49034
Привет! На связи Книжный Лис 🙌🏻 Здесь вы всегда найдёте, что почитать: 📗Нон-фикшн 📘Художественная литература 📙Подборки книг По вопросам рекламы: @know_smth По вопросам сотрудничества: @DinaraIsmailova
Как читать быстро и не забывать прочитанное?
Согласитесь, что специалисты по работе с информацией, полиглоты и те, кто быстро учатся новому — очень востребованные люди на рынке труда XXI века.
Как оказаться в их числе?
Я уже рассказывала вам про бесплатные вебинары от образовательного центра Advance /channel/booksfox/1272. Авторы инновационных методик делятся секретами увеличения скорости чтения и улучшения навыков запоминания.
Завтра, в 20:00, они проведут вебинар «Эффективное чтение». Из него вы узнаете:
— какие бывают техники быстрого чтения, как и сколько их осваивать;
— как улучшить концентрацию и скорость восприятия информации;
— как запомнить бóльший объем информации;
— как развить внимание, память и лексикон;
— как читать быстрее без потери понимания.
Успейте занять место:
https://goo.gl/GHVQ4D
Эрнест Клайн «Первому игроку приготовиться»
Представьте, что худшие опасения Карла Сагана сбылись и к 2045 году население Земли почти полностью истощило ее природные ресурсы. Люди погрязли в нищете и голоде, социальное расслоение достигло апогея. Но, благодаря разработчику и геймдизайнеру Джеймсу Холлидэю, у людей есть OASIS — симуляция множества виртуальных миров. Бесплатный побег от реальности. Надеваешь шлем, создаёшь аватара и вот ты уже кто-то другой. В OASISe можно учиться, работать, завести семью, при этом не выходя из трейлера посреди мусорной свалки.
Но мы же понимаем, что рано или поздно любую идиллию настигает, если не конец, то промежуточный кризис. Умирая, Холлидэй завещает все свои миллиарды миллионов тому, кто найдёт в лабиринтах миров OASISa пасхальное яйцо. Так начинается охота за богатством и властью над игрой.
«Первому игроку приготовиться» — одна из моих любимых книг в жанре научной фантастики. Почему? Во-первых, стилистика киберпанка, где реальность настолько тесно переплетается с виртуальным миром, что с трудом отличаешь в каком из двух находится герой. Это апофеоз технократии, соседство с ИИ и расцвет аугментации. Во-вторых, я обожаю видеоигры как форму искусства и источник самого невероятного экспириенса, который не подарит вам просмотр кино или чтение книги (можете со мной поспорить, я к этому готова).
По сути, OASIS и есть игра. Прокачка аватара происходит за счёт выполнения небольших квестов. Одна планета — зона без PvP, на другой победа в сражении это прямой билетик на следующий уровень. И, конечно же, поиск ключей и тайных врат, ведь наша цель — заполучить яйцо раньше остальных. Но чтобы это сделать, нужно досконально изучить биографию и интересы создателя игры — Холлидэя. И тут я подвожу вас к третьей причине моей любви: гик-культура 80х (какое комбо, а!).
В книге множество отсылок к произведениям Стивенсона, Гибсона, Хайнлайна, Адамса, Пратчетта, Желязны. Фильмографии Спилберга, Кэмерона, Лукаса, Финчера. Герои цитируют диалоги из «Монти Пайтон», «Безумного Макса», «Матрицы», «Звёздных войн», «Индиана Джонса», проходят на аркадных автоматах Defender, Pac-Man, Dungeons and Dragons, Tomb of Horrors.
Фух.
Я перечитывала книгу несколько раз и до сих пор поражаюсь, как Клайну удалось не переборщить, замахнувшись на такой массив информации. Сюжет действительно интригует, а финал, как полагается, дарит надежду на улучшение ситуации в реальном мире. Ну и в какой ещё истории главного антагониста наказывают за читерство?
Антония Байетт «Призраки и художники»
Сборник малой прозы Байетт. И если внушительный обьем ее романов вас останавливал от знакомства, смело начинайте с него.
Герои этих рассказов — женщины. Матери, дочери, жены, вдовы и даже одна ведьма. Каждую из них преследует призрак. Нет, не полупрозрачная субстанция, гремящая ставнями и вилками в кухонных ящиках. Это призраки прошлого, ещё сохраняющие тонкую связь поколений. Кому-то они помогут примириться с утратой, кого-то будут испытывать до последнего, мучать и не отпускать, пока героини не сделают всего один, но решительный шаг.
Для уже взрослой Эмили призраком остаётся учительница из закрытой школы. Когда-то она тиранила девочку за грязные тетрадки и всячески намекала, что вышивай Эмили скатерти и пользы было бы больше, чем от ее зубрёжки. И вот, спустя годы, от похожего выбора страдает ее собственная дочь. Следом, другая женщина ловит себя на мысли, что дословно повторяет ссору со своей матерью, но опять же с чадом. В череде этих женщин, только Джоанна, после смерти матери, задумывается каким призраком будет она и приходит к выводу, что далеко не тихоней.
И, все-таки, Байетт добавляет немного метафизики в «Июльском призраке» и «Сушеной ведьме». Именно эти рассказы понравились больше всего.
Хаим Шапира «Счастье и другие незначительные вещи абсолютной важности»
Та редкая книга о счастье, любви, гневе, времени и страсти, которая не будет вас учить, как правильно испытывать и толковать вышеперечисленное. Никаких ролевых моделей и выводов в конце главы. Шапира озвучивает массу интересных вопросов, а вот ответы и рассуждения оставляет за читателем. Но не думайте, что нас так просто бросают на растерзание собственного разума. Маячками мысли выступают философы, писатели, режиссеры, Винни-Пух, Алиса и Маленький принц. И это, поистине, прекрасная компания.
Когда вы в последний раз чувствовали себя счастливым? А сможете припомнить 5 таких моментов? Они совпадут с событиями ваших друзей? Любимого человека? Шапира провёл довольно простой эксперимент и выяснил, что понятие счастья разительно отличается не только у мужчин и женщин, но и у пар в браке (и нет, это не призыв к действию и накручиванию, мол пора что-то менять). А способность превращать любой пустяк в мгновение счастья — настоящее искусство, но тоже подвластное не всем (спасибо ученым, доказавшим, что оптимизм — свойство генетическое). И Шапира не берётся нас учить этому. Он лишь предлагает изменить угол зрения на знакомые всем ситуации. Быть Винни-Пухом, а не осликом Иа.
Я растащила эту книгу на цитаты. Рассуждала вслух над проблематикой души и тела, опыта и памяти, бесконечности времени, а когда заходила в тупик — отправляла отрывки друзьям и наслаждалась дискуссией. Как бы приторно-сладко не звучало, но книга Шапира напоминает тёплый плед. И один раз закутавшись, вылезать уже не хочется.
Географическая подборка этой недели посвящена австрийским писателям:
1. Стефан Цвейг «Письмо незнакомки»;
2. Франц Кафка «Замок», «Превращение»;
3. Густав Майринк «Голем», «Вальпургиева ночь», «Белый доминиканец»;
4. Роберт Музиль «Человек без свойств»;
5. Кристофер Рансмайр «Последний мир»;
6. Франц Верфель «Сорок дней Муса-дага»;
7. Лео Перуц «Прыжок в неизвестное», «Мастер страшного суда»;
8. Леопольд фон Захер-Мазох «Венера в мехах»;
9. Марлен Хаусхофер «Стена»;
10. Томас Бернхард «Все во мне», «Племянник Витгенштейна»;
11. Райнер Мария Рильке «Записки Мальте Лауридса Бригге».
Предыдущие /channel/booksfox/1302
На днях спросили, в каком порядке лучше читать книги Карлоса Кастанеды «Учение дона Хуана».
Я начинала в хронологическом и на второй была близка к тому, чтобы бросить. Но ситуация резко изменилась с «Путешествием в Икстлан» и «Сказками о силе». Потому, советую 3-4-1-2 и дальше по порядку.
Ханан аль-Шейх «Тысяча ночей и ещё одна»
Современная адаптация девятнадцати историй из самого известного произведения арабской литературы.
Дочь визиря Шахразаде отсрочивает день своей смерти, рассказывая царю Шахрияру сказки про таких же хитрых и коварных женщин, как сама. На каждую историю приходится довольно много крови, измен, отрубленных мечом конечностей, принадлежащих, чаще всего, женщинам. В этом споре за вероломство они одерживают верх и даже фраза: «Мы боимся доверить свои тайны тому, кто не сохранит их, боимся пострадать от этого» — никоим образом не заставляет мужчин задуматься о первопричинах. Их головы занимает гордыня и жалобы на судьбу: как так, что любящий науки принц вынужден работать дровосеком, а калиф переодеваться бедняком.
Трудно найти рассказы, где совпадения играли бы настолько важную роль. «Следует самому искать истину» — говорит один из дервишей, подводя тем самым черту и осаждая мужскую вспыльчивость. Пожалуй, единственное отличие от оригинала — появившееся у женщины право отказа в истории «Трёх сестёр». Отказа от мифического «долго и счастливо» в пользу простого «жить».
#отрывки Чарльз Уилан «Голая экономика»
Рассмотрим, например, упражнение для ума, предложенное Гленном Лори, экономистом-теоретиком из Бостонского университета. Допустим, десять претендентов соперничают ща одно рабочее место — девять кандидатов белые, один чернокожий.
Компания-работодатель придерживается антидискриминационной политики равных возможностей, согласно которой, при условии, что кандидаты — представители меньшинств и другие претенденты равноценны, нанимается кандидат из меньшинства.
Далее предположим, что основных кандидатов двое: белый и чернокожий. В соответствии с упомянутой выше политикой фирма наймёт второго. И тут Лори (сам чернокожий) высказывает тонкую, но простую мысль: в результате политики равных возможностей при найме страдает только один из белых кандидатов, остальные восемь в любом случае эту работу не получили бы. Тем не менее все девять белых кандидатов уходят с собеседования разгневанными: они чувствуют себя жертвами дискриминации.
Высказав эту идею, Лори при этом всем не выступает в роли противника антидискриминационной политики найма. Он просто добавляет важный нюанс в дискуссию, которая обычно ведётся без учета всяких нюансов. Он показывает, что политика равных возможностей может наносить вред тем самым расовым взаимоотношениям, которые она призвана улучшить.
Анна Мартинетти, Гийом Лебо, Александр Франк «Агата Кристи. История жизни королевы детектива»
Стыдно признать, но я ровным счетом ничего не знала о жизни Агаты Кристи до этого графического романа. Но с другой стороны, для чего ещё нужны биографии? Тем более в одной из моих любимых форм искусства.
4 декабря 1926 года — Агата Кристи мастерски разыгрывает своё исчезновение, чтобы насолить мужу. И сколько бы писательница не твердила, что ее жизнь не роман, рассказанные истории ничуть не уступают замысловатым сюжетам детективов. Персонажи книг то и дело следуют за ней: парк, война, раскопки на Ближнем Востоке. Они бесцеремонно нарушают вечерний променад, соперничают между собой за место в новом романе и даже подкидывают идеи для очередной загадки.
Выдающаяся женщина, мать Эркюля Пуаро и мисс Марпл много путешествовала, потеряла одну любовь, обрела новую и до последнего вдоха продолжала писать для своих верных поклонников.
Сегодня хочу порекомендовать вам довольно необычный канал @lame_drummer
Его автор пишет про взросление неформального подростка в начале нулевых. Школьные дискотеки, клубы, первая любовь и сексуальный опыты, попытки стать музыкантом и начало взрослой жизни. Многие миллениалы узнают в этих историях себя.
#отрывки «Агата Кристи. История жизни королевы детектива»
Читать полностью…
Кен Фоллетт «Столпы земли»
Англия, 12 век. После смерти прямого наследника престола и короля Генриха, в стране начинается война за власть. Пока лорды делят тёплое местечко, в деревне Кингсбридж приор Филип борется за процветание монастыря, Том Строитель ищет работу, чтобы прокормить семью, а лесной мальчишка Джек пытается узнать правду о своём отце.
И это лишь малая часть сюжетных линий, которые будут пересекаться, обрываться, резко менять направление, но останутся верны главной цели — строительству самого высокого собора в Англии.
«Столпы земли» — исторический роман, где на первый план выходит жизнь простых людей во времена междоусобных войн. Где рыцари насилуют, а не спасают юных дев, служители церкви плетут интриги и заговоры, месть порождает месть, убийство идёт рука об руку с предательством. Антураж мрачного средневековья передан Фоллеттом за счёт деталий быта, торговли, поединков, главенства религии и экскурса в архитектуру (терминов много, готовьтесь). При этом мораль эпохи сводится к вере в добро и светлое будущее. Правда, его ещё нужно заслужить.
Несмотря на внушительный объём, роман не даёт заскучать и искренне переживаешь за судьбу героев. На днях, по мотивам книги, вышла интерактивная новелла и я уже прошла первую часть /channel/playgirlss/49
#отрывки Крис Вудфорд «Атомы у нас дома»
Представьте себе, что вы решили сконструировать максимально эффективный автомобиль. Что может у вас получиться? Вы, видимо, выберете что-то с минимум движущихся частей, чтобы по максимуму исключить потери энергии.
В идеале машина также должна быть как можно легче, чтобы вам не пришлось затрачивать много энергии на перемещение груды металла, пластика и стекла. Она должна будет использовать топливо, которое широко распространено в природе и очень энергоемко. Возможно, что-то на основе углерода и органических веществ.
Если у вас нет принципиальных возражений против небольших скоростей (порядка скромных 6 км/ч) и использования топлива вроде жиров и растительных масел, то ваша идеальная машина будет очень похожа на человеческое тело. Она не требует больших затрат на ремонт, имеет достаточно высокий КПД и не создаёт проблем с парковкой. Она не ржавеет, не теряет свою стоимость и в большинстве случаев стареет красиво.
Эрик Куалман «Безопасная сеть. Правила сохранения репутации в эпоху социальных медиа и тотальной публичности»
По долгу эйчарства, мне часто приходится мониторить странички в социальных сетях потенциальных сотрудников. Ещё 5 лет назад подобный запрос от клиента показался бы причудой и вызвал откровенное недоумение. Сейчас же кажется само собой разумеющимся, а иногда — необходимой мерой (в зависимости от сферы). Потому, предложенные Куалманом правила по созданию и сохранению digital-репутации, советую применять в первую очередь на страничках для работодателей (Facebook, как альтернатива LinkedIn), а постить мемчики, как ноунейм, в том же Твитере никто не запрещал (только тсс!).
Как избежать публичных ошибок, не пожалеть о написанном посте и оставленном комментарии? А если такое случилось, и на эмоциях вы накатали гневное сообщение об услугах какого-либо сервиса, или даже собственной компании, что лучше сделать: удалить, либо отстаивать свою позицию до конца? (есть третий вариант и он выглядит самым разумным). Одно из главных правил Куалмана, которое я полностью разделяю — не делайте в интернете того, что смутило бы вас в офлайне. Это касается не только сообщений, но и фотографий. Проанализируйте, какую информацию обнаружат люди, если будут искать вас в интернете? Что пишут о вас другие? Кстати, это называется цифровой тенью и особенно актуально для аккаунтов компаний и лидеров отрасли (грамотному ведению подобных страничек посвящена отдельная глава).
Куалман на наглядных примерах демонстрирует, как работают его советы, будь то поиск работы, желание обратить на себя внимание, остановить кибертравлю, защитить личные данные и оставить достойный цифровой след.
#отрывки Эрик Куалман «Безопасная сеть»
Быть честным легко и приятно. Вы всегда помните правду!
Четверо студентов подошли к профессору и извинились за то, что пропустили очень важный экзамен. Они объяснили, что не попали на него из-за спустившегося колеса. В ответ на просьбу о дополнительном экзамене профессор сказала: «Пожалуйста. Вы все можете сдать экзамен завтра». Студенты пришли на следующий день, и профессор объявила: «Я не буду ставить оценки. Или вы все сдадите этот экзамен или все не сдадите». Она раздала всем студентам по чистому листу бумаги и рассадила их по разным углам. «Вы должны ответить всего на один вопрос, — сказала она. — Какое колесо?».
Американский сотрудник Anglo-Irish Bank попросил у начальника отгул по семейным обстоятельствам. А потом кто-то опубликовал в Facebook его фото. Он был на вечеринке, с волшебной палочкой в руках, одетый в балетную пачку. Все его коллеги узнали про эту ложь.
Не лгите своему начальнику; не лгите никому. Не надевайте пачку.
На географическую подборку этой недели меня вдохновил любимый Этгар Керет. Итак, израильские писатели:
1. Этгар Керет «Семь тучных лет», «Когда умерли автобусы»;
2. Амос Оз «Повесть о любви и тьме», «Чёрный ящик»;
3. Давид Гроссман «С кем бы побегать», «Дуэль»;
4. Меир Шалев «Как несколько дней», «Голубь и мальчик», «Русский роман»;
5. Эфраим Севела «Попугай, говорящий на идиш»;
6. Ури Орлев «Беги, мальчик, беги»;
7. Рон Лешем «Бофор»;
8. Владимир Жаботинский «Самсон назорей»;
9. Шмуэль Йосеф Агнон «Новеллы», «Вчера-позавчера»;
10. Исаак Башевис Зингер «Люблинский штукарь».
Предыдущие
/channel/booksfox/1317
Сегодня хочу порекомендовать необычный канал о фотоискусстве — @photos_telegrams
На каждой фотографии пульсирует жизнь: ритмы большого города, Млечный Путь, извержение вулкана, семейный портрет. Также, можно ознакомиться с другими работами, понравившегося фотографа. У авторов канала получилось собрать лаконичную ленту с атмосферными фотографиями.
Наслаждайтесь :)
До 3 сентября у Альпины скидки на бумажные книги 40% и электронная версия в подарок! https://www.alpinabook.ru/catalog/sale/
Отличный презент для школьников и их родителей :)
Советую присмотреться к этим:
1. Михаил Лабковский «Хочу и буду»;
2. Роджер Крез «Иностранный для взрослых»;
3. Александр Пиперски «Конструирование языков»;
4. Дмитрий Лихачёв «Письма о добром и прекрасном»;
5. Максим Ильяхов «Пиши, сокращай»;
6. Митио Каку «Физика будущего», «Физика невозможного»;
7. Франс де Вааль «Достаточно ли мы умны, чтобы судить об уме животных»;
8. Михаил Никитин «Происхождение жизни»;
9. Владимир Сурдин «Вселенная в вопросах и ответах»;
10. Карл Саган «Голубая точка», «Миллиарды и миллиарды»;
11. Крис Хэдфилд «Руководство астронавта по жизни на Земле»;
12. Мэри Бирд «SPQR».
Советую крутое медиа, которое разнообразит вашу новостную ленту @knifemedia
Интересные лонгриды, научные открытия, актуальные тренды, немного жести и, конечно же, книги /channel/knifemedia/439
Хаим Шапира провозгласил мою любимую фразу Олдоса Хаксли (из романа «Контрапункт»), самым депрессивным высказыванием всех времён и народов 🌚
Читать полностью…
Принесла вам книги по экономике, которые лучше всего работают в тандеме.
«Экономикс» Гудвина — это история развития мировой экономики от Средних веков и до нашего времени. Главные герои здесь Энгельс, Рикардо, Смит, Маркс, Сталин, Рузвельт и, конечно же, рабочий класс. Гудвин освещает каждую историческую эпоху и соответствующие ей экономические теории. Не скажу, что углубляется в различия между естественной монополией и конгломератом (увы). Но объясняет все термины от свободного рынка до основных идей неоклассической экономики на упрощенных примерах. Если вы хотите освежить в памяти вехи эволюции экономической мысли, или только начинаете изучение, комикс даст неплохой старт.
А чтобы разобраться как работает экономика на практике (без скучных диаграмм и уравнений), стоит обратиться к «Голой экономике» Уилана.
Экономисты отличаются уникальным подходом к решению проблем. Отсюда, собственно, и байка о том, что если задать десяти экономистам один и тот же вопрос, получишь десять разных ответов. При этом, сама по себе наука одновременно логична и парадоксальна. А как уж ей живётся по соседству с политикой...
Уилан разъясняет теорию спроса и предложения, принципы функционирования рынков, механику конкуренции. И затрагивает одну из самых интересных областей, на мой взгляд, — поведенческую экономику.
Итак, знаете зачем курица перешла дорогу? А предприниматель? Если нет, эта книга для вас.
Принесла вам отличного помощника по поиску полезных русскоязычных каналов, самых разнообразных чатов и ботов Телеграм — каталог @rulist
Читать полностью…
По просьбе подписчика, следующей страной, в нашей географической подборке книг, стала Германия :)
1. Бернхард Шлинк «Чтец»;
2. Томас Манн «Доктор Фаустус», «Волшебная гора»;
3. Генрих Белль «Глазами клоуна»;
4. Герман Гессе «Магия книги», «Игра в бисер», «Нарцисс и Златоуст», «Степной волк», «Сиддхартха»;
5. Эрих Мария Ремарк «Жизнь взаймы», «Три товарища», «Триумфальная арка», «Скажи мне, что ты меня любишь»;
6. Патрик Зюскинд «Повесть о господине Зоммере», «Парфюмер», «Контрабас»;
7. Альфред Деблин «Берлин Александерплац», «Гамлет, или Долгая ночь подходит к концу»;
8. Винфрид Зебальд «Кольца Сатурна», «Аустерлиц»;
9. Гюнтер Грасс «Собачьи годы», «Жестяной барабан»;
10. Эльке Хайденрайх «Колонии любви».
Предыдущие подборки по странам здесь /channel/booksfox/1282
Элиэзер Штернберг «Нейрологика»
Есть огромное количество книг, объясняющих причины наших поступков (легкомысленных, необдуманных, на автомате) с точки зрения поведенческих исследований. Безусловно, рассматривать свои действия с подобной стороны очень занимательно, но куда интереснее узнать, что происходит в мозге, когда мы решаем сменить привычный маршрут на работу, или почему забываем что-то купить в магазине (для этого есть веский нейробиологический повод).
В своей работе Штернберг наблюдает за двумя системами мозга: сознательной и подсознательной, разбираясь, как каждая из них работает, а главное взаимодействует друг с другом, формируя наш опыт и восприятие мира.
Видят ли незрячие сны? Вы удивитесь, но да. Представлять визуальные образы им помогают другие органы чувств, за счёт чего случайные «вспышки» мозгового ствола и формируют сновидение. А осознанные сны? Оказывается, контролировать происходящее во сне намного проще, чем кажется, особенно, если вас мучают ночные кошмары. Помните скульптуру «Мыслитель» Родена? (или как накачать мышцы силой мысли). Так вот, когда мы представляем, как совершаем какое-либо действие, мозг имитирует его, опираясь на модель, взятую из реального опыта. Но не сильно обольщайтесь, сама по себе имитация не улучшит вашу форму, а вот отработать необходимые навыки — поможет.
Вас возбуждает порно? Если да, то поздравляю, вы эмпат и благодаря слаженной работе зеркальных нейронов, вам не чужда социальная близость (а значит и заразительность зевоты!). Зеркальные нейроны повторяют чужой опыт и позволяют нам его пережить. Естественно, если эти впечатления соотносятся с нашим восприятием себя.
Также в конце книги отличное приложение с картой областей мозга, чтобы наглядно разобраться, какая часть за что отвечает.
Крис Вудфорд «Атомы у нас дома»
Найдена книга, которая влюбит вас в физику, если вы ещё нет.
В авторах научно-популярных книг больше всего ценится умение объяснять на пальцах природу самых разнообразных явлений (не тыкая тебя носом в длиннющие формулы). А если примеры взяты из повседневной жизни, скучно точно не будет.
Например, вы часто задумывались о том, почему дома не проваливаются под землю? Или какова амплитуда колебаний небоскрёбов под порывами ветра? (да, они действительно двигаются!). Строители постоянно используют фундаментальные научные законы в борьбе с силами тяготения и ветром, не позволяя последнему разламывать высотные здания пополам. А автомобили? Я обожаю автомобили и у меня сердце каждый раз сжимается, когда вижу снимки с ДТП, где от гения инженерной мысли остаётся труха. На самом же деле, чем хуже выглядит машина после аварии, тем выше вероятность, что пассажиры и водитель остались невредимы. И благодарить за это следует кинетическую энергию.
Вы не умеете плавать, или играть в гольф? Наука и здесь приходит на помощь: достаточно обратиться к третьему закону Ньютона (вы должны отталкивать воду назад, чтобы двигаться вперёд) и принципу рычага. Ну и главный вопрос: «Почему стикеры не теряют эффекта прилипания?». Нет, и тут магия ни при чем.
Хочу порекомендовать книжный канал студентки Литературного института @manoylo_ekaterina с весьма оригинальным названием, отсылающим к известному роману Маркиза Де Сада.
Екатерина делится не только отзывами на прочитанные книги, но и интересными фактами из жизни писателей, списками их любимых произведений, фотографиями и дневниковыми записями.
Анри Жуайо «Французские правила здорового питания»
Если вы давно следите за своим питанием, считаете калории и с лёгкостью расскажете сколько клетчатки содержится в 100 граммах фасоли, предварительно уточнив, какой именно, — эта книга не для вас. Она для всеядных новичков, как я, решивших озаботиться содержимым холодильника.
Анри Жуайо — французский хирург, онколог и диетолог. Потому закономерно, что в начале нам проводят экскурсию по системе пищеварения, выделении слюны, работе вкусовых рецепторов. Следом, о пищевых добавках, аллергии, вреде энергетиков и заговоре фармацевтических компаний. И вот оставшиеся 100 страниц чистой практики здорового питания, следует заучить, как мантру, держать при себе во время походов в магазин и приготовлении пищи. Жуайо объясняет все доступным языком, приводит много таблиц калорийности и содержания витаминов в различных продуктах. И главное, отвечает на животрепещущий вопрос: какой хлеб выбрать и сколько жидкости потреблять?
Рекомендую один из любимых каналов @biblio. Каждый день здесь публикуют короткие рассказы, от драмы до фантастики, за авторством самых известных писателей. Чтение не займёт больше 20 минут :)
Читать полностью…
Привет, пирожочки. Небольшой анонс.
Институт Strelka в конце августа устраивает Школу книжной рецензии: трехнедельный курс, в котором слушатели узнают, о том, как писать увлекательные рецензии, в чем специфика книжной рецензии на нон-фикшн, чем отличается рецензия для новых медиа и как еще можно писать о книжках. Курс ведет Александр Гаврилов, среди преподавателей Анна Наринская, Галина Юзефович, Борис Куприянов и другие уважаемые деятели литературной критики.
Заявки принимаются до 18 августа, а все подробности тут http://strelka.com/ru/events/event/2017/08/17/book-review-school