СысоевFM

07 мая 2023 11:30

Канал @thecoffeeology подкинул отличное место для тега #ИсследуйРоссию: кофейня «Библиотека кофе» в Краснодаре. В проекте архитектора Владимира Анда совмещены мятые металлические панели и натуральное дерево — очень красиво вышло.

@thecoffeeology

СысоевFM

06 мая 2023 15:54

В казахстанском «Ауле» завтра первая вечеринка на закате (напомню, один из самых красивых ресторанов СНГ находится в горах). А на фото — новинки меню, скоро полечу туда за печеным картофелем с сулугуни и каймаком. Жаль только, что пропустил гастроли дубайского teible, но гастролей будет еще много. @sysoevfm

СысоевFM

06 мая 2023 11:30

Если вы в Москве и ещё не знаете, чем себя занять, то вот очевидные поводы выйти из дома.

@sysoevfm

СысоевFM

05 мая 2023 17:23

В среду уже подведем итог и назовем имена пяти шефов, кто сделает коллаборацию с ФК «Динамо» в рамках их столетия. По-прежнему жду на почту sasha@sysoevfm.ru короткий рассказ о вас и короткое резюме о местах работы.

Ваш @sysoevfm

СысоевFM

05 мая 2023 09:15

Какая красивая новая бутылка у Campari: и традиции сохранили, и освежили. Скоро во всех барах страны (надеюсь, быстро введут в производство). @sysoevfm

СысоевFM

04 мая 2023 11:06

Jazz Parking, ВКонтакте и Центральный Рынок запускают собственный джазовый фестиваль, который будет идти полтора месяца по четвергам. Сегодня в 19:30 старт с резидентами уважаемого среди любителей джаза Клуба Алексея Козлова. @sysoevfm

СысоевFM

03 мая 2023 13:37

#КрасотаДня рекомендованный гидом GreatList ресторан Grand Cru делает ужин «Чёрная и чёрное» — мафусаил шампанского Cuvée Carbon 2006 года и четыре вида икры: белуги, стерляжья, сибирского осетра, гибрида амурского осетра и калуги. @sysoevfm

СысоевFM

03 мая 2023 09:32

#ИсследуйРоссию Продолжаю рассказывать про хорошие городские каналы не о Москве. 8 февраля 2022 года мне написал Руслан Раимов из Владимира. «СысоевFM во Владимире» не появился, но совет Руслан принял и реализовал — @poehali_v_centr стал отличным примером того, как можно вести канал о ресторанах в небольшом, но очень красивом городе.

@sysoevfm

СысоевFM

02 мая 2023 15:01

Друзья, знаю, что многие проводят майские праздники в Петербурге. За завтраками, обедами, 5 o'clock и ужинами в лучших ресторанах Северной гастрономической не забывайте о «Кабаре ШУМ» — месте для идеального окончания вечера.
Уже легендарный «цирк для мозга» в доме Маяковского ждет с 18:00 с 3 по 8 мая включительно, афиша в их телеграм-канале.

@sysoevfm x @sysoevfmspb

СысоевFM

02 мая 2023 10:11

В Москве каждый день происходит миллион интересных событий: спланировать свой досуг бывает непросто. Мне в этом помогает раздел «Город» в приложении Тинькофф: здесь можно найти готовые подборки мест и событий, купить билеты в театр или на концерт, а если не хочется никуда идти, то просто заказать продукты домой. И еще получить за это повышенный кэшбэк до 30% в рублях на карту. Особенно мне нравится раздел «Для вас», где находятся персональные рекомендации с обзорами и гайдами на основе ваших предпочтений: очень удобно. Можно посмотреть и попробовать по ссылке.

Реклама. АО "Тинькофф Банк", ИНН 7710140679, лицензия ЦБ РФ № 2673 erid: LatgBSEEg

СысоевFM

01 мая 2023 14:21

#ИсследуйРоссию А в Геленджике вновь заработал работает проект «Маяк». Напомню, это проект Михаила Гречанникова (Simachev, MObar) при поддержке Александра Клячина. Но если в том году он был сезонным, то теперь есть мясо из смокера, пиццу и прочий comfort food можно круглогодично. И в бассейне купаться тоже. @sysoevfm

СысоевFM

01 мая 2023 11:45

Люблю такие истории, когда человек берет и меняет свою жизнь, профессию и мир вокруг. Один из таких примеров - актриса и кондитер Настя Пронина.

@sysoevfm

СысоевFM

30 апреля 2023 14:48

#ФотоДня Самая красивая сетка недели — у петербургского Bist Bar на Васильевском острове (еда под стать, кстати).

@sysoevfm x @sysoevfmspb

СысоевFM

30 апреля 2023 09:18

В мае СберПервый запускает красивый проект «Истории Первых» — масштабное полотно с лучшими шеф-поварами пяти мегаполисов.
Вас ждут яркие истории шефов, рецепт любимых блюда и откровения о знаковой музыке, кино и книгах. Следите за сайтом проекта и узнавайте новую историю каждую неделю.
А еще пробуйте ресторанные сеты, посвященные шефам. На них будет действовать скидка 10% по премиальной карте СберПервого.

Реклама. ПАО Сбербанк. Erid: 13f3af26-83aa-4ca9-854b-8e59b7e51f61

СысоевFM

29 апреля 2023 10:35

От первого касания горячими листьями веника до состояния полного перерождения: Siberia — это путешествие за здоровьем без дальних перелетов. Премиальный банный комплекс на дровах в центре Москвы состоит из 5 аутентичных парных с заботой о теле и душе. Авторские программы и церемонии парения приведут к гармонии и придадут сил — вы как будто побываете на Алтае или окунетесь в Байкал.

В каждой парной проводят особые банные церемонии, используя не только целебный пар, тепло и травы, но также массаж и звукотерапию.

Стоимость программы — от 19 000 ₽ с человека. В эту цену входят 4 часа банных сеансов и ритуалов, большое авторское парение, косметика собственного производства, холодные и горячие напитки с сибирскими сладостями, а также веники, травы, скрабирование и массаж.

Менеджеры Siberia ответят на вопросы и подберут баню специально для вас: 84996819441.
@sysoevfm

СысоевFM

06 мая 2023 16:13

#ИсследуйРоссию не знал, что восстановили фабрику и бренд со 150-летней историей — «Крестецкая строчка» это потрясающие салфетки, скатерти, которые теперь буду заказывать для дома и в подарок иностранцам. Изучите сайт — давайте поддерживать историческое наследие. @sysoevfm

СысоевFM

06 мая 2023 12:39

Хорошие новости: гид GreatList появится не только в ОАЭ, но и Казахстане (пока только в Алматы).

Тем временем английскую версию вчера посетило 1211 человек: 74% из них были из ОАЭ.

СысоевFM

05 мая 2023 18:01

Что такое «третье место», в чем особенности и кто преуспел (и главное когда) в создании таких мест? Ответ — как всегда в лаконичной колонке для дорогой «Экономики Москвы» (подписывайтесь на @MoscowEcon)

СысоевFM

05 мая 2023 11:18

#молния Мы запустили английскую версию гида GreatList — en.greatlist.ru

Теперь иностранные туристы и экспаты смогут изучить лучшие места в Москве, Петербурге, Казани, Екатеринбурге и в Нижнем (запустим на днях и этот город).

Также начну промо английской версии в ОАЭ, арабы вновь приезжают в Москву, Казань и Петербург. Очень хочу видеть больше иностранных туристов в России.

@sysoevfm

СысоевFM

04 мая 2023 16:09

Понял, что ничего не знаю про ресторан "Седьмое небо", долгие годы работавший в телецентре Останкино. Попросил Наталью Кострову собрать краткую историю ресторана - вышла печальная картина. Теперь желаю лишь одного: чтоб проект взял в управление или Боря Зарьков, или Саша Оганезов. Вот это был бы сильный ход и явно знаковый проект.

@sysoevfm

СысоевFM

03 мая 2023 16:01

О, в премиум-пакете Альфа-Банка перемены в лучшую сторону: консьерж-сервис теперь новый — Konsierge, повышенный кэшбэк 7% дают на пять категорий. Страховка для поездок, компенсация такси и, моя любимая опция, два чека по 2500₽ в ресторанах аэропортов — все это сохранилось. Итого: молодцы, даже нечего добавить. @sysoevfm

СысоевFM

03 мая 2023 12:16

Я уверен, что дом должен быть тем самым местом, куда хочется возвращаться: уютным, стильным, оснащенным по последнему слову техники. Но главное, чтобы вам самим было в нем комфортно. Если вы в процессе обустройства интерьера и ищите качественную мебель, рекомендую заглянуть в @boconceptrussia . Это бренд дизайнерской мебели и декора из Дании. Ассортимент впечатляющий: от гостиных и столовых до мебели для домашнего офиса и пространств под открытым небом.

С 1 по 14 мая действует скидка 25% на всю мягкую мебель на заказ из Дании. Выбрать можно из более чем 120 вариантов ткани и кожи, а если сомневаетесь, на помощь всегда придут профессиональные стилисты. Подробности в салонах BoСoncept и на сайте.

Erid: Pb3XmBtztAnwj4waNafAXQQbdJK59EiCGMv69Zp
@sysoevfm

СысоевFM

03 мая 2023 09:10

Новый проект Чистякова и Mollusca Group на Б.Никитской, 14, о котором я писал ранее, откроется уже в мае. @sysoevfm

СысоевFM

02 мая 2023 11:12

В дни Петербургского Экономического Форума моя команда делает сразу три проекта, связанных с гастрономией.

Вместе с гидом GreatList получится идеальная экосистема — еда, ужины и коктейли и честный путеводитель с заведениями и отелями.

@sysoevfm

СысоевFM

02 мая 2023 09:01

11 мая стартует один из самых важных фестивалей главной гастрономической платформы страны — РРФ Новые Имена. Я его придумал, чтобы поддержать всех смелых, талантливых и молодых рестораторов. В этом году примут участие больше 200 ресторанов в 26 городах страны — все они открылись за последние полтора года. Сеты с хитами — лучшее решение для знакомства, давайте поддержим их, чтобы индустрия продолжала развиваться и радовала нас.

И как всегда спасибо бессменным партнерам — банку Тинькофф и премиальной водке Tchaikovsky (компания LUDING).

СысоевFM

01 мая 2023 12:28

Тем временем мой дорогой Арам Михайлович Мнацаканов готовит к открытию Mina в Ереване. @sysoevfm

СысоевFM

30 апреля 2023 17:00

Музыкальный критик Максим Семеляк прислал нам дачный — или деревенский — плейлист о забытых в шкафу консервах: идеальный микс для долгого Первомая.

@sysoevfm

СысоевFM

30 апреля 2023 10:46

Хорошие новости под конце недели: @gastronomy_inst отчитался о стажировках студентов в этом году. Вообще, еще 5 лет назад сложно было представить любому студенту, что можно будет работать под руководством Андрея Шмакова или Владимира Мухина, изучить их техники и просто общаться на равных. Это ведь мечта любого начинающего шеф-повара. Статистика этого года впечатляет: 70 студентов, 6 стран, 19 городов, 45 ресторанов в России, 8 ресторанов за рубежом, в 43 ресторанах стажировка проходит впервые.

Воистину, если хотите стать отличным шефом с высокими гонорарами, выбирайте Институт Поля Бокюза.

@sysoevfm

СысоевFM

29 апреля 2023 13:01

Выставки, кино и завтраки с видом на Остоженку — как провести длинные выходные в Москве.

@sysoevfm

СысоевFM

28 апреля 2023 17:45

В ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга появились эксклюзивные блюда с собственными продуктами Яндекс Лавки. До конца мая можно попробовать, например, жареный сыр бри во фритюре с брусничным соусом, вареники с вишней, кремом из миндаля и вареньем из земляники или брауни с карамелизованными бананами, попкорном, пломбиром и горьким шоколадом. Еще обещают классную погоду, так что можно, конечно, добраться до мест традиционно на такси или попробовать новое: открыть Яндекс Go и доехать до мест на самокатах (вот и карта со всеми точками).

@sysoevfm