Ostrota.media

14 апреля 2024 18:18

Выигрывайте умные призы при заказе товаров «Из Лавки»

Заказывайте продукты с доставкой от 15 минут и участвуйте в розыгрыше

Скачать

#реклама
fy7t.adj.st
О рекламодателе

Ostrota.media

12 апреля 2024 18:18

«Сады Придонья» - соблюдаем традиции

«Сады Придонья» — это жизнь, яркая и с мыслями о будущем. Все что мы делаем – делаем для будущих поколений.

✨Чтобы у мам нашей страны всегда была возможность купить своим детям вкусные и полезные продукты «Сады Придонья».

✨Производим качественные продукты с заботой о людях. Узнайте о «Садах Придонья» больше!


Узнать больше

#реклама
pridonie.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

10 апреля 2024 18:18

На что не придется тратить время, живя в доме INSIDER

Представьте, что вам больше не нужно тратить время на скучные рутинные задачи: убираться в квартире, или стоять в пробках по дороге в спортзал. Об этом можно забыть, если жить в доме INSIDER: здесь 24/7 работает консьерж-сервис, есть удобный подземный паркинг, а в пешей доступности есть бьюти-зона и фитнес-центр.

Концепция INSIDER - дом для жизни, а не жизнь для дома.

- Готовая премиальная отделка в 3-х стилях
- Сервис 5-звездочного отеля
- Широкие панорамные окна в пол
- 1-я линия Москвы-реки
- 5 км до парка Зарядье

INSIDER - идеальное место для жизни и инвестиций!

Офис продаж: +7 (495) 487-82-04


Узнать больше

#реклама
insiderhome.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

09 апреля 2024 18:18

Поставка колбасы из Беларуси крупным оптом. От 100кг.

Закупаете колбасу или другие мясные продукты оптом?

Предлагаем прямые поставки белорусской мясной продукции

Колбаса
Сосиски
Консервы
Тушенка
Паштет

Поставляем объемы от 100кг
Предоставляем цены, которые позволят оставить конкурентов позади и больше зарабатывать
Поставка продукции займет от 5 дней
Отлаженные логистические цепочки
Современная технология производства на основе советской рецептуры
Соблюдение ГОСТ

На сайте можно скачать каталог

Продукция Борисовского МК 1 и Березовского Мясоконсервного комбината

Узнать больше

#реклама
xn--90asfo.xn--p1ai
О рекламодателе

Ostrota.media

07 апреля 2024 18:01

90 вечеров с любимыми фильмами и сериалами

Ответьте на один вопрос и откройте доступ сразу к двум сервисам:
Кинопоиск и Яндекс Музыка для вас и трёх близких на 3 месяца.

Предложение ограничено до 15.04.2024 — успейте подключиться.


Смотреть

#реклама 18+
kinopoisk.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

05 апреля 2024 18:01

Выигрывайте умные призы при заказе товаров «Из Лавки»

Заказывайте продукты с доставкой от 15 минут и участвуйте в розыгрыше

Скачать

#реклама
fy7t.adj.st
О рекламодателе

Ostrota.media

03 апреля 2024 15:30

Когда макаронные изделия — это страсть

Ostrota.media

01 апреля 2024 15:03

Рекомендуем подписаться на канал сооснователя сети магазинов вкусной еды UPPETIT Антона Дулова: UPPETITные новости. Антон Дулов.

Антон интересно и понятно пишет про рынок готовой еды, который вышел на пик популярности. За последние годы категория готовой еды RTE Meals (Ready-To-Eat Meals) выросла в 2 раза и стала самой быстрорастущей на рынке ритейла.

Вот, например, пост, где на пальцах показаны этапы открытия франшизной точки магазина вкусной еды UPPETIT:

Собеседование
Да, мы берем не всех. Нам важно, чтобы мы были на одной волне с франчайзи.

Подписываем договор коммерческой концессии
После подписания договора и оплаты формальных 50 000 рублей мы назначаем дату открытия. До открытия вашего магазина вкусной еды UPPETIT остаётся около 3 месяцев.

Ищем помещение
Мы используем наш опыт и специальную скоринговую программу с искусственным интеллектом, написанную специально для нас.
До открытия остаётся уже 2,5 месяца.

Продолжение здесь.

ПОЛУЧИТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ ФРАНШИЗЫ

P.S.: А еще здесь много крутого юмора про еду.

Ostrota.media

29 марта 2024 15:34

В Бразилии придумали пить вино со сгущёнкой.

Что дальше? Пиво с томатным соком? Безалкогольная водка? Куда катится этот мир!

@ostrotamedia

Ostrota.media

29 марта 2024 07:02

Запустился проект «БелгородЕст» — он помогает выжить белгородским ресторанам

В сети запустился проект «БелгородЕст», созданный для поддержки белгородских рестораторов, которые из-за атак на город лишились клиентов, а многие оказались на грани закрытия.

На сайте можно выбрать одно из нескольких десятков заведений и оформить в его адрес добровольное пожертвование. «Это как сделать заказ и не забрать его — только в данном случае еду в виде продуктовых наборов развезут врачам и сотрудникам МЧС», — сообщают создатели проекта.

Авторами «БелгородЕст» стали телеграм-каналы СысоевFM и TkachenkoEat.

@ostrotamedia

Ostrota.media

28 марта 2024 15:18

В «Интеллигенции» познакомят с искуством в кино

В винном баре «Интеллигенция» (ул. Александра Солженицына, 17с1) в среду, 3 апреля, пройдёт лекция «Искусство в кино: правда или взгляд режиссера?». Армен Апресян проведет гостей вечера в мир произведений импрессионистов в кино.

Лекция пройдёт в сопровождении игристого вина. Стоимость участия — 3 500 ₽, билеты на сайте.

@ostrotamedia

Ostrota.media

27 марта 2024 10:08

Постное меню в ресторане Shagal

В ресторане Shagal при отеле Mövenpick (ул. Земляной Вал, 70) тоже ввели постном меню.

В этом сезоне гостей ждет смешение европейских и азиатских кулинарных традиций с ассоциативной подачей.

Долма на капусте кимчи с древесными грибами (550₽), куриная соевая котлета на картофельном пюре с трюфелем, вешенками и брусничным соусом (750₽), азиатская грибная похлебка с грибами шиитаке, ростками сои, тофу и водорослями вакаме (500₽), жареная золотая картошка с грибами, зеленью и вялеными томатами (600₽).

Главные партии в десертах отдали банановому брауни с клубничным кремом (500₽) и кокосовой эспуме с чатни из груши и соусом манго-маракуйя (550₽).

Кстати, хитом основного меню стал веганский бургер с кедровым орехом, томатами и соусом гуакамоле (1000 руб.)

Ресторан работает с 06:30 до 23:00.

@ostrotamedia

Ostrota.media

22 марта 2024 15:35

В Pinch, Северянах и Ugolёk ввели постное меню

В ресторане Ugolёk (Большая Никитская ул, д.12) постное меню с итальянским колоритом: томатный хумус с авокадо(850₽), лазанья веган болоньезе (950₽), крем-суп из топинамбура, артишоков и шиитаке (820₽), спагетти с запеченным перцем, каперсами и оливками (1050₽), цветы цукини с трюфельным маслом (950₽), салат с баклажанами (850₽), а на десерт — кейк лайм из воздушной аквафабы на корже из кешью (720₽).

В Pinch (Большой Палашевский пер., д.2/12) концепт-шеф Луиджи Маньи создал сбалансированное меню на каждый день. Для тех, кто хочет минимум углеводов и максимум белка — жареная коническая капуста с киноа, кешью-кремом и кунжутом (750₽), а также чечевичный суп — минестроне из чечевицы и фасоли с кокосовым карри (580₽). А для сладкоежек десерт без сахара — мусс фундук с клубникой, гранолой из инжира и семян (550₽).

В «Северянах» (Большая Никитская ул, д.12 стр.1) меню небольшое, но затейливое. Стоит обратить внимание на романо мильфей (530₽) — хрустящие цельные листья свежего романо с гуакомоле, томатами конкассе под бальзамическим кремом, оливковым маслом и орехом пекан, а также тыквенный суп на основе кокосового молока с воздушной текстурой кокосовой пены (390₽).

Постное меню действует до 4 мая включительно.
Все блюда приготовлены без продуктов животного происхождения и подходят для веганов.

@ostrotamedia

Ostrota.media

21 марта 2024 11:29

В ресторане «Парк» на Красной Пресне обновилось меню

В «Парке» на Красной Пресне (ул.Мантулинская, д.5 стр.8) обновили меню. Ставку сделали на локальные продукты и средиземноморскую кухню.

Знакомство с меню можно начать с холодных закусок — сочные перчики «Рамиро» с кремом из брынзы (610₽) и нежнейшее парфе из мяса цыпленка с луково-малиновым мармеладом (760₽).

Для любителей карпаччо: пикантная тыква с нежной рикоттой и бальзамическим соусом (490₽) и необычный вкус свекольного лосося с копченой сметаной (990₽). А для поклонников тартара – нестандартная подача гребешка в спайси соусе с муссом авокадо и лимонной мелиссой.

Также дают 6 видов домашней пасты, основу для которой повара готовят по уникальному рецепту, привезенному шефом Михаилом Кощеевым из Италии.

Из мясного — утиная ножка конфи с мятым бататом, смородиновым соусом и фисташками (1190₽) или каре ягненка (1290₽).

На десерт можно взять печёное яблоко с лимонным сорбетом и орехами из постного меню (490₽) или фирменный тирамису от шефа.

До Пасхи в «Парке» также действует постное меню. По выходным дают мастер-классы, играет живая музка и диджей.

@ostrotamedia

Ostrota.media

11 марта 2024 17:03

Книга-конструктор вкусного и правильного рациона!

«Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день» – книга, которая поможет вам составить полезный рацион, опираясь на собственные вкусовые предпочтения и реакции организма.

В базе правильного подхода к формированию меню лежит гибкость. Очень важно ориентироваться не на назначенный кем-то список продуктов, так называемую «диету», а на особенности и потребности своего тела. Прислушиваясь к себе, вы всегда можете заметить, доволен ваш организм приемом пищи или нет.

В книгу вошли легкие в исполнении, приятные и полезные рецепты, чтобы каждый читатель смог с удовольствием и без напряжения идти к стройности.


Узнать больше

#реклама
go.ast.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

13 апреля 2024 18:18

Cпектакль "Контора" - 25 апреля и 15 мая

Хотите отвлечься от серых будней и получить яркие эмоции?
Ждём вас на спектакле "Контора".
Динамичный. Захватывающий. Увлекательный и невероятно комичный спектакль.
✅ 25 апреля - КЦ Зил
✅ 15 мая - Дом Музыки
Успейте приобрести билет на сайте!

Купить

#реклама 16+
theatreman.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

11 апреля 2024 07:31

Чайная среда № 114, Грузинский чайный дом

Это – Лю Цзиньчжоу, китайский чайный мастер, на снимке отца цветной фотографии Сергея Прокудина-Горского. А это – его дом под Батуми, заброшенный и полуразрушенный.

В 1893 году Лю Цзиньчжоу приехал в Батум и начал выращивать чай, первым в Российской Империи. Уже через 3 года выращенный им чай получил золотую медаль на промышленной выставке в Париже, в 1901 Лю Цзиньчжоу стал государственным чиновником, заведующим казенной плантацией и вообще всем чайным делом в России. В 1908 ему дали орден Станислава (вот он, с ним на фото), а в 1911 он стал выпускать собственный чай под маркой Лау Джон Дау.

С Советскими властями Цзиньчжоу сначала пытался сотрудничать, а потом разругался – те требовали выдавать любой шлак, главное, в бешеных объемах. Мастер сопротивлялся – только ручной труд и штучный, качественный товар – и в 1926 году уехал в Китай.

Дом с тех пор стоял заброшенным и вот, наконец, грузинские власти выдали проект: дом отремонтируют и сделают там музей грузинского чая (с дегустацией, само собой), а вокруг – парк.

Я дом видел – состояние его просто чудовищное, и такие новости меня радуют очень. К слову, хороший грузинский чай – это очень особенный и очень интересный напиток, но я вам об этом уже сто раз писал.

🧂 @thesaltmagazine

Ostrota.media

10 апреля 2024 09:04

А как вы расплачиваетесь за за ужин в компании?

Ostrota.media

08 апреля 2024 14:51

10 апреля 2024, 19:00
Лекторий «(Не) Трезвый Взгляд»
Водочный ренессанс. Как настойки вернули рюмочные к жизни

Сегодня невозможно пройти по центру Москвы и не наткнуться на рюмочную (и немедленно не выпить). Однако так было не всегда. Еще каких-то десять лет назад они фактически исчезли, но лишь для того, чтобы как феникс возродиться в новом, полюбившемся всем нам формате. ННБ позвал поговорить о чудесном восстании рюмочных из небытия Николая Болошнева, писателя и алкопублициста, автора первой экскурсии по московским рюмочным. Поговорим о том, как возник формат рюмочных, что в них творилось в советское время, чем новые рюмочные отличаются от старых, и главное – причем здесь настойки?

Условия участия – покупка настойки или другого напитка, поскольку с предметом лекции нужно ознакомиться лично.

Зарегистрироваться можно по ССЫЛКЕ

Ostrota.media

06 апреля 2024 18:00

Иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра»

Блюда в стиле общей необычной концепции: брускетта с говяжьими мозгами в карамели с малиной, мясной тартар на кости, гороховый суп с чоризо в буханке, бефстроганов с картофельной вафлей, бараний рулет с бейби картофелем, муссовое сердце и.др. Выбирайте одну из доступных зон: тюрьма, театр, больница, рыбалка и. др.

Обслуживать вас будут полицейские, врачи и домохозяйки - все официанты актеры, вовлекающие вас иммерсивные игры, можно участвовать или просто наблюдать.

Адрес: Олимпийский пр. 18/1
Забронировать столик можно на сайте

Перейти на сайт

#реклама
extra.kusochki-cafe.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

04 апреля 2024 18:01

Igloobar Аренда стеклянных беседок иглу на крышах Москвы

От 1250р/час. Аренда или под ключ! Необычный ресторан с панорамным видом на город.

Тепло, уютно. Декор, меню на выбор. Караоке.

Подходит для встреч, свиданий, отметить День рождения, юбилей, корпоратив, свадьбу и др.

Иглу разного размера, вместимость от 2 до 75 человек. Переходите на сайт. Звоните

Перейти на сайт

#реклама
igloobar.ru
О рекламодателе

Ostrota.media

03 апреля 2024 13:31

Составили для вас календарик. Распечатайте и повесьте на стену

Получилась крайне полезная вещь, которая позволит упорядочить жизнь и привычки.

Понедельник — коктейль Bloody Monday (что-типа Кровавой Мэри). Самое то, чтобы восстановиться после окончания предыдущей недели.

Вторник — клубничный джин Ruby Tuesday. Самое то, пока жизнь вам кажется в розовом свете.

Среда — английский эль The Wednesday. Самое то, чтобы набраться сил для успешного финиша недели.

Четверг — португальский джин Thursday, Самое то, чтобы пережить рыбный день и подготовиться к пятнице

Пятница — водка «Пьятница». Самое то.

Суббота — водка «Деревенская Субботица». Еще более самое то.

Воскресенье — японский вискарь Sunday's. Самое то, чтобы подготовиться к новому жизненному циклу.

Ostrota.media

31 марта 2024 08:31

Хотим познакомить вас с новым каналом «Бариста на заметку»— для любителей напитка, начинающих бариста и опытных экпертов.

Ребята раскрывают все тонкости приготовления так, чтобы профессия бариста была доступной, привлекательной и понятной, а каждая чашка кофе приносила максимум удовольствия. За всем этим стоит мастерство, которое можно и нужно оттачивать.

Здесь много рекомендаций и секретов, что и как правильно делать, а еще новости индустрии, обзоры гаджетов, оригинальные рецепты и, конечно, классные истории (например, как ИИ используется в производстве кофе).
 
Это ещё и приятное комьюнити, где можно обсудить рабочие ситуации и поделиться своим опытом. 

Не забудьте подписаться на Бариста на заметку.

erid: LjN8KZLNF

Ostrota.media

29 марта 2024 10:56

😎 Когда нас просят завести веганские блюда )

UPPETITные новости.Антон Дулов.

Ostrota.media

28 марта 2024 16:43

Московская пивоваренная компания прислала нам карту пивных стилей. А кто мы такие, чтобы не поделиться ей с вами?

@ostrotamedia

Ostrota.media

28 марта 2024 08:20

Спорим, вы раньше и не думали никогда про город Алор Сетар в Малайзии, на границе с Тайландом. А теперь, как и я, мечтаете туда поехать – потому что там есть музей McDonald's с 70000 экспонатов:

Бесчисленные игрушки из хеппи-мил, включая робо-монстров из самого первого, 1979 года;
Дикое количество Hello Kitty (их выпускал японский McDonalds в 90-е);
Коробки, упаковки, газетные вырезки и памятные знаки;
Кюстюмы работников, Рональда Макдональда и Гримаса (вот этого фиолетового монстра);
Карандаши, ручки и даже подарочный набор для маджонга с символикой Макдака;
Соусы со всего света – японский кунжутный соус для салата, вьетнамский острый кетчуп и, конечно, тот самый сычуаньский соус к выходу мультика "Мулан".

🧂 @thesaltmagazine

Ostrota.media

27 марта 2024 10:01

Приглашаем на конференцию «а если с детьми?» о развитии детско-родительской среды в городе.

Сегодня инфраструктура для детей и родителей в заведениях общественного питания возникает по-разному: из потребностей клиентов или по инициативе владельцев. А еще ее может не быть: тогда бизнес упускает посетительниц-мам, которые заходят за кофе во время прогулки и приходят с семьей на завтрак.

Цель конференции — создать площадку для диалога о том, как построить город, дружелюбный к детям и родителям.

Вы узнаете: зачем создавать инфраструктуру в заведении, как это помогает работать с аудиторией и не терять потенциальных клиентов. Бонусом сможете познакомиться с экспертами в сфере развития детской среды, обменяться опытом и контактами.

Среди участников — архитекторы, урбанисты, владельцы бизнесов, производители, девелоперы.

📍Место: Депо Три вокзала
🗓️ Время: 25 апреля
🔗 Бесплатная регистрация и программа — на сайте конференции __kidcitydepo.ru__

Генеральный спонсор мероприятия: АО "ДОМ.РФ", спонсор: MR Group.

Ostrota.media

21 марта 2024 11:33

Нас часто зовут в гости на открытия ресторанов, попробовать новое меню или оценить барную карту. Но я (@begliy_uzbek) редко куда дохожу — то не в Москве, то ещё что-то. Теперь будем доходить чаще. К команде Остроты присоединилась Лера, обладатель чёрного пояса по ресторанным завтракам Москвы и сэнсэй хорошего вкуса. Так что — зовите и шлите свои новости/релизы мне в личку @begliy_uzbek

Ostrota.media

19 марта 2024 08:12

Когда шёл за пивом, а нашёл свою любовь

Ostrota.media

11 марта 2024 08:00

28 марта во Владивостоке состоится первый гастрольный ужин проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием» — большого гастрономического исследования русской паназии. Проект взаимодействует с центром «Амурский тигр». Ужин проведут шеф-повара Александр Райлян (Birds) и Антон Терентьев (Nerest).

В меню войдёт сет блюд дальневосточной кухни:

— Хашбраун из батата, тартары из мяса и рыбы;
— Дальневосточный гриб с подкопченным соусом тонкацу;
— Пошированный трубач, компрессионные огурцы, азиатский соус;
— Борщ с креветкой и лаймом;
— Обожженный гребешок, пюре из цветной капусты и кремом из щавеля;
— Палтус маринованный в мисо и укропной эмульсией;
— Сорбет из Актинидии;
— Топленое молоко с маринованной черной смородиной в соке юдзу.

Гастрольный ужин пройдет в ресторане Nerest на Нерчинской, 12 в 20:00. Стоимость — 9000 ₽.

Гастрольный ужин в рамках проекта  «Идем на Восток» станет важным шагом на пути к открытию нового гастрономического направления с грандиозным потенциалом — русской паназии.