sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

Нашел в Katch Mag фантастический магазин винила в Сеуле. Прям мечтаю о таком в Москве: сел на диван, поставил пластинку и слушаешь их в наушниках весь вечер.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#ПроектМесяцаСПб играли ли вы в кёрлинг во дворе особняка? Разумеется, нет, но теперь сможете! Это будет возможно на Christmas Market от моих друзей и партнеров italy&co и Особняка Мясникова, которые делают винтажный цирк, где будет корнер с едой, крутой мерч для всей семьи, а также керлинг, развлечения для всей семьи и маркет. Там, кстати, находятся грейтлистовские Juan и Joli. Важно: маркет проработает до 8 января.

@sysoevfm x @sysoevfmspb

Читать полностью…

СысоевFM

#КрасотаДня заснятые на очень долгую экспозицию приземления или взлеты самолетов.

Сысоев: не забывайте, что в бизнесе «Аэрофлота» по-прежнему есть блюда от победителей конкурса «SU-Шеф». Вообще, дико горжусь, что с партнерами из национального авиаперевозчика и компании «Аэромар» улучшили бортовое питание и дали дорогу талантам со всей России.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Неожиданно в Onest найдена идеальная сливочная уха. Не только #БлюдоДня, но и italians do it better. Хотя я бы ещё рекомендовал пасту Cacio e Pepe, которую эффектно подают в сырном мешке, долго взбалтывая её перед столом.

В Onest, кстати, как и во всех других ресторанах Novikov Group, кешбэк по карте Mir Supreme 7%. На эту сумму возьмите эспрессо после обеда — и снег за окном сменится на римские пейзажи.

@sysoevfm | #SupremeДайджест

Читать полностью…

СысоевFM

У меня великие подписчики: «Добрый вечер, сгенерил вам парочку с Кермитом». Спасибо, Олег, осталось понять, кто их сможет сделать. @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#ДекорДня однозначно «Северяне». Работа дизайнера Gregory Emvy.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Садовое кольцо без «Сахалина», White Rabbit, MeatCoin и Сhef’s Table. @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#ИсследуйРоссию Какой красивый проект аэропорта в Карачаево-Черкесской республике. Как пишет бюро «Мегабудка»: «Дружелюбный и амбициозный в деталях и цветах объем аэровокзала, со связью с культурой и корнями местности. С отсылкой к советской модернистской и бруталистской архитектуре»

Ну браво! Блестящая работа! @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Продолжение рубрики #UpAndDown: сегодня Анатолий Казаков, шеф и партнер грейтлистовских Selfie, Ikra, «Гвидон».

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#ИсследуйСНГ через неделю (примерно) в Алматы откроется совместный проект abr и Георгия Трояна (грейтлистовские «Северяне»). Кухня итальянская (Гоша летал в Италию недавно вдохновляться), а менеджмент сильнейший.

Сысоев: поздравляю Гошу с верным выбором для коллаборации. Такая же сильная, как с Тютенковым.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Не могу поспорить: страсть как люблю хачапури. Хоть сам рейтинг и вызывает массу вопросов (они, например, холодец поместили в список странных блюд), но тем не менее сегодня отправлюсь в «Казбек» или «Сахли».

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Ноэль Гэлэхер, половина Oasis, записал лайв на Abbey Road. Любителям брит-попа и великого голоса 90-х смотреть обязательно.
За находку спасибо моему любимому каналу Indie Music.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#live Эмануэле Поллини и Lucky Group уже 18 декабря открывают очень красивый итальянский ресторан Oltremare. Первые шесть дней он работает с 18:00, после — уже с 12:00.

Доехать до ресторана советую красиво на Ultima, тем более там всё больше премиальных китайских авто (новый опыт для всех нас), а по карте Mir Supreme ещё и кешбэк 10% за первые три поездки.

@sysoevfm | #SupremeДайджест

Читать полностью…

СысоевFM

#ИсследуйСНГ при ресторане Auyl в горах Алматы открылось новое иммерсивное пространство, в котором кажется, что сидишь в ночной юрте. В качестве гастродействия — сет-меню из 7 курсов от Руслана Закирова Korkyt Ata, посвященное сказителю, создателю кобыза и покровителю шаманов.

Сысоев: вышел практически chef’s table, но в самом необычном/нестандартном виде. И еще одна точка для обязательного посещения любого гастротуриста.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Меня всегда привлекают интересные гастрономические локации — например, Белорусская, где есть Депо и много достойных мест на Белой площади. Если жить рядом, можно каждый день выбирать новое место для ужина.

Клубный дом апартаментов GloraX Premium Белорусская находится я шаговой доступности от Тверской. Помимо удачной локации, привлекает внимание архитектура от международного бюро MLA+ — классика вне времени с кирпичной кладкой и эркерными окнами. При этом в доме есть все атрибуты современного жилья — система «умный дом», круглосуточный консьерж-сервис, фитнес и клуб резидентов. Снаружи тоже приятно — камерный двор от бюро AEDAS: здесь есть стена с водопадом, а еще пространства для тихого отдыха, работы и игр.

Всего в доме 183 апартамента, которые будут сданы в следующем году. Часть из них с видом на Останкинскую башню и Москва Сити. Чтобы жить красиво и есть вкусно, переходите по ссылке и изучайте проект.
@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

В Что нового в Москве вышло подробное саммари на Oltremare — посмотрите #live проход по ресторану, далее изучайте цитаты из меню и бронируйте столы.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Sangre Fresca и Asia St 71 запускают мерч: футболки и худи на основе культуры цивилизаций древних Майя. 20 декабря (то есть в среду) состоится вечеринка в честь этого — героем станет коктейль Maya Sour, под который так легко скупать всю продукцию для себя и друзей.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Кстати, попросил Мирко из Onest сказать для рубрики #UpAndDown. Итак, что уже вышло из моды в 2023, а что обретёт популярность в 2024 по версии любимого итальянца.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Кажется, в столице на одного успешного ресторатора-женщины стало больше. Хорошее интервью с Ксенией Механик в Forbes, совладелицей Mandy's Group.

Сысоев: знаю Ксюшу лично и планы их группы — очень хорошая стратегия, которая, как мне кажется, принесет свои плоды.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Жаль, что это нарисовано Midjourney, хоть и выложило у себя одно кастом-ателье. Кажется, идеальнве кроссовки для кондитеров (особенно тех, у кого идеальные печенья, Набиулина, привет!).

Сысоев: если были бы такие с Кермитом, то сделал бы всё, чтоб произвести и носить.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#АртНедели Не удивлюсь, если через 100 лет такие картины будут висеть в музеях. @sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Иногда они возвращаются: шефы-иностранцы вновь приезжают в столицу на работу. Страны новые, опыт достойный, но смогут ли они удивить москвичей? Думаю, что тренд в любом случае занимательный как минимум для обмена опытом. Глядишь, ученики великих россиян будут через 5 лет во многих ресторанах мира. Подробнее об этом в колонке для @MoscowEcon

Читать полностью…

СысоевFM

Чтобы новогодние покупки не ударили по карману, к шоппингу лучше подготовиться. С кредиткой #120наВСЁ Плюс от Росбанка ходить по магазинам удобно и выгодно.

У карты длинный льготный период: 120 дней без процентов. А если оформить рассрочку в мобильном приложении, платить проценты на сумму покупок не нужно вовсе. Кешбэк по карте #120наВСЁ Плюс начисляют за каждую оплату (за категориЮ повышенного кешбэка вернут 3%, а на курорте «Роза Хутор» можно получить все 5%).

Карта оформляется онлайн, курьер доставит ее в любое удобное место. Подробности по ссылке.

Реклама. ПАО РОСБАНК

Читать полностью…

СысоевFM

Задумался – я с одной стороны экономист и математик, с другой – всю жизнь связан с коммуникациями, текстами, какими-то ощущенческими факторами (тот CJM очень близок). В детстве хотелось всего и сразу. Многому научили родители и бабушка с дедушкой, после преподаватели. Как верно заметил мой друг, задача преподавателя как-раз не научить, а показать, как можно смотреть на мир через призму науки. Так я полюбил математику и экономику. А после уже наложил массу книг по маркетингу на логику.

Награда Знание.Премия создана для того, чтобы по достоинству оценить старания и труд просветителей. Она учреждена для признания достижений педагогов, лекторов, авторов, блогеров, популяризаторов науки, а также чтобы отметить просветительские проекты и компании. Всего премия вручается в 19 номинациях. В 2023 году на соискание награды было подано больше 13 тысяч заявок из 89 регионов России и 34 стран. 

Лауреата «За общий вклад в просвещение по версии слушателей» выбирают с помощью народного голосования. Принять участие в голосовании можно по ссылке. И я хочу, чтобы все отнеслись к этому как можно более ответственно — именно благодаря вашим голосам и рождаются признанные лидеры в своих сферах.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив до конца года на Грузинском Валу откроется новый проект Саши Кана, Илиодора и Глеба Марача Joi. Выйдет новое прочтении формата изакаи, где будут и традиции и, современные техники. Цены, кстати, будут демократичными, а пространство с хулиганским интерьером, имитирующим аутентичный переулок в Токио.

Кстати, это первый проект их группы Joi: в планах масса несетевых концептов.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

В «Доме культур» все выходные будет идти бранч от канала Anna Orni «Не один дома». Идея проста — репетиция Нового года, чтоб встретиться с друзьями (вдруг улетят) и поднять бокалы за успехи 2023. Из блюд — идеи Ани, реализованные с командами ресторана и сети Burger Heroes, например, френч-тост «Каникулы Кевина» с хурмой, мандаринами и арахисовой пастой. Мило!

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Чем мне нравится декабрь, так это всевозможными скидками и бонусами к Новому году. Все просто упражняются в щедрости: я продлеваю абонемент на фитнес, покупаю карту в кинотеатр «Москва» с доп.преференциями (в этом году +25% к депозиту) и выискиваю любимые кеды Santoni с максимальным дисконтом. С ними здорово помог Альфа-Банк: за оплату любыми картами сейчас возвращают 10% кэшбэка в ЦУМе.

В общем, экономлю, при этом постоянно тратя. Этот оксюморон и есть слоган декабря.

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

РБК-Стиль вновь сделал печатный выпуск и как всегда постарался с обложками (команда Жени Тихоновича и Насти Каменской вне всяких похвал). Тема номера — время, поэтому здесь и работа, сделанная от руки синей шариковой ручкой (Оксана Горяева), и продолжение традиционных серий «Навязчивого счета» МишМаш, и «Объектов, найденных в Google» Дмитрия Кавки. Красиво, точно для коллекции подойдет!

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

Бранчи – это хорошо, а субботние семейные обеды – куда лучше. Один такой устраивает Юля Сусова в Trattoria Mozza 16 декабря. С 12.00 до 18.00 в меню пропишутся пицца с мортаделлой, салат с креветками и что-то из зимних новинок ресторана. Детей будут развлекать аквагримом, сувенирами и десертами, взрослых – бесплатным шампанским (для при бронировании стола на трех и больше человек нужен пароль «Семейный обед Mozza»).

@sysoevfm

Читать полностью…

СысоевFM

У Димы Озмана второе крутое интервью в рамках нового проекта «Бизнес-Класс», где он катается сначала с уважаемым в IT-кругах Вилсой, а теперь и с моим давним другом Сашей Цыпкиным.

Посмотреть на диалог в антураже авто и столицы сквозь окна можно на YouTube.

@sysoevfm

Читать полностью…
Подписаться на канал