10654
🍗🍖Настоящую еду готовят настоящие мужчины!🍖🍗 По всем вопросам @Stef388 У нас есть чат @Mens_kitchen_chat
Every Day Carry — канал о предметах повседневного ношения, которыми пользуются регулярно, или необходимость в которых может возникнуть в нестандартных и экстремальных ситуациях.
@pocketdump
Горячая закуска в лаваше - просто, сочно, сытно!
📌Ингредиенты:📌
📌На 1 порцию:
✅армянский лаваш (тонкий)- 0,5-1 шт,
✅кружок помидора,
✅кружок ветчины,
✅яйцо - 1 шт,
✅зелень
✅сыр твердый - 20 г,
✅сливочное или растительное масло для жарки,
✅соль,
✅перец
📌Приготовление:📌
Помидор вымыть и порезать на кружочки. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Нарезать ветчину. Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды (зажареной стороной вверх). Если лист лаваша большой - разрежьте его пополам. В середину листа лаваша положить кружок помидора . Немного посолить.
Сверху на помидор кружок ветчины (у меня - вареная колбаса).
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить. Сверху все посыпать тертым сыром и рубленой зеленью (сегодня у меня зелени не нашлось).
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию). Аккуратно перевернуть на другую сторону,посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.
Подавать закуску горячей.
📌Приятного аппетита:)📌
Куриное филе в сливках с перцем
📌Ингредиенты: 📌
✅- Петрушка — 2 веточки
✅- Масло сливочное — 20 г
✅- Лук репчатый — 1 шт.
✅- Сливки жирные — 1 стакан
✅- Куриная грудка (филе) — 1 шт.
✅- Перец болгарский красный — 1 шт.
✅- Укроп — 3 веточки
✅- Соль — по вкусу
📌Как готовить: 📌
1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. Подаем.
📌📌Приятного аппетита!📌📌
На канале @almetteculinary вы найдете простые рецепты правильного и вкусного питания, творческие идеи, как сделать готовку любимым увлечением. Порадуйте себя и своих близких изысканными лакомствами. Приятного аппетита!
Подписывайся: @almetteculinary
Лагман в казане на костре!
📌Ингредиенты для лапши:📌
✅Мука высший сорт 1 кг.
✅Яйца 2 шт.
✅Вода 250 гр.
✅Соль 20 гр.
📌Ингредиенты для подливы на 10 человек:📌
✅Мясо: баранина (нога) 1,5 кг, говядина вырезка 0,7 кг.
✅Лук 3 шт.
✅Морковь 3 шт.
✅Помидор 3 шт.
✅Перец сладкий 4 шт.
✅Баклажан 2 шт.
✅Кабачок 1 шт.
✅Картофель 4 шт.
✅Чеснок 1 головка.
✅Масло растительное 100 гр.
Мясо и овощи нарезаем кубиками.
📌Специи:📌
✅Паприка с сушеными помидорами 4 ст. ложки
✅Зира (кумин) 1 чайная ложка.
✅Соль 3 ст. ложки.
✅Бадьян 4 шт.
📌📌Способ приготовления:📌📌
Разогреваем казан, наливаем масло, выкладываем мясо, жарим 20 минут, добавляем лук, солим, жарим вместе с мясом 10 минут, добавляем морковь, жарим все вместе ещё 10 минут, добавляем сладкий перец, жарим 15 минут, добавляем баклажан с кабачком, жарим ещё 10 минут, добавляем картофель, жарим ещё 10 минут, затем добавляем 4 ст. ложки паприки с сушеными помидорами, бадьян, заливаем горячей водой (я закрыл на 2 пальца водой, если надо меньше бульона, значит меньше воды), убавляем огонь и на час под крышку. Подлива для лагмана готова.
📌📌📌Приятного аппетита:)📌📌📌
Куриные байтсы
📌Ингредиенты:
✅Филе куриной грудки — 500 г
✅Яйцо — 1 шт.
✅Мука — ½ чашки
✅Прованские травы — 1 ч. л.
✅Кайенский перец — ¼ ч. л.
✅Паприка — ¼ ч. л.
✅Чесночный порошок — ½ ч. л.
✅Красный перец — ¼ ч. л.
✅Соль — ¼ ч. л.
✅Перец чили — ¼ ч. л.
✅Тертый твердый сыр — 1 ст. л.
📌Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200-210 °С.
2. Смешиваем в миске муку и все специи.
3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).
4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус).
5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй.
6. Выкладываем курицу в панировке на противень, предварительно положив на него листы для выпечки и смазав маслом.
7. Выпекаем курицу минут 25-30: половину времени на одной стороне, другую половину — на другой.
📌📌Приятного аппетита:)📌📌
Из-за большого количества дел есть всего 30 минут для того,чтобы поесть?
Из-за нехватки времени ты ешь фаст-фуд или еще какую-нибудь дрянь?
Этот канал поможет тебе наладить питание!!!
Вступай -@BISTR0
Любите вкусно покушать, но не хотите заморачиваться с готовкой?
Специально для вас мы создали канал с экспресс-рецептами, время приготовления занимает всего до 30 мин! Мы выручим вас, если неожиданно пришли гости или просто хочется по-быстрому приготовить кулинарный шедевр😉
Будьте с нами - готовьте с нами! /channel/BISTR0
Настоящая красная икра - соответствует лучшим показателям органолептики
Деликатесы морепродукты к праздничному столу
Остеровая икра БЕЗ консерванта
Крабовое мясо - первая фаланга
Слабосоленая семга
Качество продукта проверенное временем
новогоний подарок для всех подписчиков канала - скидка 12% до конца декабря
промо-код - MK2017
https://www.ikra.ru/
Как должен выглядеть успешный мужчина?
Какие атрибуты всегда "при нем"?
Часы, дорогая тачка и супермодель в постели? Да, но все это больше мишура и показуха. Главные атрибуты - это интеллектуальное развитие и широкий кругозор.
Как этого добиться? Общайтесь с профессионалами, читайте книги и журналы, применяйте знания на практике.
Все знают мужские журналы Forbes, Esquire, Playboy, они дают всю необходимую информацию, только ОНИ БОЛЬШЕ НЕ НУЖНЫ.
Клубный мужской журнал "Галстук Де Ниро" объединил их ВСЕ.
Он собрал в себе статьи о том как:
- построить успешный бизнес,
- завоевать желанную женщину,
- сохранить здоровье,
- добиться уверенности в себе, и стать, наконец, успешным!
Можешь и дальше бухать и жаловаться на несправедливую жизнь - дело твое.
Если хочешь всё изменить - подписывайся и начинай!
/channel/GalstukDeNiro - для мужчин с интеллектом.
20 советов мужчинам!
1. Носить галстук под рубашку с короткими рукавами так же нелепо, как надевать бейсболку под пальто.
2. В теплое время года носите брюки из легкой ткани. Шорты и трусы – это одежда для.....Нажимай на кнопку и узнай остальные в @menweakness 😎
@mensresult - Канал о комплексном развитии личности мужчины. Подписывайся и развивайся с нами, получая полезный контент каждый день.
Читать полностью…
*Соус айвар *
💡_Популярный соус на Балканах. Делается из сладкого и острого перцев, чеснока и баклажана, а если конкретней, то для его приготовления вам понадобится: _
📌*Ингредиенты:*
✅_- 2 красных болгарских перца; _
✅_- 2 средних баклажана; _
✅_- 100 гр красного стручкового перца (кол-во перца варьируется на вкус); _
✅_- 2 зубка чеснока; _
✅_- 2 ст.л. красного винного уксуса; _
✅_- оливковое масла; _
✅_- петрушка по желанию. _
📌*Приготовление:*
Перцы и баклажаны помыть и целыми поместить в духовку, разогретую на 220 градусов. Запекать 40 минут, после чего вынуть из духовки и дать остыть.
Перцы разрезать пополам, очистить от семян и снять кожицу. Баклажаны также необходимо очистить от кожицы. Затем овощи нарезать кусочками.
Измельчить чеснок и острый перец; обжарить их на смазанной маслом сковороде в течение 4-5 минут. Добавить перец и баклажан, влить уксус. Через 5 минут соус готов. Добавьте петрушку.
📌*Приятного аппетита:)*📌
Друзья, если еда из супермаркета вам интересна дальше бытового уровня, и вы хотите лучше разбираться в пищевых добавках и не попадаться на уловки производителей, рекомендую подписаться на дружественный канал @EasyEat. 👈
Автор канала расшифровывает составы продуктов, рассказывает про все эти Е-шки и стандарты качества.
В общем, подписывайтесь /channel/EasyEat!
Куриная отбивная в картофельной панировке
📌📌Ингредиенты:📌📌
✅- 2 филе курицы
✅- 2 средних картофелины
✅- 1 яйцо
✅- специи
✅- растительное масло
📌Приготовление:📌
Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле. Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку.
Каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией.
📌Приятного аппетита:)
Из-забольшого количества дел есть всего 30 минут для того,чтобы поесть?
Из-за нехватки времени ты ешь фаст-фуд или еще какую-нибудь дрянь?
Этот канал поможет тебе наладить питание!!!
Вступай - @BISTR0
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
📌Ингредиенты:📌
✅Куриное филе
✅2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
✅3-4 ложки перетертых консервированных помидоров
✅Половина лимона.
✅100 г. сливок жирностью не менее 20 процентов
✅2-3 небольших картофелин для гарнира
✅100 г. любого сыра
✅Ложка растительного масла
✅Одна средняя луковица
✅Немного соли и черного молотого перца
📌Приготовление:📌
1. Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник.Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст.маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком
3. Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки половину лимона (сливки жирностью 20 процентов и выше эту процедуру переносят легко).
5. Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
7. Солим, перчим по вкусу.А посуду -поставить в разогретую до 200 гр духовку,причем на решетку.Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30мин.Через 30мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо
8. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок.Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!
📌📌Приятного аппетита:)📌📌
Курица приготовленная в соке апельсина
💡Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу еще сочнее и мягче. Вам понравится!
📌Ингредиенты для приготовления: 📌
📌Для курицы:
✅2 большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки);
✅3 яйца;
✅2 чайной ложки чесночной соли (приправы);
✅чайная ложка любого острого соуса (например, тобаско);
✅1 чашка муки;
✅0.5 чайной ложки перца;
Для соуса: 📌
✅полчашки майонеза;
✅4-5 столовых ложек остро-сладкого соуса;
✅цедра половины апельсина;
✅полчашки апельсинового сока (можно выжать свежий прямо из апельсина);
✅зеленый лук для украшения.
📌Как готовиться наше чудное блюдо? 📌
Разогреть духовку до 180°. Нарезать куриную грудку на порционные кусочки, примерно по 3 см.
В глубокой миске смешать три яйца, чайную ложку чесночной соли и немного острого соуса.
Добавить в смесь кусочки курицы и хорошо все перемешать.
В плоской тарелке смешать муку, оставшуюся чесночную соль и немного черного перца.
Обвалять каждый кусочек курицы в муке и выложить на фольгу. При желании, вместо запекания в духовке, курицу можно просто пожарить на сковороде.
Выпекать грудки примерно 15 минут при 180°. Поставить их под гриль минут на пять, чтобы зарумянить.
Пока курица готовится, займитесь соусом. Для этого смешать полчашки майонеза, 4-5 ложек тайского остро-сладкого соуса, цедру половины апельсина и полчашки апельсинового сока
Размешать до однородной жидкой массы.
Влейте соус в сковороду и на среднем огне доведите до легкого кипения.
Готовую курицу выложить в соус и тщательно перемешать, чтобы все кусочки грудки были покрыты соусом. Мука на курице придаст соусу дополнительную густоту и прозрачность.
Как только соус загустеет до желаемой консистенции, выключить плиту и добавить рубленый зеленый лук (можно использовать любую зелень, по вашему вкусу)
Подавать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
📌📌Приятного аппетита!📌📌
Сочные манты
📌Ингредиенты:
Для теста:📌
✅1 яйцо
✅500-600 гр пшеничной муки
✅1 ст. ледяной воды
✅1 ч. ложка соли
📌Для начинки:
✅600 гр говяжьего фарша
✅400 гр свиного фарша
✅2 луковицы
✅2 зубчика чеснока
✅черный молотый перец
✅красный молотый перец
✅соль
📌Приготовление:📌
1. Муку просеять, собрать горкой. Сверху сделать углубление, влить в него яйцо и 1 ст. ложку воды, добавить соль. Собрать муку с краев к середине, чтобы вода и яйцо не выливались из углубления. Вымесить тесто, добавляя небольшими порциями оставшуюся воду, пока оно не станет эластичным и однородным. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут.
2. Приготовить начинку. Лук очистить, мелко порубить, слегка обжарить на растительном масле. Смешать говяжий и свиной фарш, добавить обжаренный лук, измельченный чеснок, посолить, поперчить, влить немного кипятка и тщательно перемешать до однородности.
3. Готовое тесто раскатать и вырезать кружочки диаметром 7-8 см. Края кружочка раскатать более тонко, чем середину. В центр кружочка положить фарш.
Тесто защипнуть большим и указательным пальцами немного оттягивая край и собирая его в складочки. В середине необходимо оставить отверстие.
4. В позницу налить воду, довести ее до кипения и добавить лавровый лист.
Позы выложить на решетки позницы, предварительно обмакивая дно каждой позы в растительное масло.
5. Готовить на пару 20 минут при непрерывном кипении и под плотно закрытой крышкой.
6. Готовые позы выложить на блюдо и подавать с соевым соусом.Есть позы нужно горячими, обязательно руками. В отверстие сверху, по желанию, капнуть немного соевого соуса. Дальше, откусить кусочек теста, выпить весь сок, скопившийся за время приготовления, а потом уже, собственно, съесть саму позу. Запивают позы горячим чаем с молоком.
📌📌Приятного аппетита:)📌📌
Быстрая пицца на лаваше.
📌Ингредиенты
✅2 лепешки лаваш (небольшие)
✅250 гр. курица (вареная)
✅150 гр. сыр (твердый)
✅2 ст.л. сыр (голубой по желанию)
✅1 стакан сок (томатный)
✅4 ст.л. сливочное масло
✅2-3 стебля зеленый лук
✅1/2 ч.л. паприка
✅по вкусу перец (молотый)
✅по вкусу соль
📌Приготовление:
1. В небольшую кастрюлю выкладываем сливочное масло, паприку, чёрный перец, соль и вливаем томатный сок.
2. Ставим на медленный огонь и, перемешивая венчиком, варим соус, пока сливочное масло полностью не раствориться.
3. Зеленый лук нарезаем мелко, вареную курицу - крупно, сыр натираем.
4. На противень выкладываем лепешки лаваша и поливаем подготовленным томатным соусом (2-3 ст.л. оставляем).
5. Выкладываем подготовленные кусочки курочки.
6. Накрываем курицу подготовленным сыром.
7. По желанию сверху добавляем измельченный голубой сыр и поливаем ароматным соусом.
8. Отправляем пиццу на лаваше в разогретую духовку до 220 градусов на 10-12 минут, пока сыр не расплавится.
9. Готовую вкуснейшую пиццу на лаваше посыпаем подготовленным зеленым луком, немного остужаем и подаем.
📌📌Приятного аппетита!!!📌📌
Семга в сливочно - чесночном соусе
💡Хотите приготовить изысканное блюдо, достойное хороших ресторанов? Тогда обратите внимание на простой рецепт семги в сливочно-чесночном соусе. Нежнейшая рыба идеально сочетается с пикантным соусом.
📌Ингредиенты:
✅Семга 500 г
✅лимонный сок
✅соль и перец
Соус: 📌
сливки 10% 300 мл ✅
карри 1/4 ч л ✅
соль по вкусу ✅
перец черный или красный молотый по вкусу ✅
чеснок 3 зубка ✅
зелень ✅
сыр твердый по вкусу ✅
масло 1-2 ст л для жарки ✅
📌Приготовление:
Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.
Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.
📌📌Приятного аппетита:)📌📌
Скидка 12% всем подписчикам канала
Промо-код MK2017
Порадуйте своих родных и близких настоящим вкусом красной икры, черной икры БЕЗ консервантов, и морских деликатесов.
Приглашаем Вас в интернет магазин ikra.ru
👍 Уже видели деревянные модели UGEARS, которые надо собирать как конструктор в детстве, да еще и без клея?
А еще они все имеют свой функционал и работают без батареек! 😃
Так что это заходит как отличный оригинальный подарок 🎁, если не знаете, что дарить на праздники или дни рождения, то это - то, что надо! 🎉🎉
🔥 Специально для подписчиков канала
🔥 Скидка 20% на все модели
🔥 Промокод - TELEGRAM18
В магазине есть 30 различных моделей, которые подойдут и девушкам и парням, действие каждой есть на видео!
Ссылка внизу 👇
https://vk.cc/7uv4gH
@YuliyKl - приглашаю в ТРЕНИНГ-КАНАЛ о мотивации, целях, развитии личности, лидерстве, психологии, коучинге и личной эффективности.
Прокачай свой мозг!
Долларовый миллионер Иван Зимбитский открыл свой канал в Телеграм.
На канале он делится:
практическими советами,
инсайдерскими секретами,
Фишками, тактиками по бизнесу, здоровью и деньгам.
Подписывайся на @zimbitskiy и получай порцию полезного контента каждый день.
Становись Богаче, Здоровее и Умнее Каждый День Без Необходимости Платить за Это.
Экстремальная пища🔥
Уверен, каждый знает Беара Гриллса и его программу "Выжить любой ценой"!? Этому парню не нужен ни нож, ни кастрюля чтобы приготовить себе обед, и выбраться из самых адских передряг.
А сегодня я нашел одноименный канал @ultimatesurvival
Автор врач и экстремальный турист, делится на канале уникальными историями выживания со всего мира, важными советами по первой помощи, цитирует советы Беара Гриллса, действия при нападении диких животных и других экстремальных ситуациях.
Рекомендую каждому подписаться на /channel/ultimatesurvival, ведь однажды он может спасти вам жизнь!
Друзья, советуем Вам наш новый проект с отличной атмосферой и мужскими рецептами, присоединяйтесь!
/channel/imjaso
/channel/imjaso
/channel/imjaso
Друзья! Сегодня хотел бы обратить ваше внимание на очень достойный канал. Автор @UnknownReality собирает самые необычные научные (и не очень) факты со всей планеты, интересно и доступно рассказывая о невероятных явлениях.
Сам подписан и вам рекомендую заглянуть на t.me/UnknownReality. Этот канал помогает взглянуть на мир совершенно с другой стороны.
ВСЕ О КРИПТОВАЛЮТАХ, ТЕХНОЛОГИИ БЛОКЧЕЙН И ICO
Изучите вместе с нами рынок криптовалют, как он устроен, как на нём строить прибыльный бизнес и зарабатывать.
Как отличить перспективный проект от хайпа и пирамиды, куда инвестировать для заработка с минимальными рисками.
Канал будет полезен для тех кто:
01/ Немного разбирается в криптовалютах, понимает, как они работают,
02/ Уже имеет опыт работы с криптовалютой, блокчейн и ICO
03/ Ещё не понимает что такое криптовалюта, блокчейн и ICO
/channel/iconblog
