Собака.ru

19 сентября 2024 17:40

Иван Янковский в образе Родиона Раскольникова в первом тизере «Преступления и наказания». Сериал с кастом мечты! Любовь Аксенова — Дуня Раскольникова, Тихон Жизневский — Дмитрий Разумихин, Алена Михайлова — Соня Мармеладова, Юлия Снигирь — Марфа Петровна. И это далеко не все участники нового проекта Владимира Мирзоева, премьера которого состоится 26 октября.

Собака.ru

19 сентября 2024 17:05

На Большом проспекте Петроградской стороны открылась кинематографичная студия House of Nails, полная бархата, неона и винтажного декора.

Гостей фотографируют на Polaroid и дарят фото с пожеланием, укутывают в кимоно, чтобы не испачкать одежду, угощают матча латте — и высокотехнологично заботятся о красоте. Любой сеанс маникюра включает в себя аппаратный массаж на американских бьюти-гаджетах с последующей альгинатной маской, а процедуры педикюра начинаются с омовения ног травами и завершаются аппаратным и паровым массажем.

Спешл-шик! В House of Nails есть особая услуга – французский маникюр по-русски, в который входят личный водитель, красная ковровая дорожка, скраб из черной икры (его смывают шампанским) и сусальное золото.

Стоимость процедур в категории friendly, новым гостям приветственная скидка, а читателям Собака.ru дают бонус: по паролю «Собака» при записи в DM спа-уход Fedua сделают в подарок к маникюру.

Большой проспект ПС, 96
+7 812 905-55-65

Собака.ru

19 сентября 2024 15:36

В Петербурге хотят создать экспертную комиссию по сохранению стрит-арта. В нее войдут представители Смольного и негосударственных некоммерческих организаций в сфере уличного искусства, а также почетные петербуржцы. Это позволит «соблюсти баланс интересов власти, художников и общественности», чтобы сохранить те работы, которые «могут стать частью культурной составляющей города».

На фото — знаменитый стрит-арт с Хармсом авторства Паши Каса и Павла Мокича. Он появился в 2016 году на фасаде дома по улице Маяковского, 11, где в свое время жил писатель. В июне 2022 года работу закрасили и заменили на световую проекцию.

Собака.ru

19 сентября 2024 13:14

28 сентября в Meat_Coin Country Club выступает «Моральный кодекс»

Концертом легендарной группы ресторан решил отметить свой второй день рождения, а заодно и закрытие летнего сезона. Гостей ждут масштабный праздник, любимые хиты, а в качестве кульминации вечера — торт и фейерверк на фоне Финского залива, которым так удобно любоваться с ресторанной террасы.

Начало — в 18.00. Адрес — Комарово, Приморское шоссе, 466. Резерв столов по тел: +7 (812) 240-66-66.

6+

Собака.ru

19 сентября 2024 11:51

«Джекпот» Александра Ханта и «Кончится лето» c Юрой Борисовым вошли в основной конкурс кинофестиваля «Маяк». Вместе с ними за главный приз поборются:

🎬 «Агния», режиссер Павла Стратулат;

🎬 «Кинопленка №8», режиссер Илья Хотиненко;

🎬 «Белый пароход», режиссер Инга Шепелева;

🎬 «На этой земле», режиссер Рената Джало;

🎬 «Вечная зима», режиссер Николай Ларионов;

🎬 «Папа умер в субботу», режиссер Зака Абдрахманова;

🎬 «Пепел и доломит», режиссер Тома Селиванова.

В этом году судить картины «Маяка» будет жюри во главе с режиссером хитового сериала «Слова пацана» Жорой Крыжовниковым. Фильмом открытия станет триумфатор Канн — «Анора» Шона Бэйкера с Марком Эйдельштейном в главной роли. Также во внеконкурсной программе покажут драму «Снег в моем дворе» Бакура Бакурадзе. Премьера фильма состоялась на Шанхайском кинофестивале, где картина получила приз за лучшую режиссуру.

Собака.ru

19 сентября 2024 10:31

Небесная линия глазами Петра I, знаменитые доходные дома и не менее знаменитые коммуналки, пышки и Севкабель порт. Улавливаете петербургский вайб?
В новом выпуске «Средалогии» авторы поговорили о сценариях жизни в Северной столице, прошлись по устойчивым ассоциациям (50 оттенков серого, ага) и развеяли мифы, познакомили с центром и окраинами, рассказали, как живется в разных районах и чем они исторически отличаются.
Это шоу — о городской среде и ее значении в жизни человека. Петербургский выпуск открывает новую серию, которая посвящена российским городам и стереотипам о них.

▶ Смотреть выпуск о Питере ВК
▶ На RuTube
▶ На YouTube

Следите за выходом новых эпизодов в @gmkblog 16+
Реклама. ООО «Маркетинг-Консультант». ИНН 7202202203. Erid: 2SDnjdD3KXY

Собака.ru

19 сентября 2024 09:10

Возвращаемся в «Офис»! Смотрим трейлер перезапуска легендарного сериала, который теперь выходит в Австралии. Босса Майкла Скотта (его в оригинале играл актер Стив Карелл) заменит женщина — управляющий директор компании Flinley Craddick Ханна Говард (в исполнении комикессы Фелисити Уорд). Она решает во что бы то ни стало сохранить свою «рабочую семью», которую хотят перевести на удаленку.

Премьера сериала «Офис: Австралия» — 18 октября на Prime Video.

Собака.ru

18 сентября 2024 20:41

На Новой сцене Александринского театра попробуют понять другого человека через его повседневный маршрут — в рамках инклюзивного спектакля «Маршруты», который покажут 28 сентября и 29 ноября. Этот экспериментальный саунд-док, поставленный режиссером Татьяной Ра и драматургом Гулей Насыровой, исследует принципы социальной коммуникации и обращается к повседневным вещам, которым мы не придаем значение: прогулкам по спальной «Глухарке», променадам по скверам и паркам, по дороге домой через центр города.

Собака.ru

18 сентября 2024 19:03

Вслед за «замедлением» YouTube в России проблемы могут начаться у Android — а они занимают почти 90% рынка смартфонов! Такое мнение высказал депутат Госдумы Антон Горелкин: проблемы для работы операционной системы, по его словам, может создать вероятный в будущем выход из строя оборудования Google.

По состоянию на начало 2023 года, на долю iOS приходилось лишь 10,4% — таким образом, 9 из 10 смартфонов в России работали на Android. И представленность этой ОС в стране только растет. Лишь за первый квартал прошлого года в стране было продано 5,83 млн устройств — почти на 200 тысяч больше, чем за аналогичный период 2022-го. Аналитики связывали это с уменьшением объемов параллельного импорта гаджетов от Apple.

Насколько серверы Google в принципе связаны с работой Android? Может ли Android перестать работать по другой причине? Смартфоны правда превратятся в «кирпичи»? Разбираемся вместе с экспертами.

Спойлер: Google строила свои сети в России с огромным запасом. Да, она ушла и не делает апгрейд своей инфраструктуры, но прямо сейчас сейчас критической деградации оборудования не произойдет. Может быть, через два-три года, но не раньше.

Собака.ru

18 сентября 2024 17:31

Неделя моды в Милане стартовала с показа Fendi Кима Джонса, который во всю готовится к празднованию столетия модного дома: посвящает новую коллекцию жене и музе Эдуардо Фенди Адели Касагранде, выпускает праздничную версию фирменного багета и намекает, что следующим летом без бахромы и полупрозрачных тканей никуда.

Готовимся лихо играть с текстурами: носим черные фартуки поверх кружевных платьев и миксуем брюки с будуаркорными комбинациями. Достаем из 2010-х шнурованные кожаные ботинки, а из «ревущих двадцатых» — ажурные коктейльные платья. Примеряем юбки в виде маек-перевертышей, смело берем по две сумки в одни руки (на запястье или возле предплечья) и помним про важность капроновых носков с акцентной вышивкой (в комбо с лодочками и балетками).

И да, важность всех стайлинг-трюков заверена титаном совриск-перформанса Мариной Абрамович, актрисой Шейлин Вудли и поп-звездой Нормани, следившими за показом Fendi прямиком из front row.

Собака.ru

18 сентября 2024 16:18

Сцены в саду: как постановка-прогулка «Обратная сторона дворца» в Михайловском саду становится машиной времени для исследования истории

Вечерами с 27 по 29 сентября Михайловский сад станет декорациями для световизуального представления в рамках третьего ежегодного фестиваля ПАО «Газпром» «Друзья Петербурга». Совершить сказочную прогулку можно будет, оформив бесплатный билет на сайте фестиваля.

Михайловский сад — один из известнейших (и старейших!) парков Петербурга. Он был основан в одно время с Летним садом в начале XVIII века, а на протяжении его истории планировкой занимались лучшие архитекторы: Леблон, Растрелли, Росси. До революции сад был закрыт для посещения, а в 1922 году стал общедоступным городским парком отдыха — с выставочными павильонами, детскими игровыми площадками и теннисным кортом.

Богатая история сада привела команду творческой лаборатории «Друзья Петербурга», которая работала над проектом, к мысли сделать именно это пространство площадкой для аудиовизуального представления «Обратная сторона дворца». Постановка-прогулка по саду станет погружением в разные слои бытования парка, как дореволюционного, так и советского времени, превратившего закрытый сад в одно из любимых горожанами мест.

Собака.ru

18 сентября 2024 14:45

Иван Ургант выпустил «Припухлые железы жизни» — свою первую книгу и роман-прогулку, который Николай Солодников рецензирует коротко: «Навзрыд». «Новое тихое чтение» (по мнению «Независимой организации независимых критиков») достаточно прочитать, чтобы «понять, насколько книга лучше фильма» (по мнению «Независимой гильдии независимых журналистов»).

«Как тонкий, хорошо чувствующий своего читателя автор, Ургант умело сочетает увлекательный сюжет с ярким описанием героев, при этом оставляя возможность прочитать между строк», — говорит писатель Иван Ургант о первой книге актера и телеведущего Ивана Урганта.

Согласны, мистификация посерьезнее Гриши Урганта! Если серьезно, то книга — пустая, но благотворительная: все средства от ее продажи будут перечислены в Детский хоспис «Дом с маяком». Он оказывает помощь детям и молодым взрослым, которых нельзя вылечить, но которым можно подарить тепло и заботу.

Собака.ru

18 сентября 2024 09:10

В Эрмитаже стартовали показы спектакля-променада (9 остановок сквозь музейную анфиладу совершаем каждую среду и четверг до конца декабря!) по «Сутре золотого света» — одному из главных текстов в буддизме. Он посвящен принятию, состраданию и примирению. Авторами проекта стали режиссер Яна Тумина и студенты ее курса в РГИСИ.

Босоногие артисты, одетые в свободные наряды в стиле бохо, используют в работе простую атрибутику из природных материалов — древесины, бумаги, камня. Их выступления короткие, практически бессловесные и остроумные, созданы в различных театральных жанрах — от театра кукол до современного танца. Вместо музыки — звуки, создаваемые прямо в процессе действия: шелест бумаги, пересыпание песка внутри «дхармачакра» — гигантского колеса, буддистского символа законов космического мироздания и сансары.

Вот что говорит о спектакле-променаде режиссер Яна Тумина:

Я занимаюсь «театром художника» и пространство в нем — это всегда часть общей драматургии. Оно подсказывает, как можно организовать действие сюжета. В нашем случае анфилада выстраивает естественное движение людей, а каждый зал на пути становится раковиной, где каждый может обрести свою жемчужину.
Связующей золотой нитью становится сама сутра — мы попросили ее озвучить ламу из петербургского Дацана Гунзэчойнэй. Это целительные слова, они звучат в моменты переходов из зала в зал и лечат (я говорю без всякой эзотерики!) всех присутствующих. Мы поставили перед собой задачу успокоить зрителя, замедлить его и поддержать. Залы, где расположилась наша работа, очень хорошо для этого подходят. В них нет насыщенности цветов и красок. Но есть простор и большая боль, ведь они хранят в себе осколки утерянных культур и цивилизаций.

Собака.ru

17 сентября 2024 20:21

Если после первого свидания ваша опасливая мысль уже несется во дворец бракосочетания и бьет тревогу, за новую работу браться боязно, а лучшее решение проблемы — бегство, значит, пора поговорить про избегающий тип привязанности и способ ужиться с ним. И сделать это нагляднее всего на примере героев фильма «Завтрак у Тиффани».

Психолог Филипп Жевлаков и доцент МГУ Борис Прокудин уверены: у Холли Голлайтли — избегающий тип привязанности. Во-первых, из-за истории про роль в кино, когда ей говорят: «Завтра работа, мы на тебя рассчитываем», а она берет и уезжает. Бежит от ответственности. Во-вторых, из-за кота. Она говорит: «Если я не дам имя коту, то не буду ему хозяйкой». Третий признак избегающего типа привязанности — это неумение заземлиться и осесть на месте. Неизвестно, сколько Холли живет в своей квартире, но у нее на табличке написано: «Путешествует». Эта табличка говорит за свою хозяйку: «Я тут временно» или «Я в бегах». Холли даже вещи не распаковывает.

Она испытывает страх отношений, ответственности, каких-то обещаний. Она признается, что самое безопасное для нее место — у Тиффани: «Если бы я чувствовала себя, как в магазине у Тиффани, то распаковала бы вещи и дала имя коту».

А теперь не про Холли, а скорее про каждого из нас. Как освободиться от избегающего типа привязанности?
1️⃣ Признаться в том, что вы — избегающий человек.
2️⃣ Наладить доверительные отношения.
3️⃣ Найти ответ на вопрос: «Зачем нужны отношения?»
4️⃣ Ходить на терапию.

А еще найти настоящую надежность. О том, как всего этого добиться, психолог и популяризатор науки рассказывают по ссылке.

Собака.ru

17 сентября 2024 18:46

Опубликовано фото батискафа «Титан», потерпевшего крушение у обломков «Титаника» в июне 2023 года — за его поисками тогда следил буквально весь мир. По расчетам спасателей, воздуха в аппарате — если бы он уцелел, но потерял управление, — хватило бы на 40 часов, однако за это время найти «Титан» так и не удалось.

Поскольку стоимость экскурсии к «Титанику» составляла порядка 250 тысяч долларов, то на борту были весьма состоятельные люди. В том числе британский миллиардер и космический турист Хэмиш Хардинг, один из богатейших людей Пакистана Шахзад Давуд, а также бывший офицер ВМС Франции Поль-Анри Наржоле.

Собака.ru

19 сентября 2024 17:28

Грустная карта дня: Петербург (от центра и дальше КАД!) стоит в 10-балльных пробках. Планируйте свои перемещения по городу заранее.

Собака.ru

19 сентября 2024 16:20

Готовимся к пятнице «на ход ноги»: представляем номинантов премии «Что где есть в Петербурге»-2024 в номинации «Лучшие шоты»!

«Ильич» в 812. Названный в честь одного из первых барменов Bar 812 шот — кислотный, с сиропом зеленого яблока и виноградом, а сверху слоем ванильная водка: залетает как молодость на танцпол.

Borsch в Imbibe. Визитная барная карточка Петербурга: только за последние 2,5 года «Борща» продали сто тысяч! Состав неизменный: водка на бородинском хлебе, свекольный сироп, пена из сметаны и ржаной хлебец с хреном на закуску.

Pear Basil в Kuznyahouse. Свежий базилик и сочная груша — беспроигрышный вариант для вечеринки. Баланс сладости и свежести освежает и тонизирует, не перегружая вкусовые рецепторы.

Bruce в Ro. Одновременно свежий, яркий, но мягкий — его смешивают с корейским соджу, базиликом, лемонграссом и балансируют все это банановым молоком.

Technomexikaner в Technodöner. Микс хлебной водки, пряностей и томатного сока со свеклой — напиток в традиционном для берлинских технобаров вайбе.

Go Green в Ultramen. Джин 8 часов «сувидят» с сельдереем, добавляют сухое вино, вермут и мятный кордиал, в танцы с бубнами вокруг которых также входят васаби, раствор яблочной кислоты, киви-сироп, лимонный фреш и дайкон. Всего-то!

U Pong в Union. В первом ощущении — кисло-горько-сладкая параллель с переживаниями во время поединка. А в послевкусии — легкая жгучая острота, как в момент, когда шар ударяется о поле противника.

«Спасатели Малибу» в «Пирс 28». Горячий песок, волны, Памела Андерсон в том самом купальнике… И яркий шот с послевкусием кокоса и освежающей кислинкой базилика, фейхоа, тархуна и можжевельника.

«Осознанный» во «Сне». Цветочный шот на основе джина с чаем анчан и пеной из белка и алоэ. Никогда осознанность не была так приятна!

«Нефть» в «Цветочках». Родился еще в те времена, когда нефть была что сейчас биткоины — всеобщий фетиш. Состав — бузина, лимон, имбирь, самбука, маракуйя, водка и бальзамический крем.

Голосуем за дорогих и любимых по ссылке!

Собака.ru

19 сентября 2024 14:31

Запомните это имя: Ксения Смо — рок-звезда российского стайлинга и фигурант нашего свежайшего хит-гида «Новая школа» (выпуск 2023/2024 ищите в сентябрьском номере журнала Собака.ru!) Она создала собственную фэшн-школу, продюсирует рок-певицу Лилу, одевая в гранжевые бодиконы Dilara Findikoglu и кошачьи очки Charles Jeffrey Loverboy, и делает новую фэшн-икону из инфлюенсера и восходящей звезды конного спорта Эли Абрамовой (покорила летнюю вечеринку «Антиглянца» аксессуарным мэтчем из кулона Lhasa и броши-оливки Letters and Stones Наталии Архангельской!).

И, к восторгу фэндома, Смо развивает бренд Samb: вернула в моду велюровые костюмы из 2007-го (теперь их носят Маша Комарова и Авдотья Александрова), влюбила в свои кринж-футболки и олдскульные свитеры Александра Рогова, а в кошачьи чепчики — Билли Айлиш, Джулию Фокс и весь российский массмаркет (да, копируют!). По слухам, next big client Ксюши — Ксения Шипилова. Так это или нет на самом деле, вероятно, узнаем во время сентябрьской Недели моды в Париже.

Собака.ru

19 сентября 2024 12:40

🚶Библиотеки Петербурга запускают 10-й фестиваль «День Дома» и (бесплатно!) проведут экскурсии по историческим зданиям города

В рамках фестиваля, который является русской версией европейского Дня наследия — когда все пользователи зданий-памятников открывают свои двери и принимают гостей, — петербуржцам покажут то, что обычно не посмотреть, а также проведут лекции и пешеходные экскурсии. В этом году акция под девизом «Весь Петербург с вашим гидом-библиотекарем!» объединит свыше 100 культурных институций, в числе которых ведущую роль играют библиотеки: по ним проведут с 23 по 29 сентября, а по музеям города — с 21 по 27 сентября.

Подробнее👈🏻

Собака.ru

19 сентября 2024 11:05

В Центре Курехина пройдет «Видеоформа 11» — международный фестиваль видеоарта, темой которого на этот раз станет взаимодействие танца и медиаискусства. С 23 сентября по 29 октября идем смотреть произведения художников, режиссеров и перформеров, работающих с движением, звуком, светом, видео и системами искусственного интеллекта — в том числе Ольги Цветковой, Рустама Нерустама и Inner Company. Руководителем проекта выступила Анастасия Курехина:

Вступая в диалог с искусством видеоарта, танец обнаруживает себя в новых синкретических формах, взаимопроникая и образуя поэтическое единство с различными медиа: экраны, проекции, объекты, архитектура пространства и другие. Сложный текст движений, включающий в себя социокультурные ценности и смыслы современного культурного контекста, проходит через призму авторского восприятия и наложения особенностей технического воплощения замысла.

Собака.ru

19 сентября 2024 10:01

В следующем сезоне вышивки, кристаллов, бахромы и яркой шелкографии много не бывает, как бы намекает нам Jil Sander по итогам шоу в Милане, переодевая в длинные платья из трикотажной лапши, вонг-карваевские сорочки, кружевные джемперы и стейтмент-костюмы с муарным отливом. Без вещей из кожи тоже никуда: для тотал лука достаем рубашки, украшенные шипами, и миксуем с хардкорными брюками и красными лакированными плащами. А еще помним про важность серебристого металлика (камбэк сезона!), пудрового и сливочно-желтого оттенков.

Фиксируем бум градиентных и цветочных принтов, свиферов и сумок-цилиндров (носим в ладони!). Отмечаем важность нарядных воротничков и популярность ботфортов, которые будут с нами как минимум до следующей осени. И да, классный стайлинг-трюк: отрабатывает тренд на double bagging, спрятав одну сумку в другой!

Собака.ru

18 сентября 2024 21:21

Пока Miu Miu и Jacquemus хором голосуют за красный как главный цвет осени, Saint Laurent и Khaite выбирают глубокий бургунди. Забираем трендовый цвет в следующий год (при поддержке Nensi Dojaka и Jason Wu) — весной и летом выгуливаем комбинации из полупрозрачного трикотажа и деконструированные льняные двойки. А стайлинг-трюк с показа Tibi SS'25 повторяем уже сейчас — женим бургунди-свитшот с фисташковой юбкой и золотой цепью-поясом. 

Отрабатываем сразу два тренда с бордовой сумкой-косметичкой Chanel и винными лоферами The Row (балетки — out, маскулинная обувь — in!). Сочиняем total look из юбки Lesyanebo, тренча Bats и ботильонов Ekonika x 2Mood. А зимой переодеваемся в плечистые пальто Choux и куртки J.Kim. И, конечно, готовимся к праздникам (вас уже спрашивали, какие планы на Новый Год?) — запасаемся болеро из перьев Meowshka и платьями с драпировками Say No More.

Собака.ru

18 сентября 2024 19:51

Соцсети воспевают anemia core — романтизируют и нормализируют анемию. Девушки с низким уровнем железа aka low iron girls и девушки с анемией aka anemia girls отличаются бледностью, хрупкостью, усталостью и, конечно, различной своеобразностью: дневниками, поэзией и романтически-мистически-мрачных мыслями.

Что здесь не так? Начнем с самого простого и важного. Анемия — это не красивая картинка, а патосиндром, при котором в организме по ряду причин (самая известная — дефицит железа) не хватает белка-гемоглобина и клеток-эритроцитов, которые переносят кислород. Еще один нюанс — сила общественного мнения. В погоне за одобряемой красотой люди могут начать превращать себя в воплощение anemia core, отказываясь от показанного приема добавок железа или от богатых железом продуктов.

Но есть и хорошие стороны тренда. Анемия — одно из самых распространенных в мировом масштабе заболеваний крови, о котором, несмотря на статистику (страдает почти треть планеты!), редко говорят. При правильной подаче anemia core позволяет людям, страдающим от диагноза, не чувствовать себя социально изолированными, а также подсвечивает проблему заболеваемости анемией и привлекает к ней общественное внимание.

Доказательство — наша статья, в которой мы рассказываем об опасностях анемии и том, кто находится в группе риска, как диагностируют заболевание и (самое важное!) как с ним справиться.

Собака.ru

18 сентября 2024 18:16

Большой театр едет с гастролями в Петербург! На сцене Мариинского исполнят Верди и Берлиоза: в программе свежее оперное прочтение мещанской трагедии о несчастной любви «Луиза Миллер» (15, 16 и 17 октября), а также опера «Беатриче и Бенедикт» по мотивам комедии Уильяма Шекспира «Много шума из ничего» (19 и 20 октября).

Собака.ru

18 сентября 2024 16:46

Константин Плотников в образе Петра I на первых кадрах сериала «Петр Первый», который выйдет на Первом канале. В касте также Евгений Ткачук — он сыграл ближайшего сподвижника императора Александра Меншикова. Константин Эрнст отмечает: «На этой зажигательной паре и держится весь проект».

«Это настолько большая история, что поглощает меня сейчас полностью», — признавался Плотников в интервью Собака.ru.

Фото: alperina

Собака.ru

18 сентября 2024 15:31

Представляем номинантов нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 в категории «Лучший ресторан с морепродуктами»!

Aga. Детище Александра Шавлиашвили, а у него свой налаженный морепродуктовый импорт. Так что здесь всегда самый свежак: карабинерос, морской язык, тюрбо, дикий сибас, боттарга — прямиком из Японии, Марокко и Новой Зеландии.

Crevette. Креветки во всем своем многообразии! Королевские подает с соусом из угря и оливками, тигровые — с картофельным муслином, а ботан эби — запеченными в медной сковороде с розмарином и цедрой лимона.

Grebeshki. Шеф-повар Ярослав Свинцов на тосты выкладывает икру морских ежей, модиолусов запекает с сырным кремом, а к говядине плюсует «ножки» морских гребешков: сифуд соединить с красным мясом — это их коронное.

La Maree. Бренд, проверенный годами, ведет историю с 1989 года. В собственном ресторане возле Смольного на сашими идет экзотический пагр и средиземноморская лакедра, в пасту — чернила каракатицы и скальная рыба.

La Perla. Пионеры морепродуктовой гастрономии подают камчатского краба с шафрановым айоли, стерлядку с пюре из эстрагона и на океанские редкости: моллюска морской кулак, анадару, устрицы акке или японские ямакаси и сакура.

Lodka. В профильном списке розовая джоли из Намибии, французские фин де бретань, фин де клер и жиллардо, новозеландская моана и ирландская тиа марра, японские муроцу и отавара. А еще редчайшие анадара и гуидак.

Sea, Signora. Ледник на входе с хамачи, тунцом бигай, лососем и дорадой, аквариум с лобстерами, крабом, ежами и устрицами, плато с сицилийскими креветками и гребешками в металлических раковинах — хит соцсетей.

Self Edge Japanese. Азиатский ресторан от Dreamteam везет в Петербург желтохвоста хамачи из Хоккайдо, креветок карабинерос и ботан, тунца блюфин торо из Японского моря и дикого лосося в виде сашими, нигири и хэндроллов.

Rose Mary. В этот рыбный ресторан напротив Сытного рынка знатоки ходят за прямыми поставками северных морепродуктов — RoseMary входит в холдинг Ecofish, чей рыболовецкий флот базируется в Мурманске.

«Мурманчане». Под руководством шефа Светланы Козейко расход сифуда тут вообще не считают: крабом начиняют беляш, а гора гребешков и северных креветок в териберских щах больше напоминает Хибины.

Голосуем за дорогих и любимых по ссылке!

Собака.ru

18 сентября 2024 14:11

Валерий Гергиев и оркестр Мариинского театра исполнят Четвертую симфонию Антона Брукнера — 19 сентября произведение можно будет услышать в Концертном зале в честь 200-летия его автора. Обычно сдержанный в комментариях о своей музыке, Брукнер сделал исключение для симфонии, назвав «Романтической». Так описывает ее мотивы композитор:

Средневековый город. Предрассветные сумерки. С городских башен звучит утренняя побудка. Ворота раскрываются. На гордых конях выезжают рыцари. Волшебство леса охватывает их — шум леса, пение птиц — и так развертывается романтическая картина.

Собака.ru

17 сентября 2024 21:21

Ищем плюсы в сокращении светового дня и пополняем сентябрьскую косметичку ночными масками. В нашей подборке — Anne Semonin на основе экстрактов линдеры и альбиции, бальзам La Sultane de Saba с опорой на многовековые традиции, культовый эликсир л'Окситан с эфирным маслом корсиканского иммортеля (снимает отеки и покраснения!), маска Institut Esthederm с тремя видами гиалуроновой кислоты (высокомолекулярная, среднемолекулярная и инкапсулированная) и еще 6 отличных средств, которым под силу увлажнить кожу, разгладить морщины и обеспечить достойный антиэйдж-эффект (как будто после 10 часов непрерывного сна!).

Собака.ru

17 сентября 2024 19:21

Лето 2024 года было богато на светские свадьбы и торжества. А завершилось оно ничуть не менее ярко — в творческой атмосфере поженились актер Алексей Фролов и фотограф Юлия Шерер. Как паре удалось собрать артистов и режиссеров Петербурга (и не только!) на одном дебаркадере и кто из лауреатов нашей премии «ТОП50» первым поздравил их? Об этом (трогательном!) с нами поделилась Юлия.

Мы не хотели ограничиваться одним днем и спешить, а поэтому у нас получилась свадьба длинною примерно в неделю. Все сложности, которые возникали, решались коллегиально, с друзьями: например, платье для росписи мне подарила моя лучшая подруга.

Роспись была в Кронштадте, добирались туда на советском автобусе (вайб 80-х!). Это было прекрасно: ехали по дамбе, все окна были открыты, а моя длинная фата развевалась вдоль всего салона. Красота!  

В ЗАГСе не выбирали торжественную церемонию, а поэтому пышной части у нас не было, просто каждый, кто хотел, сказал теплые слова: сначала произнес речь лучший друг мужа актер Иван Решетняк, а после них мы утонули в поцелуях, аплодисментах, объятиях. Костя Плотников открывает шампанское, Люба Веролайнер закидывает лепестками цветов... После этого мы отправились в кинозал на Итальянской, снятый только для нас, где смотрели мой любимый фильм Тони Скотта «True Romance». А после был ресторан «Le Courage» и теплый семейный вечер. 

Следующий день уже был посвящен грандиозной вечеринке — супруг арендовал дебаркадер, который построил театральный режиссёр Джулиано Ди Капуа. За стол отвечал большой любитель Италии шеф-повар Алекс Мацько, а поэтому у нас все вышло немного в стиле итальянской деревушки — просто, вкусно и красиво. Как мне и хотелось! 

Первым, кто пришел нас обнять и поздравить, оказался режиссер Роман Михайлов. Спустя уже полчаса, началось непрерывное течение петербургской богемы с букетами и теплыми словами — практически полные трупы «Невидимого театра» и «ВелесО» собрались на лужайке. Начались танцы. Такое окончание лето стало настоящим подарком для всех нас!

Собака.ru

17 сентября 2024 17:51

Радуетесь 46-у дню августа? А вот и зря: аномальная осенняя жара имеет свои темные стороны. К примеру, она несет неожиданные риски для здоровья петербуржцев — подхватить инфекцию становится намного проще, чем в дождливую и пасмурную погоду. Теплая температура способствует размножению бактерий и вирусов, что может привести к увеличению числа таких заболеваний, как грипп, ОРВИ и даже COVID-19 (о чем уже предупредил Роспотребнадзор).

Еще один удар — по ментальному здоровью: непривычно теплая погода может вызвать у людей, привыкших с наступлением сентября и прохлады начинать новый рабочий сезон или выходить на учебу, раздражительность и бессонницу.

С точки зрения экономики возрастают риски лесных пожаров и обмеления рек, что поможет поставить под удар судоходство. Кроме того, осеннее тепло повышает нагрузку на энергосистему и несет ущерб для ГЭС.

Но и это еще не все! Вместе с экспертами мы нашли 9 неожиданных негативных последствий сентябрьской жары, о которых рассказываем по ссылке.