Очень интересная находка - канал "Yugen - предметы из Японии". t.me/keramicajapan
🇯🇵Постоянно проходят розыгрыши лотов из Японии, бывают интересные статьи пару раз в неделю, очень красивые вещи)
Ребята находят на аукционах Японии самые интересные лоты керамики Арита (Имари) XX века и не только - посуда, вазы, предметы интерьера, живопись, Японские кухонные ножи и даже Кимоно - выигрывают для вас лот и организовывают очень быструю доставку напрямую от продавца в обход всевозможных санкционных проблем.
Также у ребят есть группа вконтакте https://vk.com/keramicafromjapan и инстаграм https://instagram.com/keramica.japan
Есть и товары в наличии в Санкт-Петербурге!
Совсем скоро заработает сайт!)
Загляните, там много интересного! 😍
Реклама. ИП Лебедев Ф.А. ИНН 470508168753, Erid: LjN8Kafkd
Суши надо макать в соевый соус не рисом, а рыбой. То есть, надо суметь в воздухе перевернуть суши вверх ногами и так, чтобы конструкция не развалилась.
В одной из осакских сушилен проблему решают просто: к соусу прилагается кисточка, которой можно удобно смазывать суши сверху.
А говорят, что есть и более совершенное изобретение: соевый соус с распылителем. Пшикнул сверху - и можно есть.
Напоминаю про базовый материал о планировании максимально насыщенной поездки по Японии - чтобы за один раз посмотреть все важное и не разориться. Берите его за основу, если едете первый раз и не знаете, когда еще соберетесь. https://wrenjapan.com/yaponiya/optimalnyj-plan-poezdki-v-yaponiyu/
Читать полностью…В Японии повсюду припаркованы велосипеды, и далеко не всегда они заблокированы замками. А на выходе из магазина в дождливый день стоит целый ряд зонтиков. Просто так. Без ценников.
Иностранцам иногда кажется (и я не шучу!), что это халявные велосипеды и зонтики, которые расставлены заботливыми хозяевами, чтобы все пользовались. Но это не так – все вещи чьи-то. Не воруйте их! ^_^
Двухэтажный бар-карета на лошадиной тяге разъезжает по улицам города Обихиро на Хоккайдо. Тягу обеспечивает 11-летний скакун Мусасикома, который участвовал в традиционных скачках Бахэй, но вышел на пенсию.
Бар работает по понедельникам, вторникам, пятницам и субботам, с 6 вечера. За часовую поездку берут 3300 иен, в стоимость входят напитки и закуски. Можно сидеть на первом этаже на уютных диванчиках, а можно выбрать второй этаж, свежий воздух и виды на вечерний город.
Невероятно красивые японские сладости из кондитерской Itoken в районе Фусими города Киото.
От святилища Фусими-инари туда идти примерно полчаса, но результат поразителен.
Главный вокзал Токио выглядит круто, но большинство туристов его не видит, даже если и проезжают через него (например, когда садятся на синкансены до Токио или Киото, или оформляют проездной JR Pass)
Дело в том, что почти все на Tokyo Station (а это огромная пересадочная станция с кучей линий и переходов) происходит под землей, а приходить сюда ногами снаружи, в общем-то, незачем. Если же решите посмотреть на классическое красное здание (восстановленное после войны), то нужно искать выходы Marunouchi North или Marunouchi South.
В Японии есть рестораны, целиком посвященные блюдам из яиц. У нас бы такое заведение называли, наверное, "яйцерия".
На фото - блинное гнездо из TAMAGOYA Bakery Cafe в городке Каннами, префектура Сидзуока. Сверху у него желток, внутри – блины (вернее, панкейки) и пудинг, а вокруг выдавлена паста в духе пирожных монблан (которые тоже популярны в Японии), но на яичной основе.
Наши друзья из J’PAN отмечают самый красочный праздник момидзи 🍁 – любование красным клёном каэдэ! При создании меню вдохновились природой вселенной Хаяо Миядзаки и премьерой аниме – «Мальчик и птица».
Из топового: по-настоящему осенний киноко-рамен, каэдон с нежным лососем и сливочным соусом! А также кавайные десерты в виде любимых аниме-героев!
В честь праздника ребята дарят скидку -15% на все меню по промокоду «КЛЁН» с 9 по 12 ноября включительно.
Японские историки говорят, что бенто (обеды в коробочках) придумал Ода Нобунага – человек, который объединил страну в средние века. Для этого ему понадобилась большая армия, а ее надо было как-то кормить.
Чуть позже, во времена сёгуната Токугава, было модно ходить с макуноути-бенто (много риса, мясо, рыба, овощи и маринованная слива) в театр, чтобы перекусывать во время антракта. Его и сейчас продают в Японии.
Сейчас всем туристам (и местным, и иностранным) обязательно стоит попробовать экибен (бенто, которые продаются на вокзалах и сделаны в традициях местной кухни). Считается, что в стране их более 10 тыс. видов, и настоящие гурманы-путешественники пытаются поймать и съесть их всех!
На фото – бенто, который я купил на станции Киото и утащил в отель есть. А самый правильный способ употребления – на откидном столике в синкансене или другом экспрессе.
Гигантский кот в скафандре охраняет новый музей современного искусства в Осаке. Статуя называется SHIP’S CAT (Muse) и по размеру сравнима с более привычными для страны гигантскими боевыми роботами. Идея поставить кота охранять музей, как пишут японские журналисты, позаимствована у питерского Эрмитажа (только у нас коты живые).
Сам музей называется Nakanoshima Museum of Art и открылся в начале 2022 года.
На выходных удалось добраться до широко известной в узких кругах ХАХАНО Карри - карришной, которая уже долгие годы радует жителей Реутова аутентичным блюдом, не без проблем, но даже пандемию и сложности с поставкой сырья пережили.
Однако, уже в этом месяце заведение в качестве кафе закроется навсегда, чтобы переродиться в производителя наборов для самостоятельного приготовления карри. Собственно, чтобы не упустить последние рабочие деньки в старом формате и приехали к самому открытию. В небольшом, но пустом зале мгновенно был заказан карри с сушёным луком и практически столь же мгновенно подан. Порция солидная, вкусная и недорогая, больше и добавить нечего, хорошее место. Возможно, в новом виде получится заказывать вкусное карри не только близлежащим к кафе жителям, но и остальным любителям японской кухни, хотя бы на территории Москвы.
#еда
Крабовый суп в баночке можно теперь купить в вендинговых автоматах Dydo по всей Японии. Так-то они в основном продают чаи и кофе, но в автоматах обычно находится место парочке горячих супов (вплоть до борща), и в этом сезоне это дзосуй с крабом и дзосуй с курицей. Там же и овощи, и грибочки, и разное еще вкусное. Цена вопроса - 140 иен.
Дзосуй - сытный рисовый суп, который был популярен в московских японских ресторанах в начале нулевых, хотя, конечно, там от него были только название и рис.
Кот принял национальное японское блюдо за лоток с собственными какашками и решил это блюдо 0o95rr/video/7081813365257014530?referer_url=https%3A%2F%2Fgrapee.jp%2F&referer_video_id=7081813365257014530&refer=embed">закопать.
Все дело в том, что в лотке лежит немного натто – это такие вонючие, клейкие и странные на вкус ферментированные бобы. Размер и цвет у них тоже как раз такие, что ошибка кота понятна.
В Японии еда прекрасна на вид и вкус, но натто – исключение, да.
Почти все рестораны в Японии - рестораны японской кухни (сотни разных направлений и форматов), но это не значит, что вам не может встретиться что-то европейское.
Например, я не раз внезапно натыкался на французские галеты (ресторан на фото - тут ). Выглядит все это красиво, по деньгам - чуть дороже, чем местная кухня, на вкус почти всегда немного разочаровывает, и это нормально.
Всячески призываю в Японии есть именно японское. Или то, что стало японским (как рамен, кастелла или суши с лососем).
Подвеску с Пикачу по цене автомобиля выпустит Tiffany в декабре.
В коллекцию Tiffany & Arsham Studio & Pokémon Capsule Collection входят подвески в шестью популярными покемонами по отдельности и ожерелье, где есть сразу все шесть. Самый дешевый вариант - один серебряный покемон за 210К+ иен (около 1400 долларов), самый дорогой - золотой Пикачу с бриллиантами за 4.73 млн иен (более 31 тыс. долларов).
Собирайте, как говорится, их всех.
Свежий фотоотчет по момидзи в Никко прямо сейчас от туристов из нашего чатика.
Как обычно, все красивые фотки можно приносить в @wrenjapanchat, чтобы все знали, куда ехать и на что смотреть.
Буддийские монахи оказывают психологическую помощь японским пенсионерам, которых обманули телефонные мошенники (в Японии они действуют примерно по тем же схемам, что и в России).
В прошлом году мошенники выманили у доверчивых японцев 37 миллиардов иен, и 90% жертв - пожилые люди. Ужас в том, что молодые родственники часто винят во всем жертв - дескать, как можно быть настолько тупым, отворачиваются от них, прекращают общение. При этом мошенники как раз паразитируют на желании пожилых родителей быть полезными (поэтому и работает развод «бабушка, я твой внук, мне срочно нужны деньги»).
В итоге тысячи обманутых старушек и стариков идут в храм, где им объясняют, что все с ними в порядке, а в преступлении виноват мошенник.
Какой вариант изучения японского языка выбрать, чтобы не переплачивать и потом не переучиваться? 🇯🇵❤️
🟡 Приходите на открытый онлайн-урок «Способы изучения японского языка», где обсудим плюсы и минусы всех способов - самостоятельно, с репетитором, в мини-группах, на курсах, в японских языковых школах 🇯🇵
Также на уроке вы узнаете:
▫️Какие уровни владения японским языком существуют
▫️Списки слов, иероглифов и грамматических конструкций
▫️Важно ли заниматься с носителем языка
▫️По каким учебникам заниматься
▫️Как проверить, верно ли идёт ваш процесс изучения японского
Ведущая - Надежда Вейнберг, преподаватель японского языка, кандидат наук МГУ👩🏼🎓
🟡 Дата: 14 ноября (вторник) в 19:00 МСК
Чтобы попасть на урок, переходите по ссылке ⬇️
https://nozomi-center.com/102?utm_source=tg&utm_medium=refferal&utm_campaign=wrenjapan&utm_content=sposoby?erid=2VtzqvEHwjE
Всех участников ждёт бонусный файл «10 ошибок начинающих в изучении японского» 😉🔥
Реклама. ИП Вейнберг Надежда Михайловна. ИНН 381296893801
Статую Хатико на Сибуе на один день превратили в квартиру Хатико. В смысле, обычную скульптуру заменили инсталляцией с кроватью, стенами, обоями и даже ковром. Проходящие мимо токийцы и туристы охотно фоткали это чудо.
Это работа художника Тацу Нисино, который специализируется на таком «одомашнивании» статуй - помещает их внутрь жилых пространств. Некоторые его инсталляции - это вообще действующие отели, и он мечтает о том, чтобы и с Хатико сделать то же самое.
Работа над комнатой для Хатико заняла полтора года, а ее открытие на Сибуе 12 ноября приурочена к 100-летию собаки, которая родилась в ноябре 1923 года.
Чизкейк в форме сыра с дырками, в которых живут сливочные панды. До конца ноября такой можно попробовать в кофейне yama coffee в японском городе Нагоя.
Читать полностью…В Японии продают татами для котиков.
Это все те же традиционные циновки ручной работы из натуральной соломы, но маленькие - ровно столько, чтобы вашему питомцу было где поточить когти и полежать холодным зимним (или жарким летним) вечером. И, конечно же, приятно пахнут Японией.
Подойдут тем, у кого комната с обычным полом и менять его на татами целиком не очень практично. Кошачий татами от мастеров из префектуры Кумамото стоит 6600 иен - неплохой сувенир для туристов.
Где лучше смотреть на красные клены в Японии и когда? Будьте готовы действовать по ситуации.
В прошлом году вот так красиво у храма Киёмидзу-дэра в Киото было 25 ноября. В этом году прогнозы говорят, что пик придет чуть позже.
В японском фестивале голых мужчин впервые примут участие женщины.
Фестивали Хадака-мацури, где собираются тысячи мужиков в носках и традиционных труселях, проходят в феврале по всей Японии, но тут речь о том, что в городе Инадзава префектуры Аити.
Суть фестиваля в том, что мужики в «несчастливом» возрасте 25-42 года приносят в святилище стебли бамбука в качестве подношения богам и массово трогают специальную сакральную жертву (волонтер, который совершенно гол и гладко выбрит везде, вплоть до бровей), чтобы избавиться от невезения в следующем году.
Ну и так как в феврале холодно, то мужчины активно согреваются алкоголем.
Некоторые женщины, которым не везло по жизни, и раньше иногда участвовали в ритуале, но в 2024 году они впервые соберут целую команду желающих избавиться от неудач. Женщины при этом на всякий случай будут полностью одеты и не полезут в самую толкотню.
Если хочется погулять по бамбуковому лесу в Киото, но боитесь адских толп туристов в Арасияме, стоит заглянуть в храм Кодайдзи.
В нем есть все, что нужно: красивые храмовые постройки, сады, бамбуковая роща и пара чайных домиков, построенных Сэн-но Рикю, отцом японской чайной церемонии.
А туристы, которые приехали в Киото на 2-3 дня, сюда обычно не доходят.
В Японии появился новый остров. Он небольшой, всего сто метров в диаметре, и образовался за последний месяц благодаря извержению подводного вулкана. Раскаленная магма выходила наружу, контактировала с водой, застывала - так и появилась новая суша.
На фото новый островок в центре, рядом с дымом, а справа - остров Ивото, ранее известный как Иводзима. Та самая легендарная Иводзима из американской военной хроники.
В Каваю-Онсен в префектуре Вакаяма можно взять лопату и выкопать себе в гальке на берегу реки собственный горячий источник, а зимой все местные жители сообща сооружают вот такой огромный онсен и греются в нем.
Забавно, что в нем, похоже, этично плескаться и как обычно (голым), и в купальниках. В итоге получается как на фото: голый взрослый мужик сидит рядом с одетыми школьницами, и никого это не смущает.
Собрал все, что нужно знать про транспортные карты Suica, Pasmo и Icoca, в отдельной статье. Напомню, что это практически обязательная штука для любого путешественника по Японии, которая сильно экономит ваше время и нервы.
Как обычно, если у вас есть предложения или вопросы, пишите в чатике @wrenjapanchat. https://wrenjapan.com/yaponiya/transportnye-karty-suica-pasmo-icoca/
Свежайший прогноз по сезону момидзи в Японии выглядит так: в Токио пик придет 1 декабря, в Осаку - 3 декабря, а в Фукуоку - аж 10 декабря.
Однако карта показывает даты на равнине, а в горах на той же широте все иначе. Например, рядом с Токио в Никко лучшее время - с 7 по 20 ноября, в Хаконе - с 13 по 29 ноября.
В общем, кто приедет в Японию сейчас - тот найдёт, где полюбоваться, больше всего красивого будет во второй половине месяца, а закончится сезон только в середине декабря. Еще есть время купить билеты и сгонять посмотреть, базовый план для самостоятельных путешественников - тут.
Сезон алых кленовых листьев момидзи уже пришел в город Никко (на фото) и другие горные локации в Японии.
Если вы летите в конце ноября, не переживайте: вам тоже достанется вся эта красота, но в Токио и Осаке.