آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی (با بیش از ۱۱سال سابقه تدریس مجازی در زمینه قنادی و آشپزی) ادمین ثبت نام و پاسخگویی👇 @Sepide_t69 اینستاگرام👇 instagram.com/ashpazi_ba_eshgh فهرست آموزشهای آنلاین👇 @takhti_online کار هنرجویان👇 @takhti_students
شکلاتهای منعطف در انواع مولد جایگزینی عالی برای فوندانت و حتی گیپور
Читать полностью…خب طبق قولی که به عزیزان گروه عمومی داده بودم بریم برای اموزش این شکلات منعطف در کانال😍
Читать полностью…📣📣📣📣 آموزش رایگان این گلها و شکلهای شکلاتی منعطف هم اکنون در پیج اینستاگرام😍😍😍👇👇👇
https://www.instagram.com/reel/C3iXuIetdAj/?igsh=MWM1eWllaWZxeDhraQ==
کاپ کیک کیدز کشمشی از کانال آشپزی خانم تختی نازنین 👍💐
خوشمزه و راحت
مافین کیدز کشمشی کاری از الهام عزیز😍
❇️❇️ لینک آموزش مافین کیدز کشمشی👇
/channel/ashpazi_hamideh/17483
مافین کیدز کشمشی کاری از تکتم عزیز😍
❇️❇️ لینک آموزش مافین کیدز کشمشی👇
/channel/ashpazi_hamideh/17483
📣📣📣📣 ظرفیت استفاده از تخفیف ۱۶۰ تومانی کلاس شیرینی مدرن به اتمام رسید اما فقط به خاطر لطف و اعتماد همیشگی شما عزیزان این پکیج فقط تا امشب با شهریه ۱۶۰ تومان ارائه میشه. از فردا شهریه این پکیج فقط برای سی نفر دیگر ۲۱۰ تومان خواهد بود
تا امروز ۱۱ آموزش شیرینی در کانال به طور کامل بارگذاری شده😍😍😍 سه اسلایس باقی مونده که در اسرع وقت اضافه میشه
بعضی از شیرینی های مدرن پکیج شماره ۱۰۴
Читать полностью…برای مولد بازی عالیه
این شکلاتهای منعطف هم کاری از الهام عزیز عضو گروه تخصصی
خیلی زود اموزشش رو براتون میذاریم😍
پست جدید از پستهای منتخب برای قرعه کشی پکیج زفیر👇👇 فقط بافت این پرتقال زفیر رو بعد از دو هفته ببینید😍😍😍
https://www.instagram.com/reel/C3X2ngzNGpV/?igsh=MWkzbWRsYzQ0Nm41ZA==
📣📣📣📣 از بین کامنتهای این پست دو تا برنده برای کلاس شیرینی مدرن ۱۴۰۳ داریم😍😍😍😍 . این کلاس بینظیر امشب شروع میشه👇👇
https://www.instagram.com/reel/C3VBL-5NdER/?igsh=cHp5NGhzM29ldTNw
ماشالله چه سریع دست به کار شدین. مرسی از این اعتماد و انرژی که میدین😍😍😍❤️❤️❤️👇👇
Читать полностью…دوستان برای بچه ها درست کنید خیلی خوبه این😍 بافت و طعمش بین کیک و کوکیه و یه جورایی نوستالژیه بچگیمونه ولی یادم نمیاد شبیه چی بود. شما درست کردین بگین شبیه چی بود
Читать полностью…دوستان در کلیپ زیر غلظت نهایی مواد و نحوه پایپ و پخت این مافین رو ببینید. متاسفانه فیلم مراحل اول تهیه مافین از گوشیم پاک شده بود👇👇
Читать полностью…سلام دوستان عزیز 🌹
اعیاد شعبانیه بر شما عزیزان مبارک🙏
به مناسبت این اعیاد امروز با آموزش رایگان یه مافین عالی مخصوصا برای بچه ها به نام #مافین_کیدز_کشمشی در خدمت شما عزیزانم😍
ان شاالله درست کنید و در کنار عزیزانتون لذت ببرید🌹
آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی
@ashpazi_hamideh
بهمن ماه ۱۴۰۲
سلام دوستان عزیز 🌹
با آموزش رایگان #شکلات_منعطف در خدمت شما عزیزانم😍
ان شاالله درست کنید و از این آموزش لذت ببرید🌹
آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی
@ashpazi_hamideh
اسفند ماه ۱۴۰۲
ببینین چه عشقیه این مایع شکلاتی منعطف و چقدر کار کردن باهاش لذتبخشه😍😍😍
دوستان گروه تخصصی گیپور رو هم باهاش امتحان کردن
ان شاالله شما هم درست کنید و از این رسپی عالی و متفاوت لذت ببرید🌹❤️
Читать полностью…از دوستان و همراهان عزیز کانال و گروه عمومی هم لطف داستن و این مافین رو درست کردن😍😍👇
Читать полностью…مافین کیدز کشمشی کاری از سیمین عزیز😍
❇️❇️ لینک آموزش مافین کیدز کشمشی👇
/channel/ashpazi_hamideh/17483
مافین کیدز کشمشی کاری از دوستان گروه تخصصی😍👇
Читать полностью…بخشی دیگر از عکسهای پکیج شیرینی مدرن ۱۴۰۳👆
ظرفیت باقیمانده برای استفاده از تخفیف ۱۶۰ تومانی فقط ۱۰ نفر
باز هم پست منتخب برای قرعه کشی پکیج زفیر👇👇👇
دوستان از بین تمام پستهای منتخب پکیج زفیر به دو نفر از عزیزان این پکیج یا معادل آن هدیه نقدی داده خواهد شد
https://www.instagram.com/reel/C3Zq4LgNC4Q/?igsh=YnhreG1idTFxcmc=
کیا دوست دارن آموزش رایگان این گل شکلاتی منعطف رو در کانال بذاریم؟😍
اینو دیشب تست کردم. قراره با دوستان گروه تخصصی روش کار کنیم تا با تغییرات عالی بتونیم براتون بذاریم. برای تزیین کیک و دسر و حلوا عالیه. مخصوصا توی مولدهای سه بعدی. رنگ پذیری بینظیری حتی با رنگهای ژله ای داره
سلام خانم تختی عزیز ،مافین کیدز کشمشی خیلی عالی بود 🤩 هم بافت عالی داره هم طعم خاص و جالبی داره مثل طعم شیرینی کشمشی میده 😋😋😋
من کره هم نداشتم با روغن مایع درست کردم و اینکه کشمش کمتری زدم چون بچه هام کشمش زیادی دوست ندارن
بازهم ممنون بابت دستورهای بی نقص و عالی 😘😘😘😘
❇️ لینک آموزش مافین کیدز کشمشی👇
/channel/ashpazi_hamideh/17483
دوستان گروه تخصصی هم زحمت کشیدن و این رسپی عالی رو تست کردن که به زودی نمونه کارهاشون رو براتون میذارم
Читать полностью…مراحل آخر تهیه مافین کیدز کشمشی (از غلطت نهایی مواد به بعد)
کانال آشپزی بانو حمیده تختی 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADuiKuCDCzsmMEqo-A
ای دی من👇
@htakhti
پیج اینستاگرام👇
instagram.com/ashpazi_ba_eshgh
مافین کیدز کشمشی
یه مافین راحت و خوشمزه با بافتی شبیه کوکی کیک مناسب برای مدرسه فرزندان دلبندتون
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد؛
کره گیاهی یا حیوانی ۱۳۵ گرم (دوستان با روغن مایع هم امتحان کردن و راضی بودن)؛
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم؛
شکر ۱۲۰ گرم؛
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری استاندارد (منظور قاشق پنج میل)؛
نمک یک پینچ؛
آرد قنادی ۲۲۰ گرم
وانیل یک دوم ق چ (اگر وانیلتان خیلی معطر است کمتر بریزید)
میتوانید چند قطره اسانس دلخواه مثل اسانس بیسکوییت یا کوکی هم اضافه کنید.
طرز تهیه:
کره نرم و همدمای محیط را با شکر مخلوط کرده و سه چهار دقیقه با دور تند همزن بهم بزنید تا کرمی شود. وانیل و اسانس و نمک و تخم مرغ ها را اضافه کنید و با همزن یکی دو دقیقه بزنید. آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و با دور پایین همزن کمی بزنید. همزن را کنار بگذارید. کشمش آغشته به کمی ارد را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.
مایه این مافین سفت و حالت خامه ای دارد.
دو سوم یا از نصف کمی بیشتر کپسولها را پر کنید و در فر با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بپزید. ممکن است زودتر هم بپزد بعد از ۱۸ دقیقه حتما تست کنید.
با این میزان مواد ۱۲ عدد مافین خواهید داشت.
نوش جان
آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی
@ashpazi_hamideh
کپی دستور با ذکر منبع
بیسکوییت های ولنتاینی خانم اسحاقیان عزیز
✅لینک اموزش این کوکی های قلبی دو رنگ👇
/channel/ashpazi_hamideh/17449