Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
✅Ингредиенты:✅
✅Для блинов:✅
🔅Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
🔅Крахмал картофельный — 20 г
🔅Сахар — 40 г
🔅Молоко — 500 мл
🔅Яйца — 2 шт.
🔅Сливочное масло — 30 г
🔅Растительное масло — для жарки
🔅Соль — 1 щепотка
✅Для начинки:✅
🔅Жирный творог — 200 г
🔅Сметана — 3 ст. л.
🔅Сгущенка — 3 ст. л.
🔅Банан — 2 шт.
✅Для соуса:✅
🔅Сахар — 2 ст. л.
🔅Какао–порошок — 2 ст. л.
🔅Сметана — 2 ст. л.
🔅Сливочное масло — 30 г
✅Приготовление:✅
1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов
6. На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Как в Америке русскому человеку?
Живой блог от первого лица.
О различиях, особенностях жизни, и просто интересных фактах
@HelloMoskva
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
✅Ингредиенты:✅
🔅-120 гр. муки
🔅-4 яйца
🔅-380 гр. сгущенки (банка)
🔅-50 гр. сливочного масла
🔅-1 ч.л разрыхлителя
🔅-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
✅Приготовление:✅
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
@Psyxovblog - Канал для людей интересующихся психологией и саморазвитием. Ежедневная порция мотивации. Данный канал поможет вам изменить ваш образ мышления интересными статьями.
Читать полностью…Вареники
✅Ингредиенты: ✅
✅Для теста: ✅
🔅- 1 стакан горячей воды;
🔅- 2 ст. л. жирной сметаны;
🔅- 1 ст. л. сливочного масла;
🔅- 0,5 ч. л. соли;
🔅- 2,5 стакана муки.
✅Для начинки: ✅
🔅- 0,5 кг картофеля;
🔅- 300 г грибов;
🔅- зелень;
🔅- соль, перец.
✅Приготовление: ✅
1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.
3. Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
4. Картофель отварить и размять в пюре.
5. Грибы мелко порезать и обжарить в масле.
6. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелко рубленную зелень, посолить, поперчить. Начинка готова - можно начинать лепить вареники.
7. Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.
8. При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто.
9. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.
10. Края теста смочить водой. Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.
11. Начинаем вырезать вареники. При помощи стакана вырезать вареники. Сложить вареники в блюдо и поставить в холодильник, пока вы будете лепить остальные.
12. Вареники отварить в большом количестве подсоленной воды с добавлением лаврового листа, горошка черного перца и зелени. Как только вареники всплывут, достаем их шумовкой и подаем на стол вместе со сметаной и сливочным маслом.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
@BiblioTG - Мировая онлайн библиотека, где ежедневно советуют интереснейшие книги со всего света. Начиная от работ известных писателей прошлых эпох и заканчивая современными бестселлерами.
Читать полностью…Пирожки в слоеном тесте.
✅Ингредиенты:✅
🔅- 500 г слоеного теста
🔅- 300 г колбасно-мясных изделий
🔅- 1 яйцо
🔅- кунжут
✅Приготовление✅
Тесто просто слегка надрезается по уголкам.
Выкладываем начинку сверху. Закрепляем уголки.
Выкладываем на противень, присыпанный мукой.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Выпекаем в горячей духовке, при температуре 210-220 градусов.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Доброго времени суток!
Предоставляем Вашему вниманию подборку познавательных каналов этой недели:
⭕️ @Infocenter_solido — инфо-центр Недвижимости. Коллекция квартир,домов. Он-лайн консультации.
⭕️ @Nowchpok — Научно-популярный журнал в телеграме
⭕️ @MakeUPtg — Идеи маникюра и макияжа
⭕️ @Transurf — Понятная Эзотерика, рабочие техники управления жизнью
⭕️ @MenStyleTG — Канал строго для мужчин, новинки и тренды.
⭕️ @Luxurymm — Горячие новости из мира Шоу-бизнеса и не только
⭕️ @KnigaTg — Литературный кайф, для истинных книголюбов.
⭕️ @Adras — Свадебные, вечерние и национальные платья для дам
⭕️ @PoetryTG — Стихи великих поэтов прошлого и настоящего
⭕️ @RusEnglish — Ежедневные материалы для изучения английского языка.
⭕️ @Tupoe_kladbishe — Треш Пикап и подкаты фриков
⭕️ @Smekalo4ka — Вещи своими руками
⭕️ @Psyxologiya — Меняя мышление, меняешь жизнь
⭕️ @RuEnglish — Для тех, кто в очередной раз решил выучить Английский язык
⭕️ @MuzTB — Ежедневная Музыка поднимающая настроение Всем окружающим!
⭕️ @MadParadise — Книги, которые держат в напряжении.
⭕️ @Knijniymir — Онлайн-библиотека с книгами в формате epub
⭕️ @TreningiNizamova — Психология в деле из уст профессионала
⭕️ @Poet_omar — Великие слова Омара Хайяма
⭕️ @SmexRU — Шутки извращенецев, черный юмор для нигилистов.
Инфо центр : @Simplenative
Очень вкусный салатик "Берлинский".
✅Ингредиенты:✅
🔅2 яйца
🔅1 перчик болгарский
🔅ветчина
🔅свежий огурчик
🔅сыр
🔅майонез
🔅зелень
✅Приготовление:✅
Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
В идеальной семье жена не знает - откуда берутся деньги, а муж понятия не имеет - куда они деваются.
🛎 @FoodTG 🛎
САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
✅Для приготовления салата потребуется: ✅
🔅- вареное куриное мясо - 300 г;
🔅- ветчина - 250 г;
🔅- огурцы маринованные - 3-4 шт.;
🔅- помидоры - 2-3 шт.;
🔅- яйца - 3 шт.;
🔅- сыр - 50 г;
🔅- зелень;
🔅- майонез.
✅Приготовление: ✅
Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр.
Режем соломкой ветчину и добавляем в салат.
Далее нарезанные соломкой огурцы и яйца.
Добавляем порезанные помидоры и зелень. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.
Вкусный салат из ветчины, куриного мяса, овощей, сыра и яиц украсит и повседневный, и праздничный стол.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Песочный пирог с творогом
✅Приготовление:✅
✅Тесто✅
🔅3 стакана муки
🔅250 г маргарина или сливочного масла
🔅1 ч.л. соды
🔅1 (неполный) стакан сахара
✅Начинка из творога✅
🔅0,5 кг творога
🔅3 яйца
🔅1 (неполный) стакан сахара
🔅100 г изюма
🔅1 ч.л. ванильного сиропа
⏰Время приготовления 1,5 часа
✅Приготовление✅
1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
3. В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
4. Должна получиться вот такая крошка.
5. Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
6. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
7. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера.
8. Добавим изюм и затем перемешаем.
9. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо.
10. Выкладываем сверху творожную начинку.
11. И засыпаем оставшейся крошкой.
12. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50.
13. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Вкусно и с чаем, и с молоком
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Уважаемый читатель, представляем вашему вниманию подборку каналов, которые могут быть вам интересны. Для удобства, список разделен на категории
▪️ @iAmbitious - Саморазвитие!
▪️ @wblog - Секреты макияжа
▪️ @adras - Вечерные платье
▪️ @rusenglish - Учим язык
▪️ @tupoe_kladbishe - Подкаты
▪️ @goodlife_inc - Богатство
▪️ @sarcasm18 - Юмор для 18+
▪️ @scienceru - Эксперименты
▪️ @ruenglish - Английский
▪️ @allstiker - Стикеры
▪️ @intimno - Пошлое 18+
▪️ @vklhack - Лайфхаки
▪️ @muztb - Музыка 2017
▪️ @mlooks - Мужской рай
▪️ @vseznayu - Знай все
▪️ @fitnessru - Твой тренер
▪️ @xakepctbo_channel - Взлом
▪️ @poet_omar - Омар хайям
▪️ @goroskopetg - Гороскоп
▪️ @smexru - Шутки извращенца
▪️ @onebeat - Муз новинки 2017
▪️ @sportfolks - Качаемся дома
▪️ @mobilebackground - Обои hd
▪️ @musicbott - Музыка 2017
▪️ @englishclub2 - Ielts 7
Список составлен
в сотрудничестве с @RootsUP
Инфо-Центр: @RootsINFO
Салат "Цезарь"
✅Ингредиенты:✅
🔅- куриная грудка (филе)
🔅- салат «Пекинский»
🔅- сыр твердого сорта на ваш вкус
🔅- сухарики
🔅- помидоры (1-2 шт).
✅Для соуса:✅
🔅- майонез
🔅- чеснок
🔅- зелень
🔅- лимон
✅Приготовление:✅
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит.
Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.
Режем помидоры дольками.
Сыр натереть на мелкой терке.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
✅Соус:✅
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
‼️Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья.
Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Уважаемые подписчики, представляем вашему вниманию подборку отличных каналов для стран "СНГ"
🎓Познавательное
@SilaSlov - ""БОЛЬШОЙ МОЗГ""
@EnglishClub2-Учи Английский
@Mudrie_misli - Мудрые Мысли
@TreningiNizamova - Психолог
@poet_omar - Омар Хайям
@RuEnglish - Английский
@KnijniyMir - Мир Книголюбов
@mockTashkent - IELTS 9.0
📡Новостные
@ShavkatMirziyoyev-Мирзиёев
@Dollrkurs - Курс Доллара
@upl_uz - Правда о Мирзиёеве
🏆Спорт и красота
@Bodybuildding - Твой Фитнесс
@DotheSport - Качаем пресс
🎭Развлекательное
@AllStiker - Все Стикеры
@SmexRU - Шутки извращенца
@PVTashkent - Про Ташкент!
🎬Музыка и кино
@kino_zal - Фильмы HD
@MusicBott - Музыка 2017
@MP4FilmsX -Фильмы HD
@OneBeat - Муз Новинки 2017
@Marvelentertainment-Кино HD
@MusicForElite - Музыка для Души
🇷🇺🇺🇿Разное
@sotka - ""Malika в Ташкенте""
@Vakansiyauz - Работа Здесь!
@xakepctbo - Уроки Взлома
@GoroskopeTg - Гороскоп
@vorovskie - Бродяжные темы
@ResumeUz - Работа в УЗБ!
@MobileBackground - Обои HD
@Greatwalls - Обои Телефона
@citamuzzlo-Музыка&Цитаты
@borzzie_channel - Мужской Кайф
Список составлен в сотрудничестве с @ProUz
Торт "Пчелка"
✅Ингредиенты:✅
🔅мука — 2-2,5 ст.- 250 гр.
🔅яйцо — 3 шт.
🔅масло — 75 гр.
🔅сахар — 1 ст.
🔅мед — 4 ст.л.
🔅сода — 1 ч.л (под нож без горки).
Нагреть в ковшике мед с содой. Нужно помешивать постоянно! Чем дольше нагревать, тем темнее медовая масса. Снять с огня. В кастрюле растопить масло и остудить. Затем добавить яйца и сахар. Хорошенько взбить. Смешать медовую массу с яичной и взбить. Добавить 1 стакан муки и перемешать миксером. Затем добавить остальную муку. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи, и стекать, а не шлепаться с венчиков миксера. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Готовый корж (готовность проверить зубочисткой) разрезать на 4 более тонких. Обрезать края торта.
✅Крем:✅
🔅сметана (жирность 25-30%) - 200 гр
сливки 33% - 100 гр
🔅вареная сгущенка - 1 банка (380-400 гр)
🔅мед - 1 ст.ложка с горкой
Для крема, которым покрывается верх торта, нужен ещё желатин - 1 пачка 5 гр (или 1 ч.л). + 50 гр сливок, чтобы замочить желатин (для крема внутрь торта желатин не нужен). Соединить сметану, сливки, вареную сгущенку и мёд. Взбить миксером до однородной массы. Разделить крем на 2 части. Меньшая часть - для верха (соты). Большей частью крема смазать все остывшие коржи и поставить торт-заготовку в холодильник.
Тем временем приготовить желатиновый крем: желатин залить холодными сливками. Дать набухнуть (с хорошим микрокристаллическим желатином это происходит быстро - в течение 5-7 мин.) Переложить желатиновую массу в кастрюльку и поставить прогревать на плиту. Постоянно помешивать, не доводя до кипения. Чуть охладить желатин (не до застывания, минуты 2-3, не больше). И аккуратно, при постоянном помешивании, ввести его в крем (в меньшую часть). После добавления горячего желатина в крем, крем станет достаточно жидкий - не пугайтесь так и должно быть. И сразу, не давая крему "схватиться", залить верх и лопаточкой разравнять.
Сделать "соты": для этого плёнку с пузырьками приложить к верху торта, чуть надавливая, прижать по всей поверхности, чтобы пузырьки вдавились в крем. Потавить торт на 15-20 мин в холодильник, чтобы схватились соты. Можно сразу обсыпать бока торта крошкой медовых пластов, затем приложить пленку и поставить застывать на всю ночь в холодильник.
Для обсыпки боков торта измельчить обрезки медовых пластов (например, скалкой). И украсить пчёлами из шоколадного ганаша. Чтобы приготовить пчелок, растопить по отдельности 30 гр. белого и 50 горького (75%) шоколада на водяной бане, вылить в кондитерский мешок или просто в пакетик, сделать дырочку и нарисовать на пергаменте горьким шоколадом туловище. Дать шоколаду застыть, сверху так же через пакет нарисовать белые полосочки, глазки и прикрепить миндальные лепестки (крылышки). Поставить торт в холод до полного застывания.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Уважаемые подписчики, представляем вашему вниманию подборку отличных каналов для стран "СНГ"
📚Чтение
@SilaSlov - ""САМОРАЗВИТИЕ""
@EnglishClub2-Учи Английский
@poet_omar - Омар Хайям
@Mudrie_misli - Мудрые Мысли
@Nevsepoymut - О Любви
@PoetryTG - Стихи на аву
@vseznayu - Знай все
@mockTashkent - IELTS 9.0
🎬Музыка и кино
@MarvelEntertainment - Кино
@Chart_Muz_TV - Муз-ТВ чарт
@kino_zal - Премьеры кино
@MUZTB – Моя Музыка 2017
@MP4FilmsX - Фильмы HD
@OneBeat - Новинки 2017
@MusicBott - Музыка 2017
@MusicForElite - Музыка для Души
🛍Магазины
@SotkaMarket - ""Телефоны""
@Jswshop -Одежда в Ташкенте
@UzAli - Товары с Aliexpress
@shtuchky - Женская одежда
🏆Спорт и красота
@MenStyleTg - Мужской стиль
@beauty_look - Для девушек
@Adras - Вечерние платья
@womenru - Секреты красоты
@Bodybuildding - Твои Фитнес
@WomanPublic - Уход за собой
🎓Полезное
@Xakepctbo7 - Все о Взломе
@Photoapparat - ФотоВинтаж
@RusEnglish - Учим Язык
@Vklhack - ЛайфХаки
@xakepctbo_channel - Хакер
@psyxologiya - Сила мысли
@RuEnglish - Английский
📡Новостные
@ShavkatMirziyoyev-Президент
@Dollrkurs Курс Доллар
@Upl_uz - Канал Мирзиёева
🎭Развлекательное
@PvBux - Подслушано в Бухаре
@ClashStyle - Clash of Clans
@AllStiker - Все Стикеры
@PVTashkent - Про Ташкент!
@SmexRU - Шутки извращенца
📝Цитатники
@chitati - душевный паблик
@vorovskie - Бродяжные темы
@Citamuzzlo-Цитаты и Музыка
@borzzie_channel - Мужской Кайф
🇷🇺🇺🇿Разное
@sotka - ""Malika в Ташкенте""
@Vakansiyauz - Работа Здесь!
@xakepctbo - Взлом Wi-Fi
@ResumeUz - Работа в УЗБ!
@Ruscat - Каталог каналов
@Greatwalls - Обои Телефона
@GoroskopeTg - Гороскоп
@MobileBackground - Обои HD
Список составлен в сотрудничестве с @ProUz
Творожный чизкейк.
✅Ингредиенты: ✅
✅Для коржа ✅
🔅Печенье - 400 г
🔅Масло сливочное - 150 г
✅Для творожного слоя ✅
🔅Творог - 700 г
🔅Сливки - 400 мл
🔅Сахар - 200 г
🔅Ванилин
🔅Желатин - 25 г
✅Для фруктового слоя ✅
🔅Киви - 1 шт.
🔅Клубника - 4 шт.
🔅Желе - 1 пакет
✅Приготовление:✅
1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой.
2. Печенье смешать со сливочным маслом.
3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться.
4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви.
Желейный слой
Приготовить желе по инструкции на упаковке.
Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан.
Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике.
Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе.
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую!
✅Ингредиенты:✅
🔅пряники шоколадные - 600 грамм
🔅сметана - 600 грамм (20-30%)
🔅сахарная пудра - 100 грамм
🔅бананы - 2 штуки
🔅грецкие орехи
🔅кокосовая стружка
🔅шоколад
✅Приготовление:✅
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.
Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.
При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой...
🍥Приятного аппетита!
🔄Поделитесь с близкими.
🛎 @FoodTG 🛎
🇷🇺 Самые горячие новости России и ежедневная погода только у нас!
Ежедневные обновления♻️