povarb | Неотсортированное

Telegram-канал povarb - Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

51827

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Подписаться на канал

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Очень вкусный и простой рецепт кулича

Нам понадобится:
Мука - 600 г
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 7 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 6 шт
Соль - 0,5 ч.л
Масло сливочное - 150 г
Цукаты и Изюм - 150 г

Приготовление в видео 🔊
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией👍

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Декор для куличей - мох 🪺

Ингредиенты:
Яйца - 1 шт
Сахар - 15 гр
Мука - 25 гр
Жидкий мед - 30 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Краситель

В микроволновке 1 минуту.

Приготовление на видео!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Как вам такой вариант декора яиц на Пасху??? Нужны только салфетки, кисточка и яичный белок😍 Яйца нужно предварительно отварить и остудить, лучше брать белого цвета) А салфетки лучше выбрать в мелкий рисунок

Оцените реакцией 👍🔥❤️

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

у тебя 11 часов, чтобы успеть подписаться на все эти каналы ⏳💘

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

❤️ Если вы очень хотите изменить свой дом
Все идеи тут 👉 Дизайн квартир

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Идеальная помадка для куличей!

Без сырых яиц, в меру сладкая, не липнет к рукам и не крошится💜

К тому же готовить ее очень и очень просто!

Ингредиенты:
Апельсиновый сок 100 гр
Сахар 220 гр
Желатин (220бл) 7 гр
Вода 42 гр

Апельсиновый сок и сахар довести до кипения и добавить предварительно замоченный желатин.
Затем взбить на высокой скорости миксера до устойчивой консистенции. Насти на куличи и сразу украсить (чтобы украшения прикрепились.

Дать помадке стабилизироваться и наслаждаться 💜

❗️Этого количества мне хватило на 4 больших кулича❗️
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

В интернетах хайпит гайд по покраске мерцающих пасхальных яиц с красным вином.

Единственный нюанс: лить вино в кастрюлю, а не в себя.

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Рецепт сырного кулича зафорсился в Сети — вместо изюма и цукатов там сосиски, вяленые томаты и зелень. Кроме того, в него можно добавить бекон и оливки.

Сохраняем и пробуем приготовить.

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Творожно-ягодная пасха 🍓

Ингредиенты: 🧑‍🍳
• творог - 500 гр 
• сливочное масло - 30 гр 
• сметана - 100 гр 
• сахар или подсластитель - по вкусу 
• ягоды - 100 гр 
• лимонная цедра - 20 гр 
• сок лимона - 1 чайная ложка 

Приятного аппетита 😋
Если понравился рецепт,то поставь 👍

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Десерт «Павлова» на пасху 🪺

Ингредиенты (меренга):
Белки - 4 шт
Сахар - 220 гр
Кукурузный крахмал - 1 ст л

Крем:
Творожный сыр - 400 гр
Сахарная пудра - 30-50 гр
Жирные сливки 33% - 100 гр

Начинка:
Пюре манго (подойдет и другое пюре, ягода или фрукты с кислинкой)

Выпекать примерно час при 90С с конвекцией (духовки бывают разные)

Приготовление на видео!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пасха вот вот уже скоро, поэтому делимся с вами рецептом этого творожного кулича, который вы не забудете никогда☺️

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло 90 гр
Сахар 90 гр
Яйцо 2 шт
Творог 180 гр
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сушеные ягоды/сухофрукты/замороженные ягоды (вишня или клюква) 50 гр

Белок 1 шт
Сахарная пудра 80 гр
Лимонная кислота 1 щепотка

КАК ГОТОВИТЬ:
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем 2 яйца - замешиваем яичную основу. После добавляем пачку творога (лучше протертый или измельчённый блендером). Масса становится кремовой. Добавляем муку и разрыхлитель через сито. Вмешиваем лопаткой. По желанию, добавляйте сухофрукты или замороженные ягоды, обвалянные в крахмале.
Из этого теста получается два небольших куличка или один побольше. Выпекать 40 минут при 180
Для глазури взбиваем 1 белок, сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты. Взбивать нужно долго, чтобы пудов растаяла, а глазурь стала тугой. Наносим на остывший кулич.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

🍮 Творожная Пасха «Рафаэлло»

🗒 Ингредиенты:
‣ творог 9% – 400 г
‣ белый шоколад – 160 г
‣ масло сливочное – 100 г
‣ кокосовая стружка – 70 г
‣ сметана – 50 г
‣ сгущённое молоко – 100 г
‣ миндаль – 50 г

🍽 Приготовление:
1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде.
2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета.
3. Белый шоколад растапливаем в микроволновке.
4. Творог, сгущёнку, сметану и мягкое сливочное масло растираем блендером. Добавляем остывший шоколад, снова проходим блендером до получения однородной массы.
5. Миндаль рубим нoжoм на кусочки, добавляем его и кокосовую стружку в массу, перемешиваем.
6. Выкладываем всё в пасочницу (заранее выстилаем её марлей). Убираем в холодильник на ночь.
7. Достаём, переворачиваем, украшаем.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

В преддверие праздника Пасхи я хочу поделиться интересным рецептам окрашивания яиц 🥚 натуральными природными красителями👌
Этот способ мне знаком из детства, потому что моя бабушка всегда собирала шелуху, для того чтобы на праздники покрасить домашние яйца безопасным способом.

ПОКРАСКА ЯИЦ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ
✅Шелуха от лука
✅Вода 1 л
✅Соль - 1 ч.л
✅Уксус - 1 ст.л
✅Растительное масло
Приготовление:
Шелуху помять, придавить и залить водой. Добавить соль и уксус, варить 45 минут.
Чтобы получить яйца с рисунком, следует:Намочить лепесток , приложить к яйцу, кисточкой прижать все края лепестка к яйцу.
Это сделает рисунок в итоге более четким👌Обтянуть яйцо бинтом, завязать ниткой и положить в кастрюлю с шелухой. Варим 20 минут.
После варки протираем растительным маслом для блеска.
С Наступающим праздником !

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Привет! Ты тут? У тебя осталось 11 часов. Не упусти свой шанс подписаться 🕑

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КЛУБНИКОЙ В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ😍🍓⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 12 см, высотой - 9 см):
Для основы:
✅ 200 г белого шоколада ⠀
Для клубничного соуса:
✅ 150 г клубника
✅ 50 г сахара
✅ 1 ч.л. лимонного сока
✅ 2 г агар-агара ⠀
Для начинки:
✅ 10 г желатина
✅ 130 мл сливок 33%
✅ 500 г творога
✅ 150 г сахарной пудры
✅ 50 г сливочного масла ⠀
ГОТОВИМ:
Основу:
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Переливаем в силиконовую форму и равномерно распределяем (можно кисточкой). Убираем в холодильник до застывания.⠀
Клубничный соус:
Клубнику нарезаем кубиками, добавляем все остальные ингредиенты и доводим до кипения. Варим 2-3 минуты до загустения и даем остыть.⠀
Начинк, а лучше на ночь.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Кулинары показали как приготовить суши-кулич — внутри всё те же знакомые ингредиенты, что и в традиционных роллах.

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Глазурь для куличей,которая никогда не отваливается😍

Не забывайте сохранять рецепт, скоро пригодится❤️
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Творожная пасха 🐣

Ингредиенты:
Творог - 300 гр
Масло сливочное - 100 гр
Вареная сгущенка - 100 гр
Сливки жирные 33% - 100 гр
Шоколад белый - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч л

Приготовление на видео!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Спешим вас обрадовать❕🤍
Вашему вниманию представлены каналы, которые входят в топ-100 лучших каналов по рейтингу во всем Telegram 💙💎


➥ 👹 Фото для пранка без лица

➥ 🔫 Скидки до 95% на WB

➥ ❤️ Сторис для твоих insttt

➥ 🧨 Обои взорвут телефон

➥ 💥 Идеи для фото

➥ 👩‍🦱 Фото4кии для фейк@

➥ 📖 Цитаты из книг

➥ 👗 Wildberries для школьниц

➥ 💞 Маникюр для девочек

➥ 🌸 Wildberries для девочек

➥ 🇺🇸 Английский с носителем

➥ 🤬 Фразы для затыкания ртов

➥ 🚚 Вб для бедных

➥ 🍔 Рецепты вкусняшек

➥ 💜 Музыка в машину

➥ 💄 Уроки макияжа

➥ 🍓 Wildberries до 100 рублей

➥ 🎧 Музыка в дорогу

➥ 📚 Цитаты со смыслом

➥ 🥹 Вб за копейки

➥ 🍝 Готовим как в ресторане

➥ 😘 Вб для худых

➥ 🇬🇧 Английский для тупых

➥ 💦 Ешь и Худей

➥ 🖤 Чёрная психология 18+

➥ 🤪 Вб для нищих

➥ 🩶 Фэйк фотки в stories

➥ 🎵 Лучшая музыка новинки 2025

➥ 💌 Цитаты, которых нет нигде

➥ 🍫 Дубайский шоколад

➥ 💌 Цитаты под твои фотки

➥ 🎀 Wildberries для подростков

➥ ♥️ Корейский вб

➥ 🥶 Фотки 18+ для пранка

➥ 🐹 Обои которых нигде нет

➥ 👨‍🍳 Вкусные Рецепты Быстро

➥ 🎁 Вб до 100₽

➥ 🏠 Дизайн/Интерьер Квартиры

➥ 🥵 СМС парню 18+

➥ 🥳 Top находки на Wildberries

➥ 😍 Вещи из Pinterest

➥ 💋 Аффирмация на каждый день

➥ 🕋 𝓐𝐫𝐚𝐛𝐬𝐤𝐚𝐲𝐚 эстетика حبي لك

➥ ☯️ Тату для девушек

➥ 🤣 Голосовые для диалога

➥ ♠️ 9D обои для взрослых

➥ 👑 Взлом Проги/Игры

➥ ❤️‍🔥 Пранк фотки для сторис

➥ 💋 Все о любви и отношениях

➥ 🍟 Рецепты для подростков

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Шоколадные гнезда для украшения куличей

Получаются с первого раза, просто следуйте советам!

Вам понадобится:
черный шоколад - 100-200 г
• водка ледяная - 500-600 мл

Три совета перед началом:

1️⃣ Водка должна быть ледяная, выдержанная в морозилке несколько часов! После 5 минут делайте замену на новую порцию из морозильника

2️⃣ Шоколад лучше использовать кондитерский черный 70-75 %. Плиточный из магазина не годится!

3️⃣ Готовые гнезда храните на пергаменте в герметичной емкости в прохладном темном месте

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Творожная пасха 😍

Ингредиенты:⁣⁣
Творог - 400 гр
Варёная сгущёнка - 200 гр
Сливочное масло - 80 гр
Сметана - 80 гр
Орехи/цукаты/изюм/курага - по вкусу

Приготовление на видео!

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Пасха вот вот уже скоро, поэтому делимся с вами рецептом этого творожного кулича, который вы не забудете никогда☺️

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло 90 гр
Сахар 90 гр
Яйцо 2 шт
Творог 180 гр
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сушеные ягоды/сухофрукты/замороженные ягоды (вишня или клюква) 50 гр

Белок 1 шт
Сахарная пудра 80 гр
Лимонная кислота 1 щепотка

КАК ГОТОВИТЬ:
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем 2 яйца - замешиваем яичную основу. После добавляем пачку творога (лучше протертый или измельчённый блендером). Масса становится кремовой. Добавляем муку и разрыхлитель через сито. Вмешиваем лопаткой. По желанию, добавляйте сухофрукты или замороженные ягоды, обвалянные в крахмале.
Из этого теста получается два небольших куличка или один побольше. Выпекать 40 минут при 180
Для глазури взбиваем 1 белок, сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты. Взбивать нужно долго, чтобы пудов растаяла, а глазурь стала тугой. Наносим на остывший кулич.

Подпишись на канал👇
@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Космические яйца на Пасху🚀
Как вам такой вариант?

Ставь реакцию,если понравилась идея👍🏻

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Космические яйца на Пасху🔥
Как вам такой способ?)

Оцените от 1 до 10 в комментариях 👇🏻

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Творожная пасха с вареной сгущенкой и маком⠀

Вам понадобится:

• творог 9% - 800 г
• вареная сгущенка - 380 г (1банка)⠀
• сливки 33% - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• мак
• малина для украшения (по желанию)

Приготовление:⠀

1️⃣ творог протрите через сито или блендируйте до однородности вместе с остальными ингредиентами⠀

2️⃣ соберите пасочницу , установите ее дном вверх и выстелите двойным слоем марли⠀

3️⃣ заполните пасочницу творожной массой, закройте краями марли, положите сверху груз и уберите в холодильник на ночь⠀

4️⃣ утром аккуратно освободите получившиуюся пасху и украсьте по своему усмотрению

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Еще одна идея к Пасхе 🥚🔥

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ПАСХАЛЬНАЯ КОСА😻
Готовлю теперь только её вместо куличей👍

Мои дети от неё в восторге❤️

Опара
дрожжи сухие5 г
сахар1 ст. л.
молоко25 мл
Основные
сливочное масло55 г
сахар50 г
сахар ванильный1 ч. л.
соль гималайская2 щепотки
молоко100 мл
пшеничная мука250 г
яичные желтки1 шт.
Для Верха
яичные желтки 1 шт.


Начинка изюм, можно цукаты

Смешиваем все для опары (молоко теплое) и даем постоять-ожить дрожжам.если нет сухих можно взять свежие дрожжи, нужно 15 г.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СО ВКУСОМ БАУНТИ И ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ ВНУТРИ🥰

ИНГРЕДИЕНТЫ:
📝 500 гр творога от 5%, 50 гр масло сливочное, 100 гр сметана, 100 гр молоко сгущённое, 60 гр кокосовой стружки, 50 гр белого шоколада, 50 гр сахарной пудры

Для глазури: 100 грамм молочного шоколада, 100 грамм молока

Готовим:
1. Творог, масло и сметану пробить блендером до однородности.
3. Добавить сгущённое молоко, растопленный белый шоколад, сахарную пудру, хорошо все перемешать, или ещё раз пробить блендером.
4. Добавить кокосовую стружку, ещё раз перемешать.
5. Для глазури - шоколад и молоко смешать в сотейнике, и на медленном огне растопить до однородной гладкой массы. Остудить.
6. Собираем Пасху в пасочнице, с помощью марли. Сначала творожная часть, делаем углубление, в серединку добавляем шоколадную глазурь и аккуратно, начиная с краев, выкладываем слой творожной массы, закрывая полностью глазурь. Хорошо все выровнять. Накрыть марлей, поставить пресс и убрать в холодильник на сутки.

@povarb

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Спешим вас обрадовать‼️
Вашему вниманию представлены каналы, которые входят в топ-100 лучших каналов по рейтингу во всем Telegram
🖤💗

🚑🚨: фото для пранка "болею"

💍🧸: скидки до 95% на WB

🧨💣: обои парные авы

👩‍🦱🌬: фото4кии для фейк@

📖💙: цитаты из книг

🇬🇧🇺🇸: английский бесплатно

🤬😡: фразы для затыкания ртов

💋💄: уроки макияжа

🤭😘: wildberries до 100 рублей

📕📚: мудрые мысли из книг

🤤🎧: музыка в дорогу

🍤🍕: сохрани себе рецепт

🇺🇸🇬🇧: английский с нуля

🖤🫢: чёрная психология 18+

🩶🩰: фэйк фотки в stories

🎵🎧: лучшая музыка 2025

💌💭: цитаты, которых нет нигде

😮‍💨💨: фоточки с парнем (без лица)

🪽🩵: 500+ цитат для инсты

🥵🥶: фотки 18+ для пранка

🍿🎥: фильмы на вечер

🩷💕: канал для VIP girls

🐹❤️: обои которых нигде нет

👨‍🍳🍔: рецепты Вкусно и Быстро

🍒❣️: смс парню 18+

🏠🛋: ремонт Квартиры/Интерьер

💚🐊: популярные треки из Тик-Т♡к

👑😈: top находки на Wildberries

💔🎧: музыка для души

✨🎀: аффирмация на каждый день

😆🗣️: голосовые для диалога

♣️♠️: 4К обои для взрослых

🫂🦋: психология отношений

👾🎮: premium Проги/Игры

Читать полностью…

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Яйца на пасху🥚

Ингредиенты:
▫️яйца 5шт.
▫️луковая шелуха 2 ст.л
▫️белая бумага 1 с.л
▫️чай каркаде 3 ст.л
▫️вода, чтобы покрыла яйца
▫️уксус 9% 2 ст.л
▫️марля
▫️нитки

@povarb

Читать полностью…
Подписаться на канал