209071
Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai
21 один год уже люблю это альбом. 21! Решил сегодня послушать от и до на коллекционном виниле. Пусть в этот раз в традиционной рубрике будет плейлист одного альбома.
@sysoevfm
Гастрольный проект Fast Track Владимира Мухина продолжает представлять выдающихся шефов страны в Chef’s Table by WRF. 30 июля не пропустите ужин бренд-шефа FLØR, новенького Re:FLØR и Soul Тимофея Сулимы. Он подготовил сет «Заречные истории», посвящённый его детству в городе Дружковке.
Этих блюд нет ни в одном из ресторанов FLØR group, так что кому интересно, почему ресторан залетел в рекомендации сразу двух гидов (GreatList и Michelin), рекомендую. Билеты уже доступны на сайте.
@sysoevfm
Нашел три повода выйти сегодня вечером из дома. Во-первых, это квартирник «Бар на двоих» в Simach в Недальнем – местный бармен Дмитрий Нестеров позвал в гости Виталия Екименко. Во-вторых, это ужин «Южане» в ресторане The Greeks, герои которого – Сергей Куприянов (шеф ресторана при российской винодельне) и французская еда из черноморских продуктов.
И третий повод (и самый интересный) – это гастроли петербургского ресторана Bist в Grace. Оба проекта рекомендованы гидом GreatList, а Bist (на фото) стал одним из популярнейших новых мест Васильевского острова. Ожидаем лучшее из итальянской кухни во главе с Cotoletta alla Milanese.
@sysoevfm
Фестиваль «Звезды Африки» перешл экватор: очень много отзывов от любителей гастрономии (то есть вас, мои дорогие читатели): петерьургские шефы действительно сотворили чудо, воссоздав максимально близко к оригиналу знаковые блюда континента.
Выбирайте места на сайте и изучайте самые интересные африканские блюда.
И большое спасибо за поддержку всем федеральным СМИ: Первый канал, RT, НТВ, Россия и все уважаемые онлайн-издания, от Lenta и РБК до Ведомостей и ТАСС.
@sysoevfm
Посмотрел на демонстрации от МТС на новые Samsung Galaxy Z Flip 5 и Fold 5: все больше хочу перейти на складной телефон — удобно и работать, и смотреть фильмы в полетах. Уже можно оформить предзаказ в интернет-магазине МТС.
А вообще круто, что премьера в России одновременно с мировой — знаю, как это сложно было сделать, так что команде МТС респект. Если будете в Sangre Fresca, шот текилы от меня в подарок.
@sysoevfm
Наше альтернативное молоко Plan+В выпустило новый овсяный вкус. Чистый состав, новая упаковка – искренне горжусь продуктом.
Новинка в ближайшее время появится на всех маркетплейсах и в магазинах города. И, конечно, вы увидите ее на фудкорте Chess&Jazz. Сам бренд уже есть в сети «Азбука вкуса» и в 1500+ кофейнях и ресторанах России.
@sysoevfm
Найди 10 отличий: 18 июля и 26 июля (фото и видео @patrikicity)
Читать полностью…
В общем, поздравляю
Георгия (он же Жора) с запуском своего шоу!
В эти минуты в баре на Смоленке амбассадор Дурова в Москве и мой кореш Георгий Лобушкин презентует своё новое детище, и нет, не очередной Telegram-канал, а шоу «Влобушкинъ» на YouTube. Формат проекта — интервью, герои первого пула — крутые. Венедиктов, Дворкович, Бардаш (особенно жду!), Маргулис.
vlobushkin">Подписываемся и смотрим! Гоша обещает не крутить просмотры, так что вся надежда на нас:)
Моя приятельница Катя давно просит меня выпустить одеколон «Саша Сысоев» с запахом аэропорта, весенней Москвы и дыма из печки. Я пока против, но с интересом изучаю подобные опыты. Попросил парфюмерного критика Ксению Голованову (тг-канал «Ноздри Головановой») рассказать про духи с очевидными гастрономическими ассоциациями. Вышло увлекательно.
@sysoevfm
#молния Пресс-служба Минэкономразвития: «Введен запрет на ввоз продукции из рыбы и морепродуктов из недружественных стран». @sysoevfm
Читать полностью…
В эти выходные главный фестиваль лета — Chess&Jazz. Как и ранее, команда СысоевFM курирует фудкорт, и в этом году один из самых интересных составов:
Рамены от [KU:], блюда от кафе деликатной кухни «Без Рецепта», гастрономия от Champ Bistro & Touchè, хот-доги Junkle, утка от Duck it, комфортная еда от All Day и «Культурный код», израильская кухня от Dizengoff/99 и вьетнамская от BO, боулы от Soul In The Bowl, кофе от лидеров Rockets Roasters, морепродукты от «Охотки» и «Клево» и полезные напитки и снеки от re-feel и альтернативного молока Plan+B.
За комфортный фуд-опыт гостей отвечает Яндекс еда, а обладателей премиальной карты Mir Supreme ждет приятный бонус — скидка 10 % в гастро-зоне фестиваля.
@sysoevfm
Французские рестораны в Москве растут как на дрожжах, чтоб не потерять ориентир, включайте новый микс Максима Семеляка, посвящённый французскому чувству еды.
@sysoevfm
Вчера исследовал новые места, которые команда GreatList выдвинула на попадание в раздел NEW, и как всегда не ошиблась:
1. Wontoneria — вторая линия (читай «во дворе»), очень стильный дизайн и самообслуживание, и образцовые вонтоны. Брать нужно в кисло-остром соусе (не в бульоне и не жареные) — будто Din Tai fung, который я страшно люблю.
2. Re:Flør — даже не вторая, а третья линия с чудной посадкой прям среди деревьев и будто гостиной для друзей внутри. Из еды минимальное кол-во блюд из соседнего «Флера», вино и разговорчивый владелец Костя, который постоянно выдумывает «спешелы» на один день.
После моей колонки про «одинаковые места» эти смотрятся ну очень свежим дыханием на рынке Москвы. Прям очень доволен.
@sysoevfm
Только что открыли продажу мест в московскую «Икру» на август: ikra.wrf.su/moscow/afish
Читать полностью…
А вот и вторая бутылка Azul Reposado куплена. Идея зашла хорошо.
@sysoevfm
Телеканал Россия о фестивале «Звезды Африки». @sysoevfm
Читать полностью…
#эксклюзив Георгий Троян выходит за пределы страны и присоединится к проекту Bistro Blanca, который откроется в Алматы в декабре. По концепции, это итальянское бистро с современным прочтением классики.
Проект делает чуть ли не лучшая ресторанная группа Казахстана abr, так что выбор Георгия одобряю и поддерживаю.
@sysoevfm
#ИсследуйРоссию с 25 по 27 августа в Перми будет проведен финал IV Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева.
Такую вот олимпиаду при поддержке главы Прикамья Дмитрия Махонина проводят уже с 2020 года. В этом же году она отлично впишется в празднование 300-летия Перми - гастрономия и все проекты, связанные с ней, всегда украшают программу.
@sysoevfm
Ура, в Sangre Fresca теперь можно купить бутылку, поставить ее на полку и заходить хоть каждый день и выпивать рюмку.
На бутылку сделают красивую табличку с именем, а когда закончится — отдадут на память. Первую бутылку приобрел Саша Сысоев, что неудивительно — он большой любитель Clase Azul.
@themixology
Ужины с вином это хорошо, но были ли вы на ужине с джином? Сомелье это почетно, но знаете ли вы сомелье по джину? Итак, 28-го в «Еве» пройдет первый ужин, где сомелье по джину Анастасия Штерцер поможет гостям сориентироваться в самой большой коллекции джинов в Москве (а в карте более 80 позиций) и подобрать наилучшее сочетание джина и тоника к блюдам. Бронь через WhatsApp.
@sysoevfm
Как поужинать со скидкой в ресторанах WRF, Novikov Group и других известных заведениях? Достаточно стать премиальным клиентом Росбанка и получать 10% кешбэка. Еще 13% вернут за поездки на такси Яндекс Ultima, что тоже приятно.
И это далеко не все преимущества:
• 9,5% годовых по счету #Акционный
• вклад в юанях со ставкой 3%
• 24 бесплатных трансфера в аэропорт в год
• безлимитный доступ в лаунжи
• бесплатное страхование всей семьи в поездках
• персональный менеджер, который поможет решить любые вопросы
Получить финансовые привилегии можно на сайте Росбанка.
Реклама. ПАО Росбанк
Таким составом ни разу не собирались 😎
Ярик Бабушкин, Саша Сысоев и Гоша Лобушкин
OZMAN
Самый именитый ресторатор (по количеству международных наград его проектов) страны Борис Зарьков дал одно из самых больших интервью «Бизнес секретам» — потратьте 20 минут на внимательное прочтение. Отличный текст.
@sysoevfm
Юля Пош принесла большой разбор запрета/ограничения от Ъ: оказывается, не только рыба, но и вино. @sysoevfm
Читать полностью…
Приятно, когда банковская карта приносит дополнительные бонусы.
С премиальной картой Mir Supreme их ещё больше. Среди преимуществ — кешбэк 7% в White Rabbit Family, «Ресторанах Раппопорта», Novikov Group, Pinskiy&Co, а также кешбэк 10% за поездки в Ultima от Яндекс Go.
Из дополнительных плюсов — доступ в бизнес-залы в аэропортах и на вокзалах по всей России и за рубежом, кешбэк 20% на «Аэроэкспресс» по тарифам «Бизнес» или «Стандарт».
Специальной привилегией в июле станет скидка 10% в гастрозоне фестиваля и на «Веранде 32.05» в рамках Chess & Jazz 2023, который пройдёт 29–30 июля в московском саду «Эрмитаж». Больше деталей по ссылке.
@sysoevfm
Стартовали: если вы в Петербурге как турист или гость саммита, то выбирайте места на сайте и изучайте самые интересные африканские блюда. Продлится фестиваль «Звезды Африки» до конца недели. @sysoevfm
Читать полностью…
#эксклюзив В августе в пространстве на Мясницкой, 13с3 откроется новое объединение «Салют, Мясницкая!». В отличие от привычного формата фудкортов, создатели отобрали 13 концепций. Среди них новое заведение от Duckit «БяньБянь», петербургские команды Oh, my dog!, Ikigai, Urumchi, «О, мой Боул!» и другие. Барную карту поставил Владимир Колганов (Dictatura Aestetica).
Лично я рад, что позвали петербургские проекты — давно пора расширить представление москвичей о милых небольших проектах северной столицы.
@sysoevfm
Наш флагманский проект «Истории Первых» переместился в Нижний Новгород, где каждую неделю мы будем рассказывать истории лучших поваров города.
Первым стал Дмитрий Степанов, совладелец и шеф-повар TT Bistro. Один из самых душевных шефов, с массой историй и безупречной французской техникой. На сайте его интервью, рецепт любимого блюда и предпочтения в искусстве, а в ресторане — сет из знаковых блюд, на который по карте СберПервого скидка 10%.
@sysoevfm
Курсы «Гаража», сладкий Тоторо и «Шаляпин» в Метрополе. Пять важных дел на выходные.
@sysoevfm