СысоевFM

25 июля 2023 18:12

Самый именитый ресторатор (по количеству международных наград его проектов) страны Борис Зарьков дал одно из самых больших интервью «Бизнес секретам» — потратьте 20 минут на внимательное прочтение. Отличный текст.

@sysoevfm

СысоевFM

25 июля 2023 15:55

Юля Пош принесла большой разбор запрета/ограничения от Ъ: оказывается, не только рыба, но и вино. @sysoevfm

СысоевFM

25 июля 2023 15:15

Приятно, когда банковская карта приносит дополнительные бонусы.

С премиальной картой Mir Supreme их ещё больше. Среди преимуществ — кешбэк 7% в White Rabbit Family, «Ресторанах Раппопорта», Novikov Group, Pinskiy&Co, а также кешбэк 10% за поездки в Ultima от Яндекс Go.

Из дополнительных плюсов — доступ в бизнес-залы в аэропортах и на вокзалах по всей России и за рубежом, кешбэк 20% на «Аэроэкспресс» по тарифам «Бизнес» или «Стандарт».

Специальной привилегией в июле станет скидка 10% в гастрозоне фестиваля и на «Веранде 32.05» в рамках Chess & Jazz 2023, который пройдёт 29–30 июля в московском саду «Эрмитаж». Больше деталей по ссылке.
@sysoevfm

СысоевFM

24 июля 2023 16:37

Стартовали: если вы в Петербурге как турист или гость саммита, то выбирайте места на сайте и изучайте самые интересные африканские блюда. Продлится фестиваль «Звезды Африки» до конца недели. @sysoevfm

СысоевFM

24 июля 2023 13:14

#эксклюзив В августе в пространстве на Мясницкой, 13с3 откроется новое объединение «Салют, Мясницкая!». В отличие от привычного формата фудкортов, создатели отобрали 13 концепций. Среди них новое заведение от Duckit «БяньБянь», петербургские команды Oh, my dog!, Ikigai, Urumchi, «О, мой Боул!» и другие. Барную карту поставил Владимир Колганов (Dictatura Aestetica).

Лично я рад, что позвали петербургские проекты — давно пора расширить представление москвичей о милых небольших проектах северной столицы.

@sysoevfm

СысоевFM

24 июля 2023 08:00

Наш флагманский проект «Истории Первых» переместился в Нижний Новгород, где каждую неделю мы будем рассказывать истории лучших поваров города.

Первым стал Дмитрий Степанов, совладелец и шеф-повар TT Bistro. Один из самых душевных шефов, с массой историй и безупречной французской техникой. На сайте его интервью, рецепт любимого блюда и предпочтения в искусстве, а в ресторане — сет из знаковых блюд, на который по карте СберПервого скидка 10%.

@sysoevfm

СысоевFM

22 июля 2023 12:56

Курсы «Гаража», сладкий Тоторо и «Шаляпин» в Метрополе. Пять важных дел на выходные.
@sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 17:25

Главная lifestyle-волна Москвы желает вам хороших выходных и ставит песню «В реку времени» от Гафт х Нежность на бумаге — милейший российский инди-поп, идеальный для вечера пятницы. @sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 15:36

#live Удивительной нежности и насыщенности мусака в ресторане «Мераки» в Депо-2. И сама терраса выше всяких похвал: журчит фонтан, приятная тень и вид на главный вход самого фудмолла.

Считаю этот объект очень недооцененным, но жду открытий — будет и Chin Chin от Эмина Агаларова и Future Group, и масса корнеров внутри.

@sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 13:36

Моете руки в ресторане и вспоминаете, что дома кран капает уже неделю? Пьете коктейль на веранде и грустите, что так и не отремонтировали балкон, чтобы встречать там летние рассветы?
Сервис Профи поможет не отвлекаться на навязчивые мысли о домашних делах каждую свободную минуту. Повесить люстру, починить кран, выровнять стены, поклеить обои — нужный специалист найдется практически для любой задачи, от уборки и мелкой починки до дизайнеров и фотографов.

Проводите лето с удовольствием, пока ваши дела исполняются с Профи.
@sysoevfm

СысоевFM

20 июля 2023 22:02

#молния Вот и в телеграме появились сторис (просто обновите приложение). Жаль, от канала делать нельзя. @sysoevfm

СысоевFM

20 июля 2023 18:43

С понедельника стартует один из самых сложных и интересных проектов: фестиваль африканской кухни «Звезды Африки», который мы проводим в Петербурге в дни саммита Россия - Африка.

Больше 100 знаковых блюд континента от сильнейших поваров: от адаптации к аутентичности. Еще никогда Африка не была так близка. Официальным инфопартнером проекта стал гид GreatList.

@sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 21:31

#ИсторияНедели от Александра Раппопорта, почему у пионеров в «Докторе Живаго» завязаны глаза:

«За день до открытия ресторана нам привезли из Петербурга скульптуры пионеров. В трепетный момент распаковки, когда первый пионер был водружен на постамент, я замер от ужаса. У него не было глаз. На мои возмущенные крики скульптор невозмутимо пожал
плечами, удрученно сообщил, что забыл, и робко вытащил из кармана маску для сна, в которой он ехал в поезде. Через полгода мы заменили их на шелковые повязки»

@sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 18:42

#live ну очень красивые комплементы (или amuse bouche) в White Rabbit. И самые вкусные почки за последний год (нежнейшие). @sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 17:04

Недвижимость — проверенный и самый надёжный способ инвестировать.

В мире недвижимости бизнес-класса тоже есть свои «Чёрные пятницы», когда перспективный лот можно приобрести со скидкой до 20%. Сейчас такую акцию проводит московская ÁLIA — жилой район на Северо-Западе Москвы, который располагается на пересечении Москвы-реки и Сходни в Покровском-Стрешневе. Для жильцов — видовые квартиры, развитая инфраструктура и более 140 вариантов планировок.

Обстоятельства для того, чтобы купить сейчас, а продать чуть позже и уже дороже, в данный момент располагающие. Да и для жизни это место подходит идеально.

Реклама, ООО «Специализированный застройщик «Резиденс», alia.moscow, erid: LatgBsrrC
@sysoevfm

СысоевFM

25 июля 2023 17:21

Моя приятельница Катя давно просит меня выпустить одеколон «Саша Сысоев» с запахом аэропорта, весенней Москвы и дыма из печки. Я пока против, но с интересом изучаю подобные опыты. Попросил парфюмерного критика Ксению Голованову (тг-канал «Ноздри Головановой») рассказать про духи с очевидными гастрономическими ассоциациями. Вышло увлекательно.
@sysoevfm

СысоевFM

25 июля 2023 15:17

#молния Пресс-служба Минэкономразвития: «Введен запрет на ввоз продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных стран». @sysoevfm

СысоевFM

25 июля 2023 11:52

В эти выходные главный фестиваль лета — Chess&Jazz. Как и ранее, команда СысоевFM курирует фудкорт, и в этом году один из самых интересных составов:

Рамены от [KU:], блюда от кафе деликатной кухни «Без Рецепта», гастрономия от Champ Bistro & Touchè, хот-доги Junkle, утка от Duck it, комфортная еда от All Day и «Культурный код», израильская кухня от Dizengoff/99 и вьетнамская от BO, боулы от Soul In The Bowl, кофе от лидеров Rockets Roasters, морепродукты от «Охотки» и «Клево» и полезные напитки и снеки от re-feel и альтернативного молока Plan+B.

За комфортный фуд-опыт гостей отвечает Яндекс еда, а обладателей премиальной карты Mir Supreme ждет приятный бонус — скидка 10 % в гастро-зоне фестиваля.

@sysoevfm

СысоевFM

24 июля 2023 15:02

Французские рестораны в Москве растут как на дрожжах, чтоб не потерять ориентир, включайте новый микс Максима Семеляка, посвящённый французскому чувству еды.

@sysoevfm

СысоевFM

24 июля 2023 12:00

Вчера исследовал новые места, которые команда GreatList выдвинула на попадание в раздел NEW, и как всегда не ошиблась:

1. Wontoneria — вторая линия (читай «во дворе»), очень стильный дизайн и самообслуживание, и образцовые вонтоны. Брать нужно в кисло-остром соусе (не в бульоне и не жареные) — будто Din Tai fung, который я страшно люблю.

2. Re:Flør — даже не вторая, а третья линия с чудной посадкой прям среди деревьев и будто гостиной для друзей внутри. Из еды минимальное кол-во блюд из соседнего «Флера», вино и разговорчивый владелец Костя, который постоянно выдумывает «спешелы» на один день.

После моей колонки про «одинаковые места» эти смотрятся ну очень свежим дыханием на рынке Москвы. Прям очень доволен.

@sysoevfm

СысоевFM

22 июля 2023 13:55

Только что открыли продажу мест в московскую «Икру» на август: ikra.wrf.su/moscow/afish

СысоевFM

21 июля 2023 19:22

Нестандартная колонка для @MoscowEcon — о моем расстройстве из-за открытия однотипных ресторанов. Без имен (я с уважением отношусь к любой деятельности), но как философское размышление над тем, как бы не погубить тот темп, который набрала индустрия, просто похожими как две капли воды проектами: уже непонятно, где ты находишься, потеря идентичности в меню, именах и даже цвете стен.

@sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 17:03

BALCON — международная студия интерьерного дизайна полного цикла с офисами в Москве и Дубае. За 10 лет работы компания создала более 500 проектов: от домов и квартир до офисов и ресторанов. BALCON создает интерьеры с характером, которые становятся продолжением личности владельца. В компании 10 дизайнеров, каждый из которых работает в авторском стиле. BALCON — финалист премии 2022 Best of Year Awards международного издания INTERIOR DESIGN.

Сегодня, когда вопросы ремонта и создания уютной обстановки стоят особенно остро, в BALCON создали подробный каталог со стоимостью ремонта в разном стиле и бюджете. Вы можете узнать, в какую сумму обойдется реализация вашего проекта, с помощью виртуального помощника или запросить каталог у эксперта.
@sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 15:21

Что такое русская чайная и кто ее открыл – поговорили с Андреем Колбасиновым, основателем проекта «Нитка». Кстати, Андрей ищет особняк под свои чайные дела, не проходите мимо.

@sysoevfm

СысоевFM

21 июля 2023 13:30

Красивая фотосессия в честь спец.меню Patriki Insider и ресторана «Шануар». @sysoevfm

СысоевFM

20 июля 2023 19:21

Хорошая и подробная статья о сервировке стола. Если вы любите дома устраивать торжественные ужины для друзей (или для себя), то потратьте 5-7 минут на довольно глубокое изложение профессионалов. @sysoevfm

СысоевFM

20 июля 2023 12:39

В сервисе чаевых нетмонет ввели кэшбэк и на счёт, и на чаевые, если оплачивать их с помощью Альфа-Карты. По мне, это даже логично: ведь за рубежом уже давно вознаграждение официанту добавляется во время оплаты прям в чек — теперь и здесь при оплате картой получаете кэшбэк со всего счета вместе с чаевыми. Кстати, по все той же Альфа-Карте новым пользователям (тем, кто оформил её по этой ссылке) дают 15% кэшбэк на рестораны, а текущим (все время повторяю, что лояльность действущих клиентов не менее важна) — автоматически повысили категорию до 5%.

@sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 19:02

Если давно не были в кино, есть отличный повод сходить: «Любовь со вкусом» — фильм о любви и еде. И о любви к еде.

Сюжет интересный: Сэм — популярная фуд-блогер, которая с детства мечтает написать кулинарную книгу. Она встречает Марко, их чувства быстро перерастают в настоящий роман. Но случайно Сэм пишет разгромный отзыв на кухню недавно открывшегося ресторана, шеф-поваром которого оказывается Марко. И теперь на карту поставлены не только карьера и мечта Сэм, но и ее шанс на счастливые отношения.
В кинотеатрах уже завтра.
@sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 18:31

Вот это поворот: в канале «Что нового» вышел текст о новом проекте Rouge. Изначально там должен был быть шефом Володя Чистяков, но в итоге проект стартует без него.

Остаётся лишь догадываться, почему Володя резко изменил решение, он с большим воодушевлением рассказывал о нем.

@sysoevfm

СысоевFM

19 июля 2023 14:04

#ИсследуйРоссию Все помнят про грандиозный парк Галицкого в Краснодаре, но не все знают, что с апреля в местном Японском саду работают и ресторан Ryotei, и кофейня Kissaten с дизайном от Максима Рымаря. Решил, что в сезон отпусков самое время о них напомнить – дерево, скромность, японские традиции, карпы и покой. Тот редкий случай, когда обед красиво встраивается в прогулку. @sysoevfm