🍁 Повод заглянуть на выходных в Переделкино — последние дни работы эклерной «Алло Алло». 28 и 29 сентября поп-ап проект будет прощаться до следующего сезона и по этому случаю приглашает на эклеры с шампанским.
Приезжайте, чтобы окунуться в ностальгический колорит советской эпохи, пошуршать листьями в парке, заглянуть в гости к Корнею Чуковскому и наесться эксклюзивных эклеров — с оливье, подкопченной треской, крабом и другими вкусами.
🍂 Готовимся запрыгивать в первые вагоны на пути к кострам осенних листьев! Настоятельно рекомендуем сохранить эту подборку автобусных и трамвайных рейсов, которые идут через парки – будет ну очень красиво и очень недолго.
Подписывайтесь 🌹 @afisha
#Москва
Вам на завтрак чихуахуа!
Нашли на просторах интернета профиль, в котором хвастаются завтраками из йогуртовых и супер реалистичных чухуахуа. Даже жалко есть таких… 🥹
Аффогато (итал. affogato — утонувший) = когда мороженое утонуло в эспрессо. От гляссе напиток отличается меньшим количеством кофе и специями в рецепте.
📍 Пробовать аффогато в Москве отправляемся в Kiosk 1926: Чистопрудный б-р, 12, корп. 4
День пиццы пепперони, джазовые выступления на крыше, праздник риса, вечеринка в честь 51 августа и осенний бранч ждут нас в эти выходные!
📍Москва
Выбрали лучшие заведения Москвы, где можно отметить день рождения, причем любого формата — бюджетный, вдвоем, с детьми, с красивыми видами, чтобы пофоткаться для соцсетей или просто большой шумной компанией.
Листайте карточки, а больше заведений и подробностей — по ссылке.
Подписывайтесь на Афишу Daily 💜
Ресторан «Мемо» готовит с блюдами из мяса сухого вызревания. Рибай на кости, бок ягненка, портерхауз и премиальные стейки выдерживают 10–20 дней. Благодаря сухой выдержке они приобретает большую плотность и ярко выраженный мясной вкус.
А еще по выходным, с 20:00 до 00:00 часов, гостей ждут авторские коктейли и диджей-сеты.
Бронирование столика: +7 (812) 330-23-23
📍Санкт-Петербург, Малая Морская, 23
Реклама. Рекламодатель ООО «МЕМО Групп»
ИНН 7801649128
erid: 2Ranyo1j1ha
Шесть дней, семь топовых шефов России, пять солнечных дней в Ленобласти, три ужина и восемнадцать уникальных блюд с локальными продуктами, одно разоренное осиное гнездо и много счастливых гостей. Это мы не хвастаемся, а подводим итоги гастрономического лагеря Chef’s Camp!
Читать полностью…На неделе с 16 по 22 сентября отправляемся за шоколадными хинкали, пробуем лахмаджун с люля из баранины и учимся отличать натуральное вино от биодинамического.
🍫 Рассказываем о планах на неделю тут.
Смотрим, как прошел финальный ужин гастролагеря Chef’s Camp. Шефы Леонид Конобриций и Александр Богданов сделали сюрприз гостям, устроив вечер с настоящим дачным меню.
У участников лагеря было всего 4 часа, чтобы написать меню. Ребята придумали несколько ярких закусок из овощей и сыра, которые предложили гостям пошерить, а заодно познакомиться, сделали шаверму с фермерским цыпленком, а на горячее приготовили аппетитную гречу с шашлыком из рибая, которую разложили по нарядным тарелкам в деревенском стиле.
Во время дачного ужина шефы рассказали, что едят после смены (улиток и стейки!), где найти самую вкусную шаурму в Москве (как будете в Le Pigeon, зовите шефа Леонида Конобрицкого, он поделится секретом) и какой самый вредный цех кухни (привет, кондитеры!).
Гастрономические принты и формы сейчас в тренде! Бренд «Криво-косо», например, выпустил целую серию обвесов в виде бутербродов (с колбасой и икрой), фруктов, конфет и овощей.
Какой из них хотели бы прицепить себе на сумку?
Rostic`s в «Авиапарке» приготовили для детей бокс по специальной цене — набор с Муреной Настей (которая, кстати, живет в аквариуме торгового центра) и ее друзьями. В него входит полноценный обед: чизбургер, наггетсы, маленький картофель фри, напиток и лимитированная игрушка. Ребенок может выбрать рыбу-ежа, морскую звезду, рыбу-ангела или собрать всю аквариумную компанию. Набор стоит 299 рублей и продается только в «Авиапарке» до 30 ноября.
Читать полностью…Идея для фотогеничного осеннего ужина, который удивит ваши соцсети 👆🏻
Вчера бар «Ровесник» презентовал новое меню, в котором сочетает комфортную еду и сезонные продукты, и устроил по этому поводу ужин в формате Common Table. Поддержать идею сезонности решили и визуальном оформлении, которое несложно повторить дома или на даче.
Вам понадобятся избытки урожая, сентябрьские цветы и свечи. Если огорода нет, вот лайфхак: овощи можно заказать у дачников через «Авито».
✨Атмосфера гала-ужина, на котором все 6 шефов гастролагеря Chef’s Camp готовили для гостей в лесной беседке.
Читать полностью…Инструкция, как интересно провести выходные. Загадайте число от 1 до 8 и смотрите в нашей подборке, какое гастрономическое событие рекомендует вам судьба!
📍Москва
На неделе с 23 по 29 сентября пробуем манты с грибами и соусом качо-э-пеппе, отправляемся завтракать грибным дюкселем с черными лисичками и бить тарелки на дне рождения греческого ресторана.
🍫 Планируйте гастрономический досуг с нашими подсказками.
Дарим 2000 рублей на десерты и выпечку Dna
На территории «Кристалл 1901» открылась кофейня-пекарня Dna. Ее концепция не подразумевает легких путей: команда не использует полуфабрикаты и готовые соусы, поэтому выпечка получается вкусной и воздушной.
Хотим сделать нашим подписчикам приятно и разыграть депозит на ассортимент Dna. Победитель сможет взять десерты для осеннего пикника с друзьями, атмосферного чаепития дома или душевного визита в гости!
Как выиграть?
- подпишитесь на каналы @afisharestaurants и @kristall1901;
- нажмите на кнопку «Хочу депозит»;
- и отправляйте этот пост тому, кто угостит вас в случае выигрыша.
Счастливчика выберет рандомайзер и укажет его имя в этом же посте 30 сентября. Желаем удачи! 🍀
Необычный тропический десерт с подачей из Mamade Roche. Внутри три слоя с разной начинкой:
🥮 бисквит, пропитанный сиропом из личи, джина и цветов апельсина с рубленым ананасом и мятой;
🍨 сорбет из манго и рубленный ананас с мятой;
🍍 ананасовый крем-брюле.
В соцсетях заведения пишут, что десерта хватит на целую компанию. Цена — 2300 рублей.
🍫 В этой подборке — уютные и цветочные веранды, которые позволят забыть про цифры календаря.
Наслаждаемся солнечными днями под зеленой листвой, на крышах, во дворах и под балдахинами, согреваясь вечерами пледами, зефиром у костра и авторскими коктейлями.
💰 Вы уже выпили свой «денежный» четверговый кофе с корицей?
Мы решили разложить популярную кофейную примету по полочкам. Четвертому дню недели покровительствует планета изобилия Юпитер. Чтобы направить его «щедрую» энергию на себя, нужно много работать и пить кофе с корицей.
Дело в том, что кофейные зерна раньше использовались в качестве платежного средства, как и специи. А корица отсылает к легенде о птице Феникс (символ счастья и удачи), которая возрождается из пламени, зажженном на листьях и коре Коричного лавра.
Главное — не скупитесь на корицу! Ставьте + в комментариях, если собираетесь протестировать гастропримету.
Это яблочный пай из меню ресторана «Националь» 1960-х годов, который воссоздали в «Эклерной Клер» 👆🏻
В 1960 году факультет журналистики МГУ им. М.В.Ломоносова окончили 203 студента. 25 из них до сих пор собираются на ежегодных встречах и решили сделать о своем выпуске фильм «Курсовая работа».
Вспоминая студенческую жизнь, герои рассказали про яблочный десерт, который они себе изредка позволяли: ресторан «Националь» был по соседству с журфаком и цены там не особенно кусались в то время.
Рецепт пая команде эклерной найти не удалось даже в архивах Ленинской библиотеки, тогда они попробовали реконструировать его по воспоминаниям и описаниям героев:
Нижний слой — из песочного теста, слой яблок и верхний слой из бисквита. Подавали его, обильно посыпая сахарной пудрой.Читать полностью…
Осень — сезон уютных поздних завтраков, плавно перетекающих в обед, в компании самых близких.
Маргарита Сухарева, автор телеграм-канала «Московский душнила», сделала для нас обзор ресторанов, где проходят самые лучшие бранчи.
🌮 Tacobar устраивает «тако-вторники». В заведении, которое находится в «Москва-Сити», с 16:00 до 23:30 действует special price: два тако за 350 рублей (вместо 700 рублей).
📍Пресненская набережная, 10
Пока бабье лето не сбавляет обороты, удивляя нас погодными аномалиями, веранды московских ресторанов готовы к любому сценарию.
🍫 В этой подборке террасы, которые помогут прочувствовать прелесть последних теплых дней посреди стремительного ритма большого города.
Он болотный, похож на червячка и находится в Москве…
Примерно так могла бы звучать шарада про Балчуг, он же – Болотный остров. Мы собрали в одном месте самые интересные локации этой части города: от культурных центров до обителей кофе и булочек.
Подписывайтесь 🐶 @afisha
#Москва
Важная информация для тех, кто планирует уйти сегодня в отрыв. В алкобуфете «Шашлычная» и горбуфете «Пельменная» каждую неделю устраивают похмельные воскресенья. При покупке любого напитка с 15:00 до 17:00 гостей угощают закуской, которая помогает «прийти в чувство».
📍Алкобуфет «Шашлычная»: Пятницкая, 16, стр. 1
📍Горбуфет «Пельменная»: М.Дмитровка, 3
В городе на Неве много предпосылок для того, чтобы подолгу оставаться в барах и бистро. Осознавшие это питерские рестораторы открыли в столице за последние годы рекордное число заведений. Обожающие всё питерское москвичи не возражают.
🍫 Еще больше интересных заведений в материале по ссылке.
🥭 Тортом с ягодами уже никого не удивишь, а вот с манго — может стать ярким акцентом праздника. На десерт с фотографий у кондитерской Friends Forever ушел целый килограмм мякоти.
Читать полностью…Сегодня участникам гастролагеря Chef’s Camp предстояло путешествие на плоту на необитаемый остров Медного озера. «Афиша Рестораны» увезла шефов за тридевять земель, чтобы исследовать грибы, разворошить осиное гнездо (случайно!) и попробовать на вкус попку муравья 🐜
Читать полностью…