povarb | Неотсортированное

Telegram-канал povarb - Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

51827

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Подписаться на канал

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Запеченные яблоки с творожной начинкой!

Ингредиенты:
Яблоки 3 шт
Творог 90 гр
Грецкие орехи 20 гр
Сметана 1 ч.л
Мускатный орех 1/4 ч.л
Мед 2 ч.л

У яблок срезаем верхушку. Ножом или ложкой аккуратно убираем семечки и часть мякоти. Творог, грецкие орехи, сметану, мускатный орех и мед, кладем в чашу и измельчаем блендером. Либо вы можете просто протереть творог через сито и смешать с остальными ингредиентами начинки.
Наполняем наши яблоки творожной начинкой вровень, закрываем "крышечками". Запекаем в хорошо прогретой духовке при температуре 190 градусов 30 минут.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Скумбрия на ужин

Нам понадобится:
Скумбрия 1 шт.
Соус рыбный 1-2 ч.л.
Уксус рисовый 2 ч.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Итальянские травы 1/2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1/2 шт.
Лук красный 1/2 шт.
Базилик свежий
Масло оливковое
Перец черный по вкусу
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Фруктовый боул!

Ингредиенты:
Банан 1 шт
Арахисовая паста 40 гр
Молоко 60 мл
Голубика 50 гр
Семена чиа 15 гр
Гранола 50 гр

Заранее нарезать банан на небольшими кружочками и отправить в морозильник на ночь. Утром достать, заложить в блендер, залить молоком, добавить арахисовую пасту и подсластитель. Взбить до однородной массы. Влить в глубокую чашку. Украсить тем, что есть под рукой. У меня гранола со вкусом малины и голубики, свежие ягоды голубики и семена чиа.
Подать и есть медленно и осознанно, уделяя внимание каждому продукту. Перемешивать содержимое не рекомендуется, потому что отдельно продукты, во-первых, лучше усваиваются, а во-вторых, сохраняют свой изначальный состав и вкус, не реагируя на соседние составляющие.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Спешим вас обрадовать💐
Вашему вниманию представлены каналы, которые входят в топ-100 лучших каналов по рейтингу во всем Telegram
💐🪼

👺👹 ∞ Фото пранк без лица

🛍️🏃‍♀️ ∞ Скидки до 95% на WB

🧨💣 ∞ Обои взорвут телефон

📸💥 ∞ Идеи для фото

📖💙 ∞ Цитаты из книг

🇬🇧🇺🇸 ∞ Учим английский

🤬😡 ∞ Фразы для затыкания ртов

😍🛒 ∞ Вб для бедных

🌟☄️ ∞ Музыка в машину

💋💄 ∞ Уроки макияжа

🍉💰 ∞ Wildberries до 100 рублей

📕📚 ∞ Цитаты со смыслом

🤤🎧 ∞ Музыка в дорогу

🫠💘 ∞ Трусики как у Генсухи

🍤🍕 ∞ Готовим дома вкусно

🇺🇸🇬🇧 ∞ Английский для тупых

🧀💦 ∞ Ешь и Худей

🖤🫢 ∞ Чёрная психология 18+

🩶🌬 ∞ Фэйк фотки в stories

🎵🔊 ∞ Лучшая музыка 2025

💌💭 ∞ Цитаты, которых нет нигде

🤠🍫 ∞ Дубайский шоколад

💛📝 ∞ Всё о любви и нежности

😆🐞 ∞ Корейский вб

🧡🦊 ∞ Обои на твой телефончик

👨‍🍳🍔 ∞ Рецепты Вкусно и Быстро

💵🤩 ∞ Вб до 100₽

🏠🛋 ∞ Интерьер Дизайн/Pемонт

👑🥹 ∞ Top находки на Wildberries

♥️👒 ∞ Вещи из Pinterest

🤍🕊 ∞ Парные фото, видео, цитаты

💋✨ ∞ Аффирмация на каждый день

☯️☮️ ∞ Тату для бедных

🤣😆 ∞ Голосовые для диалога

♣️♠️ ∞ 9D обои для взрослых

👾🎮 ∞ Premium Проги/Игры

🫂🦋 ∞ Психология отношений

😻❤️‍🔥 ∞ Всё для твоих storiesss

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Итальянские печенья!

Ингредиенты:
Мука 300 гр
Полента или кукурузная мука 200 гр
Масло сливочное размягченное 180 гр
Сахар 130 гр
Лимон цедра 1 шт
Яйцо 1 шт
Желток 1 шт

Перемешиваем сухие ингредиенты (мука и полента). В другой миске взбиваем (масло, сахар, яйцо, желток, цедру). Затем соединяем (можно в блендере). Формируем шарики и я обваляла в грецком орехе. Можно делать формочки. Убираем в разогретую духовку при 180 градусов на 15 минут и ваши печенья готовы.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ХЕЙ 😱 11 ЧАСОВ ОСТАЛОСЬ😱
Скоро каналы станут приватными🫂

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Куриные крылышки на сковороде

Нам понадобится:
Крылья 1 кг
Соль и перец по вкусу
Имбирь 1 ч.л.
Чеснок 4 зуб
Острый перец 1/2 шт.
Мёд 1 ст.л.
Сок апельсина 2 шт.
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Удмуртские перепечи!

Ингредиенты:
Мука 600 гр
Сл, масло или маргарин 200 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 2-3 ст,л
Соль 1 ч,л
Замешиваем мягкое тесто, если не хватает жидкости добавьте сметану или водичку, если не хватает муки добавьте.

Начинка:
Фарш 400-500 гр
Лук 1-2 шт
Соль и специи по вкусу
Сыр 100 гр
Укроп 1 пучок
Сметана 2 ст,л

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Нежная курочка!

Ингредиенты:
Филе курицы 800 гр
Яйца 4 шт
Сметана 100 гр
Сыр 150 гр
Специи по вкусу

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В ёмкость разбиваем яйца, взбиваем венчиком, добавляем сметану, и перемешиваем до однородной массы. Натираем сыр на крупной тёрке.
К заливке добавляем соль по вкусу и добавляем сыр, перемешиваем, также можно добавить любые специи на ваш вкус. К заливке добавляем курицу. Перемешиваем и перекладываем в форму для запекания. Предварительно ёмкость для запекания можно смазать маслом. Помидор нарезаем на дольки и выкладываем их сверху, это по желанию. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Закуска из мясных рулетиков с картофелем

Нам понадобится:
Мясо
Картофель
Лук
Маринованные огурцы
Сметана
Аджика
Соль, перец, паприка
Подсолнечное масло
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Палочки из куриной грудки с кунжутом!

Ингредиенты:
Куриная грудка
Молотых 4-х злаковые хлопья
Кунжут
Яйца
Специи, чеснок, соль

Для соуса:
Горчица 1/2 ч.л
Йогурт, чашка
Томатная паста 1-2 ч.л
Соль

Нарежьте куриную грудку соломкой. Разбейте яйца в ёмкость, добавьте к ним специи, чеснок, соль и хорошенько взбейте вилкой. В другие две отдельные ёмкости поместите молотые 4-х злаковые хлопья и кунжут.
Далее нужно последовательно обвалять нарезанную куриную грудку в обсыпках: яйцо-хлопья-яйцо-кунжут-яйцо. Разогрейте сковородку, смажьте её небольшим количеством растительного мала и приготовьте палочки с двух сторон. Подавайте с соусом из смеси йогурта, горчицы, томат пасты и соли.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Я, Татьяна, приглашаю девушек любого возраста в БЕСПЛАТНЫЙ ЖЕНСКИЙ КЛУБ СТРОЙНОСТИ💃. ПИШИ МНЕ НА ВАЦАП +79526793336 И ЗАХОДИ В ЧАТ, в нем много всего интересного.💃Попробуйте, вдруг понравится, а если нет, можно выйти в любой момент.🫶Перейдите по ссылке, чтобы вступить в мою группу в WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/BdhGmodWelyBbvYUu2ZPZs

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пирог с мясом Ромашка!

Ингредиенты:
Куриное бедро без кости 3 шт
Перец 1 шт
Помидор 100 г
Сметана 3 ст.л
Специи по вкусу
Сыр, побольше
Тортилья или лаваш 6 листов, на 18 кружочков, если берёте лаваш используйте двойные кружки

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Бородинские гренки!

Ингредиенты:
Бородинский хлеб 500 гр
Оливковое масло 1 ч.л
Растит масло 3 ст.л
Чеснок 5-7 зубчиков

Соус:
Сметана 4 ст.л
Майонез 2 ст.л
Чеснок 2 зуб
Укроп
Соль
Перец

С хлеба срезаем все края и нарезаем на брусочки, толщиной примерно 1,5х1,5 см. На сковороде хорошо разогреваем растительное масло и добавляем пару зубчиков чеснока, разрезанных пополам.
Чеснок держим в масле примерно 1 минуту, затем его убираем и обжариваем гренки до румяности. Смешиваем оливковое масло, оставшийся чеснок, выдавленный через пресс и соль. с помощью кондитерской кисти наносим смесь на горячие гренки с каждой стороны.
Для соуса смешиваем сметану и майонез до однородной консистенции, чеснок выдавливаем через пресс и подаём вместе с гренками.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Ленивый ужин

Нам понадобится:
Вырезка свиная 1 кг
Молоко кокосовое 120 мл
Соль по вкусу
Паста ТомЯм 1/2 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Вода 50 мл
Тимьян 1 веточка
Масло со 20 гр
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Рыбные рулетики с картофельным пюре!

Рулетики:
Филе трески или другой 300 г
Сметана 10%, 100 г
Зелень по вкусу
Сок лимона
Соль и перец по вкусу
Специи для рыбы
Сыр 30%, 50 г, и 30 г в сметану с зеленью, и 20 г на посыпку

Пюре:
Картофель 300 г
Масло сливочное 82.5%, 20 г
Молоко 3.2%, 100 г
Соль по вкусу

Рулетики запекаем при 180°СЮ 25-30 минут. За 10 минут до готовности посыпаем сыром.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Слоенный суши-салат!

Ингредиенты:
С/с форель 200 г
Огурец 1 шт
Авокадо 1 шт
Рис для суши 0,5 ст
Творожный сыр 250 г
Кунжут
Соевый соус
Листы нори или сушеная морская капуста с кимчи

Рис сварить по инструкции на упаковке. В рис нарезать листы морской капусты с кимчи. Перемешать. Авокадо, огурец почистить и нарезать кубиками. Рыбу нарезать на маленькие кусочки. Собрать суши-салат в стаканы.

Выкладываем слоями:
Рис
Творожный сыр
Огурец, рыба
Творожный сыр
Авокадо
Рис
Творожный сыр
Рыба
Сверху посыпать кунжутом. Перед едой полить соевым соусом.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ХЕЙ 😱 11 ЧАСОВ ОСТАЛОСЬ😱
Скоро каналы станут приватными🫂

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Люля-кебаб с потрясающим салатом из томатов

Нам понадобится:
Фарш говяжий 500 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Кинза
Соль/перец молотый
Масло сливочное 50 гр (не обязательно)

Запекать в духовке разогретой до 180 С 45 минут

Для заправки:
Масло (у меня тыквенное) 3 ст.л.
Уксус (винный/яблочный) 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец Чили 1/2 ч.л.
Мёд 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика

Помидоры 3 шт.
Лук красный 1 шт.
Зелень (укроп и петрушка)
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сочные корн-доги!

Ингредиенты:
Любимые сосиски
Пшеничная мука 100 гр
Кукурузная мука 100 гр
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт
Паприка 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Шпажки
Подсолнечное масло для жарки

Все ингредиенты для теста соединяем, хорошо перемешиваем. Вливаем тесто в удобную высокую чашу. Сосиски обваливаем в муке, нанизываем на шпажки (можно разрезать сосиски на две части (чтобы удобно было обжаривать). Обмакиваем в тесте, закручиваем, чтобы лишнее тесто стекло.
Обжариваем на хорошо разогретом масле со всех сторон до золотистости (во время жарки я кручу корн-дог, чтобы со всех сторон пропеклось равномерно). Подавать с любимым соусом. Идеально сочетается с горчицей

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пришло время обновить свой Telegram...💔💸
Мы подготовили для вас самые актуальные каналы, в которых найдёте всё
❗️
Успейте подписаться на все, пока не удалили
🐾🌟

👹 фото пранки без лица

🔝 скидки до 95% на WB

🧨 обои взорвут телефон

💥 идеи для фото

📖 цитаты из книг

🇺🇸 учим английский

🤬 фразы для затыкания ртов

🚚 вб для бедных

💜 музыка в машину

💄 уроки макияжа

🕊️ wildberries до 100 рублей

📚 цитаты со смыслом

🎧 музыка в дорогу

🥺 вб за копейки

🍤 готовим дома вкусно

🇬🇧 английский для тупых

🔥 ешь и худей

⚫️ чёрная психология 18+

🩶 фэйк фотки в stories

🎵 лучшая музыка новинки 2025

💌 цитаты, которых нет нигде

🍫 дубайский шоколад

♥️ корейский вб

💋 тут всё для девочек

🐹 обои которых нигде нет

👨‍🍳 вкусные Рецепты Быстро

🎁 вб до 100₽

💔 канал о любви и боли

🏠 дизайн/Интерьер Квартиры

💝 top находки на Wildberries

🫂 психология отношений

😍 вещи из Pinterest

✨ аффирмация на каждый день

☯️ тату для бедных

♠️ 9D обои для взрослых

👑 взлом Проги/Игры

🦋 популярные треки из Тик-Т♡к

❤️‍🔥 фоточки с парнем без лица

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Корзиночки из куриного фарша с начинкой!

Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр
Луковица 1 шт
Шампиньоны 250 гр
Помидоры 2 шт
Сыр 70 гр
Зелень
Специи

Куриное филе измельчаем в блендере до однородности. добавляем любимые специи, соль и перец. Лук, шампиньоны и помидоры мелко нарезаем. Тушим лук с шампиньонами на огне ниже среднего без масла в течение 10 минут. Добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим ещё 4 минуты.
В кокотнице влажными руками укладываем фарш и формуем корзинку. Начиняем корзиночки начинкой и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусов. Далее достаём корзиночки - посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут при 180 градусов. Посыпаем зеленью и подаём.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Жаркое

Нам понадобится:
Мясо - 1 кг
Лук - 2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Перец - 4-5 шт.
Картошка - 4-5 шт.
Помидоры - 5 шт.
Соль, перец, специи
Зелень, чеснок
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Сырники с бананом и шоколадом!

Ингредиенты:
Творог в брикете, 180 г
Мука 2 ст.л
Яйцо 1 шт
Сахар, или без 1 ст.л
Соль 1/3 ч.л
Шоколад несколько долек
Мука для обваливания
Ванильный экстракт по желанию, пара капель

Замешиваем. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар, муку и хорошо все перемешиваем. Нарезаем банан на круглые колечки. Зачерпываем тесто столовой ложкой с горкой и выкладываем в муку. В центр кладём 1 банан и заворачиваем сырник, обваливая в муке. Лучше не крутить его сильно, чтобы колечко банана осталось ровно по центру.
Формируем сырники при помощи ножа, как я показываю на видео, и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Держим слабо-средний огонь. Обжариваем сырники с двух сторон, и когда вторая сторона слегка подрумянилась (можно аккуратно проверить лопаточкой) выкладываем дольку шоколада на каждый сырник. Накрываем сырники крышкой, держим на низком огне минуту-две. Выключаем огонь и держим крышку закрытой ещё пару минут, чтобы шоколад полностью растаял.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Кабачки как шашлык!

Ингредиенты:
Кабачки 2 кг
Лук 3 шт
Чеснок 1 гол
Приправа для шашлыка 30 гр
Соль 1 ст.л
Сахар 2 ст.л
Уксус 9%, 50 мл
Перец молотый 1 ч.л
Масло раст. 50 мл

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Кижуч в соево-апельсиновом соусе
⠀⠀
Нам понадобится:
Стейки кижуча 3 шт. (можно любую красную рыбу)
Масло растительное 20 мл
Розмарин 1 веточка
Соевый соус 70 мл
Апельсин 1 шт. (чистая мякоть)
Сладкий чили 40 мл
Чеснок 3 зуб
Кунжут
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ПП-Рафаэлло!

Ингредиенты:
Сухое молоко 40 гр
Кокосовая стружка 80 гр
Жидкий мёд 10 гр
Вода 20 мл
Миндаль 9 шт

Миндаль предварительно на 5 минут замалчиваем в кипятке и очищаем от кожуры, так нежнее (можно и не очищать)
Смешиваем стружку, сухое молоко и мёд, воду. Формируем шарик, поместив во внутрь орех, обваливаем в стружке. Отправляем в холодильник на 3-4 часа, чтобы конфетки схватились

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Картошечка с пармезаном - невозможно оторваться

Нам понадобится:
Картофель
Пармезан
Оливковое масло
Соль
Итальянские травы

Для соуса:
Сметана 2 ст.л.
Чеснок 1 зуб
Укроп
Соль

Запекать 30 минут при 190 градусах
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Творожные рогалики!

Ингредиенты:
Творог 250 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 50 гр
Мука 200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Желток 1 шт для смазывания
Начинка варёная сгущёнка 8 ч.л

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Семга со шпинатом!

Ингредиенты:
Семга
Шпинат
Сметана 25, 30%
Укроп
Лимон
Соль/Перец
Специи
Красная икра для украшения

Несколько важных моментов: Добавляйте больше шпината! Под семгой он сильно оседает. Сметану покупайте пожирнее, чтобы не свернулась.
И смесь из сметаны и зелени мы делим на 2 части: Первую добавляем до термообработки. Вторую после добавляем на горячую семгу перед подачей.

@povarb

Читать полностью…
Подписаться на канал