СысоевFM

30 сентября 2023 14:27

Кто-то снова накрутил нам ботов: +6000 неизвестных читателей.
Обычно это делают, чтоб испортить статистику (но у меня ее сложно испортить) или активно ставить комментарии (но у меня их нет). Буду думать, как вычищать этих неофитов в мире гастрономии.

СысоевFM

30 сентября 2023 12:34

А еще сегодня мы прощаемся с двумя вещами: Noor Bar (на фото) делает традиционную ежегодную вечеринку «Прощание с ***ней», а Stereopeople закатывает пир на весь мир в честь переезда на новую локацию. @sysoevfm

СысоевFM

29 сентября 2023 18:37

Если думаете, куда отправиться выпить сегодня, то езжайте в Chin-chin в «Депо. Три вокзала»: там сегодня гостевая смена от одного из лучших баров страны — нижегородского и грейтлистовского проекта «Медные трубы». Помимо коктейля — развеселая вечеринка (но про них вы уже наверняка слышали) @sysoevfm

СысоевFM

29 сентября 2023 14:35

#эксклюзив Андрей Шмаков в ноябре/декабре открывает сендвичную/бутербродную шмаковную «Шмак» неподалеку от «Саввы». В меню шмаки со всевозможными начинками и плейлисты, посвященные одной группе. Детали в видео.

Особенно мне нравится идея happy hour в ночи для сотрудников общепита. Update: Лубянский проезд, д. 7/1

@sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 20:39

А вообще люблю чередовать: вчера White Rabbit, сегодня «Теремок», завтра днем «Сахалин», а в ночи «Крошка-Картошка».

На видео аналитики банков пытаются понять, к какой ЦА я отношусь.

@sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 17:21

Зашел вчера поздравить дорогих мне чету Зарьковых и Мухина с 12-летием White Rabbit. Вова собрал лучших итальянцев города, чтоб те приготовили лучшие блюда (Казаков тоже косил под итальянца), а благодаря Эдику Сараеву (справа), все пили супертоскану от Simple, а также получали кэшбек при оплате картой MirSupreme. Каждый день бы такие ужины. @sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 12:47

Неожиданно: Наталья Белоногова переделала дизайн «Торро Гриль» на Павелецкой. Старейшая классическая сеть стейк-хаусов и один из самых востребованных современных дизайнеров — решение как минимум интересное. @sysoevfm

СысоевFM

27 сентября 2023 14:11

Неожиданно: в свежем рейтинге топ-1000 российских менеджеров от Ъ (просматриваю его по привычке ежегодно и радуюсь там знакомым фамилиям, в том числе «Героев Москвы») самое большое кол-во высшего менеджмента… у экосистемы МТС.

Если взять общее кол-во топ-менеджмента (не только высшего), то на первом месте Сбер, а на втором вновь МТС. А еще пару лет назад мы знали МТС просто как оператора, а не экосистему с таким доминированием в отдельных категориях.

@sysoevfm

СысоевFM

27 сентября 2023 08:35

Неожиданный камбек: то ли в 2016, то ли в 2017 ростовская лапшичная Mary Wong получил награду на одном из европейских конкурсов за дизайн. Через года три закрылись из-за внутренних конфликтов, но вот переродились и готовятся к открытию под тем же брендом… но в Москве на Кузнецком мосту и в формате паста-бара.

@sysoevfm

СысоевFM

26 сентября 2023 20:49

#ЧтениеНаНочь Блестящее исследование Яндекс Карт отзывов о ресторанах, барах и кафе: местным важно «быстро», а туристам — «большие порции». Больше занимательных фактов здесь.

А в самом приложении с 1 октября появятся все участники РРФ в 50+ городах: сеты, фото и удобный поиск всех мест. Наш фестиваль как всегда единственный, который есть в Яндекс Картах.

@sysoevfm

СысоевFM

26 сентября 2023 18:11

Кажется, что лето дарит еще пару дней летним верандам — хочется максимально долго сидеть и провожать лето. А внушительный кешбэк за траты с друзьями всегда в кассу, главное знать, как пользоваться привилегиями. Например, клиенты Росбанк Премиум получают 10% кешбэка в ресторанах Раппопорта, Novikov Group и White Rabbit Family. А еще 13% за поездки на такси в «Ультиме». Плюс премиальным клиентам Росбанка дают трансферы в аэропорт, безлимитный доступ в бизнес-залы, 30% кешбэка у партнеров платежной системы «Мир» и консьерж-сервис.

И внушительная ставка 13% годовых по вкладу «Надежный» с опцией «30 лет» на 6 месяцев; ставка 12,25% годовых по накопительному счету #Акционный и бесплатное снятие наличных в любых банкоматах РФ с картой Mir Supreme Премиальная.

Подробности — на сайте Росбанка.

Реклама. ПАО Росбанк

СысоевFM

25 сентября 2023 21:00

На прошлой неделе было сразу три значимых дня рождения: 17 лет сети отелей «Азимут», 26 лет «Яндексу», 35 лет одному из героев Москвы Дане Шулейко. Каждый бренд люблю и уважаю, а с Даней еще дружу. Пусть и с запозданием, но поднимаю за вас всех бокал.

@sysoevfm

СысоевFM

25 сентября 2023 12:34

На уважаемом форуме Future Hospitality Summit в Абу-Даби была тема, как привлечь российскую аудиторию в рестораны и отели. Как ключевой ресурс были названы именно наши каналы.

Сначала подумал, что спикеры из России, но нет — топ-менеджеры и владельцы международных групп. Не буду скрывать, приятно очень.

@sysoevfmdubai

СысоевFM

23 сентября 2023 18:41

Kita Murasaki Uni, «Ролс-Ройс» среди ежей. Основное отличие от обычного уни, это размер и то, что этот ёж питается не остатками рыбы, а лучшими в мире водорослями комбу.

Можно взять в Jun (где мы и сидим), цена за сашими/нигири — 10.000₽.

@sysoevfm

СысоевFM

23 сентября 2023 17:20

Мне кажется, что в restore: меня уже знают по имени — Александр «Снова потерял Эйрподс» Сысоев. Тем не менее ребятам спасибо — всегда всё в наличии, надежно и очень быстро. Посматриваю на iPhone 15 (он уже у них есть), но пока чаще прошу помочь с ПО на лэптопе или восстановить приложения (такое тоже делают).

В общем, restore: — это как «Кофемания» в мире магазинов. Чуть дороже, но всегда очень качественно и с отличным сервисом.

@sysoevfm

СысоевFM

30 сентября 2023 13:46

#live Георгий Троян лично приглашает всех в «Северяне» на сет РРФ (старт уже завтра).

СысоевFM

30 сентября 2023 11:38

Даниловский рынок празднует шестидесятилетие. Сегодня в ночи будет масштабная и любимая многими вечеринка Radi mira i lubvi, где еще можно будет поздравить молодого папу Егора Кандюрина. А завтра — Re→Market от креативного коммуникационного агентства in-out studio. Это большой маркет, где объединят локальные бренды, современное искусство, дизайн и концерты. @sysoevfm

СысоевFM

29 сентября 2023 17:29

То, что девелоперы стали новыми ивентщиками уже понятно — мне определенно нравится, что будущую локацию можно уже изучать задолго до постройки в формате entertainment или edutainment. Как житель Миуссов/Белорусской часто посещаю события строящихся проектов. И последнее событие в Republic от FORMA выделяется — красивый светодизайн и отличный подбор музыкантов (кто не любит Антона Беляева и Therr Maitz).

Отмечу органичность идеи: в ДНК комплекса лежат «гений места, дизайн-мышление и целостность образа». Здесь все было выдержано от начала до конца. Теперь жду реставрацию бывших мастерских железной дороги, где появятся гастроцентр с ресторанами и точки локальных брендов. И, конечно, новых соседей — кажется, там точно будут жить люди, у которых все хорошо как минимум с музыкальным вкусом.

@sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 21:44

#live Нижний Новгород стал культурной столицей России на 2024 год! По мне, вполне заслуженно — я много езжу по стране, в плане фестивалей и развития музейных институций Нижний за последние 3 года выглядит очень сильно.

Поздравляю своего друга Олега Берковича и его команду с достижением. Еще один повод приехать в НН в следующем году. Для тех, кто первый раз соберется — лучшие рестораны города можно найти в гиде GreatList.

@sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 20:35

Единственная программа лояльности, где я на базовом уровне и все не могу дойти до следующего. Но «Двойной СВ» и моя настойчивость все же приведут меня к платине. @sysoevfm

СысоевFM

28 сентября 2023 15:56

Команды петербургских проектов с табличкой гида GreatList (powered by Альфа-Банк).

@sysoevfm x @sysoevfmspb

СысоевFM

27 сентября 2023 16:20

Сеты РРФ будут доступны и в доставке: почти 10% участников (а это уже почти 100 ресторанов) адаптирую свои блюда и для Яндекс Еды.

@sysoevfm

СысоевFM

27 сентября 2023 13:33

#Вдохновение Какая красивая вывеска в Японии — а всего-то 4 видеоэкрана и просто талантливый аниматор. @sysoevfm

СысоевFM

26 сентября 2023 22:15

#live Marmo Ильи Ниценко вошел в мой личный топ-5 мясных ресторанов. И не забудьте взять к стейку пюре из запеченного картофеля, только попросите без лука. У нас теперь две hidden gem (ненавижу это сочетание, но те, кто был, знает, что локации ну очень неочевидные): Marmo и грейтлистовский Regent. Еще три (но на понятных локациях): Max’s Beef for Money, 800 Contemporary Steak и «Жажда Крови» (оба тоже в GL).

В рестораны с турецкими стейками я, видимо, переходил, поэтому как бы хороши не были Chef и MeatCoin, не был в них уже больше полугода.

@sysoevfm

СысоевFM

26 сентября 2023 18:41

#live Владимир Мухин, самый титулованный шеф страны и партнер White Rabbit Family, о Российском Ресторанном Фестивале.

В РРФ участвует 8 ресторанов от прославленной группы. Ждем 1 октября!

@sysoevfm

СысоевFM

26 сентября 2023 15:32

Только недавно восхищался продакшеном от казахской abr, а тут подоспел блестящий ответ от россиян: Pims выпустили ролик в честь запуска сезонного напитка, который легко бы мог сойти за тизер какого-нибудь масштабного фильма о Гонконге.

Очень стильно и со вкусом, прям level up для промо во всей индустрии. Кстати, в рамках РРФ сеть запускает спец.напиток PIMS BRULESHKA, напиток-десерт прямиком из теплых детских воспоминаний.

@sysoevfm

СысоевFM

25 сентября 2023 20:40

Кажется, действительно новая звезда — по мне, один из лучших сетов, которые я пробовал в этом году. Очень чувствуется стажировка у Бьорна Францена, но это не порицание, а величайшая похвала (я дикий фанат шведа и его филиалов в Гонконге и Сингапуре).

Итого: быстрее ищите ближайшие сеты Константина Шкарбана в Chef’s Table. #Рекомендую

@sysoevfm

СысоевFM

24 сентября 2023 09:15

Давно я не ходил на бранчи, а сегодня прям знаменательный: Smoke BBQ приезжает в лучшую «квартиру» города — в Leveldva. С филиала петербуржцев еда (в том числе тот самый брискет), с «Левела» атмосфера и музыка. Точно стоит зайти, тем более оба в GreatList.

@sysoevfm

СысоевFM

23 сентября 2023 18:26

#live отзыв Тёмы Лопатина о сете Леши Когая в «Икре» — покупайте места на сет на сайте. И, конечно, заходите и в «Джун» к Артему.

@sysoevfm

СысоевFM

23 сентября 2023 16:33

#live Пригласил одного из лучших японских шефов города Артема Лопатина (Jun) на сет одного из лучших паназиатских шефов города Леши Когая на сет в «Икру»

@sysoevfm