209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
Сколько звезд в кружочке? Пока вы считаете, напомню о нашем главном chef’s table страны — бронируйте места на дневные и вечерние сеты на сайте «Икры».
@sysoevfm
Премиальный бренд водки Schmidt представил в Yauza Place выставку работ фотографа Яна Югая. Центральной темой проекта стала искренность, а героями съемки — стилист Катя Мухина, юморист Арсений Попов, исполнитель Дима Ермузевич и актриса Агата Муцениеце. Пока гости погружались в атмосферу фотопроекта, настроение создавали коктейли, созданные специально для презентации.
Бренд Schmidt был основан семьей немецких кузнецов, поселившихся в Белоруссии более 200 лет назад. В основе философии марки — 6 ключевых ценностей: твердость и решительность, традиции и наследие, качество и мастерство. В состав Schmidt — натуральные ингредиенты, минимум калорий и никакого сахара.
#schmidt #давайначистоту
@sysoevfm
Если вы недавно шли по Тверской мимо «Нура», точно заметили надувной арт-объект. Выяснил детали: в честь своего десятилетия телеканал Пятница открывает свой pop-up бар, где с пятницы будет специальное меню. За реализацию отвечают мои друзья, агентство louder. @sysoevfm
Читать полностью…
Продолжаю делать тизеры уже к масштабному (почти 100) фестивалю в честь столетия Московского Спорта. Сегодня о сете 800°С Contemporary Steak.
Бренд-шеф Сергей Балашов: «У нас на кухне работает очень спортивная команда. Я лично отдаю предпочтение велосипеду. В сете мы хотели собрать блюда, максимально сбалансированные по КБЖУ с высоким содержанием белка. То что надо для спортсменов».
@sysoevfm
Загородный ресторан и яхт-клуб Shore House — это возможность оказаться на курорте, не уезжая далеко от Москвы. Проект работает круглый год, но летом он особенно хорош: можно расположиться на веранде с коктейлем и наблюдать за яхтами. В меню много холодных супов, кутабов, легких салатов, шашлыков и стейков.
Для больших компаний — шатры с видом на реку, а для любителей позагорать — пляж с двумя бассейнами: купаться можно с 10:00 до 21:00. А еще летом Shore House становится музыкальной площадкой. В рамках фестиваля ЛЕТОLIFE с сольными концертами здесь выступают EMIN, Михаил Шуфутинский, Сергей Лазарев, Полина Гагарина и другие.
Крокус Сити (66-й км МКАД, к5)
+7 (495) 727-26-78
@sysoevfm
Шефы Brasserie Lambic и Lambic Seafood объединились для создания сезонного меню.
Lambic Seafood — гастробар с рыбой и морепродуктами. Его шеф-повар предложил хенд-роллы с тунцом, трюфельным соусом и икрой тобико, рулет из осетрины с обожженной морковью, гребешки на гриле со и сливочным соусом, а также гаспачо с осетриной и авокадо.
Brasserie Lambic — сеть из 25 ресторанов с более, чем 100 сортами бельгийского пива в меню. В «мясной» половине сезонного меню — утиная грудка с кенийской фасолью, филе-миньон с печеным бататом и сморчками, гедзы с бараниной, куриный паштет.
Тем, кто впервые устанавливает бонусную карту LambicClub, дарят 500 баллов. Сделать это можно по ссылке.
@sysoevfm
В год своего 15-летия лондонский Connaught Bar, дважды лучший бар мира, анонсировал новую серию контента — Connaught Bar Talks. Она посвящена постоянным гостям и друзьям бара.
Команда будет каждый месяц брать у них интервью, делиться моментами, коктейлями, историями. По словам директора миксологии Агостино Перроне, проект подчеркивает, что гости — главная ценность Connaught Bar.
Первый эпизод выйдет завтра, 14 июня.
@themixology
Совместный ужин двух ресторанов, входящих в GreatList: петербургский Sea Signora во главе с Антонио Фреза едет на террасу «Гвидона». На 14 июня еще есть места, так что можно смело бронировать по номеру +7 (967) 125-34-96.
@sysoevfm
#эксклюзив Тизер третьего долгожданного сета Krasota: на сей раз про будущее. Старт по словам Бори Зарькова уже в сентябре в Москве и Дубае, а открытие продаж стартует 1 июля.
Выходит очень круто. Ненашев, браво!
@sysoevfm
С днем России, дорогие друзья! На видео мой друг и партнер по Sangre Fresca Коля Киселев. @sysoevfm
Читать полностью…
Глэмпинг Mamont Camp на Алтае — это отдых от цивилизации и суеты мегаполиса. Свежий воздух, дикая природа, комфортабельные полусферы и высокоэкспедиционная кухня ― звучит как отличный план.
А с 25 по 30 июня там соберутся именитые шефы, чтобы из локальных продуктов создать новые гастрономические хиты. Среди участников — Георгий Троян, Анатолий Казаков, Антон Ковальков и Андрей Каплунов.
Лучшие кулинарные позиции попадут в меню Mamont Сamp и останутся до конца сезона. Этим летом Алтай точно подарит новые эмоции и вкусы. При бронировании тура по кодовому слову Sysoevfm действует скидка 10%.
Бронь по ссылке.
@sysoevfm
Поздравляю ЦСКА с победой в Кубке и своего друга Сашу, который мечтал об этой победе больше, чем кто-либо. @sysoevfm
Читать полностью…
В диком восторге от Rebellion — кафе/коммьюнити для велосипедистов, где рады и таким лентяям, как я. Среди гостей действительно большой (даже огромный) процент любителей двухколесных, при этом много англоговорящих (не знаю, откуда, но факт), очень милый сервис и особый вайб, который можно описать тремя словами: уют-дружба-братство.
И пусть сегодня были трудности с вытяжкой, но пахло на весь зал пиццей (у них неаполитанская), что лично для меня лишь в плюсах: не съем, так хоть подышу. Вот хороший пример, как делать проекты для коммьюнити с такой душой, что зайдет и любому другому.
@sysoevfm
Идеальный чехол для iPhone. Нашел у Наиды Омаровой, которая ведет мой любимый блог Food Lilliput (вот здесь большое интервью с ней)
@sysoevfm
Виниловая ярмарка, Beat Film Festival, дегустация джина и коктейли Виталия Екименко. Как провести ближайшие выходные.
@sysoevfm
Симпатичная подборка небольших каналов о ресторанах и связанных с ними вещами — ведут их люди с горящими глазами, а я лично это очень ценю. Добавляйте себе папку, следите, а далее выбирайте любимцев.
Читать полностью…
6 лет назад я сделал первый тестовый конкурс «На высоте» для «Аэрофлота. Я попросил дать возможность позвать новые имена, которые были еще мало известны.
А теперь оцените список участников: Женя Викентьев (тогда Hamlet&Jacks), Виталий Истомин (тогда в Техникуме), Игорь Гришечкин (экс-Кококо), Егор Анисимов (Zuma), Наташа Крупеня (СибирьСибирь), Андрей Колодяжный, Леша Каневский (SmokeBBQ). И жюри: Тютенков, Зарьков, Ильин и Кесоян.
Вот уж действительно: выбрали будущих звезд. Победил тогда, кстати, Викентьев, это стало его первым мощным появлением в инфополе (да и на всех рейсах Аэрофлота).
@sysoevfm
Результаты, которым хочу поделиться с вами:
• Сегодня у гида GreatList.ru рекорд: 25.000 уникальных пользователей на сайте за день (а день еще идет). 65% приходится на Санкт-Петербург, что логично из-за ПМЭФ.
• Наш спецпроект для «17 советов гостям Петербурга» вместе с Т1 уже просмотрело больше 40.000 человек.
@sysoevfm
Особая радость сидеть на веранде до утра и смотреть, как москвичи вовсю спешат на работу. Музыкальный критик Максим Семеляк создал для таких случаев отличный плейлист.
@sysoevfm
Всегда говорю PR-отделам заведений: если вы делаете праздник, то в первую очередь нужно звать постоянных гостей — именно они формируют тот вайб, за который мы любим рестораны/кафе у дома — кажется, всех давно знаешь, чуть ли не старые друзья, что сейчас так важно.
@sysoevfm
Ищем человека, которому подарим сертификат в рестораны. Ваша задача — сходить в любые заведения в программе и поделиться впечатлениями о них в нашем телеграм-канале.
Принимаем заявки до 20 июня. Чтобы принять участие, заполните форму по ссылке. Отправьте пост своим друзьям, чтобы они тоже смогли поучаствовать!
#ПроектНедели Однозначно новый дом от Дениса Китаева на Патриарших — расположится он внутри типографии Левинзона, до «Фрески» пешком 6 минут, до нового проекта Глена Баллиса Cutta Cutta — 1.5 минуты. @sysoevfm
Читать полностью…
С днем России поздравляют и в Дубае — самое высокое здание в мире окрасилось в цвета флага, а из колонок звучит гимн Российской Федерации.
@sysoevfmdubai
Сегодня стартует вторая неделя Sandwich Lovers Fest. Более 50 локаций в Москве запустили спешл-меню с сэндвичами – как новыми, так и хитами заведений.
Участники и их меню на sandwichfest.ru, там же позже появятся любимые рецепты от шефов и героев ресторанной индустрии.
@sysoevfm
Специально для гостей Петербургского международного экономического форума — «Фестиваль в Мегаполисах», который мы подготовили в честь столетия Аэрофлота. Вновь лучшие места подготовят свое видение идеального обеда или ужина в меню бизнес-класса национального авиаперевозчика. Список ресторанов, их меню и цены на сайте www.gastroflot.ru.
Читать полностью…
Дима Фомичев собрал для нас новый плейлист — вышел отличный микс для длинных июньских выходных. Придумывайте планы на вечер и включайте!
Яндекс l Spotify l Apple
@sysoevfm
#ИсследуйРоссию Владимир Филипьев, самый активный архангельский ресторатор, продолжает развивать интерес к городу и региону: 22 июня в его ресторане Inside пройдет ужин в честь выхода книги «Треска», «самого недооцененного продукта Поморья».
И действительно — к треске относятся чуть высокомерно/снисходительно, но по мне — одна из вкуснейших рыб, если ее готовить с душой.
@sysoevfm
15 июня «Кабаре ШУМ» (самый модный бар Петербурга) наконец приезжает в Москву в Saviv. Команда продемонстрирует небольшую часть своей глубокой петербургской души: будет и концерт от уважаемых кабаретистов, и коктейли в честь выставки Хармса, которую они делают летом с арт-группой Parazit.
Шум сейчас действительно знаковое место, напоминающее арт-подвал «Бродячая собака», где читают стихи, делают театральные постановки, поют под гитару (или любой другой инструмент) и проводят все значимые after-party культурных событий. Поэтому советую послушать и идеолога/совладельца проекта Артема Балаева, и куратора Настю Дианову — они тоже прилетят.
@sysoevfm
#live А я поднимаю бокал в «Магнуме» за Ваню
Сиденко и его агентство Fresh. Во-первых, Ваня мой визави по поглощению хорошего вина, во-вторых, он получил 8 наград на «Серебряном Меркурии» (уважаемом конкурсе маркетологов/агентств). И все 8 по-настоящему заслуженные. @sysoevfm