209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Российский Ресторанный Фестиваль стартовал в 50+ городах страны. Участники и сеты на www.foodfestival.ru
К каждому сету компания Luding подготовила пейринг по специальной цене – коктейли Tchaikovsky Spritz и Gambini Peach Spritz, а также шот премиальной водки Tchaikovsky.
Чтобы изучение ресторанов стало еще выгоднее, Сбер сделал скидку 10% на каждый сет при оплате премиальными картами банка (СберПремьер, СберПервый, Sber Private banking).
@sysoevfm
«Истории Первых» продолжаются в Сочи: сегодня стартует неделя Тимофея Кузнецова, шеф-повара одного из моих любимейших ресторанов Red Fox (White Rabbit Family).
Интервью, рецепт, а также сет из знаковых блюд в ресторане — тот набор, без которого не обходится уже ни одна неделя. Читайте на сайте проекта и заходите в Red Fox. По карте СберПервого как всегда -10%.
Реклама. ПАО Сбербанк.
@sysoevfm
И еще два закрытия: Костя Самарин закрывает Soul в здании экс-отеля Moss. Сейчас его взяла в управление новая группа и, как я понял, у них свое видение на ресторан. На этих выходных на все меню -50%.
«Дом 12» тоже прощается с гостями: уже на следующий неделе там о кроется греческий ресторан, о котором я писал выше. Сегодня можно в последний раз заказать старое меню. Фото, кстати, именно оттуда.
@sysoevfm
#live Георгий Троян лично приглашает всех в «Северяне» на сет РРФ (старт уже завтра).
Читать полностью…
Даниловский рынок празднует шестидесятилетие. Сегодня в ночи будет масштабная и любимая многими вечеринка Radi mira i lubvi, где еще можно будет поздравить молодого папу Егора Кандюрина. А завтра — Re→Market от креативного коммуникационного агентства in-out studio. Это большой маркет, где объединят локальные бренды, современное искусство, дизайн и концерты. @sysoevfm
Читать полностью…
То, что девелоперы стали новыми ивентщиками уже понятно — мне определенно нравится, что будущую локацию можно уже изучать задолго до постройки в формате entertainment или edutainment. Как житель Миуссов/Белорусской часто посещаю события строящихся проектов. И последнее событие в Republic от FORMA выделяется — красивый светодизайн и отличный подбор музыкантов (кто не любит Антона Беляева и Therr Maitz).
Отмечу органичность идеи: в ДНК комплекса лежат «гений места, дизайн-мышление и целостность образа». Здесь все было выдержано от начала до конца. Теперь жду реставрацию бывших мастерских железной дороги, где появятся гастроцентр с ресторанами и точки локальных брендов. И, конечно, новых соседей — кажется, там точно будут жить люди, у которых все хорошо как минимум с музыкальным вкусом.
@sysoevfm
#live Нижний Новгород стал культурной столицей России на 2024 год! По мне, вполне заслуженно — я много езжу по стране, в плане фестивалей и развития музейных институций Нижний за последние 3 года выглядит очень сильно.
Поздравляю своего друга Олега Берковича и его команду с достижением. Еще один повод приехать в НН в следующем году. Для тех, кто первый раз соберется — лучшие рестораны города можно найти в гиде GreatList.
@sysoevfm
Единственная программа лояльности, где я на базовом уровне и все не могу дойти до следующего. Но «Двойной СВ» и моя настойчивость все же приведут меня к платине. @sysoevfm
Читать полностью…
Команды петербургских проектов с табличкой гида GreatList (powered by Альфа-Банк).
@sysoevfm x @sysoevfmspb
Сеты РРФ будут доступны и в доставке: почти 10% участников (а это уже почти 100 ресторанов) адаптирую свои блюда и для Яндекс Еды.
@sysoevfm
#Вдохновение Какая красивая вывеска в Японии — а всего-то 4 видеоэкрана и просто талантливый аниматор. @sysoevfm
Читать полностью…
#live Marmo Ильи Ниценко вошел в мой личный топ-5 мясных ресторанов. И не забудьте взять к стейку пюре из запеченного картофеля, только попросите без лука. У нас теперь две hidden gem (ненавижу это сочетание, но те, кто был, знает, что локации ну очень неочевидные): Marmo и грейтлистовский Regent. Еще три (но на понятных локациях): Max’s Beef for Money, 800 Contemporary Steak и «Жажда Крови» (оба тоже в GL).
В рестораны с турецкими стейками я, видимо, переходил, поэтому как бы хороши не были Chef и MeatCoin, не был в них уже больше полугода.
@sysoevfm
#live Владимир Мухин, самый титулованный шеф страны и партнер White Rabbit Family, о Российском Ресторанном Фестивале.
В РРФ участвует 8 ресторанов от прославленной группы. Ждем 1 октября!
@sysoevfm
Только недавно восхищался продакшеном от казахской abr, а тут подоспел блестящий ответ от россиян: Pims выпустили ролик в честь запуска сезонного напитка, который легко бы мог сойти за тизер какого-нибудь масштабного фильма о Гонконге.
Очень стильно и со вкусом, прям level up для промо во всей индустрии. Кстати, в рамках РРФ сеть запускает спец.напиток PIMS BRULESHKA, напиток-десерт прямиком из теплых детских воспоминаний.
@sysoevfm
Кажется, действительно новая звезда — по мне, один из лучших сетов, которые я пробовал в этом году. Очень чувствуется стажировка у Бьорна Францена, но это не порицание, а величайшая похвала (я дикий фанат шведа и его филиалов в Гонконге и Сингапуре).
Итого: быстрее ищите ближайшие сеты Константина Шкарбана в Chef’s Table. #Рекомендую
@sysoevfm
Ресторану Игоря Приходько и Юли Ходыревой Share исполнилось 3 года! Поздравляю ребят, очень фундаментальный и красивый проект, а три года уже достижение.
@sysoevfm
Важная новость не про рестораны: грандиозный «Большой фестиваль мультфильмов», который будет проходить в 17 раз, остался без финансирования. Лучшая анимация со всего света, которые команда профессионалов привезет несмотря ни на что. Что здорово – фестивальные мультфильмы доступны не только москвичам, спустя время их покажут онлайн.
Давайте поддержим команду на сайте, я сам уже купил лот. И 27 октября пойдем смотреть.
Кто-то снова накрутил нам ботов: +6000 неизвестных читателей.
Обычно это делают, чтоб испортить статистику (но у меня ее сложно испортить) или активно ставить комментарии (но у меня их нет). Буду думать, как вычищать этих неофитов в мире гастрономии.
А еще сегодня мы прощаемся с двумя вещами: Noor Bar (на фото) делает традиционную ежегодную вечеринку «Прощание с ***ней», а Stereopeople закатывает пир на весь мир в честь переезда на новую локацию. @sysoevfm
Читать полностью…
Если думаете, куда отправиться выпить сегодня, то езжайте в Chin-chin в «Депо. Три вокзала»: там сегодня гостевая смена от одного из лучших баров страны — нижегородского и грейтлистовского проекта «Медные трубы». Помимо коктейля — развеселая вечеринка (но про них вы уже наверняка слышали) @sysoevfm
Читать полностью…
#эксклюзив Андрей Шмаков в ноябре/декабре открывает сендвичную/бутербродную шмаковную «Шмак» неподалеку от «Саввы». В меню шмаки со всевозможными начинками и плейлисты, посвященные одной группе. Детали в видео.
Особенно мне нравится идея happy hour в ночи для сотрудников общепита. Update: Лубянский проезд, д. 7/1
@sysoevfm
А вообще люблю чередовать: вчера White Rabbit, сегодня «Теремок», завтра днем «Сахалин», а в ночи «Крошка-Картошка».
На видео аналитики банков пытаются понять, к какой ЦА я отношусь.
@sysoevfm
Зашел вчера поздравить дорогих мне чету Зарьковых и Мухина с 12-летием White Rabbit. Вова собрал лучших итальянцев города, чтоб те приготовили лучшие блюда (Казаков тоже косил под итальянца), а благодаря Эдику Сараеву (справа), все пили супертоскану от Simple, а также получали кэшбек при оплате картой MirSupreme. Каждый день бы такие ужины. @sysoevfm
Читать полностью…
Неожиданно: Наталья Белоногова переделала дизайн «Торро Гриль» на Павелецкой. Старейшая классическая сеть стейк-хаусов и один из самых востребованных современных дизайнеров — решение как минимум интересное. @sysoevfm
Читать полностью…
Неожиданно: в свежем рейтинге топ-1000 российских менеджеров от Ъ (просматриваю его по привычке ежегодно и радуюсь там знакомым фамилиям, в том числе «Героев Москвы») самое большое кол-во высшего менеджмента… у экосистемы МТС.
Если взять общее кол-во топ-менеджмента (не только высшего), то на первом месте Сбер, а на втором вновь МТС. А еще пару лет назад мы знали МТС просто как оператора, а не экосистему с таким доминированием в отдельных категориях.
@sysoevfm
Неожиданный камбек: то ли в 2016, то ли в 2017 ростовская лапшичная Mary Wong получил награду на одном из европейских конкурсов за дизайн. Через года три закрылись из-за внутренних конфликтов, но вот переродились и готовятся к открытию под тем же брендом… но в Москве на Кузнецком мосту и в формате паста-бара.
@sysoevfm
#ЧтениеНаНочь Блестящее исследование Яндекс Карт отзывов о ресторанах, барах и кафе: местным важно «быстро», а туристам — «большие порции». Больше занимательных фактов здесь.
А в самом приложении с 1 октября появятся все участники РРФ в 50+ городах: сеты, фото и удобный поиск всех мест. Наш фестиваль как всегда единственный, который есть в Яндекс Картах.
@sysoevfm
Кажется, что лето дарит еще пару дней летним верандам — хочется максимально долго сидеть и провожать лето. А внушительный кешбэк за траты с друзьями всегда в кассу, главное знать, как пользоваться привилегиями. Например, клиенты Росбанк Премиум получают 10% кешбэка в ресторанах Раппопорта, Novikov Group и White Rabbit Family. А еще 13% за поездки на такси в «Ультиме». Плюс премиальным клиентам Росбанка дают трансферы в аэропорт, безлимитный доступ в бизнес-залы, 30% кешбэка у партнеров платежной системы «Мир» и консьерж-сервис.
И внушительная ставка 13% годовых по вкладу «Надежный» с опцией «30 лет» на 6 месяцев; ставка 12,25% годовых по накопительному счету #Акционный и бесплатное снятие наличных в любых банкоматах РФ с картой Mir Supreme Премиальная.
Подробности — на сайте Росбанка.
Реклама. ПАО Росбанк
На прошлой неделе было сразу три значимых дня рождения: 17 лет сети отелей «Азимут», 26 лет «Яндексу», 35 лет одному из героев Москвы Дане Шулейко. Каждый бренд люблю и уважаю, а с Даней еще дружу. Пусть и с запозданием, но поднимаю за вас всех бокал.
@sysoevfm
На уважаемом форуме Future Hospitality Summit в Абу-Даби была тема, как привлечь российскую аудиторию в рестораны и отели. Как ключевой ресурс были названы именно наши каналы.
Сначала подумал, что спикеры из России, но нет — топ-менеджеры и владельцы международных групп. Не буду скрывать, приятно очень.
@sysoevfmdubai