В гимназии им. Е.М. Примакова, где учится Ниночка, каждый год проходит предновогодняя благотворительная ярмарка на заданную тему. Каждому классу нужно сделать елочную и пряничную композиции. За наш пряник из родителей ответственная снова была я, как представитель гастрономической индустрии ) В итоге вот такой арт-объект получился на тему сказки «Золушка».
Все пряничные домики во время праздника можно выкупить, плюс родители предлагают какие-то классные лоты от себя: от пригласительных на всевозможные спортивные и музыкальные мероприятия до билетов на «Щелкунчик» в Большом. Дети же представляли собственные стартапы: корнеры, где они готовят соки, хот-доги, или делают что-то собственными руками. С малого возраста они уже стремятся делать добрые дела, и это очень здорово.
Все собранные во время мероприятия средства традиционно идут на благотворительность в разные фонды. В этом году удалось собрать 36 645 000 рублей! Так что чудеса и правда рукотворны 🙏
Еще немного фотографий с красивого благотворительного вечера Action for Russian Children Анны Мусахановой и Малики Азимовой, который прошел на этой неделе в нашем Selfie.
Цель - собрать средства на помощь благотворительным организациям, которые работают с детьми и подростками. Общий банк, купленных на аукционе лотов, в итоге составил 30 миллионов рублей, в том числе, благодаря Маше и Алиме, которые вызвались поволонтерить на вечере: они заметно «утяжелили» лот, который представляли - картину «Салат Оливье» художницы Елены Наркевич ❤️
От WRF, кстати, в качестве лота были билеты на «Щелкунчик» в нашей Krasota: настоящий эксклюзив - весь декабрь полностью распродан, а на январь осталось очень мало мест.
В #рецептвыходногодня сегодня готовим харчо. Пряный, густой, согревающий, словом, идеальный суп для такой погоды.
Нам понадобится:
• говяжья лопатка – 0,6 кг,
• рис – 5 ст. лож.,
• орехи грецкие очищенные – 150 г,
• помидоры – 300 г,
• соус ткемали – 4 ст. лож.,
• лук репчатый - 2 шт.
• чеснок – 5 зубчиков,
• свежая кинза и петрушка – 2 пучка,
• перец-горошек – 6 шт.,
• перец острый – ½ стручка,
• лавровый лис, соль, хмели-сунели, паприка, молотый перец – по вкусу.
У Володи Мухина случился новый большой проект — и это как раз тот случай, когда я очень горжусь, чем занимается наш бренд-шеф.
Вместе с Иваном Глушковым, Николаем Солодниковым и Алексеем Поликарповым они целый год собирали маршруты по России и выпустили живой гастрономический гид «Открывай новое». Там шесть регионов и больше сотни локаций — от рынков и ресторанов до отелей и точек, куда просто так не доберешься.
Самая кинематографичная часть для меня — их Камчатка. Черный песок, шум океана, пар от тарелки с горячими морепродуктами и мягкий восьмилетний виски Dewar’s в бокале — идеальный фудпейринг для зимнего маршрута, который хочется совершить хотя бы раз в жизни.
Я много лет доверяю вкусу Володи и экспертизе остальных авторов: если они говорят «сюда стоит заехать» — просто сохраняю точку в заметки и не спорю.
Если вы уже объездили классические направления и хотите открыть страну заново, смело ныряйте в гид.
Рассматривая московские особняки, всегда фантазирую, какой в них была жизнь раньше. Уютный дом, долгие семейные ужины, вечерние променады…
Вернуться к традициям предлагает MR Private с фамильным домом Luce — камерный проект, ориентированный на жизнь нескольких поколений. Он расположился в тихом Крестовоздвиженском переулке рядом с Кремлем и Домом Пашкова. Буквально особняк нового поколения)
Дом создан в стиле Russo-Italiano, на стыке двух культур — проект разработала команда бюро Archea Associati известного итальянского архитектора Marco Casamonti. За элегантным фасадом скрываются лобби с библиотекой, музыкальная гостиная, лаунжи, собственный wellness, хаммам, секретный сад — всего 43 квартиры и 3 пентхауса. Уже вижу эти семейные уютные вечера у камина!
Традиции в Luce соседствуют с инновациями. Для резидентов предусмотрены паркинг с увеличенными местами, система «умный дом», индивидуальная вентиляция и кондиционирование, очистка воды, подогрев террас и Wi-Fi по всей территории.
LUCE — один из тех домов, где хочется задержаться.
Поход в гастротеатр Krasota — идеальный план на ближайшие зимние месяцы. В декабре уже аншлаг, все слоты заняты. И это ещё до начала выхода нового сета, вдохновлённого «Щелкунчиком».
Мне повезло побывать на самой первой дегустации, и это было очень красиво. Специально нарисованная визуализация (снег, салют, бой мышей, зимняя сказка), участие актёров, сюжетность подачи блюд, алкогольный пейринг, любимая классическая музыка Чайковского... Тут не то что каждая минута — каждая секунда обдумана до мелочей.
Особенно меня умилили театр теней с крысями и мизинчиковые рожки и орешки с чёрной икрой на велкоме)))
Так что бронируйте места и ведите в «Красоту» своих детей и родителей!
На мне бархатный костюм Idol из новогодней коллекции бренда ❤️
Изучила за вас, на что сейчас можно сходить в кино. Для меня поход в кинотеатр - максимально зимний досуг. Так что берем билеты, #запасаемсяпопкорном и смотрим:
«Сентиментальная ценность»
После многих лет отсутствия Густав Борг, некогда знаменитый режиссер, возвращается к дочерям Hope и Агнес - не с извинениями, а с новым сценарием. Он предлагает Норе, актрисе театра, главную роль, но та отказывается, и ее место занимает голливудская звезда. Старый дом семьи, где живут чувства и воспоминания нескольких поколений, может стать идеальной съемочной площадкой, а вместе с этим шансом принять и услышать друг.
2026 год. Мир на грани научного прорыва. В секретной лаборатории приходит в сознание человек, чье тело заморозили почти сто лет назад советские ученые. Его зовут Иннокентий Платонов, и он ничего не помнит о своем прошлом. Пытаясь найти место в новой реальности, он по крупицам восстанавливает историю своей жизни и эксперимента вековой давности, который может подарить человечеству бессмертие. И в этом ему сможет помочь только любовь, оставшаяся вне времени.
Но чем дальше заходит исследование, чем ближе заветный результат, тем чаще причастные к нему задаются вопросом, не слишком ли высока его цена.
Грейс и Джексон сбегают из Нью-Йорка в горы Монтаны, чтобы начать жизнь заново - только они и их любовь. Но страсть постепенно сменяется одержимостью. Их уединённый рай превращается в кошмар, где любовь и безумие идут рука об руку.
Популярного иллюстратора и его семью начинает преследовать загадочная сущность, питающаяся страхами. Пока она окончательно не обрела над ними власть, им предстоит выяснить, что это - плод воображения или проявление сверхъестественного.
«Четыре всадника» возвращаются вместе с молодым поколением иллюзионистов, демонстрируя головокружительные трюки, магию и превращения, каких еще не видел мир.
Пока ждем снег, любуемся картинками с лыжных курортов🫠 Вот наткнулась, например, на этот легендарный снимок, сделанный фотографом Слимом Ааронсом в 1989 году. На фото Тази Глаттфельдер в роскошной меховой шубе наслаждается моментом, окруженный банками икры, шампанским и водкой. Ну, чистый муд декабря.
В 1974 году Тази переформатировал продуктовый магазин в Санкт-Морице, который открыл его отец Джеймс Глаттфельдер, сделав акцент на элитных продуктах: кофе, чае и икре. Сегодня компанией Glattfelder управляет уже третье поколение семьи, которое продолжает фамильное дело.
PR-директор WRF Ирина Зарькова совсем недавно снялась в клипе Дмитрия Маликова. А теперь готовится к настоящему актерскому дебюту — в театре на Трубной.
Ирина сыграет в спектакле «Улика». Премьера — 4 февраля. Вот, что сама Ирина говорит о своем новом амплуа:
Принять участие в спектакле меня пригласила Юля Винер, спектакль благотворительный. Все деньги за билеты пойдут в её фонд «Жизнь как чудо». Все актеры — обычные люди, не профессионалы.
За захлопнутыми дверью старого особняка собирается высший свет.
Всех пригласили без объяснений, но с обещанием избавить от шантажиста. Однако, чем дольше длится вечер, тем яснее одно: правда здесь убивает. Кто из нас прячет неприглядное прошлое под маской приличия? Кто жертва, а кто давно перешёл грань? Когда свет погаснет, вы уже не будете уверены, что знаете, кто вы сами. А кто среди нас убийцы.
ну что?! рассказываю?)
ресторан📍KRASOTA представили новый гастрономический спектакль «Щелкунчик».
шоу проходит с 1 декабря 2025 по 15 января 2026
если не знаете, чем удивить друзей, родных или вторую половинку под Новый Год — вам сюда!
В ресторане 📍KRASOTA новый гастрономический спектакль «Щелкунчик».
Показы проходят с 1 декабря 2025 по 15 января 2026. Да, дорого🫣, но если вы хотите удивить вторую половинку под Новый Год — вам сюда! Это настоящая новогодняя магия, которая дороже всего.
В сказки можно не только верить, но и становиться их полноценным участником.
Череду светских вечеров предновогоднего сезона пополнила премьера гастрономического спектакля «Щелкунчик» в гастротеатре Krasota. Иммерсивный ужин с 3D-визуализацией был посвящён самой праздничной зимней сказке.
«Щелкунчик» — это не пересказ классической истории, а её современное прочтение. Krasota соединяет кулинарию и цифровое искусство. За кулинарную часть отвечает команда шефов White Rabbit Family, создающая блюда с точностью театральной мизансцены. Проекционное 360° пространство превращает зал в ожившую декорацию:
вокруг гостей падает снег, часы замирают, и рождественское чудо буквально окружает их со всех сторон.
Ужин состоит из семи курсов, отражающих сюжетные переходы в спектакле Чайковского. В меню — «канун Рождества» (красная икра и юдзу), «портал» (морские ежи под шубой) «битва» (котлета по-гусарски) и сладкое «пробуждение».
Праздничное настроение и атмосферу задавал партнёр проекта — бренд Martini.
Гостинцы из ‘Красоты’ ♥️ Самый вкусный ‘Щелкунчик’ - новое прочтение от WrF 🫶🏼 Ира, Боря, Володя, с премьерой!
Читать полностью…
Отправиться из центра Москвы в большое космическое путешествие и перемещаться между корпусами по парящим мостам и стыковочным галереям до «межпланетных» общественных пространств? Такую возможность получат резиденты дома-вселенной «Начало» от Донстрой, который появится на Пресне. Невесомые футуристические контуры из стекла будут гармонично сочетаться с природными формами, вырастая из камня и зелени, как волшебный кристалл.
Меж тем архитектура будущего и высокая кухня встретились в дегустационном сете «Начало», который представляют бренд-шеф ресторана Butler Джузеппе Дави и Донстрой. Новое и неизведанное пространство теперь можно почувствовать на вкус. Силу природы олицетворяет тартар из оленины и пате из фуагра с ярким акцентом малины, новаторская мысль создателей воплощена в спагетти с чернилами каракатицы и тартаром из сицилийской креветки, ребро из мраморной говядины с картофелем и грибами передает идею строгой структуры здания будущего, устремленного в небо, а шоколадное трио с карамельным мороженым добавляет мягкий финальный штрих, отражающий будущее ощущение комфорта в проекте.
Интервью Бориса - всегда событие. Сама каждый раз узнаю что-то новое ))
В этот раз наш друг Миша Конев расспросил про то, зачем Борис делится с коллегами опытом в своих книгах, почему в рестораны ходит все меньше людей и что будет с индустрией гостеприимства в эпоху, когда молодежь отказывается от алкоголя и мяса. Читаем!
Пирамиды потребностей выходного дня в декабре выглядят как-то так, согласны? Впрочем, баня, борщ и жареная картошка - это база в любое время года )
Читать полностью…
Загрузила фотографии с фотоаппарата , вчерашнего вечера
Нашла красивую себя и роскошную
Ирину Зарькову ❤️
Один из проектов, в пользу которого мы собирали пожертвования на вечере Action for Russian Children — фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам». Все вырученные средствами пойдут на профилактику попадания детей в детские дома, помощь молодым мамам в беде и семьям в трудной жизненной ситуации.
Даже если вы не были на вчерашнем аукционе, у вас есть возможность присоединиться к доброму и важному делу. Сделать пожертвование можно по ссылке ❤️
На аукционе, который уже в 21 раз организовывала Аня Мусаханова, борьба развернулась не только за материальное. Самым дорогим лотом стали билеты в ложу Большого театра на «Щелкунчика». Они ушли с молотка за 4 миллиона рублей.
Однако это был не единственный «Щелкунчик» за вечер. Ира Зарькова сделала невозможное и достала для аукциона два билета на иммерсивный гастроспектакль в театре «Krasota». Такой эксклюзив очень быстро улетел за миллион.
Завтрак и прогулка по Суздалю с Оксаной и Дмитрием Разумовыми собрали 2,7 млн. За время в приятной компании — вполне справедливая сумма!
Сильно редкая, но сильно любимая вами бьюти-рубрика 💁♀️
Недавно выкладывала фотографию сыворотки под глаза, которую мне подарили. Пыталась понять, где взять еще одну, потому что очень понравился эффект, с удовольствием использовала все до самого донышка. А в итоге не только нашла, где купить, но и сегодня познакомилась с владелицей бренда Милой Марсель. Оказалось, что MILAMARSEL BEAUTY - российский бренд с бутиком на Патриках. Туда и отправилась!
У бренда два направления - fashion и beauty. Меня особенно, как вы понимаете, заинтересовало второе. Выяснила, что косметику делают на собственном производстве полного цикла в Калужской области - от разработки до упаковки. А над уникальными формулами трудятся в московской лаборатории: так во всех продуктах используется компонент биофуллерен и технология ламеллярной эмульсии, что позволяет составу проникать в глубокие слои кожи, действуя точечно, быстро и эффективно. И продукты, судя по той же сыворотке, реально рабочие.
Взяла себе в итоге целую линейку: масло для загара с экстрактом помадного дерева, схожее по эффекту с распиаренным St. Barth, увлажняющий мист для лица, крем-вуаль для тела, двухфазную жидкость для снятия макияжа. Буду сейчас активно пользоваться и тестировать. О результатах, если вам интересно, расскажу )
Декабрь как обычно проверяет нас на прочность: предновогодняя - суета такая же примета праздника, как мандарины.
Как вывезти один из самый стрессовых месяцев в году? Помогаем себе с помощью продуктов, богатых магнием, например. Дефицит микроэлемента влияет на наше психическое самочувствие: появляется апатия, снижение эмоциональных реакций или, напротив, повышенная тревожность. Для нормального функционирования человеку нужно примерно 300-400 мг магния в сутки.
• Авокадо - в 100 г - 29 мг магния, а еще калий, клетчатка, витамины группы В и витамин К.
• Орехи - практически во всех орехах есть магний, но лидируют кешью (292 мг на 100 г), миндаль (286 мг на 100 г) и кедровый орех (251 мг).
• Бобовые - 100 г нута - 79 мг магния, в черной фасоли - 70 мг, в чечевице - 35 мг, в горохе - 30.
• Семена - много магния и в семечках, например, в сырых тыквенных - 535 мг, а подсолнечных - 125 мг на 100 гр.
• Рыба - в скумбрии - 97 мг на 100 г, в минтае - 86 мг, а в сибасе - 53 мг.
• Бананы - больше известны высоким содержанием калия, который способствует снижению риска сердечных заболеваний. Но магния в них тоже много - один крупный содержит 37 мг, что составляет 9% от суточной нормы.
• Листовая зелень - много магния содержит щавель (103 мг), шпинат (87 мг) и руккола (47 мг). Кроме того, они считаются отличным источником железа, марганца и витаминов A, C и K.
• Злаки и цельнозерновые продукты – важный источник диетической клетчатки и магния, который сохраняется в пшенице, например, даже после ее переработки в муку.
Продолжим этот вторник рубрикой #продуктмесяца: что самого свежего и сезонного можно найти в магазинах и на рынках в декабре.
• лимоны - абхазские (песня!)Читать полностью…
• мандарины - лучше выбирать те, у которых шкурка немного отстает - они самые сочные и спелые
• грейпфрут
• помело
• хурма
• авокадо -
сезон у израильского приходится как раз на русскую зиму
• яблоки - зимние сорта
• капуста - белокочанная, брюссельская
• тыква
• пастернак
• репа
• топинамбур
• айва
• гранат
• сухофрукты - самое время для сушеных яблок, груш, вишни, клюквы, инжира, чернослива, кураги, урюка, фиников, изюма
#альманах_нувеллист
Раз в крещенский вечерок
Девушки гадали:
За ворота башмачок,
Сняв с ноги, бросали…
Василий Жуковский
Вчера была с моими друзьям Матвеем Мотом и Машей Мельниковой в красоте на премьере гастрономического спектакля «Щелкунчик» в KRASOTA. Теперь предновогодний сезон «Щелкунчиков» точно можно считать открытым !
Первый пошел ✔️✨
Да еще и как.
Боря и Ира Зарьковы конечно -гении , но рядом с ними третий гений - Гуру - шеф - Володя Мухин .
Какая подача , как вкусно. И какой перфоманс !
И отдельный респект за контент на Вальс Цветов и Вальс Снежинок.
Культурно -гастрономический шок ! Снимаю шляпу ❤️
Мама, я люблю тебя! Сказать или услышать - в любом случае это бесценно!
Вряд ли есть более важная и ответственная миссия, чем быть мамой. Это огромное счастье и одновременно ежеминутный, огромный труд, за который каждая заслуживает «спасибо» не только раз в году, когда отмечается День матери.
Дорогие мамы, мы - настоящие супергерои! На нашей безграничной любви, доброте и заботе держится весь этот мир. Меньше волнуйтесь, больше радуйтесь и никогда не болейте ❤️
Сказочный во всех смыслах вчера гастро спектакль случился в ‘Красоте’. WRF сами себя превзошли. Я была на всех премьерах с момента запуска ориджинал франшизы в 2020-м и вот это шоу считаю эталонным. А как иначе, если речь идет о скрепе нашей - о ‘Щелкунчике’ ✨
Пока озабоченные попаданием в Большой, балетоманы ( они же вирусологи, нутрициологи и политологи ) разбивают палатки на Лубянке, мы вчера вкусили самую красивую и сытную☝🏼 версию самого нежного творения Петра Ильича. Помимо изумительного видео ряда, команда Антона Ненашева включила в шоу элементы балета, танцоры выходили в дивертисменте в паре с компьютерными силуэтами
Ну и наш любимый Володя Мухин, и его команда, включая шефа Ликариона Солнцева, соответствовали уровню Чайковского по своей части👌🏼 Например, в ‘шубу’ они вместо селедки, добавили крабов и это восхитительно. Ресторанные критики оценят. Мы с хозяйкой вечера, моей подругой Ирой Зарьковой уже сигнализировали Володе включить этот шедевр в меню ‘Сахалина’ ( который я лично ‘курирую’ как известно :)
Спектакль раскупили на предпродажах уже на весь декабрь. Я по блату вчера оперативно купила подарочные карты для друзей на январь 🎄🎁
Теперь Щелкунчика можно не только посмотреть и послушать, но и съесть.
«Красота», да и только…
Икра к икре - передает привет товарке #светскаяПош! Московские рестораны и бары похорошели при Собянине, совершенно очевидно. А Зарьковы сегодня дают в Красоте премьеру сета Щелкунчик. В целом, если вы не попали в Большой или попали, но бутербродом в антракте не наелись - нормальная альтернатива
Читать полностью…
Пересматривала архивы и наткнулась на это видео: Маша и ее мечты в 6 лет. В целом, от моих мечт они не сильно отличаются )
Читать полностью…
Сегодня поздравляем с Днём рождения нашего дорогого друга Бориса Зарькова!
Бизнес-гений, начинавший свой путь с нуля, создавший свою ресторанную империю WRF, которая уже давно вышла за пределы Москвы и России, создатель уникальных и разных ресторанных концепций, всегда удивляющий визионер. А еще автор книг, спикер, выступления которого смотреть полезно и интересно, и, конечно, прекрасный семьянин и муж. Бесконечно любим, желаем творческой реализации, и большого счастья❤️
