209069
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Недавно писал про крутую капсулу между Союзмультфильмом и «Селой», которую и самому захотелось, и с гордостью можно подарить другу.
Кажется, в строю талантливого мерча и коллекций скоро будет много игроков, так как даже масштабные сети поняли, как это важно. Вот такое худи от «Вкусно и точка» я не успел купить сегодня на «Озоне», разобрали за 4 часа. Учли всё: и промо «Русской недели» в виде паттерна, и веселая надпись, и сам крой — хорошая работа команды (или команд).
В приятном предвкушении новых идей от нишевых и глобальных брендов.
Робот-пылесос может сильно облегчить уборку дома, поэтому такой девайс лишним точно не будет.
Сегодня как раз старт продаж Roborock Saros 10R в России.
Он ультратонкий (меньше 8 см), поэтому легко проникает даже под низкую мебель и убирает в труднодоступных местах. Автоматический подъем щеток и швабры предотвращает повторное загрязнение полов и адаптируется к любым поверхностям. По сути, это пылесос и швабра в одном устройстве. А еще он мощный и умный: умеет составлять карту и мастерски обходит препятствия. Плюс самоочистка, голосовой помощник и интеллектуальное управление в одно касание.
Промокод SYSOEVFM дает скидку 10 000₽ до 28 февраля. Купить можно по ссылке
#Важно В «Кофемании» на Кутузовском произошёл конфликт между неизвестными. Сообщаю, что среди персонала и гостей пострадавших нет.
В настоящий момент в зале работают правоохранительные органы.
Восьмой J’Pan открылся на Льва Толстого: традиционная уже для бренда очередь на вход.
Читать полностью…
Novikov Space запускает новый курс «Школа шефа», который на этот раз стартует с программой «Школа шефа х PRO кондитер». Онлайн-курс даст возможность расширить свои профессиональные границы, узнать о трендах в кондитерской сфере, поэкспериментировать, а также адаптировать новые идеи в своем ресторане. Стоимость курса 10.000₽, но если введёте промокод KONDITERFM, получите скидку 80%.
Плюс у вас есть возможность выиграть одно из пяти мест в программе. Просто будьте подписаны на меня и Novikov Space. Итоги подведем 20 февраля.
Участников: 0
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 14:00, 20.02.2025 MSK (7 дней)
Борьба с англицизмами: как новые законы изменят рекламу и вывески? Попросил специалиста по интеллектуальной собственности Максима Новака объяснить, что произошло.
11 февраля Госдума приняла в первом чтении законопроект, который запрещает использование англицизмов в рекламе, вывесках, названиях жилых комплексов.
Например, надписи «sale», «coffee», «open» и другие привычные слова станут невозможны. Исключение — дублирование информации на языках народов России, но только при точном переводе с русского.
Какая крутая подача блинов с черной икрой — помню, раньше в барах ходили девушки с текилой на таких поясах.
Времена изменились — eat caviar, not tequila!
Нашел в пустыне Катара фантастическое место — Heenat Salma. О нем подробнее в @sysoevlive (искренне рекомендую остановиться).
А пока посмотрите видео, как на ситаре (!) играют «Выходила на берег Катюша».
Отдельная история о Fahad Alatiya: экс-посол Катара в России, вложивший всего себя в развитие отношений между странами, например, 2018 год — год России-Катара.Читать полностью…
Действительно, гениально спелись: видео из бара Delicatessen (🌟).
Уже 20 минут напеваю.
Моя дорогая подруга Алина Назарова вновь (в четвертый раз подряд!) стала лучшим руководителем private banking. А-Клуб она возглавляет с 2019, получается, уже шесть лет делает с командой классный сервис для состоятельных клиентов. Это как каждый день отвечать на вопрос «Что подарить другу, у которого все есть?». И дарят же классные впечатления и по-настоящему уникальные опыты.
Вот, например, наше фото с финалов Roland Garros, куда А-Клуб возил в прошлом году.
Восхищаюсь и искренне поздравляю!
Год только начался, а сеть «PRO.Хинкали» пополнилась уже двумя новыми ресторанами — в Челябинске и в Москве, на Зубовском бульваре (м.Парк Культуры).
В 2024 проект Pro.Хинкали by Novikov был признан самой быстрорастущей франшизой страны (заключено 40+ договоров), а в 2025 нас, по всей видимости, ждет самая стремительная географическая экспансия. Открытия уже запланированы по всей России (от Анапы до Сибири) и в странах СНГ. Если вы тоже надумали купить себе франшизу, сделать это можно уже сегодня. Подробности по телефону
+7 (903) 666-50-50.
В четверг откроется шестое (или седьмое — я сбился со счета) городское кафе J’Pan на Льва Толстого.
Ждем жителей Хамовников, сотрудников Яндекса, концерна Калашников, KR Properties и других уважаемых компаний.
Update: восьмое!
Локальное (но хорошее) кафе Rebecca празднует сегодня два года, поздравляю Свету Дробот с отличным полетом.
А еще хочу отметить отличный ролик с CGI: наконец-то это не огромный объект, который взмывает в воздух, а что-то оригинальное.
Тем временем, эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества протестировали по 135 критериям приложения по доставке готовой еды (как агрегаторов, так и самостоятельные бренды)
Поздравляю «Много Лосося»! Рад, что когда-то был совладельцем этого проекта.
16 февраля ресторан Chef’s Table (🌟) отмечает свой 7-й день рождения! Ужин для гостей будет готовить выдающаяся команда: Владимир Мухин, Кристиан и Николас Арду, Андреа Бортолотти из итальянского рыбного ресторана Trattoria del Pescatore, который работает в Милане с 1976 года. Билеты уже на сайте
Кстати, это один из любимых ресторанов Ирины Зарьковой, филиал которого они с Борисом даже хотели открыть в Москве, но потом отложили эту идею.Читать полностью…
Музыкальный критик Максим Семеляк сложил замечательный микс для празднования Дня святого Валентина. И совсем неважно будете вы отмечать или нет — включайте скорее.
Читать полностью…
#live все новинки Магнума (🌟). Презентовали сегодня. Еле ушел
Читать полностью…
Напомню, что уже через 3 дня пройдет аж 3 обеда/ужина в честь семилетия Chef’s Table (🌟)
Как я и писал ранее, GreatList начинает активную поддержку значимых событий в столице. Если у вас планируется, что-то интересное, напишите мне лично: @sysoevsasha
#НовостиИндустрии Национальный ритейл-аудит «Нильсен» опубликовал итоги 2024 года. Аналитики изучили данные 180 розничных сетей и провели аудит торговых точек, включая сельскую местность (!). В категории «алкогольная индустрия» по итогам 2024 года первое место занял бренд «Балтика».
Тут радостно, что мы поддерживали «Балтику» последние месяцы — я всегда ратую за развитие российского производства.
И компания тоже не подводит: продолжает активно развиваться и инвестирует в собственную программу хмелеводства в России. Плюс возобновили проект «Балтика Brew», прославивший команду Исследовательского центра «Балтики» как первопроходцев в мире российского крафтового производства. Будем наблюдать, скрестил пальцы!Читать полностью…
Хорошими руководителями не рождаются: утверждение справедливо и для ресторанной индустрии, и для других сфер. Но, к счастью, этому можно научиться, чтобы быстро продвинуться в карьере от линейного сотрудника до директора.
Поможет программа «Исполнительный директор» от Академии Eduson: за 6 месяцев насыщенного обучения вы узнаете, как управлять процессами, финансами и командой. Обучение подойдет CEO и коммерческим директорам бизнеса, а также менеджерам, которые хотят получить повышение.
Среди экспертов — консультант по управлению Ицхак Адизес, опытные CEO, аналитики и топ-менеджеры.
Оставьте заявку сегодня и получите скидку 65% и второй курс в подарок по промокоду СЫСОЕВ.
Диджей, музыкальный директор jam cafe в Петербурге и обладатель безупречного музыкально вкуса Игорь Лобурцев составил плейлист, который я уже слушаю второй день.
Как сам охарактеризовал автор, это «Красивый и эклектичный софисти-поп, очень актуальный для романтического вечера на 14 февраля, например»
О, 15 февраля Maya празднует три года — помимо Тома Халпина будут готовить Никанор Виейра (Olluco, 🌟), Дима Голенин (Sage) и Луиджи Маньи (Pinch).
Читать полностью…
Поздравляю Ваню, Богдана, Дана Мирона и своих друзей-инвесторов со звездой Michelin в Лондоне.
Меньше года проекту Lita и такой успех! Молодцы!
GreatList поддерживает не только самые громкие кинопремьеры, но и интересные творческие мероприятия. Например, авторский спектакль Александра Петрова «Двадцать пять ноль один». Это не просто поэтический вечер, но еще и фуршет с винным сопровождением, именные подарки гостям, концептуальные декорации и музыка, созданная специально для мероприятия, в исполнении Max Scotch, солиста группы Ocean Jet. Плюс интересные знакомства и нетворкинг.
Спектакль пройдет 14 февраля и 8 марта в 19:00 в арт-холле «Музосфера». Билеты по ссылке.
Часть средств, вырученных от продажи билетов, будет направлена в пользу Детского хосписа «Дом с маяком».
Тарас Кириенко, шеф и лицо проекта Touche, покидает проект Ларисы Мамедовой. Желаю ему успешного развития карьеры и хочу поблагодарить его за отличное меню и интересные решения.
Проект пока будет скрыт из гида GreatList, но команда будет следить за ним, так как уверена, что Лариса сможет найти достойную замену.
Новый кандидат на попадание в гид GreatList в Санкт-Петербурге — мясной ресторан Reborn.
И по просьбе многих, включая Бориса Критика, мы сделали более четкое разграничение между местами, попавшими в гид, и кандидатами (то есть перспективными новыми проектами).
Идея с поиском с ИИ — отличная, поздравляю Фарида и команду GoldenEgg с запуском этой фичи.
Однако, у меня чуть иной список главных открытий 2024 года. Если не брать места, в которые я инвестировал, то топ-3 я бы сформировал таким (где важно не только качество, но и новизна концепта):
• За крышей
• WA Garden
• Masa Madre
А я пока в Кувейте в рамках тура Мостуризма по Ближнему Востоку. Сегодня вместе с Послом РФ Владимиром Желтовым и главой Мостуризма Евгением Козловым презентуем нашу любимую Москву лучшим туристическим агентствам и блоггерам страны.
Вызвал восторг опрос:
- Как вы думаете, сколько стоит сет РРФ из пяти блюд в лучших ресторанах России?
- 100$, 200$, 300$
- От 10$
Кстати, на вечер 14 февраля практически нигде нет мест.
Читать полностью…