103295
knife.media — журнал о культуре, науке и обществе Наш второй канал: https://t.me/bluntmedia Размещение рекламы товаров и услуг через почту ad@knife.media Реклама каналов через бота @knife_ad_bot
Будем ли мы есть порошки и насекомых, спасет ли съедобная 3D-печать мир от голода и работает ли питание по генотипу — на эти и другие вопросы ответит исследователь пищи и автор «Ножа» Всеволод Остахнович на бесплатной онлайн-лекции 13 июня.
Всеволод развенчает мифы о еде будущего и расскажет о реальных стратегиях, которые помогут человечеству справиться с одним из главных вызовов современности — истощением природных ресурсов и нехваткой продуктов.
Чтобы присоединиться к лекции, нужно предварительно зарегистрироваться по этой ссылке. Если у вас изменятся планы, вы получите видеозапись на электронную почту. Узнать больше о научном подходе к еде можно в телеграм-канале Всеволода Остахновича Food&Science.
В Тихом океане нашли животное, которое может жить до 15 тысяч лет
И еще несколько неизвестных видов.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/eternal-sponge/
От ремейка, как правило, не ждешь ничего хорошего: разве можно переплюнуть, например, Луи де Фюнеса или Марлона Брандо? Еще как можно! Рассказываем о восьми достойных киноремейках, создателям которых удалось не только передать суть оригинальных фильмов, но и во многом их превзойти.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/good-movies-remakes/
До сих пор неизвестно, почему в 1938 г. изобретатель терменвокса вернулся на родину, бросив роскошную жизнь в США. По одной из версий, его выкрали агенты НКВД. В Советском Союзе ученого арестовали и сослали в лагеря. По запросу правозащитницы Евы Меркачёвой ФСБ впервые рассекретило документы дела Льва Термена.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/lev-termen/
Если волков воспитывать как собак — они будут общаться с человеком так же, как собаки. А еще волки умнее собак. Анастасия Антонович — о том, что наука думает об истории превращения диких волков в домашних псов.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/dog-domestication/
В Великобритании некоторые рыжие кошки делают успешные карьеры — они работают в больницах и универмагах, а некоторые становятся частью преступного мира. Возможно, всё дело в том, что этих кошек когда-то дрессировали викинги.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/ginger-cats/
Микробы на поверхности нашей кожи усиливают иммунитет, способствуют заживлению ран, защищают от рака и обладают другими полезными свойствами. Стресс и плохая диета снижают разнообразие кожного микробиома. Медицинский журналист Екатерина Творогова рассказывает о заболеваниях, к которым приводит дисбиоз кожи.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/skin-dysbiosis/
Ученые предположили, что снижение качества спермы у мужчин во всем мире — временное явление
Оно может быть связано с пандемией коронавируса.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/less-sperm-more-sperm/
Исследование: забота о потомстве продлила паучихам жизнь
Они жили на четверть дольше самок, которые не заботились о детях.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/spider-mothers/
В Москве пройдет фестиваль WOOF в поддержку животных из приютов
Посетители смогут взять себе питомца и оставить корм и другие подарки.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/woof-2024/
Илон Маск подвел итоги первого успешного запуска Starship
Самая тяжелая и мощная ракета в мире смогла вернуться на Землю с минимальными повреждениями.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/starship-success/
Первую нефтяную скважину в истории США пробурил кондуктор Эдвин Дрейк. Но умер он в нищете. Как так вышло? Рассказывает Александр Иванов (@ivanovdirect).
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/oil-business/
Секс-работницы в России XIX века не имели паспортов — им выдавался желтый билет, а паспорт оставался в полиции. Единственной возможной карьерой для этих женщин было стать хозяйкой борделя. О том, как феминистки начала ХХ века стали рассматривать это как социальную проблему, — в материале Ирины Меркуловой.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/kollontai-feminist/
В музее-заповеднике «Болдино» пройдет концерт в честь юбилея Пушкина
На нем выступят Константин Хабенский, Эмир Кустурица и другие известные артисты.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/pushkin-concert/
Pharaoh, Сюзанна и Буерак: Пикник «Афиши» обновил лайнап фестиваля
Фестиваль пройдет в Москве и Санкт-Петербурге.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/picnic-afisha-2024/
Ученые научат искусственный интеллект понимать язык собак
И распознавать нюансы, незаметные человеку.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/dog-language/
В 1950-х СССР и США увлеклись идеей «мирных ядерных взрывов» для самых разнообразных целей — от строительства каналов до повышения безопасности шахт. Но если в США взрывов было немного, а в 1970-х программу закрыли, то СССР отказался от этой идеи лишь в 1991 году. Об истории и последствиях — Андрей Вдовенко.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/peaceful-nuke/
Тейлор Свифт хочет освободить себя от вечного присутствия ненавистных других и закрыться в собственном нарциссическом пузыре. И это соответствует духу времени, считают сирил-и-сирил шеер. А вы что думаете?
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/taylor-swift/
Об Эдуарде Мане чаще всего говорят как об импрессионисте — и хотя он действительно дружил с представителями этого направления и написал несколько работ в таком ключе, большую часть его творчества едва ли можно осмыслить с этого ракурса. Почему картины художника, никогда не пытавшегося прослыть бунтарем, разгневанные зрители норовили проткнуть зонтиком и как вышло, что попытка сохранить верность Возрождению и классической испанской живописи обернулась скандалом?
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/manet-not-monet/
О детстве Ривера Феникса, выросшего в секте, ходит много слухов — и еще больше споров вокруг его трагической гибели. В перипетиях судьбы одного из самых талантливых актеров 1990-х разбирается Елена Кушнир.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/river-phoenix/
Рассортировать миллионы плесневелых писем, отправленных погибшим солдатам, — именно этим занимался женский афроамериканский батальон во Второй мировой. А почему он был только один? Разбирается Диана Раскольникова.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/black-post/
Кроулианский жест, которым Борис Савинков приветствует в фильме «Крах» (1968) «короля шпионов» Сиднея Рейли — далеко не самое странное из того, что можно обнаружить в советском кинематографе. Об этой и других загадках без отгадок читайте в очередной статье Георгия Осипова.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/salt-and-wine/
Семиголовая горбатая старуха использует зубы в качестве метательного оружия, леший ростом выше деревьев щекочет людей до смерти, четырехсантиметровый лилипут выкорчевывает дерево бородой. Какие еще странности можно встретить в казахских мифах?
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/kazakh-daemons/
Ученые восстановили лицо царя Секененра Таа II из Древнего Египта
Он жил в XVI веке до нашей эры.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/seqenenre-tao/
7 июня — День краудфандинга в России. В этот день 12 лет назад начала работу Planeta.ru — самая известная площадка для сбора средств на добрые дела. Мы попросили авторов успешных проектов, состоявшихся благодаря этой платформе, рассказать, как достучаться до сердец людей и быстро набрать нужную сумму.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/crowdfunding-day/
От чего зависит наше восприятие боли? Почему не стоит ее терпеть? Правда ли, что некоторые люди ее вообще не чувствуют? И что делать, если у вас мигрень? На эти и другие вопросы отвечает врач, специалист по лечению боли Ксения Горячева.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/pain/
На ПМЭФ пройдет Молодежный день
Участники смогут представить свои проекты, посетить лекции и мастер-классы и получить обратную связь от экспертов.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/spief-youth-day/
Как известно, 1980-е были золотой эпохой в музыке, кино, моде, литературе, высокой и низкой кулинарии, спорте и других сферах культуры, и мультипликация — не исключение. «Нож» уже писал о расцвете темного фэнтези и других жанров американской анимации 1980-х. На этот раз мы подготовили энциклопедический материал по самым ярким полнометражным мультфильмам Франции, Англии, Германии, Испании, Швеции и других европейских стран (бонусом — Австралия!).
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/80s-european-animated-films/
Алиса Селезнева ставит на место Минотавра, а черепашки-ниндзя уделывают Зевса: да, рассказывать детям о древнегреческих мифах можно и так, с помощью непритязательного палп-фикшена. Читайте о лучших его образцах в подборке Глеба Колондо.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/to-see-cerberus/
У непьющей женщины из Канады выявили синдром автопивоварни. Она семь раз попадала в скорую с алкогольным отравлением
В ее кишечнике вырабатывался этанол.
🔪 @knifemedia
https://knf.md/tg/syndrome-auto-brewery/