209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
1 июля в Петербурге официально закроется Cococo Матильды Шнуровой и Игоря Гришечкина.
Оплакивать уже бессмысленно: мне кажется, что ошибкой был переезд из отеля W на Новую Голландию. Я бы оставил fine dining на прежнем месте, а вот недорогое бистро точно бы открыл на рукотворном острове. Что бы не говорили пиарщики, «Кококо» с сетами чаще пустовал, нежели был битком.
Нам даже предлагали это помещение для «Евы», но я был категорически против — все-таки у руля там не Белов и Котова, о чем лично я очень сожалею.
«Айна», «Зойка», «Шануар» и еще 4 места — очередная рекомендация от телеграм-сообщества. На сей раз от @eatmoskva.
Напомню, что все сеты выгоднее, если у вас есть карта банка Тинькофф — просто скажите официанту, что вы счастливый обладатель карты перед тем, как попросить счёт.
И еще одна подборка с рекомендациями по сетам РРФ Новые Имена: сегодня от хорошего канала Аль Денте.
Напомню, что фестиваль проходит с 11 до 25 мая в 26 городах России и почти в 300 ресторанах.
Вместе с брендом премиальных внедорожников TANK сделали список самых интересных китайских ресторанов в Москве. Удивительно, что столь популярная кухня в мире не так сильно представлена в столице, однако, кажется, в ближайшие годы недорогих китайских проектов станет больше.
Ну а пока лучшее и мое любимое по ссылке — читайте, выбирайте и бронируйте.
Реклама. ООО «Хавейл Мотор Рус»
Kra23f5Y5
Сегодня все призывают покупать ценные бумаги, но самостоятельно разобраться в этом процессе не так-то просто. Если вы хотите сохранить или преумножить свой капитал, обратите внимание на СберИнвестиции, которые приготовили готовые решения под разные задачи клиентов.
Тут есть множество фондов, с помощью которых можно вложиться в акции, облигации и даже коммерческую недвижимость, подборки облигаций для покупки самостоятельно, индивидуальный инвестиционный счёт с налоговыми льготами. В общем, каждый найдет здесь инструмент именно под свои цели и возможности.
Среди очевидных преимуществ — знакомый интерфейс Сбербанк Онлайн без дополнительных приложений. Вам не придется ни в чем дополнительно разбираться: продукты создаются и управляются профессионалами. Открыть инвестиционный счет и мониторить его очень легко, а минимальный порог входа составляет всего 100 рублей.
Переходите по ссылке, чтобы узнать больше и начать инвестировать в Сбербанк Онлайн уже сейчас.
@sysoevfm
#исследуйРоссию Пишут, что 15 июня правительство должно выдать концепцию развития автомобильного туризма в стране. Пилотный туристический маршрут должен соединить Петербург с Владивостоком. Интересно, как будут выглядеть точки с едой на всем туристическом пути.
Мне кажется, что тут как раз нужно привлекать талантливых, вроде Володи Чистякова с его сэндвичами. Чтобы во время долгой утомительной дороги, где-нибудь посреди тайги туристу достался лучший в мире бутерброд. @sysoevfm
Смешная история: мой товарищ женат на девушке по имени Алиса. Жизнь в их доме с сегодняшнего дня превратилась в карусель: на любое «Алиса, давай придумаем», он получает ответы от жены и от колонки. Друг передает привет всем, кто занимался интеграцией нейросети YandexGPT в Алису. @sysoevfm
Читать полностью…
И еще одна подборка с 9 рекомендациями сетов на фестивале РРФ Новые Имена: здесь указал 6, а в канале «Сити. Это твой город» оставшиеся 3.
Читать полностью…
Любой рассказ про труды заслуженного шефа Александра Васильевича Попова — увлекательнее некуда. Тут и работа на Ярославском вокзале, и расстегаи для горкома партии, и десятилетнее управление рестораном «ЦДЛ», и многое другое. Подробности тут.
И не забывайте, что сейчас в новом проекте Деллоса «Шануар» тоже есть сет РРФ Новые Имена.
@sysoevfm
О, практически новость дня: 18 мая в ресторане Savva (рекомендован гидом GreatList) очень уважаемый мной Андрей Шмаков запускает долгожданный chef’s table. Каждый месяц (а то и чаще) он будет импровизировать и составлять меню из сезонных продуктов. @sysoevfm
Читать полностью…
И еще один выбор среди трех сотен участников — спасибо Леше Матвееву и каналу Вилка.
Второе напоминание: взять с собой карту Тинькофф и получить скидку от 100₽ до 200₽ на сет.
В Алматы открывается Platforma — современный фуд-холл общей площадью в 3500 м2. Он займет здание легендарного ресторана «Алма-Ата» — самого большого в СССР 60-х. Помимо гастрономических и барных концепций, здесь будут вечеринки и культурные события.
Главная цель фуд-холла — объединить лучших рестораторов, поваров и энтузиастов в одном пространстве, стать местом, куда жители Алматы ходят сами и советуют друзьям. А центральное расположение наверняка привлечет потоки туристов, которых в городе стало заметно больше. Фуд-холл уже на 85% заполнен локальными игроками, но по-прежнему в поиске интересных концептов со всего света.
Для тех, кто задумывался о выходе на рынок Казахстана, это очень интересный вариант. Связывайтесь с Егором Гурником @EgorG007 и покоряйте новые рынки!
Еще одна подборка сетов РРФ Новые Имена, на сей раз от канала Go Eat.
И не забывайте заказывать к сету коктейль Tchaikovsky Spritz — на террасах идет особенно хорошо!
В продолжение о Депо-2: там через пару недель откроется новое кафе Momonga от «Альбы» (экс-Бульдозер), японское городское бистро как c классикой, так и стритфудом. Концепт — «островок» спокойствия мегаполиса. @sysoevfm
Читать полностью…
Идеальный винный май: специально для ТЦ Неглинная эксперт по российскому виноделию Гертруда Кузнецова подготовила авторскую подборку из коллекции «Большое Русское Вино» винотеки Simple Wine.
Маслянистое шардоне, тонкий совиньон блан, ароматный оранж — отправиться в путешествие по винным терруарам России можно, не выходя из дома.
До конца месяца все вина из подборки можно купить со скидкой 15% – эксклюзивно в винотеке Simple Wine в ТЦ Неглинная. Переходите на канал На Неглинной и забирайте QR на скидку в закрепленном сообщении.
@sysoevfm
#ПроектНедели Самый оперативный канал региона Главные новости ОАЭ сообщил, что Etihad Rail запустит luxury поезда между Дубаем, Абу-Даби, Фуджейрой и Оманом. За дизайн возьмется Arsenale, которые уже давно делают фантастически красивые составы. На фото их проекты для Италии, но примерно такие же (но с эмиратским акцентом) будут скоро доступны и здесь. По мне — самое красивое решение года для туризма ОАЭ.
Читать полностью…
Придумали продавать брендинг в фамилиях шеф-поваров. Например:
🤦♂️н🤦♂️толий К🤦♂️з🤦♂️ков
Ну круто же!
#эксклюзив А вот и рендеры грядущего проекта Истомина/Лосева/Пинского на Патриарших на месте «ВкусВилла». @sysoevfm
Читать полностью…
Специально для Евгения Викентьева — очередной плейлист великого музыкального критика и человека с огромным кругозором Максима Семеляка, посвященного закускам из мини-бара.
@sysoevfm
В лайфстайл-медиа нашего партнера Тинькофф Город вновь отличные советы от лучших шефов страны.
Сегодня от Андрея Грязева из «Баран-Рапана». А еще рекомендации, куда пойти на сеты в Сочи. И то, и то внимательно изучайте в их канале @t_gorod
#live от Иры Зарьковой о нашей очень уютной (и скрытой от глаз) веранды «Гвидона». Больше о блюдах в ее канале @zarkovaira
Читать полностью…
С 19 июня по 2 июля в столице совместно с департаментом спорта города Москвы пройдет фестиваль здорового питания, посвященный 100-летию московского спорта. 60 самых интересных проектов представят свое видение полезных блюд для активного москвича.
Для участия отправьте заявку на em@foodfestival.ru
И снова рекомендации куда пойти на сеты фестиваля РРФ Новые Имена. Сегодня подборка от Москвы Ресторанной:
• Сет за 1190₽: Erti, Cho
• Сет за 1790₽: Hands Asian Bistro, Etudes, Mandy's Apothecary, QLO, Бор
• Сет за 2590₽: Scirocco, Sangre Fresca, Champ Bistro, Atlantica Seafood
В ночи нашел у Полины: бар Segreto с видео в самом красивом тренде соцсетей (о нем писал в @sysoevfmdubai).
Читать полностью…
Домашняя миксология уже пару лет набирает обороты, и теплые летние дни — идеальное время, чтобы ее освоить. К тому же, ребята из Simple Wine News ровно в два раза расширили свой коктейльный конструктор. Теперь в нем целых 200 напитков, которые запросто можно приготовить из ингредиентов, обнаруженных у вас на кухне. Помимо вечной классики вроде «Негрони» и «Белого русского», есть и интригующие позиции: вот, например, коктейль «Форрест Гамп» с неожиданным щавелем в составе. Бонус, который понравился лично мне, — интересные факты о коктейлях и история их создания.
@sysoevfm
Если вы заметите на улицах Москвы гигантский грузовик с бургером в 3D, то это коллаборация Яндекс Доставки и сети бургерных #FARШ, которая в мае отмечает 8 лет. Симпатично вышло, ну и поздравляю Аркадия Анатольевича — скоро будем праздновать юбилей! @sysoevfm
Читать полностью…
#live Приятно, что многие рестораны спрашивают, где мы изготовили меню фестиваля. Цитирую: «Мы хотим такое же качественное и для ресторана».
Уже пять лет ставим новые стандарты для гастрономических проектов: от масштаба до продакшена. И, конечно, вдохновляем других. Горжусь своей командой.
Ну надо же: бренд Delivery Club исчезнет в июне — будет ребрендинг в «Маркет деливери».
Напомню, что сервисом владеет Яндекс. @sysoevfm
#молния у Володи Чистякова новый проект на Патриарших (смотрите кружочек). @sysoevfm
Читать полностью…