zirauz | Еда и кулинария

Telegram-канал zirauz - ZIRA

23932

Новинки на полках, интересно о продуктах, рецепты, обзоры, советы. Телеграм: @zira_uz Телефон: +998 78-148-15-55 www.instagram.com/zirauz/ fb.com/zirauz info@zira.uz Рекламный отдел: +998 78-148-14-15 Чат: @zirauz_chat UZB Telegram: @zirauzuz

Подписаться на канал

ZIRA

Пошаговый фоторецепт: катлама в духовке

Катлама в духовке — слоистая, мягкая внутри, хрустящая снаружи. Когда тесто объединяется с натуральным сливочным маслом Lurpak®, каждый слой оживает.
Сертифицированный halal-продукт, созданный из чистых ингредиентов, Lurpak® подчёркивает вкус домашней выпечки — такой, какой она должна быть.
Ramadan Deserves Lurpak®.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotorecept-katlama-v-duhovke/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Праздничный видеорецепт: багурсаки с начинкой

Багурсаки с начинкой — оригинальный вариант праздничного блюда. Внутри — сочные сосиски или тянущийся сыр, а снаружи — воздушное, румяное тесто.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-bagursaki-s-nachinkoy/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

«Что в вашей работе делает вас по-настоящему счастливым?»
— «Когда дети рисуют на салфетках нашу пиццу.» 🍕❤️

Мы заглянули в настоящий итальянский уголок в центре Ташкента — RONI Pizza Napoletana, пиццерию, где одной из первых в городе начали готовить аутентичную неаполитанскую пиццу. Здесь шеф-повар Аваз Шокиров и шеф-пиццайоло Сардор Эргашев рассказали о своей любви к итальянской кухне, о схожестях и различиях в профессии, а также о том, как они отдыхают от работы, в которую вкладывают всю душу.

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: картофельные драники с колбасой и грибами

Хрустящие картофельные драники с колбасой и шампиньонами – отличный вариант сытного и вкусного завтрака. Можно подать драники с хрустящим салатом, сливочным авокадо и яйцом – получится полноценный завтрак, который зарядит энергией на весь день.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kartofelnyie-draniki-s-kolbasoy-i-gribami/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: патир с грецкими орехами

Патир с грецкими орехами — простая и ароматная выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка.

Ещё вкуснее он становится с каймаком под пиалу горячего чая.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-patir-s-greckimi-orehami/

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: киш с куриным рулетом

Киш с помидорами, зелёным луком и куриным рулетом Sherin — это сочетание песочного теста, сочной начинки и насыщенного вкуса. Готовится легко, выглядит аппетитно, а за столом исчезает в мгновение ока.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kish-s-kurinyim-ruletom/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка — проверенная классика, которая всегда выручает, особенно на ифтар. Стоит добавить колбасу «Zaytun» Andalus с оливковым маслом, и привычное блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kartofelnaya-zapekanka-s-kolbasoy/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Небольшой, но такой уютный и родной Буз базар встретил нас добрыми продавцами и яркими красками фруктов и овощей. Узнали, сколько лет они здесь работают, как изменился базар и почему сюда хочется возвращаться.
Спойлер: без сумаляка с базара уйти сложно

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: куриные голени в слоеном тесте

Куриные голени JO’JA в слоеном тесте – эффектное блюдо для уютного ифтара.

JO’JA – продукты из мяса птицы высокого качества. Не содержит ГМО, антибиотиков, без инъекций! Продукция соответствует строгим требованиям Халяль!
Подписывайтесь на социальные сети бренда JO’JA, чтобы не пропустить акции и новинки!
INSTAGRAM|TELEGRAM|WEBSITE|YOUTUBE

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kurinyie-goleni-v-sloenom-teste/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

🇫🇷Новинки от Bon! Смотрим, пробуем и делимся впечатлениями.

Куб-круассаны – модный тренд, а теперь ещё и с тремя начинками: фисташка, шоколад или малина.

Французский тост – нежный, пропитанный, с джемом и сливочным мороженым. Это просто утро в Париже.

Рикотники – воздушные сырники с рикоттой, диетический завтрак.

Какие новинки стоит попробовать ещё? Ждём ваши советы в комментариях

Читать полностью…

ZIRA

🥦🥧🍰Март: меню недели №2

Сытные, оригинальные, питательные, разнообразные блюда на всю неделю для всей семьи в нашем меню недели.

Мы собрали горячие блюда и салаты из сезонных овощей, и про десерты не забыли.

Меню: https://zira.uz/ru/2025/03/08/mart-menyu-nedeli-n2-4/

Читать полностью…

ZIRA

🎥🌸🥐Видеорецепт: шекербура

Встречаем Навруз с традиционными угощениями! Шекербура – это сочетание нежного теста и ароматной ореховой начинки, которое мы сделали еще вкуснее благодаря продукции Dr. Bakers.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-shekerbura/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Дегустируем нашумевшее китайское и японское мороженое и разбираемся в чем его феномен. А ещё рассказываем, где найти его по лучшей цене.

Теперь ваша очередь: какие новые продукты вам попадались в последнее время? Что хотелось бы увидеть в следующем выпуске?

Читать полностью…

ZIRA

🍋🥯🍅Март: меню недели №1

Что вкусного приготовить на завтрак или же какой выпечкой порадовать близких во время семейного чаепития?

На все эти вопросы найдете ответ в нашей подборке.

Меню: https://zira.uz/ru/2025/03/01/mart-menyu-nedeli-N1-4/

Читать полностью…

ZIRA

Сочные блюда без лишних усилий

Говяжий фарш – отличный выбор для котлет, лазаньи и домашних запеканок.

Акция действует до 12 марта во всех супермаркетах Makro при наличии товара.

Более 200 выгодных товаров ждут покупателей на сайте.

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Видеорецепт: пахлава с кремом и фисташками

Хрустящие слои теста пропитаны сиропом и тонким сливочным вкусом Lurpak® — натурального, халяльного масла с настоящим характером.
А лёгкий крем завершает это кулинарное удовольствие, подчёркивая богатство каждого кусочка.
Ramadan Deserves Lurpak®.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-pahlava-s-kremom-i-fistashkami/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

🍒Вишневый пирог в Zira Cafe – как теплое воспоминание о доме. Тот самый, бабушкин, с румяной корочкой, сочной вишнёвой начинкой и ароматом, от которого сразу становится уютно.

Мы для себя отметили свежесть вишни в начинке. Не джем, не варенье, а именно натуральные ягоды с лёгкой кислинкой. Тесто получилось мягким, нежным, не крошится и не разваливается. Пирог отлично подходит под чашечку кофе или чая.

Порционный пирог можно попробовать в Zira Cafe.
Целый пирог можно заказать в Zira Bakery по предзаказу.

Читать полностью…

ZIRA

НЕ СМОТРЕТЬ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК!

Мы выбрали 5 самых популярных мест, и отправились в чизбургер-тур по Ташкенту:

🍔 Wendy’s
🍔 Шеф Burger
🍔 Black Star Burger
🍔 Burger Embassy
🍔 Gōsht

Смотрите видео и пишите, какой ваш фаворит🔥

Читать полностью…

ZIRA

Март: меню недели №4

Наша очередная подборка рецептов на этой неделе не заставит вас задумываться над вопросом «чтобы сегодня приготовить?» Готовьте для своих близких с легкостью, а с идеями всегда поможет «Меню недели».

Меню недели: https://zira.uz/ru/2025/03/22/mart-menyu-nedeli-N4-5/

Читать полностью…

ZIRA

POV: Навруз уже завтра, а мы подоспели с новой подборкой

Всех с праздником весны 🌸

Читать полностью…

ZIRA

Можно ли питаться правильно и не разориться? Мы задали этот вопрос прохожим и заодно угостили шпинатом.

Пишите в комментариях, какие здоровые привычки присутствуют в вашей жизни 🌱

Читать полностью…

ZIRA

Март: меню недели №3

Загляните в нашу подборку и готовьте разнообразные и необычные блюда с удовольствием. Радуйте своих близких каждый день. Наше меню можете взять за основу и дополнить своими фирменными блюдами.

Меню недели: https://zira.uz/ru/2025/03/15/mart-menyu-nedeli-N3-3/

Читать полностью…

ZIRA

Горький, молочный или с орехами – ваш шоколад расскажет о вас все🍫

Проверяйте, совпадает ли ваш вкус с характером?

Читать полностью…

ZIRA

Исполнили мечту любого ребенка — собрали 8 брендов творожных сырков и съели все за раз.

▫️Савушкин
▫️Musaffo
▫️Коровка из Кореновки
▫️Вкусняша
▫️Простоквашино
▫️Essi
▫️Сваля
▫️Pure Milky

Мы поделились своими фаворитами, а какой ваш?

Читать полностью…

ZIRA

🎥🥞🧀Видеорецепт: сырные лепешки с сосисками

Быстрые сырные лепешки с сосисками — простой вариант для завтрака на сухур. Тесто без дрожжей, замешивается за минуту, а сами лепешки жарятся всего по 5 минут с каждой стороны.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-syirnyie-lepeshki-s-sosiskami/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Какое блюдо, приготовленное мамой, бабушкой или женой, самое любимое?

Ответы были разные: кто-то вспоминал макароны по-флотски, кто-то – фирменный пирог, а кто-то даже гилминди. Но абсолютный чемпион? Конечно же, ПЛОВ!

Вывод: в Узбекистане есть три вечные истины — солнце светит, чай горячий, а плов у мамы всегда самый вкусный.

Дорогие женщины! Пусть в вашей жизни всегда будет много любви, тепла и благодарных едоков, которые ценят ваш кулинарный талант! С 8 Марта💐

А какое блюдо для вас — вкус детства? Пишите в комментариях

Читать полностью…

ZIRA

Пять мясных деликатесов от Sherin – отличный выбор для сухура и ифтара

Пробуем сочную говяжью вырезку, пикантный янгилик, нежный куриный рулет, пряное казы и ароматный мясной рулет.

Вдохновения, уюта и щедрого стола в этот священный месяц!

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

Февраль пронёсся вихрем и не без событий. Рано всё так же охотится на “жертв её опросов”, побывали у шефа в ресторане на высоте птичьего полёта, а на кухне столько творили, что рубрика “за кадром” просто не справилась…

Опрос про завтраки взлетел, но комментарии улетели в другом направлении (видимо, на обед). Спасибо, что были с нами – ваша активность вдохновляет нас придумывать ещё больше контента! 🚀

Читать полностью…

ZIRA

🎥🥕🧅Видеорецепт: колбаски с овощами в рукаве

Для уютного ифтара — сочные колбаски с овощами. Вкусное и ароматное блюдо, которое собирает близких за одним столом.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/videorecept-kolbaski-s-ovoshhami-v-rukave/

На правах рекламы.

Читать полностью…

ZIRA

📸🍜Пошаговый фоторецепт: рамен с мясом от Hot Lunch

Пикантный и сытный рамен с ароматным бульоном и сочным мясом – простой способ сделать лапшу быстрого приготовления еще вкуснее.

Рецепт: https://zira.uz/ru/recipe/poshagovyiy-fotorecept-ramen-s-myasom/

На правах рекламы.

Читать полностью…
Подписаться на канал