ashpazi_hamideh | Неотсортированное

Telegram-канал ashpazi_hamideh - کانال آشپزی بانو حمیده تختی

14031

آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی (با بیش از ۱۱سال سابقه تدریس مجازی در زمینه قنادی و آشپزی) ادمین ثبت نام و پاسخگویی👇 @Sepide_t69 اینستاگرام👇 instagram.com/ashpazi_ba_eshgh فهرست آموزشهای آنلاین👇 @takhti_online کار هنرجویان👇 @takhti_students

Подписаться на канал

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣 دوستان عزیز لطفا به تبلیغاتی که اکانتهای پرمیوم در اخر کانالها میذارن اعتماد نکنین. اینا میگردن کانالهای فعال رو پیدا میکنن و از طریق یه اکانت پرمیوم تبلیغ میدن و بعضیاشون متاسفانه کلاهبردارن
اینو بدونین من هیچ تبلیغی نمیذارم. پس این تبلیغاتی که گاها اخر کانال اضافه میشه از طرف من نیست و هیچ کدوم رو تایید نمیکنم. اینا از طریق خود تلگرام انجام میشه
اکانتهای پرمیوم هم جای دیگه دنبال تبلیغاتشون بگردن چون من هیچ کدوم رو تایید نمیکنم

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دوستان کیک شیر رو میتونید مثل دوست عزیزمون در قالب گرد ۲۷ سانتی درست کنید. این کیک واقعا کیک بابرکتی هست.
حتی در دستور به جای شیر میتونید از ترکیب آب و مقداری گلاب استفاده کنید که هم خوشمزه میشه هم به صرفه در میاد.

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

👌👌پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

💫💫 شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
💫💫شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

✳️✳️برگزاری کلاس به صورت آفلاین در تلگرام بدون نیاز به انلاین بودن سر ساعت خاص و دسترسی دائم به کانال و آموزشها به همراه رفع اشکال.

♦️♦️بیش از نیمی از دستورات با فیلم مراحل ارائه خواهد شد.

آیتم های این آموزش:

بخش برگرها:
❇️برگر ویژه بوقلمون
❇️برگر اسموکینگ
❇️برگر رویال کلاسیک
❇️برگر ویژه گوسفندی ۶۰ درصد
❇️برگر گوشت ۴۰ درصد
❇️برگر گوشت و سبزیجات ۵۰ درصد
❇️برگر گوشت ۶۰ درصد
❇️برگر مک دونالد
❇️برگر گوشت ۸۰ درصد
❇️برگر مرغ ۵۵ درصد
❇️برگر مرغ و قارچ ۵۰ درصد
❇️برگر مرغ پنیری ۶۸ درصد
❇️برگر مرغ کاری ۷۵ درصد
❇️برگر مخلوط ۵۵ درصد
❇️برگر ماهی (قابل تهیه با میگو)
❇️برگر چیکن چیز خانگی
❇️برگر گوسفندی پنیری
❇️ادویه برگر خانگی

بخش کباب لقمه ها:
❇️کباب لقمه گوشت صنعتی
❇️کباب لقمه بوقلمون
❇️کباب لقمه مرغ زعفرانی
❇️کباب لقمه گوشت ویژه
❇️کباب لقمه مرغ ویژه
❇️کباب لقمه دو رنگ
❇️کباب لقمه مخلوط
❇️کباب لقمه دودی
❇️کباب لقمه مرغ و سبزی
❇️کباب لقمه فسنجانی
❇️کباب لقمه عربی
❇️کباب لقمه بازاری
❇️لوله کباب ترکیه ای

❇️غذاهای نیمه آماده پر کاربرد شامل ناگت، فلافل و شنیتسل

❇️ بعلاوه چند دستور اضافه

❇️و بیش از ۲۰ سس کاربردی و معروف دنیا از جمله سسهای مایونز با تخم مرغ و بدون تخم مرغ، سسهای فرانسوی، سزار، خیار، قارچ، کلسلاو، یونانی، هزارجزیره، سیر، مک، تارتار، کی اف سی، دیلایت، گشنیز، سبز، بادام زمینی، کچاپ، گلوریا، چیکا، آیولی و ....

🌸🌸با گروه رفع اشکال فعال یک ساله از زمان شروع کلاس و البته رفع اشکال دائمی در پی وی
(آموزشها طی چند روز به مرور در کانال گذاشته خواهد شد)

❌❌❌این آموزش در نسخه ایمن تلگرام ارائه میشود و امکان فوروارد وجود ندارد
استفاده شراکتی و تبادل کلیه پکیجها مورد رضایت نیست

آی دی جهت ثبت نام👇
@htakhti

🟥 شماره کارت جهت واریز شهریه👇👇

شماره کارت بلو بانک👇👇
6219861805158143
به نام حمیده تختی

کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

پیج اینستاگرام👇
Instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

هزار ماشالله به هنرجوی عزیزمون. ان شاالله همه دوستان به درآمد عالی و رضایت‌بخش برسن🙏🙏🙏🙏🙏
بعضی دوستان از من دستوری میخوان تا دستورات رایگان کانال رو پیشنهاد میدم میگن نه رایگان نباشه هزینه ای باشه
باور کنید خود من خیلی وقتها میخوام یه چیزی درست کنم اول میام سراغ دستورات رایگان کانال و بعضی وقتها دستورات قدیمی رو که درست میکنم، خیلی لذت میبرم و میگم خدایا شکرت خدایا ممنونم که در زندگی این فرصت رو به من دادی تا بتونم قدمی هرچند کوچک برای دوستان و بانوان عزیز سرزمینم بردارم


لینک رسپی کیک شیر
/channel/ashpazi_hamideh/18331

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣📣ثبت نام پکیج جامع محصولات پروتئینی شامل انواع سوسیس و کالباس و استیک

صفر تا صد آموزش جامع ترین و کامل ترین و به روز ترین پکیج محصولات پروتئینی بدون خراب شدن با قابلیت فریز کردن با انعطاف فوق العاده بالا و بافتی دقیقا شبیه محصولات کارخانه ای با گوشتهای سالم و مواد با کیفیت حتی برای عزیزان تازه کار

با تمامی نکات طلایی ریز و درشت تولید کننده

شهریه با تخفیف ویژه ۹۰۰ هزار تومان (شهریه بدون تخفیف یک میلیون و ششصد هزار تومان)

♦️این آموزش در تلگرام امادست
♦️مدرس این دوره: بانو زهرا جمعه زاده از بهترین و موفق ترین تولید کنندگان محصولات پروتئینی خانگی کشور

♦️♦️آیتم های بینظیر این کلاس:
❇️ ژامبون مرغ
❇️ ژامبون گوشت
❇️ ژامبون بوقلمون
❇️ ژامبون کرات
❇️ ژامبون سوئدی
❇️ ژامبون ویژه
❇️ کالباس مرغ و قارچ
❇️ کالباس زعفرانی
❇️ کالباس سبزیجات
❇️ کالباس مارتادلا
❇️ سوسیس مرغ
❇️ سوسیس گوشت
❇️ سوسیس ماهی
❇️ سوسیس شترمرغ
❇️ کراکف پنیری
❇️ کوکتل ویژه
❇️ سالامی
❇️ استیک گوشت و مرغ
❇️ استیک بوقلمون

و مواردی مثل:
❇️ نحوه ی صحیح کاتراسیون خمیرها
❇️ نحوه‌ی صحیح مرینیت (عمل آوری) لقمه‌های نمایشی
❇️ نحوه‌ی صحیح کاور کردن
❇️ نحوه ی صحیح پخت

👌👌و صدها نکته ی ریز و درشت که واقعا حکم طلا رو داره چون حاصل سالیان سال تولید مستمره به همراه گروه رفع اشکال فعال

قابل توجه قبل از ثبت نام:
❌❌این آموزش صفر تا صد تولیدات و تجربیات ارزشمند خانم جمعه زاده عزیز از بهترین و موفق ترین تولید کنندگان محصولات خانگی کشور است. ضبط و کپی این محتوا جهت اموزش مجازی مورد رضایت نیست.

❌❌این آموزش در نسخه ایمن تلگرام ارائه میشود و امکان فوروارد وجود ندارد

❌❌استفاده شراکتی و تبادل کلیه پکیجها مورد رضایت نیست

آی دی جهت ثبت نام👇
@htakhti

🟥 شماره کارت جهت واریز شهریه👇👇

شماره کارت بلو بانک👇👇
6219861805158143
به نام حمیده تختی

کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

پیج اینستاگرام👇
Instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

دوستان عزیز تبلیغاتی که احیانا در انتهای کانال گذاشته میشه، از طرف خود تلگرامه و برای اکانتهای پرمیوم که خودشون از طریق تلگرام ثبت میکنن. من اصلا از محتواش و خدماتشون اطلاعی ندارم و هیچ نظری در موردشون ندارم.
مطمئن باشید اگر اکانت پرمیوم داشتم هیچ وقت اجازه نمیدادم اینجور تبلیغات بدون شناخت در کانال اضافه بشن.
خیلی به ندرت پیش اومده که تبلیغ دوستانم رو بذارم.

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🟥🟥🟥🟥دوستان عزیز تخفیف این کلاس رو از دست ندید. بعد از اینکه کلاس تکمیل بشه، هر بخش جداگانه ارائه میشه و شهریه بخشهای جداگانه مطمئنا بیشتر از این شهریه خواهد بود. حتی در تخفیفهای مناسبتی هم دیگه این تخفیف رو نخواهیم داشت.

لطفا هر سوالی راجع به این پکیج دارید در کامنتهای این پیام بپرسید یا در گروه عمومی روی همین پیام ریپلای کنید❤️

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

چند تا از سس‌های محبوب و پرکاربرد کلاس جدید! این پکیج شامل بهترین و معروف‌ترین سس‌های دنیاست.

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

👌شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
👌شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

بخشی از باقیمانده ی عکسهای این کلاس در روزهای آینده ارسال خواهد شد

آی دی من برای ثبت نام 👇
@htakhti

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

نمونه کار دوستان گروه عمومی با این رسپی بینظیر رو در لینک زیر ببینید👇
/channel/takhti_students/21682

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

این هم کیک شیر کاری از آزاده جان عزیز که داخل مواد مقداری گردوی پودر شده هم ریختن

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کیک شیر
این کیک یکی از کیکهای بینظیریه که در خاطر آدم ماندگار میشه چون فوق العاده خوش بافت، خوش برش، خوشمزه و خوش عطره. شبیه کیکهای تخته ای با کیفیت عالی برای پذیرایی. انقدر دوستان گروه عمومی این کیک رو پختن و تعریف کردن که خودمم دو بار پختمش و انقدر لذت بردم که تصمیم گرفتم دستور رو ادیت کنم و با تمام نکات در کانال بذارم.
مواد لازم:
آرد قنادی ۳۰۰ گرم؛
تخم مرغ ۴ عدد؛
شکر  ۲۳۰ گرم (اگر خیلی شیرین دوست دارید بیشتر بریزید. همینطور برای کیک شکلاتی حتما شکر را بیشتر بریزید تا حدود ۲۵۰ یا ۲۶۰ گرم مناسبه)؛
شیر ولرم یک پیمانه (قابل جایگزینی نکات را ببینید)
روغن مايع نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چايخوری استاندارد
وانیل یک چهارم ق چ
هل یک دوم ق چ
طرز تهیه:
همه مواد را از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار دهید.
فر رو با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود.
ترکیب آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها، شکر، وانیل و هل را حدود ۴ الی ۵ دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. سپس روغن مایع را اضافه کرده در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. همینطور که همزن روشن است شیر ولرم را کم کم اضافه کنید و سی ثانیه بهم بزنید.
 ارد و بکینگ پودر را که از قبل الک کرده اید طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید (بیش از حد بهم نزنید چون پف کیک میخوابد). اگر مواد یکدست نشد، میتوانید با دور کند همزن (در حد شش الی هفت ثانیه) مواد را بهم بزنید. مایع این کیک کمی شل هست نگران نباشید. کف قالب را کاغذ روغنی پهن کنید. برای اینکه کاغذ به کف قالب بچسبد میتوانید قبل از پهن کردن کاغذ روغنی کمی قالب را چرب کنید. دیواره قالب را نیز چرب کنید. مواد را در قالب بریزید و یکی دو بار قالب را روی سطح کار بکوبید. قالب را در طبقه وسط فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه بگذارید تا زمانی که اگر خلال دندان را وسط کیک فرو کنید تمیز بیرون آید. از فر خارج کنید اجازه دهید خنک شود. اطراف کیک را به کمک پالت از دیواره قالب آزاد کنید. میتوانید کیک را در همان قالب برش بزنید یا اینکه آن را روی کاغذ روغنی در یک سینی برگردانید، کاغذ کف کیک را جدا کنید. کیک را در ظرف مناسبی برگردانید و در سایز دلخواه برش بزنید و تزیین کنید. برای برش زدن از چاقوی تیز اره ای استفاده کنید.
این کیک را میتوانید در هر قالب دلخواهی درست کنید. سایز مناسب برای این کیک قالب مستطیلی ۲۰ در ۳۰ با حداقل ارتفاع ۴ سانت است. در این قالب نگرانِ سرریز شدنِ مواد نباشید چون بعد از پخت دقیقا کیک لب به لب قالب میشود.
میتوانید مواد کیک را یک و نیم برابر کنید و با شش تخم مرغ آن را در قالب ۲۵ در ۳۵ با ارتفاع حداقل ۴ سانت درست کنید.
میتوانید مواد کیک را دو برابر کنید و با هشت تخم مرغ آن را در قالب ۳۰ در ۴۰ با ارتفاع حداقل ۴ سانت درست کنید.
از انواع قالبهای لوف، قالبهای گرد، شیفون دار و ... میتوانید استفاده کنید.
میتوانید به جای شیر از آب پرتقال استفاده کنید و دیگه لازم نیست اب پرتقال را ولرم کنید‌ بلکه به همان صورت همدمای محیط استفاده کنید.
میتوانید به اندازه یک بند انگشت از شیر کم کنید و جای آن گلاب بریزید.
به توصیه آزاده جان میتوانید به جای شیر از آب پنیر خانگی استفاده کنید که بافت فوق العاده ای به کیک میدهد.
طعم دهنده ها را میتوانید بنا به سلیقه تغییر دهید.
میتوانید از مقدار آرد آن کم کنید و به جای آن از پودر کاکائو استفاده کنید و کیک را شکلاتی درست کنید یا حتی کیک را به صورت دو رنگ درست کنید. یا میتوانید به مقداری از مایع کیک کمی پودر کاکائو اضافه کنید و از این مایع شکلاتی برای ایجاد طرح روی کیک استفاده کنید.
میتوانید به میزان دلخواه از گردوی ریز خرد شده داخل کیک اضافه کنید.
برای قالبهای شیفون دار میتوانید قالب را با روغن جداکننده چرب کنید که دستور آن در کانال موجوده (ترکیب مساوی روغن جامد، روغن مایع و ارد). یا میتوانید قالب را با کره سرد چرب و بعد اردپاشی کنید.
برای تزیین میتوانید روی سطح کیکها را با فرچه شربت بار یا عسل بزنید و با انواع مغز یا پودر نارگیل تزیین کنید.
رسپی بینظیر از دنیا جان عزیز
نوش جان
آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی
کپی دستور فقط با ذکر منبع
@ashpazi_hamideh

کانال فهرست آموزشها👇
@takhti_online

نمونه کار هنرجویان👇
@takhti_students

پیج اینستاگرام👇
Instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

باز هم کیک شیر کاری از دنیای عزیز

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

آموزش #کیک_شیر_دنیا

یه کیک بینظیر از دنیا جان که تعداد زیادی از دوستان گروه عمومی درستش کردن و همه از بافت و طعم محشرش تعریف کردن رو با کمی تغییرات در میزان شکر دستور و دمای شیر با تمام نکات در کانال قرار میدیم تا به عنوان یکی از شاهکارهای قنادی در اینجا ماندگار بشه
خود من دو بار این کیک رو درست کردم و واقعا لذت بردم
فقط تایم مناسبی برای فیلم گرفتن نداشتم ولی تصمیم گرفتم فعلا دستور رو بذارم تا اگر فرصت شد در اینده کلیپ مراحل رو هم بذارم

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

👌👌پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

💫💫 شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
💫💫شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

✳️✳️برگزاری کلاس به صورت آفلاین در تلگرام بدون نیاز به انلاین بودن سر ساعت خاص و دسترسی دائم به کانال و آموزشها به همراه رفع اشکال.

♦️♦️بیش از نیمی از دستورات با فیلم مراحل ارائه خواهد شد.

آیتم های این آموزش:

بخش برگرها:
❇️برگر ویژه بوقلمون
❇️برگر اسموکینگ
❇️برگر رویال
❇️برگر ویژه گوسفندی ۶۰ درصد
❇️برگر گوشت ۴۰ درصد
❇️برگر گوشت و سبزیجات ۵۰ درصد
❇️برگر گوشت ۶۰ درصد
❇️برگر مک دونالد ۶۵ درصد
❇️برگر گوشت ۸۰ درصد
❇️برگر مرغ ۵۵ درصد
❇️برگر مرغ و قارچ ۵۰ درصد
❇️برگر مرغ پنیری ۶۸ درصد
❇️برگر مرغ کاری ۷۵ درصد
❇️برگر مخلوط ۵۵ درصد
❇️برگر ماهی (قابل تهیه با میگو)
❇️برگر چیکن چیز خانگی
❇️برگر گوسفندی پنیری
❇️ادویه برگر خانگی

بخش کباب لقمه ها:
❇️کباب لقمه گوشت صنعتی
❇️کباب لقمه بوقلمون
❇️کباب لقمه مرغ زعفرانی
❇️کباب لقمه گوشت ویژه
❇️کباب لقمه مرغ ویژه
❇️کباب لقمه دو رنگ
❇️کباب لقمه مخلوط
❇️کباب لقمه دودی
❇️کباب لقمه مرغ و سبزی
❇️کباب لقمه فسنجانی
❇️کباب لقمه عربی
❇️کباب لقمه بازاری
❇️لوله کباب ترکیه ای

❇️غذاهای نیمه آماده پر کاربرد شامل ناگت، فلافل و شنیتسل

❇️و بیش از ۲۰ سس کاربردی و معروف دنیا از جمله سسهای مایونز با تخم مرغ و بدون تخم مرغ، سسهای فرانسوی، سزار، خیار، قارچ، کلسلاو، یونانی، هزارجزیره، سیر، مک، تارتار، کی اف سی، دیلایت، گشنیز، سبز، بادام زمینی، کچاپ، گلوریا، چیکا، آیولی و ....

🌸🌸با گروه رفع اشکال فعال یک ساله از زمان شروع کلاس و البته رفع اشکال دائمی در پی وی
(آموزشها طی چند روز به مرور در کانال گذاشته خواهد شد)

❌❌❌این آموزش در نسخه ایمن تلگرام ارائه میشود و امکان فوروارد وجود ندارد
استفاده شراکتی و تبادل کلیه پکیجها مورد رضایت نیست

آی دی جهت ثبت نام👇
@htakhti

🟥 شماره کارت جهت واریز شهریه👇👇

شماره کارت بلو بانک👇👇
6219861805158143
به نام حمیده تختی

کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

پیج اینستاگرام👇
Instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣لایک و کامنت‌های این پست اینستاگرام، دو برنده خوش‌شانس برای کلاس غذاهای نیمه آماده داره! 🎉
یه نفر از بین لایکها و یه نفر هم از بین کامنت ها




https://www.instagram.com/reel/DCUXPRPOLLH/?igsh=MWgyNHI5ZWN6bzQ0MA==

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣 دوستان عزیز تخفیف ویژه کلاس غذاهای نیمه آماده با شهریه ۲۳۹ تومان فقط تا اخر هفته یعنی ۲۵ آبان برقراره و به هیچ وجه تمدید نمیشه.
ارزش این کلاس چندین برابر این شهریه است.
در این کلاس ۳۷ غذای نیمه آماده عالی شامل انواع برگر و کباب لقمه، ناگت (چهار دستور)، فلافل و شنیتسل اموزش داده شده. ۲۵ مورد با فیلم مراحل و مابقی با رسپی.
حدود بیست سس عالی و کاربردی هم داریم که به زودی در کانال اضافه خواهد شد.

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

👌شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
👌شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

بخشی از باقیمانده ی عکسهای این کلاس در روزهای آینده ارسال خواهد شد

آی دی من برای ثبت نام 👇
@htakhti

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

سلام استاد خانم تختی بزرگوار میخاستم برای کیک شیر ازتون تشکر کنم بعد ده سال کار قنادی و پیج های مختلف قنادی که از صفر شروع کردم و واقعا تو فضای اینستا خسته شدم که تولید محتوا میکردم ولی هیچ مشتری نداشتم😭 بالاخره بعد این مدت تقریبا به درآمد ثابت 30میلیون در ماه تو خونه کنار نوزادم رسیدم خدایاشکر🙏 فقط با تولید یک کیک ثابت کیک شیر رو کیک گلاب درست میکنم آبجوش میریزم موادش بصرفه دربیاد بافتش عالیه(یک کیک کامل در قالب 27 ده اسلایس میکنم هر اسلایسو۱۲هزار میفروشم هر روز یک مغازه 85عدد سفارش میده و هر شب یک میلیون واریز می‌کنه)چندین ماهه مشغولم فقط خواستم تجربه مو با دوستان به اشتراک بزارم که همه هنرهای قنادی آشپزی خوبه یاد بگیریم ولی اگه فقط روی یک مورد نیچ کار کنیم سریع به درآمد میرسیم😊(اگه میگم چندین ماهه چون قبلا با این دستور کیک خیس شکلاتی👇 کیک گلاب رو میزدم که موادش و بافت نهایی کیک دقیقا شبیه کیک شیر هستش فقط روغنش فرق داره و من همیشه سفارشهای کافه و هایپرمارکت رو با آبجوش میزنم_ الان 10روزه فقط با رسپی کیک شیر کارمیکنم) انشاالله همه دوستان به درآمد مستقل تو خونه از قنادی به زودی برسن خیلی لذت بخشه_ و یک ماهه پیج اینستا رو دیلین اکانت کردم چون فقط انرژی می‌گرفت که هر روز باید بفکر استوری و تولیدمحتوا باشم و آخرشم هیچی

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣ثبت نام پکیج جامع محصولات پروتئینی شامل انواع سوسیس و کالباس و استیک

صفر تا صد آموزش جامع ترین و کامل ترین و به روز ترین پکیج محصولات پروتئینی بدون خراب شدن با قابلیت فریز کردن با انعطاف فوق العاده بالا و بافتی دقیقا شبیه محصولات کارخانه ای با گوشتهای سالم و مواد با کیفیت حتی برای عزیزان تازه کار

با تمامی نکات طلایی ریز و درشت تولید کننده

شهریه با تخفیف ویژه ۹۰۰ هزار تومان (شهریه بدون تخفیف یک میلیون و ششصد هزار تومان)

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣📣📣دوستان عزیز
اگر فروشگاه آنلاینی دارید یا میشناسید که متعهدن و قیمتهاشون خوب و به صرفه
است، زیر این پست در اینستا تگشون کنید تا ما هم ازشون خرید و حمایت کنیم🙏😍👇👇👇
https://www.instagram.com/reel/DBtwTButbdX/?igsh=MWw2NWNtMGtibDlvag==

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

#نمونه_عکسهای_پکیج_صد_و_ده 👇
عکسهای بیشتر بعدا اضافه خواهد شد

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

👌👌پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

💫💫 شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
💫💫شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

✳️✳️برگزاری کلاس به صورت آفلاین در تلگرام بدون نیاز به انلاین بودن سر ساعت خاص و دسترسی دائم به کانال و آموزشها به همراه رفع اشکال.

♦️♦️بیش از نیمی از دستورات با فیلم مراحل ارائه خواهد شد.

آیتم های این آموزش:

بخش برگرها:
❇️برگر ویژه بوقلمون
❇️برگر اسموکینگ
❇️برگر رویال
❇️برگر ویژه گوسفندی ۶۰ درصد
❇️برگر گوشت ۴۰ درصد
❇️برگر گوشت و سبزیجات ۵۰ درصد
❇️برگر گوشت ۶۰ درصد
❇️برگر مک دونالد ۶۵ درصد
❇️برگر گوشت ۸۰ درصد
❇️برگر مرغ ۵۵ درصد
❇️برگر مرغ و قارچ ۵۰ درصد
❇️برگر مرغ پنیری ۶۸ درصد
❇️برگر مرغ کاری ۷۵ درصد
❇️برگر مخلوط ۵۵ درصد
❇️برگر ماهی (قابل تهیه با میگو)
❇️برگر چیکن چیز خانگی
❇️برگر گوسفندی پنیری
❇️ادویه برگر خانگی

بخش کباب لقمه ها:
❇️کباب لقمه گوشت صنعتی
❇️کباب لقمه بوقلمون
❇️کباب لقمه مرغ زعفرانی
❇️کباب لقمه گوشت ویژه
❇️کباب لقمه مرغ ویژه
❇️کباب لقمه دو رنگ
❇️کباب لقمه مخلوط
❇️کباب لقمه دودی
❇️کباب لقمه مرغ و سبزی
❇️کباب لقمه فسنجانی
❇️کباب لقمه عربی
❇️کباب لقمه بازاری
❇️لوله کباب ترکیه ای

❇️غذاهای نیمه آماده پر کاربرد شامل ناگت، فلافل و شنیتسل

❇️و بیش از ۲۰ سس کاربردی و معروف دنیا از جمله سسهای مایونز با تخم مرغ و بدون تخم مرغ، سسهای فرانسوی، سزار، خیار، قارچ، کلسلاو، یونانی، هزارجزیره، سیر، مک، تارتار، کی اف سی، دیلایت، گشنیز، سبز، بادام زمینی، کچاپ، گلوریا، چیکا، آیولی و ....

🌸🌸با گروه رفع اشکال فعال یک ساله از زمان شروع کلاس و البته رفع اشکال دائمی در پی وی
(آموزشها طی چند روز به مرور در کانال گذاشته خواهد شد)

❌❌❌این آموزش در نسخه ایمن تلگرام ارائه میشود و امکان فوروارد وجود ندارد
استفاده شراکتی و تبادل کلیه پکیجها مورد رضایت نیست

آی دی جهت ثبت نام👇
@htakhti

🟥 شماره کارت جهت واریز شهریه👇👇

شماره کارت بلو بانک👇👇
6219861805158143
به نام حمیده تختی

کانال فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کانال آموزشهای رایگان👇
@ashpazi_hamideh

پیج اینستاگرام👇
Instagram.com/ashpazi_ba_eshgh

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

"سلام دوستان! یه تشویق جانانه بدین تا این نون سیب خوشگل و بامزه به شکل جوجه‌ تیغی رو به صورت چالش در گروه عمومی بذاریم. این شاهکار از نسترن عزیز، عضو گروه تخصصی‌مونه! 🦔🍞✨"

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

خوش عطر و خوشمزه و خوش برش و بابرکت

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

این کیک رو چند روز پیش در سفر پختم
قالب ۲۰ در ۳۰ با ارتفاع ۴ سانت

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

رسپی و توضیحات کامل آن👇

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

کیک شیر کاری از خود دنیای عزیز که در قالب لوف درست شده

سایز تقریبی قالب ۲۵ در ۸

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

📣📣📣📣لایک و کامنت‌های این پست اینستاگرام، دو برنده خوش‌شانس برای کلاس غذاهای نیمه آماده داره! 🎉
یه نفر از بین لایکها و یه نفر هم از بین کامنت ها

https://www.instagram.com/p/DBeWKiAt-9J/?igsh=dXJ5NGgzbWlmbWQz

Читать полностью…

کانال آشپزی بانو حمیده تختی

🍔🥙 شروع ثبت نام کلاس مجازی جامع غذاهای نیمه آماده شامل برگرهای صنعتی اقتصادی و برگرهای خانگی، انواع کباب لقمه، انواع سس های معروف دنیا و غذاهای پر کاربردی مثل ناگت و فلافل (پکیج شماره ۱۱۰)

پکیجی بینظیر برای سفارشات و مصرف خانواده مخصوصا برای بانوان شاغل که همیشه دغدغه پخت غذا و کمبود وقت رو دارن با مواد سالم و در دسترس

👌شروع کلاس دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۳
👌شهریه با تخفیف ویژه ۲۳۹ تومان (شهریه اصلی ۵۵۰ تومان است)

بخشی از باقیمانده ی عکسهای این کلاس در روزهای آینده ارسال خواهد شد

آی دی من برای ثبت نام 👇
@htakhti

Читать полностью…
Подписаться на канал