Ostrota.media

09 февраля 2024 17:08

Сколько минимум нужно денег для открытия пекарни?

Скачайте бесплатное руководство

Скачать

#реклама
baking-breads.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

08 февраля 2024 18:12

Китайский блогер снял видео в 360° как он ест лапшу.

@ostrotamedia

Ostrota.media

06 февраля 2024 17:16

Специальная цена на гриль RED solution SteakPRO M805

SteakPRO M805 — универсальное устройство 3 в 1: гриль, духовка и барбекю:

- 7 автоматических программ
- Автоматическое определение толщины стейка
- Индикация степени прожарки
- Быстрое и равномерное нагревание до 240°C, благодаря встроенным нагревательным элементам прямо в панели
- Сменные панели с антипригарным покрытием и поддон для жира для простого ухода

А еще книга из 55 рецептов в комплекте!

Предложение действует, пока размещен данный пост.

8 999 ₽ вместо 17 999 ₽. Подробнее на сайте:


Перейти на сайт

#реклама
redbt.company
О рекламодателе

Ostrota.media

01 февраля 2024 17:07

Путешествовать по России - легко

Новогодний ажиотаж прошёл, а время путешествовать выгодно только наступает!

Бронируйте гостиницы, глэмпинги, загородные дома и хостелы в приложении Отелло.

Почему? Скидки до 50%, оплата до 99% бонусами СберСпасибо, сезонные эксклюзивные скидки от отелей и кэшбек за каждую поездку!

Скажи "Нет!" зимней спячке!

Выбрать

#реклама 16+
otello.2gis.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

30 января 2024 17:08

Ответьте на 1 вопрос и книги ваши на 30 дней за 0 рублей

Более 200 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!

Попробовать

#реклама 16+
bookmate.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

24 января 2024 08:01

Хотите быть в курсе последних новостей из мира кофе, получать полезные знания от профессионалов и экспертов индустрии, обратите внимание на канал JM COFFEE LAB.

Его ведут наши коллеги из бренда с богатейшей историей Julius Meinl — они точно знают всё о кофе! В канале регулярно выходят прямые эфиры с владельцами кофеен и ресторанов, специалистами по обжарке и другими людьми из индустрии. От них вы первыми узнаете, какие направления будут развиваться в ближайшие годы и точно заслуживают внимания, на чём сделать акцент при открытии и продвижении кофейни или ресторана.


Также подписчиков ждут розыгрыши призов с уникальными лотами и аксессуарами от Julius Meinl и партнёров.

Подписываемся: @jmcoffeelab

Ostrota.media

20 января 2024 09:38

Изумительно красивый, интересный вышел документальный сериал «Из Сибири со вкусом» про феномен красноярской гастрономии.

Как и почему промышленный город в Сибири стал гастрономической столицей России – рассказывают и показывают те, благодаря кому в Красноярске прямо сейчас пишется история гастрономии России.

Смотреть можно здесь: Youtube и ВКонтакте.

Ostrota.media

18 января 2024 09:56

Когда форма подачи — искусство 😍

Любите пирожное «Картошка»? А если подадут так, как на видео?)

Ostrota.media

17 января 2024 17:06

Агрегатор отзывов для кафе и ресторанов - Товеко

Управляйте отзывами на Яндекс, Google, 2ГИС, Delivery Club и увеличивайте продажи!

Попробовать

#реклама
toweco.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

16 января 2024 09:59

Какая клёвая идея оформления упаковки

Ostrota.media

10 января 2024 20:57

Если в некоторых заведениях Армении вы закажете манты, будьте готовы, что они будут выглядеть вот так

UPD: нам сообщают, что на фото западно-армянское блюдо мантЭ, а не манты. А со стороны автора фото сообщают, что сотрудники заведения сказали, что блюдо называется мантИ. В общем, как не крути, это точно не мантЫ

Ostrota.media

09 января 2024 17:06

Атмосферное исследование казанского криминала

Читайте по подписке Плюс с Букмейтом 30 дней бесплатно! Без рекламы и даже без интернета.

Узнать больше

#реклама 18+
bookmate.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

29 декабря 2023 18:42

🍺 ErichKrause сделал ёлочные игрушки в виде пива, сардин и бургера

И да, это чудо можно купить на Wildberries

Ostrota.media

27 декабря 2023 15:37

Фестиваль завтраков BreakFest пройдёт с 1 по 31 января

Фестиваль завтраков BreakFest впервые пройдёт с 1 по 31 января. В нём примут участие рестораны из 13 городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Екатеринбурга, Краснодара, Красноярска, Нижнем Новгорода, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Уфы, Сочи, Тюмени и Ярославля.

Стоимость блюд в меню фиксированная — 450 ₽ и 750 ₽

@ostrotamedia

Ostrota.media

25 декабря 2023 17:05

Перекрёсток Впрок дарит скидку на первый заказ

Ловите лайфхак, как получить скидку 600 рублей и 2000 бонусных баллов в Подарок

- Скачайте удобное приложение онлайн-гипермаркета Перекрёсток Впрок
- Пройдите быструю регистрацию
- Найдите необходимые товары по выгодным ценам
- Введите промокод CLUB, получите скидку 600 рублей на заказ от 2000 рублей и оформите доставку
- Курьер привезет ваш заказ прямо до двери, а в приложении вас будут ждать 2000 бонусных баллов на следующий заказ

Установить?

Установить

#реклама 16+
apps.apple.com
О рекламодателе

Ostrota.media

09 февраля 2024 16:43

В Russian Wine Bar (Большая Дмитровка, 23с1) 14 февраля всех гостей будут угощать десертом «Сердце» и бокалом игристого от Дербент Вино.

@ostrotamedia

Ostrota.media

08 февраля 2024 16:59

Не пишу обычно о том, что предлагают рестораны на 14 февраля, потому что и праздник сам чужой, и для шефов это обычно пытка.

Реально интересные вещи попадаются редко — вроде бутерброда с докторской в виде сердца в «Новом пространстве» или десерта в виде человеческого сердца в «Жажде крови».
И вот тоже озорное: в ресторане Pasta Queen сделали к Дня святого Валентина целых семь вариантов своего хита пикколо дикколо, то есть паста-пенисов.

Коппа в соусе ромеско; гребешки и вакаме, мак-н-чиз; краб и красная икра; кацу-курица с хрустящими чили; шампиньоны, шиитаке, вёшенки и эноки; и голубая матча с курицей и горгонзолой.

Ostrota.media

02 февраля 2024 17:07

Ответ на вопрос и Яндекс Музыка ваша 60 дней бесплатно

Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких 60 дней бесплатно. Попробуйте сейчас!

Попробовать

#реклама 16+
music.yandex.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

31 января 2024 09:46

Когда еда — это искусство

Ostrota.media

28 января 2024 07:32

Мы или не мы?

@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2024

Ostrota.media

23 января 2024 19:15

Первый взгляд на Phantom, новый ресторан широко известного трио Пинский-Истомин-Лосев.

В здешних темно-кремово-мистических интерьерах, на мой взгляд, гармоничнее бы смотрелась какая-то модерновая азиатская еда, но к интерьерам прилагается девятиметровая печь-гриль-коптильня, так что готовят тут преимущественно (но не только) мясо. Меню пока совершенно гигантское, так что торопитесь – исходя из реакции гостей, его будут сокращать чуть ли не вдвое. Пока непременно надо брать:

Зеленый салат с брынзой и греческий салат с кучей зелени
Тартар с тхиной и помидорами
Бородинские тосты с горгонзолой и анчоусами (суперхит!)
Лепешки-пироги (лучше всего самый простой, с картошкой и сыром)
Кебабы из ягненка и из печени
Пасту с бычьими хвостами
Лазанью с брискетом
Запеченную шею ягненка (суперхит!)
Торт с пеканом
Халву (суперхит!)

Цены, кстати, как всегда у П-И-Л, весьма (по нынешним временам) умеренные.

🗺 Phantom
Малая Никитская, 24с2.
+74951201719

🧂 @thesaltmagazine

Ostrota.media

18 января 2024 17:06

Инсулино-резистентность? Но сахар в норме. Как лечить?

"Врач поставил инсулино-резистентность. Что делать?"

Когда вы услышали от врача незнакомое слово "инсулино-резистентность"
Не пугайтесь, а разбирайтесь в причинах.

Инсулино-резистентность — это состояние организма, когда клетки нечувствительны к инсулину, когда инсулин повышается в крови, но не может "загнать" глюкоза в клетку. То есть инсулина достаточно, а работать он не может.

Наиболее распространенные последствия инсулино-резистентности – сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет. Как скорректировать ситуацию, почему бесполезно пить таблетки и БАДы от инсулинорезистентности и как обернуть диагноз вспять разберем на лекции "Инсулино-резистентность: как папилломы могут привести к сахарному диабету".

Зарегистрироваться

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

#реклама
rursi.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

17 января 2024 17:44

KitKat в новой рекламной кампании решил поиграть на чувствах всех тех, кто ностальгирует и увлекается ИИ, выпустив рекламу «Have AI Break, Have A KitKat».

Компания использует исследование DeepMind — если ИИ давать промпт делать перерыв, то генеративная модель будет выдавать более точные ответы (до 80%).

❤️ Breaking Trends

Ostrota.media

16 января 2024 10:53

17 января, 19:00
Лекторий «(Не) Трезвый Взгляд»:
Лекция с дегустацией «Как понимать крафт»

«Если б было море пива, я б дельфином стал красивым» пела когда-то группа «Дюна». С тех пор ассортимент пива в магазинах и барах резко увеличился – его действительно море. И, как и в любом море, нужно уметь хорошо ориентироваться, чтобы доплыть куда нужно и не разбиться о скалы какого-нибудь плохо сваренного IPA. Для этих целей Необъяснимо Но Бар позвал настоящего профессионала. Полина Трояновская, профессиональный дегустатор, сомелье, специалист крафтовому пиву, ведущая телеграм-канала «Мне только попробовать» (@taste_eat), проведет вас по миру пива и расскажет, что и как стоит пить, чтобы максимально насладиться крафтом.

В рамках лекции-дегустации мы:
- Немного поговорим об истории пивоварения
- Больше внимания уделим составу и главным стилям пива. Оно такое разное - попробуем понять, что есть что.
- Ближе познакомимся с хмелем.
- Поймем, как выбрать крафтовое пиво по этикетке или описанию в баре
- И, наконец, продегустируем несколько очень различающихся образцов и потренируем навыки дегустатора.

Стоимость участия 400 рублей. В билет входит стоимость дегустации трех образцов крафтового пива.

Зарегистрировать и купить билет можно по ССЫЛКЕ.

Ostrota.media

10 января 2024 22:30

Восторг: чувак снял самый кинематографичный ролик про готовку сосисок. Уровню драмы позавидовал бы сам Кэмерон.

Ostrota.media

10 января 2024 15:03

Ну что, как там гастрономическая часть ваших новогодних праздников?

Ostrota.media

06 января 2024 07:01

В бургерных #FARШ до 29 февраля можно попробовать бургеры «Мастер» и «Маргарита», созданные в предверии выхода одноименного фильма.

Оба бургера острые, с халапенью. Также внутри бекон, огурчики, карамелизированный лук, соусы барбекю и кранч. Разница бургеров в размерах, «Маргариту» готовят с одной котлетой, «Мастера» — с двумя.

Реклама. ООО "Атмосфера Кино" 2Vtzqv5GMqv

Ostrota.media

29 декабря 2023 10:53

В Воронеже ресторан «1586» запустил по небу летающий корабль

Светящийся 6-метровый арт-объект пролетает над воронежским «морем» и швартуется на летнюю веранду, доставляя гостям подарки. Технически это реализовано на базе зиплайна, который работает здесь в летний сезон.

Почему корабль, спросите вы. Во-первых, это красиво, отвечают в ресторане. Во-вторых, Воронеж — колыбель русского флота: здесь Петр I на верфях адмиралтейства начал строить первые военные корабли. Ну и, наконец, город претендует на звание родины Нового года: по хроникам, именно здесь Петр I подписал указ о переносе праздника с 1 сентября на 1 января.

Такой световой перфоманс ресторана «1586», названного в честь года основания Воронежа, развивает концепцию локальной кухни и локального патриотизма.

Ostrota.media

26 декабря 2023 13:06

На днях в России начался параллельный прокат «Жопки» с Тимоти Шаламе.

Питерская пекарня ЦЕХ85 подготовилась к премьере

Ostrota.media

25 декабря 2023 14:39

Водка как русская валюта
Лекторий «(Не) трезвый взгляд»
27 декабря 2023 г. 19:00

Какой новый год без алкоголя? И уж тем более без водки. Нравится нам или нет, она - главный русский бренд. Иностранец может не знать Гагарина, не смотреть балет, но про водку он слышал обязательно. Водка — это больше чем национальный напиток, на ней столетиями держалась экономика Российской империи и СССР. В водке, как в зеркале, отразились все сложные перипетии, которые пережили отношения отечественного государства, бизнеса и общества.

В России за 100 лет меняется все, кроме главного элемента праздничных застолий. Водка остается самым стабильным товаром, на который всегда есть спрос у всех категорий населения. Так может быть нам стоит привязать валюту привязать к цене поллитровки как к золотому стандарту? А может вообще заменить рубль на водку?

Эти и другие непростые и насущные вопросы мы обсудим с Денисом Пузыревым, журналистом, автором бестселлера «Новейшая история России в 14 бутылках водки», создателем телеграм-канала «Пьяный Мастер».

Условия участия - покупка настойки или другого напитка, потому что «на сухую» такие темы не обсуждают.

Регистрация открыта по ссылке