FOODISCOVERY

10 июля 2025 13:10

​​Лето снова в столице! Отправляемся в бассейны на свежем воздухе запасаться витамином D и наслаждаться вкусной едой.

Remy Beach Club
Более сотни лежаков, VIP шатры и популярные блюда из Remi Kitchen Bakery на территории яхт-клуба “Адмирал”.

White Beach Club
На территории пляжа работает фуд-корт и барная зона с самообслуживанием. А еще - известный ресторан Shore House. Его блюда можно заказать у бассейна в бунгало и шатрах. В VIP-зоне работают официанты по меню бассейна.

The Bassein
Каждые выходные тут устраивают зажигательные вечеринки. В меню представлены завтраки, блюда на гриле и обширная барная карта.

Аквакомплекс Лужники/Аквамарин
В меню ресторана большой выбор пиццы из печи и домашней пасты, мяса на гриле и свежих салатов, а еще - раздел кавказской кухни.

Dream Beach Club
На территории комплекса находится 5 бассейнов, среди них самый большой в России площадью 1,7 тыс. кв.м. А пообедать можно в грузинском ресторане Megobari.

@foodiscovery #подборка

FOODISCOVERY

10 июля 2025 10:29

Алексей Репик, владелец ресторанов Twins Garden и Tottori, №45 в списке миллиардеров Forbes, дал большое интервью, в котором заявил: «Задача ресторана – не прибыль, а вкус». Вот важные пункты из него.

👉 Twins Garden — это не столько бизнес, сколько образ. Я стремлюсь сделать его визитной карточкой не только Москвы, но и страны.

👉 Фудкост в Twins Garden не меньше 45%. В нормальном ресторане должно быть 10%, и считают, что 20% — это уже не бизнес. Если мы в месяц теряем меньше 10 млн рублей, я считаю, что это хороший месяц.

👉 Березуцкие - лучшие пиарщики для ресторана. А готовил Виталий Савельев, нынешний шеф ресторана. Просто он был немного зажат их рамками.

👉 К концу года планируется открыть новый ресторан, в котором объединятся совершенство Twins Garden и комфортфуд Tottori.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

09 июля 2025 14:25

Тема еды, пира, ресторана, человека за столом в живописи так невероятно разнообразна, интересна и хороша, что прямо удивительно, как никто из больших и малых музеев до сих пор не сделал выставку вокруг этого сюжета. Пока удивляюсь, вот вам мои недавние находки из Эрмитажа, Русского и Ярославского художественного музея.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

08 июля 2025 15:52

​​Прячемся от шума улиц на крышах среди тени деревьев и с видами на закаты.

КМ 20
Самая модная веранда на крыше концепт-стора КМ 20 с видом на колокольню.

Luwo
Eдинственная  веранда на крыше на Большой Никитской с видом на исторический центр и храм. Каждые выходные — живая музыка и сеты от лучших диджеев.

Пушкин
Настоящий сад с уютными столиками и загородной атмосферой посреди Тверского бульвара.

Счастье на крыше
Бар-ресторан в центре Москвы с солнечной верандой, деревянными качелями и раздвижной крышей.

Modus
Живописный  панорамный вид на Храм Воздвижения и сияющие высотки комплекса «Москва-Сити».

LILA
LILA Arabic совместно с лаундж-проектом Munterra создали арабский оазис на крыше особняка.

Еще больше веранд на крыше: 354, Locanda, Buro.Tsum.

@foodiscovery #подборка

FOODISCOVERY

07 июля 2025 18:15

Огонь, мясо и честные цены

В Сочи в развлекательном комплексе «Мандарин» открылся 321 CLUB — демократичный ресторан про мясо, гриль и стейки.

Это новый проект кулинарного альянса Novikov Group и Family Garden. В программе только проверенная классика: американская кухня, немного Мексики для акцента, жар с открытого гриля, копчение в настоящем смокере, мясо, которое не нуждается в представлении.

Название 321 CLUB — не случайное, в нем зашифрованы степени прожарки мяса. 3 — medium, 2 — medium rare, 1 — rare. В стейк-секции - мачете с насыщенным вкусом, текстурный вагю-блейд, нежный филе миньон, сочная пиканья. Отдельное внимание уделено сочным ребрам быка и поросенка в авторских глейзах, от техасского BBQ до карри, бульгоги и том яма.

Смокер и гриль работают не только для мяса. Форель с дымком, голень индейки BBQ, кукуруза гриль, бургеры — все оттуда. Барная карта обильная, а чек — без завышений, чтобы по-настоящему наесться мяса и возвратиться снова.

FOODISCOVERY

07 июля 2025 15:09

Панорама на Москворецкий мост, Кремль и храм Василия Блаженного – идеальный вид открывается с террасы кафе «Кранцлер» в отеле «Балчуг Кемпински».

Близость Москвы-реки сообщает ей особый, почти загородный вайб. А шеф «Кранцлера» хорошо знает, чего нам хочется летом – ярких вкусов и свежих впечатлений. И подает это все «с голубой каемочкой».

Гаспачо с раковыми шейками и ливанский фаттуш, гречневая лапша с креветками терияки и три варианта тайского карри, непременная летняя окрошка и утиная ножка конфи с пряной грушей – к классике со всего света прилагаются авторские блюда: салат с гребешком и цитрусовой заправкой, палтус в цукини на пару со сливочным соусом и красной икрой, гранатовый сорбет с корицей. А еще тут чумовые десерты. Если аппетита от жары нет, берите лимонад или коктейль, клубничный десерт «Розовая мечта» и погружайтесь в мечты о светлом.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

06 июля 2025 11:20

☝️Октав
Идеальный новый listening бар в Щербаковом переулке, аккурат между Рубинштейна и Владимирским проспектом. В центре внимания  две Hi-Fi системы: американская винтажная Altec Lansing 1978 года выпуска с ламповым усилителем и современная Pitt&Giblin Superwax ручной сборки из Австралии. Каждый вечер с 16.00 играют классную музыку, от японского джаза и сити-попа до диско и хауса. Мебель - сплошной винтаж из 60-70-х, никаких реплик, на стенах картины молодых художников, на стеллаже - книги по искусству и дизайну. Пить здесь одно удовольствие, мой любимый коктейль  Adonis Russian Tea на хересе с иван-чаем. Есть винная карта из сотни  авангардных и терруарных вин, а кухня готовит модные закуски. Непременно вернусь при случае.

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

05 июля 2025 19:06

Открытый в октябре на Б.Зеленина ресторан Антона Исакова Tondo продолжает итальянскую традицию его кухни, добавляя ей новую краску.

Интерьер с деталями в стиле ар деко вмещает палубой приподнятую над залом кухню, барную стойку и 45 мест. Посадка плотная, но не тесная, это жизнерадостная сплоченность, а не нервная скученность.

В меню собрана классика. Вкусы стараются не менять, а вот идейно блюда все же пересобирают - кампотский перец к карпаччо, пармиджана с кремом из запеченного сыра, буррата с томатами на подушке из печеного перца ромеско.

Главный аттракцион - круглая римская пицца на более тонком, чем обычно, тесте. Tonda Romana сделана из теста 55% влажности, получается тонкая и легкая хрустящая лепешка, поцелованная жаром печи. Начинки - от пеперони и капричозы до тыквы с бычьими хвостами.

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

04 июля 2025 15:23

Новый ресторан Алексея Алексеева - азиатское Lotus Bistro на Фонтанке.

Опознать его можно по увитой зеленью арке, в которой прячется дверь светлого дерева. На этом месте десять лет жил винный бар Wong Kar Wine, теперь паназиатскую кухню сопровождают коктейли из эффектной карты-веера.

В меню сашими, роллы, суши и прочие азиатские хиты. Лангустины в тонком хрустящем тесте катаифи, тартар из говядины с маринованными шиитаке и кунжутом в обсыпке из нори, к стейку – запеченный батат и азиатский голландез со сладким чили, кунжутным маслом, шичими и мицуканом, к удону - утка и соус хойсин.

С пышным белым лотосом, осеняющим барную стойку, завершайте обед своеобразной версией грибного тирамису с пудрой из вешенок и шиитаке, медовой нугой и соевой карамелью. Это шедевр.

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

03 июля 2025 19:34

Знакомьтесь - мальки минтая.

Обнаружил их в фальшивом ризотто из цветной капусты с гребешком в новеньком бистро Teya на улице Маяковского, 16.

Шеф, идеолог и совладелец Валерий Порядин известен еще по сочинскому "Баран-Рапану", который он сделал лидером юга России, но последние 5 лет живет в Питере. Teya - его первый собственный ресторан. Меню выглядит немного сдержанно, но на поверку оказывается совсем нескучным. Чего только мальки минтая стоят, порядинский ответ малькам угря, средиземноморскому деликатесу.

В команде Порядина много южан. С кем-то он работал в Сочи, с кем-то в Краснодаре, с кем-то встретился уже в Питере. В каждом блюде есть южные акценты. Карпаччо - с лечо, брокколи с урбечем из тыквенных семечек, паштет с южными черными лисичками, печеный батат с соусом качо пепе с адыгейским сыром.

Teya ожидания не оправдывает, она их превосходит. Порядин готовит не просто хорошо, он готовит тонко и интеллектуально, редкий сейчас подход.

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

03 июля 2025 12:34

Первое, что видишь в Пулково - впечатляющая реклама ресторанов Meat_Coin. Прямо мяса захотелось.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

03 июля 2025 08:04

​​#планынавыходные
3 июля, четверг
Jun устраивает первый омакасе-ужин всего за 15000Р.

Питерский бар Infuse гостит в баре Ginstitute с тремя напитками: Sorrel gin smash, After life и Summer fog. С 19.00.

Едим как Хюррем и Сулейман Великолепный: в «Пафосе» готовит ужин шеф Неджати Йылмаз, известного восстановлением рецептов дворцовой кухни Османской империи. 19.00.

4 июля, пятница
Гастробар Busby отмечает международный день салата «Цезарь».

Бар «Клава» открывает на Петровке веранду в духе лучших бич-клабов под хаус-лайн-ап и танцы. С 19.00.

Вечер морских деликатесов с дегустацией устриц из трех океанов и рассказом о культуре их потребления от устричного сомелье Регины Борисовой в ресторане Peshi. 6700Р, 19.30.

Neon Techo Ball в «Коктебейль Баре». 20.00.

5 июля, суббота
Вечеринка с Мимозой, дворовым баскетболом и хот-догами в L’Atelier Petrovka. С 16.00.

6 июля, воскресенье
Спектакль о невыдуманной любви «СТОЛичные истории» в паб-театре Abbey Players. 19.00.

Все выходные
Декорации в стиле древней Месопотамии, песочное шоу, роспись михенди, восточные блюда и напитки - 4 и 5 июля ресторан Levantine устраивает шикарные вечеринки в стилистике Золотой Эры Востока. 20.00, депозит 5000Р.

По пятницам и субботам в Beer&Brut запускаются вечеринки на веранде с кавер-группами и DJ-сетами.

Бранчи у пруда в ресторане 0.75 please готовит шеф-повар ростовского LEO Wine&Kitchen Максим Любимов. 12.00-16.00.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

02 июля 2025 12:19

В следующий понедельник на веранде ресторана Artest откроется поп-ап Луиджи Маньи Luigi’s Garden.

Любопытно, что партнером проекта выступает Екатерина Пугачева, председатель жюри The World's 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа, Центральная Азия. В центре внимания кухни - только честный вкус натуральных продуктов и никаких сложных техник. В этом формате ресторан проработает до конца сентября.

В Luigi’s Garden мы будем придерживаться принципа less is more и отталкиваться от того, что предлагают фермеры и рынки сегодня.

FOODISCOVERY

01 июля 2025 17:26

В Орликовом переулке сегодня открылся пятый ресторан сети «Есть Хинкали & Пить Вино».

В меню как всегда – всеми любимые кавказские блюда, среди которых фирменные хинкали: с творогом надуги и сыром сулугуни, с красной фасолью и грибами, с говядиной в сливочно-перечном соусе, с козленком и даже с шоколадным кремом.

С первых дней в барной карте будут представлены пиво и сидр (ждут лицензию), а позже появится богатая винная карта, в том числе с эксклюзивными образцами из Абхазии. Видимо, надо подождать, поскольку сердцем проекта заявлен как раз винный погреб на 460 этикетов вина.

В интерьере арка из латуни, люстра – арт-объект, созданная по мотивам игристого в бокале, обивка из ярко-оранжевой замши на дизайнерских стульях. В мезонине ресторана расположен камерный зал для компаний до 12 человек, где можно провести мероприятие любого формата. Есть небольшая летняя веранда.

@foodiscovery #новоеместо

FOODISCOVERY

01 июля 2025 08:39

Как в пустыне

Кофе по-восточному, сваренный на раскаленном песке – кажется, это именно то, что нам надо этим утром. Такой варят далеко не везде, но все же мы нашли пару адресов. Армянский ресторан «Муфлон» у библиотеки им.Ленина, кафе «Миндаль» в ТЦ «Европейский», греческий «Пафос», грузинский «Ткемали» и средиземноморский Bshushu – здесь можно услышать, как кипит джезва на песке. А в арабском «Марракеш by Заря» и вовсе варят полдюжины видов кофе – есть и с кардамоном, и с вареньем из шишек и табаком, и масала, и даже церемониальный какао.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

10 июля 2025 12:06

Что такое фалафля?

Фалафля - вафля из нута и зелени, вдохновленная ближневосточной кухней. Ее придумали в вафельной ЖÖН. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, подается с ярким морковным хумусом и яйцом со щепоткой шичими. К фалафле предлагают холодный чай масала с миксом специй.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

09 июля 2025 16:30

В греческом Kefi нашли способ чуть облегчить свалившуюся на Москву жару. До конца этой недели (а может быть и на следующей) всем гостям Kefi вручают шарик зеленого сорбета, когда-то придуманного шефом Евгением Докуниным в разгар такого же зноя.
 
В составе сорбета базилик, укроп, кинза, тархун, эстрагон, мята, свежевыжатый сок лайма, яблочное пюре и сахарный сироп. 

@foodiscovery

FOODISCOVERY

09 июля 2025 10:10

В Петербурге есть отель "Гельвеция", бренд-шеф ресторанов которого Александр Богданов три года назад придумал приглашать шефов других ресторанов и устраивать с ними пикники во дворе отеля.

Атмосфера у них невероятная, бодрая, веселая, задорная. И вот 19 июля пикник "Гельвеции" выезжает на гастроль в Москву. Во дворе Hall of Senses (отель Maidens) поставят цирковой шатер, под куполом подвески дракона, а по периметру расставят станции с едой и коктейлями. Тусовка с едой и напитками во дворе в теплой компании июльским вечером - что может быть лучше?

@foodiscovery

FOODISCOVERY

08 июля 2025 10:44

Кордон блю, киш лорен и багет с ветчиной - на Трубной открылось французское бистро Chere Maman.

Внутри шарман и ми-ми-ми. В главном зале доминирует стойка с напитками и десертами - хоть сейчас пиши сюжет "Кабачок" в духе Мане. Во втором стены украшены панелями буазери, а совсем в глубине - крохотный дворик в цветах.

Готовят исключительно классику, не отвлекаясь на авторские изыски. И это очень хорошо. Съесть отличный багет с соленым маслом, тарелку рататуя или киш-лорен - пожалуйста! Потому что французская кухня велика не только своими тонкими соусами, но и простой кухней разлюбезных матушек.

Вкусно все, без исключения, и голубцы с гусем в савойской капусте, и кордон блю из курицы с тягучим сыром и ветчиной, и восхитительный образчик surf&turf - морские гребешки с гребешками петуха и картофельным пюре.

И хотя самому Chere Maman стоит пока поправить вентиляцию, чтобы одежда посетителей не пахла, всем прифранцуженым ресторанам поставлен решительный шах.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

07 июля 2025 16:41

Тяготы возвращения из Питера в Москву на фоне транспортного апокалипсиса скрашивают воспоминания о земляничных десертах в ресторанах города, от хлопкового чизкейка в Ro до сабайона в Itameshi. Парфюмный вкус самой летней ягоды до сих пор на губах.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

07 июля 2025 12:21

22, 23…..
Это мы по-прежнему продолжаем считать открывающиеся рестораны PRO.Хинкали от Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна (Family Garden).

Два новых ресторана расположились на черноморском побережье.
22-й — в Анапе (Пионерский проспект, 1А), и 23-й — в Геленджике (ул. Крымская, 3к1).

Франшиза «PRO.Хинкали by Novikov» получила «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2024» в номинации «Самая быстрорастущая франшиза».

По традиционным рецептам в ресторане готовят классические грузинские блюда — хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту. А для фирменных хинкали с сочными начинками есть отдельный счетчик, цифра на котором стремительно растет со дня открытия.

Оба ресторана находятся у моря, поэтому, планируя отдых, смело можно поставить PRO.Хинкали обязательным местом для посещения.

Кстати, в Москве сейчас работает 8 ресторанов сети и еще три откроются этим летом.

Хинкали много не бывает )

FOODISCOVERY

06 июля 2025 11:20

В Питере - пить

Три питерских бара со своим характером

Медведь
Первый бар России восстановлен на своем историческом месте на первом этаже ресторана GooseGoose на Б.Конюшенной. В исторической части карты собраны коктейли начала XX века - достаточно крепкие и сладкие на современный вкус. Закусывать предлагают пирожками и оливье с тунцовым соусом. Роскошный аперитив в центре города. С 10 утра.

48 стульев
Музыкальный ресторан на Рубинштейна, где каждый день дают 2-3 концерта: джаз, латино, ритм-н-блюз. Двигаться предлагают под напитки, посвященные выдающимся фотокадрам, которыми увешаны все стены. Старожилы помнят, как тут отрывался на свое 21-летие Дэниэл Редклиф (тот самый Гарри Поттер). 👇

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

05 июля 2025 14:57

Новость об открытии Юг22 в #питер изначально энтузиазма не вызвала - ресторан мы прекрасно знаем по Москве. Но на Крестовском эта средиземноморская концепция обретает особую свежесть: за трепещущими занавесями террасы пенят Малую Невку катера, а соскучившиеся по бризу грузятся с ланч-боксами и игристым на лодки для пикников на воде. Лодку, если что, можно арендовать прямо в ресторане.

Меню от московского отличается парой позиций, но прекрасно в нем исключительно все, начиная с тартина с хамоновым (!) маслом до кальмаров лолиго, фаршированных осьминогом, до пахлавы с бычьими хвостами и круассана веллингтон.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

04 июля 2025 11:03

Слухи об апокалипсисе в Петербурге сильно преувеличены. В доказательство - утренний вид с террасы ресторана Aga.

По будням здесь с 9 утра готовят завтраки. Фирменный - омлет или скрембл с прошутто котто, копченой скаморцей, обжаренным с грана падано, шпинатом или с лососем, тостом с авокадо и зеленым салатом.

Самый впечатляющий способ съесть яйцо всмятку - заказать "Солдатиков".
Серебряная подставка и шапка осетровой икры создают антураж. На десерт берите "Беллини". Знаменитый коктейль здесь пересобрали из персикового желе, украсив эспумой из просекко и персикового ликера. День будет замечательным.

@foodiscovery #питер

FOODISCOVERY

03 июля 2025 15:46

Прогноз погоды стал наиважнейшей темой для разговоров и причиной выбора стола на веранде или внутри. Шах и мат делает ресторан Modus, который этим летом открыл сразу две веранды. Каждая со своим настроением и все – с надежной защитой от непогоды.

Прямо у входа в ресторан появился камерный зеленый дворик во французском стиле с цветущей глицинией и столиками под большими зонтами – ни дождь, ни солнце тут не опасны.

На крыше ресторана открыта терраса с видом на сияющие высотки «Москва-Сити». Авторские коктейли, диджей-сеты, sunset-party – именно из них складывается неповторимая атмосфера легкости, непринужденности и романтики, которую усиливает вид цветущей Москвы.

В этом зеленом окружении кухня Андрея Жданова, входящего в десятку лучших шефов Москвы, и коктейли Дениса Миллионова производят особо выигрышное впечатление. Кстати, по средам Жданов готовит на улице фирменную паэлью, это ли не повод изучать прогноз погоды с оптимизмом?

@foodiscovery

FOODISCOVERY

03 июля 2025 10:48

Улетел в Питер до воскресенья. Буду есть и пить все самое интересное в северной столице и вам докладывать.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

02 июля 2025 19:00

На Петровке открылся китайский ресторан San Si от Lucky Group во главе с Василием Зайцевым. Сестры Сундуковы сделали невероятно красивый интерьер, в котором хай тек встречается с шинуазри. Подробности о еде завтра.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

02 июля 2025 09:20

Что я буду на десерт?

Вечный вопрос получил три новых ответа

В InOut Bistro в Хамовниках десерты есть на витрине и в меню. Среди первых – очень красивая малиновая тарталетка. Хрустящее тесто сабле, плотный крем из шоколада и отборная малина с рынка. Повод зайти.

В Mume выкатили новое десертное меню. С самими десертами не слишком заморочились, зато дали им поэтические названия в духе классической китайской поэзии. «Слезы феникса», например, - желе из просекко, «Зеленый дракон в сердце вулкана» - фондан с чаем матча, а «Небесная слива» паннакотта с клубничным (даже не сливовым!) пюре. Такое приятно читать и говорить – «Пожалуй, сегодня без десерта».

Эклерная «Клер» к Дню семьи 8 июля запускает тематический дроп. Его главное украшение – абрикосовый тарт «Ромашка» на тонком песочном тесте, с абрикосовым конфи и ганашем с розмарином. Сердцевина ромашки - ганаш из маракуйи. Невозможная милота, обязательно к заказу.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

01 июля 2025 14:04

По всей стране сегодня стартовал фестиваль «На гребне!»

8 лет назад фестиваль дальневосточных гребешков придумал паназиатский ресторан Zuma из Владивостока. В этом году в нем участвует 170 ресторанов по всей стране, предлагая пробовать гребешка так, как его еще никогда не готовили.

В "СибирьСибирь" предлагают попробовать тартар из гребешка с трюфелем и черной икрой, в Balzi Rossi карпаччо дополняют красной икрой, апельсиновым соусом и копченой сметаной, в Alpaca придумали сочетать гребешок с жареным апельсином и пломбиром юдзу, в «КрабыКутабы» - с черешней, морским виноградом и соусом шисо, в «Муссоне» накрывают вуалью из форели с щавелевой сальсой, а в Chow Chow делают попкорн из гребешка с трюфельным айоли. В №13 Restaurant даже был придуман десерт «На Гребне» – это пирожное-мадлен в виде гребешка с желе пина колада и ганашем юдзу.

@foodiscovery

FOODISCOVERY

30 июня 2025 10:00

​​Фестиваль семейных рецептов NATIVA возвращается.

На этот раз гостем ресторанов Арама Мнацаканова станет человек-легенда – Федерико Стадерини, один из величайших виноделов не только Италии, но и мира в целом.

20 лет назад Федерико отыскал на склонах долины Казантино на высоте 500 м над уровнем моря небольшой участок, забытый со времен этрусков. Тут прохладные ночи и много солнца днем, почти как в Бургундии. И в самом сердце Тосканы, рядом с Ареццо, в часе езды от Флоренции, Федерико решил посадить невиданный в регионе пино нуар и делать там свое собственное вино.

Так родилось хозяйство Cuna di Federico Staderini, которым сегодня он занимается вместе со своей семьей - с женой Валентиной и сыном Джулио, который оставил учебу на философском факультете, чтобы работать вместе с отцом. Каждое свое вино они посвящают Валентине; а муза тем временем успевает заниматься своей студией во Флоренции, продает там изумительные расписные скатерти ручной работы.

Дома у семьи Стадерини принято есть простую, традиционную для Тосканы еду: овощи и зелень с собственного огорода, сыры и мясо от местных фермеров. Тосканские салями, паста с морским чертом, барашек с печеным картофелем и удивительные вина Стадерини, в числе которых и блан де нуар, и пино фин, и абростин, древний сорт времен этрусков, каждая бутылка которого немедленно становится редкостью, будут на столе в Probka 1 июля.

@foodiscovery