Москва ресторанная

06 февраля 2025 16:35

Коктейльная тележка

В ресторане Ivanka из любого коктейля устраивают мини-шоу: к столику подъезжает барная тележка, на которой и смешиваются все ингредиенты. «Ловкость рук» сопровождается рассказом от бармена об истории создания коктейля.

К чему это мы про коктейли посреди бела дня? К тому, что сегодня в Ivanka проходит коктейльный shef’s table (в формате мастер-класса) и, кажется, это отличная идея для того, чтобы отпраздновать международный день бармена «правильно», а заодно научиться готовить парочку коктейлей.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

06 февраля 2025 13:30

А вы знали, что сегодня — День бармена?

Этот праздник — не просто очередная дата в календаре, а повод вспомнить о героях, которые развивают индустрию.

И дело не в напитках, а в самой культуре потребления и уважению к профессии.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

05 февраля 2025 17:35

Ужинов с дюжину и парочку дайкири, пожалуйста!
18+

Жизнь, как известно, это череда выборов, а жизнь в Москве — череда выборов между ужинами в ресторанах и барными экспириенсами. Прислушивайтесь к своему ̶ж̶е̶л̶у̶д̶к̶у̶ сердцу, читайте нашу афишу и выбирайте событие по духу и настроению.

6 февраля в 19:00 — коктейльный chef’s table пройдет в ресторане Ivanka: нас ждут French 76, авторский Daiquiri и не только.

6 февраля в 19:00 — элегантный Чарли bistro&champagne проводит ужин вместе с рестораном «Матрёшка».

6 февраля в 19:00 — в ресторан Saray едет проект «За Крышей» на бискайский ужин, в меню которого традиционные блюда Испании и Средиземноморья.

6 февраля в 19:00 — Meat Coin празднует свое трехлетие.

6 февраля в 19:30 — в DOOR 2310 зовут на эногастрономический вечер с друзьями бара, чтобы угощать северным лососем и утиной грудкой под соусом из смородины.

6 февраля в 20:00 — две девушки-бартендера из бара The Bix приготовят 4 коктейля за стойкой «Менталитета».

7 февраля в 21:00 — планируется Вечеринка Roza x Blanc.

8 и 9 февраля с 10:00 до 16:00 — Tilda варит кофе с Camera Obscura и зовёт на специальные бранчи выходного дня с сырными синнабонами (550₽).

7 - 9 февраля — бар Bijou празднует трёхлетие! По такому поводу — праздник в стиле Tour de Paris с настоящей фотобудкой, ванной с пуншем, игрой «Форт Боярд», а также спешл меню с похмельным супом.

9 февраля — в Øliv Pizza весь день празднуют Международный день пиццы и готовят только нью-йоркскую пиццу диаметром 50 см.

9 февраля в 00:00 — в баре Busby пройдет прямая трансляция одного из главных событий мирового спорта — Super Bowl.

#афиша |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

05 февраля 2025 09:58

Burgermania

Со вчерашнего дня в Underdog стартовал фестиваль бургеров, в рамках которого будут готовить 13 бургеров в течении месяца.

Бургер с томленой говядиной в Dr.Pepper, рождественский бургер, огромное томленое говяжье ребро и даже фиш-бургер – такого количества спешлов еще не было.

Обещаем, что скоро доберемся и расскажем вам про эту активность чуть подробнее.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

04 февраля 2025 13:59

Вина для Дня Святого Валентина
18+

Поямо сейчас наш главный редактор Денис🔴 в ресторане Soma пробует в формате слепой дегустации вина на 14 февраля.

Эксперты «Первого гида» собрали 22 этикетки российских производителей из супермаркетов, чтобы выбрать 10 лучших.

Результаты будут уже через неделю.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

03 февраля 2025 13:36

Брауни-азулежу

В Padron теперь можно заказать десерт (290₽), визуально повторяющий плитку азулежу внутри самого ресторана. Маленький сладкий брусочек — повод включить камеру и «шлифануть» ужин без особого зазрения совести.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

02 февраля 2025 16:03

Мам, я стейк пока приготовлю

Если вы мучительно пытаетесь отнять у ребенка мультики в последний выходной, то тогда уж предлагайте достойный бартер. На его роль вполне сгодится «детская полка» от сервиса доставки justfood. Здесь запустили здоровую пищу для малышей без аллергенов и пряностей. А при заказе «детской полке» дарят лимитированный набор деревянных игрушек: тарелки для сервировки, стейк, сыр, овощи и даже кетчуп.

#осторожно_дети |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

02 февраля 2025 10:10

Иногда все мы ловим себя на мысли, что нужно прямо сейчас отправиться куда-то и за чем-то невероятно вкусным.

Вот и вчера мы отправились за легендарными доунатсами с ванильным кремом (550₽) в Caffe Mandy’s.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

01 февраля 2025 12:23

Устричный уикенд

По выходным с 12:00 до 17:00 в True Cost на 1905 года можно заказать тунисские устрицы – по 189 рублей за штуку.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

31 января 2025 12:47

Под занавес пятницы: забываем о работе и отправляемся в театр

В сети ресторанов Maison Dellos до 9 февраля продолжится гастрономический фестиваль Set-o-Mania. В этом сезоне его посвятили театрам и приготовили для нас «хрустальную карету» в Турандот, пересказали «Онегина» в Матрешке и выкатили «Наливные яблочки» на тарелочки в атмосферном Пушкинъ.

Всего представлено 14 сетов в 7-ми ресторанах. Подробнее о каждом — рассказали на нашем сайте.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

31 января 2025 09:28

Завтра, 1 февраля, в столице откроется третья кофейня rockets.concept store.

Новый спот расположился на Садовнической улице в БЦ «Аврора». Кроме самой кофейни, в новом rockets есть тренинг-центр и внутренняя лаборатория проекта. В меню: классика и альтернатива на зерне собственной обжарки, завтраки-обеды-бранчи от концепт-шефа Марии Невейкиной, плюс десерты и выпечка.

#открытие |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

30 января 2025 11:04

Съешь ещё этих мягких французских булок круассанов, да выпей чаю

По случаю праздника рассказываем и показываем, куда отправиться за самыми свежими и пышными круассанами?

1 – Jules Zang
С круассанами здесь делали всё: подавали в форме мороженого, плющили по всем трендам и заворачивали «по кругу». Но самое главное — в любой форме и проявлении они оставались аппетитными и манящими.

2 – La poste
Пожалуй, одна из самых известных столичных пекарен. Забираем с собой круассан-сэндвич «Милан» с ломтиками пряного грюйера и под ароматы свежеиспечённого хлеба предаёмся наслаждению. А еще с 30 января по 2 февраля можно попробовать сет из 3-х мини-круассанов (950₽).

3 – Jinju
Несомненно, один из самых фотогеничных «круассановых» спотов. При этом, совершенно без вреда для качества и громкости хруста. Всего в Москве 4 кофейни, но самая незабываемая — на Столешниковом переулке.

4 – Croissant Atelier
С таким названием грех не попадать в «хрустящие» чарты и не взрывать хит-парады завтраков. Восемь несладких вариантов круассанов и ещё восемь: с ягодами, фруктами, нутеллой и даже лимончелло. Бонус: сегодня к каждому заказу добавляют дуэт из 50 мл горячего шоколада и классического круассана.


5 – Сандра Булок
Идеальные формы, манящий профиль и волнующий анфас — это всё про круассаны из небольшой пекарни на Садовнической. А из окна Сандры открывается шикарный вид на Москву — приятный бонус, не иначе.

6 – Layerz
Уютный ресторан от Глена Баллиса и Тома Халпина, где на витрине красуются свежеиспечённые и с лаковой корочкой круассаны. Отличный вариант для бранча в самом центре города.

7 – Kiosk 1936
Городское стильное кафе, где хорошо умасливают бока любимой выпечке. Для выпекания используют два вида печи — обычную и пароконвектор, а нарезку теста оформляют под углом 90С.

8 – Skrepka
Говорят, здесь долго экспериментировали с начинками и рецептами, но остановились на двух видах, что всегда можно отыскать в витринах городского кафе: классический с воздушной корочкой и украшенного кремом с миндальными лепестками.

#подборка |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

30 января 2025 07:04

Брелок-круассан и батон

Необычный спешл ищите сегодня и только сегодня во всех отделениях La Poste.
Стоимость — 450₽.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

29 января 2025 11:58

Покемон, я выбираю тебя!

Десерт Пика-Пика (690₽) с муссом из мандарина и банановым бисквитом появился в RA’MEN.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

28 января 2025 12:07

Наше утро началось в 13:00, до этого мы были в икорной коме

Мы уже рассказывали о том, что в ресторане Beluga подают Завтрак Бурлака, а теперь его обновили!

Икры стало ещё больше, закуски трансформировались в полноценные блюда, а стоимость теперь 77 000 рублей.

В общем, вечером встречаемся на нашем сайте moscowrestaurant.ru

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

06 февраля 2025 14:30

T-Private и Pinskiy&Co заключили годовое партнерство спустя пару месяцев после открытия ресторана “T-Private × AVA Bistro” в Шереметьево.

Посетители с сервисами Private и Premium в Т-Банке получат приоритетное бронирование через VIP-консьерж-сервис First и Т-Консьерж во всех ресторанах группы. Это довольно актуальный бонус: рестораны Пинского пользуются большим спросом и найти свободный столик порой бывает трудно.

Шеф-повар угостит клиентов фирменными десертами: хинкали с голубикой, наполеоном с корицей, хлопковым чизкейком или черемуховым медовиком. А за все позиции в меню будет начисляться повышенный кэшбэк.

Предложения распространяются на российские города – Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и Сочи, а также на Дубай. Там в ресторане гостям подадут комплементарный десерт.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

06 февраля 2025 07:37

Меняем утренние круассаны на…

Яркую пачку трубочек со сгущенкой (1700₽) из доставки Yams. Тот случай, когда ностальгия и креатив образовали достойную парочку.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

05 февраля 2025 13:34

Китайский шеф-повар установил новый мировой рекорд, приготовив самую тонкую лапшу вручную.

На съемочной площадке телешоу в Милане китайскому шеф-повару Ли Эньхай удалось вручную раскатать лапшу толщиной всего 0,18 миллиметра, что стало новым мировым рекордом.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

04 февраля 2025 15:40

Лолита на Яузе напоминает девочку с охапкой васильков

На Яузе, по соседству с Иллюзионом, появилась очаровательная Лолита - ресторан в отреставрированной усадьбе XVIII века от создателей кафе Публика.

Ресторан больше напоминает сталинскую квартиру, в которой 4 комнаты (работают пока три), одна из которых - каминный зал с расписными лазурными потолками.

Меню кроткое, как и сама Лолита, и занимает лишь страницу. Акцент отдают мясу и овощами - желудки, как и визуал, перегружать тут никто не собирается. Отличными оказываются крем-суп из лука-порея с крабом (650₽) и салат из помидоров с анчоусами (900₽). Спорным, но одновременно бесспорным хитом среди десертов, - яблочный пирог с ванильным кремом (550₽). Продолжить читать обзор можно на нашем сайте.

#проверено_лично |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

04 февраля 2025 09:44

Как снимать еду креативно

Диктант нашего времени таков: снимай качественный контент и делай это нестандартно! Наша редакция то и дело принимает этот вызов, и вот мы 🔴 уже записались на новый курс от талантливого режиссёра Ани Цукановой-Котт (также автор проекта «Ешь искусство») и ждём не дождёмся старта обучения.

Рекомендуем составить нам компанию и написать Ане в телеграм @annatsukanovakottpro, чтобы присоединиться к курсу.

Обещают легкий, интерактивный формат без расписаний, а только с приходом вдохновения, и + 5 общих зумов с автором проекта.

Ну что, кто с нами в одной «телеге»?

#службаподдержки |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

03 февраля 2025 08:17

Дмитрий Портнягин открывает ещё один ресторан

Дмитрий заявил в своём телеграм-канале, что следующий ресторан будет азиатским. Команда уже нашла особняк в самом центре столицы (550 м²) с верандой на крыше и своим небольшим парком.

#сплетни |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

02 февраля 2025 15:01

На нашем канале Дзен новая рубрика — цикл видео, где мы рассказываем о простых вещах.

Первое на очереди — саке, о котором вам поведает Александр Виткасов, шеф-бартендер Self Edge Japanese.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

01 февраля 2025 15:21

35 лет назад в Москве открылся первый McDonald’s

О знаковом событии для всей страны и граждан СССР читайте в нашем материале на Дзен.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

31 января 2025 18:01

Busby
18+

Сегодня пятница и самое время рассказать про наш недавний визит в столичный hidden gem — Busby Bar&Beer.

Мы шли без каких-либо ожиданий на встречу с друзьями, но оказалось зря.

Отличная еда (спойлер: обязательно попробуйте пельмени «Бобылёвские»), прекрасная и выверенная подборка пива на кранах и в бутылках, море виски и правильная локация. Ах да, еще разного рода активности: от футбола и шахмат до винных дегустаций и Quiz.

Читайте наши впечатления на сайте, и обязательно записывайте место в список must visit.

#проверено_лично |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

31 января 2025 10:57

Главный русский напиток отмечает сегодня день рождения
18+

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

30 января 2025 16:00

Продолжаем оду круассану

Сегодня в Доме Культур запустили «круассановые бранчи» совместно с пекарней из Твери — Bonneville.

Продлятся они до 2 февраля с 13:00 до 16:00 и вот эти блестящие банты с начинкой из маскарпоне и малины — то, зачем сюда обязательно стоит отправиться.

Тесто на лаковых красавчиков готовится в несколько этапов: начинается все с классического «замеса», затем тесто тонко нарезается и складывается вместе, чтобы получить что-то вроде крыльев.

Такие хрустящие этюды дело рук кондитера и по совместительству основателя Bonneville — Зины Овштейн. Однажды она решила бросить медицину, поехать во Францию, отучиться кондитерскому искусству вместе с Седриком Грале, вернуться домой и напечь ароматных круассанов. Получилось на зависть.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

30 января 2025 09:01

Коктейль-яичница из Soma
18+

Нужно «разболтать» желток из персика и наслаждаться.

В бокале — соджу, персик, фундук, йогурт и ройбуш.

✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

29 января 2025 17:53

От хруста круассанов до «Рокового влечения» в бокалах

Чем нас планируют потчевать и чем впечатлять на этой неделе рассказываем в традиционной рубрике «афиша». Бронируйте столики, провожайте январь.

30 января в 13:00 — на бранч в Дом культур в честь дня круассана едут милейшие ребята из Твери — Bonville.

30 января в 19:00 — в Brodo пройдет ужин в формате «устричного сета». Рассказ о моллюсках, бокал вина, шоты и 4 вида устриц — вот что нас ждет.

30 января в 19:00 — эногастрономический ужин в ресторане FLØR.

30 января в 19:00 — в Mela пройдет первый ужин в рамках гастрономического фестиваля AgalarovRest «12 друзей Бергера» 2025. Первый гость - Никита Подерягин из нордическому Björn. Подробнее о фестивале и программе — здесь.

30 января в 20:00 — в SEPTA проведут лекцию-презентацию-дегустацию с искусствоведом Каей Арутюнян по случаю запуска коктейльной карты по мотивам известных картин.

30 января в 20:00 — Segreto проводит гостевую встречу с блогерами и зазыгрывает призы, среди которых бутылка премиального джина Whitley Neill Japanese Cherry Blossom.

30 января с 20:00 — а в Петров и Васечка в рамках гастролей «Из рук в руки» в 2025-м едет «Частная практика» из Калуги.

С 30 января по 2 февраля — четыре дня для день рождения, плиииз! Свой первый день рождения отмечает 0.75 please, а из Красноярска поздравить его с праздником едет команда 0.75 Community. Вечером, 30-го дают ужин, а с 31 по 2-е ждут на бранчи.

31 января и 1 февраля в 19:00 — в Radio Greenhouse играет винил.
 
31 января в 20.00 — в Бочке за барной стойкой окажется бартендер The Bix — Николай, и приготовит гостям 4 элегантнх напитка под звуки живого джаза.

1 февраля в 20:00 — в YAUZA снова шутят шутки и приглашают нас на большой stand up-концерт.

2 февраля с 18:00 — в «ДК Кристалл» проходит ежегодный фестиваль современного искусства Глеба Андрианова –«Шалость». В программе дирижерская импровизация и неуправляемый балет электронных музыкантов.

#афиша |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

29 января 2025 06:45

Говорят, что на следующей неделе откроется новая точка Pizza 22 cm

И мы делимся тем, что сейчас происходит внутри.
По слухам, после открытия будет еще один этаж.

Жители Чистых прудов ликуют!

#открытие |
✍️@restaurantmoscow

Москва ресторанная

28 января 2025 08:53

Китайский Новый год наступит завтра, а уже сегодня можно прочитать на сайте материал о том, где отметить этот праздник.

Кстати, завтра же можно попробовать в Pizza 22 cm пицу от шеф-повара Сергея Кима из «Пищи династии Минь»: утка по-пекински, битые огурцы, соус хойсин и кунжут кимчи (750₽).

✍️@restaurantmoscow