10519
Авторский проект Андрея Колбасинова посвящён возрождению и переосмыслению русских городских чайных и русского чаепития. Для вопросов о чайной подписке: mail@nitkatea.com, @nitkasupport_2 https://nitkatea.com/
Мы еще не рассказывали на этом канале об открытии Чайной №2, но знаки будут на канале нашего основателя 😀
До встречи на ВДНХ!
12 и 13 сентября в Нитке на Мясницкой пространство Место быть отмечает свой день рождения. И мы приготовили для гостей приятные сюрпризы.
С 12:00 до 19:30 в зоне купажирования можно будет выбрать и смешать ингредиенты для собственного авторского купажа чая, который ассоциируется с тем самым местом, в котором хочется быть, и подписать на фирменной наклейке его историю.
А ещё можно проверить себя: угадать по аромату один из безымянных купажей.
За участие в активностях резиденты пространства будут ставить штампы. Соберите их у всех резидентов и примите участие в розыгрыше бокса от именинников 🤩
Мы регулярно выпускаем новые чайные купажи, и наверняка среди них нашёлся тот самый, любимый.
Тот, который хочется заваривать утром перед работой, брать с собой на дачу и ставить на стол, когда приходят друзья 🥳
🤩 Поделитесь в комментариях своими чайными фаворитами 🤩
Сайт 🤩 Чайная почта 🤩 Стать партнёром Нитки
Уже совсем скоро в чайных появится наша новая конфета. Мы заглянули на производство посмотреть, как она создаётся.
Как думаете, какой вкус мы придумали на этот раз?
Делитесь своими версиями в комментариях 😀
Дарим настроение для идеального чаепития! ☕
Вместе с @tkano_ru мы запускаем совместный конкурс, который точно оценят любители красивой сервировки и неспешных домашних посиделок.
Разыгрываем подарки для тех самых уютных моментов.
Два победителя, каждый получит:
— чайный набор с новыми летними купажами и чайную подписку на 6 месяцев от @nitkatea
— дорожку на стол и чайную пару от @tkano_ru
Как принять участие:
Просто подпишитесь на каналы: @nitkatea и @tkano_ru
Итоги подведем 17 августа с помощью бота.
Желаем удачи! 🤍
Если вам интересно не просто пить чай, а понимать его глубже — ждём вас в Чайной школе Нитки.
Начать можно уже сегодня, наш преподаватель Ольга Смирнова рассказала, как температура воды влияет на вкус напитка 🤩
/channel/tcneglinnaya/5329
Как вы знаете, друзья, в минувшую субботу в Поварне «Марк и Лев» состоялся Летний ужин с самоваром. У нас получился невероятно тёплый вечер, наполненный особым вкусом, ароматом и русскими чайными традициями.
Вместе с московской чайной «Нитка» мы открывали для гостей мир истинного русского чаепития: рассуждали о его истории, знакомились с необычными сортами чая, заваренными старинным способом в самоваре, и делились собственными чайными историями и семейными традициями, делающими каждую чашку чая особенной. 🫖
А шеф Михаил кормил нас ужином из настоящей русской печи. Лисички, молодые овощи, пироги, кулебяка, блюда с сезонными продуктами и десерты — каждое из них стало продолжением рассказов о русском лете и его вкусах.🔥
Благодарим всех участников, а команде чайной «Нитка» наш поклон за знания, вдохновение и безграничную любовь к чайной культуре. Такие встречи напоминают о том, что самые тёплые воспоминания рождаются за большим столом, у самовара, в хорошей компании.✨
До новых встреч в Поварне, дорогие.
Сегодня день рождения у Анастасии, нашего директора по коммуникациям и главной музы нашего основателя (именно она та самая Настенька, в честь которой назван чай) 🤩
Мы всей командой поздравляем вас!
Спасибо вам за умение видеть красоту даже в самых маленьких деталях и помогать замечать её другим. За внимание к людям, за способность слушать, поддерживать, вовремя подсказать и искренне радоваться успехам каждого из нас. За тонкое чувство юмора, вдохновляющие идеи и ту особую атмосферу, которую вы создаёте вокруг себя!
Благодаря вам вокруг Нитки собираются люди, бренды и проекты, которые разделяют наши ценности. Вы умеете превращать знакомства в настоящую дружбу, а идеи — в красивые истории, о которых узнают далеко за пределами наших чайных.
Пусть впереди будет как можно больше счастливых дней, невероятных путешествий и любимых людей рядом!
С любовью, команда Нитки🤍
Чайная переговорная нового формата 🤩
В новой Нитке на Новинском бульваре есть отдельная чайная комната — пространство для деловых встреч, переговоров, лекций, кинопоказов и камерных событий. Это уже наша четвертая чайная комната.
Мы хотели создать альтернативу привычным переговорным комнатам. Здесь есть всё необходимое для презентаций и встреч, удобное расположение в ВЭБ Центре, хороший чай и красивая посуда.
Исторически именно за чайным столом принимались важные решения, обсуждались новые идеи, знакомились люди и рождались большие проекты. Нам хочется вернуть эту традицию.
Мы создали пространство, где легче слушать друг друга, обсуждать идеи и принимать важные решения — иногда они рождаются именно за чашкой хорошего чая.
📍 Москва, Новинский бульвар, 31, ВЭБ Центр, 1 этаж.
Забронировать чайную комнату можно по ссылке
Киноклуб Нитки. Начинаем!
Мы давно мечтали, чтобы в Нитке можно было не только пить чай, но и вместе смотреть хорошее кино, а потом долго говорить о нём за чашкой чая.
18 июля (суббота) в 18:00 первой встречей откроем фильм Михаила Калика «Любить…» (1968) — четыре новеллы о любви, переплетённые с документальными съёмками и размышлениями Александра Меня. Когда-то этот фильм был запрещён, а сегодня звучит особенно современно и пронзительно.
Перед показом режиссёр Андрей Кречетов расскажет об истории создания картины, её контексте и о том, на что стоит обратить внимание во время просмотра. После фильма останемся, чтобы обсудить увиденное и поделиться тем, что откликнулось каждому.
😀 Чайная Нитка, пространство Место быть, ул. Мясницкая, 24/7с1, цокольный этаж
⏳Продолжительность — 3 часа
🎟 Стоимость — 500₽ (в стоимость билета входит лекция и чаепитие)
Забронировать место
До встречи🤍
Еженедельные новости №323 😀
Эта неделя получилась особенно насыщенной: говорили о семье и литературе за чайным столом, добавили новые блюда в меню и открыли новую главу в истории Нитки.
Рассказываем обо всём по порядку:
Мероприятия в Нитке
8 июля в Нитке на Новинском бульваре прошёл вечер, посвященный семье Корнея Чуковского, — за большим чайным столом говорили о любви, воспитании и литературе.
Мы продолжаем развивать событийную программу Нитки: впереди лекции, кинопоказы, экскурсии, мастер-классы и чаепития.
Все средства от продажи билетов направляются на развитие русской чайной традиции и создание Музея русского чаепития.
Афиша мероприятий
Лекция чайной школы — «Сенсорика в чае»
Будем разбираться, из чего складывается аромат чая, как работает наше обоняние и почему его тренировка помогает глубже чувствовать вкус.
Вместе с чайным экспертом и титестером, главным судьёй чемпионата по сенсорике «Ароматика» Натальей Леликовой послушаем чайные ароматические молекулы и натуральные ароматы, познакомимся с молекулярным кругом ароматов и поработаем с аромакитами.
Формат — лекция и чаепитие. Всего 12 мест.
📍 Нитка на Гоголевском бульваре, 11
Записаться на лекцию
Ломти и бутерброды к чаю
Хлеб всегда был важной частью русского чаепития. Мы решили продолжить эту традицию и пофантазировать, как современные сытные закуски к чаю могут выглядеть сегодня.
Так в меню Нитки появились ломти на нежной молочной бриоши и бутерброды на цельнозерновом хлебе.
Приходите пробовать в чайные!
Нитка впервые открывается для инвесторов 🤝
После долгой и тщательной подготовки мы запускаем продажу акций Нитки и впервые впускаем инвесторов в капитал компании.
Для нас это очень важный этап развития проекта. Мы верим, что Нитка может стать одним из главных чайных брендов России, узнаваемым во всём мире, и продолжить большую работу по развитию современной русской чайной культуры.
Мы подготовили подробную презентацию — её можно прочитать и переслать тем, кому может быть интересна история Нитки и возможность стать её частью.
Об инвестициях ещё будем рассказывать отдельно. А пока — кажется, начинается новая и очень важная глава.
Спасибо, что проходите этот путь вместе с нами!
С теплом, ваша Нитка 🤍
Ах, какое меню подготовил шеф Михаил к летнему ужину из печи, который мы проведём вместе с русской чайной Нитка в субботу, 18 июля.
☘️ Калачики в яйце с лисичками, томлёнными в сметане
☘️ Огурцы, квашенные в меду
☘️ Помидоры с клубникой и клубничным уксусом
☘️ Хворост солёный с бобовым киселём
☘️ Мозговая косточка под слоёным тестом с ревнивым соусом
☘️ Пирожки с коровьими мыслями в луке
☘️ Пирог с капустой и калёными яйцами
☘️ Кулебяка с осетром и крапивой
☘️ Открытый пирог с кабачковыми цветами
☘️ Горячий ленивый пирог с черникой и печным мороженым
☘️ Клубничный тарт с ревенем
🌼 Настойки: облепиха, клюква, ревень.
Чай из самовара от Нитки:
🌱 Русский караван. Чёрный пряно-дымный копчёный чай с теплом дальних дорог
🌱 Москвитянка. Чёрный чай с черёмухой и ароматами цветущего города
🌱 Яблони и груши
Создан из листьев диких плодовых деревьев
🌱 Тишина. Тизан из листьев ежевики, тибетской ромашки и болотной мяты
🌱 Кустодиевский. Десертный чёрный — сладкий пар от самовара, тепло и запах сдобы
+7 967 080 77 78
Дорогие друзья, мы, наконец-то, после долгой и тщательной подготовки запускаем продажу акций Нитки и впервые впускаем инвесторов в капитал.
На эту тему еще будет много новостей, но, конечно же, первые новости должны появиться в этом канале, потому что наши друзья — это самые главные наши инвесторы.
По ссылке папка с презентацией. Она в текстовом формате. Нужно почитать)
https://disk.360.yandex.ru/d/96tPeRvuQrt0yw
Эта презентация специально сделана текстом, чтобы её можно было пересылать и показывать даже тем людям, которые про Нитку ничего не знают.
Это действительно очень важный этап развития и для меня лично, и для проекта, и, наверное, для чайной культуры России.
Буду счастлив, если кто-то из вас проинвестирует в Нитку.
Я сам безоговорочно верю, что Нитка может стать одним из главных чайных брендов России, узнаваемым по всему миру, и что мы сейчас в самом начале пути. Пусть всё получится 😀
У нас давно зрела идея постоянной рубрики — Маленькие истории с Nuancé. Хотелось больше рассказывать вам теплых историй, которыми вдохновляемся мы. О семье, традициях, образе жизни и мысли, о созидании и творчестве. И о том, как все это влияет на наш с вами мир. И вот, наконец, собрав команду мечты, мы запускаем её!
Героями первого выпуска стали основатели московской чайной Нитка — Андрей и Анастасия Колбасиновы. Мы встретились с ними в только-только открывшейся чайной на Новинском бульваре и поговорили о детских воспоминаниях, семейных ценностях и мечтах о будущем. Это был очень интересный разговор. Не могли остановиться и точно будем продолжать!
Приятного просмотра! Будем рады вашим впечатлениям в комментариях❤️
Видео: Диана Хакимова
Еженедельные новости №322
Уже середина лета, давайте проводить его насыщенно и ярко, делимся новостями и планами:
🤝 Чайная — как культурное пространство
Этим летом в Нитке проходят лекции, экскурсии, литературные вечера, мастер-классы и чаепития.
Все средства от продажи билетов направляем на развитие русской чайной традиции и создание Музея русского чаепития.
Афиша мероприятий
❤️ 8 июля — вечер о семье Корнея Чуковского
В День семьи, любви и верности приглашаем на особенный вечер в новой Нитке на Новинском бульваре.
Вместе с филологом Георгием Крючковым поговорим о семье Корнея Чуковского, воспитании, любви, литературе и о том, как рождаются настоящие семейные традиции.
Лекция пройдёт в формате чаепития, за оформленным в русском стиле столом с угощениями и белыми скатертями.
Записаться можно по ссылке
💌 Нитка х Государственный исторический музей
Вера Мухина стала героиней июльского выпуска нашей чайной подписки. Скульптор, художница, автор «Рабочего и колхозницы» и человек, который умел видеть красоту в силе, движении и простых человеческих образах.
Июльский выпуск подписки оформить уже нельзя, но познакомиться с творчеством Веры Игнатьевны можно в Государственном историческом музее на выставке «Вера Мухина. Навстречу ветру»
До 12 июля при покупке любого набора из серии «Русские чайные узоры» в Нитке на Неглинной вы получите приглашение на два лица на выставку 🤗
🍬 Чайные Нитки принимают участие в акции «Кислые лица» от фонда «Игра»
Фонд уже много лет помогает детям с двигательными нарушениями жить полной жизнью, играть, учиться и чувствовать себя частью большого мира.
Весь июль с каждой проданной конфеты «Цитрин» мы будем переводить 100 рублей в поддержку фонда.
Иногда сделать доброе дело можно очень просто — за чашкой чая 🍾
🤩 Новый «семейный объём»
По вашим просьбам в интернет-магазине появился новый объём чая — 250 грамм.
Для тех, кто пьёт чай каждый день, любит большие семейные чаепития или просто не хочет, чтобы любимый чай заканчивался слишком быстро.
Спасибо, что вы с нами.
С теплом, ваша Нитка 🤍
С 17 по 19 сентября мы участвуем в благотворительном фестивале «Шарлотка».
Фестиваль шарлотки — это ежегодный праздник, на котором каждый может приготовить виртуальную шарлотку из одного, двух или сразу десяти ингредиентов. Все собранные средства идут на помощь детям с пороками сердца.
Проект «Креативный код. Россия» выпустил видео с основателем Нитки Андреем Колбасиновым.
В нём Андрей поделился историей создания проекта Нитка, рассказал, почему мы обращаемся к русской культуре и чему предприниматели и креаторы могут учиться друг у друга 🤝
Смотрите интервью по ссылке.
Сайт 🤩 Чайная почта 🤩 Стать партнёром Нитки
Готовь сани Новогодний чай летом.
Настя, руководитель интернет-магазина Нитки, рассказывает о нашем особенном купаже — Новогоднем. В этот раз к традиционной основе из чёрного чая и хвои добавили малину и бергамот.
Уже открыт предзаказ со скидкой 10% 🐧
Вместе с «Собрано в саду» мы решили подарить вам атмосферу сегодняшнего праздника — Яблочного спаса. Это время спелых яблок, щедрых садов и ускользающих тёплых дней.
Три победителя получат подарки из нашей особенной коллаборации:
•авоську — для прогулок на рынок и в сад за свежими яблоками
•лимитированный зонтик — для первых августовских дождей
•чай «Яблоки печём» 50гр, чай «Яблони и груши» 50гр, чайная подписка на 3 месяца — для продолжения праздника
Чтобы принять участие, подпишитесь на каналы Нитка и Собрано в саду и нажмите кнопку участвовать.
Подведём итоги 23 августа.
Кто знает, может, этот маленький кусочек августовского настроения скоро окажется у вас!
Мы подвели итоги конкурса нового чая «Яблоки печём»🤩
Но главным подарком для нас стали ваши истории.
Мы прочитали каждый комментарий. О бабушкиных пирогах, семейных воскресных чаепитиях, первых свиданиях, разговорах на кухне до поздней ночи, дачных вечерах, любимых чашках и людях, которых уже нет рядом, но которые навсегда остались в памяти.
Спасибо, что доверили нам эти воспоминания — они бесценны!
А теперь — победители:
🤩 по количеству реакций: @BuroOfCakes
🤩 рандомайзер выбрал: @artyvika
🤩 история, которая больше всего тронула Андрея Колбасинова: @nastasya_georgievna
Поздравляем всех победителей, скоро свяжемся с вами в личных сообщениях и расскажем, как получить приз.
Но это ещё не всё!
Некоторые истории настолько запали нам в сердце, что всей командой мы решили выбрать ещё несколько авторов и подарить им чайную подписку Нитки на три месяца.
Мы также скоро свяжемся с вами лично.
Спасибо каждому, кто поделился частичкой своей жизни. Благодаря вам мы ещё раз убедились: русское чаепитие живёт не в книгах и музеях, а в людях, их памяти и традициях, которые продолжаются из поколения в поколение 😀
🍋 Перфект Рашн Спарклинг Ти по-новому!
Новая этикетка и небольшие изменения внутри.
Мы доработали технологию: изменили способ заваривания и концентрацию чая, чтобы вкус стал ярче.
🤩 Всё тот же холодный газированный чёрный чай с лимоном от Symbiotica × Нитка, только теперь ещё вкуснее!
Еженедельные новости №324
Друзья, делимся новостями недели: в Нитке прошли первые кинопоказы, состоялись выездные чаепития и уже готовятся новые встречи, на которые мы с радостью приглашаем вас.
🎥 Киноклуб Нитки
На прошлой неделе мы провели первый кинопоказ — посмотрели и обсудили фильм Михаила Калика «Любить…».
Мы давно мечтали, чтобы в Нитке можно было не только пить чай, но и вместе смотреть хорошее кино. Спасибо всем, кто разделил с нами этот вечер, а записаться на следующий кинопоказ 25 июля (суббота) можно по ссылке.
🤩 Афиша мероприятий
22 июля(среда) в Нитке на Гоголевском бульваре встречаемся на новой лекции — «Иван Морозов: купец, коллекционер, музейщик и "русский, который не торгуется"».
Поговорим о человеке, благодаря которому в России появилась одна из лучших коллекций импрессионизма, обсудим историю семьи Морозовых и вновь соберёмся за красиво сервированным чайным столом.
Все ближайшие события уже доступны в нашей афише.
🤩 Летний ужин с «Марк и Лев»
В субботу мы стали частью большого летнего ужина в поварне «Марк и Лев».
Шеф Михаил приготовил большое летнее меню из печи, а мы угощали гостей чаем из самовара, рассказывали о русской чайной традиции и вместе открывали новые сочетания вкусов.
Спасибо команде «Марк и Лев» за приглашение, а всем гостям — за тёплый вечер, который хочется повторить снова!
🤝 Чайная переговорная нового формата
В новой Нитке на Новинском бульваре появилась уже четвёртая чайная комната.
Это пространство для переговоров, деловых встреч, лекций, презентаций, кинопоказов и камерных событий.
Вместо привычной переговорной — красивый чайный стол, хороший чай, посуда и атмосфера, в которой разговор складывается легче.
📍 Москва, Новинский бульвар, 31, ВЭБ Центр, 1 этаж.
Забронировать чайную комнату можно по ссылке
С теплом, ваша Нитка 🤍
Летом для нас чай просто меняет температуру🧊
Как освежиться в московскую жару? Загляните на летнюю веранду Нитки или возьмите с собой холодный чай на прогулку!
Мы сделали три чайных лимонада:
🍐Копчёная груша и яблоко — с легким дымным послевкусием
🫐Черная смородина — яркий ягодный вкус на основе чая «Министерский»
🌸Москвитянка — цветочный лимонад с черёмухой, личи и кардамоном, вдохновлённый одним из самых любимых купажей Нитки.
Мы считаем, что даже летом лучший напиток - чай, просто холодный😏
🤩 Нитка 🤩
Новые сытные блюда в чайных Нитки 🤩
Раньше хлеб был такой же важной частью русского чаепития, как и сам чай!
Мы уже рассказывали вам про Плёсские углы и утешки из нашего меню. А теперь решили пофантазировать: какими могли бы стать современные закуски к чаю?
В наших чайных появились ломти и бутерброды.
🤩Ломоть готовится на нежной молочной бриоши с большим количеством начинки — мягкой, сочной и по-настоящему сытной.
🤩Бутерброд — на цельнозерновом хлебе с яркими сочетаниями вкусов.
Попробовать новинки уже можно в Нитке на Неглинной, Большой Ордынке, Гоголевском и Новинском бульваре.
Ждём вас в гости🤍
Чайный квест от отдела типографии и упаковки 🤩
Пока мы ждём фасовку и поставку чаёв-бестселлеров в обновлённых упаковках, а также один долгожданный новый купаж, предлагаем одним глазком взглянуть на их новую «одёжку».
Попробуйте угадать, какой чай скрывается за каждой иллюстрацией.
Ответы можно искать в нашей чайной карте — а некоторые находятся и за её пределами.
Кажется, подсказок достаточно. Совсем скоро новые пачки появятся на полках, а пока — ждём ваши версии в комментариях 🤩
Некоторые вещи в жизни должны быть кислыми, но только не детство!
Весь июль в чайных Нитка проходит благотворительная акция «Кислые лица» фонда «Игра», который уже 13 лет помогает детям с двигательными нарушениями жить полной жизнью: играть, учиться, развиваться и быть важной частью большого мира:
«Гримаса — самый честный и понятный язык в мире. Кислое лицо сразу говорит: что-то не так. Но быть недовольным — нормально. Мы, как фонд, исправляем не кислые лица, а барьеры, которые их вызывают.»
Символ сезона в Нитке — газированный холодный чай Пёрфект Рашн в коллаборации с Symbiotica — такой же контрастный, как это лето.
Привычный вкус чёрного чая с лимоном, но в газированном виде. Функциональный напиток в банке, который можно взять с собой, для тех, кто любит классику в экспериментальном воплощении: Пёрфект Рашн относит нас к традициям дореволюционных времен, когда чай с лимоном был неотъемлемой частью жизни. Теперь же это сочетание известно во всем мире как «русский чай» и является наследием, к которому легко прикоснуться.
Доступен к продаже во всех чайных Нитки 😀
Чайный пакетик от Нитки — чтобы любимый чай был с вами всегда🤍
В путешествиях, в офисе, на даче, в парке, в термосе на прогулке или в дороге.
Внутри — полноценная порция нашего листового чая, который вы знаете и любите, в формате, который легко взять с собой.
Если для вкусного кофе таким решением давно стал дрип-пакет, то для чая мы создали свой удобный формат: полноценное чаепитие без чайника, ситечка и лишних приготовлений — с возможностью заварить любимый чай где угодно, сохранив его вкус и качество.
Хороший чай — там, где вы💗
С Днём семьи, любви и верности🤍
За эти годы вокруг Нитки выросла своя большая семья. Кто-то приходит к нам в гости в чайные каждую неделю, кто-то ежемесячно получает чайную подписку, кто-то впервые случайно попробовал чай и остался с нами надолго.
Спасибо каждому из вас за доверие, тёплые слова, семейные истории, которые вы рассказываете нам, и за то, что выбираете проводить важные моменты своей жизни вместе с Ниткой.
Пусть сегодня обязательно найдётся время собраться с близкими. Неважно, за большим праздничным столом или просто за чашкой чая на кухне.
Иногда именно такие простые встречи становятся самыми дорогими воспоминаниями.
С праздником, любите и берегите друг друга🤍
Иногда одна прочитанная книга может подарить сразу несколько хороших историй📚
До 8 июля в Нитке на Мясницкой и на Новинском бульваре продлится благотворительная акция в поддержку фонда «ЖИВИ».
Мы собираем книги для благотворительной книжной распродажи «Фонарь», которая состоится 18 июля в Туле. Все средства от продажи книг будут направлены на помощь детям с тяжёлыми заболеваниями крови.
Если у вас есть хорошие книги, выпущенные после 2000 года, которые вы уже прочитали и готовы передать новым читателям — приносите их в чайную.
В благодарность за участие мы угостим вас фирменным чаем из самовара 🤩
Ещё один повод заглянуть в нашу новую чайную на Новинском бульваре 😀
📍Новинский бульвар, д. 31, 1 этаж ВЭБ Центра
📍Мясницкая улица, д.24/7с1, цокольный этаж, пространство Место быть