✅ واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی 🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods ✔️ ایتا، بله @masaf_foods ارتباط با ما my.masaf.ir/r/Telegram ارتباط با ما👇 🗣 @masaf_publicrelation
⭕ ردپای نفوذ علیف در سخنان پزشکیان
👤 شعیب بهمن، رئیس موسسه مطالعات جهان معاصر در صفحه کاربری خود در شبکه اجتماعی X نوشت:
🔹️ظاهرا حلقه قومگرای پیرامون رئیس جمهور او را مجاب کردهاند که کریدور زنگزور صرفا یک طرح ترانزیتی است و ایران باید آن را بپذیرد.
🔹️پزشکیان در وزارت خارجه: نیاز نیست نگران برخی مسائل جزئیتر از جمله در موضوع گذرگاههای مرزی شمالغرب کشور باشیم. باید حساسیتها را کاهش دهیم.
🖋 نفوذ دیپلماسی خاویار (شبکه ارتشاء بینالمللی علیف) در برخی از نقاط تصمیمسازی دولت کاملا عیان است و گواه آن سخنان کارشناسان مسائل قفقاز است. کریدور زنگزور باعث خفگی ترانزیتی و ژئوپلتیکی ایران خواهد شد. اینمسئله اصلا جزئی نیست.
#از_دنیا_چه_خبر
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ سازمان غذا و داروی آمریکا برای اولینبار ماهی سالمون آزمایشگاهی را تأیید کرد
🔹سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) نخستین بار تأییدیهای در زمینهی مشاورهی ایمنی برای ماهی پرورشی در آزمایشگاه صادر کرده است.
🔹شرکت Wildtype هفتهی گذشته اعلام کرد نامهای از FDA دریافت کرده مبنیبر اینکه این نهاد هیچ پرسشی دربارهی ایمنی ماهی سالمون کشتشده نسبت به مواد غذایی مشابه ندارد. این مرحله معمولا آخرین گام روند تأیید محصولات حیوانی پرورشی در آزمایشگاه از نظر FDA است.
🔹شرکت Wildtype چهارمین شرکتی است که از سازمان غذا و داروی آمریکا مجوز فروش محصولات حیوانی پرورشیافته از سلول را دریافت میکند. هماکنون میتوان ماهی سالمون آزمایشگاهی این شرکت را در یکی از رستورانهای پورتلند سفارش داد.
🔹سازمان غذا و داروی آمریکا بهتنهایی مسئولیت نظارت بر اغلب غذاهای دریایی پرورشیافته در آزمایشگاه را بر عهده دارد، اما نظارت بر گوشت پرورشی مشترک با وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) انجام میشود.
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🖋 ابزارهایی برای بیابانزدایی
🔹️ ظروف نگهداری آب در بیابان در نقاط زیادی از جمله ایران، برای استمرار آبیاری گیاهان استفاده میشود.
🔹️ این ظروف آب باران یا آب اضافه شده توسط افراد را در خود ذخیره کرده و از طریق یک مسیر آن را به تدریج به ریشه گیاه میرساند. این باعث میشود که گیاه مدت بیشتری در بیابان دوام بیاورد.
#بیابان_زدایی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 کشت همزمان دو محصول
🔹️ برخی از کشاورزان برای استفاده از حداکثر فضای زمین خود، پیش از برداشت یک محصول، محصول ثانویهای را در فضای خالی ردیفهای کشت، میکارند.
🔹️ این روش در آمریکا معمول است. کشاورزان در این شکل از کشت، معمولا پیش از اتمام رشد غلات خود، محصولی مانند بادام زمینی را در زمین کشت میکنند.
🔹️ این روش نیازمند تکنیکها و ابزارهای کشت و برداشت بسیار منظم است تا محصولات آسیب نبینند. احتمال برای تقویت خاک، استفاده از کود نیز لازم است.
#دیگران_چه_می_کنند
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕ تسلط مطلق بریکس بر تولید محصولات اساسی جهان
🔹️طبق گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، محصولات اصلی اولیه در جهان که بیش از نیمی از تولید کشاورزی جهان را تشکیل میدهند، به ترتیب عبارتند از نیشکر، ذرت، برنج، گندم، روغن پالم و سیبزمینی.
🔹کشورهای بریکس بر تولید جهانی این محصولات اولیه تسلط دارند:
▪️برزیل، هند و چین تقریباً دو سوم تولید جهانی نیشکر را تشکیل میدهند.
▪️چین و برزیل تقریباً ۳۹ درصد از تولید جهانی ذرت را به خود اختصاص میدهند.
▪️چین و هند بیش از نیمی از برنج جهان را تولید میکنند.
▪️چین، هند و روسیه بیش از ۴۰ درصد گندم جهان را تولید میکنند.
▪️اندونزی، مالزی و تایلند (که همگی شرکای جدید بریکس هستند) تقریباً ۹۰ درصد از تولید جهانی روغن پالم را در اختیار دارند.
▪️چین و هند نزدیک به ۴۰ درصد سیبزمینی جهان را تولید میکنند.
🖋بریکس علاوه بر آن که تولیدکننده عمده کالای اساسی کشاورزی است، مصرفکننده عمده نیز محسوب میشود. روسیه بارها خواستار ایجاد بورس غلات بریکس با کمک ایران شده است ولی مسئولان همچنان گوش شنوایی ندارند.
📱 توییت استاد #رائفی_پور
✍️ طبق معمول دوباره بر روی غذای اساسی و امنیت غذایی دست گذاشتهاند!
🔗 لینک توییت
✅ @Masaf
⭕ اجرای توافقنامه تجارت آزاد میان اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) و ایران
🔠 ترجمه از روسی
🔹️از تاریخ ۱۵ مه ۲۰۲۵، توافقنامه جامع تجارت آزاد میان اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) و ایران به مرحله اجرا درآمد. این توافقنامه نتیجه روند تدریجی از نظام «ترجیح تجاری» (که از سال ۲۰۱۹ با توافق موقت آغاز شد) به سوی توافقنامه کامل تجارت آزاد (FTA) است. از این پس، برای گروهی از کالاها تعرفههای گمرکی لغو یا کاهش مییابد.
🔹️ با این حال، کشور ارسال کالا لزوماً کشور مبدأ محسوب نمیشود. مزایای تعرفهای تنها به کالاهایی تعلق میگیرد که «ملیت روسی» داشته باشند، یعنی مبدأ رسمی آنها فدراسیون روسیه باشد.
🔰چگونه مبدأ کالای خود را تأیید کنیم؟
🔹️ برای اینکه کالای شما بتواند با تعرفههای توافقنامه تجارت آزاد ترخیص شود، باید:
1️⃣ معیارهای مبدأ کالا را رعایت کند:
✅ کالاهای کاملاً دارای مبدأ روسیه:
🔵 محصولات کشاورزی که در روسیه رشد یافتهاند.
🔵 حیواناتی که در روسیه به دنیا آمده یا پرورش یافتهاند.
🔵 محصولاتی که مستقیماً از موارد فوق به دست آمدهاند.
✅ فرآوری کافی:
🔹️زمانی که حداقل ۵۰٪ از ارزش نهایی محصول در روسیه ایجاد شده باشد (بر اساس فرمول: قیمت نهایی کالا (EX) منهای ارزش مواد خارجی (CIF)).
✅ تجمیع (کومولاسیون):
🔹️اگر در تولید کالا از مواد کشورهای دیگر عضو EAEU استفاده شده، اما فرآوری نهایی در روسیه انجام شده باشد، کالا همچنان روسی محسوب میشود.
2️⃣ رعایت قاعده ارسال مستقیم:
ارسال باید تا حد امکان مستقیم انجام شود. اگر کالا از کشور ثالث عبور میکند، باید اثبات شود که در آن کشور تغییری در کالا ایجاد نشده و جایگزینی صورت نگرفته است.
3️⃣ تهیه سند مبدأ کالا:
🧾 اظهارنامه مبدأ کالا — برای محمولههایی با ارزش تا ۵۰۰۰ یورو مناسب است.
🧾 گواهی مبدأ CT-3 — توسط اتاق بازرگانی برای هر محموله پس از انجام بررسی صادر میشود.
🔹️هر دو سند به صورت کاغذی صادر میشوند و از تاریخ صدور به مدت ۱۲ ماه اعتبار دارند.
🔍 «نکته مهم اینکه در اتحادیه اقتصادی اوراسیا در حال بررسی امکان معرفی نهاد صادرکننده مجاز هستیم؛ نهادی که مجاز است بهصورت مستقل مبدأ کالا را اظهار کند. این نوآوری میتواند رقابتپذیری کالاهای روسی را از نظر قیمت افزایش دهد و هزینههای زمانی و اداری را کاهش دهد.»
— داریا زینُووا، رئیس بخش حقوق بینالملل صادرات در سازمان "اگرواکسپورت"
#فرصت_روسیه
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ بحران آب؛ بازتاب ناکارآمدی مزمن مدیریتی در وزارت نیرو
🔹ایران، کشوری با اقلیم نیمهخشک و تنوع جغرافیایی قابلتوجه، همواره در مدیریت منابع آبی با چالشهایی روبهرو بوده است. اگرچه متوسط بارندگی سالانه در کشور نسبت به میانگین جهانی پایینتر است، اما هنوز ظرفیتهای آبی موجود – چه در قالب بارش، چه در منابع زیرزمینی و چه در روانابها – پتانسیل تأمین پایدار نیازهای کشور را دارند، بهشرط آنکه مدیریت منابع آب با نگاه علمی، یکپارچه و بلندمدت صورت گیرد. با این حال، در دهههای اخیر، روند تصمیمگیری و اجرا در نهادهای مسئول – بهویژه وزارت نیرو – نشان داده که بهرهبرداری از این ظرفیتها نهتنها بهینه نبوده، بلکه در بسیاری موارد منجر به اتلاف منابع ارزشمند آبی شده است.
🔹برای درک عمق این بحران، کافیست به حجم بارش سالانه کشور نگاه کنیم. ایران با متوسط بارندگی حدود ۲۵۰ میلیمتر در سال و مساحتی برابر با ۱٬۶۴۸٬۰۰۰ کیلومتر مربع، سالانه بیش از ۴۱۲ میلیارد متر مکعب آب از طریق بارندگی دریافت میکند. با این حال، به دلیل نبود زیرساختهای ذخیرهسازی و مدیریت مناسب، بیش از ۹۰٪ این منابع از دست میرود. این حجم آب معادل حدود ۳۰۰ میلیارد مترمکعب بوده که طبق نظر کارشناسان براحتی می توان ۳۰ درصد آن را ذخیره کرد. این مقدار معادل مجموع حجم ذخیره سازی سدهای کل کشور یعنی حدود ۹۰ میلیارد مترمکعب است. کند
🔹بعد از تبخیر، عامل مهم دیگری نیز در هدرفت آن در ایران نقش کلیدی دارد؛ سیلابها. براساس گزارشهای رسمی (وزارت نیرو و مطالعات بین المللی) حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیارد مترمکعب از رواناب ها به دلیل فقدان زیرساخت ها تخصصی کنترل سیلاب از کشور خارج می شود. این حجم از آب می توانست در صورت مدیریت صحیح به چرخه تولید و ذخیره سازی زیرسطحی کمک ویژهای کند.
🔹افزون بر این، در حوزه مصرف شهری نیز وزارت نیرو نمره مردودی میگیرد. شبکههای انتقال و توزیع آب در شهرها بهشدت فرسودهاند و بر اساس آمار رسمی، حدود ۲۵ تا ۳۰٪ از آب شرب در این شبکهها هدر میرود. این یعنی سالانه نزدیک به ۲ میلیارد متر مکعب آب آشامیدنی، معادل مصرف چند استان بزرگ، فقط به دلیل نشتی، سرقت و ضعف کنتورها از دست میرود.
🔹نکته تأملبرانگیز آن است که با وجود روشن بودن ابعاد بحران، وزارت نیرو همچنان به سیاستهای ناپایدار مانند ساخت سدهای پرهزینه، انتقال بینحوزهای، و مسکوت گذاشتن راهکارهای مبتنی بر اصلاح نظام قیمت گذاری آب ، توسعه فعالیت های آبخیزداری و توسعه زیرساخت های مدیریت رواناب ها ادامه میدهد. نتیجه این رویکرد، نه حل تنش ها و مشکلات مدیریتی، بلکه فشار بی جهت بر مصرف کننده نهایی است که خود او نیز قربانی سوء مدیریت های وزارت نیرو شده است.
اکنون زمان آن رسیده که وزارت نیرو از نگاه صرفاً عمرانی و مهندسیمحور فاصله بگیرد و با رویکردی بینرشتهای، شفاف و پاسخگو، وارد مسیر اصلاحات اساسی در مدیریت منابع آب شود. در غیر این صورت، بحران آب نهتنها محیط زیست، بلکه امنیت ملی، کشاورزی و زیستپذیری سرزمین ایران را در معرض تهدید قرار خواهد داد.
🎥 توافق تجارت آزاد بین ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا
🔹️در تاریخ ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ مصادف با ۱۵ مه ۲۰۲۵، توافقنامه تجارت آزاد میان اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) و ایران به مرحله اجرا درآمد. این توافقنامه فرصتهای جدیدی را برای وارد کنندگان ایرانی و صادرکنندگان روسی فراهم کرده، اما همزمان سؤالاتی را درباره قوانین فعالیت در بازار ایران به همراه داشته است.
🔹️ در این ویدئو و پست بعدی اطلاعاتی از منظر یک صادرکننده روس ارائه میشود که برای واردکنندگان ایرانی نیز مفید است.
🔹️ این توافق برای صادرکنندگان ایرانی به خصوص، در بخش محصولات کشاورزی پتانسیل خوبی ایجاد میکند.
🖋 آیا مسئولین سازمان توسعه تجارت ایران نیز برای صادرکنندگان چنین ویدئو و پستهای راهنمایی با اطلاعات مفید فراهم میکنند؟
#دیگران_چه_می_کنند
#از_دنیا_چه_خبر
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ غزه با سطح بی سابقهای از گرسنگی مواجه است
رئیس امور اضطراری برنامه جهانی غذا اعلام کرد:
🔹باید شرایط کار ما در نوار غزه و ورود فوری کمکهای بشردوستانه به این منطقه فراهم شود چرا که گرسنگی در این منطقه به سطح بیسابقه افزایش یافته و یک سوم جمعیت غزه از چند روز گذشته غذایی برای خوردن ندارند.
🔹ما نسبت به ورود جمعیت بیش از حد بیماران ناشی از مشکلات سوء تغذیه به بیمارستانهای نوار غزه هشدار میدهیم چرا که ما کمتر از ۱۰ درصد از نیازهای غزه را از نیمه ماه می گذشته وارد این منطقه کردهایم.
🔹ما هم اکنون شاهد گزارشهای زیادی از مرگ ناشی از سوء تغذیه شدید در نوار غزه هستیم.
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 توافق تجارت آزاد بین ایران و اتحادیه اقتصادی اوراسیا
🔹️در تاریخ ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۴ مصادف با ۱۵ مه ۲۰۲۵، توافقنامه تجارت آزاد میان اتحادیه اقتصادی اوراسیا (EAEU) و ایران به مرحله اجرا درآمد. این توافقنامه فرصتهای جدیدی را برای وارد کنندگان ایرانی و صادرکنندگان روسی فراهم کرده، اما همزمان سؤالاتی را درباره قوانین فعالیت در بازار ایران به همراه داشته است.
🔹️ در این ویدئو و پست بعدی اطلاعاتی از منظر یک صادرکننده روس ارائه میشود که برای واردکنندگان ایرانی نیز مفید است. این توافق برای صادرکنندگان ایرانی به خصوص، در بخش محصولات کشاورزی پتانسیل خوبی ایجاد میکند.
آیا مسئولین سازمان توسعه تجارت ایران نیز برای صادرکنندگان چنین ویدئو و پستهای راهنمایی با اطلاعات مفید فراهم میکنند؟#دیگران_چه_می_کنند
📹 پیرمرد فلسطینی در صف غذا بود که از شدت گرسنگی غش کرد
⬅️ مردم غزه در شدیدترین قحطیای که در ایام جنگ رخ داده به سر میبرند.
✅ @Masaf
⭕️ تغییر در مبادی واردات گوشت قرمز / انتقادات و نگرانیها به وزارت جهاد کشاورزی رسید
🔹به گفته معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی واردات از کشورهای مغولستان، پاکستان و هند جایگزین برزیل میشود. طی سالها واردات گوشت ایران از برزیل، کارشناسان قیمت را نسبت به بازارهای دیگر حداقل یک تا دو دلار گرانتر میدانستند که قیمت تمام شده گوشت را برای ایرانیها گرانتر میکرد با وجود این اعتراضها، واردات ادامه داشت.
🔹مقایسه قیمت واردات گوشت از برزیل، پاکستان، مغولستان وهند نشان میدهد که حداقل یک دلار در هر کیلو گوشت وارداتی از برزیل گرانتر تمام میشود. بنابراین واردات از کشور غیر از برزیل حداقل ۹۰ هزار تومان قیمت گوشت داخل را ارزان میکند. ازرانترین گوشت از پاکستان، و گرانترین گوشت از برزیل برای ایران تمام میشود.
🔹اگرچه معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد مشکلات اخذ ویزا و اعزام متخصصان دامپزشکی را دلیل تغییر مسیر واردات از برزیل گفته اما مصداق ضرب المثل «عدو سبب خیر شود اگر خدا خواهد» است. / فارس
#گوشت_قرمز
#سازمان_دامپزشکی
#امنیت_ملی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 خروش رودخانهٔ فنوج در سیستانوبلوچستان
🔹با آغاز بارشهای تابستانی در جنوب سیستانوبلوچستان، رودخانهٔ روستای مدانچ از توابع شهرستان فنوج پساز ماهها خشکسالی جریان یافت.
این رودخانه در نهایت به دریای مکران (دریای عمان) سرازیر میشود. در صورتی که در ارتفاعات بالادست این رود عملیات آبخیزداری صورت بگیرد، آب وارد زمین میشود و از تبخیر و ریختن به دریا درامان میماند.
⭕️ کاهش جهانی تولید گندم؛ ضرورت برنامهریزی فوری برای واردات با قیمت مناسب
🔻کاهش جهانی تولید گندم؛ زنگ خطری برای واردکنندگان
🔹طبق تازهترین گزارشهای بینالمللی، تولید گندم در سال زراعی ۲۰۲۵–۲۰۲۶ با کاهش قابل توجهی در برخی از کشورهای صادرکننده مانند کانادا، اوکراین، و حتی ایران مواجه شده است. گزارش وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) نشان میدهد که موجودی پایاندوره گندم جهانی با ۱.۲ میلیون تن کاهش به ۲۶۱.۵ میلیون تن رسیده است. در کنار این کاهش، صادرات اتحادیه اروپا بهویژه فرانسه نیز در شروع فصل، افت محسوسی داشته است.
🔹در روسیه، یکی از اصلیترین صادرکنندگان گندم، خشکسالی در مناطق جنوبی موجب کاهش پیشبینی تولید از ۸۴.۵ به ۸۴ میلیون تن شده است. این تحولات، در کنار تنشهای تجاری و اعمال تعرفههای آمریکا بر واردات از اروپا و مکزیک، نشاندهنده آغاز یک دوره پرنوسان برای بازار جهانی گندم است.
🔻 ایران و وابستگی به واردات گندم
ایران به طور متوسط سالانه ۱۲ تا ۱۴ میلیون تن گندم مصرف میکند، در حالیکه تولید داخلی، بهویژه در سالهای کمآبی، پاسخگوی این نیاز نیست. کسری سالانه حدود ۳ تا ۵ میلیون تن معمولاً از طریق واردات جبران میشود. با توجه به شرایط کنونی بازارهای جهانی، این وابستگی میتواند تبعات جدی برای امنیت غذایی و اقتصادی کشور داشته باشد.
🔻 تهدید افزایش قیمت جهانی گندم برای ایران
🔹در شرایط فعلی، هرگونه تأخیر در خرید گندم میتواند منجر به افزایش هزینه واردات شود. با بالا رفتن قیمتهای جهانی به دلیل کاهش عرضه، کشورهایی که زودتر اقدام به واردات میکنند، با قیمتهای مناسبتری مواجه خواهند شد. این در حالی است که ایران، تحت فشار تحریمها و محدودیتهای ارزی، گزینههای محدودی برای تأمین منابع مالی دارد. در نتیجه، مدیریت زمان خرید و انتخاب منابع مطمئن از اهمیت دوچندانی برخوردار است.
🔻 نقش ذخایر استراتژیک در پایداری اقتصادی
🔹در شرایطی که بازار جهانی گندم با تنش مواجه است، داشتن ذخایر استراتژیک کافی میتواند تضمینی برای جلوگیری از بحرانهای داخلی باشد. دولت باید با استفاده از دیپلماسی اقتصادی، قراردادهای بلندمدت یا تهاتری با کشورهایی مانند روسیه، قزاقستان، و پاکستان منعقد کند تا واردات گندم با ثبات و با هزینه قابلپیشبینی انجام گیرد.
🔻 خرید زودهنگام، شرط عقل اقتصادی
🔹در مجموع، کاهش تولید جهانی گندم و بالا رفتن قیمتها هشداری جدی برای ایران است. اگر برنامهریزی مناسبی برای خرید و واردات صورت نگیرد، کشور با افزایش هزینههای ارزی، کمبود گندم و تبعات اجتماعی ناشی از آن مواجه خواهد شد. دولت باید با نگاه استراتژیک، اقدامات پیشگیرانه را در دستور کار قرار داده و از فرصت موجود برای واردات با قیمت مناسب استفاده کند.
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 چرا صنایع آب بر در یزد و اصفهان توسعه یافتهاند؟
🔹یکی از مشکلات کشور این است که تاکنون برنامه خاصی برای حکمرانی آب نداشته است. این موضوع باعث شده است که با حضور فردی مانند محمد خاتمیِ یزدی در مقام ریاست جمهوری، یزد تبدیل به یک شهر صنعتی با مصرف سرسامآور آب شود.
🔹️ یکی از راهکارهایی که برای مدیریت آب پیشنهاد میشود، انتقال صنایع آببر مانند فولاد و کاشیسازی به نزدیکی دریا است، به جای آن که آب با بودجههای عظیم از دریا به کویر منتقل شود.
#بحران_مدیریت_آب
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕ تات؛ بازوی علمی یا سازمانی ناکارآمد؟
🔹️غلامرضا گلمحمدی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تات گفت: امنیت غذایی کشور به عنوان ستون امنیت ملی محسوب شده و سازمان تات به عنوان بازوی علمی وزارت جهاد کشاورزی، متعهد به حمایت از این امر راهبردی است.
🔹️ وی با تأکید بر اهمیت اجرای الگوی کشت در استان اظهار داشت: اجرای الگوی کشت یکی از مأموریتهای اصلی سازمان تات است و وظیفه ما تدوین، نظارت و پشتیبانی فنی بر الگوی کشت است.
🖋 جناب آقای گلمحمدی، لطفا در خصوص اقداماتی که سازمان تات به منظور کاهش خلاء عملکرد و اجرای الگوی کشت انجام داده است و نتیجه آن صحبت کنید. وظیفه سازمان تات ترویج، آموزش و توسعه کشاورزی است. همان کاری که دقیقا انجام نمیشود و این سازمان را به پاتوق یک سری افراد در هیئت علمی کرده است که اکثر بودجه آن را به شکل حقوق دریافت میکنند و چیزی برای تحقیقات باقی نمیماند.
⁉️سوال اساسی: منظورتان از اجرای الگوی کشت چیست؟ کدام الگو؟
⭕ کشت پاییزه امسال با کمبود کود روبهرو است
🔹️ صیاد فرهادی، رئیس انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی گفت: امسال کشور در کشت پاییزه با مشکلات بسیاری از جمله کمبود کود مواجه خواهد بود.
🔹️ وی تاکید کرد: امسال کشور در کشت پاییزه با مشکلات بسیاری از جمله کمبود کود مواجه خواهد بود.
🔹️پیشتر رئیس انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی اذعان داشت که بیش از یک سال است ارز ترجیحی به تولید کود شیمیایی اختصاص نیافته و این امر سال گذشته منجر به افت ۳۰ درصدی تولید شد.
🔹️فرهادی افزود: کود فسفات ۱۰۰ درصد از سوی دولت وارد میشود چون کود یارانه دار بوده و توسط خود دولت نیز توزیع میشود. امسال به دلیل عدم تأمین به موقع و به میزان کافی کود فسفات و کود پتاس از خارج باید بخشی از محصولات مورد نیاز را به ناچار وارد کرد.
🖋 شکل توزیع کود شیمیایی یارانهای شدیدا رانتیر و ناکارآمد است و با قیمت مناسب به دست کشاورزان نمیرسد. از طرف دیگر همین تخصیص یارانه موجب شده که صرفا کودهای کم کیفیت توسط دولت وارد شود و تناسبی بالایی با نیاز کشاورزان نداشته باشد.#نهاده_های_کشاورزی
🎥 اشغالگران مانع ورود کمک های انسانی میشوند
🔹تصاویر هوایی از انباشت کمکهای ارسالی به غزه در انبارهای آژانسهای سازمان ملل در گذرگاه کرم ابوسالم خبر میدهد.
🔹️ قطع جریانهای ارزاق و انرژی رژیم صهیونیستی که مورد تاکید مقام معظم رهبری بود، تنها راه مقابله با محاصره غزه است.
#تحریم_اسرائیل
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 وضعیت مرغدارایهای تخمگذار همچنان وخیم است
🔹️ چندی پیش مرغداران به دلیل کاهش شدید قیمت تخممرغ اعتراضات گستردهای کردند. عده چشمگیری از مرغداران مجبور به کشتار گلههای مرغ خود شدند.
🔹️ همان موقع اصلیترین خواسته مرغداران مقابله با فساد و رانت در اتحادیه و ایجاد شفافیت در روندکاری انجمن بوده است. با این حال پس از یک سری از وعدهها و افزایش موقتی قیمت تخممرغ که با سیاستهای حمایتی دولت همراه بود، این مطالبه به فراموشی سپرده شد.
🔹️ به گفته برخی از مرغداران، اعضای این اتحادیه با سوءاستفاده از اختیارات خود، در حال حذف مرغداران قدیمی کوچک و بزرگ هستند تا یک تیم دیگر، در این صنعت غالب شوند. در صورت عدم ورود دستگاههای نظارتی به زودی، علاوه بر زنجیره تامین نهادههای دامی، میبایست شاهد کارتل دیگری، این بار در زنجیره تولید تخممرغ بود.
#خطر_انحصار
#مرغداری_لبه_پرتگاه
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ اصلاح قیمتگذاری آب؛ پیشنیاز امنیت غذایی پایدار
🔹در سالهای اخیر، بحران آب به یکی از چالشهای مهم در پایداری زنجیره تأمین غذا در ایران تبدیل شده است. اما تحلیلهای سطحی و غیرکارشناسی، اغلب ریشه بحران را به مصرف آب در بخش کشاورزی نسبت میدهند؛ در حالی که واقعیتهای میدانی و دادههای فنی تصویر دیگری ترسیم میکند.
🔹بیش از ۸۰٪ آب مصرفی بخش کشاورزی از منابع غیرقابل شرب مانند چاههای کشاورزی، قنوات، آبهای سطحی و پسابهای نیمهتصفیهشده تأمین میشود. این منابع نه در شبکه آب شرب شهری قابل استفادهاند و نه در اولویت تصفیه قرار دارند. بنابراین، مقایسه سادهانگارانه سهم مصرف آب شرب خانگی با کشاورزی، تحلیلی گمراهکننده است.
🔹در حال حاضر، قیمت واقعی تولید و تصفیه هر مترمکعب آب شرب بسیار بالاست، اما دولت با مداخله در قیمتگذاری، عملاً یارانههای سنگینی به مشترکان پرمصرف و اقشار مرفه (دارای استخر، باغویلا و...) اختصاص میدهد. نتیجه آن، سهم ناعادلانه از منابع آبی برای گروهی محدود و فشار دوچندان به شبکه ملی آبرسانی است.
🔹تهرانیها حدود ۳ برابر میانگین جهانی آب شرب مصرف میکنند. این یعنی بحران، ناشی از رفتار مصرفی و نبود انگیزه اقتصادی برای صرفهجویی است، نه کمبود فنی یا زیرساختی.
🔹ایران از میانگین جهانی، واحدهای تصفیه آب بیشتری دارد؛ اما مشکل آنجاست که قیمتگذاری غلط، تصفیه را غیراقتصادی کرده. وقتی مصرفکننده قیمت واقعی آب را نمیپردازد، انگیزهای برای استفاده بهینه، بازیافت یا حتی نگهداری زیرساخت وجود ندارد. به همین دلیل، سرمایهگذاری در پروژههای عظیم انتقال یا تصفیه، بدون اصلاح قیمت، شکست خواهد خورد.
🔹امنیت غذایی وابسته به پایداری منابع آبی است. اگر نتوان قیمت آب را واقعی کرد، نه صرفهجویی اتفاق میافتد، نه سرمایهگذاری در فناوریهای آبی و نه توسعه پایدار کشاورزی. کشورهایی که امروز امنیت غذایی بالایی دارند، ابتدا «اقتصاد آب» خود را سامان دادهاند.
🔹برای اینکه مردم صرفهجویی کنند، اول باید قیمتها واقعی شود. برای اینکه تخصیص آب عادلانه شود، دولت باید از «یارانهپراکنی به پرمصرفها» دست بکشد. برای اینکه کشاورزی متهم نشود، باید تفکیک آب شرب و غیرشرب بهدرستی تبیین شود.
🔹آب شرب یک کالای عمومی است و مداخله دولتی در قیمت آن، اگر بدون منطق اقتصادی باشد، بزرگترین تهدید برای امنیت غذایی و عدالت اجتماعی خواهد بود.
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕ تغییر نسبت تخصیص ارز ترجیحی و مبادلهای برای واردات کالاهای اساسی
🔹در روزهای اخیر تغییرات قابل توجهی در نسبت تخصیص ارز برای واردات کالاهای اساسی اعلام شده است. برای واردات روغن خام این نسبت به ۶۰ درصد ارز ترجیحی و ۴۰ درصد ارز مبادلهای (با نرخ حدود ۷۱ هزار تومان) تغییر کرده؛ برای پالم ۵۰-۵۰ و برای دانههای روغنی ۸۰ - ۲۰ درصد در نظر گرفته شده است. همچنین نسبت تخصیص ارز برای واردات برنج به ۴۰ - ۶۰ تغییر یافته است.
🔹 در حوزه نهادههای دامی، داوود رنگی عضو هیئت مدیره انجمن واردکنندگان نهادهها اعلام کرد که برای واردات جو و ذرت نسبت ارز به ۸۰-۲۰ و برای کنجاله به ۷۵-۲۵ تغییر یافته است. برای کود شیمیایی نیز این نسبت به ۸۰ درصد ارز ترجیحی و ۲۰ درصد ارز مبادلهای و برای گندم به ۷۰-۳۰ اعلام شده است. این تغییرات مهم میتواند بر قیمت نهایی کالاهای اساسی تأثیرگذار باشد. با توجه به اعلام سازمان برنامه و بودجه و هماهنگی با وزارت جهاد کشاورزی، درخواست تخصیص ارز کالاهای اساسی که اظهار آنها در گمرک بعد از تاریخ ۲۰ تیرماه ۱۴۰۴ باشد، با نرخ "ترجیحی_ترکیبی" خواهد بود./ مهر
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 میوه مانسترا
🔹️ میوه مانسترا یک میوه استوایی است که طعمی ترکیبی و نزدیک به موز، آناناس و توتفرنگی دارد.
🔹️ این میوه را میتوان در استانهای سیستان و بلوچستان، هرمزگان، بوشهر و خوزستان ایران کشت کرد و با صادرات آن، آورده ارزی ایجاد کرد.
#صادرات_محصولات_کشاورزی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ چرا وزارت نیرو در قبال اصلاح شبکه توزیع آب به وظایف خود عمل نمیکند؟ / ایا باز هم مردم مقصرند؟
امشب با یکی از مسئولین آبفا شهرستانمون صحبت میکردم خلاصه ای از بحثمون و اثر قیمت گذاری دستوری بر صنعت آب:
1️⃣ حدود ۳۰ درصد پرت آب در شبکه وجود داره که در حدود نرم کشوریه!
2️⃣ شبکه آب فلزی اولیه که درحال استفاده، کاملا فرسوده است به طوری که طبق یک تجربه از ۶۰ متر لوله سونداژ شده
حدود ۲ متر در حد ۶۰ درصد سالم بوده و الباقی رسما پودر میشده.
3️⃣ تعمیر اساسی شبکه آبرسانی در حدود ۱۰۰ میلیارد تومان هزینه داره که درآمد حاصل این هزینه برای آبفا شهرستان ۵میلیارد تومن طی سه سال درآمد در پی خواهد داشت!
4️⃣ از وقتی که این بنده خدا مسئول شده باتوجه به دلسوزی شخصی که داشته حدود چهار اینچ لوله آب که هدر می رفته را شناسایی کرده و تعمیرات لازم انجام شده.
5️⃣ شناسایی های انجام شده بابت انشعابات غیرمجاز، کنتور های فرسوده و خراب و...هم مثمر ثمر بوده.
6️⃣ قیمت تمام شده هر متر مکعب آب ۷۵ هزار تومنه که از مصرف کننده ۷ هزار و پانصد تومان دریافت میشه.
7️⃣ باتوجه به صحبت ایشون در خصوص اصلاح شبکه و هزینه صد میلیاردی مربوطه سوال من این بود که چرا انجام نمیشه گفت برای دولت صرفه نداره و سوال کردم در صورتی که قیمت واقعی بشه چطور گفتن حدودا طی دو سال کل هزینه برمیگرده!
8️⃣ اقدامات اخیر در خصوص ادغام ادارات شهری و روستایی و ... مثبت اعلام شد.
9️⃣ هدر رفت و آب دزدی در شبکه روستایی به مراتب از شبکه شهری بیشتره!
✍️ توییت محمود سامانی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕ تدوین سند امنیت کشاورزی آمریکا بر اساس دشمنی با چین، روسیه، ایران و کرهشمالی
🔹وزارت کشاورزی آمریکا به تازگی بر اساس سند امنیت کشاورزی جدید خود، ارتقاء ضریب امنیت غذایی را با اقداماتی بحث برانگیز در دستورکار قرار داده است.
🔹بر اساس این سند ۴ کشور چین، روسیه، ایران و کرهشمالی، دشمنان آمریکا معرفی شدهاند و هرگونه همکاری با این کشورها و اتباع آنها در حوزه کشاورزی و تامین غذا، ممنوع اعلام شده است.
🔹تصویب ممنوعیت خرید و مالکیت زمینهای کشاورزی، قطع هرگونه همکاری تحقیقاتی، اخراج تحلیلگران، اخراج کارگران زمینهای کشاورزی و رد مقالات علمی تهیه شده توسط اتباع چین، روسیه، ایران و کرهشمالی در سرویس تحقیقات کشاورزی، از جمله اقدامات وزارت کشاورزی آمریکا در راستای سند امنیت کشاورزی جدید بوده است./مسیر اقتصاد
#امنیت_غذایی
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
🎥 واکسن تب برفکی با استفاده از پرتودهی گاما در ایران تولید شد
🔹با تلاش متخصصان، ایران بعد از آرژانتین دومین کشوری است که به فناوری تولید واکسن تب برفکی با استفاده از پرتودهی گاما دست یافته است.
🔹تاثیرگذاری و ایمنی بالا از مزیتهای این واکسن دامی است.
دانش هستهای صرفا برای انرژی و بمب اتم استفاده نمیشود. از این علم در تولید دارو، واکسن و تحقیقات کشاورزی و صنعتی نیز میتوان بهره برد. غنیسازی هستهای حق مسلم ملت ایران است تا در رقابتهای فناوری عقب نماند.#دانش_بنیان
⭕️ وعده خودکفایی در گوشت قرمز طی سه سال آینده
🔹 غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، در بازدید از مجتمع کشت و صنعت آریا پارت پروتئین شهرستان ری، بزرگترین کشتارگاه صنعتی دام سبک و سنگین کشور، اعلام کرد با بهرهبرداری کامل از ظرفیت کشتارگاهها، برنامهریزی شده تا طی سه سال آینده واردات گوشت قرمز ۲۰۰ هزار تن کاهش یابد و کشور به خودکفایی در این محصول برسد. وی تأکید کرد خودکفایی تنها با همکاری دامداران محقق میشود و با تأمین کافی علوفهای مانند جو، نگرانی دامداران بابت خشکسالی برطرف شده است.
🔹 نوری با اشاره به تولید داخلی ۸۰ درصد گوشت قرمز کشور گفت تنها حدود نیمی از واردات گوشت با ارز ترجیحی انجام میشود که جنبه تنظیم بازاری دارد. او همچنین از دامداران خواست از کشتار زودهنگام دامهای خود خودداری کنند، زیرا تا زمانی که دامها به وزن استاندارد برسند علوفه مورد نیازشان تامین میشود تا دامداران بتوانند از فعالیت خود سود لازم را داشته باشند. به گفته وی، قیمت گوشت قرمز در یک سال گذشته روندی نسبتاً ثابت داشته و وزارت جهاد کشاورزی همزمان از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان حمایت خواهد کرد. / ایلنا
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
📌تحریم کود روسیه؛ فرصت راهبردی برای ایران در جنگ تأمین غذایی آینده
🔹تصمیم اتحادیه اروپا برای تحریم تدریجی کودهای معدنی روسیه، نه فقط یک خطای استراتژیک برای اروپا، بلکه یک فرصت کمنظیر برای ایران است که به دنبال تأمین امنیت غذایی و توسعه زیرساختهای پدافندی خود هستند.
🔹تحریم کود = تهدید زنجیره غذایی جهانی کودهای معدنی، ستون فقرات تولید محصولات کشاورزی در دنیای امروز هستند. حذف روسیه یکی از بزرگترین صادرکنندگان کود از بازار اروپا، منجر به افزایش قیمت جهانی کود، کاهش تولید محصولات کشاورزی و در نهایت ناامنی غذایی در بسیاری از کشورها خواهد شد. این یعنی تشدید جنگ غذایی جهانی در آیندهای نهچندان دور.
🔹تنوعبخشی منابع تأمین، کاهش وابستگی به غرب در شرایطی که اروپا با دستان خود، منابع راهبردی کود را کنار میزند، ایران میتواند با یک دیپلماسی هوشمندانه و فوری با روسیه، واردات کودهای معدنی را با قیمت ترجیحی و قراردادهای بلندمدت تضمینی انجام دهد.
🔻این کار چند مزیت مهم دارد:
🔸پُر کردن ذخایر استراتژیک کود کشور و کاهش آسیبپذیری در برابر نوسانات آینده.
🔸افزایش تولید داخلی محصولات کشاورزی با هزینه کمتر.
🔸کاهش وابستگی به تأمینکنندگان غربی یا واسطههای پرریسک منطقهای.
🔹تبدیل ایران به هاب ترانزیت و صادرات کود در منطقه با ورود گسترده کودهای روسی به ایران انجام شدنی است. ما میتوانیم با فرآوری و ترکیب این محصولات، صادرات مجدد به کشورهای نیازمند منطقه مانند عراق، افغانستان، کشورهای حاشیه خلیجفارس و حتی کشورهای آفریقایی را ساماندهی کنیم.
🔹ایران از نظر ژئوپلیتیکی در مرکز نیازهای کود و غذا قرار دارد. اگر زیرساختهای لجستیکی، گمرکی، بستهبندی و پشتیبانی تقویت شود، میتوانیم به جای واردکننده، به صادرکننده خُرد و واسطه بزرگ بازار منطقهای کود تبدیل شویم.
🔹ذخیرهسازی کود بهمثابه ذخیرهسازی گندم در رویکرد امنیت غذایی، کود معدنی باید همانند گندم، در رده اقلام استراتژیک طبقهبندی شود. همانطور که ذخیره گندم به معنای امنیت نان است، ذخیره کود به معنای امنیت بذر، زمین و تولید پایدار است.
🔻در نتیجه:
🔸باید ذخایر استراتژیک کود در استانهای مرزی و مناطق کشاورزی حیاتی کشور ایجاد شود.
🔸سازمانهای وزارت جهادکشاورزی و ستاد اقتصادی دولت، برنامهای منسجم برای واردات اضطراری و قراردادهای چندساله با روسیه تهیه کنند.
🔹بهرهبرداری همزمان از جنگ رسانهای پوتین با صراحت اعلام کرده که تحریم کود، حماقت محض است. اتحادیههای کشاورزی اروپا هم هشدار دادهاند که این کار به افزایش قیمت، کاهش تولید، و حتی وابستگی غذایی اروپا به واردات منجر میشود. ایران باید این شکاف را در روایت جهانی پر کند:
🔸با تبلیغات دقیق، خود را شریک قابلاعتماد کشاورزی و کود برای کشورهای جنوب جهان و بریکس معرفی کند.
🔸با روسیه، برزیل و چین، در زمینه تشکیل زنجیرههای غیرغربی تأمین کود همکاری کند.
🔹اتحادیه اروپا در حال خودتحریمی کشاورزی است؛ روسیه آماده صادرات است؛ بازار جهانی در حال پوستاندازی است. اگر ایران امروز برای استفاده از این فرصت اقدام نکند، فردا مجبور است با هزینه چندبرابر، برای حفظ حداقل تولید کشاورزی خود، کود وارد کند یا یارانهای سنگین به کشاورزان بدهد.
🔹فرصت طلایی واردات کود روسی باید با نگاه اقتصادی–امنیتی و صادراتمحور دنبال شود. اینجا جایی نیست که تعلل جایز باشد.
📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕ قرارداد سازمان ملل با روسیه برای تامین غلات و کود تمدید نخواهد شد
🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Kyiv independent، سازمان ملل متحد روز جمعه اعلام کرد که توافق این سازمان با مسکو برای تسهیل صادرات مواد غذایی و کود شیمیایی روسیه به بازارهای بینالمللی به منظور مهار قیمت جهانی مواد غذایی، این ماه به پایان میرسد.
🔹️یک منبع نزدیک به مذاکرات که نخواست نامش فاش شود، به خبرگزاری فرانسه گفت که این توافق سه ساله پس از انقضا در ۲۲ ژوئیه، به دلیل اختلافات، «تمدید نخواهد شد».
روسیه مجددا با از دست دادن مقاصد صادراتی برای کود و غلات مواجه شده است. مجددا باید تاکید کرد که ایران میتواند در این آشفته بازار یک نقش به عنوان حلقه واسط برای تامین غذا و کودشیمیایی بازی کند و تبدیل به بازیگری اثرگذار در امنیت غذایی بشود.#فرصت_روسیه
📌سردار جلالی و بحران اعتبار رسانهای؛ اظهاراتی که تکذیب شدند! / نقدی بر عملکرد رسانهای سردار جلالی، رئیس سازمان پدافند غیرعامل
🔹سردار غلامرضا جلالی، رئیس سازمان پدافند غیرعامل، طی سالهای مسئولیت خود بارها در فضای رسانهای کشور اظهاراتی جنجالی مطرح کرده که بعضاً یا از اساس تکذیب شدهاند یا در عمل نادرست بودن آنها آشکار شده است. این روند تکرارشونده، موجب شده بسیاری از ناظران و رسانهها عملکرد او را در حوزه اطلاعرسانی، نهتنها ناکارآمد بلکه گاه مخرب ارزیابی کنند.
🔹یکی از مشهورترین این موارد، ادعای «ابر دزدی» در زمینه تغییرات اقلیمی بود؛ موضوعی که ابتدا با استناد به "شواهد علمی" مطرح شد اما پس از موج انتقادات علمی و رسانهای، توسط روابط عمومی سازمان پدافند غیرعامل به عنوان "یک دیدگاه آیندهنگر" و نه مبتنی بر واقعیتهای جاری توصیف شد. این تغییر موضع ناگهانی، نشانهای از عدم اتکا به منابع معتبر علمی در بیان اظهارات اولیه تلقی شد.
🔹مورد دیگر، ادعای جنجالی جلالی درباره نقش پیامرسان واتساپ در ترور فرماندهان نظامی بود؛ سخنی که نه تنها با شواهد فنی و امنیتی تأیید نشد، بلکه با واکنش خانواده یکی از شهدا، کارشناسان ارتباطات و حتی برخی چهرههای سیاسی مواجه شد. این ادعا، بدون ارائه مستندات فنی مطرح شد و نهایتاً نیز بیپشتوانه باقی ماند.
🔹در سال ۱۳۹۸، در روزهای ابتدایی شیوع ویروس کرونا نیز سردار جلالی وضعیت زیستی کشور را "سفید" اعلام کرد و احتمال شیوع کرونا را "اندک" دانست. تنها چند روز بعد، وزارت بهداشت ابتلای رسمی و فوت افراد را اعلام کرد، اما سردار جلالی تا چند هفته بعد نیز از بهکارگیری واژههایی چون "جنگ بیولوژیک" به جای تبیین وضعیت بحرانی خودداری نکرد. این تعلل و ناهماهنگی با دادههای رسمی، به بیاعتمادی عمومی در آن مقطع دامن زد.
🔹مجموعه این موارد نشان میدهد که نحوه مواجهه سردار جلالی با مسائل رسانهای اغلب فاقد انسجام، هماهنگی با دستگاههای تخصصی و دقت در انتقال اطلاعات بوده است. در جایگاهی که وظیفهاش آمادهسازی کشور برای مواجهه با تهدیدات غیرنظامی و بحرانهای پیچیده است، بیدقتی در بیان عمومی نهتنها موجب ابهام، بلکه میتواند تبعات امنیتی و اجتماعی جدی به همراه داشته باشد. اظهارات نادقیق، حتی اگر در نیت خیر مطرح شوند، نیازمند بازنگری ساختاری در شیوه ارتباطی و اطلاعرسانی این نهاد کلیدی هستند.
#سازمان_پدافند_غیر_عامل
✅ کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف
@masaf_eco