51827
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Крем-суп из печеных помидоров!
Ингредиенты:
Спелые помидоры 1 кг
Чеснок 5-6 зубчиков
Лук шалот 3 шт
Оливковое масло 1 ст.л
Копченая паприка 0,5 ч.л
Сушеный орегано ¼ ч.л
Овощной бульон 2 ст
Бальзамический уксус 1 ст.л
Соль и перец по вкусу
Веточки свежего базилика
@povarb
Норвежский суп с лососем
Нам понадобится:
Набор для супа (хребет, хвост, голова сёмги)
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб
Морковь 1 шт.
Картофель 5 шт.
Вода 3 литра
Сливки 200 мл
Помидор 2 шт.
Укроп 1 пучок
Соль 2 ч.л.
Перец черный 1 ч.л.
Сушенный укроп 1 ст.л.
@povarb
Окрошка на квасе!
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Колбаса докторская 300 гр
Огурцы 300 гр
Редис 200 гр
Зелень
Квас 2 л
@povarb
Узбекская домляма в обычной духовке!
Ингредиенты:
1 крупный кочан капусты
1 крупный картофель
1 крупная морковь
1 сладкий перец
2 помидора
1 початок кукурузы
2 небольшие луковицы
500 г говяжьей вырезки, или баранины
@povarb
Готовим вкусные рёбрышки
Нам понадобится:
Рёбрышки 1 кг
Мёд 2 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 4 ст.л.
Соус барбекю 3 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Немного соли
@povarb
Паста с курицей, чесноком и лимоном!
Ингредиенты по порядку:
1 столовая ложка оливкового масла
2 куриные грудки, без кожи, 500 г
Соль и черный перец по вкусу
350 г спагетти
¼ стакана сливочного масла
2 зубчика чеснока, рубленого
½ салатного лука, мелко нарезанного
⅓ стак лимонного сока из 4 лимонов
1 лимон, тонко нарезанный на дольки
Цедра 1 лимона
Щепотка хлопьев красного перца
200 мл воды от пасты
3 стакана молодого шпината
¼ стакана пармезана
@povarb
Салат "Семга на шубке"!
Ингредиенты:
Свекла 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Лук 1 шт
Яйца 2 шт
Майонез или сметана 200 г
Малосольная семга 250 г
Соль по вкусу
Овощи отвариваем, натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем, яйца тоже натираем на терке. Форма диаметром 16см, чтобы форму легче было снять и не испортить слои салата, советую ее слегка смазывать изнутри растительным маслом.
Слои салата можно изменить, первым можно сделать картофель, но мне больше нравится свёкла первым слоем ( сок предварительно выжать, чтобы не стекал). Собираем салат по слоям, посыпая щепоткой соли, смазываем майонезом или можно смещать майонез со сметаной, получается очень нежно попробуйте. Последний слой семга, нарезанная на кусочки. Даём пропитаться, после снимаем кольцо и подаём.
@povarb
Сливочная паста с куриным филе, беконом и шпинатом
⠀
Нам понадобится:
Куриное филе или филе бедра - 1- 2 шт
Шпинат - горсть
Томат - 1/2 шт
Бекон - пара слайсов
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин
Сушеные ароматные травы
Сливки - 30 мл
Растительное масло
Соль
Паста
@povarb
🍏 ПП яблочный крамбл – десерт без вреда для фигуры!
Хрустящая корочка, нежные яблоки с корицей и орехами – идеальный вариант для теплого домашнего уюта. И самое главное – без сахара и лишних калорий
✨ Ингредиенты:
🔹 4 яблока
🔹 80 г овсяных хлопьев
🔹 50 г грецких орехов
🔹 1 ст. л. жидкого кокосового масла
🔹 2 ст. л. сиропа топинамбура
🔹 1 ст. л. крахмала
🔹 1 ч. л. корицы
🔹 ½ ч. л. кардамона
🔹 1 ч. л. какао
Запекаем при 180°C 25-30 минут – и наслаждаемся полезным десертом! 🍽
Тук-тук 🤪 Ты ещё здесь? Скорей забирай абсолютно бесплатно список каналов с нереальным контентом 🔝
Читать полностью…
Грудка рататуй
Нам понадобится:
Кабачок 0,5
Баклажан 0,5
Помидор 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Грудка куриная 4 шт.
Тимьян 3-4 веточки
Хлопья красного перца острого 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Лимонная цедра 1 ч.л.
Сыр 50 гр
Петрушка 0,5 пучок
Запекать 40 минут при 200
Затем посыпать сыром и еще 7 минут запекать
@povarb
Спринг-салат!
Ингредиенты:
Перец сладкий
Капуста красная
Морковь
Огурец
Помидор
Грибы, можно любые
Листья салата
Креветки
Соус:
Соевый соус 2 ст.л
Чили перчик 1 шт
Рисовый уксус 1 ч.л
Кунжутное масло 1 ст.л
@povarb
Салат с тунцом!
Ингредиенты:
Консервированный тунец 100 гр
Руккола 30 г
Авокадо 1/2 шт, 60 гр
Черри 7 шт, 90 гр
Заправка:
Растительное масло 4 ч.л, 12 гр
Мёд 1 ч.л, 20 г
Соевый соус 2 ч.л, 10 гр
Перец молотый щепотка
Авокадо нарезать тонкими кусочками. Черри разрезать на половинки. Выложить в тарелку рукколу, Черри, авокадо и тунец. Смешать все ингредиенты для заправки до однородности и полить салат.
@povarb
Кровавая мэри и закуска к ней
Нам понадобится:
Водка - 50 мл
Сок томатный - 150 мл
Соус табаско - 2-3 капли
Вустерский соус - 2-3 капли
Соль, перец по вкусу
Сок дольки лимона
Для закуски:
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 200 гр
Соус барбекю
@povarb
Запеканка из двух видов фасоли!
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 гр
Лук репчатый 2 шт
Сыр 250 гр
Помидоры 2 шт
Фасоль красная 1 банка
Фасоль белая 1 банка
Майонез 100-150 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Специи, соль, перец
Оливковое масло для жарки
Грибы шампиньоны свежие или маринованные 300 гр
В разогретой сковороде с маслом обжариваем грудку, грибы и лук до золотистого цвета. Не забудьте посолить и поперчить. Это будет основная часть начинки для запеканки. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать на мелкие кубики и смешать с измельченным чесночком. На форму для запекания кладём все ингредиенты по слоям, периодически заправляя майонезом, как показано на видео. Форму с запеканкой отправляем в разогретую духовку до 200°С. Выпекать 15-20 минут.
@povarb
Кекс в микроволновке!
Ингредиенты:
Банан 1 шт
Молоко 3 ст.л
Сах.зам 1 ст.л
Овсяная мука 150 гр
Яйцо 1 шт
Арахисовая паста или шоколадная 1 ст.л
Разминаем банан до однородной массы. Затем добавляем молоко, сах.зам, овсяную муку, яйцо и все перемешиваем что бы ушли все комочки. Затем отправляем в микроволновку. Через 5 минут достаём, украшаем фруктами/ягодами.
@povarb
Тирамису с "икрой"!
Тирамису:
1 белок
1 ст.л сахарной пудры
1 желток
Половина ложки пудры
2 ст.л маскарпоне
Икра:
200 мл воды
50 г сахара
2 ст.л кофе
Чайная ложка агар-агара
Капля чёрного красителя
@povarb
Сочные цыплята в духовке
Нам понадобится:
Цыплята 3 шт. по 700 гр
Черный перец 1 ч.л.
Сушенный чеснок 1 ч.л.
Кориандр 2/3 ч.л.
Крупная морская соль 2 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
@povarb
Домашняя закуска из куриной грудки!
Ингредиенты:
Куриное филе, грудка или бедро 800 г
Сладкий перец 0,5 шт
Чеснок 3 зуб
Паприка молотая 2 ч.л
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Сушеные травы по вкусу
Вода 25 мл
Желатин 20 г
Половину куриного филе нарезаем крупными кубиками, остальное прокручиваем на мясорубке. Соединяем оба вида мяса, приправляем солью, перцем, любимыми травами и паприкой. Свежий или замороженный сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, добавляем в фарш. Также сюда натираем чеснок и все тщательно перемешиваем руками, чтобы специи распределились максимально. Вливаем обычную воду, снова перемешаем.
В самом конце всыпаем обычный желатин, смешиваем с фаршем. Рукав для запекания разрезаем, разворачиваем. Кладем колбаской мясо со специями, стараясь убрать лишний воздух внутри, и плотно заворачиваем. Оставляем в холодильнике на 1 час.
Разогреваем духовку до 160 градусов, запекаем домашнюю колбасу в течении 1 часа 20 минут. Готовый рулет в холодильник, на 5-6 часов.
@povarb
Домашние вареники с вишней!
Ингредиенты:
Мука 250 гр
Вода горячая 120 мл
Соль 1 ч.л
Растительное масло 2 ст.л
Начинка:
Вишня без косточек 200г
Сахар 100 г
Лимонная цедра
Просеиваем муку. К горячей воде добавляем соль. Перемешиваем. Соединяем муку и воду. Добавляем растительное масло. Замешиваем тесто (~7минут), начинайте лопаточкой или ложкой. Убираем в холодильник на 30 минут. Готовое тесто раскатываем в пласт и вырезаем кружочки.
В каждый кружочек кладём Сахар и 2 шт. Вишни. Я ещё добавляю лимонную цедру, это не обязательно, но вкус становится просто невероятным. Защепляем края. Варим вареники в кипящей воде 4-5 минут. Подавайте с вишнёвым вареньем и сметаной.
@povarb
Это обалденная вкуснятина
Нам понадобится:
Куриные ножки - 1 кг
Соевый соус - 3 ст.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Копчёная паприка - 1 ч.л.
Чёрный перец - 1 ч.л.
Чеснок - 5 - 6 зубчиков
Сливочное масло - 20 гр
@povarb
Жареные овощи!
Ингредиенты:
500 г брокколи
200 г моркови
300 г сладкого перца
100 г шампиньонов
2 ст.л растит. масла
70 мл соевого соуса
2 ст.л сахара
5 г свежего имбиря
2 ст.л кукурузного крахмала
2 зубчика чеснока
1/3 ч.л красного перца чили хлопья
@povarb
Запеченный картофель с сыром и беконом!
Ингредиенты по порядку:
3 картофеля
3 ст.л оливкового масла
2 чайные ложки соли
1 ст твердого сыра, плюс для посыпки
½ стакана зеленого лука
½ ст приготовленного бекона, плюс для посыпки
½ стакана сметаны
1 ст.л сливочного масла
¼ стакана молока
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца
@povarb
Шоколадный кекс без молока и яиц!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 200 гр
Мука 100 гр
Тёплая вода 150 мл
Какао порошок с горкой 2 ст.л
Подсластитель по вкусу
Изюм 0,5 стакана
Растительное масло 3 ст.л
Сода 1 ч.л
Сок лимона
Орехи для украшения, также измельченные можно добавить в само тесто
Овсяные хлопья перемалываем. Добавляем просеянную муку, подсластитель, соль, соду, сок лимона, какао. Добавляем тёплую воду. Добавляем изюм. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментом. Отправляем кекс в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 мин. Смотрите по своей духовки, чтобы хлеб пропекся, но и не передержался. При подаче можно полить медом, вареньем, либо другими сиропами.
@povarb
Вы точно это искали🤩
Книги, фильмы, музыка, и многое другое🐈
Подборка каналов на все случаи жизни. Ссылки на каналы доступны только 12 часов, сохраняй все 💣💝
◖👺◗ фото в сторис без лица
◖🤤◗ скидки до 95% на WB
◖❤️◗ сторис для твоих insttt
◖🧨◗ обои взорвут телефон
◖📸◗ идеи для фото
◖👩🦱◗ фото4кии для фейк@
◖📖◗ цитаты из книг
◖💕◗ маникюр для девочек
◖🎀◗ wildberries для подростков
◖🤍◗ парные фото, видео, цитаты
◖👗◗ wildberries для школьниц
◖🇺🇸◗ английский за 30 минут
◖🤬◗ фразы для затыкания ртов
◖🤑◗ вб для бедных
◖🍔◗ рецепты вкусняшек
◖💜◗ музыка в машину
◖💄◗ уроки макияжа
◖🦋◗ wildberries до 100 рублей
◖📚◗ цитаты со смыслом
◖🎧◗ музыка в дорогу
◖🥺◗ вб за копейки
◖🍕◗ готовим дома вкусно
◖💗◗ wildberries для девочек
◖🇬🇧◗ английский для тупых
◖🍰◗ ешь и худей
◖⚫️◗ чёрная психология 18+
◖😘◗ вб для нищих
◖🩶◗ фэйк фотки в stories
◖🎵◗ лучшая музыка новинки 2025
◖💌◗ цитаты, которых нет нигде
◖🍫◗ дубайский шоколад
◖😈◗ вб для худых
◖🫀◗ душевные цитаты тут
◖🪽◗ 500+ цитат для инсты
◖💖◗ корейский вб
◖🥶◗ фотки 18+ для пранка
◖🍿◗ фильмы на вечер
◖🐹◗ обои которых нигде нет
◖👨🍳◗ вкусные Рецепты Быстро
◖❣️◗ смс парню 18+
◖🎁◗ вб до 100₽
◖🏠◗ дизайн/Интерьер Квартиры
◖💋◗ top находки на Wildberries
◖🎀◗ вещи из Pinterest
◖🔊◗ музыка для души
◖🥵◗ фоточки на любой случай
◖☯️◗ тату для бедных
◖🤣◗ голосовые для диалога
◖♠️◗ 9D обои на телефон
◖👑◗ premium Проги/Игры
◖❤️🔥◗ фотки для твоих сторис
◖🥰◗ всё о любви и отношениях
◖🍟◗ рецепты для подростков
Салат Ночной каприз!
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 средний
Куриная грудка, половинка
Огурец 1 средний
Яйца 2 шт
Соль
Майонез
Нарезаем лук, солим и немного мнем его, чтобы смягчить. Нарезаем огурец, солим и оставляем на минут 5 - 10 чтобы он выделил сок, затем выжимаем его. Разбираем грудку на волокна. Яйца взбиваем, солим и жарим на масле. Даем остыть и нарезаем соломкой. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и майонез.
@povarb
Багет с песто и моцареллой
Нам понадобится:
Багет - 1 шт.
Песто - 100 гр
Моцарелла - 120 гр
Помидор - 2 шт.
Оливковое масло - 15 мл
Крупная соль
Петрушка
@povarb
Измир Кёфте!
Ингредиенты:
800 г мясного фарша
1 куриное яйцо
150 г лук репчатый
3 зубчика чеснока
500 г картофеля
300 г помидор
3 шт острого зеленого перца
20 г петрушки
50 г панировочных сухарей
1 ч.л сахара
1/2 ч.л черного молотого перца
1 ч.л молотого кориандра
1/2 ч.л красного молотого перца
250 мл воды
2 ч.л соли
Совет: В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе с помидорами и болгарским перцем запекаются в духовке.
@povarb
Свиная отбивная!
Ингредиенты по порядку:
¼ чашки лука 40 г, нарезанный
2 зубчика чеснока, рубленых
Шпинат по вкусу
170 г сливочного сыра
Соль и перец по вкусу
5 толстых свиных отбивных
@povarb
Лапша с креветками
Нам понадобится:
Имбирь 20 гр
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Креветки
Лапша ( у меня гречневая) 400 гр
Соевый соус 80 мл
Устричный соус 1 ст.л.
Соус сладкий чили 50 мл
Лук зелёный 4 перышка
Кинза 1 пучок
Кунжут по желанию
Острый Чили (у меня молотый) 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
@povarb