3322
ارسال مطالب @HAWAR2213
سیو کن که حیفه گمش کنی😢
ماست و خیار
ماست ۱ کیلو
خیار نیم کیلو
کلم بنفش مقداری
پودر گل محمدی ۱ ق غ خ
نعنا خشک ۱ ق غ خ
ادویه ماست وخیار ۱ ق غ خ
نمک وفلفل به مقدار لازم
خیار رو پوست بگیرید پوست هارو نگه دارید. بعدخیار رو رنده کنید حالا به ماست اضافه گل محمدی نعنا ادویه ماست وخیار ونمک وفلفل و هم بریزید ومخلوط کنید. حالا ۲ق از ماست و خیار روداخل غذاساز بریزید پوست خیار رو اضافه کنید وخوب میکسش کنید دوباره همین کار رو انجام بدید وکلم بنفش رو بریزید ومیکس کنید
حالا به کمک کاردک ماستای رنگی رو دوطرف ظرف بریزید..برش خیار و تربچه رو با کمک ماسوره شکل حلال بهش بدین و مثل تصویر روی ماست قرار بدین. خیار رو با پوسکن ورقه کنید و بهش شکل گل بدین وروی ماست بزارید و بعد مروارید خوراکی
@ASHPAZXNEMODERN
فالوده شیرازی خانگی با رشتههای کشدار و خوشفرم👌
با این دستور، فالودهای درست میکنید که بافتی لطیف و طعمی فوقالعاده داشته باشد.
مواد لازم (برای ۵ نفر)
رشته فالوده:
▫️ ۱ پیمانه نشاسته گل
▫️ ۲ پیمانه آب سرد
▫️ ۵ قاشق غذاخوری گلاب
شربت:
▫️ ۲ پیمانه شکر
▫️ ۴ پیمانه آب
▫️ ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه
▫️ ۶ قاشق غذاخوری گلاب
@ASHPAZXNEMODERN
🔹عصرونه خوشمزه و راحت🧀
🌹تخممرغ: ۴ عدد
🌹 شیر: ۱ تا ۱.۵ لیوان، بسته به غلظت دلخواه
🌹 نمک: به مقدار لازم
🌹 شوید تازه: اختیاری برای عطر و تزیین
🌹 پنیر نرم: در صورت تمایل برای طعم کرمیتر
@ASHPAZXNEMODERN
🍎دسترسی ویژه به کانالهای علمی🍎
✔️🔘برای داشتن این مجموعه در مدت✔️🔘
محدود، با انتخاب کلید های زیر وارد شوید📌
کانال ویژهی امشب: ⬅️«بازگشت نور»؛ پیامهای بهروز از خانوادۀ کهکشانی👇
@returnoflight
جهت هماهنگی در لیست🫱🏼🫲🏼
@HHo_bb
میزان کرم کاراملی که شفام میده🤤😂
@ASHPAZXNEMODERN
میدونید اصل این شیرینی برای کجاست؟؟؟🥰
فکر کن چقدر لذتبخشه خودت تو خونه گز درست کنی؟؟؟🤗
بعد بذارید یخچال، تو عصر های پاییزی با چای نوش جان کنی، آخ خیلی میچسبه🥰
مواد اولیه خاصی هم نمیخواد اصلا👌🏻
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
مواد اولیه:
_سفیده تخم مرغ ٢ عدد
_شکر ١ و ١/۴ پیمانه (٢۵٠ گرم)
_آب ١/۴ پیمانه (۵٠ گرم)
_گلاب ١/۴ پیمانه (۵٠ گرم)
_گلوکز مایع نصف پیمانه سر پر (٢۵٠ گرم)
_مغز پسته یا بادوم یا گردو به مقدار لازم
_دو ورقه بیسکوئیت میکادو
@ASHPAZXNEMODERN
هر وقت موز خریدی این کیک رو درست کن
مواد لازم :
وانیل نوک ق
تخم مرغ ۲ عدد
ماست نصف پیمانه
بیکینگ پودر ½ ق چ
کره ذوب شده ½ پیمانه
شکر قهوهای و سفید ۲۰۰ گرم
شکلات چیپسی ¾ پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
آرد ۱ و ⅓ پیمانه
نمک ۱ پینچ
@ASHPAZXNEMODERN
15 عدد بستنی مگنوم فقط با 3 قلممواد و بدون قالب و بدون شیر و شکر
🍨1بسته خامه صبحانه
🍨200 گرم خامه قنادی
🍨250 گرم کرم کارامل
🍨200گرم شکلات شیری
🍨نصف استکان روغن مایع
🍨2قاشق غذاخوری فندق خردشده
@ASHPAZXNEMODERN
#کباب_سرداشی_همدان
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
سیبزمینی بزرگ ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
سماغ ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
فلفل پول بیبر ۱ ق غ
کره ۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۳-۴ ق غ سر پر
@ASHPAZXNEMODERN
خوشمزهترین نوشیدنی فصل تابستون🍸
به جای اینکه کلی پول بدی خودت با یه کیلو هلو خوشمزهترین رانی هلو رو درستش کن
مواد لازم :
هلو یک کیلو
آب لیمو ترش ۱ عدد
شک ¾ لیوان
آب ۴ لیوان
@ASHPAZXNEMODERN
ترکیب موز و گردو و قهوه و شیر عسلی😊
یه ترکیب خفن که مطمئنم عاشقش میشی
مواد لازم :
موز و گردو
پودر قهوه ۱ ق غ
خامه صبحانه یک عدد
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته
آب داغ برای قهوه ¼ لیوان
شیر عسلی یک لیوان
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
کمی دارچین
@ASHPAZXNEMODERN
تا حالا دیدین؟
ظرافتکاری در ژاپن وقتی شیرینی رولت می خری و در بسته بندی یخ می زارن که تا موقع خوردن خراب نشه.
@ASHPAZXNEMODERN
اگه تا حالا سرشیر خونگی واقعی نخوردی، نصف لذت صبحونه رو از دست دادی! 😍🤍
مواد لازم اینجاست👇
یک لیتر شیر
یک بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
⭕حتما شعله پخش کن بذارین تا ته نگیره
⭕حتما ۲۴ ساعت تو یخچال بمونه
@ASHPAZXNEMODERN
وقتی قفسههای فروشگاهها در زمان بحران خالی شوند، این شیشه گوشت با ۲ سال ماندگاری میتواند خانوادهتان را سیر کند.
نخوهٔ تهیهٔ کنسرو گوشت و برنج ....
@ASHPAZXNEMODERN
ویدیو تکان دهنده از یه کارخونه تولید کیک و شیرینی تو تهران که کلا از تخم مرغهای فاسد استفاده میکرده!
+ مراقب باشید از کجا خرید میکنید، خیلی وضعیت خرابه!
@ASHPAZXNEMODERN
🔴 آقا چین واقعا عجیبه، چیه آخه اینا میخورید 😐
@ASHPAZXNEMODERN
📍نکات مربوط به شیرینی میکادو رو داخل کپشن مطالعه کنید👇🏻
آموزش شیرینی_میکادو 🍰😋😍
با رسپی تیم آموزشی ونتا🌹
مواد لازم 👩🏻🍳👇🏻👇🏻
1⃣ آرد قنادی ۲۵۰ گرم
2⃣ آرد نخودچی ۱۰۰ گرم
3⃣ پودر کاکائو ۳ ق غ
4⃣ کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم
5⃣ روغن مایع ۱۹۰ گرم
6⃣ پودر قند ۱۳۰ گرم
7⃣ پودر هل ۱ ق چ
8⃣ نان میکادو ۷ لایه
9⃣ شکلات تختهای یا سکهای قهوهای و سفید به میزان لازم
مراحل تهیه،توی فیلم گفته شده❤️
✅ اگه حین کار مواد میانی سرد و سفت شد میتونید یه مقدار اون رو روی حرارت کم گرم کنید
✅️ آردها رو روی حرارت کم مدام هم بزنید تا نسوزن؛نیازی به تغییر رنگ دادن نیست
✅️ بعد از شکلات ریختن باید سرعت عمل بالا باشه چون اگه شکلات بست جای طرح انداختن با خلال دندون روی شکلات میمونه
@ASHPAZXNEMODERN
این نکات مهم رو حتما برای عزیزانت بفرست 🙏❤️
@ASHPAZXNEMODERN
سيب زميني با سس قارچ😋
موادلازم
سيب زميني ٣عدد متوسط
ادويه(فلفل سياه،پولبيبر،پودر سير،نمك)
روغن زيتون
قارچ ١٠عدد
خامه ٤ ق غ خ
شير ١/٢پيمانه
پنير ورقه اي گودا
@ASHPAZXNEMODERN
میان وعده به این لاکچری ای نوبره🤤🍅
مواد لازم:
۲ عدد گوجه
۱ ق غ روغن زیتون
۱/۵ فنجان جو دو سر پرک
ادویه دلخواه
@ASHPAZXNEMODERN
برای اینکه خونه ات همیشه ترتمیز و خوشبو باشه ... 🫧
@ASHPAZXNEMODERN
ارده خونگی اونم فقط با ۲ قلم مواد😳
حالا بنظرت خونگی بهتره یا بازاری؟!
مواد لازم :
کنجد سفید ۱ لیوان
روغن ترجیحاً کنجد ۵-۴ ق غ
@ASHPAZXNEMODERN
دسر توتفرنگی خوشمزه، آسون و سریع😋
مواد لازم :
شیر ۱.۵ لیوان
شیر عسل ۱ قوطی
ژله توت فرنگی ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
آب حدوداً ۲۰ گرم
ژلاتین یک ق غ
@ASHPAZXNEMODERN
ریحان پلو ایرانی با کوفته مرغ
یه غذای جدید و متفاوت که مطمئنم عاشق
عطر و طعم بینظیر این غذا میشی
مواد لازم :
پاپریکا
زعفران
پیاز ۲ عدد
ریحان ۲۰۰ گرم
ران مرغ ۵ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
پودر گل محمدی و دارچین
زرشک و خلال پسته
رب گوجه ۱ ق م
رب انار ۱ ق غ
کره و روغن
نمک و فلفل
برنج آبکش
زردچوبه
پودرسیر
@ASHPAZXNEMODERN
🔹تزیین کیک دخترونه پر از پرنسس زیبا🩷🤍😒💛📘🧐🤎
@ASHPAZXNEMODERN