temalebedev | Блоги

Telegram-канал temalebedev - Артемий Лебедев

483192

Адрес для связи и по вопросам рекламы: reklama@tema.ru ⚠️ Важно! Оплата только через форму: https://www.tema.ru/money-huyaney/ или по безналу на официальные реквизиты моего ИП Для личных сообщений - tema@tema.ru

Подписаться на канал

Артемий Лебедев

Москва

Читатель спрашивает:

"Здравствуй Артемий,

Объясни пожалуйста дураку почему на международных картах Нью-Йорк называется Нью-Йорком, Вашингтон - Вашингтоном, Лондон - Лондоном, а Москва почему-то Москау. Откуда к нам в название столицы корова затесалась?

С уважением,
Илья"


Дорогой Илья!

Москва - один из немногих прекрасных примеров сохранности слов в других языках.

Раньше город назывался Москов (град Москов). И именно в таком виде был представлен иностранцам, которые аккуратно записали: Moscow. Буква W только недавно стала читаться как У, раньше она читалась как В (поэтому раньше был Вильям, а сейчас Уильям). В бретонском языке пишется Moskov.

Слово "Москов" осталось и в русском языке, но в производных формах. Отсюда прилагательное "московский" (а не "москвачный"). И отсюда уникальный топоним Подмосковье (под Московым). Такой формы нет у других городов (не бывает Подпермья или Подньюйоркчья).

Слово "Москва" схоже по морфологии со словами "мордва", "Литва". (И схожая судьба у прилагательных: мордовский - московский - литовский.)

Так что каждый раз, когда я вижу надпись Moscow, я радуюсь, что топоним средних веков до сих пор жив в английском, хотя давно исчез в русском.

Хотя по-гавайски будет Мокекао. Блять, ну где Гавайи.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Я же говорил

Нужно много лет воспитывать в себе одно важное качество (кроме многих прочих): никогда не произносить слов "я же говорил".

Просто отучить себя произносить эти бессмысленные слова.

Если кто-то не вспомнит, что вы говорили, то нехуя и напоминать. А если вспомнит, то эффект будет в сто раз сильнее без напоминания.

————————————
Рекламная супер-ссылка (Реклама. ООО «Новые облачные технологии» ИНН 7703807270)

Microsoft ушел из РФ и не продлил лицензии на своё ПО. Время российских решений для бизнеса. Вот Squadus от МойОфис – аналог Teams. Демо-версия тут 👈

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Седина

Удивительно, что если сегодня кто-то захочет увидеть настоящую женскую седину, ему придется поехать в Европу, где старушки не стесняются.

В России будут любые оттенки - сиреневые, черные, зеленые, но только не старая добрая седина.

Я считаю, что нет ничего на свете более красивого, чем естественное старение. 30-летняя девушка с седыми волосами однозначно завоюет мое внимание.

Может, потому, что у меня у самого седина уже в 25 появилась. А может, я просто разбираюсь в красоте лучше всех вас.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Работа и блат

Поговорим о труде.

Труд - это очень хорошо. Кто не работает, тот не ест, труд облагораживает человека - это все чистая правда. Я считаю, что надо много и постоянно работать, пока есть силы и соображалка. Те, кто хотят доработать до пенсии, а потом остаток дней отдыхать, упускают в этой жизни что-то очень важное.

При этом еще более важным я считаю умение работать хорошо. Просто работать любой мудак умеет, нахуй нам его никчемный труд?

Очень важно собрать в компании людей, склонных к работе и талантливых (таких мало, но надо искать). Если посадить работящего и талантливого среди ленивых распиздяев, то наш кандидат быстро скиснет. Поэтому среда очень важна - она должна быть питательной.

А теперь представьте, что у вас хорошая крепкая команда умных, талантливых и много работающих людей. И тут звонит очень важный чел и говорит: братан, такие дела, дочь у меня подросла, очень дизайном интересуется, мне бы ее пристроить куда-нибудь в самое лучшее место - возьми к себе, а? Даже платить ей не надо, пусть уму-разуму наберется.

Что надо сказать в таком случае?

Ответ один: нахуй.

Или бывают такие наглые хуи, которые прям не стесняются звонить: вы с моим отцом строили мартен/выпили цистерну водки, прошу взять меня на стажировку.

Ответ один: нахуй.

Никакие знакомства, связи, близость, обязательства не могут телепортировать человека без заслуг в атмосферу, куда попадают только за заслуги.

Я знаю кучу компаний, где руководит не самый охуенно прошаренный, а самый охуенно лояльный. Как только собирается не сборная по бегу (куда не берут одноногих, увы), а диаспора (куда берут своих) - так начинается пиздец.

Как только мне звонит очередной переживающий за своих юных родственников, я сразу прошу об одном: ради бога, никаких деталей, подробностей и имен. Я не хочу быть предвзятым. Абсолютно все дизайнеры попадают в нашу студию только одним путем: они присылают свое портфолио, которое должно мне понравиться. Нравится - беру. Не нравится - не беру. Все.

Мой адрес всегда один: tema@tema.ru. Я читаю все входящие письма, соблюдаю тайну переписки, отвечаю редко, а тем, чьи работы мне нравятся, высылаю приглашение.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Китайцы

Больше всего на свете непонятно, какого хуя до сих пор остались люди, которые хейтят китайцев? 15-20 лет назад все обоссывались от смеха, когда видели надпись Made in China на любой вещи знакомого. А сегодня полстраны ездит на китайских авто и носят с довольным ебалом Xiaomi в кармане!

Вообще, одна из главных причин крутости Китая — его хитрожопые предприниматели, которые умудрялись пиздить на Западе всё самое лучшее, воссоздавать у себя и делать в разы доступнее.

Один товарищ отличился особенно — он умудрился спиздить сразу три американские идеи и сделать из них охуенный крупный бизнес.

Его зовут Ван Син. И за свою карьеру он:
1. Запустил "китайский фейсбук" на полгода раньше, чем Дуров запустил Вконтакте в России.
2. Спиздил Твиттер, адаптировав его под китайские реалии.
3. Скопировал американский Groupon, создав компанию Meituan. В итоге она превратилась в одну из крупнейших корпораций Китая, сделав Ван Сина миллиардером.

Историю Ван Сина круто расписал аналитик Алексей Подклетнов. Он также известен как автор канала "Дизраптор".

Почитайте его, он вообще охуенно пишет про бизнес, инновации, тренды. Делает это простым языком и получает сотни тысяч просмотров на своих статьях, вообще никак их не рекламируя.

Короче, если не хотите проебать очередной Uber, AirBNB, блокчейн или ChatGPT — подписывайтесь. Это тот случай, когда чем больше знаешь, тем слаще спишь: @disruptors_official

#нативнаяинтеграция

Реклама. ИП Ниженко И.А. ИНН 773167402700. erid: 2SDnjd6xaqN

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Зайка, со старым Новым годом! Обожаю тебя! 💝

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Ребят, кто тут работает на себя? Если вы, откровенно говоря, заебались сидеть без клиентов и не понимаете как работает этот чёртов маркетингпочитайте Машу Полуянову.

Маша работает маркетологом грёбаных 17 лет и 5 из них ведёт свой блог с поучительными историями из практики.

А рассказать, поверьте, есть что: и про сливы многомиллионных бюджетов, и про абсурдность инфоцыганских советов по продвижению, и про сумасшедшие ТЗ от заказчиков.

К Маше не приходят за банальными советами вроде «всегда задавайте вопросик в конце поста». К Маше приходят чтобы получить пизды за идиотские методы продвижения и понять, что на самом деле работает в реальности, а не во влажных фантазиях.

Подписывайтесь, такие блоги встречаются редко: t.me/+jVOeooLOqKw5Y2Qy

Реклама. ИП Ниженко И. А. ИНН 773167402700 erid: 2SDnjevT92g #нативнаяинтеграция

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Десятичное время

Удобный лайфхак во время езды (или полета или плавания) - делить скорость в час на десять. Таким образом мы получим расстояние за 6 минут. (А 6 минут - это почти пять минут, что удобно считать в уме.)

А еще полезно делить скорость на сто - тогда мы получим ответ за 36 секунд (для удобства мнемоники - полминуты).

Допустим, мы едем со скоростью 140 км/ч, а до ближайшего сортира нам 30 км. Сколько минут терпеть? 140/10 = 14, значит, за 6 минут мы проедем 14 км, за 12 минут 28 км.

Если разделить 140 на 100, получим 1,4. Столько километров мы проедем за минуту.

Значит, до сортира нам ехать минут 13-14.

И вместо спидометра теперь можем спокойно смотреть на часы.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Доллар снова пробьет отметку 100, поэтому сейчас самое время задуматься о сохранении рубля, инвестировав в недвижимость ОАЭ.

Но не спешите соглашаться на первый попавшийся проект, пока не узнаете о всех «подводных камнях» на вебинаре от Realate Pro.

Какая реальная окупаемость квартир в ОАЭ?
Существует ли вероятность «мыльного пузыря» в ближайшие годы?
0% налог на недвижимость - правда или обман?
Почему сейчас «последний шанс» выгодных вложений и что будет дальше?

Об этих и других фактах молчат 90% агентств недвижимости, потому что говорить об этом не всегда выгодно.

Карим Саадауи - совладелец Realate Pro, провел самый честный вебинар про реальную ситуацию на рынке.

Инвестируйте с умом и не дайте себя обмануть! Запись веба доступна ровно 7 дней - получите доступ по ссылке

#нативнаяинтеграция

Реклама. ИП Малеванный Дмитрий Александрович. ИНН 234809076904. Erid:2Vtzqxjjnti

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Заиц, лови новостей!

ВК: https://vk.com/video-211437014_456241604

Файл: https://cloud.mail.ru/public/AQZV/33EQP5uZb

Подкаст: https://vk.com/podcast-211437014_456240303

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Главная проблема России

Какая главная проблема России в двух словах?

Имперское сознание?

Коррумпированная власть?

Тупая оппозиция?

Плохие дороги?

Хуевая инфраструктура?

Нет.

Главная проблема России - отсутствие предпринимательства.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Зайчик, у меня для тебя новости! Самые честные!

ВК: https://vk.com/video-211437014_456241589

Файл: https://cloud.mail.ru/public/SzgD/5kpwuAU7e

Подкаст: https://vk.com/podcast-211437014_456240292

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Обои

Больше всего на свете обожаю обои.

Красивые, с цветочками и паттернами. Можно бумажные, можно текстильные, можно из хитрожопых материалов.

Венецианская штукатурка тоже сойдет, но главное - не ебучие белые стены, которые остопиздили уже как не знаю что.

————————————
Рекламная супер-ссылка (ООО «ЛГБТ» ИНН: 7713489860)

⭐️ Вдохновляющая статейка самого успешного маркетолога России Миши Фадееыа о визионерах, меняющих мир. Несмотря на угрюмое попёздывание всяких лузеров

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Манеры обслуживания в ресторанах

Пиздец, больше всего на свете меня бесит, что официант сам открывает бутылку и наливает мне воду в стакан. Я очень бы хотел, чтобы официант просто приносил бутылку со стаканом и ставил передо мной. Я в принципе в состоянии открыть бутылку и налить себе в стакан воды - слава богу, мне далеко до Хокинга.

И вино подливать я тоже сам себе хочу, мне это в сто раз приятнее, чем когда это делает кто-то посторонний. (Да, а когда я курил, я больше всего на свете ненавидел, когда кто-то подносил мне зажигалку - половина кайфа от курения в том, чтобы самому себе поджечь сигарету.)

Официант же не намазывает за меня масло на хлеб? Не натыкает понравившийся кусочек осьминога на вилку и не отправляет мне эту вилку в рот? Не вытирает мне уголки рта салфеткой?

Ну так и нехуя воду мне подливать, блять.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Нет слова - нет явления

Мы почти никогда не задумываемся о том, что знаем только то, чему есть название.

Как только какое-то явление, событие, действие, свойство, предмет, сущность обретают имя - они появляются на свет. А до этого их не существует. Именно поэтому в язык проникают иностранные слова, кстати. Потому что если есть жопа, то скоро появится и слово.

Возьмем такую простую вещь как вареное яйцо. У нас тут все как у англичан - полное соответствие. Есть яйца всмятку (soft boiled), в мешочек (medium boiled), вкрутую (hard boiled), пашот (poached).

Еще у нас соответствуют взбитые яйца. Болтунья (scrambled egg) - это взбитые яйца и немного молока, готовится на открытой сковороде. Омлет (omelette - ) - это взбитые яйца, много молока и начинок, готовится под крышкой.


А теперь возьмем для примера такую простую вещь как глазунья. В русском языке есть только один вид глазуньи - глазунья. Мы никогда не говорим "жаренные яйца" ("Хозяйка, пожарь полдюжины яиц!" - звучит как уебищный перевод).

В английском есть целый спектр возможностей:

Sunny side up (солнышком кверху) - это наша яичница.

Egg over easy (ненадолго перевернутая яичница) - глазунья переворачивается на чуть-чуть, чтобы желток немного припекся, но внутри остался полностью жидким.

Egg over medium (перевернутая до средней степени яичница) - глазунья переворачивается на минуту-другую, чтобы желток дошел до состояния "в мешочек".

Egg over hard (полностью прожаренная с двух сторон яичница) - глазунью жарят, потом переворачивают и держат до момента, пока желток не приготовится вкрутую.


Но не стоит отчаиваться! Если приунывший читатель подумал на секунду, что англичане с яйцом вытворяют бог знает что, а мы застряли в миссионерской безальтернативности, то нет. Представляю дорогому читателю слово, которое есть только в русском языке (даже в Википедии): дрочёна.

Дрочёна - это яйца с молоком и добавлением муки или крупы.

Иностранцы могут удавиться от зависти. Так как нет слова - нет и знания.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Несовершенства почтовых клиентов

Почта по-прежнему очень важна в нашей жизни, а почтовые клиенты застыли в своем развитии на уровне десятилетней давности. Даже веб-почты, которые могут обновляться каждый день.

Скажем, ни один современный почтовый клиент не показывает, когда последний раз использовался тот или иной фильтр.

Или ни в одном клиенте нельзя посмотреть ютюбовский ролик прямо в письме.

Или нигде нет рядом с адресом отправителя кнопки/ссылки "все письма этого человека".

Или нельзя выделить 50 писем и получить кнопку/ссылку "все вложения" для скачивания. С превьюшками!

Или нельзя взять и присвоить произвольному письму свое собственное ключевое слово или тег.

Можно продолжать бесконечно.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Как успевать делать много дел?

Читатель в письме спрашивает: "Наверняка тебе задавали этот вопрос уже миллион раз, но расскажи, пожалуйста — как тебе удается так много всего делать?"

Это большое заблуждение, что мне удается делать много дел. Я нахожусь в постоянном недовольстве собой от того, насколько мой мозг слаб, а ресурсы организма быстро исчерпаемы. В мечтах я представляю себя делающим ого-го! Еб твою мать, сколько я могу нахуячить за день! А когда наступает тот самый следующий день, я опять делаю шажок размером в три миллиметра, хотя собирался продвинуться за горизонт.

Значит, первым делом я послал нахуй перфекционизм как самую тормозящую черту. Раньше я был суровым перфекционистом, а сейчас я феерический распиздяй. Но это не значит, что я соглашаюсь на распиздяйство других, я просто не трачу время на неразличимые детали (и поэтому я на фотик снимаю все в джипегах, а не в равах - у меня просто нет времени и лишних хардов, чтобы это все хранить, при том, что 99,9% всех моих фоток будут все равно опубликованы в джипегах 1200 пикселей ширины).

Потом я перестал тратить время на решение типовых задач оригинальным образом. Представьте себе завод, где на конвейере каждую машину собирают по-разному, потому что сборщикам пришла в голову более рационализаторская идея. Собирать идеи очень правильно, только внедрять их нужно раз в какое-то время, а не каждый день.

Затем я начал придумывать систему компрессии. По аналогии с компрессией файлов на компе. Сжатый файл - он же содержит всю нужную инфу, только весит в пять раз меньше. Значит, можно попробовать любые дела в жизни так же ужимать. Скажем, я очень люблю много повторяющихся операций, но моего интереса хватает на пару лет. Потом я теряю интерес, но не теряю навыка. В этот момент я передаю руль коллеге, а сам послеживаю со своего накопленного опыта за его работой.

В конечном итоге начинаешь приходить к набору довольно простых базовых алгоритмов про жизнь и работу, которые применимы почти всегда. Собственную адекватность полезно проверять в настоящем и в прошлом. Настоящее - это сегодняшнее окружение, реакция людей, особенно показательна коммерческая востребованность (об этом при случае стоит рассказать подробнее). А прошлое - это мемуары и книги по истории. Очень полезно свои текущие навыки и человеческий опыт накладывать на события прошедших лет, веков и тысячелетий, чтобы проверить, насколько ты пригоден к той или иной ситуации.

А все успевать даже у Цезаря получалось не так охуенно, как об этом пишут в сказках.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Как вычислить непутешествующего

Есть очень простой способ, как вычислить человека, который не путешествует по заграницам.

Когда диктуешь ему свой номер телефона, он записывает "8..."

А когда человек ездит по другим странам, он все телефоны записывает начиная с "+7..."

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Лизоблюдство и начальство

Пиздец, больше всего меня бесит, когда лизоблюдствуют перед начальством. Перед любым. Это так тупо!

Вообще, любое восхваление начальства - это самый примитивный жанр на свете. Начинается все с простой лести, потом идут более серьезные ходы ("начальник всегда прав"), потом наступает фаза портрета/бюста в офисе, затем идут переименования улиц, потом городов, ну а дальше нет предела.

Людям свойственно искать стабильности, а лесть начальству - самая доступная и интуитивно надежная форма стабильности.

Хороший пример лизоблюдства - песня "Любо, братцы, любо, любо, братцы, жить! С нашим атаманом не приходится тужить!". Блевать тянет.

На вершине любви к начальству - всякие уебищные мантры типа "любая власть от бога". Никогда нельзя позволять себе так думать и предлагать так думать другим.

Любой начальник - начальник жэка, босс в офисе, главный мент, мэр, президент - всего лишь люди. Их не за что любить, их не за что боготворить. И особенно ради них не стоит умирать.

Научитесь убирать должность от имени человека. Любого. И складывайте мнение только о человеке, который останется. Не о начальнике.

Массовое бездумное лизоблюдство обычно насильно впихивается под названием "патриотизм" гражданам одной страны, отчего у них иногда даже возникает ощущение, что они чем-то отличаются от граждан других стран.

Нахуй начальство! В жопу всех президентов и патриархов! В пизду всех боссов!

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Нетрадиционное для нетрадиционного

Если ребенок в семье геев оказывается гетеросексуалом, является ли это для отцов трагедией?

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Звукоподражание

Некоторые звуки мы привыкли записывать словами.

Скажем, коровка говорит "Муууу!", лошадка - "И-го-го!", а кисуля говорит "Мяу!".

А вот как записать текстом звук пердежа?

Читать полностью…

Артемий Лебедев

За минуту до будильника

Обычно я сплю до часу дня. Мне очень сложно встать в 8, 9, 10, 11 и даже в 12. Наверное, это потому, что я каждый день работаю до 5-6 утра.

Но у меня есть любопытная особенность. Если с утра все-таки очень нужно вставать (например, на самолет), то мой встроенный хронометр обеспечивает мне просып за минуту до будильника.

Это значит, что внутри головы часы ходят как нужно и боящийся опоздания мозг выдает команду "подъем" не полагаясь на будильник.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Работа за границей

Вы работали за границей?

Можете сравнить нагрузку там и у нас?

Сколько надо въебывать там? Сколько у нас?

Какие перерывы, поблажки, требования? Где лучше? Что милее?

————————————
Рекламная супер-ссылка (ООО «ЛГБТ» ИНН: 7713489860)

🌾 Грустная былина зазывалы зело эффективного, Миши Фадеева. Про инфоцыган опизденевших да дела их богомерзкие. И о выборе маркетолога, куда без этого

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Лайфхаки

Всеми лайфхаками делимся тут.

Как быстрее, удобнее, понятнее, запоминаемее, эффективнее, полезнее, лучше что-то сделать - все советы сюда.

Из всех областей знаний.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Чокание

Когда чокаешься, надо смотреть в глаза. Это довольно простое правило.

А вот у французов это правило относится ко всем, кто чокается. Если компания из десяти человек, то каждый должен поймать взгляд каждого, с кем он чокается. И считается, что если в глаза не посмотришь, то семь лет секса не будет. Так что все смотрят, не забывают.

Дзынь!

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Что не так в жизни?

Очень важный вопрос.

Лично про вас. Не про соседа и не про дальнего родственника.

Что именно вам мешает жить? Какие именно у вас проблемы? Чем именно вы недовольны в жизни?

Просьба в комментарии кроме проблемы указывать город (а также пол и возраст, если это релевантно). Жалательно еще указать прямой источник вашей личной проблемы.

Спасибо.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Ъ

Самая бессмысленная буква сегодня в алфавите после Э - это Ъ.

Лет четыреста назад Ъ (ер) имел звучание, похожее на короткую Ы. Сегодня мы это можем наблюдать в болгарском языке. Вспомним дореволюционную орфографию - все слова на согласную заканчивались на ъ. Нахуя? Потому что звук четыреста лет назад читался. Пидарасъ - произносился как "пидарасы", только ы была очень нежной. Мы и сегодня ее произносим, только настолько незаметно, что уже сто лет назад было понятно, что ну ее нахуй.

Сегодня можно смело букву Ъ выкинуть из алфивита нахуй и заменить во всех случаях на Ь.

Подьезд, коньюнктура, сьезд - мы все равно так говорим. Пора так и писать. Нам не нужен твердый знак нигде вообще.

Хули выебываться, сохраняя букву, которая давно умерла и не имеет никакого звучания?

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Отличие русских от иностранцев на переговорах

Практически каждый раз.

Крупная компания N. Переговорная номер 418. Встреча, посвященная презентации нового логотипа.

Состав: директор, два иностранных специалиста, принимающих участие в строительстве объекта, один русский менеджер. Ну и мы - два человека из дизайн-студии: дизайнер и менеджер.

Директор:

- Че-то народу маловато.

Выглядывает в коридор.

- О, Машуль! Загляни к нам на 15 минут.

Заходит Машуля. Она никогда не слышала о новом логотипе, не знает предыстории и не узнает, что будет дальше. Но она с чувством исполняемого долга садится за стол. В прошлый раз на ее месте была менеджерша по маркетингу, но сегодня она на больничном. Ее мнение мы тоже никогда больше не узнаем, потому что после больничного ее нахуй уволят.

Показываем логотип. Прекрасный, замечательный, новый, свежий и красивый (остальные 99 вариантов остались в офисе).

Директор:

- Ну, вроде ок.


Русский менеджер:

- Солидарен с директором.


Иностранный специалист № 1:

- Я специалист по слаботочке, в логотипах ничего не понимаю.


Иностранный специалист № 2:

- Я специалист по резине при температуре -200 градусов, не чувствую себя компетентным комментировать.


Машуля:

- А есть еще варианты? Мне кажется, одного варианта для принятия решения недостаточно.


Резюме встречи - показать на следующей встрече еще вариантов.


Из Машуль состоит подавляющее большинство принимающих сиюминутное решение людей в отечественном бизнесе. И никого это не удивляет. Машули обеспечивают кворум, но не отвечают за свои слова.

В принципе, Машуля - отличный человек. В непонятной для себя ситуации она не ударяет в грязь лицом. Проблема в том, что руководство не понимает, что таких людей нельзя привлекать для оценки чего-либо.

И чем крупнее компания, тем больше шансов, что переговорки заняты, а нихуя полезного не происходит.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

О вере

Церковь должна показывать, что она богаче меня духовно, а не материально. Тогда я бы ей верил.

В бога я верю, но он не требует от меня покупать за сто рублей свечки.

Читать полностью…

Артемий Лебедев

Декантеры

Нормальный человек при слове "декантер" должен спросить: "А че это за хуйня?"

Специалист по вину, так же известный как сомелье, должен знать, что такое декантер. Это хуйня, куда переливают бутылку вина, а потом уже из нее разливают по бокалам.

Удивительно, что половина сомелье уверена, что декантер нужен для того, чтобы вино насытилось кислородом. Ебаный насос, если бы это было так, то декантер назывался бы аэратором. А так как декантер называется декантером, то нужен он для декантации. А декантация - это процесс избавления от осадка (так же известного как винный камень).

Вино в декантер наливают, чтобы отстоялся осадок. Аэрация - побочный эффект.

А больше всего бесит, когда заказываешь бутылочку за 10 000 $$$, приходит сомелье, показывает этикетку, достает пробку, потом наливает в бокал хороший такой объем и ОТПИВАЕТ, сука! Типа, он хочет быть уверенным, что вино норм. А то, что он, блять, только что на пару сотен баксов отпил - это его не парит, нахуй.

Я и сам могу попробовать, нехуй за мой счет бухать тут.

Читать полностью…
Подписаться на канал