51827
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Домашние куриные сосиски с сыром!
Ингредиенты:
Куриное филе, фарш 350 г
Куриное яйцо 1 шт
Сыр твердый 70 г
Молоко 50 мл
Соль по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок 2 зубчика
Делаем куриный фарш или берём уже готовый. В фарш добавляем яйцо, молоко, все специи и чеснок (пропущенный через пресс). Перемешиваем. Нарезаем сыр на кусочки.
На пищевую плёнку выкладываем фарш и кладём на него кусочек сыра. Сворачиваем и закрепляем края. В кастрюле кипятим воду и отправляем туда сосиски. Отвариваем 15 минут. Остужаем и освобождаем сосиски от плёнки. После варки можно обжарить сосиски.
@povarb
Оригинальная закуска в сырных корзиночках!
На 3 корзинки:
Сыр 30%, 60 г
Слабосоленая рыба сёмга, форель 100 г
Авокадо 60 г
Масло 1 ч.л для смазывания
Масло 1 ч.л для заправки
Помидоры 100 г
Листья салата, зелень
Сок лимона
Соль, специи, сухой чеснок, паприка
@povarb
Сливочный крем-суп из кабачков!
Ингредиенты:
Лук 50 гр
Картофель 150 гр
Морковь 150 гр
Кабачок 300 гр
Вода 600-700 мл
Сливки 20%, 100 мл
Зелень по вкусу
Сухарики по вкусу
Соль, специи, смесь перцев, куркума, паприка
Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно) и варим в кипящей воде до готовности 15 минут (попутно собираем ложкой пенку по краям). Добавляем сливки в кастрюлю к овощам, готовим, помешивая, буквально пару минут.
Отливаем пару поварёшек бульона в маленькую ёмкость, чтобы потом регулировать густоту по своему желанию. Переливаем всё в большую ёмкость и погружным блендером пюрешим суп. По готовности можно украсить зеленью, ложечкой масла, сухариками.
@povarb
Все успели⁉️
Через час удалю все каналы 👆
Нежнейшая творожная запеканка!
Ингредиенты:
Творог 5%, 750 г
Яйца 5 крупных
Сахар 4-5 ст.л
Молоко 100 г
Манка 80 г
Мандарины 2 шт
Сахар 2 ст.л
Смешать манку с молоком. Отдельно взбить белки до пиков. Отдельно взбить творог, желтки, сахар, добавить набухшую манку. Можно пробить погружным блендером. Растапливаем 2 ст.л сахара на небольшом огне, не мешая. Затем добавляем дольки мандарин, перемешиваем и карамелизируем минут 10.
Далее белки вводим в тесто и аккуратно перемешиваем. Перекладываем в форму, дно застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом и сверху добавляем мандарины наши. Выпекаем в разогретой до 180°С в течение 55-60 минут.
@povarb
ХЕЙ 😱 11 ЧАСОВ ОСТАЛОСЬ😱
Скоро каналы станут приватными🫂
Удон с курицей и овощами!
Ингредиенты:
Куриное филе 400 гр
Болгарский перец 1 шт
Шампиньоны 100 гр
Морковь 1 шт
Лапша удон по вкусу
Устричный соус 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Специи для курицы по вкусу
Курицу нарезать не небольшие кусочки. Перец и морковь порезать средней соломкой. Грибы можно порезать на половинки, а можно и кубиком.
На сковороде на масле обжарить курицу до белого цвета, добавить грибы, овощи и обжаривать минуты 4 на сильном огне. Затем добавить специи. Лапшу отварить как сказано в инструкции. Готовую лапшу добавить к курице с овощами и так же влить сюда половник воды от лапши.
В конце добавить соус (устричный и соевый). Тут смотрите уже по вкусу. Можно добавить немного, а потом если что отдельно долить еще в порцию. Можно подавать. Так же можно дополнительно присыпать кунжутом.
@povarb
Эти котлетки способствуют похудению!
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе 400 гр
Брокколи 200 гр
Репчатый лук 1 большой
Соль, перец
Масло
Брокколи нарезать как можно мелко и варить на среднем огне 5 минут. Да пусть разварится слегка. В куриный фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец и брокколи. Все смешать, сформировать котлеты и жарить на масле 3 минуты с каждой стороны.
@povarb
Спешим вас обрадовать❕🙏
Вашему вниманию представлены каналы, которые входят в топ-100 лучших каналов по рейтингу во всем Telegram 🩸🥺
👺👹 ∞ Фото пранк без лица
🎁🛍️ ∞ Скидки до 95% на WB
🍃💚 ∞ Сторис для твоих insttt
🧨💣 ∞ Обои взорвут телефон
📸💥 ∞ Идеи для фото
📖💙 ∞ Цитаты из книг
🇬🇧🇺🇸 ∞ Учим английский
🤬😡 ∞ Фразы для затыкания ртов
😍🛒 ∞ Вб для бедных
💜🚘 ∞ Музыка в машину
💋💄 ∞ Уроки макияжа
📨🤎 ∞ Wildberries до 100 рублей
📕📚 ∞ Цитаты со смыслом
🤤🎧 ∞ Музыка в дорогу
🫠💘 ∞ Трусики как у Генсухи
🍤🍕 ∞ Готовим дома вкусно
🇺🇸🇬🇧 ∞ Английский для тупых
🧀💦 ∞ Ешь и Худей
🖤🫢 ∞ Чёрная психология 18+
🩶🌬 ∞ Фэйк фотки в stories
🎵🔊 ∞ Лучшая музыка 2025
💌💭 ∞ Цитаты, которых нет нигде
🤠🍫 ∞ Дубайский шоколад
❤️🩹📮 ∞ Цитаты под твои ф♡тки
🔐🖇 ∞ 500+ цитат для инсты
😆🐞 ∞ Корейский вб
❤️🔥🐹 ∞ Обои которых нигде нет
👨🍳🧀 ∞ Рецепты Вкусно и Быстро
🥵❣️ ∞ СМС парню 18+
💸🐈⬛ ∞ Обои для твоего iPhone
💵🤩 ∞ Вб до 100₽
🏠🛋 ∞ Дизайн Интерьер/Квартиры
💎👑 ∞ Top находки на Wildberries
♥️👒 ∞ Вещи из Pinterest
🔫🐍 ∞ Фоточки на любой случай
✨💋 ∞ Аффирмация на каждый день
☯️☮️ ∞ Тату для бедных
🗣️🤣 ∞ Голосовые для диалога
♣️♠️ ∞ 9D обои на телефон
👾🎮 ∞ Premium Проги/Игры
🌸🦋 ∞ Всё о любви и отношениях
‼️❤️ ∞ Пранк фотки для сторис
Пирог на картофельном тесте с грибами!
Ингредиенты:
Картофель 200 г
Мука 1,5 ст
Яйцо 2 шт
Сливочное масло 50 г
Соль 0,5 ч.л
Шампиньоны 300 г
Сметана 2 ст.л
Сыр моцарелла 200-250 г
Лук 1-2 шт
@povarb
Салат с помидорами черри и беконом!
Ингредиенты:
Бекон
Микс салата
Лук
Черри
Куриные яйца
Тортовый хлеб
Пармезан
Грецкий орех
Нарезаем бекон и тостовый хлеб на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами и перемешиваем с миксом салата. На терке измельчаем грецкий орех, натираем сыр пармезан, и обжариваем бекон.
Хлеб подсушиваем в духовке, отвариваем два яйца 5-6 минут, чтобы желток остался жидким и нарезаем помидоры Черри пополам.
Для соуса: смешиваем горчицу, уксус и оливковое масло, отдельно перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и щедро поливаем заправкой.
@povarb
Японский хлопковый чизкейк!
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сливочного сыра
½ стакана молока, 130 мл
8 яиц, желтки
¼ стакана муки (60 г
¼ чашки кукурузного крахмала, 60 г
13 больших яичных белков
⅔ чашки сахарного песка, 130 г
Горячая вода, для выпечки
Сахарная пудра, для сервировки
340 г клубники, для сервировки
@povarb
Морковный крем-суп с чечевицей!
Ингредиенты:
Чечевица 150 гр
Морковь 500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 3 зуб
Оливковое масло 1-2 ст.л
Куриные части филе, бедро 200 гр
Сливки от 10%, 100 гр
Куриный бульон 700-900 мл
Специи: соль, чёрный перец, паприка и другие
Отвариваем куриный бульон. Чечевицу заливаем водой. Морковь нарезаем брусочками, лук на четыре части. Выкладываем их на противень с чесноком, посыпаем специями и поливаем маслом. Запекаем в духовке до мягкости.
В кастрюлю выкладываем овощи, чечевицу и отварное мясо, вливаем бульон. Доводим до кипения и пробиваем блендером до однородности, добавляем сливки. Солим по вкусу и снова ставим на огонь. Доводим до кипения, перемешиваем и выключаем. Суп готов.
@povarb
Курица в сливочно-томатном соусе!
Ингредиенты:
Куриные бедра или грудки 4-6 шт
Сливочное масло 2 ст.л
Чеснок 2 зуб
Вяленые томаты
Куриный бульон 1 ст
Жирные сливки 1/2 ст
Пармезан 2/3 ст
Пармезан 1/4 ст для украшения
Свежий базилик или тимьян для украшения
Соль и перец по вкусу
Итальянские травы, сушеный базилик, орегано, тимьян 2 ст.л
@povarb
Котлеты без мяса!
Ингредиенты:
Рис 80 гр
Вода 160 мл
Чечевица 100 гр
Лук 120 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л
Перец черный 0,5 ч.л
Мускатный орех 1 ч.л
@povarb
Самса с фаршем!
Ингредиенты:
Мука 650 гр
Сливочное масло 200 гр
Сметана 120 гр
Яйца 1 шт
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
Фарш 500 гр
Лук 2 шт
Соль и специи по вкусу
@povarb
Пышные панкейки на кефире!
На 15 штук:
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Соль, щепотка
Кефир от 2,5 %, 250 г
Мука 240 г
Сода 1 ч.л
Растительное масло для жарки 2-3 ст.л
Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Яйцо смешиваем с сахаром и солью. Кефир немного подогреваем в микроволновке, но не доводим до кипячения. Добавляем в яичную смесь, постоянно помешивая. Затем небольшими порциями, добавляем просеянную муку, постоянно помешивая. Должно получится густое тесто.
Соду гасим уксусом и быстро вмешиваем в тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут и больше его не перемешиваем. Хорошенько разогреваем сковороду, смазываем немного маслом. Выкладываем тесто аккуратно по столовой ложке, удобно это делать немного смоченной в воде ложкой. Жарим с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.
@povarb
Вкусные блинчики, 2 варианта начинки!
Ингредиенты:
2 стакана муки, 250 г
3 яйца
¼ сливочного масла, 55 г растопленного
3 ст.л сахарного песка
3 чашки молока, 720 мл
Начинка 1:
½ стакана шоколадной пасты, 115 г
10 клубник, нарезанных
Cахарная пудра, для украшения
Начинка 2:
По 1 чашке малины, черники и ежевики
2 столовые ложки лимонного сока
¼ стакана сахара, 50 г
¼ сахарной пудры, 40 г
225 г cливочный сыр, размягченный
Cахарная пудра, для украшения
@povarb
Фаршированная селедочка!
Ингредиенты:
Филе сельди 2 шт
Солёные огурцы 2-3 шт
Картофель 3 шт
Творожный сыр
Зелень
Филе сельди слегка отбей. Распредели творожный сыр с зеленью. Сверху добавь мелко нарезанный солёный огурец. Аккуратно сверни с помощью пищевой пленки и отправь в холодильник на пару часов.
Тем временем запеки картофель. Для начала его отвариваю до полуготовности, и потом довожу до готовности и хрустящей корочки в духовке. Подавай селедочку с картофелем. Сверху можно украсить зеленью
@povarb
Грибной тарт!
Ингредиенты:
Картофель отварной 300 г
Сыр50 г
Яйцо 1 шт
Мука рисовая или другая 70г
Начинка:
Грибы 400 гр
Лук
Растительное масло 20 г
Сливочное масло по желанию 10 г
Заливка:
Яйца 2 шт
Йогурт или не жирная сметана 200 г
Отварить картофель и размять, добавить сыр, яйцо, муку. Всё перемешать и замесить нежное тесто. Для начинки нарезать грибы, лук и обжарить на сковороде, добавить любимые специи. Для заливки взбить яйцо со сметаной. Перемешать грибы с заливкой. Распределяем тесто руками по форме с бортиками и вливаем начинку. Ставим в духовку при 180°С на 40 минут.
@povarb
❤️🔥📌По статистике просмотров и подписок специально для вас выявили ТОП каналы во всем Telegram 🔓
Раздобыли для вас приватные ссылки на них, доступ открыт до утра🦋
• 👺 фото пранк без лица
• ❣️ скидки до 95% на WB
• 🧨 обои взорвут телефон
• 💥 секси позы для фото
• 📖 цитаты из книг
• 🤍 парные фото, видео, цитаты
• 🇺🇸 английский за день
• ❤️🔥 вб для бедных
• 💜 музыка в машину
• 💄 уроки макияжа
• 💼 wildberries до 100 рублей
• 🐉 иглоязычие
• 🎧 музыка в дорогу
• 🌺 вб за копейки
• 🍕 сохрани себе рецепт
• 💦 ешь и худей
• ⚫️ чёрная психология 18+
• 🩶 фэйк фотки в stories
• 🎵 лучшая музыка новинки 2025
• 💌 цитаты, которых нет нигде
• 🍫 дубайский шоколад
• 🦋 цитаты под твои фотки
• 🪽 500+ цитат для инсты
• 💘 корейский вб
• 🐹 обои которых нигде нет
• 👨🍳 вкусные Рецепты Быстро
• 🥵 смс парню 18+
• 🎁 вб до 100₽
• 💔 канал о любви и боли
• 🏠 дизайн/Интерьер Квартиры
• 🍷 top находки на Wildberries
• 🐞 вещи из Pinterest
• 💋 фоточки на аву (без лица)
• ✨ аффирмация на каждый день
• ☯️ тату для девушек
• 🤣 голосовые для диалога
• ⛔️ обои для взрослых
• 👑 взлом Проги/Игры
• 🫂 всё о любви и отношениях
• ‼️ пранк фотки для сторис
Баунти в домашних условиях!
Ингредиенты:
Сливочное масло 100 гр
Молоко 70 мл
Сахар 60 гр
Кокосовая стружка 150-170 гр
Глазурь:
Масло раст. 30 мл
Шоколад 150 гр., можно смешать молочный и темный
В сотейник наливаем молоко, добавляем масло и сахар и ставим на плиту. Как только масло растопится и сахар растворится, убираем с огня и добавляем кокосовую стружку, сразу все не добавляйте. Сначала 100 гр перемешайте и посмотрите.
Затем эту массу перекладываем на бумагу и формируем. Отправляем на 10 мин в морозилку. Затем достаём, нарезаем и придаём форму и снова на минут 10 в морозилку. В Растопленный шоколад, добавляем масло. Охлажденные батончики окунаем в шоколад. Украшаем по желанию.
@povarb
у тебя 11 часов, чтобы успеть подписаться на все эти каналы ⏳💘
Читать полностью…
Лодочки с фаршем!
Ингредиенты:
Фарш 300 гр
Болгарский перец 100 гр
Помидоры 160 гр
Репчатый лук 130 гр
Чеснок 2 зубчика
Кисло-сладкий соус
Лаваш 140 гр
Мини моцарелла 45 гр
Желток 1 шт
Зелень
Оливковое масло
Соль, перец, паприка и прованские травы
Обжарить на оливковом масле нарезанный кубиками репчатый лук в течение 5 минут. Добавить болгарский перец и помидор, выдавить чеснок. По вкусу посолить, поперчить, добавить сладкую паприку и прованские травы, перемешать.
Заложить фарш, прогреть, добавить кисло-сладкий соус, перемешать. Продолжить готовить ещё в течение 10 минут. Из лаваша подготовить три лодочки. Свернуть края во внутрь. Концы закрепить зубочистками.
Выложить лодочки на противень, заполнить начинкой. Края смазать желтком, в центр выложить по паре шариков мини моцареллы. Отправить в разогретую духовку на 15 минут при 180°С. Подавать, украсив зеленью.
@povarb
Закуска Помидоры с сыром!
Ингредиенты:
Помидор 1 шт
Сыр Гауда 30 гр
Сыр Эдам 30 гр
Чеснок 2 зубчика
Сметана 5 ст.л
Укроп, несколько веточек
Соль по вкусу
@povarb
Запекаем капусту с беконом!
Ингредиенты:
1 кaпycтa
1 кг фapшa
1 ч.л coли
1 ч.л чepнoгo пepцa
2 яйцa
400 г бeкoнa
150 г cыpa
Oчиcтить и выpeзaть cepeдинкy кaпycты. B миcкe cмeшaйтe мяco, яйцa, coль и пepeц. Haпoлнить кaпycтy пpигoтoвлeннoй cмecью и cыpoм. Cвepxy вылoжитe ocтaвшeecя мяco и бeкoн. Bыпeкaть пpи тeмпepaтype 160°C в тeчeниe 2 чacoв.
@povarb
Вафельные трубочки на сковороде!
Ингредиенты:
3 яйца
150 г сахара
Щепотка соли
100 мл молока
200 г муки
100 г сливочного масла
Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. Добавляем растопленное сливочное масло, молоко и перемешиваем. Просеиваем муку и снова перемешиваем. Выкладываем примерно 1 ст.л. теста на сухую хорошо разогретую сковороду и быстро распределяем максимально тонким слоем. Готовим с 2-х сторон до золотистого цвета. Снимаем с огня и сразу же сворачиваем в трубочку. Перед подачей, остывшие трубочки наполняем варёной сгущёнкой.
Если у вас не получилось сделать их достаточно тонкими и они получились не сильно хрустящими - их можно подсушить в духовке!
@povarb
Боул с курицей по-азиатски!
Ингредиенты:
Куриная грудка филе 3 шт
Соль
Перец
Мука для присыпки
Оливковое масло 50-70 мл
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 70 мл
Вода 60 мл
Кетчуп 2 ст.л
Мёд 2 ст.л
Лимонный сок 1/2 лимона
Рисовая лапша 200 г
Авокадо 50 г
Огурец 20 г
Редис 20 г
Лук зелёный по желанию
Кунжут по желанию
Куриную грудку отбиваем в пласт шириной 1 см, посыпаем солью и перцем, присыпаем мукой. Жарим на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты до золотистого цвета на среднем огне. Затем убираем мясо и в оставшееся оливковое масло добавляем рубленный чеснок, обжариваем, вливаем соевый соус, воду, кетчуп, доводим до кипения. Добавляем мёд и лимонный сок, доводим соус до однородности на огне, также можно добавить столовую ложку муки для густоты соуса.
В готовый соус возвращаем курицу и тушим 5-10 минут под крышкой. Долго держать не стоит, курица должна остаться сочной. Пока мясо доводится до готовности, варим гарнир, на видео это рисовая лапша, и подготавливаем овощи - авокадо, огурец и редис.
@povarb
Баноффи Пай!
Ингредиенты:
Песочное печенье 250-300 гр
Сливочное масло 80 гр
Вареное молоко 250 гр
Банан 2 шт
Сливки 250 гр
Какао 10 гр
Сахарная пудра 1-2 ст.л
@povarb
Розочки из лаваша с яблоком!
Ингредиенты:
Лаваш 140 г
Яблоки 2 шт, 220 г
Яйцо 1 шт
Мягкий творог 120 г
Корица 1/3 ч.л
Сах.зам, сахар, по вкусу
Яблоко нарезаем тонкими слайсами. В кастрюлю наливаем воду, добавляем подсластитель или сахар и доводим до кипения. Опускаем яблоки и варим 5 минут. Яблоки должны стать мягкими. Раскладываем ломтики яблок на бумажном полотенце или салфетке, чтобы лишняя жидкость впиталась.
Лаваш нарезаем на полоски примерно 35 на 6 см. Яйцо смешиваем с мягким творогом, корицей и подсластителем. На каждую полоску лаваша выкладываем по 2 ч.л. творожной массы. Ломтики яблок выкладываем внахлест на край лаваша, второй край загибаем наверх и сворачиваем так, как на видео в розочку.
Готовые розочки перекладываем в форму для кексов. Выпекаем в заранее разогретой до 180°С духовке, 25 минут. При подаче по желанию посыпаем сахарной пудрой или сухим молоком.
@povarb