sysoevfm | Новости и СМИ

Telegram-канал sysoevfm - СысоевFM

209071

Главный по ресторанам и lifestyle. Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia Идеи: @sysoevsasha СПб: @sysoevfmspb Казань: @sysoevfmkazan Дубай: @sysoevfmdubai

Подписаться на канал

СысоевFM

В мясном турецком ресторане Cihan Аркадия Анатольевича красивый проект в честь 8 марта: коллаборация с профессиональными спортсменками, чемпионками в разных видах единоборств. 5 марта в Хамовниках проведут бранч с ними, а до 5 апреля меню можно будет попробовать в любое время.

Читать полностью…

СысоевFM

Австралиец Том Халпин — из тех поваров, за работой и судьбой которого увлекательно наблюдать. Недавно нам выпал случай провести с Томом целый день — мы готовили, фотографировали и разговаривали.

Встречайте нового героя «Истории Первых» и его сет в ресторане Maya (доступен две недели с 1 марта). И наше любимое напоминание: по карте СберПервого скидка 10%.

Читать полностью…

СысоевFM

7 марта возле Dubai Opera состоится открытие Bisou, первого проекта от группы MetaFoodies, партнером которого стал Владимир Чистяков.

Больше деталей в @sysoevfmdubai

Читать полностью…

СысоевFM

Иногда мы живем в пузыре и думаем, что лидеры одни, а по цифрам оказывается, что совсем другие. Вот как вы думаете, кто на первом месте среди онлайн-продаж продуктов?

А теперь изучите тройку лидеров в 2023 году по обороту собственных товаров:
1. Самокат
2. Вкусвилл
3. Х5 («Пятерочка», «Впрок»)

А больше всего продуктов продал СберМаркет (но они доставляют из разных сетей/магазинов).

Читать полностью…

СысоевFM

Помню, все восторгались должностями типа «ответственный за гедонизм» или «исследователь роскоши», но вот и наши компании создают красивые позиции — в Абрау-Дюрсо появился директор по впечатлениям.

Почитал, что входит в обязанности — сам бы подался. Теперь нужно дать год на ввод идей и приехать в Абрау-Дюрсо, чтоб впечатления стали еще ярче.

Читать полностью…

СысоевFM

Песне Go Let it Out британского вокально-инструментального ансамбля «Оазис» сегодня исполнилось 24 года. Вообще дико рад, что в 15 лет я слушал брит-поп, трип-хоп и IDM.

Но разумеется, были и русские группы. Честно признаюсь, что являюсь почитателем «Иванушек». И рад, что Андрей Григорьев-Аполлонов является читателем канала.

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив в марте мой партнер Глен Баллис откроет ресторан Claudia с южно-средиземноморской кухней в Prime Park на Ленинградке. Название в честь «самой красивой итальянки Туниса» — звезды итальянского кинематографа Клаудии Кардинале. В меню итальянские и тунисские блюда.

Ну а я рад, что мое предсказание про открытие крутых проектов за ТТК вновь подтверждается. Ждём!

Читать полностью…

СысоевFM

Швейцарская часовая марка Hublot давно сотрудничает с Depeche Mode и вот новый результат - Spirit of Big Bang Depeche Mode, циферблат которых украшен черепом. Причем это не просто череп, это почти песочные часы, просто вместо песка у них крохотные черные же шарики из керамики. При малейшем движении запястья шарики приходят в движение, а на уровне шести часов прописался логотип группы.

Теперь мы знаем, что могут подарить фанаты Цыпкину.

Читать полностью…

СысоевFM

Марко вернулся во Sangre Fresca и сразу же сделал special. Микрофоном наш SMM пользуется редко, поэтому стоит сделать погромче и услышать родную речь главного мексиканца Москвы.

Читать полностью…

СысоевFM

#live в этом году моя команда решила выполнить план по рождаемости: сегодня поздравляю Тому Таутиеву и ее мужа Алана с рождением двойни! Счастья малышам!

Читать полностью…

СысоевFM

#live ну какой закат сегодня красивый, а!

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив Как и писал в декабре 2022 года, ресторанная группа Origin («Айна», «Зойка») откроет на Б.Никитской Lúwo — East and Oriental Greece. Основная идея проекта — представить нетипичную Грецию, с влиянием восточного, пряного и ориентального. Бренд-шефом станет Артём Чудненко, коктейли от Barpoint.

Внизу будет бар внизу, на крыше — веранда с видом на Никитскую. Поздравляю Филиппа Голубева и Артура Шустериоваса (Origin) и их партнера Илью Эстерова.

Читать полностью…

СысоевFM

В «Кофемании» в меню завтраков появился омлет с картофелем. По сути это испанская тортилья, которая ну просто создана для России (кто не ел картофель, обжаренный с яйцом), но почему-то днем с огнем не сыскать.

До этого часто заказывал ее в Muse (тоже отличная). Ну и в Mina на завтраках можно запросить яичницу с картошкой. Рекомендую эти блюда в каждом из трех мест.

Читать полностью…

СысоевFM

Самое удобное для меня, когда все за меня решили. Сделал такое же и для вас на страницах Robb Report — одно событие на каждый день. Читайте и бронируйте столы.

Читать полностью…

СысоевFM

Первое интервью года и сразу в Timeout: о текущих проектах и идеях и социальном проекте с AB InBev Efes. Батурина как всегда молодец!

Прочесть можно здесь.

Читать полностью…

СысоевFM

Очень люблю зарисовки от Максимилиана Риделя, наследника империи Riedel. То он пьет из своих бокалов, катаясь на вейкборде, то он их красиво наполняет на лужайке, то показывает, как он проводит воскресные бранчи (на видео о них и магнуме супертосканы).

Читать полностью…

СысоевFM

Вторая ежегодная премия российских брендов «Знай наших» проходит в обновленном ВЭБ Центре на Новинском бульваре. Репортаж ведет один из героев Москвы Александр Чеботарев.

Читать полностью…

СысоевFM

Команда VAMS family привыкла действовать с размахом, поэтому решила сделать так, чтобы 8 марта в этом году запомнилось надолго. Кондитер Вадим Курнавкин спрячет 3 шоколадных браслета в фирменные десерты Cartier. Те, кому повезет, смогут обменять их на коробочку Cartier с золотым оригиналом внутри. Попытать удачу можно до 8 марта в Дымзаводе «Рассвет» (Столярный переулок, 3к17) , Дымзаводе & The Rooms на Вернадского (пр-т Вернадского, 29) и Razgar (Комсомольский пр-т, 21/10)

Реклама ООО «ВАМС» Erid: 2SDnjdj6FAQ

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив 8 марта откроется третий Boston Seafood на Новой Риге в Novaya Riga Outlet Village.

Поздравляю Кирилла, Антона и всю команду!

Читать полностью…

СысоевFM

Завтра открывается пятый (!) и самый большой J’Pan. Горжусь братьями Левченко и рад, что всего за два года из одной милой точки проект превратился в успешную сеть.

В честь старта — wow-десерт в виде горы Фудзи, подарки и еще масса приятных вещей. Ждём вас на Пятницкой, 6 (и буду рад видеть друзей из «Дзена» и платежной системы Mir, что поблизости)

Читать полностью…

СысоевFM

Очень хороший пост-совет журналиста для пиар-специалистов ресторанов. Советы ценные.

Я, правда, думал, что уже все давно идеальные, но повторить стандарты лишним не будет.

Читать полностью…

СысоевFM

Конец зимы — время проанализировать инвестиционную стратегию на этот год. 29 февраля в 18:00 эксперты УК «Первая» проведут прямой эфир. Участвуют директор по инвестициям Андрей Русецкий, руководитель отдела управления акциями Антон Кравченко и руководитель отдела управления облигациями Антон Пустовойтов. Они расскажут, чего ждать от финансовых рынков и во что сейчас инвестировать.

Кроме того, обсудят ситуацию с нефтью, ключевую ставку ЦБ, доходность акций, актуальность фондов денежного рынка и новые продукты. На вопросы тоже ответят. Посмотреть и послушать эфир можно на Mashroom, YouTube или в телеграм-канале.

Читать полностью…

СысоевFM

Бриллианты — лучшие друзья умных девушек, которые предпочитают надежность, стабильность и уверенность в завтрашнем дне. В преддверии весенних праздников в ALROSA Diamond Exclusive представили коллекцию из 15 бриллиантов редких розовых оттенков, на создание которой ушло шесть лет.

Кстати, такие бриллианты на мировом рынке за последние 15 лет подорожали втрое. Оценить их красоту можно вживую на закрытых показах по предварительной записи.

Специально к 8 марта ALROSA также предлагает настоящие шедевры ограночного мастерства — редкие бриллианты инвестиционного класса в форме сердца.

Реклама:
АК "АЛРОСА" (ПАО)
ИНН 1433000147
Erid: 2VfnxxE5Qy6

Читать полностью…

СысоевFM

Ищите на стартовой странице в каждом приложении А-Клуба (Альфа-Банка)!

Читать полностью…

СысоевFM

#эксклюзив В Москве редко встречаешь новые форматы, но вот этот проект кажется и впрямь многообещающим. На днях на Белорусской в техническом режиме заработала кондитерская, в которой готовят десерты для людей с диабетом, для веганов и для тех, кто избегает глютена и калорий. Ассортимент и состав прорабатывали вместе с эндокринологами, и про каждый десерт тут ответственно готовы рассказать из чего он и кому подходит. Называется проект NOSUGAR, находится он в ресторанном кластере «Белка» на Грузинском валу 11с4.

Читать полностью…

СысоевFM

Арт-проекты, джаз, 2-в-1 (а то и 3-в-1): наконец-то свежие идеи в освоении пространства, использовании площадей и даже просто экс-кабинета директора.

Самая нестандартные проекты рождаются именно сейчас — кажется, столица вновь готова рисковать (и, конечно, выигрывать). Детали в @MoscowEcon

Читать полностью…

СысоевFM

Кто станет следующим героем «Истории Первых»? Один из самых ярких иностранцев последних двух лет — Том Халпин.

Его история и сет стартуют в пятницу, а пока успейте на последние дни сета Тимофея Сулимы во Flør. И не забудьте карту СберПервого!

Читать полностью…

СысоевFM

Кстати, прошло уже 20 дней с открытия Maison de la Plage, куда я вошел небольшим инвестором.

Могу сказать, что Евгений Кузин и шеф Изу действительно великие профессионалы. Проект работает как часы (а это ресторан, бар и огромный пляжный клуб). Наблюдать одно удовольствие (был первые дни открытия), а цифры действительно вызывают уважение. Небольшой #инсайд: в апреле откроется и полноценный ночной клуб.

Подытожив: если соберетесь в отпуск в ОАЭ, заходите к нам (партнером, кстати, является и мой друг Андрей Ширман, он же DJ Smash).

Читать полностью…

СысоевFM

Редкая возможность попасть на DreamTeam в «Икре»: пять лучших шефов группы готовят вместе каждый раз новое и довольно задорно шутят. Билеты по ссылке. Я сам загляну под конце второго сета поднять рюмочку за героев и гостей.

Заодно протру фронтальную камеру Мухину на телефоне.

Читать полностью…

СысоевFM

Начнем неделю с уроков любви к зиме: пока в таких домиках можно пожить только в Норвегии, но хотелось бы заселиться и на Алтае (и, уверен, построят). Если соберетесь изучать фьорды в Норвегии в этом году, то сохраните себе в заметки — woodnest.no.

@sysoevfm

Читать полностью…
Подписаться на канал