Пирожное «Картошка» по Дюкану. Чередование
2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных,
200 г обезжиренного творога,
какао порошок по вкусу,
ванилин,
2 сырых желтка,
обезжиренное молоко 1,5%
Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
Полезные свойства авокадо
Какие факты свидетельствуют о полезных качествах этого необычного фрукта? Как он влияет на наш метаболизм и поддерживает молодость в клетках организма?
Этот «заморский» фрукт по праву лидирует по количеству питательных веществ. Ни один плод не может с ним соревноваться. Половина авокадо по энергетической ценности достигает 160 ккал.
Авокадо незаменим для поддержания работы сердечной мышцы, так как содержит немалое количество витамина К, отвечающего за оптимальную густоту крови и крепость костной ткани. Из-за высокого содержания витамина В6, входящего в состав плодов, нормализуется работа ЦНС.
Если вы решили сесть на белковую диету, то авокадо поможет достигнуть немалых успехов в достижении нужного эффекта. Хотя на 100 грамм мякоти приходиться около 9 грамм углеводов, но большая их часть – это неперевариваемая клетчатка. Низкий процент содержания простых сахаров делает гликемический индекс практически нулевым, поэтому фрукт незаменим также в безуглеводных диетах. За счет большого количества полезных жиров и малого содержания углеводов авокадо является уникальной основой для энергетической подпитки усталых мышц.
Благодаря тому, что в составе авокадо преобладают мононенасыщенные жиры и неперевареваемая клетчатка, организм долго усваивает этот плод. Жир и пищевые волокна, задерживаясь в желудке, создают стойкое чувство насыщения при небольшой калорийности продукта. При этом обмен веществ ускоряется, а организм получает необходимый объем энергии.
В мякоти авокадо уникально скомбинированы витамины и микроминералы, омега-кислоты. Все эти элементы являются антиоксидантами, повышают сопротивляемость организма в борьбе с воспалительными заболеваниями. Во время силовых тренингов при выполнении упражнений, направленных на рост мышечной массы, часто возникают микротравмы с развитием последующих воспалений. Для любителей бодибилдинга необходимо введение авокадо в рацион питания. Это поможет уменьшить микровоспаления, ускоряя восстановление организма и оптимизируя рост мышц.
Необычное свойство авокадо выражается в том, что он способен активизировать усвоение всех полезных веществ, находящихся в других потребляемых человеком продуктах.
Исследования ученых показали, что природные антиоксиданты, получаемые из продуктов питания, помогают организму бороться с возрастными проявлениями и уменьшают риск раковых заболеваний.
Рак предстательной железы развивается реже у мужчин, которые вводят авокадо в свой рацион.
Сердечно- сосудистые заболевания лидируют необычайно высоким уровнем смертности на всем земном шаре. Для таких недугов характерно повышенное давление в кровеносном русле, высокий уровень триглицеридов и холестерина. Если регулярно вводить авокадо в принимаемую пищу, то удается понизить количество холестерина и триглицеридов почти на двадцать процентов. Тем самым можно предупредить развитие сердечно- сосудистых болезней и продлить годы полноценной жизни.
Существует немало способов приготовления авокадо. Чаще всего мякоть плода добавляют в салаты в сыром виде, используют как компонент для сэндвичей, для фруктовых коктейлей. Если вы не любите его в сыром виде, то можно тушить во вторых блюдах или добавлять в уже прожаренные мясные фарши для приготовления оригинальных кушаний.
Яичный флан
Kaлорийность нa 1 порцию: 90 Ккaл
Ингрeдиeнты
Яйцa 3 шт.
сaхaр 2 ст.л.
водa 1 ст.л.
молоко 1 ст.
молоко сгущeнноe 200 гр.
Способ приготовлeния
Яйцa взбить с молоком и сгущeнным молоком в однородную мaссу.
В сотeйникe рaзвeсти сaхaр с водой, готовить нa нeбольшом огнe, покa сaхaр нe стaнeт свeтло-коричнeвым.
Рaвномeрно рaспрeдeлить получившуюся кaрaмeль по формe, в которой будeт готовиться флaн. Для этого блюдa лучшe выбрaть круглую форму с высокими бортикaми.
Aккурaтно, стaрaясь нe нaрушaть кaрaмeльный слой, влить в форму молочно-яичную смeсь.
Плотно нaкрыть форму листом фольги, подвeрнуть крaя.В широкой кaстрюлe вскипятить воду. Умeньшить огонь до срeднeго, постaвить форму с флaном нa водяную бaню и готовить 15 мин. Снять с огня и дaть остыть. Удaлить фольгу, нaкрыть форму блюдом и пeрeвeрнуть.
Количeство порций: 8
Кутабы из лаваша с творогом,помидорами и сыром
-лист тонкого армянского лаваша,
-творог 200 гр,
-российский сыр 100 гр,
-спелая средняя помидора,
-зелень на ваш выбор,
-хмели сунели по вкусу.
Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного.Лаваш режем на полоски шириной 10-12 см. С одного края полоски выкладываем примерно 1ст.л с горком начинки и сворачиваем рулетиком. Обжариваем на сковороде до темно-золотистой корочки, или на гриль-сковороде, или запекаем в духовке на листе фольги минут 20.
Растяжка до и после беговой тренировки!
Практически для всех бегунов растяжка является неотъемлемой частью тренировки.
Перед тренировкой будет полезна динамическая растяжка.
Читать статью
https://www.hashtap.com/p/_ng_m8KGZrwP
Желейные лакомства
*на 100гр 57.57 ккал Б/Ж/У 4.26/0.75 /8.95*
150 мл апельсинового сока
150 мл черничного сока
250 мл персикового сока
250 гр густого йогурта
3 ч. л. меда
100 мл воды
30 гр быстро растворимого желатина.
Форма 25*30 см.
5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ). Апельсиновый сок подогреть, не доводя до кипения. Растворить в нем желатин. Жидкость вылить в форму и поставить в морозилку.
Пока апельсиновое желе охлаждается приготовим йогуртовое желе: 5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ). 125 гр йогурта смешать с 1,5 ч. л. меда.
В 50 мл горячей воды растворить желатин, добавить ложку-две йогурта.
Размешать до однородной массы и смешать с оставшимся йогуртом. Массу охладить и налить в форму, на апельсиновый слой. Поставить в морозилку для застывания.
Приготовить желе из персикового сока и 10 гр желатина. Остудить и холодным желе залить йогуртовый слой. Остудить до образования желе.
Так же готовим йогуртовый и черничный слой.
Форму с готовым желе опустить на несколько секунд в бОльшую форму с горячей водой.
Форму перевернуть на рабочую поверхность. Желе нарезать на кубики и тут же подать.
Наслаждайтесь!
Комплекс упражнений для спины. Упражнения для исправления осанки рекомендуется выполнять ежедневно.
Читать полностью…Куриное филе с яблоками и черносливом
На 100 грамм: 81 ккал, б-9, ж-0,6, у-10
Состав:
500 гр куриного филе
3 яблока
150 гр чернослива без косточки
1 стакан куриного бульона
Соль и приправы по вкусу
Зелень петрушки
Куриное филе нарежьте кусочками по 3-4 см, посолите, поперчите и сложите в глиняный горшочек.
Поверх куриного мяса выложите очищенные и нарезанные крупными ломтиками яблоки вместе с черносливом, и залейте горячим куриным бульоном.
Накройте горшочек крышкой и запекайте куриное филе с яблоками и черносливом в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
Подавайте блюдо в горшочке, украсив порубленной зеленью петрушки.
Вместо куриного бульона можно взять горячую воду, тогда блюдо будет более низкокалорийное.
Яблоки лучше всего брать крепкие и кислые, зеленых сортов.
Точечный массаж против стресса
Магия точечного массажа в том, что он способен помочь в самых разных ситуациях. Как избавить себя от простуды, вы уже знаете. А теперь о том, как победить стресс.
Точечный массаж рук дома. Для начала общие рекомендации. Выполняйте массаж в последовательности, по возрастанию — 1, 2 и т. д. Массируйте точки по две-три минуты большим пальцем. Сила надавливания такая, чтобы не возникало болевых ощущений, но после массажа должно чувствоваться ощущение распирания в точке. Массаж рекомендуют применять не менее трех раз в день (по моему опыту — не менее пяти, иначе для меня эффект не очень заметен).
Точки и их показания к применению
Нэй-гуань («внутренняя застава» или «важная точка внутренних органов»), относится к каналу перикарда.
Показания: ишемическая болезнь сердца, нейроциркуляторная астения, гипертоническая болезнь, шок, понижение слуха, истерический невроз, сонливость, ощущение жара в ладонях и стопах при гриппе, рвоты, колиты, резкое повышение температуры тела к вечеру при гриппе, беспричинная внутренняя тревога, беспокойство, вегетососудистая дистония, учащенное сердцебиение, обморочное состояние.
Да-лин («большое возвышение»), относится к каналу перикарда.
Показания: гипертоническая болезнь, истерический невроз, заболевания сердца, беспричинная тревога, внутреннее беспокойство, учащенное сердцебиение, отечность лица, маниакальный и депрессивный синдромы.
3.Тун-ли («пройти к внутреннему»), относится к каналу сердца.
Показания: чувство внутреннего беспокойства, страх, раздражительность, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, лечение последствий сотрясения мозга.
4.Шэнь-мэнь («врата духов»), относится к каналу сердца.
Показания: олигофрения, раздражительность, головокружение, шум в голове, истерический невроз, бессонница, рвота и судороги у детей, повышение иммунитета, стимуляция сердечно-сосудистой деятельности.
Практикуйте этот массаж ежедневно и сами заметите, как спокойно вы будете реагировать на стрессовые ситуации! Хорошего вам настроения!
Комплекс упражнений для спины. Упражнения для исправления осанки рекомендуется выполнять ежедневно.
Читать полностью…Ризотто с креветками
Супер вкусный и простой рецепт ризотто с креветками. Энергетическая ценность на 100 г - 108, 4 ккал, б - 9,9 г, ж - 2,0 г, у - 11,4 г.
Ингредиенты:
Рис отварной - 150 гр
Креветки очищенные тигровые -150гр
Соус Терияки - 20 гр
Оливковое масло - 5 гр
Перец черный/красный - по вкусу
Способ приготовления:
Креветки режем на одинаковые кусочки шириной в 1см, заливаем в мисочке соусом Терияки и добавляем перчик, оставляем немного мариноваться. Греем сковороду, заливаем в нее масло, доводим до пузырьков и кладем креветки - жарим постоянно помешивая до однородного не прозрачного белого цвета, засыпаем сверху рисом, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
Диетические Овсяные Оладьи
в 100 г - 172 ккал, БЖУ 5.82/5.59/26.49
овсяные хлопья — 2 чашки
молоко — 2/3 чашки
яйца — 2 шт.
банан — 1 шт.
груша или яблоко - 1 шт (по желанию)
мед - 1 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
Все продукты в блендер. В итоге вы получите жидкой консистенции тесто. Но на нем сейчас жарить не получится, надо дать постоять тесту минут 15.
Жарим без масла:)
Клубничный тирамису.
• Калорийность: на 100 гр - 175.77 ккал
• Ингредиенты:
Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт
• Приготовление:
Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
О привычках питания
Мы с детства привыкаем к определенному виду пищи - традиционно это всегда были всевозможные каши, мясо, супы, выпечка, сладости, макаронные изделия, картошка... и не только к ним, но и к поглощению их три-четыре раза в день...
Будучи детьми, нам было все равно, сколько раз есть, мы вообще не думали об этом. У нас были другие интересы - гулять, бегать, рисовать... Сейчас же, став взрослыми, одной из главных целей выживания стала пища и ежедневная ее покупка, стояние в очереди... и все только ради нее...
Творческая энергия заместилась энергией поглощения и потребления, так как организм со временем привыкает к такому режиму - завтраки, обеды, ужины, а еще к потреблению плотной термообработанной пищи, где нет живых ферментов, которые должны сами себя перерабатывать... Организму самому приходится затрачивать нужную для жизни и творчества энергию... Вот почему так сложно большинству перейти на истинно природное питание - сыроедение
Многие скажут, что организм взрослого отличается от организма ребенка и ему нужно больше есть. Это не так...опять же, все дело в привычке
Когда человек своей волей меняет себя и привычки, переходит на натуральное питание, высвобождается огромное количество энергии, той самой энергии, которая однажды покинула его...Энергии творения. Лень и апатия уходит, прочищается сознание, суть и причина многих вещей становится доступной и понятной, организм обновляется, становится свежим и молодым....Просыпается человек-творец и создает свою жизнь, не плывя по течению в рамках судьбы, а строя свой гармоничный и истинный путь!
Печеный лосось
На 100 гр. • 157 ккал • Б 19,2 • Ж 8,1 • У 0,2
800 г свежеморженного лосося
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка масла растительного
Пучок петрушки
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Разморозить рыбу. Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Натереть рыбу чесноком, посыпать солью, перцем, паприкой, мелко нарезанной петрушкой.
Рыбу завернуть в фольгу и на 20 минут поместить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Готовую рыбу можно сбрызнуть соком половинки лимона.
Как сесть на шпагат
Шпагат - это показатель гибкости. Он используется в гимнастике, в танцах, в боевых искусствах, в чирлидинге и т.д. Шпагат одним дается легко, другим - трудно. Но при правильной постановке цели освоить это упражнение вполне можно за одну неделю. Правда, при одном условии, придется методично и серьезно работать.
Вам понадобится. Легкая одежда из натуральной ткани для тренировок, коврик, настойчивость и целеустремленность
Инструкция
1) Разминка необходима, чтобы разогреть мышцы. Для этого подойдут прыжки, бег на месте, махи руками и ногами или просто интенсивная ходьба в течение 10-12 минут. Этого времени достаточно, чтобы перейти к упражнениям по растяжке.
2) Сядьте на пол (на коврик) и вытяните ноги. Пальцами рук старайтесь достать пальцы ног. Спина должна быть прямой. Дотянувшись до пальчиков ног, задержитесь на 20-30 секунд и сделайте выдох. Повторяйте это упражнение 10-15 раз. Следите за спиной, не сутультесь.
3) Сядьте так, чтобы одна нога была вытянута прямо перед вами, а вторая - в стороне, под прямым углом (90°) относительно первой. Если прямой угол не получается, старайтесь добиться этого непременно, помогайте ноге руками, всем телом тянитесь. Меняйте положение ног: правая впереди, левая в стороне, затем наоборот - левая впереди, правая в стороне. Помните про прямой угол. Спина при этом должна быть обязательно прямой.
4) В положении лежа поднимите ноги строго под прямым углом к туловищу. Разведите их в стороны и задержите на 1 минуту. Затем соедините, опустите на пол, отдыхайте 10 секунд. И снова поднимайте и разводите ноги, задерживаясь в этом положении на 1 минуту. Чередуйте с отдыхом. Повторяйте упражнение в первый день тренировки 10 раз, в последующие дни увеличивайте нагрузку на свое усмотрение.
5) Встаньте, поочередно поднимайте ноги вперед на 90°. Спина прямая. Сначала выполняйте ма́хи ногой по 15-20 раз, а затем, подняв ногу, старайтесь ее удерживать в таком положении на 20-30 секунд. Количество этих упражнений может быть произвольным, но чем больше, тем лучше.
А теперь это же упражнение, только ноги следует поднимать, а затем отводить в сторону. Сначала - мах, потом - задержки ноги на весу.
6) Это упражнение выполняется стоя. Сделайте резкий выпад правой ногой вперед под прямым углом. Делайте раскачивающие, приседающие движения (в паху должна ощущаться растяжка мышц) в течение 20-30 секунд. Затем - выпад вперед левой ногой и повтор движений. Упражнение выполняется 6-8 минут.
7) В положении стоя поднимите правую ногу, согнутую в колене, и прижмите ее к груди. Отведите ногу в сторону, зафиксируйте. Затем рукой стремитесь отвести ногу как можно дальше в сторону (вы должны почувствовать растяжки мышц). Поменяйте ногу и повторите упражнение.
8) В положении стоя одну ногу закиньте на спинку стула, стол или подоконник (если делаете упражнение дома) и, сгибая ногу в колене, делайте движения всем телом в сторону предмета, на который закинута нога. 10-15 раз. Поменяйте ногу.
Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от TGCraftRU:
• @edaLoveyou — Хочу творю, хочу вытворяю. Сообщество для тех, кто любит творить своими руками!
@womenwisdom — Секреты счастливых отношений.
@multimmm — Простые и вкусные рецепты для мультиварки.
@oboiz — Пожалуй, самые красивые обои на телефон.
@skazochnyikryuchok — Вязание крючком.
@stroymaniya — Всё о стройке и ремонте.
@aziatskaja — Рецепты Азиатской Кухни. Новые, интересные и необычные блюда.
@u_fakti — Только самое лучшее и интересное со всего мира.
@horoscope1001 — Ежедневный гороскоп для всех знаков зодиака.
@mackapad — Узнай Язык тела, жестов и мимики, психология невербалики.
@vishivalochka — Для любителей вышивать крестиком.
@gifokot — Все котики с нами.
@raskraski_as — Раскраски антистресс — ключик к расслаблению.
@veg4u — Вегетарианские Блюда. Просто и вкусно!
@fit_ladies — Ежедневные советы стройности, как сделать ваше тело безупречным. Полезные рецепты, тренировки.
@infoo_biznes — Самые актуальные бизнес идеи со всего мира.
@anekdoti_smile — Только лучшие отборные анекдоты.
@eto_modno — Мода — это то, из чего мы сами себя складываем ежедневно. Тренды, идеи, советы.
@pozzdrav — Поздравления на все праздники и случаи жизни!
Тонкая талия – мечта многих женщин, и на пути к своей цели важно регулярно выполнять эффективные упражнения на пресс, сочетая их с правильным питанием.
Читать полностью…Салат капустный с кукурузой и яблоком
90 ккал на 100 гр
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная 100 г
- Яблоко 1 шт.
- Пекинская капуста 0,5 шт.
- Лимонный сок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.
Приятного аппетита!
Фитнес-история пенсионера-бодибилдера
Немецкий пенсионер Хайнц-Вернер Бонгард недавно отметил свое 74-летие. Несмотря на возраст, он регулярно качается в спортзале и принимает участие в соревнованиях по бодибилдингу и пауэрлифтингу. (Пауэрлифтинг – силовое троеборье: становая тяга, приседание со штангой, жим штанги лежа. Соревнования проводятся как во всех трех, так и в отдельных упражнениях). Хайнц-Вернер дружит со спортом с детства. В юности он увлекался борьбой и боксом, а, служа в армии в 60-х годах прошлого века, познакомился с силовым тренингом. Потом было не до серьезных тренировок: работа, семья, две чудесные дочери. С возрастом у нашего героя появились проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Чтобы решить их, он вернулся в спортзал. Начал с оздоровительных и специальных упражнений, которые улучшали подвижность сустава и окружали его надежной защитой из крепких мышц. Но ведь невозможно тренировать одну область тела, не затрагивая другие.
Постепенно Бонгард дошел до серьезных отягощений и нагрузок. Начал участвовать в чемпионатах страны по бодибилдингу в возрастных категориях «старше 40 лет», «старше 50 лет», стал чемпионом Германии в категории «старше 60 лет». Хайнц-Вернер также стал чемпионом страны, а затем и мира по пауэрлифтингу в категории «старше 70 лет». «Сегодня я сделал лежа жим штанги весом 110 кг при собственном весе 70 кг и росте 174 см, — написал он на свой страничке в соц сети. — У меня есть еще несколько недель, чтобы поднять этот результат до 120 кг к чемпионату Мира в ноябре!» Занятия спортом не мешают бодрому пенсионеру заниматься внуком и тремя собачками.