверху обильно смажьте майонезом и выложите красную икру. Дайте салату постоять 15 минут и снимите сервировочное кольцо.

Готовим вкусно!

18 декабря 2023 16:17

​Селёдка под шубой "Новогодние свечи"

Ингредиенты:
-Хлеб ржаной — 6 ломт.
-Свекла (небольшая) — 150 г
-Лимон — 1/4 шт.
-Майонез оливковый — 6 ст. л.
-Соль и сахар (по вкусу)
-Кориандр (молотый, шепотка)
-Филе малосольной сельди — 1 шт.
-Желатин — 1,5 ч. л.
-Вода для замачивания желатина — 70 мл

Приготовление:
1. Свеклу отварить, почистить, нарезать на небольшие кусочки. Замочить желатин в холодной воде.
2. Положить свеклу в блендер, добавить майонез, чуточку посолить, посыпать молотым кориандром и измельчить до состояния пюре.
3. Влить лимонный сок и попробовать свекольное пюре на вкус. Оно должно быть приятного кисло-сладкого вкуса. Желатин подогреть (не доводить до кипения!) и влить в пюре. Снова включить блендер и взбить до гладкой нежной массы.
4. Свекольное пюре должно немного схватиться, прежде чем выкладывать его на хлеб, поэтому вырежьте пока круглые заготовки из ржаного хлеба.
5. Горкой положите на хлеб кусочки филе малосольной селедочки.
6. Если у вас есть высокие металлические кольца для десертов - прекрасно! Вырежьте ими хлебные заготовки и так и оставьте — потом заполните муссом. Если же нет — не беда! Канцелярские файлы вам в помощь. Места стыков скрепите при помощи скотча или степлером. Наденьте формы на хлебные донышки и залейте свекольным муссом. Уберите в холод на час. Если подавать планируете на след. день, снимайте кольца только перед подачей, иначе края мусса заветрятся и потемнеют. Можно смазать верх тонким слоем раст. масла. Перед подачей украсьте " Новогодние свечи" кусочками лимона и зеленью.
Приятного аппетита!

Готовим вкусно!

17 декабря 2023 09:24

Невероятно мягкие на ощупь вязаные игрушки и новогодние композиции.
/channel/moyotvorenie

Готовим вкусно!

15 декабря 2023 16:20

Салат к новогоднему столу

Салат к новогоднему столу готовится быстро, если заранее отварить яйца, подморозить плавленый сыр и крабовые палочки (так их легче будет натереть на терке). Все смешиваем, заправляем майонезом и подаем на тостах, хлебе или в корзиночках из теста.

Ингридиенты:

Сыр плавленый: 100 Грамм,
Яйцо: 1-2 Штук,
Крабовые палочки: 50 Грамм,
Майонез: 1 Ст. ложка,
Чеснок: 1 Зубчик,
Соль, перец черный: По вкусу,
Зелень: По вкусу (петрушка, укроп)

Приготовление:

1. Приготовим продукты. Яйцо отварить, остудить и очистить.
2. Крабовые палочки немного подморозить, натереть на терке.
3. Плавленый сыр натереть на крупной терке.
4. Яйцо натереть на терке.
5. Соединить все составляющие салата, добавить чеснок, майонез, соль, перец черный молотый.
6. Перемешать. Салат готов. Подавать в маленьких корзиночках, на хлебе или тостах, в вафельных стаканчиках. Приятного!

Готовим вкусно!

14 декабря 2023 08:00

Здравствуйте✨. Если вы любите хорошую рыбу и качественные морепродукты, то вам к нам🌊🍽️.
Поставки каждую неделю с Дальнего Востока🐟
Доставка, выгодные цены и отличные продукты🚚

/channel/SeaproductsSakhalin

Готовим вкусно!

12 декабря 2023 07:54

Слоеный салат с курицей

Лук 1 шт
Маринад:
Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Уксус 9% 50 мл
куриное филе 4 шт
картофель 3-4 шт
Соль
перец
яйца 6 шт
Плавленый сыр 200 гр
Майонез
В холодильник на 1 час

Украшаем зернами граната

Готовим вкусно!

10 декабря 2023 14:18

Куриные грудки по-французски.

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Штук
Сыр твердый — 80 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Помидоры черри — 5-6 Штук
Соль — По вкусу
Перец душистый молотый — По вкусу

Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте.
Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами.
Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами.
Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой.
Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу. Это блюдо будет отлично смотреться даже на новогоднем столе.

Готовим вкусно!

08 декабря 2023 17:07

Закуска застольная

Ингредиенты:
✅2-3 🍅
✅4 варёных яйца
✅2 зуб. чеснока
✅100 гр. сыра
✅ майонез
✅ соль, перец, зелень
Всем приятного аппетита!💕

Готовим вкусно!

06 декабря 2023 04:20

Цветная Капуста вкуснее некуда! Оболденная запеканка из цветной капусты с сыром!

Капуста цветная - 500 г
Вода
Соль
Варить 3 мин
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Горчица - 2 ч.л.
Сыр - 200 г.
Яйца - 3 шт.

Готовим вкусно!

04 декабря 2023 10:10

. Подача Оливье 😍🎄
Яйцо
Морковь
Колбаса вареная
Картофель
Горох
Соленые огурцы
Майонез
Для украшения: укроп, морковь, яйцо

Готовим вкусно!

02 декабря 2023 16:13

Рулетики из лосося со сливочным сыром

Ингредиенты:

● ломтики слабосоленого лосося 250 г
● сливочный сыр 250 г
● маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
● веточки укропа 3-4 шт.
● листья салата для подачи
● лимонный сок для подачи
● красная икра для украшения

Приготовление:

Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать.Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы.Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком