ستات بيوت🏡

22 июля 2023 00:43

إنجلش كيك 🍰😍

📝المقادير:
كوب ونصف دقيق،
3 بيضات،
ملعقة صغيره فانيليا سائلة،
ملعقة بشر قشر برتقال،
نصف كوب زبدة طرية،
نصف كوب سكر،
كوب كبير فواكه مسكرة ( كريز او زبيب او فواكه مشكله ويمكن اضافة قطع صغيرة من التمر )،
ربع كوب حليب سائل،
نصف كوب مكسرات مجروشة اى نوع لوز او فستق حسب الرغبة،
قطع حلوى ملونه،
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

🌱الطريقة
تخفق الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط شبه كريمي وهش ، يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال ويخفق جيدا مع الزبدة والسكر، ينخل الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر وتأخذ نصف كمية الدقيق المنخول وتخلط مع الفواكه المسكرة والمكسرات ( لاننا اذا اضفناها على خليط الكيك ستسقطع فى قاع القالب ولكن اذا غلفت بالدقيق ستكون منتشرة بالكيك )
ثم تخلط كمية الدقيق المخلوطة بالفواكه بخليط البيض والزبدة ثم يضاف الدقيق المتبقى والحليب بالتدريج حتى الحصول على قوام متماسك للكيك
، يدهن القالب بالزبدة والدقيق ثم يصب به خليط الكيك وتنثر قطع الحلوى الملونه ويوضع بالفرن ( يجب تسخين الفرن ب10 دقائق قبل وضع الكيك ) على 180 درجة لمدة ساعة او حتى تمام النضج..

ستات بيوت🏡

20 июля 2023 17:12

الفريكة باللحمة

المقادير ::
1 كيلو غرام لحم غنم بعظامه
2 1/2 كوب فريكة، منقّاة ومغسولة
1 بصل، مفروم
5/16 كوب زبدة
2 1/2 ملعقة صغيره ملح
1/4 ملعقة صغيره بهار
1/4 كوب لوز محمر
طريقة التحضير ::
يُسلق لحم الغنم مع عظامه في كمية من الماء تكفي لغمره، يُضاف الملح، ويُترك حتى يغلي.
تُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة الى أن يصبح اللحم طرياً (ساعة ونصف تقريباً). وبين الحين والآخر، تُنزع الرغوة التي تتكوّن على وجه الماء.
يُرفع اللحم والعظام من القِدر، ويُنزع اللحم عن العظام. تُرمى العظام ويُترك اللحم جانباً بحيث يحافظ على سخونته.
يُحتفظ بـ 3 أكواب من المرق لوقت لاحق.
يُقلّى البصل المفروم مع الزبدة في قِدر، الى أن يصبح طرياً.
تضاف الفريكة المغسولة والمصفاة، على قدر البصل ويُحرَّك المزيج جيداً لدقيقة أو اثنتين.
يُسكب المرق فوق الفريكة ويُتبّل بالملح والبهار حسب المذاق. عندما يغلي المرق، يغطى القدر ويُترك على نار هادئة إلى أن يتم امتصاص المرق أي لمدّة نصف ساعة تقريباً ، مع الحرص على ألاّ تجف الفريكة كثيراً.
توضع الفريكة في طبق للتقديم ويوضع اللحم فوقها وتزين باللوز المقلي.

ستات بيوت🏡

19 июля 2023 04:03

التذكير اليومي بـ التقويم الهجري يوم الاربعاء

ستات بيوت🏡

18 июля 2023 20:01

🎥التحذير من الرياء وعواقبة للشيخ ابن باز🚫👇
/channel/binbaz1420/3825
📚مختارات مميزة لشرح وتفسير القرآن الكريم على هيئة بطاقات وفيديوهات📲👇
/channel/Tafseer2alSadi/52332
🕹تقويم هجري
🖥70k⏳ @aItaqWem
🕹وصايا و أسرار حفظ القرآن
🖥55k⏳ @Asrarquran
🕹حفظ القُرآن بـــ التكرار
🖥51k⏳ @hifzqurani
🕹 طريق السعادة
🖥44k⏳ @F15FF
🕹احترف اللغة الانجليزية
🖥39k⏳ @Learn3English
🕹 عالم الاناقة والجمال
🖥34k⏳ @gmalll
🕹مسك الجنان
🖥32k⏳ @miskjanaa
🕹 البيان لحفظ وتدبر القرآن
🖥31k⏳ @Albayanquran
🕹ابن تيمية وابن القيم
🖥29k⏳ @thamar4
🕹 ️إشراقات لكل صباح
🖥29k⏳ @Hazme2020
🕹 لله ما في قلبي
🖥26k⏳ @monaglpa
🕹 اروع الصور
🖥26k⏳ @PhOtHD
🕹آيات ومعاني
🖥26k⏳ @Efham_Aya
🕹منوعات راقية واقتباسات
🖥26k⏳ @miscellaneousi_slamic
🕹درر واقوال
🖥24k⏳ @thamar21
🕹فيديوهات رائعة
🖥24k⏳ @thamar15
🕹نصائح زوجية
🖥23k⏳ @FOREVVER1
🕹وصف طبخات
🖥23k⏳ @Chef_domooo3q8
🕹روايات
🖥22k⏳ @k_iss
🕹اروع الكتب
🖥22k⏳ @PDFnew
🕹ابن تيمية
🖥22k⏳ @Rawa3_IbnTaymia
🕹مطبخي غير
🖥22k⏳ @hawacook
🕹دُرَرَ مِـنْ أقوالْ السَـلَف
🖥21k⏳ @SaidDorar
🕹اسعى الى المعالي
🖥21k⏳ @jadadtmwhk
🕹معلومة نادرة
🖥21k⏳ @Information89
🕹طفل مسلم
🖥20k⏳ @zaaad4
🕹طبخات
🖥18k⏳ @sky7la
🕹كن راقيًا
🖥18k⏳ @vv5vvv
🕹كتاب الله
🖥17k⏳ @krannnn
🕹تفائل
🖥17k⏳ @BABATFAwI
🕹كلمة طيبة
🖥16k⏳ @alkalimaalttayiba
🕹مقاطع قرآنية
🖥16k⏳ @Quranin1
🕹 علاج سحر تعطيل الزواج
🖥16k⏳ @shefaa22
🕹بداية جديدة وحياة سعيدة
🖥15k⏳ @BSA3ADH
🕹بّـــرالوالدين
🖥15k⏳ @ptuj55
🕹الذكر
🖥15k⏳ @Roh_Rohanea
🕹 طريق حفظ القُرآن
🖥15k⏳ @Tadabarwahfaz
🕹 رَفِيْقُ اَلْدَرْبِ
🖥14k⏳ @toheaven21
🕹وما كان ربڪ نسيا 
🖥12k⏳ @GirlCreed
🕹غذاء وصحة
🖥12k⏳ @sihatok
🕹مكة الروح
🖥12k⏳ @masko
🕹زادك الى الجنة
🖥11k⏳ @zaaad2
🕹المصلحون
🖥11k⏳ @mosiehoon
🕹في رحاب القرآن
🖥10k⏳ @fathakyr
🕹لختم وتدبر القرآن
🖥10k⏳ @khatmAlquran
🕹بطائق يومية
🖥09k⏳ @islamgacom
🕹طريق السعادة
🖥09k⏳ @UpTeers
🕹اجمل الفيديوهات
🖥07k⏳ @alhemyarix
🕹سنـــابل الخيــر
🖥08k⏳ @sanabill
🕹جميل انت
🖥10k⏳ @jamalok
🕹 نبع الصور
🖥10k⏳ @speelta
🕹 أكلات عربية وغربية
🖥11k⏳ @fononmatbakh
🕹بن عثيمين
🖥13k⏳ @binothaymen
🕹 رحيــــــق الورد
🖥13k⏳ @sourakhatira
🕹 رسالة اليوم
🖥13k⏳ @Message_of_day
🕹 قناة الطفل المسلم
🖥14k⏳ @Muslimchild1
🕹 ادبيات
🖥14k⏳ @phiIosop7
🕹ربة منزل
🖥14k⏳ @iiiii5ii
🕹اسلاميات وصور
🖥15k⏳ @lSLAMlC_PlC
🕹 لعشاق الشعر العربي
🖥16k⏳ @F_15FF
🕹عش الحياة مبتسمًا
🖥16k⏳ @t58500
🕹 رياضُ الصَّالحِين |||
🖥18k⏳ @hadith_nabawi1
🕹كتابات راقية
🖥19k⏳ @aaaqa3
🕹التفسير
🖥20k⏳ @Tafseer2alSadi
🕹يوميات انثى
🖥21k⏳ @ppawp
🕹الدعوة الى الله
🖥23k⏳ @GOOWORD
🕹حكم واقوال
🖥23k⏳ @raaaa77
🕹قلوب مطمئنة
🖥25k⏳ @hearts2021
🕹تعلم الحديث
🖥26k⏳ @Talam_Hadith
🕹 ️الإعجاز القرآني بالصوَر
🖥27k⏳ @ijazQurany
🕹القرآن والتفسير
🖥29k⏳ @AL_QURAN1133
🕹اسئلة واجابات
🖥29k⏳ @Thamar19
🕹الشفاء بالقرآن الكريم
🖥31k⏳ @iistshfa2017
🕹همسات ومشاعر
🖥31k⏳ @hmsatmnglba
🕹 طب أعشاب وعلاج طبيعي
🖥32k⏳ @tabibgroup
🕹 صور وافتارات نقية
🖥35k⏳ @sewr7
🕹متشابهات القرآن
🖥42k⏳ @mutshabh
🕹طور لغتك
🖥42k⏳ @English259
🕹نصائح زوجية
🖥44k⏳ @aaii5599
🕹البيت السعيد
🖥45k⏳ @Thamar18
🕹فن الطبخ
🖥54k⏳ @thamar5850
🕹 تعلم الانجليزية بدون معلم
🖥73k⏳ @English_201
🕹صيدليه كامله في بيتك
🖥82k⏳ @konuz2020
🕹للمتزوجين فقط
🖥93k⏳ @thamar58500
👌🌹خطوات مهمة لتعيش مرتاح البال😇👇
/channel/Information89/47777

⚡للإشتراك في الليسته
@thamar911

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 23:45

الكل بسال عن هاد الخبز وشو الطريقه انا جبتلكم طريقه👇👇
فتوت ...المقادير
كيلو طحين
ملعقتين كبار دقه معمول
ملعقتين كبار سكر
ملعقتين صغار ملح
ملعقه كبيره يانسون
وملعقه كبيره خميره فوريه
كوبين ماء فاتر
ثلاثه ارباع الكوب سمنه وزيت مخلوطين ....
سمسم ابيض وحبه بركه
طريقه التحضير نضع جميع المواد الجافه مع بعض ...ونحرك وبعدها نضيف السمنه ...ونبس بأيدينا حتى يختلط مع بعض وبعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تتماسك العجينه ...يمكن ان تحشيها بجبنه ....
ملاحظات ...لا ندهن صواني الخبز بزيت
اضافه السمنه وبس الطحين بها قبل اضافه الماء يعطي الفتوت طبقات ويجعله مقرمش

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 23:36

سلطة التونة


المقادير

نص علبة معكرونة أي شكل تسلق

2حبة خيار و2حبة جزر و1فلفل اصفرو1فلفل احمر تقطع كلها مكعبات

علبة ذرة- علبة فاصوليا حمرة

2بصل اخضر مفروم – 2م ك بقدونس مفروم

علبة تونة

صوص التتبيل : 2م ك خل + 3م ك زيت زيتون – رشة ملح تخلط جيدا

الصوص:نص كوب مايونيز- 3م ك كتشب – 1م ك ماسترد- 3م ك خل

–رشة ملح – رشة فلفل اسود

تخلط جيدا

الطريقة

تخلط كل المقادير مع بعض وتهرس التونة وتضاف لهم وتتبل بصوص التتبيل

وتوضع في صحن التقديم ويصب الصوص على الوجة ويزين بالبقدونس

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 06:56

عن أبي هريرة – رضي الله عنه- قال : قال رسول الله : (( أفضل الصيام بعد رمضان ، شهر الله المحرم ، وأفضل الصلاة بعد الفريضة ، صلاة الليل ))

رواه مسلم

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 06:56

نهاية عام وبداية عام - الشيخ أ.د.حمزة بن سليمان الطيار .

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 06:56

أفضل الصيام بعد شهر رمضان شهر الله المحرم

ستات بيوت🏡

16 июля 2023 21:38

وداع عام واستقبال عام
معالي الشيخ عبد الرحمن السديس حفظه الله

ستات بيوت🏡

16 июля 2023 15:48

مكرونه فرن باللحمه المفرومه
🎋🎋🎋🎋🎋
المكونات
كيس مكرونه اقلام بدون سلق ناشفه
لحم مفرومة معصجة
بصله مبشوره ناعم
ملح وفلفل وقرفه
الصلصه
زيت
توم مفروم
2 ملعقه كبيره صلصه
عصير طماطم
ملح وفلفل
شوربه لحمة حسب كمية المكرونه

الطريقه

نعصج اللحمة ونحطها في الطاجن ونحط نص كميه اللحمة المعصجة ونحط كميه من المكرونه تكون ناشفه بدون سلق ونغطي بها اللحمة كويس ونحط باقي اللحمة المعصجة ونحط باقي المكرونه ونضع عليها الصلصه ونهز الطاجن كويس اوى عوزه الصلصه تنزل تحت وفي الجناب وتعالي بقي نحط الشوربه ونهز الطاجن كويس قوي والشوربه تكون مغطيه المكرونه
ونلفها بورق حراري وندخلها الفرن في اسفل رف علي الشبكه ويكون الفرن ساخن علي درجه حراره عاليه يدوب يغلي و نهدي النار عليها ونرفع الطاجن بالشبكه فوق وتترك لتستوي علي نار هادئة وبالف هنا وشفا

ستات بيوت🏡

14 июля 2023 00:02

ألذ كيك لازم تجربوه👌🏻 كيك التفاح بالقرفة ..
.
🔥 المقادير/ ..
٦ بيضات ..
كوب سكر ..
ملعقة طعام فانيلا ..
كوب وربع دقيق ..
ملعقة طعام بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت ..
تفاح مقطع شرائح رفيعه ..
قرفه مطحونه.. .
لصوص التوفي/ ..
على النار نحرك :
كوب سكر ونص اصبع زبدة واخر شي انضيف علبه قشطه . .
الطريقه / ..
اول شي نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطه وآخر شي نضيف الزيت ونخلطه ..
ندهن الصينيه بزيت ونرش شوية دقيق بعدين نحط طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم نحط نصف الخليط ثم طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم بقية الخليط واخر شي طبقة تفاح ورشة قرفه ندخلها الفرن على حرارة ١٧٠ من أسفل لمدة تقريباً نصف ساعه او ٢٠ دقيقه ونطفي الفرن ونتركها تتحمر شويه داخله وبعد مانطلعها نتركها تبرد ونقلبها بطبق التقديم ونصب عليه صوص التوفي وبالعافية

ستات بيوت🏡

13 июля 2023 15:40

كنافة_السميد
المقادير

3 كوب دقيق سميد

3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة

2 ملعقة كبيرة حليب

2 ملعقة كبيرة سكر

1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر

1/2 كوب ماء

2 كوب جبن عكاوي

فستق مجروش ومربى ورد الليمون للتزيين

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط دقيق السيمولينا مع 4/3 كوب من السمن، السكر، الحليب، ماء الورد والماء ثم يفرد الخليط على صاج فرن.

- يُوضع خليط السيمولينا بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبياً، يُترك ليبرد قليلاً ثم يفرك باليد وتستخدم مصفاة للتخلص من أي كتل.

- يُبشر الجبن العكاوي ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح، ثم يُصفى جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد.

- تُدهن صينية فرن بالمتبقي من السمن السائل ثم يُفرد 3/2 كمية خليط السيمولينا في قاع الصينية بحيث يُغطيها تماماً ويُساوى السطح.

- يوزع جبن العكاوي بالتساوي فوق خليط السيمولينا مع ترك مسافة حوالي 1 سم بين الجبن وبين أحرف الصينية.

- تُملأ الأحرف بالمتبقي من خليط السيمولينا.

- تُوضع الصينية على نار متوسطة (يُراعى تحريك الصينية على النار) لمدة 10 دقائق حتى يُحمر القاع ويتماسك.

- تُغطى بصينية أكبر، تُرفع عن النار ثم تُقلب على الصينية الكبيرة.

- تُسقى بقليل من القطر الدافئ، وتُزين بالفستق المطحون.

- تُقطع وتُزين بالفستق المجروش ومربى الورد، تقدم دافئة مع قليل من القطر.

ستات بيوت🏡

12 июля 2023 00:15

بسبوسة_الجالكسي
المكوّنات
١٥-٢٠حسب تقطيع البسبوسه
2 قشطة
سميد
جوز هند
حليب باودر
زيت
سكر
4 جالكسي ساده
الخطوات
في وعاء تضاف القشطه

بنفس القشطه تملاء علبه القشطه بتمام

واحد جوز هند واحد سميد واحد سكر واحد حليب بودره نصف العلبه زيت

وتخلط هذه المكونات وتوضع بالفرن

اذا تحمرت من الاعلى يضاف عليها نسته وبعد تشرب البسبوسه يضاف الجالكس السائل

ستات بيوت🏡

11 июля 2023 23:54

كتف_الغنم_مبخر
المكوّنات
2 كيلو (كتف غنمي)
كزبرة ومقدنوس
بصلة
ملح، كمون، ماء

نقطع البصل دوائر ونفرش نصفها في الكسكاس أي تحت اللحم ثم نضع اللحم ونضع فوقها البصل والقسبر ومقدنوس غير مقطعين، وفي البرمة أي القدرة نضع الماء تقريبا 2 لتر وتبقى تحت المراقبة طبعا



ثم نضع في الماء ورق الغار وشوية قسبر ومقدنوس وبصلة ونضع الكسكاس لفيه الكتف فوق البرمة ونغطي اللحم جيدا وتركها الطيب على نار متوسطة والمدة حسب اللحم من ساعة إلى 2ساعات.

ستات بيوت🏡

22 июля 2023 00:43

تتبيلة الدجاج  بالزبادى وهريسه الشطه الحاره
**********************
المكونات
*
دجاجه كبيره مغسولة جيدا ومنقوع فى ماء وملح وشويه خل صغيره وعصير ليمونة واتركيه شويه وصفيه
كوب زبادي
ربع كوب هريسة شطة حاره
مكونات هريسه الشطه ( قرون شطه. ملح . ثوم. زيت. رشه كمون. كله على الكبه )
نصف كوب ماء بصل
عصير ليمونة
نصف كوب بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة بهارات فراخ
ملح وفلفل أسود
زيت او زبده سائحة

طريقة التحضير
*
تخلط كل المكونات مع بعضها وتتبل الدجاجه بعد شقها من الظهر بالخلطة من تحت وفوق وتحت الجلد. تترك الدجاجه لتتبل من ٤ ساعات حتى ليلة كاملة.

نحضر صنيه وتدهن ونضع الدجاجه تشوى الدجاجه في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ في صينية او في كيس حراري لمدة ٤٥ دقيقة. من الممكن إضافة أي خضروات تحت الدجاجه. وبالهنا
من الممكن أيضا تتبيل الدجاجه وحفظها في الفريزر لمدة أسبوع

ستات بيوت🏡

20 июля 2023 17:11

طريقة عمل المجامر السورية



المجامر السورية
هي اكلة اشتهرت بها أهل منطقة يبرود السورية،،،وهي نوع من الفطاير شكلها مثل العش تحشى باللحم والبندورة والبيض.
مقادير عمل المجامر السورية:
العجين :
2 كاس دقيق
3/4كاس ماء
4ملاعق كبيرة زيت
ملح ملعقة صغيرة
الحشوة:
كيلو لحمة مفرومة
3 بندورة مفرومة فرم ناعم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
6 بيضات مخفوقة
ملعقة سمن
ملح / فلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير المجامر السورية:
١-تعجن العجينة بمقادير العجينة المكتوبة ونتركها لترتاح بعد تغطية الوعاء ووضعه في مكان دافىء لمدة ساعة.
٢-في هذه الاثناء نحضر حشوة المجامر.
٣-في وعاء على النار نضع ملعقة السمن ونشوح البصل حتى يدبل ويتبل بالملح والفلفل ثم نضيف اللحمة ونستمر بالتقليب حتى تستوي اللحمة.
٤- نضيف قطع البندورة ونستمر بالتقليب على نار هادية لمدة عشرة دقايق حتى تدبل البندورة.
٥-نضيف البيض وتقلب جيدا حتى يستوي البيض.
٦-نقسم العجينة الى كرات صغيرة .
٧-تفرد كل كرة عجين  على شكل دائرة وتشكل على كل شكل عش  اي نجعل تجويف في المنتصف.
٨-تحشى كل قطعة بحشوة اللحمة ،
٩-ترص القطع في صينية مدهونة بالزيت و توضع في الفرن لمدة ٢٥او لكثر حتى تستوي ويصبح لون العجينة ذهبي فاتح.

ستات بيوت🏡

19 июля 2023 04:03

التذكير اليومي بـ التقويم الهجري يوم الاربعاء

ستات بيوت🏡

18 июля 2023 09:43

التذكير اليومي بـ التقويم الهجري يوم الثلاثاء

نصيحة للزوج

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 23:45

كفته التونه

المقادير

علبة تونة

2 - 4 حبات بطاطا

2 ملعقة كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم

بصلة متوسطة مفرومة ناعما

1 ملعقة عصير ليمون ( اختياري )

ملح

فلفل احمر ناعم ( اختياري )

كمون

فلفل اسود

- للتغطية :

بيضتان

بقسماط ( كعك مدقوق )

الطريقة

- تسلق البطاطا و تهرس جيدا .

- تصفى التونة من الزيت ثم تهرس ناعما و تضاف للبطاطا مع البقدونس

أو الكزبرة و البصل و عصير الليمون و يتبل المزيج بالتوابل

و تخلط المقادير مع بعضها جيدا .

- تشكل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق

ثم فى البقسماط .

- تقلى الكرات بالزيت الحار ثم توضع على ورق ماص و تقدم ساخنة .

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 23:35

محشي الكرنب(الملفوف)

هنعمله النهارده على الطريقة المصرية واتمنى انكم تجربوه
مختلف كتير عن اي طرق تانية
🔴المقادير🔴
🍥حبة ملفوف وزن كيلو مسلوق ومقطع
🍥3 كوب ارز مغسول ومنقوع نصف ساعة
🍥كيلو طماطم حمرا
🍥بصلتين كبار
🍥ملح وفلفل وكمون وشطة ورشة بسيطة بهار مشكل
🍥كسبرة خضرا وشبت ربطة صغيرة من كل نوع
🍥حبتين فلفل اخضر متوسطين
🍥معلقتين كبار صلصة
🍥 3 فصوص ثوم
🍥2 م ك سمنة
🍥ربع كوب زيت
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
🔴الطريقة🔴
1⃣نضرب الطماطم في الخلاط مع بصلة مع فصوص الثوم مع حبة فلفل اخضر
2⃣ثم نضع ملعقتين زيت على النار واول ماتسخن نضيف عليها عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك تماما ولايتبقى فيها ماء ونضيف معلقتين الصلصة
3⃣نصفي الارز من الماء تماما ونضيفه لصوص الطماطم ولانقلبه
4⃣نخلط حبة الفلفل الاخضر مع البصلة الاخرى في مفرمة البصل ونضيفها على الارز
5⃣نضع عليها الملح والبهارات وندعكها بايدنا كويس جدا حتى تتشبع من طعم البهارات والبصل حاجة نضيف الكسبرة والشبت المفرومين صغير جدا
6⃣نقطع بصلة وفلفلة خضرا مكعبات ونرش عليها رشة ملح وفلفل وندعكهم كوي جدا
ونرصهم في قاع الحلة او( الطنجرة )
ونبدا نحشي الملفوف
واول مانخلص حشو
نكون مجهزين المرق (الشوربة)بتاعتنا ونضيفها لحد ماتوصل للصف القبل الاخير من المحشي فقط
7⃣نسخن السمنة والزيت مع بعض ونضيف نصف كميتهم على المحشي
8⃣نضغطه بطبق ونسيبه على نار عالية اول ما المرق(الشوربة) يقل كتير
نوطي النار خااالص ونتركه حتى يكمل سواء
9⃣قبل مانطفي عليه نسخن الزيت والسمن الباقيين ونضيفهم عليه
بكده هيكون له لمعة جميييلة وطعم رااائع
وبالهنا والشفا😍😍

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 06:56

#خطبة_الجمعة

نهاية عام وبداية عام-

الشيخ أ.د.حمزة بن سليمان الطيار

ستات بيوت🏡

17 июля 2023 06:56

نهاية عام وبداية عام - الشيخ أ.د.حمزة بن سليمان الطيار .

ستات بيوت🏡

16 июля 2023 21:38

استقبال العام الجديد
فضيله الشيخ ابن عثيمين رحمه الله

ستات بيوت🏡

16 июля 2023 15:48

طريقة عمل الكنافة الترگية 👇👇👇

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق


المقادير
للقطر:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
للكنافة:
150 غرام من عجين الكنافة، مقطعة
100 غرام زبدة
1 ملعقة كبيرة زبدة إضافية لدهن الصينية
100 غرام جبن ناعم غير مملح
1 ملعقة صغيرة فستق مطحون للتزيين
طريقة التحضير
لتحضير الشراب (القطر)
إبدئى في إعداد الشراب من خلال وضع الماء والسكر في وعاءٍ على النار واتركيه يغلي,
اخفضي درجة الحرارة إلى متوسطة منخفضة، واتركيه على نارٍ خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح أكثر سمكًا .
اتركيه جانبًا يبرد.
لتحضير الكنافة
سخني الفرن إلى درجة 190 درجة مئوية.
قطعي عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام يديكِ.
قومي بإذابة الزبدة، وامزجي الكنافة بالزبدة جيدًا.
ادهني الجزء السفلي من صينية 9 بوصة بملعقة كبيرة من الزبدة.
ضعي نصف كمية الكنافة في الصينية بالتساوي.
وزعي الجبن المفروم على طبقة الكنافة.
ضعي كمية الكنافة المتبقية على الجبن، واضغطي عليها براحة يديك حتى تصبح موزعة بنسبٍ متساويةٍ.
اخبزيها حتى تصبح ذهبيةً.
اسكبي الشراب الدافئ فوقها وهي ساخنة بمجرد إخراجها من الفرن.
دعيها تتشرب القطر جيدًا، ثم وزعي الفستق على سطحها.
والف عافية

ستات بيوت🏡

14 июля 2023 00:02

محشي البصل 😍🍃
.
* المقادير + الطريقه مع بعض /
بصل تقطعينه من فوق ومن تحت وتشيلين قشرته وتسلقينه تقريبا ًربع الى ثلث ساعه .
وتصفينه من الماء وتخليه على جنب لما يبرد بعد ما يبرد البصل نقطع البصل بالسكين من الجنب للنص يعني إلى أن نوصل لمركز الوس ط راح تتفتح البصلة إلى شرآئح بالطول بعدين نحشي كل شريحة .☺️ ) . . .
الحين نجي نجهّز الحشوه /
٤طماطم مقطع صغير أو مفروم + حبة بصل كبيره مقطعه مره ناعم + ٤-٥ فصوص ثوم مفرومه + قبضة بقدونس مفرومه + كزبره مفرومه + شوي نعناع مفروم + بهارات مشكله مطحونه ، ملح ، فلفل اسود ، فلفل أحمر حار ( حسب الرغبه ) + كوبين رز مصري .
.
نحمر البصل مع الثوم بشوي زبده مع زيت
وبعدين نضيف الطماطم بعدين نضيف الرز ونضيف البهارات والملح ونصب عليها تقريبا كاس مويه ونقصر عليها النار لحد ما يتشرب الرز الماء .. وبعدين نطفي النار ونخلط معه البقدونس والكزبره والنعناع . .
الحين نجيب صينية بايركس الكبيره ونصف فيها شرائح بطاطس وبعدين نبدى نحشي البصل ونصفه جنب بعض بالصينيه .
.
إذا خلصنا نصب عليه التسقيه عباره عن /
كوبين ماء + ملح + نص كاس ليمون على حسب الرغبه اذا تحبون حامض او عادي + ملعقه كبيره دبس الرمان + ملعقتين كبار زيت زيتون + شوي صلصه طماطم + أي نكهة تفضلونها أنا أحب أضيف بهارات مشكله حسب الرغبة وشوي فلفل حار ☺️ .
وبس تصبونها فوق البصل إلى ان تغطي البصل وتقصدرون الصينيه وع الفرن تجلس تقريبا ًساعه ونص .
يكون الفرن حار وبعدين اذا دخلتو الصينيه خلوه على نار وسط .
وبعدين اذا استوى نخليه إلى أن يفتر ويقدّم وبألف عافيه على قلوبكم
* ملاحظه :
مع التسقيه تقدرون تحطون تمر هندي بس ماكان عندي يعطي طعم لذيذ 👍

ستات بيوت🏡

13 июля 2023 20:01

📲💧عمل عظيم بة تُرفع الدرجات وتُحطُ الخطيئات😍👇
/channel/binbaz1420/3813
❤😌‏بعيدًا عن فلسفات علم النفس،
‏ونصائح الأطباء، وخرافات الموسيقى الهادئة🌸👇
/channel/t58500/46375
🕹للمتزوجين فقط
🖥92k⏳ @thamar58500
🕹صيدليه كامله في بيتك
🖥82k⏳ @konuz2020
🕹 تعلم الانجليزية بدون معلم
🖥73k⏳ @English_201
🕹فن الطبخ
🖥55k⏳ @thamar5850
🕹البيت السعيد
🖥45k⏳ @Thamar18
🕹نصائح زوجية
🖥44k⏳ @aaii5599
🕹طور لغتك
🖥42k⏳ @English259
🕹متشابهات القرآن
🖥42k⏳ @mutshabh
🕹 صور وافتارات نقية
🖥35k⏳ @sewr7
🕹 طب أعشاب وعلاج طبيعي
🖥32k⏳ @tabibgroup
🕹همسات ومشاعر
🖥31k⏳ @hmsatmnglba
🕹الشفاء بالقرآن الكريم
🖥31k⏳ @iistshfa2017
🕹اسئلة واجابات
🖥29k⏳ @Thamar19
🕹القرآن والتفسير
🖥29k⏳ @AL_QURAN1133
🕹 ️الإعجاز القرآني بالصوَر
🖥27k⏳ @ijazQurany
🕹تعلم الحديث
🖥26k⏳ @Talam_Hadith
🕹قلوب مطمئنة
🖥25k⏳ @hearts2021
🕹حكم واقوال
🖥23k⏳ @raaaa77
🕹الدعوة الى الله
🖥23k⏳ @GOOWORD
🕹يوميات انثى
🖥21k⏳ @ppawp
🕹التفسير
🖥20k⏳ @Tafseer2alSadi
🕹كتابات راقية
🖥19k⏳ @aaaqa3
🕹 رياضُ الصَّالحِين |||
🖥17k⏳ @hadith_nabawi1
🕹عش الحياة مبتسمًا
🖥16k⏳ @t58500
🕹 لعشاق الشعر العربي
🖥16k⏳ @F_15FF
🕹اسلاميات وصور
🖥15k⏳ @lSLAMlC_PlC
🕹ربة منزل
🖥14k⏳ @iiiii5ii
🕹 ادبيات
🖥14k⏳ @phiIosop7
🕹 قناة الطفل المسلم
🖥14k⏳ @Muslimchild1
🕹 رسالة اليوم
🖥13k⏳ @Message_of_day
🕹بن عثيمين
🖥13k⏳ @binothaymen
🕹 رحيــــــق الورد
🖥13k⏳ @sourakhatira
🕹 أكلات عربية وغربية
🖥11k⏳ @fononmatbakh
🕹 نبع الصور
🖥10k⏳ @speelta
🕹جميل انت
🖥10k⏳ @jamalok
🕹سنـــابل الخيــر
🖥08k⏳ @sanabill
🕹اجمل الفيديوهات
🖥07k⏳ @alhemyarix
🕹طريق السعادة
🖥09k⏳ @UpTeers
🕹بطائق يومية
🖥09k⏳ @islamgacom
🕹لختم وتدبر القرآن
🖥10k⏳ @khatmAlquran
🕹في رحاب القرآن
🖥10k⏳ @fathakyr
🕹المصلحون
🖥11k⏳ @mosiehoon
🕹زادك الى الجنة
🖥11k⏳ @zaaad2
🕹مكة الروح
🖥12k⏳ @masko
🕹غذاء وصحة
🖥12k⏳ @sihatok
🕹وما كان ربڪ نسيا 
🖥12k⏳ @GirlCreed
🕹 رَفِيْقُ اَلْدَرْبِ
🖥14k⏳ @toheaven21
🕹 طريق حفظ القُرآن
🖥15k⏳ @Tadabarwahfaz
🕹الذكر
🖥15k⏳ @Roh_Rohanea
🕹بداية جديدة وحياة سعيدة
🖥15k⏳ @BSA3ADH
🕹بّـــرالوالدين
🖥15k⏳ @ptuj55
🕹 علاج سحر تعطيل الزواج
🖥16k⏳ @shefaa22
🕹مقاطع قرآنية
🖥16k⏳ @Quranin1
🕹كلمة طيبة
🖥16k⏳ @alkalimaalttayiba
🕹تفائل
🖥17k⏳ @BABATFAwI
🕹كتاب الله
🖥17k⏳ @krannnn
🕹كن راقيًا
🖥18k⏳ @vv5vvv
🕹طبخات
🖥18k⏳ @sky7la
🕹طفل مسلم
🖥20k⏳ @zaaad4
🕹معلومة نادرة
🖥21k⏳ @Information89
🕹دُرَرَ مِـنْ أقوالْ السَـلَف
🖥21k⏳ @SaidDorar
🕹اسعى الى المعالي
🖥21k⏳ @jadadtmwhk
🕹مطبخي غير
🖥22k⏳ @hawacook
🕹ابن تيمية
🖥22k⏳ @Rawa3_IbnTaymia
🕹اروع الكتب
🖥22k⏳ @PDFnew
🕹روايات
🖥22k⏳ @k_iss
🕹وصف طبخات
🖥23k⏳ @Chef_domooo3q8
🕹نصائح زوجية
🖥23k⏳ @FOREVVER1
🕹فيديوهات رائعة
🖥24k⏳ @thamar15
🕹درر واقوال
🖥24k⏳ @thamar21
🕹منوعات راقية واقتباسات
🖥26k⏳ @miscellaneousi_slamic
🕹آيات ومعاني
🖥26k⏳ @Efham_Aya
🕹 اروع الصور
🖥26k⏳ @PhOtHD
🕹 لله ما في قلبي
🖥26k⏳ @monaglpa
🕹 ️إشراقات لكل صباح
🖥29k⏳ @Hazme2020
🕹ابن تيمية وابن القيم
🖥29k⏳ @thamar4
🕹 البيان لحفظ وتدبر القرآن
🖥31k⏳ @Albayanquran
🕹مسك الجنان
🖥32k⏳ @miskjanaa
🕹 عالم الاناقة والجمال
🖥34k⏳ @gmalll
🕹احترف اللغة الانجليزية
🖥39k⏳ @Learn3English
🕹 طريق السعادة
🖥44k⏳ @F15FF
🕹حفظ القُرآن بـــ التكرار
🖥51k⏳ @hifzqurani
🕹وصايا و أسرار حفظ القرآن
🖥55k⏳ @Asrarquran
🕹تقويم هجري
🖥70k⏳ @aItaqWem
📖كيف نقرأ الحرف المشدد في أول الآية؟ (تصحيح قراءة وحالات)🎥👇
/channel/Quranin1/66092

⚡للإشتراك في الليسته
@thamar911

ستات بيوت🏡

12 июля 2023 06:36

التذكير اليومي بـ التقويم الهجري يوم الأربعاء

ستات بيوت🏡

12 июля 2023 00:15

فتة_دجاج
المكوّنات
2 صدر دجاج مسلوق
للسلق: ورق غار
عود قرفة
مكعب ماجي
بابريكا
كاري
فلفل اسود
2 رغيف خبز شامي
لبن رايب
طحينية
ثوم مهروس
ملح
طريقة التحضير
يقطع الخبز ويحمص ويوضع في وعاء التقديم

يسقى الخبز بماء سلق الدجاج (كمية الماء حسب الرغبة ممكن لحتى يتشبع بالماء وممكن اضافة القليل فقط لتنكيه الخبز والحفاظ على قرمشته)

يقطع الدجاج ويضاف فوق الخبز

يحضر الصوص باضافة اللبن و الطحينية وعصير الليمون و الثوم المهروس و الملح وممكن اضافة قليل من الماء

يضاف الصوص فوق الدجاج وتزين حسب الرغبة ⁦❤️

ستات بيوت🏡

11 июля 2023 23:54

مخ_بانيه
المكوّنات
1 مخ الخاروف، او البقر
1 بصلة صغيرة، مبروشة
1 بيضة
بهارات
بقسماط أو كعك مطحون
1 كوب زيت نباتي للقلي

10 دقيقة
ينقع المخ لوقت كافي في ماء مع الملح والخل ثم يغسل جيدا ويسلق قليلا ثم يرفع من الماء الساخن ويوضع في ماء مثلج ليتماسك ثم يصفي ويترك جانبا.

يخلط البصل مع الملح، الفلفل، القرفة، جوزة الطيب، الكمون والبيضة ثم يضاف على المخ بعد تقطيعه طرنشات سميكة ثم يترك بالثلاجة ساعة.

يخرج من الثلاجة ويغلف بالبقسماط ثم يحمر في زيت ساخن، يرفع من الزيت ويقدم ساخن.