sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

#эксклюзив петербургский проект Nothing Fancy (рекомендован GreatList) откроется летом в столице. В концепте завтраки all day, боулы, джус-бар и кофе. И, конечно, уже фирменный минимализм в интерьере. Откроется на Петровке 30/7 (на месте Maestrello).

Поздравляю Рому Киселева, Стивена Шарму и Анри Бера с экспансией!

Читать полностью…

СысоевFM

Люблю такое! Ищите нас в социальных сетях под именем rusfoodfest.

Читать полностью…

СысоевFM

В Москве появился первый бар, созданный в ритейл-пространстве модного бренда: его открыл универмаг украшений Poison Drop, который, кстати, очень любит дарить клиентам новые впечатления. Теперь выпить коктейль можно практический без отрыва от покупок. В меню пять напитков, разработанных специально для Poison Drop, плюс коктейль-конструктор Pick your poison, который можно собрать самостоятельно. Коктейльная карта будет обновляться. Бар создан совместно с компанией Barpoint, известной по проектам «Зойка», «Инта» и «Айна». Работает по вечерам с пятницы по воскресенье на –1 этаже флагмана Poison Drop в Спиридоньевском переулке.

Читать полностью…

СысоевFM

Новый герой «Истории Первых» в Красноярске — Роман Чемеренко, шеф-повар ресторана «Чешуя», входящий в самый крупный холдинг региона Bellini.

Он расскажет о том, как проработать 18 лет на одной кухне и превратить ее в ресторанную кузницу кадров не только для Красноярска, но и страны. Тем более, Lyfe Gastromomy (экс-школа Поля Бокюза) тоже имеет к нему непосредственное отношение.

А его сет можно попробовать с 23 мая по 4 июня. И не забывайте про скидку 10% по премиальным картам Сбера.

Читать полностью…

СысоевFM

Ответ от Иры пришел быстро, но что-то пошло не так.

Итак, если вы планируете открыть шашлычную в Сочи или всё-таки пойти на спорт, то вот вам ди-джей Ира Зарькова

Читать полностью…

СысоевFM

Из забавного: вчера товарищ спросил, правда ли, что я пишу только про свои места в каналах.

Я улыбнулся и попросил подсчитать за последние месяцы. В моих тг-каналах доля постов о проектах, где я совладелец, равна 0.65%.

Даже странно, надо довести хотя бы до 1%

Читать полностью…

СысоевFM

Седрик Гролле открыл мини-кафе в Сен-Тропе. Как всегда красиво и эстетично, прекрасно понимаю, за что его любят многие девушки-кондитеры.

Читать полностью…

СысоевFM

Нашел у Насти смешное

Читать полностью…

СысоевFM

Преображение района Павелецкой уже идет полным ходом: во многом за счет строительства новых жилых проектов. Очень интересно выглядит HIGH LIFE от девелопера PIONEER. Очертания башен первой очереди изменили горизонт центра столицы, а среда вокруг становится еще более комфортной. Вы живете в сердце города, при это ваш дом — спокойное и размеренное место с отличными видами на Москву. А еще район Павелецкой скоро станет новой модной гастроточкой столицы: очевидно, что на первых этажах жилых кварталов будут fine dining рестораны. Плюс другие большие проекты, которых очень ждем.

Читать полностью…

СысоевFM

Традиционные планы на неделю для Robb Report: ужины, новые места и другие идеи на каждый день.

Читать полностью…

СысоевFM

#инсайд Новый рейтинг ресторанов будет представлен в начале декабря. Он будет пока только по Москве, но в следующем году запустится и в других городах. Учитывая методологию, опция дружеских связей и подкупа невозможна, что сделает его первым прозрачным рейтингом страны.

Верю в ребят и очень жду. Гиду GreatList нужен сильный конкурент (хоть гид и рейтинг — разные вещи).

Читать полностью…

СысоевFM

Маэстро Илья Тютенков готовится к открытию (по-соседству с «Миной»).

Читать полностью…

СысоевFM

Похождения Кости Самарина и Тимофея Сулимы из московского Flør по лучшим ресторанам Дубая. Сегодня они в Tresind Studio, у которого масса регалий, а теперь и табличка GreatList (она появляется в конце).

Читать полностью…

СысоевFM

Вдруг будете во Владимире — там тоже РРФ. Мест новых там немного, обо всех подробно расписал Руслан Раимов в своем канале с блестящим названием «Поехали в центр»

Читать полностью…

СысоевFM

Поздравляю А-Клуб, партнеров гида GreatList, с победой в номинациях «Самый яркий маркетинг» и «Лучший сервис» в престижнейшей Frank Private Banking Awards.

Команда Альфа-Банка, вы молодцы!

Читать полностью…

СысоевFM

Несколько дней назад в пространстве 7 этажа Noôdome петербургский девелопер LEGENDA собрал своих партнеров и друзей на камерной презентации проекта «Северный Порт» у Речного вокзала. Штормовое предупреждение, которое хозяева вечера, вероятно, захватили из северной столицы, обошло стороной, но зато какой случился закат с "петербургскими" крышами и видом на Кремль.

Вообще получился очень теплый вечер с метафоричными отсылками к образу и характеру проекта «Северный Порт» - стекло, зеркало, лед, вода, море. Красивое решение с цветами в ледяных формах. По мере оттаивания льда цветы проступали на свет, как бы намекая о наступлении тепла в Северной части города. Большому кораблю, как говорится, большое плаванье!

Читать полностью…

СысоевFM

Интересная аналитика, которая подтверждает, что «айфоны» не в лидерах: М.Видео-Эльдорадо сообщили, что предзаказ нового телефона Huawei Pura 70 оказался почти на 35% выше по сравнению с прошлогодней линейкой P60.

Думаю, что причин может быть две: или в XD Motion Engine, который позволяет снимать объекты, движущиеся со скоростью до 300 км/ч, или в цвете фуксии (на нее аж четверть продаж). Яркие телефоны для съемок роликов в Nuum — молодежно и в духе времени.

Читать полностью…

СысоевFM

Летите в Казань и хотите полбедать на террасе? СысоевFM в Казани сделал отличный гид по местам с видом:

Lulua | Ближний Восток с видом на центр университетской жизни (на фото)
«Пир» | татарская кухня с видом на Кабан и Старо-Татарскую слободу

Это два места рекомендованные гидом GreatList, а еще 16 мест ищите в @sysoevfmkazan

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив 10 июня откроется проект Old Money Moscow от создателей Courvoisier Cafe. В дизайне выбраны интерьеры светских салонов Франции 1970-1980-х гг. и эстетика отеля Costes. Кухню возглавил Андрей Шашков (Maison Dellos): будет европейская и чуть французская.

И самое главное: место будет работать круглосуточно (а таких запросов стало больше), а по пятницам и субботам вечеринки и afterparty.

Читать полностью…

СысоевFM

#молния 31-го мая ресторан IKURA открывает летний сезон с ужина и вечеринкой. И самое главное лайн-ап: DJ Борис Зарьков, Сергей Харченко и Костя Coolkas.

Жду теперь сета от Иры — музыкальный вкус у нее тоже отличный.

Читать полностью…

СысоевFM

8 лет назад придумал брать в аренду витрины пустующих помещений: так мы получили прекрасные места, например, на Кутузовском (там было 8 в ряд).

Почему Aizel? Потому что именно эта компания и пригласила меня из СПб в Москву возглавить offline-маркетинг (да, тогда во многих компаниях было деление на онлайн и оффлайн). За это предложение Айсель Трудел огромное спасибо!

Читать полностью…

СысоевFM

#live Дима Левицкий рассказывает, что будет в этом году на b2b-форуме Gastreet. Спойлер: например, Вова Мухин. Билеты еще есть, так что еще есть опция успеть.

А вообще, 9-й — это уже прям уже много. Даже РРФ моложе, хотя мы тоже лет 7 уже делаем.

Читать полностью…

СысоевFM

С 22 по 29 июня в рекомендованной гидом GreatList сети [KU:] пройдут гастроли японских шефов. Приедут Иияму и Мизухару владельцы мишленовских ресторанов Chukasoba Nishino, Ramen Koike, Tokyo New Mixture Noodle Yatagarasu и других. Три вида рамена и другие блюда — рекомендую попробовать всё

Читать полностью…

СысоевFM

Вместе с сетью «Каро» в рамках РРФ Новые Имена делаем кинофестиваль фильмов о еде. Например:

🍽 «Рецепт любви»
Атмосфера Франции, невероятная Жюльет Бинош и ее рецепт настоящей любви.

🍽 «Вкус жизни»
Погоня за успехом и заветной звёздочкой «Мишлен». Какова цена счастья для семейной пары Мэгги и Карстена?

Больше фильмов, которые мы покажем, в их телеграм-канале, а расписание и билеты ищите на сайте.

Читать полностью…

СысоевFM

Начало РРФ Новые Имена отметили бранчем в ресторане Miss you, открывшемся в начале года.

Друзья фестиваля попробовали первыми сет от шефа Евгения Хахалева. Гости приняли участие в мастер-классе по иллюстрации от художницы Алены Лавдовской, а также делились друг с другом знаниями о культуре, моде и путешествиях.

Читать полностью…

СысоевFM

Начинаем утро с газеты: листаю печатное издание отеля Ararat Park Hyatt и нахожу новость о том, что они попали в гид GreatList.

У отеля сразу две версии газеты: на русском и английском. Кстати, если у вас есть хороший переводчик на арабский, напишите пожалуйста нам.

Читать полностью…

СысоевFM

«Фестиваль Диких ужинов» старутет уже 9 июня. Ребята пересмотрели список участников и еще больше его усилили, так что готовить будут самые интересные имена со всех городов России и не только: приедет, например, Алматинский Auyl, который New York Times внес в число мест, которые нужно посетить в этом году. Билеты и инфо на www.wdfestival.com.

А на GreatList скоро появится спец.раздел про участников. Интересно, купят ли билеты читающие гид арабы?

Читать полностью…

СысоевFM

Indie Music сообщил отличную новость: сегодня исполняется 27 лет культовому альбому Radiohead «OK Computer». Вспомнить можно в Spotify (ну или в менее удобных плеерах).

Читать полностью…

СысоевFM

Не только еда-еда, но и булочки-десерты, и кофе. Канал «Кофеманьяки» отобрал 6 мест, участвующих в РРФ, где варят и отличный кофе.

Вот, например, инклюзивное кафе «Разные зерна», Zoe и Layerz cafe. Еще больше мест в их посте.

Читать полностью…

СысоевFM

#ИсследуйРоссию 1 июня стартует фестиваль «Соль Земли» — проект моего товарища Ивана Глушкова. Шефы-участники приезжают на место без заготовок, изучают локальные сезонные продукты и готовят из того, что есть здесь и сейчас. Меню каждого ужина становится сюрпризом не только для гостей, но и для поваров.

Экспедиция продлится 5 месяцев. Фестиваль начнется в «Потрохах» (Воронеж), а 29 июня команда отправится в Калининградскую область, где устроит пикник на пляже Куршской косы. 12 июля ужин в «Икре» (Плёс), а дальше — охотничьи угодья на островах посреди Ангары и Дальний Восток с пикником на острове Русский. Финальный ужин — в Сочи.

Читать полностью…
Подписаться на канал