25759
Команда сервиса «Афиша Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России. Реклама: Александра a.zhirova@afisha.ru Сотрудничество: Анастасия ana.kovalenko@afisha.ru
«Джингл белс» начался в Москве в первой половине ноября — большинство ресторанов уже успели украсить свои фасады. На видео — новогодний декор в Smoke BBQ.
Как у вас с новогодним настроением?
🥰 — It's time!
🙈 — рано
«Публичный» чизкейк — топленый чизкейк, с добавлением вареной сгущенки и заварным ванильным кремом. Выбор для встреч с подругами и согревающих бесед после осенней прогулки.
📍Ст.Басманная, 18, стр. 4
Мясо, рыбу, ребра, индейку коптят в смокере Smoke BBQ на Трубной.
Краеугольный камень философии заведения — техасское барбекю, искусству которого шефы Алексей Буров и Алексей Каневский учились у питмастера Эвана Лероя в Остине, а фундаментальное блюдо — брискет из смокера (это одновременно и дровяной гриль, и коптильня), который называют лучшим в России.
🛎 Забронировать стол
Уютных вам выходных 😍
Подсказки, куда сходить и чем заняться, ждут вас в смайликах. Кликайте смелее!
🥨 🍸 🎷 ☔️ 🎭
Иногда для счастья достаточно простого советского оливье. Или пельменей со сметаной. Или какого-то другого простого и привычного всем нам блюда.
Сегодня делимся подборкой заведений, в которых можно попробовать старорежимные блюда и словить ностальгические вайбы, будто вы у бабушки на юбилее или в школьной столовой. Больше заведений ищите в статье.
Подписывайтесь на Афишу Daily 💜
Осень в самом разгаре: урожай собран, рестораны предлагают все больше сезонных блюд из самых спелых овощей, корнеплодов и фруктов.
🍫 Выбрали самые интересные варианты: с тыквой, сливой, грибами, свеклой и другими героями осенних меню.
#петербург@afisharestaurants
Как отправиться на несколько десятилетий назад, не покидая центр Москвы? Рассказываем про музеи-квартиры и дома столицы, стены которых сохранили аутентичные интерьеры ушедших эпох и память о своих знаменитых хозяевах.
Подписывайтесь 🌹 #Москва_afisha
🏆 #выборАфиши — крудо из гребешка с томатами, морским виноградом и бузиной из проекта Eno Bistro.
Читать полностью…
🍫 В этой подборке особняки разного формата и наполнения, где можно, не выходя на улицу, менять досуг и уровень гастрономичности.
Читать полностью…
Это блюдо стало победителем международного чемпионата «Яйца под домашним майонезом» в 2025 году.
Шеф Давид Эммерле из ресторана Grand Cru сохранил форму яйца, приготовив его в своей технике, уложил на крутон, добавил домашний майонез и хрустящую зелёную спаржу. Жюри не осталось равнодушным.
🛎 Забронировать стол
10 лучших ресторанов Татарстана: итоги премии Wheretoeat 2025
В топ-10 Татарстана вновь вошли исключительно казанские проекты — лидеры этого года показали, что город остается не только экономическим и культурным, но и гастрономическим центром республики, выступая главным центром ресторанной индустрии в регионе.
1. «Умай», Казань
2. «Горыныч», Казань
3. «Пир», Казань
4. Terra et Silva, Казань
5. Branch, Казань
6. «Чирэм», Казань
7. «Приют холостяка», Казань
8. Gina, Казань
9. «Сказки о Солнце», Казань
10. «Вишня золотая», Казань
Хочется баловаться, а не работать в субботу.
0% осуждения, 100% понимания к желанию Льва Николаевича.
Впереди ноябрьские праздники, а значит будет много времени для общения с друзьями и близкими.
🍫 Кликайте по ссылке, чтобы заранее выбрать уютное заведение и забронировать стол для приятных встреч.
Завтраки в московских ресторанах уже стали частью столичного культурного кода. Рассказываем, где будем с утра пораньше удивляться изобилию и оригинальным блюдам в наступившем холодном сезоне.
🍫 Еще больше мест с новыми завтраками — в нашем материале.
Пивной безлимит действует по понедельникам и вторникам во всех ресторанах Tue Cost.
За 800 рублей будет литься рекой светлый эль в классическом стиле фламандского пивоварения, который сочетает в себе мягкость солода, выразительность хмеля и ноты тропических фруктов.
🍫 Подсказываем, куда держать путь, когда голод настиг в час ночной.
Читать полностью…
🏆 10 лучших ресторанов Москвы по версии 10-й юбилейной премии Wheretoeat Moscow, которая проходит в Lotte Hotel прямо сейчас
1. Olluco
2. За крышей
3. Sage
4. Savva
5. Maya
6. Carniceria Vino
7. Grand Cru
8. Bruno
9. Onest
10. Padron
• Шеф-повар года – Никанор Виейра, Olluco
• Женщина шеф-повар года – Арина Журавлева, Urban Winery
• Лучший сомелье – Мария Сюкрина, Oltremare
• Шеф-кондитер года – Фатима Салех, Sartoria Lamberti, Dachniki
• Выбор СМИ – Sage
• Бар года – Silencio
• Ресторан с лучшей пивной картой – Anchovy’s Club
🏆#выборАфиши — свияжский пирог из ресторана «Матрёшка». В нем начинка из телячьих щёчек, запечённого картофеля с луком и солёных огурцов с добавлением говяжьего бульона.
Читать полностью…
Ставьте 🔥, чтобы пожелание Прохора Шаляпина сбылось.
Читать полностью…
Наконец-то появились «часы-драже», которые не растают и выглядят в точности, как те, что были у нас в детстве.
Ювелир Катя Снэп сделала металлическую версию ностальгического съедобного браслета с возможностью «установить» на экране любое время. Сохраняйте идею памятного подарка с особым смыслом.
Ноябрьские праздники позади, редакция начинает готовиться к новогодним, чтобы вам было проще спланировать главную ночь года и придумать, как провести зимние каникулы. Прямо сейчас «Афиша Рестораны» собирает две подборки с идеями:
— «Где провести новогодний корпоратив»;
— «Где встретить Новый год».
Следите за обновлениями, чтобы не пропустить!
🍫 Подборка заведений Москвы, где готовят шашлык.
Читать полностью…
🍫 В этой подборке особняки разного формата и наполнения, где можно, не выходя на улицу, менять досуг и уровень гастрономичности.
Читать полностью…
Чего вам хочется в это воскресенье?
☔️ Спрятаться от непогоды
🎙️ Послушать винил
🎱 Сходить в заведение с бильярдом и кухней
🍜 Зайти в лапшичную
🕯️ Поужинать при свечах
🥨 Съесть вкусную булочку
☕️ Посидеть в хорошей кофейне
🫂 Встретиться с друзьями
🔥 Согреться у камина
🍸 Найти тайный бар
🫖 Зайти в чайную
🥰 Провести время с детьми
Придумали, как будете развлекаться на праздничных выходных? Если нет, ловите восемь событий московских заведений.
📍Москва
Дарим 10 000 рублей в Hachiko
Hachiko — японский бар-гриль с круглосуточной кухней, очень ранними завтраками (с 4 часов утра!), особенным ночным меню, обширной картой сакэ и минималистичным интерьером.
Главный фокус меню — гриль робата, древняя японская техника приготовления пищи на открытом огне и толстых древесных углях. Можно попросить приготовить кальмара лолиго, тунца, лосося, сибаса, филе миньон или шашлычки кусияки, разместиться за стойкой бара и наблюдать за процессом.
Правила участия:
— Подпишитесь на @afisharestaurants;
— Нажмите кнопку «Участвую».
Победителей определит рандомайзер 7 ноября и укажет их имена в этом же посте.
🪄Чит-код: пересылайте этот пост близким, чтобы увеличить шансы, что выиграет кто-то из своих.
Мир за окном сегодня ощущается примерно так: ☔️💦 🦈
Читать полностью…
👻 Собрали девять забавных идей для хэллоуинских блюд, которые просто повторить.
Предлагаем воспользоваться референсами, чтобы повеселить близких и коллег.
Тому, кто первым разгадает кодовое слово кроссворда и напишет его в комментариях, мы вручим тематические десерты, которые команда Zhirnova приготовила к Хэллоуину. В тыквенной дроп вошли канеле «Тыквенный латте» и тыквенный тарт.
По вертикали:
2. 1 ноября отмечают Международный день…
3. Сладость или…
4. Этот стиль подачи блюда с японского переводится на русский язык как «оставляю на ваше усмотрение».
9. Знаменитый венский торт, который стал примером, как произведение одного отдельно взятого кондитера превращается в кулинарное наследие целой страны.
10. Фирменное блюдо ярославской кухни, представляющее собой пельмени с начинкой из волжской рыбы.
По горизонтали:
1. В нулевых детвора покупала йогурты, название которых связано со скелетами.
5. Испанский десерт из сладкого заварного теста, которое обжаривают во фритюре до хрустящей корочки.
6. Как зовут хэллоуинскую тыкву?
7. Традиционный китайский пряник с начинкой из сладких бобов.
8. Классический итальянский алкогольный коктейль-аперитив, состоящий из равных частей джина, красного сладкого вермута и биттера.
11. Тончайшие нити теста, напоминающие тонкую лапшу или волоски, используемые при приготовлении «дубайского шоколада».
12. Роскошный ресторан на втором этаже гостиницы «Националь».