Афиша Рестораны

07 января 2025 14:54

Гадаем, что вас ждет в 2025 году! Первые три слова, которые найдете на картинке, — ваше предсказание. Напишите их в комментариях, а то не сбудется😉

Афиша Рестораны

06 января 2025 12:51

Покажите, как проходят ваши праздники! Присылайте фотографии в комментарии, а мы их полайкаем ☺️

Афиша Рестораны

05 января 2025 10:11

Если хочется уюта и тишины, предлагаем уехать подальше от Москвы — туда, где можно гулять по пушистому снегу, прыгать в огромные сугробы, а потом согреться в приятном ресторане.

Афиша Рестораны

04 января 2025 09:02

Коту Матроскину такой бургер понравился бы. Точное исполнение по его заветам: как ни возьми, котлета всегда снизу.

📍Ресторан Phantom

Афиша Рестораны

03 января 2025 08:40

Где в Москве искать хорошие демократичные бары, еще и с интерьером в стиле сауны или подъезда пятиэтажки?

Попросили Дарью Касьянову, автора телеграм-канала Reserved, поделиться своими любимыми местами.

Афиша Рестораны

02 января 2025 17:47

Шеф ресторана Savva Андрей Шмаков передает вам привет и теплые пожелания! 

Афиша Рестораны

02 января 2025 12:31

Петербург, этот пост для тебя! Собрали публикации, которые помогут сделать досуг на новогодних каникулах интереснее, а самое главное — вкуснее!

→ Лучшие рестораны Петербурга
→ Лучшие бары города
→ Блюда для новогоднего настроения
→ 8 атмосферных загородных ресторанов
→ Где заказать салаты к праздничному столу
→ Где есть оливье с раковыми шейками и олениной
→ 6 заведений, которые впечатляют
→ Красивые новогодние фасады
→ Самые интересные открытия последних месяцев
→ Странные вкусовые сочетания, которые стоит попробовать
→ Где есть и пить после выставки-байопика «Виктор Цой. Легенда»
→ Куда идти за бутербродами с икрой и игристым

Афиша Рестораны

01 января 2025 12:03

Заколдовали этот пост, чтобы он исполнил ваши желания! Всё, что вы напишете в комментариях, обязательно сбудется в 2025 году. Не скромничайте ☺️

Афиша Рестораны

31 декабря 2024 15:04

В 2024-м ресторанная жизнь Москвы казалась насыщенной и разнообразной, но по большому счету главный итог уходящего года можно описать одной универсальной фразой: кто был богат — разбогател, кто был беден — обеднел еще больше.

🍫 10 более или менее значимых моментов вспоминает гастронаблюдатель и колумнист «Афиши Рестораны» Наталья Савинская.

Афиша Рестораны

31 декабря 2024 09:27

У редакции «Афиши Рестораны» есть такая традиция: раз в год мы подводим итоги и выбираем лучшие рестораны Москвы. Заведения-победители по традиции будут отмечены фирменными стикерами, по которым легко определить статус ресторана.

🍫 Список лучших ресторанов Москвы

Афиша Рестораны

30 декабря 2024 16:01

Пока погода в городе на Неве не настраивает на праздник, смотрим и вдохновляемся, как рестораны Петербурга украсили свои фасады в этом году.

Афиша Рестораны

29 декабря 2024 19:15

Панеттоне под шампанское, вечеринки у бассейна и селедка под шубой в Испании — мы пообщались с шефами-иностранцами, которые давно работают в России, о том, как они празднуют и что готовят на Рождество и Новый год.

Джонатан Кертис, шеф-повар ресторана Aquatica:

В Австралии зимой стоит летняя погода, поэтому традиции сильно отличаются. Обычно декабрь австралийцев проходит в непринужденных вечеринках. Еда на них — интерпретация британской кухни: глазированная ветчина (украшенная маленькими имитациями засахаренных вишен), индейка и традиционный пудинг, который поджигали с бренди и подавали с заварным кремом. Наша семья обычно собиралась у бассейна, где мы ели свежие креветки, устрицы и глазированную ветчину. Еще одна интересная австралийская традиция — день после Рождества, известный как День подарков (Boxing Day), когда начинается большая парусная гонка из Сиднея в Тасманию. Все собираются у берега Сиднейской гавани (или у телевизоров), чтобы посмотреть старт, а затем доедают оставшуюся после Рождества еду.

Афиша Рестораны

29 декабря 2024 17:19

Найти отличный бар непросто: одни предпочитают классические вариации коктейлей, другие ищут что-нибудь экспериментальное, а третьи отправляются в бар, чтобы поговорить.

🍫 Редакция «Афиши Рестораны» подводит итоги года — вот список лучших баров Москвы.

Афиша Рестораны

28 декабря 2024 13:00

Каждый год шефы перепридумывают любимый новогодний салат. В этом сезоне пробуем оливье с техасскими копченостями, страчателлой и прочими премудростями.

🍫 Явки и пароли тут.

Афиша Рестораны

28 декабря 2024 07:58

По-настоящему волшебная новогодняя ночь случиться в ресторане Savoy, залы которого помнят шаги Марии Ермоловой, Айседоры Дункан, Сергея Есенина, Владимира Маяковского и Мэри Пикфорд.

Это будет 120-й Новый год в истории заведения и отметят его по-особенному. Роскошные интерьеры засияют еще ярче, балет и музыка зададут настроение, а праздничный ужин соединит традиции высокой французской кухни и русского застолья.

В меню от бренд-шефа Артема Мухина полтора десятка по-настоящему праздничных блюд. Стол встретит гостей парадным оливье с крабом и щучьей икрой и изящной «шубой» из олюторской сельди с тугунком, традиционными русскими деликатесами – тамбовским окороком, мраморным ростбифом, чавычей, копченым муксуном и нельмой. Горячее предложат на выбор: палтус с тигровыми креветками и соусом бермонте, шатобриан со сморчками и картофельным гратеном или рулет из гуся с нотками мандарина и лимонной вербены.

Начало вечера: 31 декабря 21:30. Цена на взрослый билет от 30000 рублей, для детей — 15000 рублей.

Афиша Рестораны

07 января 2025 09:48

Подборка документальных фильмов о ресторанной жизни для ленивого настроения на каникулах.

🎥 «Поиски Алена Дюкасса»
В кино документируют два года жизни известного повара, наполненные неиссякаемой любовью к еде.

🎥 «Мечты Дзиро о суши»
Рассказ о токийском ресторане с тремя звездами Michelin: внутри — десять посадок, в меню — одни лишь суши.

🎥 «Огонь! Революция на кухне»
Истории женщин-поваров, которые возглавляют лучшие рестораны Нью-Йорка и Торонто.

🎥 «Театр Жизни»
Фильм о ресторане для бедняков, который открыл шеф Osteria Francescana (3 звезды Michelin) Массимо Боттура.

🎥 «Богини еды»
Кинокартина исследует мир женской гастрономии.

🎥 «Баристы»
Документальное кино об участниках престижного кофейного чемпионата, которые решили проверить свои навыки на прочность.

🎥 «Звезды Мишлен. Истории с кухни»
В кино пытаются ответить на вопрос: почему гид Michelin — мечта многих шефов и рестораторов?

🎥 «Разговорах за баром с Шуманном»
Режиссер путешествует вместе с Чарльзом Шуманном по барам Нью-Йорка, Токио и Гаваны, чтобы разобраться в феномене барной культуры.

Афиша Рестораны

06 января 2025 09:59

Смотрите, какую классную гастрономическую коллекцию новогодних игрушек собрала Екатерина Киселева (журнал Bones, ресторанное издательство «Река»).

При переезде все мои любимые новогодние игрушки были утеряны. И лет десять назад я решила найти такие же на барахолках, у друзей и родственников.

Сначала позвонила подруга и сказала, что у ее бабушки есть старые ненужные игрушки. Потом мама привезла коробку, в которой были шишки, сосульки и несколько потертых кукуруз. Ближе к Новому году мне прислали подарок с тремя елочными фигурками: кукурузой, горошком и брокколи. И тут понеслось…

Пиццу я купила в Будапеште, томаты и яблоки на ярмарке в Берлине, морковь и перец в ГУМе в Москве, авокадо на Канарском острове Тенерифе, а грецкий орех и желудь — во Франции.

Афиша Рестораны

04 января 2025 12:54

Родители знают: не во все рестораны хочется ходить с детьми. Бывает мало места, слишком камерная и чинная обстановка или просто нет детского стульчика.

🍫 Редакция «Афиши Рестораны» выбрала заведения, в которые поход с малышами не обернется стрессом.

Афиша Рестораны

03 января 2025 12:14

«Афиша Рестораны» представляет документальный гастросериал о Chef’s Camp 2024. Совместный проект с рестораном We Lodge превратился в гастрономическое реалити.

Вторая серия посвящена Александру Архипову (шеф-повару ресторанов Capito и Bshushu) и Дмитрию Нечитайлову (шеф-повар ресторана «Айна»).

🎥 Вторая серия Chef’s Camp 2024

Афиша Рестораны

02 января 2025 17:53

Шеф ресторана Savva Андрей Шмаков передает вам привет и теплые пожелания! 

Афиша Рестораны

02 января 2025 13:29

Москва, лови подборку развлечений для новогодних каникулах. Мы собрали сценарии для досуга, рекомендации атмосферных заведений, а еще подсказки, где встречаться с друзьями, душевно проводить время с близкими и отдыхать с детьми.

→ 8 идей, как провести время с близкими
→ Сценарии для идеального досуга
→ Праздничные предложения в ресторанах Москвы
→ Катки при заведениях
→ Самые красивые новогодние фасады
→ Идеи подарков для тех, кого вы еще не поздравили
→ Где пробовать кухни мира в Москве
→ 7 хороших рюмочных
→ Кинопоказы в ресторанах
→ Живая музыка в заведениях
→ Заведения с камином
→ Блюда с икрой
→ Лучшие бранчи
→ Где пить вино
→ Где попробовать русскую кухню
→ Куда идти за стейками
→ Аутентичные азиатские заведения
→ Где есть морепродукты
→ Эталонная паста
→ Отличная пицца
→ Идеальный рамен
→ Где просто вкусно
→ Самые красивые рестораны города
→ Куда пойти с детьми
→ Демократичные бары
→ Куда пойти танцевать
→ Гастрономические лавки
→ Рекомендации главреда

Афиша Рестораны

01 января 2025 14:47

С Новым годом, дорогие подписчики! 

Шеф-повар ресторана Sage Дмитрий Голенин передает вам поздравления 🥳🍾

Афиша Рестораны

31 декабря 2024 16:37

💌 Вам видео-открытка!

Шеф ресторана Onest Мирко Дзаго поздравляет с наступающим 2025 годом.

Афиша Рестораны

31 декабря 2024 14:32

🍫Лучшие рестораны Петербурга по версии «Афиши Рестораны».

Афиша Рестораны

30 декабря 2024 17:50

Во время новогодних каникул, с 30 декабря, продолжаем праздновать наступление 2025-го с шампанским и икрой, устраивать застолья, пробуя новогодние меню ресторанов, и ходить на спасительные бранчи.

🍫 Делимся списком гастрономических развлечений по ссылке.

Афиша Рестораны

30 декабря 2024 14:08

🍫 Лучшие бары Петербурга 2024 по версии «Афиши Рестораны».

Афиша Рестораны

29 декабря 2024 18:20

Отметьте Новый год туром по хорошим новым барам Петербурга. Среди них, например, есть заведение с атмосферой советской квартиры семидесятых, новый бар от создателей «Федя, дичь!», «Наденька» и «Ипполит», бар, вдохновленный творчеством Даниила Хармса и оформленный каллиграфией Покраса Лампаса и не только.

Краткий обзор каждого заведения — в наших карточках, а все подробности читайте по ссылке.

Подписывайтесь на Афишу Daily 💜

Афиша Рестораны

29 декабря 2024 08:07

Дарим 10 000 рублей в ресторан Loona

В ресторане Loona в особняке XIX века на Тверском бульваре царит бесконечная dolce vita, независимо от дня недели и времени года. Столики на вечер в заведении забронированы на две недели вперёд!

В меню морепродукты, антипасты и пасты, ризотто, брускетты, крудо и другие хиты итальянской гастрономии. 

Как выиграть депозит? 
- подпишитесь на @afisharestaurants;
- нажмите на кнопку «Хочу в ресторан»;
- и ожидайте результаты 9 января, мы опубликуем их в этом же посте.

Подсказка, как увеличить шансы на победу: присылайте пост с конкурсом тому, кто в случае выигрыша пригласит вас с собой.

Афиша Рестораны

28 декабря 2024 08:23

Москва, лови подборку развлечений для новогодних каникулах. Мы собрали сценарии для досуга, рекомендации атмосферных заведений, а еще подсказки, где встречаться с друзьями, душевно проводить время с близкими и отдыхать с детьми.

→ 8 идей, как провести время с близкими
→ Сценарии для идеального досуга
→ Праздничные предложения в ресторанах Москвы
→ Катки при заведениях
→ Самые красивые новогодние фасады
→ Идеи подарков для тех, кого вы еще не поздравили
→ Где пробовать кухни мира в Москве
→ 7 хороших рюмочных
→ Кинопоказы в ресторанах
→ Живая музыка в заведениях
→ Заведения с камином
→ Блюда с икрой
→ Лучшие бранчи
→ Где пить вино
→ Где попробовать русскую кухню
→ Куда идти за стейками
→ Аутентичные азиатские заведения
→ Где есть морепродукты
→ Эталонная паста
→ Отличная пицца
→ Идеальный рамен
→ Где просто вкусно
→ Самые красивые рестораны города
→ Куда пойти с детьми
→ Демократичные бары
→ Куда пойти танцевать
→ Гастрономические лавки
→ Рекомендации главреда

Афиша Рестораны

27 декабря 2024 16:51

Наших идей как раз хватит, чтобы весело провести каждый день новогодних каникул. А еще восемь сценариев вы найдете тут.

📍Москва